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味香-第226部分
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机会。
可现如今,此事完全没有按照自己所预料的那般,反而是完全出乎意料,皇后与惠妃之间频频眼神交流,足以证明两个人已经站在了一条线上。
这样便是说明皇后已是看出来了他的用意,往后必定也会恼怒上福王府,甚至连带着太后也怨恨上了。
此事,非但没有给自己拉拢一个帮手,反而是添了一个作对之人,当真是偷鸡不成蚀把米,搬了石头起来,结结实实的砸了自己的脚。
这如何让秦铭珗不恼怒呢,更是将这恼意都算在了福王妃的头上,觉得必定是她和俞氏说道此事的时候,有些话说的不妥当,所以让俞氏察觉出来了什么,所以才和他们站在了对立面。
无用妇人!
福王心底里骂了一句,将自己跟前案上头的酒一饮而尽。
旁边的卢少业瞧着这一幕幕的,加上方才惠妃吩咐了侍女莺儿过来传话说一切顺利,便知道此事如他预料的那般,已经成了。
而福王那边气急败坏的,也正是说明他此时已经意识到自己得不偿失了。
这几次事情,福王几次想着生事,可到最后却都是自己尝了苦果,自己的处境也是一日比一日困难,从前不过就是名声受累,信任不在,现如今却是腹背受敌,再没有人能替他在皇上身边说上些好话了。
这福王往后的日子,怕是要越过越艰难了。
秦铭珗啊秦铭珗,往后处境艰难的日子,还多了去了,害人终害己,你到最后必定得好好尝一尝你自己所种下的苦果,为自己曾经造下的罪孽,好好的赎罪才是呢。
今儿个这中秋夜宴,当真是没有白来。
卢少业十分悠闲的抿了口酒水,脸上笑意更是多了几分。
中秋过后,这天便彻底凉了下来,晌午之时已是没有了燥热之感,晨起和晚上之时更是有了些许的寒意,让人不得不多添上一层的衣裳。
已是到了秋收的时候,花生、玉米、大豆、高粱等,正是收获的季节,农忙上几日,将该收的粮食都收到家里头,晾晒干燥,该放入粮仓的放入粮仓,该匀出来一些拿出去卖的便拿出去卖。
今年风调雨顺,粮食长得好,产量自然也就高,收成好,自然也是吃不完的,多余的便拿出去换了银子,留着往后用。
这手里头有了现银,准备好过些时日播种的小麦种子,这剩下的银两除了添置冬衣,预备着过年的,平日花销的,剩下的自然也是要犒劳一下这一春、一秋的忙碌。
这所谓犒劳,自然也就是要饱一下口福,吃些好吃的东西,添置些好的衣裳,给家里添置些家用。
第789章 甜不辣
因此,这些时日,镇上也好,县城也罢,都十分的热闹,各个铺面的生意也都十分好。
这自然也就包括月满楼和方老三火锅串串,人来人往的,十分热闹。
县城里头的蜀香阁自然也不例外。
滋味好,价钱公道,吃起来十分解馋,这待客又十分的周道,加上现如今天气凉爽,来吃火锅也不觉得炎热,反而觉得吃顿热乎的,浑身舒畅,因此这蜀香阁的门口,可谓是车水马龙,人来人往,十分的热闹。
现在蜀香阁步入了正轨,没有了什么琐事纷扰,又因前端时间那龚掌柜闹了一次,洪品兴和黄越出面说道了一番,此事很快便传了开来,加上后来县令大人又专门来蜀香阁吃了一两次的饭,大加赞赏,更是有意无意的说及这蜀香阁需得安定,此话的意思众人自然明白。
所以往后即便这蜀香阁生意再好,再有人眼红心热的,就算是心里头嫉妒到牙根痒痒,却是也不敢明目张胆的和蜀香阁作对,反而是时不时的想着来巴结一番,以求和蜀香阁关系融洽,往后也能得了县令大人的垂青,这日子便也能好过了。
这蜀香阁因此也就风平浪静,生意自然也是越发的红火。
现如今蜀香阁一切平常,闫世先也是尽心尽力的经营这蜀香阁的铺面,几乎不必沈香苗与方怀仁操心。
而每日蜀香阁所需的锅底、酱料,依旧是每日送到蜀香阁去的,每天都是宋和贵带着两个稳妥可靠,又是死契的小厮来,十分的谨慎,也让沈香苗十分放心。
因而,两个人便也就不必日日来这县城里头奔波,起先是逢三、六、九的来,后来也就变成逢五逢十的来,这样时常也能看到蜀香阁的状况,也不会太过劳累。
这几日,蜀香阁的火锅菜选中,又多了一样新的吃食,名字叫做甜不辣。
所谓甜不辣,是当代火锅中时常看到的一种食材,浅棕色的外表,半根手指左右的圆柱型,一般是冷冻保存,放入火锅中煮熟了之后,口感筋道,滋味鲜美,无论是清汤锅煮还是红油麻辣,都十分好吃。
而对于这种吃食的做法和名称由来,却是众说纷纭,说法不一,而最主流的说法是从葡萄牙语音译过来的,译作天麸罗,为十六世纪初葡萄牙在长崎通商之时传入日本的料理,是指鱼浆炼制塑形,再加以油炸的食物,传入台湾后便随着当地口感演变成今日所吃到的甜不辣。
甜不辣以鱼肉为主要原料,在捕捞与海水养殖十分发达的现代来说,一般选用刺少的鲷鱼、鲈鱼等,然而眼下鱼类一般的淡水鱼居多,而淡水鱼中少刺的鱼肉一般较贵,如此成本便也就高,也只能选用相对来说肉质还算可口,比较常见的鲤鱼与草鱼。
鱼杀好洗净,去皮除刺去骨,只留下鱼肉来,剁成细细的碎末,随后加了淀粉、盐、胡椒粉、五香粉以及一些冰水,搅拌均匀。
用甩打的方式将鱼肉打出粘性,待鱼肉完全上劲儿之后,将那鱼肉挤成半指左右的长度,放入油热的锅中,炸成金黄,便可以捞出了。
炸好的甜不辣十分新鲜,无论是撒上胡椒粉还是糖醋汁来,都鲜美可口。
前者带些辛辣微麻的口感,后者是酸酸甜甜,无论是哪种口味,都与这鲜嫩可口,外酥里嫩的甜不辣搭配的十分适宜,让人吃上一口,便要赞不绝口,再吃一口,便要想着将这一整盘的甜不辣都吞入肚中才觉得解馋。
而这甜不辣若是放到这火锅里头烫上一烫的话,更是别有一番的风味,红油汤中出来的,外皮辛辣,内里却是鱼肉的鲜嫩与美味,吃起来是十分过瘾。
而放在清汤锅中的自不必说,越发将这甜不辣的鲜香凸显的淋漓尽致,让这清淡的菌汤锅中多上一些鱼肉的鲜美滋味,越发觉得这甜不辣好吃无比。
因此这甜不辣一开始上桌之后,便十分的受欢迎。
起初是因为觉得这东西有些稀罕,只是想尝一尝新鲜,可尝过之后便觉得这甜不辣十分的美味,自然也就再次买来吃。
再者这甜不辣出了下锅煮了来吃,直接叫上一盘刚出锅的来,撒上胡椒粉或者蘸上糖醋酱来,也是好吃无比。
入口柔和,老少皆宜,这甜不辣自然也就越卖越好了。
“到底是沈姑娘心思精巧,才有了卖的这般好的甜不辣呢。”闫世先感慨道,对这沈香苗是越发的感慨了。
这火锅自不必说,后来接连提议做的这些东西,无论是孟记的冰皮月饼也好,还是稍后的年糕,茶果也罢,还有现如今的甜不辣,无论是哪样,都是样式稀奇,备受欢迎,足以显见这沈香苗当真是厉害的很。
说起来,到底是自己幸运无比,遇到了这样的福星呢。
闫世先现如今除了感慨,还是感慨,满眼满脸的都是满满的感慨。
“闫掌柜这话过奖了。”沈香苗笑道,随后说道:“我也是一直寻思着现如今这蜀香阁的生意好,可咱们也不能便觉得高枕无忧了,还是得想着往后再改进改进,更受欢迎的好。”
想必便是因为这样的思虑,所以才能每隔一段时日便能有新的吃食出来。
也正是因为这些,但凡经过沈香苗之手的月满楼也好,孟记也罢,还有那方老三火锅串串,生意都这般的红火,想必也是因为此吧。
闫世先心中感慨之时,便连连点头:“是,故步自封自然不成,自然还是要多多用心才好。”
“在下不才,往后只能在这经营之事上想想主意,这吃食和滋味的,还是得让沈姑娘多费心才行。”
“这是自然,闫掌柜精通经营之道,我对厨艺略有心得,咱们也算是分工合作,各司其职呢。”沈香苗笑道。
“你们两个,一个管前头,一个管后厨,那我岂不是没有了半点用处去?”在一旁的方怀仁,看着两个人在这里聊得甚欢,便故作了苦脸打趣起来。
第790章 认错
“哪里能呢。”沈香苗掩口呵呵笑了一笑,道:“方掌柜就负责着往后我若是和闫掌柜打起来的时候劝架嘛。”
“也是,若是往后我与沈姑娘起了争执,也得有人劝架不是?”闫世先见沈香苗说笑,索性便顺着话也说起了笑话。
方怀仁笑着摊了摊手:“如此来说,我倒是至关重要咯?”
“这是自然,和事佬,能不重要么?”沈香苗说道,再次咯咯的笑了起来。
方怀仁和闫世先也是一阵的欢笑。
三个人正在后厨院子里头说笑着,八斤远远的瞧见了,眼中掠过一丝的厌恶与怨恨,但这丝怨念很快便被压了下去,缓了缓心绪,更是往上咧了咧嘴角,觉得这笑容看起来应该自然了许多,这才快步往里头走。
“掌柜的。”八斤笑着打了招呼,接着又向方怀仁和沈香苗道:“方掌柜好,沈姑娘好。”
从前有过过节,闹得又是那般的不愉快,而且自蜀香阁开张之后,沈香苗更是听到了一些闲话,大约说的就是八斤对她颇有怨念,以及八斤与闫掌柜之间也有些不睦等类的事情。
这自然让沈香苗对八斤有些不喜。
当然,沈香苗觉得八斤对她的不喜应该更多。
可这会子,八斤不像传闻中的那般,看到她后冷言冷语,反而是笑脸相迎,还主动问好,这倒是出乎了沈香苗的意料。
方怀仁也是如此。
最意外的还是闫世先。
因为对于八斤这些时日的偷懒懈怠,闫世先屡次训斥过,自然也知道八斤私底下对他的怨言,这会子八斤笑盈盈的过来,还和沈香苗与方怀仁问好,这自然让闫世先有些意外。
意料也好,从前的不喜也罢,但伸手不打笑脸人,八斤这般,他们自然也就不能刻意刁难。
但因着先前的不愉快,沈香苗和方怀仁自是做不到不计前嫌,也只能是轻声“嗯”了一声,算作回应。
闫世先回应道:“你怎的过来了?”
八斤主要在天然居做事,这会子跑到蜀香阁这边来,定然是有事的。
“我听说这沈姑娘和方掌柜逢五、十来蜀香阁这边,今儿个二十五,估摸着沈姑娘和方掌柜是要来的,便特地过来一趟,和沈姑娘和方掌柜见一见。”
八斤说着,冲着沈香苗和方怀仁便是深深做了一揖:“从前是小的不懂事,又爱钻牛角尖的,所以对沈姑娘一直颇为无理,惹得沈姑娘心中也不痛快,这些都是小的过错,现如今小的想通了其中的事情,对从前的错处后悔不已,所以特地来见沈姑娘和方掌柜,希望你们大人不记小人过,别跟我一般见识。”
“八斤在这,给你们赔罪了。”八斤说着,又是深深的一揖。
这让三人震惊之余,颇有些面面相觑。
尤其是沈香苗,更是目光闪烁之后,微微垂了垂眼眸。
从前八斤那些钻牛角尖的说法、做法,说明了他应该是一个十分固执之人,沈香苗原本想着这固执之人应该是很难扭转了心意的,但不曾想今日突然便出言致歉,态度还是这般的诚恳。
这总让沈香苗觉得,这其中似乎没那么简单。
沈香苗沉默不语,此事主要还是事关沈香苗,方怀仁自然不能说什么,也是缄口不言。
而对于闫世先来说,沈香苗从前是深受其害之人,八斤又是他的伙计,此事自然得沈香苗点头才行,如若不然的话,他便是显得有些护短了,因而也只能等着沈香苗开口。
八斤看着三人都沉默不语,顿时有些心急,道:“沈姑娘这是不原谅我了不成?还是觉得小的赔罪心不成?那小的便下跪以表心意……”
八斤说着,便要下跪。
沈香苗回过神来,瞧着八斤,这眼中掠过了一丝的冷淡。
事出反常必有妖,这八斤这般急切致歉,更是不顾及男儿膝下有黄金的男子尊严,这让沈香苗觉得其中必定有极大的不妥当之处。
然而,即便知道这一层,可眼下八斤面上诚心悔过,又是这般的“诚心诚意”,若是她此时不应下此时,说出对八斤的谅解之言,怕是就要被旁人说心思狭隘,小心眼记仇,装腔作势的拿乔。
而且,若是不应下的话,只怕是也难以知晓这八斤究竟要做什么。
沈香苗想到此处,便清了清嗓子,说道:“哪里能不原谅?人非圣贤孰能无过,过而能改善莫大焉,八斤兄弟既是知错,那便是极大的好事了,从前的事,便当做什么都没发生过吧。”
“沈姑娘大人有大量,小的谢过沈姑娘。”八斤听了这话,心中顿时一轻,更是十分欣喜。
同样欣喜的还有闫世先。
从前只以为八斤顽固执拗,说什么都不听,现下倒是转了性,知道了自己的错处,而且还是主动来和沈香苗认错,这沈香苗又是这般大度宽恕,往后若是冰释前嫌,这自然是再好不过的事情了。
看众人高兴,沈香苗的脸上也是带了几分的喜色,八斤心中高兴之余,心中更是多了几分的嘲弄之色。
到底是个小丫头片子,他不过是说上几句话罢了,这沈香苗便觉得自己十分了不得了,先是拿乔,接着更是一番故作大度之词,当真是令人生厌呢。
不过也是无妨,哄得这沈香苗高兴了,接下来的事情才好办呢。
八斤想着,笑了笑,对着闫世先、沈香苗和方怀仁又是一揖:“掌柜的,八斤有一事想着和掌柜的商量一二。”
“你说。”闫世先这个时候正高兴呢,便随口说了一句。
“我看着这蜀香阁现如今忙碌,伙计忙的都要脚打后脑勺了,天然居这边倒是相对来说要清闲许多,看着掌柜的和伙计们劳累,我这也是焦急万分,心疼不已,便想着替掌柜的分忧,想着来蜀香阁这里来帮帮忙。”
“一来想着能替掌柜的分忧,也是免得蜀香阁这边忙中出错,再有了什么岔子,影响了蜀香阁的名声,二来从前是我对不住沈姑娘,更是让掌柜的操心,我也想做些什么来弥补从前的过错。”
第791章 防人之心不可无
“还望掌柜的同意。”八斤说着,朝向沈香苗:“也望沈姑娘应允。”
原来是打了这个主意的。
先来道了歉,博得了好感,再提出来到这蜀香阁做事的要求,估摸着是想着这样一来他们必定会同意的吧。
这事儿,方怀仁心中都有了计较,看向沈香苗,觉得她应该也瞧得出来里头的端倪,觉得她必定是会拒绝了此事了。
可不等闫世先开口,沈香苗却是先说道:“既是八斤兄弟有心,自然不能拂了八斤兄弟的这番好意。”
“闫掌柜,这蜀香阁索性也是需要再请人的,这样子到是省了力气再去找伙计呢,便让八斤兄弟在蜀香阁做事吧。”
沈香苗这般笑道。
“那便依沈姑娘所言吧。”闫世先的脸上,堆满了笑容。
原本他是思量着,这八斤虽说今天来诚心认错了,却是难保八斤过两日又不知道如何抽风的说出什么话或者做出什么事来,所以方才八斤提出来要到蜀香阁这里做事之时,他是想拒绝的。
可不曾想沈香苗却是抢先一步,应下了此事。
既是应下了,闫世先觉得也好,毕竟冰释前嫌,往后和和睦睦的再无什么争执,那是最好不过的事情了,闫世先自然也是高兴的很。
“多谢沈姑娘。”八斤看沈香苗答应,闫世先也是一脸的高兴,自己目的又达成了,自是十分的高兴:“那掌柜的,我待会儿便与和贵叔说说,把那边的活安排一下,等过了晌午便到这边来吧。”
“你去吧。”闫世先点头。
八斤和三个人告了别,欢欢喜喜的去了。
沈香苗笑眯了眼睛的看八斤远去的背影,接着看了方怀仁一眼。
方怀仁则是拧起了眉头,觉得沈香苗虽说这厨艺好,做生意的法子有时间更是新奇出乎意料,可这到底是年轻了些,许多时候不知道这人心的险恶。
这八斤显然有些有所图的意思,虽然不排除这八斤是真心实意的知道错了,更是想着弥补从前的过错,但防人之心不可无,若是那八斤想着使坏,出了事的,怕是大大的不好了。
方怀仁的这些话,碍于闫世先在场,暂时不好说,想着待会儿寻个机会好好和沈香苗说清楚,提醒她一番。
沈香苗看方怀仁一副欲言又止的模样,便大约晓得他想说什么,笑着冲他摆了摆手,示意他莫要言语。
沈香苗一副讳莫如深的模样,接着转向闫世先:“闫掌柜,此事你如何看?”
闫世先冲沈香苗拱了拱手道:“沈姑娘既是问,那我便说了实话吧。”
说罢,叹了口气,道:“八斤能来认错,我是倍感欣慰的,沈姑娘不计前嫌,我自是十分欣喜,感激沈姑娘的宽容大度,如此和睦融洽,我也是十分高兴。”
“只是……”闫世先顿了一顿,接着说道:“只是八斤的性子我大约也是了解的,性子执拗,最是不轻易改变了自己的想法的,我也只怕这八斤是面上认错,所以方才想着拒绝了此事,可沈姑娘既是出口答应了,此事便暂且这般,但八斤这边沈姑娘放心便是,我到时候也会让人盯着些,免得这边出了什么岔子。”
八斤是闫世先在天然居时的老伙计,多年的掌柜的与伙计关系,两个人应该是关系匪浅,但闫世先却不曾护短,将此事说的这般的公正,足以说明这闫世先是十分公正公平之人。
沈香苗不由得便笑了笑,冲闫世先福了一福:“闫掌柜为人正直,令人拜服。既是闫掌柜这般明事理,咱们又是往后打算着长远合作下去的,我便也不遮着掩着,直接说了,好听不好听的,闫掌柜也别放在心上。”
“沈姑娘但讲无妨。”闫世先回了一礼,答道。
“我并非是刻薄之人,也并非是揪住人错处不放之人,若是有人犯了错随后却当真有悔过之心,我自然也是有心谅解,只是八斤这边,昨儿个还冷言冷语,在背后谩骂说说话,今日却又这般的诚心悔过,且没有丝毫的情怯或者难为情的意思,更是在认错之后提出来了要到蜀香阁做活的要求。”
“这当真是不得不让人多想一些了,我虽相信人心本善,但却也信奉害人之心不可有,防人之心不可无的话,既是心底里头有了疑虑,便也就想着让闫掌柜,不单单是派人盯着,而是让闫掌柜,好好让人盯着为好。”
“若是八斤真是诚心悔过,并无生事的意思,那便是我多心了,往后大是可以斟茶认错,承认自己的小人之心,但若是八斤真有异心,想着生事的话,此举也算是有备无患。”
沈香苗笑着说道。
沈香苗已是说的明明白白,此举也当真也是有备无患。
若是八斤无坏心眼,算是能还了八斤一个清白,若是有心想着生事,那便是防患于未然。
总的来说,此举都是十分必然且可行的。
“沈姑娘所言有理。”闫世先拱手:“我会让人好好盯着八斤的,沈姑娘放心就是。”
“有劳闫掌柜。”沈香苗见闫世先答应的这般干脆,心中也是十分欣慰。
随后,闫世先便是安排此事,后院里头,只剩下了方怀仁与沈香苗两个人。
没了旁人,方怀仁便也就没有那么多的忌讳,平日里又是和沈香苗向来是有什么说什么的,此时便更是直言道:“沈姑娘,这般和闫掌柜直言说八斤的居心叵测,是否不太合适?”
这八斤到底是闫世先的伙计,又跟在身边做活了那么多年,自然是有许多情谊的,这般的便说八斤图谋不轨,更是让闫世先派人去盯着,任何人若是遇到这种事情,怕是都会觉得面上挂不住,心里头不痛快。
而且,到底有多年的情谊在,闫世先即便发觉了八斤的不妥,到时候估摸着也是按下不提,包庇一番。
“我到是觉得若是觉得八斤有异常,暗地里找个稳重妥帖的伙计,悄悄盯着便是,待抓住了把柄再说此事不迟,不必这般早的放到面上来说。”方怀仁说道。
第792章 不省心
“虽说这样的话,到是不伤及现在的颜面,更是不必让闫掌柜觉得尴尬,可若是咱们私底下找人盯着八斤的事情,让闫掌柜知晓的话,会如何?”沈香苗笑着反问了一句。
“这……”方怀仁一时语塞。
沈香苗便接着说道:“到时候估摸着闫掌柜必定心里十分不痛快,即便不会找了咱们质问一番,这心里头也会有了计较,往后有了嫌隙,再有什么事的,便谁也不会和谁坦诚布公,这关系便也就慢慢疏远了。”
“所以我便才想着,与其私底下做一些小动作,到时候坏了咱们与闫掌柜之间的关系,到是不如这个时候直
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