味香-第1部分

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　　拥有随身厨房的现代名厨穿越到了不知名古代。
　　穿越随身有厨房，发家致富忙，忙啊忙，忙啊忙……
　　PS：家长里短，温馨种田，女主不白，不包子。

正文卷
第001章　往火坑里推
　　“姐姐，姐姐……”
　　幼稚的童音在耳边不断的响起，声音软糯，却又带了焦急感。
　　是谁，在喊……
　　林清清挣扎着睁开了酸楚而沉重的眼皮。
　　眼前，一个约莫五六岁，瘦瘦小小的小男孩，红着眼睛，抽着鼻涕看着她，一脸惊喜：“姐姐，你醒了？”
　　姐姐？
　　是在叫我？
　　林清清不可置信的看了又看这个小男孩，然后又闭上了眼睛。
　　呵呵，一定是在做梦，自己明明是个孤儿，怎么会有弟弟，当上姐姐的？
　　再说了，眼前这个男孩儿，分明就是电视剧里粗布衣衫，长发束起的古装模样。
　　一定是赶去餐厅要为重要客人做菜，结果路上不小心出车祸时撞到了脑袋造成了脑震荡，所以觉得头昏脑涨，才会做这样奇怪的梦吧。
　　是，一定是这样了。
　　只要闭上眼睛，进入睡眠，再次睁开眼睛的时候，就可以看不到这些幻觉了。
　　本着如此的想法，林清清合上了眼皮。
　　“姐姐，你快醒醒，不要睡，不要丢下铁蛋和娘，呜呜……”小男孩惊慌失措的摇晃着林清清的胳膊。
　　惊慌之下，用力过猛，甚至手指甲都掐到了林清清的皮肉。
　　嘶，好疼。
　　是真实的疼，而非做梦。
　　意思就是，看到的一切，感受到的一切，都是真的？
　　林清清不可置信的再次睁开眼睛，目瞪口呆的看着眼前的小男孩，抬手看了看自己的手掌。
　　小小的，手指细细的，俨然也是一个小孩子的模样。
　　自己，真的穿越了？
　　林清清怔怔的想……
　　可是，自己现在身处何地，身份为何？
　　当想到这个问题时，林清清只觉得脑中似被灌入了什么一般，这具身体本尊的记忆，铺天盖地的袭来，瞬间占据了脑海。
　　林清清只觉得头晕目眩，胃里更是一阵的翻腾。
　　“呕！”
　　林清清趴在床边干呕了一番。
　　“姐姐，姐姐，你没事吧。”小男孩乖巧的轻轻的拍林清清的后背。
　　趴在床边，大口的喘着粗气，林清清擦了擦因为恶心干呕而流出的眼泪。
　　脑中的记忆被捋了个大概，现在的自己名字叫做沈香苗，今年十二岁，是家中长女，眼前这个小男孩，是自己的亲弟弟，今年六岁，名叫沈文忠，乳名铁蛋。
　　自己家属于沈家二房，上有大伯，下有三叔。
　　早些年前沈老爷子看沈氏三兄弟都成了家，再搁在一起过日子不合适，沈氏三兄弟就分了家，各过各的日子。
　　沈老爷子和妻子杨氏自然是住在大儿子家的，
　　守着两亩薄田，一处破院，日子虽是清贫，可沈福田与吕氏勤劳节俭，这日子却也过得去。
　　可就在一年前，父亲沈福才上山打柴，看到有野兔，本想捉回去给家人打打牙祭，没想到一个不留神从山坡滚落，脑袋磕在石头上，当场就断了气。
　　母亲吕氏带着姐弟俩讨生活，家里没了壮劳力，日子过得越发辛苦。
　　尤其这几日，大伯母徐氏频频上门找事。
　　“弟妹，这事，考虑的怎么样了？”外头屋里，突然传来一声高且尖细的女声。
　　沈香苗挑了眉，这是他们的大伯娘，徐氏。
　　“大嫂，我可就香苗这一个闺女……”吕氏泪眼婆娑，说着眼泪就大颗大颗的往下掉。
　　“可不就是看你二房就这一个闺女吗，所以才给找了这么一个好去处嘛。”徐氏一手叉了腰，一副语重心长的模样：“弟妹，你也不想想看，张员外家那可是咱们镇上出了名的大富豪，香苗到了张家，就这细皮嫩肉，水灵灵的模样，指定能入了张员外的眼，回头肚皮再一争气，抬了姨娘，那一辈子就是吃喝不愁了，你这当娘的不也能跟着沾沾光？”
　　“再说了，人张员外可给三两银子呢，这钱你给铁蛋攒起来，回头成亲彩礼钱都有了，两全其美的好事，你说说，到哪儿去找呢？”徐氏口沫横飞的给吕氏画起了大饼。
　　吕氏咬着没有血色，且干裂起干皮的下唇，耷拉着头不吭声。
　　给人大户人家当丫鬟，签了卖身契，那就等于这条命不在自己手里头了，主家要骂便骂，要打便打，说句不好听的，就算犯了错被打死，那也是有的，旁人还不能说上半句闲话。
　　这种命不由己的生活，吕氏又怎么舍得让自己亲生女儿去？
　　“大嫂，我就香苗这一个闺女……”吕氏喃喃的说道。
　　徐氏听到这句话立刻黑了脸：“弟妹，你这意思还是不想让香苗去了？”
　　吕氏没有说话，低下头去伏在了膝盖上。
　　这沉默，就意味着是默认了。
　　徐氏顿时气不打一处来。
　　“真是狗咬吕洞宾，不识好人心，我好心好意给香苗找个好去处，你这还死乞白赖的拦着，有你这么当娘吗，净耽误闺女的好前程！”徐氏见吕氏不听软话，索性指责起来。
　　面对徐氏的指责，吕氏低着头不说话。
　　沈香苗这个时候“腾”的一下从床上跳下，冲了过来：“大伯娘的好心，我们心领了就是，也记得大伯娘的好，至于这么好的前程，我们家怎么好意思要呢，我看大伯娘还是留给静秋姐吧！”
　　沈静秋，是徐氏家的二女儿，今年十四岁，已是出落的标志水灵，正是说亲的年纪。
　　徐氏立刻瞪了沈香苗一眼：“死丫头，说什么混账话！”
　　“我说的话句句在理，没有半分错处，大伯娘怎么就认定我说的是混账话？难不成大伯娘所谓的好前程都是假的，只是打算把我往火坑里推不成？”沈香苗冷冷说道。
　　徐氏的脸色立刻红一阵白一阵起来。
　　这张员外家虽是有钱不假，对下人慷慨也是真，只可惜这张员外喜好女色，家里的丫鬟几乎各个霸占了不说，还四处寻花问柳，据说得了脏病，送人到张家当丫鬟，可不就实打实的是送入火坑嘛。
　　就这么被人当面戳破，还是一个十二岁的侄女，徐氏脸上自然挂不住，顿时有了愠色：“死丫头，就知道胡说八道，再说了，就算是火坑，我推你进去有我啥好处？”
　　“这可就说不准了，万一大伯娘一心钻钱眼里了，想着从卖我的银子里克扣一些出来，所以才死乞白赖的劝我娘把我卖了？”沈香苗白了徐氏一眼。
　　徐氏的脸色越来越精彩了，气的嘴唇都忍不住哆嗦起来。


第002章　各温——滚
　　这死丫头，平时看着闷不吭声的闷葫芦，什么时候变得伶牙俐齿起来，这话说的，句句戳心窝子。
　　张员外家出的是七两银子，徐氏想着自己小儿子如今已上了学堂，往后读书认字上学堂，那可是一笔不小的开销，索性一狠心留下了四两。
　　现在心里的那些小算盘，接二连三的被沈香苗这个黄毛丫头戳破，徐氏有些恼羞成怒，“死丫头，狗嘴里吐不出象牙的玩意儿，说的都是什么混账话？张口闭口就往我身上泼脏水，眼里还有没有长辈？弟妹，你家香苗平时被你惯的不像话，在这么由着她性子来，怕是以后也长歪管不住了，我今天就劳累劳累，替你管教管教！”
　　说罢之后，徐氏伸手就想往沈香苗身上招呼。
　　徐氏长得粗壮，一双手有的是力气，沈香苗年纪小，加上常年营养不足更是瘦瘦小小的，这一巴掌下去，肯定身上青紫一片。
　　吕氏护女心切，不由分说就冲过去抱住了沈香苗。
　　这用力十足的一巴掌，就这么生生落在了吕氏的脸上。
　　脸上立刻红紫一片，脸颊像桃子一般鼓了起来。
　　“娘，你没事吧。”沈香苗下意识惊呼一声。
　　“娘没事，只要香苗没事，娘就没事，你放心，娘的脸不疼。”吕氏摸了摸沈香苗的小脸蛋，将自己因为被大力打耳光而掉下来的一缕发丝，拢在耳后。
　　沈香苗抿了抿唇，心底涌起复杂的情感。
　　作为林清清时，她是被父母遗弃的孤儿，从小在福利院长大，尽管成年之后成为现代社会一方名厨，名声在外，成就颇丰，却是从未体会过亲情暖意，孤零零的活了一生。
　　而此时作为沈香苗，一时之间有了母亲，有了弟弟，但接触时间尚短，并没有体会到其中的亲情，而如今看到母亲吕氏遇到危险下意识去保护她，且不惜挨了一个耳光时，她的心里，掠过了一股暖流。
　　大约，这就是母亲对女儿发自内心的疼爱和呵护吧。
　　沈香苗对亲情而言，早已干涸的心田，顿时流入了丝丝甘泉，荒芜的大地，立刻有了生机。
　　沈香苗伸手抱住了吕氏的脖子，感受她身上传来的体温，嘴角竟是泛起了一抹幸福的笑容。
　　同时内心也暗暗发誓，这样的母亲，她也要拼全力去呵护。
　　所以，首先，要先和这个恶毒凶狠的大伯娘好好算算账。
　　沈香苗松开搂着吕氏脖子的胳膊：“娘，你坐下休息一会儿。”
　　继而转向徐氏：“如果我没记错的话，沈家早就已经分家了，既是分了家，那就是关起门来过日子，谁不管谁的事儿，怎地大伯娘是属长臂猿的，手长的没地方放了，总想着往我家伸一伸？”
　　“再说了，我家的事，有我娘做主，再不济还有我沈香苗，断断轮不到一个外人说三道四的，我劝大伯娘你还是趁早收了那些歪门邪道的心思，该干什么干什么去！”
　　“嘿，你这死丫头片子，你说这话什么意思？”徐氏被沈香苗说的恼羞成怒，脸色铁青。
　　“话都说的这么明白了，大伯娘还揣着明白当糊涂？”沈香苗皮笑肉不笑的冲着徐氏微微一笑：“看来真是要我说实话出来才好，我的意思就是，让大伯娘你，各温——滚！”
　　“嘿，这死丫头片子，还敢骂起老娘我了，还敢让我滚？”徐氏气的不轻，浑身乱颤：“吕氏，这就是你教导出来的闺女，这般的没规没矩，眼里连我这个长辈都没了，看我怎么替你教训这死丫头！”
　　徐氏说着，快步走到屋子外头，在院子里搜寻了一圈，找了一个手指粗细的树枝，试了试挺结实的，就气势汹汹的又进了屋：“今儿个我就替你娘好好教训教训你这个不知道好歹的死丫头！”
　　吕氏见徐氏气急败坏的，下意识的就想着去护着沈香苗。
　　“娘，没事，你看我的。”沈香苗神神秘秘一笑，从床底下推了一个破旧的木桶出来，不慌不忙的取了水瓢，不停的在木桶里搅动，同时笑嘻嘻的看着徐氏：“大伯娘，你说你的脸咋这么大呢？竟然还奢望能替我娘教训我？也没看看自己到底算哪根葱？”
　　沈香苗的话句句嘲讽意味十足，徐氏的肺都要气炸了，张牙舞爪的就朝沈香苗扑来，那树枝条，眼看着就要落在沈香苗瘦弱的肩膀上。
　　“哗啦！”
　　就在离沈香苗还有三四步远的地方，徐氏只觉得一股凉意，兜头浇下，全身上下，都湿了个透。
　　徐氏顿时愣在了原地。
　　而且她很快发现，浑身湿透之后，身上不仅仅是凉意阵阵。
　　更觉得是骚臭无比，难闻的很。
　　这……
　　这不是水，是尿！
　　徐氏顿时气得七窍生烟：“死丫头你竟然敢拿尿泼我，看我不打断你的腿！”
　　“呀，到了现在大伯娘竟然还都有这种想法，看来是我刚刚那一瓢尿泼的太少了，下一瓢我一定舀的满满的，绝对不让你失望，大伯娘你看怎么样？对了，大伯娘，还有件事忘了跟你说呢，这里面除了尿以外，还有别的好东西哦……”沈香苗咯咯直笑。
　　只是这笑，不是孩童的那种天真烂漫，无邪的笑。
　　而是那种阴险狡黠，带着种种阴谋，不怀好意的笑。
　　笑的徐氏立刻害怕了，迟疑的看了看沈香苗身边的木桶。
　　沈香苗说，那里头除了尿，还有别的好东西……
　　那所谓的好东西，应该就是屎了！
　　一想起屎尿的恶臭，徐氏忍不住后退了两步，嘴上却还是骂骂咧咧：“死丫头片子，你敢！”
　　“呀？大伯娘这是觉得我不敢了？要不，咱们试试？”沈香苗拎着木桶，笑嘻嘻的往徐氏身边靠。
　　“你别过来！”徐氏尖叫一声就跑开了。
　　沈香苗在后面追上，仍然一脸的笑眯眯：“哎呀，大伯娘，别走嘛，咱们试试呗，不试你怎么知道我敢不敢呢？”
　　说着，竟是快走了几步。
　　看这架势，是不达目的誓不罢休了。
　　眼看着沈香苗步步逼近，吓得徐氏树枝条一扔，“妈呀”一声，连滚带爬得逃离了这里。


第003章　随身厨房
　　沈香苗在后面笑开了花：“这次招待不周，大伯娘可别怪我这当侄女的礼数不够，下次大伯娘再来提前打个招呼，我一定好好招待一番！”
　　徐氏本来慌慌张张的逃走，听到这话时不由自主的颤抖了一下，失神之间踩到了衣裙，“砰”的一下摔倒在地上，又赶忙爬了起来，甚至来不及拍衣裙上沾染的灰尘，踉踉跄跄的继续跑了。
　　看那狼狈模样，沈香苗忍不住捧腹哈哈大笑起来。
　　哼，这个讨人厌的大伯娘，打着卖了她的坏主意，为了满足自己从中克扣银两的私欲，却还表面一副全都是为了你好，惺惺作态的模样，真是令人厌恶至极。
　　今日，也算是小惩大诫，让她好好长长记性。
　　哼，敢惹她沈香苗，保管让你吃不完兜着走！
　　沈香苗哼了一声，拍了拍手掌，拎着木桶往家走。
　　竹竿绑成篱笆围成的小院内，铁蛋拍着巴掌直乐：“姐姐好厉害，姐姐好厉害。”
　　“嘿嘿，姐姐厉害吧，以后有姐姐在，再没人敢欺负咱们。”沈香苗伸手揉了揉这个一脸崇拜看着自己的萌娃弟弟。
　　“嗯！”铁蛋重重的点了点头，吸溜了一下流到嘴边的鼻涕。
　　吕氏扶着墙从茅草屋里走了出来：“香苗。”
　　由于长年辛苦劳作，她本就身体虚弱，如今正直春末季节，小麦还未成熟，家中的粮缸却是见了底，只剩下一些棒子面，怕是顶不到收麦子的时候，吕氏为了能让沈香苗和铁蛋这姐弟俩吃饱吃好，每天也只是垫垫肚子而已，几天下来身体越发消瘦，如今是站都快站不稳了。
　　沈香苗见状，急忙扶住了吕氏：“娘，你快躺床上休息会儿。”
　　吕氏依了沈香苗，在那张十分陈旧，一坐就微微晃动的床上躺好。
　　看吕氏脸色不好，嘴唇更是苍白无血色，沈香苗顿感心疼：“娘，你身子这么弱，得吃些有营养的东西好好补补身体才好。”
　　“娘没事，休息一会儿就好了。”吕氏强撑着精神说道。
　　心里却是苦涩一笑，家里面缸都要见了底儿，哪里还有钱买好东西补身体？
　　沈香苗看吕氏神情复杂中带着些许的苦涩，大约猜得到她心中所想，却是不以为然，微微笑了笑，道：“香苗以后一定好好孝顺娘。”
　　“好孩子。”吕氏伸手摸了摸沈香苗的脑门，随即一脸的担忧：“这次你大伯娘吃了这么大的亏，一定气死了，咱们两家的关系，以后怕是……”
　　“娘。”沈香苗说道：“大伯娘这种性子，咱两家关系好不好的又有什么要紧？关系好了，怕是她又上门来占咱们家的便宜，找咱们家的事，索性关系差些，大伯娘反倒是害怕吃亏，不敢上门来了。”
　　“也是……”
　　吕氏觉得女儿说的很有道理。
　　“大伯娘这次吃了亏，肯定害怕了，暂时不敢来咱们家捣乱了，娘你好好歇着，趁着还没晌午，天儿凉快，我和铁蛋去河边看看，看能不能抓几条鱼回来，给娘补补身子，我和铁蛋也好打打牙祭。”沈香苗提议。
　　吕氏脸色蜡黄，一看就是长期营养不良造成的，只吃家里的棒子面肯定不行，沈香苗就想着找些富含蛋白质高的东西来给吕氏补身体。
　　而抓鱼，是非常快捷而且省钱的。
　　铁蛋一听说要河边抓鱼，立刻兴奋的拍了手：“好，去河边抓鱼去。”
　　“河里的鱼怕是不好抓。”吕氏皱了皱眉。
　　村西边有条河不假，河里也时常有鱼，草鱼、鲤鱼、鲫鱼，应有尽有，只是村子里的人们平日里过得都是粗茶淡饭的辛苦日子，舍不得花钱买肉，自然想着去抓鱼打打牙祭。时间一长，那河里的鱼都成了精，只要人一去，立刻就逃得无影无踪了。
　　沈香苗虽说已经十二岁，算是大姑娘了，却也只是个孩子，吕氏觉得他们这次去河边，定时无功而返了。
　　“娘放心，我自有办法。”沈香苗笑道。
　　“嗯，姐姐打跑了大伯娘，姐姐这么厉害，肯定能抓到鱼，河边的芦根可甜可甜了，就算抓不到鱼，挖些芦根儿回来，也不亏！”铁蛋嘻嘻一笑，擦了擦嘴角的鼻涕。
　　“我看你呀，压根就不是帮姐姐去抓鱼，心里头啊惦记着挖芦根呢！我可跟你说好了，等下要听姐姐的话，不许乱跑，要是吓跑了鱼，罚你晚上不许吃饭。”沈香苗故意虎了脸。
　　铁蛋伸手拍了拍胸膛“姐姐放心，铁蛋保证不添乱！”
　　十足的小大人模样，沈香苗脸一下子绷不住，噗嗤笑了起来。
　　铁蛋看姐姐笑，伸手挠挠后脑勺，也跟着嘿嘿一笑。
　　叮嘱吕氏在家好好休息，姐弟俩背着竹篓出了门，往村西边走。
　　抓鱼的过程，十分顺利，很快，姐弟俩带了一个个头不小的鲤鱼回来。
　　到了家，吕氏已经从床上起来了，架了铁锅，放进去水，准备烧火煮棒子面稀粥当晌午饭。
　　“娘，你怎么起来了？”沈香苗过去，扶吕氏坐下。
　　“娘看你们还没回来，知道你们回来时一定饿了，就想着先做好晌午饭。”吕氏擦了擦额上的虚汗。
　　“娘，我们抓到鱼了！”铁蛋晃了晃手中的竹篓子。
　　吕氏凑过去瞧了一眼：“这么大的鱼？”
　　“嗯，姐姐抓的，姐姐好厉害的。”铁蛋一脸钦佩的看着沈香苗，那眼神，不亚于前世中小孩子看到超人一样。
　　“娘，你快去歇着，我把鱼杀了，咱们炖鱼汤喝。”沈香苗不等吕氏拒绝，就拉着她让她回屋里躺好。
　　“铁蛋，烧火。”
　　“好嘞。”铁蛋蹲在了灶边，开始烧火。
　　沈香苗拿了竹篓和菜刀到旁边的水缸边杀鱼。
　　家里的菜刀用了很久了，生锈迟钝，连鱼肚子都切不开，刮鱼鳞都不行。
　　沈香苗皱着眉头把那把破菜刀放下，又看铁蛋在专心烧火，刻意侧过身去，将袖子挽起来，摁下了自己左手手臂上，那个看似不起眼，只有芝麻大小的黑色印痕。
　　一个看似虚拟，但又实际存在厨房立刻在自己面前展现开来，锅、碗、瓢、勺、刀具、炉灶等所有厨房必备工具一应俱全，油、盐、酱、醋、糖、花椒、大料、葱、姜等各种香料调味料样样不缺，里面还有多个储藏间，每个储藏间都可以调节不同的温度和湿度，方面保存不同的食物。


第004章　清炖鲫鱼汤
　　更重要的是，这个厨房别人并不能看到，只有沈香苗这个主人能看到。
　　这样一个神奇的随身厨房，在还是林清清的时候，就已经跟随了她，为她成为一代名厨立下了汗马功劳，如今她穿越成了沈香苗，这个厨房也跟着一起跟着过来，成为她身体的一部分。
　　沈香苗看到昔日的好搭档，心里一阵暖融融的，在刀架子上拿了一把尖刀出来，麻利的剖开鱼腹，将内脏尽数取出，之后是去腮、刮鳞、去鱼腥线。
　　片刻之后，一条鱼收拾的干干净净。
　　沈香苗又在鲤鱼身上片了几刀
　　那边，铁蛋烧的开水也已经咕噜噜冒起泡来。
　　“姐，水开了。”铁蛋汇报自己的工作成果。
　　“好，你去把鱼肠子收拾收拾，扔到那边小树林里去埋了。”沈香苗又给铁蛋安排了另一项工作。
　　铁蛋自然是姐姐说什么他就干什么，去收拾鱼内脏去了。
　　沈家穷，饭都吃不饱了，更是没钱买油等厨房用品，因而灶房里只有盐这个必需品。
　　看铁蛋出了院子，沈香苗再次打开厨房，拿了一些食用油和调味料出来。
　　接下来，就要开始正式做鱼汤了。
　　首先，架锅生火，烧至快要冒烟时，放入植物油，之火，迅速的将鱼放入锅中。
　　这个年代没有不粘锅，这样的做法也是能让鱼不粘锅的有效方法。
　　稍后，待鱼两面略有焦黄感后，将鱼捞出，锅内放入六大碗的冷水，将鱼放入锅中，中火烧开。为便于鱼腥味挥发，沈香苗没有盖上锅盖。
　　水开时，去沫，将火转为小火，放入葱段、姜片、八角等调味料，盖上盖子，小火慢炖。
　　沈香苗看着鱼汤慢慢熬煮，到屋子里舀了碗棒子面出来。
　　拿水把棒子面活开，在手里团成圆球，在揉捏成薄薄的饼状，贴在大铁锅靠近鱼汤的边缘。
　　一直贴满整个铁锅为止，也刚好把一碗棒子面用完。
　　沈香苗盖上锅盖，洗了手，自己烧火，让铁蛋在一旁看着。
　　小火慢炖，鱼香味混着棒子面铁饼的香味，渐渐传了出来。
　　铁蛋抽动着小鼻子，猛嗅了好几下。
　　“真香，姐，里头做的啥，真