味香-第118部分

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　　“公子舌头灵，这心思也是睿智。”友安笑道：“的确是沈姑娘想的法子，而且沈姑娘还说，若是夏日里取了完整的青柑皮塞入普洱茶，烘干后茶香与青柑滋味更能融合，下次倒是可以一试。”
　　卢少业不语，微微扬了扬唇角。
　　这个法子沈香苗都能知晓，还能降这青柑皮做的这般好，真是厉害。
　　真是对中午这顿饭越来越期待了呢，不晓得沈香苗到底还有多少惊喜在等待着他去发掘呢。
　　卢少业扬起的嘴角泛起的笑意越发浓郁。
　　在一番等待和偶尔的与沈文韬、铁蛋等人的闲聊一番，外加翘首期盼许久以后，终于到了午时，也终于被沈香苗请上了饭桌。
　　卢少业自然是欣喜不已，但更让他欣喜的是，这满桌子的美味佳肴。


第410章　甜
　　菠菜炒白玉菇，煎羊排，剁椒鱼头，一道红色的梨切片，还有一份鱼丸汤。
　　若是看菜名，倒是没什么，看食材也算是常见，关键是做出来之后的菜样。
　　菠菜炒白玉菇，白嫩整齐的白玉菇，整整齐齐的排列在嫩绿的菠菜上头，白色绿色十分分明，而且尝上一口后，清香爽口，白玉菇没有蘑菇自带的霉味，菠菜更是少了自身的青气，吃起来更是带了些微甜的口感，十分独特。
　　显然这菠菜是制作时焯水时准确掌握了候，七成熟，既能让菠菜口感爽脆，又去除了其他的异味，这样的火候掌握并非一朝一夕练就，非长时间熟练掌握才可。
　　而且在炒制的过程中并没有添加过多的调味料，只放了盐来调味，以此来凸显白玉菇与菠菜本身具有的清爽鲜香。
　　平日里吃到这道菜时，寻常的厨子一般会用了各种鸡汤提味，为的是这菜能滋味更好，但这样一来，滋味虽说也是鲜美，但却掩盖了食材本身的滋味，吃的多了便吃不出什么，有时候甚至若是没人解说，自个儿都分辨不出来吃的是什么了。
　　沈香苗做出来的菜，倒是用最简单的方法，却将食材本身的鲜美滋味完美呈现，可以说是手艺了得。
　　接下来便是这煎羊排了，几块露出肋骨的羊排肉，在白瓷盘中整齐排列，每一块大小相当，泛着诱人的棕色，上头细密的蒙了一层孜然粉与辣椒粉，一旁是作为点缀的红萝卜与白萝卜条。
　　看着倒是不曾有特殊之处，但在卢少业吃上一口之后，发现自个儿方才似乎想的太简单了些。
　　羊排是煎的，却并不油腻，入口鲜嫩无比，软烂易嚼，且全然没有半分的羊肉腥膻味道，吃上一口只觉得满嘴的肉香，上头的孜然与辣椒粉滋味浓郁，吃上一口后让人顿生豪迈气势，恨不得大口吃肉大口喝酒才觉得畅快淋漓。
　　卢少业几乎是没停歇的便将其中一块羊排啃了个干净，看到一旁的红、白萝卜条时，心思一动。
　　这除了作为装饰来用，估摸着便是在羊肉一边放点素菜，算是荤素搭配了吧。
　　卢少业不曾想了太多，只是顺手夹了萝卜条放入口中，但入口之后却是猛的一惊。
　　这萝卜，清脆之余，酸爽可口，带了些微微的辣，但更多的是酸，甜和咸味，汇集起来是两个字——爽口！
　　卢少业自认自个儿吃过不少美味佳肴，但这样的东西，却还是头一次吃到，十分诧异的看了沈香苗一眼：“沈姑娘，这是……”
　　“泡菜，拿盐水泡的，吃起来十分解腻，和这煎羊排做了搭配恰到好处。”沈香苗笑着解释道。
　　卢少业舔了舔嘴唇上残留着的所谓泡菜的滋味，不由得砸了咂嘴。
　　的确，吃上几口泡菜，方才吃羊排的那种醇厚香浓此时并不会让他觉得油腻横生，而且反而因为吃了泡菜之后胃口大开，想着再吃上几块羊排解馋呢。
　　“不错。”卢少业连连点头，又去瞧那剁椒鱼头。
　　宽大的鱼头上头，细密的铺上了一层红红的剁碎的小辣椒、蒜末和葱花，鱼头底下的盘中是一层醇厚的油脂，散发着阵阵的香味，可以说是色香味俱全，吃上一口，鱼肉鲜嫩可口，滋味鲜香，辣的更是过瘾。
　　沈香苗瞧着卢少业那一脸享受的模样，嘴角不由得微微扬了扬。
　　这道剁椒鱼头，是道地道的湘菜，也是她的拿手菜，做的滋味十分地道。
　　若是搁在现代社会，鱼头一般用的是胖头鱼，但此时这种鱼并不常见，沈香苗便选用了比较大的鲢鱼头，鱼头处也没什么鱼刺，鱼肉也是十分鲜美。
　　将鱼头对半劈开洗净，加胡椒粉、油、盐、料酒等腌制片刻后，放入垫了葱丝、姜丝、蒜片垫底的盘中，加入剁椒后放笼上蒸制，出锅后撒上葱姜蒜末，随后浇上烧热的热油，这道色泽诱人，滋味鲜美的剁椒鱼头便出锅了。
　　这道菜做法并不难，但想要做好却并不算容易，鱼有腥味，尤其是土腥味，因而腌制时必须用料酒，蒸时盘中必须铺姜丝以去腥，而在最后的浇油中更是关键，油温要高，却又不能过高，把控火候十分关键，而且湘菜味重，油脂也重，这鱼头蒸出来之后若说水分过多需倒一些出来，以把握着汁水和油脂的比例，达到最终的美味。
　　这些沈香苗心知肚明，卢少业却是外行并不知道，只晓得这道菜可口无比，吃着十分过瘾。
　　最后的一道菜看模样是饭余的甜菜，但颜色却是不常见的红色，薄薄的片，一片一片摆的整整齐齐的，在盘中圈成了一个圆圈，中央则是用青色的萝卜片摆成了花样，放上了几片香菜的叶子做点缀。
　　红绿相配，颇有些红花绿叶的既视感，瞧着倒也好看。
　　就是这滋味……
　　卢少业夹了一片放入口中，微微眯了眯眼睛，随后笑道：“这，是雪梨？”
　　“正是，这道菜叫做胭脂雪梨，将雪梨去核切片，放了白砂糖和葡萄酒进去，炖煮后在外头冻上一夜入味，这胭脂雪梨便做好了。”沈香苗笑着解释道。
　　也就是说，昨儿个夜里，这道菜便已经做好了，只等着他今日来吃饭了。
　　可见，沈香苗对此事十分上心呢。
　　卢少业顿时觉得，这雪梨滋味甘甜到竟是能甜到心里头去了。
　　至于最后一道菜，鱼丸汤，鲜美的鱼汤里漂浮着一个个白白的，圆圆的，且吃着筋道无比，滋味鲜香的鱼丸，外加了白菜叶子做搭配，滋味也是十分鲜美。
　　整体是四菜一汤，每一道菜都无可挑剔，滋味鲜美，入口舒适。
　　卢少业自然是敞开了胃口的吃，加上觉得沈香苗对自个儿今日来吃饭十分上心，这心情也是大好。
　　心情好自然是胃口好，这四菜一汤原本是两三个人的量，可这卢少业偏生一个人吃了个差不多，吃的是滚肚溜圆，饱嗝连连。
　　倒是苦了一旁的友安。
　　今儿个早起，卢少业因着要来沈香苗家中吃饭，因而早饭也不曾吃，更因为无聊打发时间，拉着友安下棋厮杀了一晨起。


第411章　认输
　　友安当时还皱着眉的问卢少业这早饭何时吃。
　　卢少业却笑着回他一句：“中午既是要到沈姑娘家吃饭，必定是各种美味佳肴的，早饭还吃它作甚，还是空了肚子的好。”
　　友安当时还觉得甚为有理，不如自个儿也空了肚子来沈香苗家吃美味佳肴的好，便也就认同了卢少业的说法，一同饿了肚子。
　　可眼下，这四菜一汤的被卢少业吃了个盘干盘净，怕是到最后连菜渣滓都不给他剩一丁点了。
　　以后啊，还是不能听公子的话，该填饱肚子时还是填饱肚子的好，免得这会儿看到满桌子的美味佳肴，馋的直流口水，肚子里直打鼓，表面上还得装作若无其事的笑嘻嘻的，这个滋味着实是太不好受了些。
　　瞧着卢少业在那吃的欢快，友安脸上的笑却是带了些许的苦涩，沈香苗抿嘴笑了笑，冲友安招了招手。
　　友安趁卢少业不注意之时，走了过去，低声道：“沈姑娘有事。”
　　“鱼头还额外做了一份，额外的还有胭脂红梨，小炒肉，芹菜豆干，各种卤味，鱼丸汤也剩的有，估摸着这会儿你也饿了，不如这会儿你便和铁蛋还有文韬、文武他们一起去吃饭吧，卢少爷这，我来守着便好。”沈香苗笑道。
　　友安顿时略愣了一愣。
　　以往到了别处，旁人对自家公子是十分敬重，奉承巴结之意也是明显，对他这个侍从也是十分热情，却是远不及现如今沈香苗这般的真挚与实在。
　　看友安迟迟未曾回应，沈香苗又补了一句道：“不必担忧，端茶送水这些事，我还是能做的妥当。”
　　“沈姑娘聪明伶俐，自然是无任何不妥。”友安笑道，冲沈香苗拱手的同时，不由得眉梢轻挑斜眼看了卢少业一眼。
　　这会儿，怕是自家公子也巴不得和沈姑娘多呆上一会儿呢。
　　也罢，自个儿这会儿肚子饿去吃饭，也算给自家公子些机会。
　　友安笑着道了谢，便跟着铁蛋等人去。
　　这边，卢少业吃完后，习惯性的抬了抬手，随后接了一旁递上来的帕子，擦了擦嘴。
　　却也猛的感受到身边漾起了一抹的香味。
　　不是脂粉的香气，更非花瓣荷包散发的幽香，而是淡淡皂角的味道。
　　这样的气味，闻起来十分舒服。
　　卢少业嗅了一嗅，微微眯了眯眼睛，心底荡起了阵阵的涟漪。
　　若说此时，他没有将身旁之人搂入怀中的冲动，便是在睁眼说笑话了。
　　只是沈香苗性子直爽，脾气又是执拗，又是在她的家中，若是做出这等举措来，从前在沈香苗面前苦心维持的形象怕是要毁于一旦，从此以后他在沈香苗的眼中怕就是一个十足的登徒子，浪/////荡成性的富家少爷，因而也会就此唯恐避之不及。
　　这可不是卢少业想要看到的。
　　忍了心底里的旖旎心思，卢少业却又心思一动，将那帕子叠了整齐后，攥入了手中，道：“我原以为是友安，倒是劳烦了沈姑娘。这帕子让我弄脏了，也不好再还给沈姑娘，不如待改日洗净了之后再还给沈姑娘吧。”
　　如此，倒是能名正言顺的从沈香苗这里留下这个帕子了吧。
　　也算是留下了一个念想，免得再忙于其他案子时，心里总是空落落的。
　　卢少业勾了勾唇角。
　　沈香苗却是笑了笑道：“卢少爷是客人，这些自然都是应该的，卢少爷不必如此客气，一个帕子罢了，哪里非得这般麻烦，等下便放了盆中洗了就是，不费事的。”
　　“怎能这般劳烦沈姑娘。”卢少业脸上的笑略僵了僵，但还是决定死皮赖脸一次。
　　“若是卢少爷这般客气，那不如我这会儿便打了水来，卢少爷便直接洗了如何？”沈香苗微微眯了眯眼睛，笑道。
　　“这……”卢少业顿时语塞，不知道该如何应对了。
　　看着卢少业吃瘪的模样，沈香苗偷偷的笑了又笑。
　　卢少业看着沈香苗那得意洋洋，狡猾的像狐狸一般的笑容时，便知晓自个儿这次算是彻底难敌沈香苗了。
　　之前一次见面还不曾觉得沈香苗这般伶牙俐齿，这次一见，果真是这般。
　　也难怪黄越说沈香苗这张嘴，像那利剑一般，寻常人难敌呢。
　　卢少业觉得自个儿也是寻常人之一。
　　既是难敌，便也只能认输了。
　　卢少业颇为有些无奈，但还是服了软：“那便依沈姑娘所言，我给沈姑娘洗了这帕子吧。”
　　即便拿不到帕子，至少让沈香苗往后再拿了这帕子时，也能想的起来这帕子是他卢少业洗过得，也算是留下些印象。
　　这次，轮到沈香苗一愣。
　　不曾想到卢少业还真是豁出去了呢，连连摆手道：“卢少爷不必如此客气。”
　　说着，便伸手将那帕子拿了过来。
　　这个举动，在卢少业的眼中，颇有些小女子害羞时忸怩无比的模样。
　　比着平日里沈香苗的落落大方与偶尔的犀利勇猛，此时的表现倒是别有一番的滋味。
　　卢少业不由得便多看了两眼。
　　“卢少爷这般看我，莫不是我脸上长了花儿不成？”沈香苗颇为“无情”的拆穿了卢少业此时的心思。
　　咳。
　　是不曾长花，却比花还要好看。
　　卢少业清了清嗓子道：“我只是看沈姑娘前些日子的伤好了没有，现如今看沈香苗伸手敏捷，怕是那伤早已好全了吧。”
　　那日沈香苗手脚绑缚时间过长，手腕和脚踝处都有泪痕红肿，甚至很多地方擦破了皮，当时也感觉疼痛难忍，但到底是皮外伤，沈香苗身子强健，加上卢少业给的药膏疗效奇佳，伤早已好全。
　　而且，这话卢少业在一下了马车看到她时便问过了，这会儿再说这句话，分明是有些没话找话的意思了。
　　沈香苗忽的想起了什么，脸颊微微一红。
　　但很快又恢复了常态，道：“多谢卢少爷记挂，伤早已好全，说起来还得多谢了卢少爷给的药膏才是。”
　　沈香苗微微欠了欠身，算做是再次道谢。
　　卢少业自然是连声说道：“沈姑娘不必客气。”
　　但最后客气两个字还未说出口时，便瞧见了沈香苗乌黑发丝上的那朵绢花。


第412章　机缘巧合
　　这朵花……
　　卢少业微微眯了眯眼睛。
　　起先见了沈香苗时，一门心思只在她那张清秀无比的面孔上以及中午时会吃上什么样的美味佳肴，加上沈香苗一头乌发甚是浓郁，那朵花又十分小巧，几乎被发丝完全掩盖，并不曾注意到沈香苗头上还戴了一朵花。
　　而方才沈香苗微微欠身时低了头，倒是将这朵花看了个清清楚楚。
　　若说花样，并无特别之处，关键是这料子。
　　如若他不曾看错的话，这朵头花便是那个所做了。
　　“沈姑娘，你这头花是何人所送？”卢少业问道。
　　沈香苗此时也是一怔。
　　卢少业此时的询问，语气认真，表情更是严肃，全然没有了方才嘻嘻哈哈的模样，更重要的是，卢少业开口便问这头花是何人所赠，而不是问从哪里买的。
　　莫非，这头花有什么蹊跷不成？
　　沈香苗抿嘴伸手将头上的头花摘了下来，自个儿打量了一番之后，往前递了一递：“你瞧一瞧，看看有何问题。”
　　从他询问的语气与内容中便能知道这头花有了不对，沈香苗果然还是如同从前一般聪慧。
　　卢少业不由得便勾了勾唇，将那头花接了过来，打量了一番。
　　虽说这料子已经有些陈旧，而且因为做成头花的缘故裁剪成了细小的片，但这色泽，这手感却是十分相似，尤其是料子上头隐约可见的已经被裁剪后断断续续的暗纹，都十分相似。
　　“这里头有何问题？”沈香苗看卢少业神情略显了凝重，便开口问道。
　　卢少业将那头花放下，道：“暂时还不太确定是否有问题，沈姑娘可否能告诉我这头花是何人所赠？”
　　“说来这事也是凑巧，这头花是张员外家的一位名叫红玉的丫鬟所赠。”沈香苗将这头花之所以到她手中的始末原委说与了卢少业听：“当时也不过是觉得不收下一样东西红玉心中必定不安，当时她手中也只有这东西瞧着最不值钱，我便选了这个。”
　　“今儿个呢，也是我在梳头发时，幼弟顽皮拿了这头花来说我戴花好看，我便随手戴了上去，不曾想这头花竟是有这般大的问题。”
　　卢少业听完之后，眉梢略扬了扬：“当真是机缘巧合了。”
　　机缘巧合到了沈香苗手中，又是机缘巧合的让他瞧见。
　　若是此事能确认，那便是上天眷顾，在他对此案茫然无头绪之时给了他一些踪迹可寻。
　　抑或是苍天有眼，那些人作恶多端，最终还是难以瞒过所有人的眼睛。
　　“沈姑娘，这头花便借在下一用吧。”卢少业开口询问。
　　“若是事关重大，卢少爷拿走便是。”沈香苗能察觉的出来事态似乎十分严峻，毫不迟疑的便将此事应了下来。
　　这态度，倒是与方才帕子一事有着天壤之别。
　　而且不多嘴多舌，对此事没有半句的询问。
　　可以说是能看得清形势，更是识得了大局。
　　“多谢沈姑娘体谅。”卢少业打心眼里的赞叹了一番，笑道：“若是此事到时候水落石出，沈姑娘便是立了大功，为苍天为百姓谋福了。”
　　“立功谋福的不过是虚名罢了，水落石出便是好的。”沈香苗答了一句，随后略迟疑后，还是开了口：“只是卢少爷在查清此事时，若是可以，望卢少爷莫要要怪责那些无辜之人。”
　　这头花据红玉所说是兰姨娘，也就是周兰儿赏给她的，从前周兰儿在家过的凄惨，别说头花，连绑头发的红绳都难得有的，因而这头发势必是在张家得来的。
　　既是这头花有了问题，也就是说明张家有了问题。
　　想起从前在杜仲大夫哪里得知，外头说张员外身染花柳病不过是虚假传言，张员外对此却又从不否认一事，沈香苗当时还觉得十分奇怪，现如今倒是也觉得这兴许也是其中一个迹象之一。
　　那么，卢少业想必一定会去张家调查一番，若是真查出来张家有了问题的话，依照现如今封建社会帝王统治天下的现状来说，一个不高兴灭族满门也是有的。
　　但据沈香苗所知，张家中的奴仆之中有不少都是周遭村落中的人，也大都是穷苦人家的儿女。
　　命运本就悲惨，若是到时候再被主家连累，就更加悲惨了。
　　沈香苗自是对这些人心生怜悯。
　　只是，凡事也都有个度，怜悯与善心，是在自己力所能及范围之内才是最为合适，尤其还是在需求旁人出面做这等大发善心之事，是不能给旁人找了太多的麻烦才行。
　　“力所能及是最好，若是着实不便，卢少爷便不必坚持。”沈香苗叮嘱道。
　　即便卢少业瞧着身份不凡，但人但凡是活在世上便有诸多的无奈与限制，许多事情必然也是不能强求。
　　“卢少爷量力则好。”沈香苗微微一笑，再次叮嘱道。
　　心善却有分寸，这个倒是极好。
　　关键是分明也有些为他设身处地着想的意思。
　　卢少业不由得再三感慨。
　　这沈香苗身上的优点，怎么就那么多呢。
　　“这是自然，沈姑娘就算是不提醒，此事我也会谨慎行事，考虑周全，绝对不会让无辜之人被牵连。”卢少业笑答。
　　自然，也不会让那些穷凶极恶之人逍遥法外也是就是了。
　　卢少业说这话也是想着摆明这原本就是他的本意，免得沈香苗为是否会为他增添麻烦之事而顾虑不已。
　　“卢少爷心善，苍天有知，必定会庇护卢少爷。”沈香苗笑道，随后转了话题：“说起来，前几日卢少爷说要在这里呆上一阵子，不知道卢少爷要在呆上多久？”
　　“这个倒是说不准，事儿忙完了便走，若是忙不完可能还要多呆上一阵。”卢少业笑答：“沈姑娘怎的突然想起问了这个？”
　　莫不是对他不舍，想多留他一段时日？
　　“说起来也算是有事相求，想让卢少爷帮小女子一个忙。”沈香苗答道。
　　“哦。”卢少业顿时略有些失落，但既是沈香苗张口求助，他自然是不能表现的十分失望，免得沈香苗多想心中难过，急忙笑道：“沈姑娘但讲无妨，在下必定竭尽全力相助。”


第413章　有出息
　　“这事有些难办，兴许也没什么结果，卢少爷试一试便好，若是没什么消息也是无妨。”沈香苗笑道，将柳老夫人之事说与了卢少业听。
　　“当时算是一时心热揽下了此事，此时也不能放任此事不管，这东西还是得交到柳家四小姐手中，只是眼下这柳慧薇下落不明，我乃一介平民，也无处打听。因而特地劳烦了卢少爷，看卢少爷能不能帮着打听一二。”
　　卢少业显然背景深厚，即便自己不为官，想必也是官宦人家的后代，关系网必定十分庞大，若是他能发动自个儿的关系找寻一番，应当也会有些眉目。
　　“小事而已，便包在我身上，沈姑娘等着消息便好。”卢少业答应的干脆爽快。
　　沈香苗自然是喜出望外，连声道谢：“多谢卢少爷。”
　　随后抿嘴笑了笑，道：“不敢平白劳烦卢少爷，待下次卢少业有空，小女子便给卢少爷再做上些拿手好菜来。”
　　求人办事，这比得给些回敬才成。
　　虽说做菜并不算太珍贵的回礼，但好在算是投其所好，也算是相当。
　　沈香苗觉得如此才能心安一些。
　　倒是卢少业不由得摸了摸鼻子。
　　让他帮忙要用恳求的语气，帮忙完还得犒劳一番。
　　虽说礼节不差，可这明显还是关系疏远，未曾拿了他当亲近之人啊。
　　看来，往后还有很长的路需要走了。
　　卢少业微微眯了眯眼睛。
　　沈福田与徐氏这会儿，可以说是合不拢嘴。
　　因为二妹说了初四回娘家，沈福田与徐氏也就同样选了初四回去，方便大家伙说话。
　　见到了许久不曾见的二妹与二妹夫，沈福田与徐氏自然是高兴。
　　瞧着这小徐氏带回来的诸多稀罕东西，他们俩脸上笑意更浓。
　　尤其是瞧见了有段时间不曾看到的沈静秋，沈福田与徐氏可以说是合不拢嘴，嘴角险些要咧到了耳朵根去。
　　更让他们高兴的是，沈静秋现如今的情况。
　　略施了脂粉，尤显得人生的标志水灵，身上更是一身水莲红缎子面绣了牡丹花儿的衣