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妇贵-第42部分

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  “入股?”齐友年一时没明白叶欣颜的意思,只是处理那酸掉的奶渣?让人家禹王殿下入股?
  齐友年愣了一下,依然犹豫着开口:“牛乳这样的产业,在六爷眼里,太小了吧?何况还是取过油脂的残渣。人家六爷只怕看不起来,若是因为这个恼了,那可就得不偿失了。”
  叶欣颜有些苦恼于怎么对齐友年和金嬷嬷解释乳制品业的规模。
  虽然古代缺乏乳品工业化的条件,乳制品业不会发展的像现代那样五花八门,可以大量储存、运输。但是配合着耕牛养殖,只要有养牛场的地方,就可以建一个可大可小的乳制品作坊,只要做成功了,那是个不小的行当呢。
  “咱又不是只给他残渣,不是还有奶油这个极品美味嘛。咱们只要把稀奶油那样的东西做成富豪才能享用的食品,想来乳制品就能做成大产业,起码收益会很大。”叶欣颜简单的解释道。
  她指了指刚刚才放进木头模具的奶渣,说道:“就是爷爷说的这个称作残渣的东西,刚刚成型的时候,味道也很不错的。只不过不能久置,放置的久了,会太过干硬,但是也不影响味道。若是能把这个东西做的绵软油润,一定会是个不次于稀奶油的美味。”
  齐友年看看叶欣颜所指的模具,这就是用弥漫着酸味的、已经半凝结的白色物质做成食品,老爷子对这个食物的口味很感怀疑。
  “这个东西真的能做的好吃?”齐友年犹豫着问道。
  叶欣颜都想翻白眼了,她很肯定的说道:“那当然,否则人家北夷靠牧羊为生的外族怎么会常年吃那些也不厌烦,还有那样好的体格。”
  就是那充斥着腥膻气味的外族?他们能吃的东西也只有那些,没得选择好不好。
  齐友年看着叶欣颜,没吱声。好吧,他就算不能帮到叶子,可也不能打击她。正因为叶子有想法、敢做事,他们二房才有了今天,这是不容置疑的。
  齐友年点点头,“那你就试试,就算做不成功,咱也尽力了,不遗憾。再有那稀奶油的收益,想来六爷也不会太亏。”
  齐嘉听几个大人说起牛乳、奶油,已经放下手里的弹珠,乖巧的坐在一边,眼睛滴溜溜的看了这个看那个。
  这时候才插嘴问叶欣颜:“姐姐做的好吃的什么时候就能吃了?”
  叶欣颜笑道:“这个是姐姐用那个有酸味的东西做出来的,齐嘉儿不怕这个东西不好吃吗?”
  齐嘉连连摇头,道:“不会不会,姐姐做的吃的都好吃,全都很香很甜的。”
  叶欣颜极是欣慰,夸赞道:“还是我们小嘉儿,这么信任姐姐,姐姐当然要把东西做的好吃一些,才能对得起咱小嘉儿。”
  得亏她在处理奶渣的时候,用小锅做了一小份加面粉和糖的甜奶酪,否则还真会让齐嘉失望呢。这个奶酪冷却后,稍加晾晒,口感会很疏松甜美,奶香浓郁。

  第一百四十一章 干脆点说

  叶欣颜转回来,继续对齐友年说她的想法:“我看爷爷的建筑工地做得很有章法,若是能够有更多主顾或者接到几个大单子,只怕很快就会做出声势来。这样的势头虽然很好,但是也太招人眼。
  我觉着,乳制品若是做的好了,也是个让人眼馋的行当。做乳制品最大的好处是,它和养牛场密切相关,若是六爷能参股乳制品行业,不但能保证乳制品业的安稳,就是您这建筑工程,因着咱家里有一份和六爷合股的买卖,也能有个稳妥的靠山。”
  齐嘉不明白叶欣颜说的这些,只懂眨着明亮的眼睛看着叶欣颜侃侃而谈,觉得自家姐姐就是和别家哥哥姐姐不一样,很厉害。
  而齐友年和金嬷嬷却明白她的意思,尤其齐友年感慨更甚,他的这个孙女果然是见过大世面的,见识不凡,他的建筑行当还没起步,叶子就想到了这么多的后路。
  齐友年点头感慨道:“叶子果然想的周全。我这几天还想着,写封信问问我那结拜四弟,他现在做些什么,可有好的做项?若是日子艰难,想把他找来,一起再做起这个行当,终究是自家兄弟,又是熟手,自是比别人靠得住。若是咱家的牛乳作坊能有六爷的股,我这里就更稳妥了。”
  “那好啊。”叶欣颜一听,极力赞成,“若是有个懂行的自己人帮衬您,那是最好了。”
  “爷爷,爷爷,您还有个弟弟?太好了。您弟弟是不是也像我和姐姐一样亲近?我都没见过您的弟弟,他是不是也是像伯祖父那样的老人?”齐嘉适时地插话,惹得一家人发笑。
  第二天巳时,瑾融府上的管家万言进来禀报,清河村养牛场的管事范正元求见。
  瑾融这时正在书房看京城来的书信,听得万管家奏报,有些诧异:“养牛场的管事?叶欣颜派来的?”
  万管家说道:“应该是,范管事手里捧着个点心匣子,说是给您说说养牛场的事情。”
  “点心匣子?”瑾融失笑道:“是不是小的们说的,齐家小食店昨天做出来的那个什么奶油蛋糕?就算是送,那也晚了点吧?我这里怎么也比宏鹤楼那些食客当紧些吧?”
  万管家也笑了:“那匣子封的严严实实,还真不好猜测里面是什么。不过范管事捧得很小心,大概是怕碰坏了里面的东西。”
  “送东西?”瑾融很随意的用手指敲了敲桌面,“这也不是叶家大小姐一贯的做法啊。也罢,你叫他进来,看看他有什么说的。”
  范正元不知道瑾融的身份,他能感知的也只是面前的这个老管家看起来异常沉稳。所以,范正元虽然有着见正牌东家的小心谨慎,却也不胆战心惊。
  他捧着那个金嬷嬷精心打包好的奶油蛋糕,跟着容六爷府上的管家,一步步走进这个小而精致的三进院子。
  万言领着范正元在瑾融的书房门外停下,低声对范正元说道:“范管事稍等片刻,容老朽进去禀报。”
  万言进去片刻,出来招呼道:“范管事,六爷有请。”
  范正元进到书房,谨守本分,不敢四下里乱看。只在万言禀报“六爷,范管事到了”的时候,飞快看一眼闲适的坐在书案后的瑾融,和瑾融身边伺候的两个小厮,就连忙躬身说道:“小的范正元,清河村养牛场的管事,奉齐娘子之命,给六爷您问安。顺便把养牛场所产牛乳制得的点心送与六爷品尝一二。”
  范正元说着,把手里捧着的点心匣子往高托了托。
  瑾融摆摆手,说道:“不用多礼。”又示意万言把东西接过来。
  万言过来,接过范正元手里的匣子,放在瑾融面前的桌上。
  范正元这才抬头,略扫了一眼所处房间,转到书案时,猛然看到瑾融似笑非笑的眼眸,立时一惊,连忙把头低下。
  心下却骇然不已,这是他第一次见容六爷,看着笑眯眯的,好似很亲和的容六爷。怎么一眼就能让人心生惊惧呢?
  弘知上前,把拴着点心匣子的花结打开,之后有点诧异的端详了一下点心匣子的开启位置,然后用手托着匣子的两侧,把匣子的上盖拿下来,赫然显现出一个平地盘,当中是一个直径不到一尺的、看起来松软油润、带着些许诱人焦黄色的圆形的点心。
  瑾融看了看弘知手中那个很深的盖子,再状似随意的说道:“这个匣子倒是别致。”又问范正元道,“这就是你家齐娘子让你送过来的点心?看起来很一般嘛。”
  万言面色如常的侍候在一旁。
  弘知则拿着点心匣子的盖子退后一步,略略低头,自家王爷说话越来越言不由衷了,这是很一般?这色泽、香味,看着就很不一般好不好?
  范正元刚才被瑾融看了一眼,自是不敢像弘知那样吐槽,小心翼翼的回道:“回六爷的话,这个是我家齐娘子新近做成的点心。由于用了牛乳中提取的稀奶油稀释面粉,所以取名奶油蛋糕。六爷看着大概很一般,但是味道真的是顶级,六爷可以尝尝。齐娘子说了,若是六爷觉得有什么地方不妥,咱们还可以再改进。”
  瑾融打量范正元片刻,问道:“你可能不了解你家齐娘子,她是典型的无利不起早。她还有什么话,你干脆点说出来,省的咱们互相耽误功夫”
  范正元额头有点冒汗,他是见过些个有身份的人,哪个也没想容六爷这般不按常理出牌。不光撒手养牛场,近一个月了,都没见过容六爷的人现身。再看这时,都不带寒暄、试探的,直接掀老底。
  话说,他怎么就没觉着齐娘子是无利不起早的人呢?
  “那个……,禀六爷,我家齐娘子是有点事情求六爷帮忙。”怎么办,只能直说了。
  “说说看。”瑾融挑挑眉。
  “齐娘子说,牛乳中提取的稀奶油真的能算顶级食材。只是,提取过稀奶油的奶渣处理起来比较难。齐娘子想问问六爷,六爷手里可有精通手艺作坊的管事,或者在北地游牧地区呆过的、略知游牧乳制品制作的人?”
  “然后呢?”
  范正元略略抬眼瞄了瑾融一眼,娘的,这容六爷说话,也太犀利的吧,一点缝隙都不给人留呢。
  “齐娘子想,若是六爷有这样的人,可否派过来一两个,帮着把乳制品的产业做起来。”
  瑾融懒懒的问道:“就算有这样的人,那也是六爷我的人吧?”

  第一百四十二章,安国公府知道了?

  听了瑾融毫不掩饰的问话,范正元暗暗的抹了把汗,容六爷说齐娘子无利不起早,现在看起来,这容六爷才是个不见兔子不撒鹰的主。
  范正元躬身说道:“齐娘子说,牛乳中的稀奶油已经是个顶级食材,可以用于各种点心吃食,能极大地提高食物的口味。若是能把剩余奶渣也处理妥当,她可以向您保证,乳制品行当绝对可以做成顶级产业。只要您能找到相关专业的人手,做这个产业的条件,您来提。”
  瑾融打量着范正元,心思却没再范正元身上。
  离开安国公府的叶欣颜绝不是之前那个草包似得大小姐可以比拟的,几次交道打下来,瑾融绝不相信,叶欣颜甘愿把到手的顶级买卖拱手送人。
  他去过北夷,只看北夷遍地都是牛羊乳制作的食物,就知道处理牛乳不是个很难的事情,只要用心、肯花时间,找个把做过乳制品的人也不难。
  叶欣颜这么做一定有她自己的想法。
  瑾融再看看范正元,这个人看起来还算精明,但叶欣颜多鬼?应该不会告诉范正元她的真实想法。
  “嗯,你说的事情我听明白了。你回去吧,告诉齐娘子,这个事情我可以考虑。”瑾融终于开口。
  范正元巴不得早些离开,连忙打躬拱手:“小人这就告辞了,小人一定把六爷的话转告齐娘子。”面对着这个看起来和蔼随意的容六爷,他应付的极为吃力。就是领他进来的那个万管家,看起来似乎和善,但眉目之间总有种说不出的凌厉意味,举手投足之间让人压力倍增。
  万言在书房外和范正元拱手告别,交代一个小厮把范正元送出府,再吩咐一个小厮出府,才转回瑾融的书房。
  瑾融正打量着桌上那色泽诱人的点心,见万言进来,说道:“这个东西看起来还真不错,不但卖相好,香味也独特香甜。这叶欣颜还真能折腾。养牛场的牛才才买齐几天,就被她折腾出这么个东西来。”
  万言上前,把蛋糕往边上推了推,对一旁伺候的弘武说道:“先拿下去,让厨房管事看看。”经过几道手的东西,万言还真的不敢让瑾融贸然食用。
  瑾融对万言的做法不甚在意,看起来这样的处理方式很常规。
  他继续笑道:“看来人就是不能太过任性随意,适当的吃点亏也是不错。想那安国公府的叶大小姐,从生下来就蛮横跋扈近了二十年,如今倒懂事了,竟然还是个知事的,竟然懂得送她家的新式点心过来。虽然晚了一天,好歹也送来了不是。”
  爷您可真敢说,叶大小姐那事儿是适当的吃亏吗?可怜万言,虽然对瑾融这么随意的评说去年安国公府上那件轰动一时的丑闻持不同意见,但也只敢在心里小小的质疑一下六皇子的说法。
  正经面对着瑾融的万言说道:“昨天小子们说,宏鹤楼推出奶油蛋糕时介绍,说蛋糕所用稀奶油是牛乳中取出的油脂,想来是个好东西。昨天宏鹤楼只送出去三份,就把很多人惊到了,说是更胜于冰糕的吃食。
  更难得的是,昨天只有那三份,每份都不大,把馋虫勾起来,再想买也没有。宏鹤楼的贺掌柜也真敢做,这要是遇到个硬茬子,岂不是要把他这酒楼掀了?”
  瑾融失笑摇头,说道:“贺掌柜在宏鹤楼做了多年,想来选的也是知根知底的人。倒是叶欣颜这里做事让人意外,她能主动把到手的大生意拱手让人,实在让人想不通其中关节。你让小子们好好留意着,看她家最近有什么事情发生。”
  万言回道:“咱们一直都有人注意着齐家,昨天叶大小姐送齐嘉去齐家大房,齐家大房的韩氏说了几句不好听的话,叶大小姐又把齐嘉领回来了。晚间齐友年领着齐嘉去大房坐了半个多时辰,不知具体说了些什么,两家人倒是都安安静静的。
  哦,对了,叶大小姐领回来齐嘉之后,就派人去小食店,让金嬷嬷即刻把齐家大房的齐二顺送回去了。看那样子,是把那孩子辞了。”
  “嘿。”瑾融笑一声,“这倒是有些像叶家小姐的做法了,一刻也不能忍,当下就打回去。”
  说完,瑾融沉吟着说道:“发落一个乡下妇人,对于叶欣颜来说就是小事一桩,不是什么大事。她找我要擅长做乳制品的打算,就不好说了。万伯安排人盯着些吧,再看看。现在的叶欣颜鬼的很,齐家又人口简单,就是叶欣颜真有什么打算,想来也不容易打听。”
  万言答应一声。
  瑾融说完,拿起桌案上的信件,再问万言:“安国公府是不是已经知道叶欣颜在清远县了?”
  万言的面色郑重起来,正色回道:“太子和七皇子得知六爷在清远县办养牛场的当天,就有人往安国公府传信,只不过安国公府没有太大动静,大概是怕世子夫人得知叶大小姐的消息,闹将起来不好收拾。”
  万言顿了顿,继续说道:“算起来,耕牛和农耕密切相关,大概太子和七皇子身边的人对六爷有了别样的想法和猜忌。”
  瑾融抬眼看向万言,万言继续说道:“如果是这样,六爷和叶大小姐合作牛乳制品,也算是个不错的主意。若是有丰厚的收益就更好了,起码能让人知道,六爷是奔着银子去的,不至于让人对六爷诸多牵绊。”
  瑾融的目光闪了闪,思量片刻,起身说道:“万伯说的是,我去找胡敬商量一下。万伯还是派人盯紧齐家,把齐家的小食店也看住了,不要因为咱们的事情,把人家牵扯进来,受了无妄之灾。”现在的叶欣颜,失去了安国公府的庇护,若是对上皇家的势力,连发生的机会都没有,就被湮没了。
  万言躬身答应,再问道:“小的刚才让府里的小厮过去小食店,向金嬷嬷再要一份奶油点心。若是拿回来,是否送到前院?”
  瑾融摆摆手:“不用,留着等我回来再说。”
  胡敬是瑾融少年时所拜的先生,也是瑾融实际上的第一幕僚,一直随身跟在瑾融身边。
  瑾融去前院找他的先生兼幕僚胡敬,两人说着正事,顺带的闲聊,直到吃过午饭才溜达着、回到后边起居的小院子。

  第一百四十三章 齐娘子搞出来的名堂

  瑾融进屋,刚净了手脸,拿起本书歪在榻上,万言就在门外求见。
  瑾融看着万言进门,也没等他见礼,就诧异问道:“大晌午的,可是有什么当紧事?”
  万言连忙插手回道:“不是什么当紧事,是叶大小姐的事情。小的想着,早点同六爷说了,六爷心里也有个底。小的今早上派去小食店买点心的小厮回来说,他在小食店听说,金嬷嬷托了牙人,要给叶大小姐买个丫头。”
  “哦?”这算是个好消息吧?有利于他下面要做的事情。可瑾融就不明白了。看叶欣颜现如今的做派,不像是打算恢复身份、要深居简出做个循规蹈矩的贵妇的样子。
  万言继续说道:“小的再派人探问,好像是金嬷嬷和齐友年的意思,说齐娘子一个年轻女子在养牛场进出不方便,怕有碍齐娘子的名节声誉……,听那意思,似乎是怕影响叶大小姐……再嫁……?”
  “再嫁?”瑾融大出意外,差点失笑出声,就连手里的书都差点拿不住。
  “没明说,没明说。但话里的意思就是叶大小姐还年轻,怕她清誉被人诟病,影响将来。”万言连忙解释。
  “清誉?叶大小姐还有这个东西?”瑾融好笑之余,心里涌起某种莫名的情绪。
  叶欣颜逃出世豪家门,如今算是在底层挣扎生计,她居然想着再嫁?以她如今明面上的身份和条件,那就是一个农家弃妇。难道她想嫁进同样生活在底层的人家?把这样一个才刚显露风华锦绣的女子,就这样埋没在婆媳姑嫂的繁杂琐事当中?
  万言见瑾融脸色似乎不怎么好,试探的说道:“当然,这只是咱们根据金嬷嬷和牙人谈话的猜测,也有可能是为了照顾齐嘉,才要找个能在家里做事的丫头,顺便帮衬叶大小姐。”
  瑾融看了万言一眼,照顾齐嘉的……丫头?
  “行,我知道了,你去吧。”看着万言行礼退后,瑾融追问一句,“可在小食店买来了点心?”
  万言停下,回道:“小食店今日只得三只奶油蛋糕,一只是昨天两个雅间的客人定下的,已经分成两半。另一只,咱们的人过去时,贺掌柜已经差人送去梁府。还有一只,就是范正元送来咱们府上的那只。咱们的厨房管事已经查验过,蛋糕没问题。”
  万言顿了顿,提醒一句,“金嬷嬷说,稀奶油所做食物美味则以,却不能久置,最好能在当天食用。当天食用的口味也是最佳。”
  瑾融沉吟片刻,吩咐道:“派人去县衙一趟,告诉江大人,下衙之后我过去找吃晚饭。把那只蛋糕放好,我去县衙的时候要带。”
  自家六爷,对于打击天之骄子的江大人有着乐此不疲的兴致,这是……又打算去摧残江大人的骄傲了?
  万言还在替县衙的江大人致哀,瑾融就接着问道:“对了,昨天在宏鹤楼吃饭的是周秉义的儿子和女儿?”
  万言答道:“是,还有梁家的一对儿女。周知府的长子带着妹妹来梁家,说是来舅舅家走亲戚。听贺掌柜说,定下另一只奶油蛋糕并不是梁家那个酷爱小食店点心的小公子,而是周家长子周树玉。”
  知府大人的千金,从繁华的豫远城来清远县走亲戚?这么蹩脚的理由也好意思当做门面说出来!
  难道他都避到这么个小县城,都躲不开那许多的麻烦吗?瑾融很不耐烦,他摆摆手,让万言退下。
  江一凡虽然是清远县的知县,掌管着县城的大小县务,但对于酒楼卖什么东西这样的小事,却不会第一时间掌握。
  所以,江一凡在晚饭的饭桌上,在瑾融的殷勤客套下,吃了一块六爷带来的、味道极好的点心,就一心以为,这震撼人舌尖的点心是京城新近出品的顶级美味。
  所幸江一凡对于甜食没有太多的执念,美味则以,就算是顶级美味,不会追到一定吃个饱、过了瘾的地步。
  江一凡品味着口中的余味,把盛放蛋糕的碟子推到一旁,对瑾融笑道:“这点心经过这么长的路途,依然能保持这么好的口感,只怕送点心的人路上也是辛苦。你这容六爷的身份,就是走到天边上,也是于旁人不同。”
  瑾融斜斜的看了江一凡一眼,悠闲的品尝着碟子里最后那点儿蛋糕,缓缓咽下,才开口道:“不过从小食店送到在下的住处。这么一点点路途,这么一点点时间,送点心的人一丁点儿都不辛苦。”
  江一凡面色一僵,问道:“六爷的意思,这个点心又是齐家那家小店搞出来的名堂?”他就说嘛,瑾融这家伙怎么就这么好心了,居然懂得把京城送来的点心拿过来和他一起品尝。
  瑾融嘿嘿一笑:“准确的说,是齐娘子搞出来的名堂。”
  江一凡扒了一口米饭,夹一筷子菜,不再理会坐在对面的身份高贵的殿下兼损友。
  瑾融继续问道:“远凡不打算问问,在下怎么就想起,拿这个点心过来和你一起吃?”
  江一凡慢悠悠的开口,却并不是接的瑾融的问话,“六爷自从来到这偏僻小县,就性情大变。下官很是诧异,是什么让六爷本性爆发的?”
  “这么简单的事情,远凡难道看不出来?”瑾融顿了顿,接着说,“京城那块地方,遍地的高管显贵,错综复杂的关系路径,说不定一时不留心就会踏进不可逆转的死路上。不时刻提着小心,怎么能安稳的过日子?
  离开那么一块让人压抑本性的地方,六爷我小小的肆意一下也情有可原。更何况是在咱们兄弟之间肆意一下,远凡你说是不是?”
  你的兄弟?那是京城那座皇城里的太子和太子的众兄弟才有资格的称谓。
  江一凡懒得里他,只翻了翻眼皮,视线都没触及瑾融,就安心吃他的饭了。和这么个性情大变的皇子说话
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