味香-第25部分

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　　他的确不满那些人已久，偏偏方怀仁又总是拦着，他好歹给掌柜的一些面子，隐忍不发，如今也算是个良机，这事儿倒是可以做一做。
　　“是这么个理儿，我去找掌柜的说上一说。”吴大勺这会儿也顾不得别的，出了后厨的门，去寻方怀仁去了。
　　后厨里头，洗菜的，切墩儿的，这会儿都忙着，但耳朵和眼睛却也都不闲着，察觉到常三和吴大勺说了几句话之后，吴大勺便表情奇怪的出了门去，都是面面相觑的，顺带着看常三的眼神都有些不善。
　　“看，看什么看，快干活，待会儿吴叔过来，若是发现你们偷懒懈怠，有你们好看！”这会儿吴大勺不在，常三倒是耀武扬威起来，耍起了威风。
　　那些个准备颠勺炒菜的都是吴大勺带出来的徒弟，瞧着常三那一副小人得志的模样，都有些不屑，嗤笑了一番，却也没多事的闹起来。
　　常三瞧着众人都“不敢”吭声，颇为得意。
　　吴大勺直奔前头去寻了方怀仁，把肚子里头的话一股脑都说了出来。
　　方怀仁听了个大概，明白吴大勺想说的事儿，但随即却是皱了眉：“沈记晌午刚和我说了这两天怕是要上卤兔子肉，咱们这会儿再做炖兔子肉，怕是有些重样了。”
　　若是重了样儿，就怕吴大勺做出来的炖兔子肉不好往外卖，亏了食材不说，吴大勺回头脸上无光肯定不高兴，说不准也得惹得沈香苗心里头不痛快。
　　方怀仁觉得这不是一个好主意。
　　“重样又如何？咱们月满楼还和德顺楼多少菜都重样了呢，咱们月满楼还不是比德顺楼的生意好的多？莫不是掌柜的觉得我吴大勺厨艺不精，做出来的炖兔子肉不好吃？”吴大勺这会儿绷了脸，十分不耐。


第084章　苍天不公（加更）
　　此时的方怀仁还真有这个想法，只不过他知晓吴大勺最是高傲不过，这些话是断断不可说出来的。
　　“这倒不是……”方怀仁话还没说完，便被吴大勺打断。
　　“既是如此，那又如何上不得这个菜？”吴大勺冷哼了一声，斜眼瞥了方怀仁一眼：“掌柜的放心，我这炖兔子肉绝对比沈记所谓的卤兔子要好吃的多，到时候也让掌柜的瞧一瞧，谁高谁低！”
　　吴大勺撂下这么一句话之后，一甩袖子走了。
　　方怀仁在后头也不能说什么，只能由着他去。
　　索性不过是上个新菜，也没什么大不了的，回头和沈香苗解释一两句，估计也是没事儿了。
　　方怀仁没想别的，去前堂忙去了。
　　沈香苗不知道这事儿，晚上忙完回来，不顾天色已晚，仍然试着开始做了卤兔子肉。
　　同大部分的卤肉制作方法相同，汆烫沥干水分后，放进老汤中慢慢炖煮，大约一个时辰后，待兔子肉熟烂入味以后，捞出晾凉后就可以食用。
　　兔子肉性凉味甘，质地细嫩，本就味道鲜美，如今拿了老汤炖煮，卤出来之后的味道更是十分好吃。
　　吕氏平日里就算是吃惯了沈香苗的卤味，如今尝了这卤兔子肉之后，也是连连夸赞：“这肉吃起来，倒是比鸡肉还要鲜美一些。”
　　沈香苗也片了薄薄的一片放在口中，咀嚼了一会儿：“尚可，单吃还是少了些味道，不如搭配芝麻辣椒油来吃，味道更好。”
　　说罢之后，蘸了辣椒油又送到口中。
　　鲜美醇厚的美味，立刻在口中蔓延开来。
　　沈香苗也是尝过许多美味，如今倒是有些被自己征服的感觉，颇有些陶醉的眯了眯眼睛。
　　卤兔肉最好，放到随身空间里头保存，盘算着明日一起拿到沈记去卖。
　　第二日的晌午，大家发现，沈记的卤味中多了一项卤兔子，而月满楼墙上挂着的木牌菜单里，多了一个炖兔肉。
　　来吃饭的人中，很多人也都注意到了这些，然而大家也似乎都不约而同，直接选择了沈记的卤兔子。
　　道理嘛，很简单。
　　沈记的卤味好吃啊，肯定比月满楼里头的炖兔子好吃！
　　加上沈香苗也会做生意，整只、半只、只要腿或只要头的都可以单卖，反正沈记的卤味味道好，哪怕就剩个骨头架子，也有人买回去啃啃，啃完还得吮吮手指头。
　　因而这兔子肉，刚开始卖，不一会儿的功夫，就卖了一半出去。
　　沈香苗瞧在眼里头，乐在心上，手下的砍骨刀也是没停，嘭嘭的剁着。
　　沈文韬的嘴角更是咧到了耳朵根：“香苗姐，我说什么来着，但凡是你做的，指定卖的好的很呢！眼看不用等到晚上，晌午就能卖的差不多了，估计得让冯叔多送些兔子过来才是呢。”
　　“嗯，是得多送些兔子，再多送十只就好。”沈香苗答道。
　　“十只？怕是还不够。”依沈文韬来看，最起码得是再加二三十只才好。
　　“够了，够了。”沈香苗却是笑嘻嘻的说道，冲沈文韬俏皮的眨了眨眼睛：“你又忘了我曾说过的，吃不够的东西，才觉得好吃？”
　　是啊，若是每天都毫无限制的大吃，吃的多了，再好吃的东西也不会好吃了，就得买不着，越买不着就越想买才好呢。
　　沈文韬嘿嘿一笑：“倒是我糊涂了。”
　　沈香苗依旧是抿嘴笑了笑。
　　一旁在门口招呼人的乔大有，忽的有些痴了。
　　方才沈香苗那眨眨眼的俏皮模样，那嘴角含笑的脸，就宛若是曾经在画上看到的仙子一般，让人挪不开眼呢。
　　乔大有半天才回过神来，懊恼的跺了跺脚，自言自语的责备了一番老天爷。
　　我乔大有从小为人老实，孝顺懂事，热心爱帮忙，可以说是好事做尽，坏事一个不做，可老天爷你怎么不开眼呢，怎么就不能让我有这么一个聪明伶俐，乖巧可爱的妹妹呢？
　　哎，苍天不公，苍天不公！
　　抱怨一通之后的乔大有无奈的摇了摇头。
　　那边沈香苗正用新鲜的荷叶帮旁人包兔子肉，瞥见乔大有又是在那里叹气，又是跺脚，又是一脸的无奈，便好心问道：“乔大哥，你这是怎么了？可是遇到了什么麻烦事？若是有难办的事儿，不妨和我们说一说，兴许我和文韬也能帮上些忙。”
　　乔大有平日里对沈香苗和沈记十分照顾，沈香苗也想着投桃报李。
　　一听这话，乔大有顿时就更郁闷了，气叹的更长了。
　　瞧瞧，还是个热心肠爱帮忙的，哎……
　　咋就没这个命呢！
　　乔大有又自怨自艾了一番，才挪了步子过来，将刚才的那些小心思都收了起来，换上了平日嬉皮笑脸的模样：“我哪里能遇到什么麻烦事……只是……”
　　本想着随意找个由头搪塞过去，可想了半天也没想到一个合适的由头，反倒是想了一件正经事：“只是今儿个酒楼里头上了一道新菜，炖兔子肉，听说是吴大勺特地要求上的菜，原本掌柜的都不同意这事儿，可那吴大勺却……”
　　“我琢磨着，这吴大勺兴许是想和沈家妹子你争个高下类。”乔大有砸了咂嘴，看着沈香苗嘻嘻一笑：“不过沈家妹子你倒是不必担忧这个问题，吴大勺厨艺虽是不错，在清水镇里头也算是数得着的，只是依我看，比着沈家妹子来说还是要差上一些呢，就这会儿酒楼里头的状况来看，到这会儿还没有人点人家吴大勺做的炖兔子肉，反而全都点的的沈记的卤兔子肉来吃呢！”
　　沈香苗垂了垂眼皮。
　　她从来都没有担忧过自己的厨艺，也从未担心过自己做出来的东西，比不上别人做出来的美味。
　　她现在比较在意的是另外一件事情。
　　她要做卤兔子肉是前天才决定的事儿，而决定之后不过是和方掌柜一个人商量了一下，按说月满楼的其他人应该是不知道的，倒是吴大勺掐了这个时间点也要上兔子肉的炖菜……
　　若说是巧合，未免有些过于巧合。


第085章　下等厨子
　　若说是吴大勺有心借此强压上她一头，以平息平日里看她不顺眼的怒意，倒是有可能，只是如此一来，又是谁把沈记要做卤兔子肉的消息传给了他……
　　这点，沈香苗有些不解。
　　“沈家妹子可是在担心依吴大勺那性子，炖兔子肉卖不出去，觉得丢脸要来找沈记的麻烦？”乔大有瞧着沈香苗半天也没吭声，只是低头思索，以为她在担心这个事情，便出言宽慰道：“你放心好了，有我在……哦，不，是有我还有掌柜的在，绝对不让沈家妹子被那吴大勺欺负了去……”
　　“欺负我？倒是看看有没有那个本事。”沈香苗晃了晃手中的砍骨刀：“总得先问问我手里的家伙什儿吧！”
　　乖乖，这一张口直接就是动菜刀类。
　　还是厚重无比的砍骨头，这一刀下去，还不得把人骨头劈断啊！
　　好暴力，好血腥……
　　不过，这样耿直爽快，不拖泥带水，不矫揉造作的性格，他怎么就越看越觉得喜欢呢！
　　乔大有这会儿，又开始抱怨上天不公，为何没有沈香苗做亲妹妹的机缘了。
　　恰好这会儿门口的人渐多，有人进来也找不到坐的地儿，乔大有只有先把自己内心的不甘掩盖在心里头，忙着去招呼人去了。
　　沈记也是开始忙了起来，沈香苗也顾不得想其他的事儿。
　　就一直到了晚上，沈香苗的卤兔子早已卖光，只剩下了其他的卤味，许多人本是听说沈记新上了卤兔子特此来月满楼吃的饭，这会儿一听这个话，顿时有些焦躁。
　　“客官别急，沈记每天都有卤味卖，明日再来买也是一样的，今儿个实在是卖的火，一个也不剩了，客官要实在想吃兔子肉，后厨里头大厨做了炖兔子肉，也是美味可口，客官不妨尝尝？”乔大有陪着笑脸说道。
　　虽然他极其不喜欢吴大勺，也十分不想推荐吴大勺所做的炖兔子肉，可为了安抚客人，也只能抛出这么个话题，以期能平息客人的愤怒。
　　“炖兔子肉？什么乱七八糟的东西，随便找个下等的厨子做出来的东西，怎么能跟沈记的卤兔子比……”那人这会儿似乎在气头上，说话十分蛮横，声音也非常大。
　　这话周围许多人都听到了，尤其还有一个人。
　　因为去茅房方便，正穿了院子，打算回后厨的吴大勺。
　　那人声音响亮，又是在临近后院门口的位置，吴大勺因而也听的清清楚楚，在听到那句“下等的厨子”、“怎么能跟沈记比”这样的话时，吴大勺顿时怒不可遏。
　　也不顾别的，挑了帘子冲了进来，眼睛瞪的如同铜铃一般，吴大勺咬牙切齿的怒喝道：“你说谁是下等的厨子？你凭什么说炖兔子肉比不上沈记的卤兔子？”
　　吴大勺对自己厨艺十分自信，又极其自傲，这会儿却是被人满口贬低，大有踩在脚下之感，尤其是不但踩了他，还捧了他看不起的沈记，这让吴大勺着实不能容忍。
　　“瞧你这模样，你就是这做炖兔子的厨子了？”来人鄙夷的看了吴大勺一眼，满眼的不屑，掩都掩不住：“要爷把刚刚的话再说一遍？你做的炖兔子怎么能跟沈记比？瞧着你一大把年纪了，做厨子做的时候也不短了吧，怎么手艺这么多年也没个精进，还不如一个小姑娘做出来的东西好吃，啧啧，我都替你臊的慌！”
　　那人的话，犹如铁锤一般，一下一下的砸在了吴大勺的心坎上。
　　心底里的高傲，在此时被砸的碎了一地。
　　吴大勺气的七窍生烟，眼睛通红，额上青筋都暴了出来，牙更是咬着嘴唇，手死死的攥成了拳头，这幅瞧着要跟人拼命的模样，让人瞧着十分害怕。
　　乔大有见势不妙，赶紧拦在了两个人中间，把吴大勺往后院里头推。
　　那人却是一脚跷在了圆凳上，扯嘴角讥讽的笑道：“咋，瞧着你这模样，还想打爷不成？来来来，朝这打，让爷瞧瞧，这做不出好吃兔子肉的下等厨子，是不是拳头还能有些力道……”
　　气愤之下，拳头便挥了出去。
　　“嘭！”
　　那人倒在了地上，带翻了两个凳子，连带着刚刚倒上去的茶水杯子一并掉了下去，“啪”的一声，摔了个粉碎。
　　这下子，周围人一下子都愣住了。
　　乔大有回过神来之后，急忙伸手去扶倒在地上的那个人。
　　而那人此时脸颊肿了半个，坐在地上无论如何也不肯起来了，还一边嚎叫起来：“打人啦，月满楼里的厨子打人了，要命了类，无法无天了，有没有人管管啊……”
　　这样的嚎叫声，不绝于耳。
　　周围的人顿时也都因为这事儿七嘴八舌的议论起来，顿时月满楼的前厅里头，比着方才更加热闹了几分，甚至楼上的雅间，也有听到动静在楼梯那站着看热闹的。
　　方怀仁听到了动静，慌忙的赶了过去。
　　而这边的沈记，虽说有这边柜台挡着，瞧不见那边的情况，却是听到了一些动静。
　　“出什么事儿了？”沈香苗停下了手里头的动作。
　　沈文韬探了探头：“瞧着好像是里头有人打人了，刚才我瞧着方掌柜都过去了。”
　　沈香苗略思付了一下，放下了手中的东西：“你先看着摊子，我远远的瞧上一眼，若是不需要咱们帮忙，我就回来。”
　　“嗯。”沈文韬点头。
　　沈香苗解下了白色的围裙，往里头走了。
　　大老远的就看见吴大勺双手抱在胸前，冷着一张脸，一个脸肿的像猪头一般的人坐在条凳上骂骂咧咧，而方怀仁正在好声好语的说好听话。
　　从眼前的状况，以及周围人的议论声中，沈香苗大约得知了整个事情的经过。
　　吴大勺不满有人贬低他的厨艺，对那人大打出手。
　　在沈香苗看来，吴大勺的性格不算温和，又是心高气傲的，能做出这种事，倒是意料之中的事情。
　　而且瞧着受伤的那人这会儿已经停止了谩骂，和方怀仁好声好气的说起话来，想必事情也解决的差不多了。


第086章　打擂台
　　沈香苗自觉没有自个儿什么事儿，便扭了头要走。
　　吴大勺本是一脸恼怒的瞧着那个出言讥讽自己的人，这会儿斜眼瞧见了沈香苗转身走的背影，心底里的冷意更重了几分。
　　呵，这是来瞧笑话呢？
　　吴大勺刚刚略平息下去的怒火重新燃了起来，甩了袖子，挤过人群去拦住了沈香苗，更是手指着她的鼻子便指责起来：“平日里装的老实本分，有了热闹就过来眼巴巴的瞧，只等着说风凉话，当真是品行不端。”
　　不过是过来瞧一瞧是不是需要帮忙，并未声张，而且在发现不需要帮忙之后更是悄悄的离开，在吴大勺的眼里就成了在一旁说风凉话看热闹的人，还张口便出言不逊。
　　沈香苗自然是不会隐忍半分，挑眉冷笑道：“说起来，若是人行的端正，没有半分错处，又怎会让旁人看了热闹，说了风凉话？这人哪，说别人品行不端时，是不是该先看看自身是否无错？”
　　一句话被轻飘飘的顶了回来，还专捡了痛处说，处处暗指吴大勺方才与人大打出手的事儿。
　　这显然是沈香苗认为自己沈记的卤兔子比他做的炖兔子肉好吃，因而才处处指责他打人不对呢。
　　吴大勺的鼻子顿时气得通红：“那人满嘴喷粪，别说打一拳，就是打残了也是应该！你不过就是乡野的野丫头，不知道从哪里鼓捣了一些野方子，就自以为自己厨艺了得，真是不知道天高地厚。”
　　沈香苗眼里的寒意更浓了几分。
　　前世她是孤儿，从小在孤儿院长大，上了学之后时常遭受一些坏同学的欺负，骂她是没有人要的野丫头……
　　沈香苗最恨的，便是这句话。
　　“野方子也好，祖传手艺也罢，有人喜爱就好。至于天多高，地多厚，我没兴趣知道，只知道今日我这卤兔子肉卖的干干净净，有些人的炖兔子却是一份也没卖出去就是了。”沈香苗说这话的时候，也带了十足的怒气。
　　这话冷嘲热讽，气的吴大勺肺都要气炸了。
　　“你……”吴大勺指着沈香苗鼻子的手指，在空中晃了半天。
　　“我，不过说的是实话。”沈香苗的嘴角泛起了一抹的笑容。
　　那笑容带了十足的轻蔑与不屑。
　　他可是清水镇响当当的大厨，但凡知道的都对他高看三分，在月满楼里头，除了方怀仁意外，谁人都对他恭恭敬敬，断然没有人反驳他半句。
　　如今眼前这沈香苗不恭不敬，口出狂言，真的是气煞他也！
　　吴大勺觉得耳边都嗡嗡起来，气的嘴唇发抖。
　　“口出狂言！不过是仗着你沈记的位置好，所卖的卤味人一眼都能看得到，不过是近水楼台先得月罢了，还真以为自个儿厨艺了得？若是将我所做的炖兔子放在外面，必定没有你沈记什么事儿了。”
　　“既是如此，那便比比如何？从明日起，三日之内，看看是沈记在月满楼里卖的卤兔子多，还是你吴大勺卖的炖兔子多？”话都说到了这个份上，吴大勺自是毫不客气的说出了来比试看看的话。
　　你沈香苗既是口出狂言，那便用事实好好打一打你的脸。
　　吴大勺自诩自己厨艺精湛，不少月满楼的老顾客都是冲着他吴大勺的名号来的，若是到时候稍加宣扬，那些人必定买他的面子。
　　如此一来，就不信不把沈香苗比下去！
　　“可以。”沈香苗满口答应。
　　吴大勺自认为这次比试势在必得，甚至脸上迅速有了几分得意：“这比试可不能白比，你若是输了，可要搬离这月满楼去！”
　　若是趁此机会能将沈香苗从这月满楼中赶了出去，少了一个碍眼的，自然是再好不过。
　　“可以。”沈香苗点头：“可若是你输了……”
　　“我若输了，从此以后不在在月满楼做大厨！”吴大勺斩钉截铁的说道。
　　不过，他吴大勺绝对不会输便是了。
　　“那倒不必。”沈香苗摆了摆手：“到时候你只需向我端一杯茶水，当着众人的面，承认输的心服口服便是了。”
　　吴大勺在月满楼资历老道，又是老掌柜曾经的伙计，月满楼的客人中的确是有一些冲着吴大勺的厨艺来的，若是因为这次比试把他逼走，往后月满楼少了一个大厨，势必受到影响。
　　方怀仁始终对沈香苗颇为关照，沈香苗也不想因为自己的私人恩怨，给方怀仁带来太大的困扰，只需给上吴大勺一个警醒便是。
　　尤其吴大勺心高自傲，自命不凡，让他低头认输，比砍他一刀还让他觉得难受。
　　“黄毛丫头，口出狂言。”吴大勺只以为沈香苗是看不起他，脸上又有了怒意。
　　“怎么，你是不敢？”沈香苗挑了眉。
　　“有何不敢，我便答应了你，若是我输了，便向你斟茶认输！”吴大勺拍了拍胸口，打下了包票。
　　“好！”沈香苗自然也是满口应下。
　　吴大勺斜眼看了她一眼，“哼”了一声，甩袖子往后院里去了。
　　沈香苗重新系了围裙，在沈记里忙。
　　一旁的乔大有瞧着这幕顿时头疼不已，方怀仁还在那头劝那个被打的人呢，这会儿这又起了纷争，这该如何是好啊。
　　乔大有本想着去找方怀仁说道一下这事儿，眼瞧着掌柜的也脱不开身，便过来找沈香苗说话：“沈家妹子，你这是何苦要和那吴大勺置气？”
　　若是回头输了，沈记搬离了月满楼，这可如何是好？
　　乔大有担忧满满。
　　沈香苗瞧着乔大有那忧心忡忡的模样，不由的笑了笑：“乔大哥是觉得我不会赢？”
　　乔大有顿时一愣，觉得自己说错了话，急忙摆手：“不不不，我不是那个意思……”
　　不过，不怕一万，就怕万一，关心则乱，乔大有可不想有沈香苗有任何的意外。
　　“我，我只是担心……”乔大有即便这么说，仍觉得自己刚才说错了话伤到了沈香苗，有些不好意思，眼皮耷拉着，不敢去看沈香苗。
　　“乔大哥不必担心，我的厨艺，我有信心。”沈香苗淡淡的说道。


第087章　出门没吃药
　　沈香苗说这话的时候，脸上带着淡淡的，柔柔的笑，可那笑容里头，却是透着无比的坚定。
　　坚定的让人无法怀疑。
　　乔大有愣了片刻之后，恍然醒悟。
　　是啊，沈香苗做的东西，样样都好吃，各个都新奇，每天买的人都排队，吴大勺怎么能和她比呢？
　　自己真是傻瓜，怎么会担心沈香苗会输呢？
　　“今儿个头晕，也没去抓了药来吃，哈哈哈哈……”乔大有打着哈哈，把手里头擦桌子的巾子往肩膀上一搭：“成了，沈家妹子先忙，我去瞧瞧那边。”
　　那边方怀仁还在忙活着应对吴大勺打了的那个人，乔大有过去看看要不要帮忙。
　　沈香苗微微一笑，点了点头。
　　乔大有往里头走了。
　　这边，事情处理的差不多了。
　　方怀仁经营月满楼多年，历经风雨，见过大大小小的各种事端，如今这种倒不算是棘手的，好言好语一通劝，又承诺明日一定给他留上一直的卤兔子，又承诺往后可在月满楼吃上几顿免费的饭，又拿了治跌打伤的膏药过来，那人才不再叫嚣。
　　而其他来吃饭的人，平日里也都是见过吃醉酒在酒楼里头打滚儿撒泼的，也都见怪不怪的，只把刚刚的事儿当了闲谈，笑一笑也就过去了。
　　方怀仁又让人端了几道硬菜过来，让那人今个儿免费吃。
　　“方掌柜做事仁义，我今儿个也看在方掌柜的面子上，这事儿过去