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好食多磨-第63部分

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  沈依依反问:“你看我像是讲义气的人么?”
  “不像。”小胡椒毫不犹豫地回答。
  那不就结了,还问她。就蔡礼那体格,如果连他都摆不平,她去救又如何。沈依依安心地趴在小胡椒的肩膀上,匀气儿。
  小胡椒掏了条帕子出来,正想要帮她擦擦汗,忽地一抬头,看见对面有个瘦成竹竿的人朝她们走了过来。
  她赶忙拍拍沈依依的背:“少夫人,胡世子!”
  沈依依直起身来,果见是胡枢,他穿着一身竹青色的长衫,没有带随从,手里拿着一个花里胡哨的小瓷盒,与他的形象极其不符。
  他自己大概也意识到了小瓷盒的事儿,一到沈依依面前,就把小瓷盒递给了小胡椒,道:“我大妹妹非要百香坊的脂膏,我出来帮她买。”
  他看起来这么严肃的人,竟会特意来为妹妹买脂膏?沈依依诧异着,道:“胡大小姐好福气,有这么宠爱他的哥哥。”
  胡枢略露出些无奈的表情来:“她被宠坏了,要是不给她买,她能缠我到外书房去。可我哪里懂得这些,少不得胡乱买几盒回去充数罢了。”
  沈依依第一次见到胡枢宠妹的一面,有些羡慕胡杺了:“说起来自从暖炉会后,就再没有见过胡大小姐了,不知她的团团可还好?”
  “不好。”胡枢竟道,“晋国府厨子做的猫食,远不如你做的美味,团团不爱吃,我大妹妹为此亲自下了厨,但她做的猫食,团团更是连看都不看了。”
  猫不理?沈依依忍不住一乐:“等我有空,再教教你家的厨子。”
  胡枢很快应声:“好。”
  “我还有事,先走啦。”沈依依冲他点点头,准备离去。
  “稍等,我有事与你说。”胡枢叫住了她。本来打算约她去临江楼的,但自从顾氏闹了一出捉奸的戏码,他总觉得愧对沈依依,不敢轻易邀约,还好今天在路上偶遇了。
  沈依依停下了脚步:“什么事?胡世子请讲。”
  胡枢问道:“你上次说要自己调查真相,可有了眉目?”
  “尚未完成。”沈依依答道。
  “等你调查出结果后,能否与我见一面?”胡枢问道。
  “当然可以。”沈依依道,“到时我让临水楼的伙计,送粉蒸羊肉去晋国府。”
  胡枢点了点头:“你放心,我母亲”
  沈依依不等他说完,便冲他摆手:“上次只是个意外,胡世子不必放在心上。”
  善解人意真是一种美德,胡枢顿感尴尬少了许多,冲她施了一礼,转身离去。
  “胡世子越来越瘦了!”小胡椒正感慨,忽然一低头,看到了手里的小瓷盒,连忙去追,但街上人流如织,胡枢早已不知道上哪儿去了。
  “少夫人,胡世子的脂膏落下了,怎么办?”小胡椒冲沈依依晃了晃小瓷盒。
  “一盒脂膏而已,下次见面还他。”沈依依不以为意。
  小胡椒便把脂膏收了起来。
  沈依依看了看天色,道:“时辰还早,我想去趟光禄寺,你有没有带腰牌?”
  “带了。”小胡椒朝怀里摸了摸,掏出一块腰牌来,“贵重物品我都随身带着呢,毕竟咱们住的是扶留的房子。”
  “你不放心扶留?我还以为你喜欢他呢。”沈依依拿过腰牌看了看,揣进了自己怀里。
  “喜欢他就得信任他?”小胡椒诧异道,“两口子还得互相防着呢,何况我跟他什么关系都没有?”
  哟,这觉悟,脑子挺清醒啊?沈依依揽住她的肩膀,拍了拍:“所以,你真喜欢扶留?”
  又来了!小胡椒毫不留情地推开了她的胳膊:“少夫人,您能不能正经点?”
  她怎么就不正经了?沈依依正要反驳,忽闻背后传来了蔡祯的声音
  “沈依依,你给我站住!”
  蔡祯?沈依依眯了眯眼,当是没听见,继续朝前走。
  在她背后,蔡祯的丫鬟澄心扯了扯蔡祯的衣襟,小声地劝:“三小姐,老爷刚叮嘱过您,要对少夫人恭谨些的。”
  蔡祯不耐烦地把她的手一推:“现在又没人,怕什么?”当着人面,让她委曲求全也就算了,难道背着人,还要她对沈依依卑躬屈膝?
  可是前面的沈依依根本没有停下来的意思,蔡祯大怒,几步跑到她面前,拦住了她的去路:“我喊你,你没听见?!”
  “你喊我,我就得停?”沈依依从下朝上地瞅了她一眼,“你以为你是谁?”
  从下朝上看人,可谓是轻蔑至极,蔡祯愈发恼火,气道:“沈依依,你当面一套,背后一套,当着父母的面,待我和和气气,背着人,就这样对我!”
  这话连小胡椒都听不下去了,插嘴道:“三小姐,你这恶人先告状的本事,真是高哇?你当着老爷夫人的面,管少夫人叫大嫂,背着人,就直呼其名,倒好意思说少夫人当面一套背后一套?”
  蔡祯被呛得说不出话来,沈依依冲小胡椒竖了竖大拇指,越过蔡祯,继续朝前走。
  蔡祯回过神来,却又追了上去:“你给我站住,我话还没有说完!沈依依,我哥哥待你这么好,难道你对药蛊的事,就一点儿也不内疚?虽说药蛊是三叔下的,但如果你没有给我哥哥吃粗鄙的杂碎,他能中毒?我父母受你蒙骗,对你诸多纵容,但我的眼睛亮着呢,你休想糊弄过去!”

  ☆、第210章 使手段

  “你为什么总针对我?我好像没惹过你。”沈依依停下了脚步,“是因为瞧不起我的出身?认为我配不上你的哥哥?既然如此,你去跟你爹吹耳旁风啊,让他替你哥哥休了我啊!”
  沈依依一面说着,一面伸出食指,满脸轻蔑地点了点蔡祯的肩:“瞧你这点出息,就知道跟我胡搅蛮缠,有用吗?既然对我不满,那就来啊,放大招啊,把你的手段统统使出来,让我看看,别一天到晚没脑子,丢人现眼!”
  “你!你!”挑衅人居然反被奚落,蔡祯又气又臊,把脸都涨红了。
  “怎么,说不过我?说不过我还朝枪口上撞?你是不是傻?”沈依依结结实实地冲她翻了个白眼,“就你这种水准,我都懒得理你。”
  澄心担心地去扯蔡祯的衣襟,蔡祯不耐烦地拍了她一下,却由此给自己提了醒儿说不过沈依依,她可以打嘛!难道以她多年习武的身手,还能打不过沈依依?
  蔡祯想着,抡起了胳膊,沈依依不等她的巴掌落下来,主动把脸凑了过去:“想打我是吗?来来来,打重点儿,最好留个手印什么的,方便我回去找夫人告状。”
  找花氏告状?她居然还会这招?蔡祯的手顿时停在了半空,打吧,怕花氏,不打吧,这口气下不去,怎么办?
  此刻的蔡祯,不但憋闷,而且觉得面子掉了一地。
  澄心看看沈依依,再看看蔡祯,有点纳闷,三小姐不是来找少夫人麻烦的吗,为什么这会儿看起来既生气又憋屈的人是她自己?
  三小姐好像真不是少夫人的对手澄心犹豫了一下,还是冒着再次被拍的危险,伸手扯了扯蔡祯的衣襟:“三小姐,咱们赶紧走吧,别让王九小姐久等了。”
  “要你催?!”蔡祯斥了澄心一句,借着这个台阶,把手放下了。
  啧啧,人家丫鬟好心给她递台阶,她还不忘先训一句,沈依依摇着头转身,继续朝前走,顺便跟小胡椒道:“现在知道我对你有多好了吧?”
  小胡椒正要翻白眼,蔡祯又从后面上来了:“你怎么也朝这边走?为什么要跟着我?”
  沈依依拍了拍小胡椒:“你跟她说吧,我不想搭理脑子有病的人。”
  “这不是脑子有病,是眼睛有病!”小胡椒对沈依依道,“明明是咱们走在前面,她非要说是咱们跟着她!”
  蔡祯又气了个仰倒。
  沈依依看都不看她,继续跟小胡椒说话:“你说咱们家那位二小姐跟她对上,谁赢?”
  “半斤八两吧。”小胡椒想了一下,“不过二小姐不会拳脚功夫,打不过她。”
  “看来功夫很重要,回头我也学学去?”沈依依认真地琢磨了起来。
  蔡祯在后面听着她们肆无忌惮的议论,终于受不了,越过她们,走到前面去了。
  到了光禄寺门口,她回头一看,发现沈依依主仆还在她后面,不禁就得意了起来:“还说不是跟着我,如果不是跟着我,你到光禄寺来做什么?”
  “我怎么就不能来光禄寺了?”沈依依马上反问道。
  “光禄寺是一般人能来的么?你来了也进不去!”蔡祯哼道,“澄心,你告诉她,光禄寺是什么地方。”
  她不想得罪少夫人啊!澄心暗自哀怨着,咽了口口水,尽量让语气显得友善点:“光禄寺是负责承办宫中大宴,为皇室准备祭品的地方,还负责给皇上和宫中的贵人们做饭即便是有品级的官员和诰命,未经允许,也不能随便进去。”
  “那你怎么能进?”沈依依看着已经一脚踏进光禄寺大门的蔡祯,问道。
  “因为我和王九小姐是手帕交,不是你这种商户女能比的。”蔡祯颇有几分得意,“赶紧回去吧,别费劲了,你进不去的。”
  “不好意思,我还真进得去。”沈依依从怀中掏出腰牌,递给了守门的人,并问他道,“我能进去吗?”
  守门人接过腰牌,验证了一番,马上给她行礼:“夫人,您里边请。”
  她还真能进?!那块腰牌哪儿来的?蔡祯看着朝里走的沈依依,暗自咬牙。
  这时王思敏从里面出来,好奇地看了沈依依一眼,迎向了蔡祯:“祯祯,你怎么才来,叫我好等!”
  蔡祯上前挽住了她的手臂,笑道:“有什么事?火急火燎地叫我来。”
  “都怪我这张嘴。”王思敏说着,轻轻地拍了自己一下,“招待党项使臣,明明是礼宾院的事,我非要显摆自己,多了几句嘴,那礼宾院居然就把差事硬塞给我了!”
  “招待党项使臣?”蔡祯一愣,“具体什么情况?”
  王思敏苦着脸道:“去年我们大梁的糯米,传到了党项,党项这次特意派使臣来致谢,并讨教糯米点心的做法。我在和邵三小姐闲聊的时候,听说了这事儿,觉得此事太简单了,不值一提;那邵三小姐竟转头就告诉了她爹,她爹听她一说,马上把这差事转交给了光禄寺。我爹听说是由于我多嘴,才让光禄寺接了烫手山芋,气了个半死,给我下了死命令,必须在三天之内,把这点心做出来。”
  邵三小姐的父亲,是鸿胪寺卿,而礼宾院附属于鸿胪寺;王思敏的父亲,则是光禄寺卿。
  虽然王思敏絮絮叨叨了一大篇,但蔡祯听明白了,总而言之,就是得在三天之内,做出一道以糯米为主料的点心来,否则朝小了说,是给光禄寺丢脸,朝大了说,是给大梁朝丢脸了。
  事关外交,再小的事也是大事,万一点心没做好,影响了大梁朝的脸面,惹得皇上震怒,丢官都是有的,难怪王思敏这么着急了。
  不过蔡祯觉得王思敏太经不住事了,随口便道:“咱们大梁朝用糯米做的点心还少么,水团、糕糜、五香糕你随便教党项使臣几样不就行了?”
  王思敏望着她,讪讪地笑:“我当时就是这样想的,才说了大话,后来才知道,党项使臣称,他们党项人吃不惯糯米粉,所以这道用糯米做的点心,必须直接用糯米,不能磨成粉。”
  “那也简单。”蔡祯稍微想了想,就有了主意,“粽子不就是直接用糯米做的?”
  王思敏把手一拍,高兴起来:“对呀,我怎么就没想到呢?祯祯,你到底是会厨艺的人,脑子就是灵!”
  沈依依在她们后面走着,听了这一路,实在是忍不住,多了句嘴:“又不是端午节,做什么粽子,就不怕党项使者挑刺儿?”
  “不做粽子,还能做糍粑,有一种糍粑,可以直接用糯米做!”蔡祯下意识地接了话,转过身来,才发现是沈依依。
  她看看沈依依,再看看王思敏,突然间有了主意:“思敏,你把她赶出光禄寺,我教你做糍粑,包你让党项使臣满意。”
  王思敏并非飞扬跋扈之人,但招待党项使臣是大事,蔡祯刚给出了主意,得罪不得,因而她稍作犹豫,便对沈依依道:“这位夫人,刚才蔡三小姐的话,你听见了吗?赶紧出去吧。”
  “我们少夫人有腰牌,你凭什么赶她?!”小胡椒急了。那块腰牌,只能用一次,如果这次被赶,以后就再也进不来了!
  “腰牌只是允许你们进来,不是吗?现在你们已经进来了,我再赶你们出去,有什么不对吗?”蔡祯笑得得意极了。
  “腰牌不单可以让我们进来,还允许我们从光禄寺挑选一样食材或厨具!”小胡椒不怕蔡祯,却担心王思敏帮她,急得只差跳脚。
  “哦,这样啊。”蔡祯马上对王思敏道,“思敏,你给她们一样食材,让她们赶紧走吧。”
  王思敏当真从袖子里掏出一袋葡萄干,扔给了小胡椒。
  “喏,食材挑好了,赶紧滚吧。”蔡祯一面呵斥着,一面靠近了沈依依,小声而得意地笑,“大嫂,你不是让我把手段使出来么?我听你的话,现在使手段了,你觉得怎么样?”

  ☆、第211章 拼技术(豆皮)

  “挺好,有长进。”沈依依说着说着,瞅准她的脚,狠狠地踩了上去。
  “你!你踩我?!”蔡祯吃痛,却不好意思弯腰捂脚,毕竟那姿势太不符合千金小姐的形象了。
  沈依依一把推开她,对王思敏道:“糍粑太简单了,如何彰显我朝实力?王九小姐何不考虑一下做豆皮?”唔,刚才蔡祯说王九小姐是她的手帕交,然后王九小姐就迎了出来,那么这位应该就是王九小姐本人没错了吧。
  “豆皮?豆皮是什么?”王思敏好奇问道。
  就知道她没听说过。沈依依道:“我做给你看,你就知道了。”
  “思敏,你别上当!”蔡祯赶紧忍着脚疼,跑了过去,“豆皮,豆皮,一听就是用豆子做的,跟糯米有什么关系?她不过是找个借口哄骗你,借机留下来罢了。”
  “没见识就别乱说话。”沈依依瞥了蔡祯一眼,又对王思敏道,“是不是糯米做的,王九小姐尝尝就知道了。”
  是赶她走,让蔡祯高兴重要,还是多一种点心的选择重要?王思敏没有多想,便做出了决定,拍了拍蔡祯的手,道:“祯祯,就让她做做又何妨,如果做得不好,再赶她走不迟。”
  为什么要给她机会?蔡祯很是不忿:“思敏,你别被她骗了,她的厨艺烂透了,今年暖炉会的时候,她给朱九郎做了一道百合面,结果惹得朱九郎大怒,罚她做银丝供,差点把命都丢了。”
  银丝供的事,王思敏有所耳闻,她打量了沈依依几眼,突然知道了她是谁,惊讶道:“你是沈依依?”
  “对,我是沈依依。”沈依依大大方方地道。她猜得出王思敏在想什么,毕竟本尊在京城的上流社会社交圈儿里太“出名”了。
  不过王思敏作为蔡祯的手帕交,连她的嫂子都不认识?看来蔡祯的那句话很有水分啊?所谓的手帕交,是她自己的一厢情愿吧?
  王思敏像是想起了什么,又去问蔡祯:“沈依依不是你嫂子吗?”
  完了,只惦记使手段,忘了装贤良淑德了。算了,管他呢,反正已经这样了,不如撕破脸算了!
  蔡祯想了想,替自己做了决定,道:“她是什么出身,什么名声,你又不是不知道,我没这样的嫂子!”
  沈依依的名声的确不好,王思敏见她这态度,倒是没奇怪,不过,也没打算再听她的了:“你别老记着银丝供的事,既然她是沈依依,那我必须尝一尝豆皮了。前段时间,我堂兄送给我们几盒火锅底料,味道绝美,而且前所未见,据说就是她研制出来的。”
  呀,又是火锅底料,美名远扬啊,沈依依忍不住得意了一下,顺嘴问道:“不知王九小姐的堂兄是哪位?”
  “我堂兄是王士廉,想必你认识他。”王思敏道,“我们两家虽然早就分家了,但一直有往来。”
  原来王思敏是靖安伯的侄女,怪不得蔡祯非要上赶着说人家是手帕交。她好歹也是骠骑大将军府的小姐,至于这样么。
  沈依依真心瞧不起她,暗自撇嘴。
  王思敏上前挽起了沈依依的胳膊,笑着道:“你早说你是沈依依嘛,我对你就有信心了。我还知道你做过一种棉花糖,看起来就像一朵云,我堂兄那儿有个棉花糖机,听说就是你做的,我让他送给我,他非不肯,小气死了”
  她们就这样亲亲热热地走了??蔡祯被遗忘在原地,半晌才回过神来,急得大喊:“思敏!”
  王思敏听见她喊,有点不好意思,毕竟蔡祯是她请来的。她连忙回过头去,道:“要不你来做糍粑,你嫂子做豆皮,让我挑一挑?”
  “不必了。”接话的人却是沈依依,“糍粑我也会做,我还会用糍粑做夹合,做面窝。”
  这就尴尬了,人家会的花样太多了,王思敏不好意思地冲蔡祯笑了笑:“祯祯,要不你陪我一起尝你嫂子的手艺去?”
  沈依依太狠了,连做糍粑的路都给她断了!蔡祯脸黑得跟锅底似的,却又不好冲王思敏发脾气,只得努力挤出一点笑来,道:“不用了,正好我还有事,先走了。”
  “那行,咱们回头见。”王思敏完全没有挽留她,挽着沈依依的胳膊,继续朝前去了。
  蔡祯死命地绞着帕子,不甘不愿地朝回走。她原本打算把沈依依赶出光禄寺,结果到头来,走的人是她自己!
  三小姐太惨了,没事儿干吗去惹少夫人呢?听说三老爷对少爷下药蛊,都是被少夫人诓出来的,难道三小姐能比三老爷还聪明?
  澄心同情地看了看蔡祯,道:“三小姐,您别生气了,咱们回去吧。”
  “不回!”蔡祯斩钉截铁地道,“她不是让我耍手段吗,我的手段还没耍完呢!”
  还没完?澄心愣了一下:“那您要去哪儿?”
  “去找少爷!”蔡祯说着,气冲冲地朝光禄寺大门去了。
  光禄寺的一间小厅里,王思敏在请沈依依喝茶:“蔡夫人,做豆皮需要什么食材?你说给我听,我先让他们备着去。”
  沈依依看了看手中的茶水,道:“王九小姐,叫我名字就好。”
  她都已经走到光禄寺了,谁知道还能当几天蔡夫人。
  王思敏倒是没多想,很爽快地道:“行,那我叫你依依,你叫我思敏吧。”如果沈依依真替她解决了党项使臣的难题,她还真不介意跟她交个朋友。
  沈依依微笑着点头,道:“我需要肥瘦肉、豆干、香菇、糯米、白面和鸡蛋。调味料要油、盐、和酱油。除此之外,还需要一口大锅,我想这些光禄寺都是有的。”
  “有有有!”王思敏一叠声地应着,当即喊了人进来,让他们去准备。
  瞧瞧,食材里明明有糯米嘛,她就知道沈依依做得出来,是蔡祯太瞧不起人了。
  食材很快备好了,王思敏兴奋地站起身来,道:“走,咱们做豆皮去!”
  沈依依跟着起身,两人去了厨房。
  光禄寺准备的食材,乃是精品中的精品,沈依依一一检查过后,很是满意,当即系围裙,戴攀脖,开始忙活。
  王思敏留神看去,只见她先把糯米洗净,隔水蒸了起来。
  在蒸糯米的时间里,她把豆干、肥瘦肉和香菇全部切成细丁,加了盐和酱油,用热油炒熟了。
  用油炒菜,王思敏还是第一回见,闻见香味儿就想流口水:“依依,这是你自创的烹饪方法?”
  这个她可不敢居功,但又跟王思敏解释不清,沈依依只得默认了下来。
  她把炒好的各种丁盛起来,又把白面调成了糊。
  一时糯米蒸熟,沈依依终于用到了她特意要求的大锅,,热了油,端着面糊碗,匀速绕锅一圈,锅内便出现了一层厚薄均匀的面皮儿。
  紧接着,她朝锅里打了个鸡蛋,用勺子搅开,均匀地糊在了面皮上。

  ☆、第212章 告状

  王思敏虽然厨艺不佳,但还是能看出门道来的,沈依依摊面皮和糊鸡蛋的动作看似简单,其实极为考验技术,就凭她一手拿勺,一手缓缓转动大铁锅的本事,便不是一朝一夕能练成的。
  本来她还想让光禄寺的厨子来偷个师,看来只能算了,短短三天的时间,肯定学不会。
  那边,大锅里的鸡蛋微微凝固,沈依依便把蒸熟的糯米平平展展地铺了上去,用锅铲压结实了;随后,她又把炒好的肉、豆干等味料铺在了糯米上。
  除了转锅摊面皮儿,其他的步骤看起来挺简单的嘛,王思敏正想着,就见沈依依手腕一抖,铁锅一颠,速度快到让她眼前一花等她再度定睛朝锅里看去时,所有的食材已经全部翻了面,金黄的皮面在上,糯米和馅料在下了。
  给锅里的食物翻面,不算难事,但这么大的铁锅,锅里的食材还分了好几层,想要整整齐齐地翻过来,真不算简单的事。翻得慢了,糯米会散,翻得快了,味料会撒出来,须得把力道和速度都控制得十分精准,也许,还得加上一点熟能生巧的巧劲儿。
  好吧,她收回先前的话,做豆皮一点儿都不简单,不是一朝一夕可以学会的。如果这豆皮满足礼宾院的要求,到时得请沈依依亲自来做。
  翻好面的豆
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