味香-第39部分

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闹声一片，是发生了合适？”
　　陆泽轩当时就听到有人的起哄和喊叫声，只是听的不太清楚，隐约听到有人说，吴大勺啊，沈香苗啊等类的话，本想让友安下去打听，却也没说个一二三回来，令陆泽轩十分生气。
　　小伙计听陆泽轩问了话，知道他问的是什么事儿，便将今儿个晌午那吴大勺去掀沈记的摊位，以及沈香苗气愤之下扎了吴大勺一刀的事儿，说与陆泽轩听。
　　说得不止是一字不漏，而且是绘声绘色，甚至还给陆泽轩演了一遍，好让他看个明白。
　　如此卖力，陆泽轩自然知晓对方的用意，随手扔了一个银裸子出去：“话说的明白，本少爷赏你的。”
　　那伙计见自个儿刚刚又是蹦又是跳的没白受累，笑嘻嘻的将那银裸子揣在怀里头，点头哈腰的说了好些个奉承话，直到陆泽轩有些不耐的赶了他，才依依不舍的离开。
　　直接拿刀扎了人啊。
　　别说，还真是有胆量。
　　寻常姑娘遇到这事儿，怕是早已哭的梨花带雨，战战兢兢的躲在角落里无助的望着众人，然后再掩面痛哭。
　　即便是乡野村姑，泼辣些的，也不过是撒泼打滚儿，或者叉腰谩骂，实在是彪悍的，或许真能撸起袖子和别人干一架。
　　可像沈香苗这般，十分冷静，绝不废话，直接就上了刀子的……
　　啧啧，真是别致。
　　陆泽轩勾了勾唇，不由得摸了摸下巴。
　　沈香苗在小厨房里头忙碌着，“当当”的切菜声，“滋啦”的下锅声，“唰唰”的炒菜声接连不断，那香味很快便弥漫了整个小厨房，通过门缝与窗户缝飘了出去。
　　乔大有在外头，闻到这诱人的香味，可劲儿的抽了抽鼻子，咽下一口口的口水。
　　很快，沈香苗将做好的一盘盘的菜，陆续端了出来。
　　而这些菜，分别是晌午打算做又没来得及做的，清蒸鮰鱼，水煮肉片与蒜蓉粉丝蒸丝瓜。除此之外，又加了糖醋脆皮茄子与金玉满堂。
　　清蒸鮰鱼自不必说，虽说鮰鱼的肉质感略先肥腻，清蒸十分难做，偏偏沈香苗在蒸的过程中加了蒜头与香菇，将那油脂吸收了七七八八，最后淋上从随身厨房中拿出来的蒸鱼豉油淋上去，口感自然是显得鲜香爽口。


第133章　金玉满堂
　　水煮肉片，是地地道道的川菜，通常许多人的做法都是先将配菜在油锅中炒熟后盛出来备用，用豆瓣酱炒了红油，放入高汤煮开后放入肉片，煮熟之后加入配菜就好。
　　虽然这样的做法并没有错误，但沈香苗在尝试了多次，又仔细对比之后发现，如果将肉片直接放到炒好、炖煮好的红油汤中直接煮的话，口感总是略有欠缺。
　　而欠缺的原因，主要是因为肉中存在的一些血水，在煮的过程中，会留下一些血液的残渣，这也就为什么一般在做排骨时都要将血沫去除，炖鸡汤也要撇去血沫，否则会大大影响口感，降低菜肴的美味。
　　因而沈香苗在做水煮肉片时，都先将切的薄薄的嫩里脊肉片和黄豆芽等放入开水中焯熟，这样一来能去除肉片中的血沫，去掉黄豆芽本身的豆腥味，而且开水汆烫，也更能把握时间，将肉片做的更嫩。
　　随后，便是如同寻常人所做的一般，用豆瓣酱炒香后放了炖好的高汤，盛出后再将肉片、豆芽和青菜放进去，最后将小红辣椒和藤椒用油炸香，将这油浇入菜内。
　　如此一来，口感浓重，麻辣鲜香，色香味俱全的水煮肉片便呈现在了人眼前。
　　至于这道蒜蓉粉丝蒸丝瓜，是一道十分爽口且赏心悦目的菜，做法简单，所用的食材也都是便宜易得的，但这道菜却胜在清淡爽口，菜式因着是翠色的丝瓜上头放着白色的粉丝，以及最后点缀在上头的一小片红色小米椒，可以说是赏心悦目。
　　而且丝瓜性凉味甘，有清热凉血的功效，在吃完麻辣味十足的菜肴之后，来上一道清淡爽口的丝瓜，不但口感绝佳，也可抑制因为贪辣容易上火的情况。
　　糖醋脆皮茄子，用的是刚摘下来的新鲜茄子切了粗条裹了糊来炸，随后再用醋、糖以及从随身厨房中拿出来的番茄酱、耗油等炒出鲜美酸甜的酱汁，将表皮酥脆的茄子重新烧过。
　　整道菜味道酸甜可口，令人食指大动。
　　最后的重头戏，在于那道金玉满堂。
　　既是叫做金玉满堂，那便要要有金和玉。
　　新鲜的早玉米剥下来的颗粒，色泽金黄，鸡胸肉切成丁，在锅中翻炒之后，油光水滑的，瞧着倒有几分玉的润泽感，搭配红色的尖辣椒和绿色的青椒，各种不同的色彩融合在一起，颜色丰富，十分鲜艳。
　　而且玉米粒略带了淡淡的清香与甜糯，搭配嫩滑鸡肉，再来就是红辣椒的辣味，最后融合上青椒的爽脆，多种口感相互辉映，却又颗粒分明，各有味道。
　　金玉满堂这道菜，可以说是无论从卖相还是口感上，都担得起这样的名字。
　　这样令人垂涎欲滴的五道菜式，被拼命咽口水的乔大有送到了陆泽轩面前的圆桌上，片刻之后，便被围剿、扫荡了大半。
　　陆泽轩晚饭的吃相，和晌饭之时比起来，可以说是有过之而无不及，毫无富家少爷的矜持，更是时不时的直呼好吃。
　　好在与晌午时分相比，陆泽轩脸上的伤已略好了一些，不至于吃相瞧着像猪头了，但也是吃了一个汗流浃背，满脑门的汗珠，到是十分市侩。
　　偶尔进去倒茶水的跑堂瞧着陆泽轩这一幕，都不由得撇撇嘴。
　　但一想到这是沈香苗特地做出来的美味菜肴，也都觉得应当如此。
　　就连跑堂的自个儿，瞧着桌上那喷香无比的菜肴时，也都忍不住舔了舔嘴唇，咽了咽口水，甚至心里头盘算着，等下若是那陆泽轩吃剩下的菜，要不要偷偷尝个鲜儿。
　　然而，一杯美酒一口佳肴，陆泽轩吃的是不亦乐乎，以至于最后打了一个大大的饱嗝时，盘中已经是空空如也，除了一些菜汤儿以外，真的是连渣儿都不剩。
　　看着陆泽轩酒足饭饱之后，在友安的搀扶下，摇摇晃晃的出去下了楼梯，来收拾盘子、筷子的跑堂伙计，顿时无比郁闷。
　　真的是连渣儿都不剩啊！
　　跑堂伙计瞧着那空的彻底的盘子，再次发出了感慨，但瞧着上头的汤汁，又有些嘴馋起来，到下头去找了块馒头，沾着那汤汁吃了两口。
　　辣，十分的辣，但是是那种浓香的辣，吃上一口就想上瘾的辣。
　　伙计索性将剩下那馒头都掰了块泡到哪水煮肉片的汤汁里头，大口大口的吃了起来，直到所有的馒头和汤水都吃了个干净，这才心满意足的抹抹嘴，继续收拾盘子。
　　陆泽轩从二楼下来的时候，醉意十足，连走路都打起了晃儿，站也站不稳了，满嘴乱七八糟的话，旁人听也听不懂。
　　可醉成这样的陆泽轩，到是没忘记要给沈香苗这五道菜，总共一百两银子的报酬。
　　让友安给了银钱，陆泽轩大着舌头说道：“沈……沈姑娘，你做……做的菜，真的是好吃！好吃的狠！比……比那皇宫里头的御厨……厨做的还好吃！”
　　陆家就算是有钱，却也是个商户，哪里有资格进宫去尝御厨做的菜？
　　这陆泽轩显然是醉的不轻了。
　　瞧着陆泽轩那结结巴巴，醉态十足的模样，沈香苗微微一笑，向陆泽轩福了一福：“多谢陆少爷赞赏。”
　　“沈姑娘，不……不必客气，这……这都是你应得的。待本少爷……爷，到……到县城里头快……快活完了，再来吃，吃你做的菜！”
　　陆泽轩这会儿眼都睁不开了，却偏偏话多的不行，而且是口不择言。
　　“少爷，您喝醉了。”友安在一旁，努力的搀扶着满嘴胡话的陆泽轩。
　　周围人都是忍不住笑了笑。
　　陆泽轩眼前这幅模样，当真是醉的彻底了。
　　“本少爷没喝醉！”陆泽轩一把手甩开友安的手，自个儿步履蹒跚的往前走，可刚走了两步，两腿一软“噗通”倒在了地上。
　　“少爷！”友安惊呼一声，赶紧去扶陆泽轩，乔大有等人也赶紧去帮忙。
　　但看陆泽轩虽躺在地上不动弹，却是发出了微微的鼾声，时不时还咂咂嘴，嘟哝一句：“吃，好吃……”
　　“陆少爷怕是醉的睡着了。”乔大有说道，帮着那友安将这醉倒的陆泽轩抬到了马车上头。


第134章　打听
　　随后友安也上了车，喊车夫甩了鞭子，晃悠悠的走了。
　　送走了富家少爷财神爷，月满楼的伙计们交头接耳的议论了几句，感慨了一番，但随着傍晚时分其他客人的渐渐到来，月满楼开始热闹了起来，伙计们也都忙自个儿的事儿，将这陆泽轩的事儿，也都抛到了脑后。
　　沈香苗将自个儿方才做菜的小厨房收拾干净，又如同晌午时给了方怀仁十两银子，方怀仁这次也就没再推辞，伸手接了。
　　只是，在沈香苗要走的时候，方怀仁开了口：“沈姑娘。”
　　“方掌柜有事？”沈香苗停下了脚步。
　　“我大有说你要和孟小哥一起开一个糕饼铺子？”方怀仁问的有些迟疑，尽量让自个儿看起来不像是八卦、盯着旁人一举一动的模样。
　　“嗯。”沈香苗点头，轻声道：“今儿个刚把铺子定下来，原先的房主这两天才能搬清，还得将那铺子好好休整休整，要是等开张，怕是得到八月十五前后了。”
　　“若是沈姑娘要休整铺子的话，我这里倒是认识手艺好的木匠，做个柜子、案台什么的绝对结实耐用，家里头也有好些闲置的木料，沈姑娘若是不嫌弃，直接拿了用便是。”方怀仁说道。
　　说到底，还是因为吴大勺今日做出来的事情，令方怀仁心中愧疚难安，总想着去弥补沈香苗一番。
　　沈香苗也瞧出来了方怀仁的用意，笑了笑道：“若是有好的木匠，方掌柜和我说一说人在哪里，改日我让我三叔去寻了他，至于木料便不必了，我今日同方掌柜说过，事情一码归一码，这事儿方怀仁不必总记挂在心上了。”
　　沈香苗说这话时，嘴角与眉梢微微扬起，浮出一抹淡淡的笑容，这抹笑容瞧着十分坦然，没有半分的故作在里面。
　　这也预示着，沈香苗所说的这些话，是发自内心的真是感受。
　　方怀仁一直不安的心，这会儿倒是平静了下来。
　　“是我多心了。”方怀仁略有些难为情的摸鼻子笑了笑，道：“那木匠就住上镇上头，不过住的有些偏，若是不带着找的话怕是都不容易找到。若是沈姑娘要用木匠，回头我让人带你去找了他便是。”
　　“如此，倒是也多谢方掌柜。”沈香苗依旧是带着淡淡的笑容。
　　寒暄几句，沈香苗告辞。
　　给陆泽轩做菜的事儿也算是彻底了了，这会儿沈记没什么东西可以卖了，眼瞧着天色也不早了，沈香苗盘算着干脆彻底关了门早些回去歇息歇息。
　　这些日子，她也确实十分劳累，而且还打算晚上回去和三叔沈福海再商议一下糕饼铺子休整的事儿，以及另外一件十分重要的事儿。
　　彻底将沈记收拾妥当，沈香苗去寻沈祥和。
　　沈祥和平时，都是在他大儿子沈来福干活的铁匠铺子那里歇着，等着沈香苗等人过来。
　　今儿个沈香苗照例也是来这里去找他。
　　可到了铁匠铺子那里，并没有看到沈祥和的人影，就连沈来福也不像平时那般在那边叮叮当当的敲铁。
　　沈香苗进了铁匠铺子里头打听了一番。
　　从那个圆脸的伙计那得知，沈祥和在这里的时候不小心绊着铁链子摔了一跤，怕是骨头断了，沈来福便赶了牛车载沈祥和去接骨。
　　沈香苗顿时唏嘘了一番。
　　沈祥和虽比不上沈顺通的年岁大，却也是上了岁数，不小心摔断了腿的话，怕是要受大罪了。
　　而且都是乡里乡亲的，平时也都有生意来往，沈香苗还盘算回去之后要不要和吕氏说了这事，拿上些鸡蛋，到沈祥和家里头去瞧上一瞧。
　　只是眼下，要步行回家了。
　　瞧着天色儿不算暗，找了个背人的地方，将沈记的竹篓、箩筐都搬出来，塞进了随身空间里头，沈香苗迈了步子往家走。
　　已经是七月中下旬的天，远不如盛夏时候天长，沈香苗从月满楼出来的时候日头便落下去了一半儿，如今天已是有些暗下来了。
　　沈香苗本打算在路上若是碰到牛车便拦上一拦，可一路上却连个车也没有，只能全凭了这个儿的一双脚。
　　眼瞧着路上的人也越来越少，天色也越来越暗，沈香苗从随身厨房里拿了平时预存着的灯笼，点了一个来，提着给自己照明，一边接着走。
　　身后传来哒哒的马蹄声，以及吱呀吱呀的车轱辘声响。
　　车子走的不快，但也很快追上了沈香苗，车夫在经过沈香苗身边时，勒了手中的缰绳：“吁……”
　　马匹嘶鸣了一声，停下了脚步。
　　陌生的人在身边，尤其是在自个儿旁边停了下来，沈香苗十分警惕的往一旁躲了躲。
　　赶车的是个生的十分白净，体型略胖的青年，青蓝布衣，从车上跳了下来，礼貌的冲沈香苗拱了拱手：“劳驾这位姑娘，打听一下那泉庄村如何走？我本是县城里头的人，老家里头要办喜事，想回来瞧一瞧，可许多年不曾回来，这路也不知道该如何走了。”
　　那青年说话时语气柔和，脸上挂着笑，瞧着倒是个面善的。
　　而且，只是问一问路，沈香苗倒是不曾想太多，停了下来，用手指了指那边的方向：“你顺着这条路一直往前头走，碰到一个大水塘子时往左拐弯，随后在那片枣树林边上右转，要是能看到一片杨树林时，直着再走上一里路，估摸着便是到了。”
　　泉庄离河西村并不远，而且是三婶张氏的娘家，沈香苗还是知道地方的，便详细的说给了那人听。
　　那人看着远处琢磨了一会儿，往沈香苗跟前走了两步：“是顺着这条路往前走，到那边拐弯是么？”
　　沈香苗垫脚看了一眼，见那人指的地方不对，便往更远处指了指：“到那水塘子那里……”
　　话还没说完，沈香苗只觉得后脑猛地一痛，头脑顿时一片空白，意识渐渐模糊，整个人便瘫软了下来。
　　那生的白净的青年，瞧着沈香苗如软面条一般倒在了地上，冲马车上喊了一声，立刻下来一个瘦瘦的人影，同他一起将沈香苗搬上了马车。
　　马车缓缓离去，如同什么事儿都不曾发生过一般。


第135章　失踪了
　　夜渐渐深了，吕氏将桌上的油灯拨了又拨，看铁蛋打了一个哈欠，略有些不安的挪动了一下身子。
　　铁蛋这会儿该温的书已经温完，字也多练了好几章，十分困顿揉了揉已经睁不开的眼睛，仰脸问道：“娘，姐姐今日怎么还没回来？”
　　吕氏放下手中正在缝补的衣衫，又瞧了瞧外头的天色，略拧了拧眉：“不晓得，按说该回来的啊。”
　　说罢，吕氏站了起来，开了门穿过院子走到外头，在路上来回的瞧了瞧，也不曾看到往日里沈香苗提着的灯笼亮。
　　重新回到屋子里头，吕氏将那衣衫叠了起来：“还没看着人影，兴许是铺子里头忙也说不定。”
　　铁蛋眨了眨眼睛：“不然的话，咱先去三叔家问问文韬哥回来没有，再去问问祥和爷爷回来没，若是他也没回，兴许就是铺子里头有事耽搁了，咱们也能放心些。”
　　“也好。”吕氏披了件外衣：“那你先在家里看家，娘去去就回。”
　　铁蛋下床就要穿鞋：“我不放心姐姐，我也要去看看。”
　　“你还是在家里吧，若是你姐姐回来了看着家里头没人，说不准又该担心咱们俩个人了。”吕氏说道：“你在家，娘出去看看，一会儿就回来了。”
　　铁蛋觉得吕氏说的十分有道理，便应了下来，乖乖等着沈香苗回来。
　　吕氏打了灯笼，先往沈福海家去了。
　　到了沈福海家里头，黑灯瞎火的，瞧着人应该是睡了。
　　吕氏心里头越发着急了。
　　若是沈文韬没回来的话，该留着灯等才对，这会儿连灯都熄了，怕是沈文韬已经回来了，可为何沈香苗还未曾回来？
　　可着急归着急，吕氏还是强忍了急切，喊了几声。
　　屋里头的沈福海和张氏听着动静，点了灯，披了衣裳出来瞧，待看到是一脸焦急的吕氏时，夫妻俩都是一惊。
　　“二嫂，怎么这会儿来了？”张氏开口问道。
　　“弟妹，文韬从镇上回来没有？”吕氏也顾不得平日的寒暄，直截了当的问道。
　　“回来了啊。”沈福海这会儿有些纳闷：“早就回来了，说是今儿个香苗放了他半天假，他去药铺那瞧了瞧文武，半黑天时就回来了。二嫂，你问这个作甚，可是有事？”
　　吕氏一听这话，越发急了：“香苗这会儿也没回来，我便来瞧瞧文韬回来没，既是文韬回了，那香苗怎会这么晚了还没回？”
　　末了，吕氏哆哆嗦嗦的补了一句：“莫不是出了什么事吧……”
　　沈福海和张氏听着沈香苗这么晚了还没回来，也是一惊，看着吕氏急的几乎要哭出来，又急忙安慰：“二嫂，你也别着急，我听文韬说，香苗之所以没和他一起回来，是因为晚上要在月满楼里头给一位贵客做菜，说不准要做的菜多，这会儿还没忙完那。”
　　“是啊，二嫂，你也别着急。”张氏忙安慰道：“说不准一会儿就回来了，你要是不放心就的话就让福海去镇上瞧一瞧，顺便路上也迎一迎。”
　　“嗯，我这就去。”沈福海将身上的衣裳系好了扣子，拿腰带捆扎好，打了个灯笼，抬脚就往外走。
　　“倒是要劳烦福海去跑一遭。”吕氏也有些不好意思。
　　“二嫂说的这是啥话，都是一家人，不说这些客套话。”张氏拉了吕氏的手，说道：“起先我们是不晓得香苗这么晚还没回，若是知道早就去寻人了，香苗是我们的亲侄女，我们心里头也记挂那。”
　　吕氏的神态这才自然了一些。
　　张氏又说了好些安慰的话，直劝他不要担心，又说铁蛋一个人在家，怕是也着急，不如先回去等着，让铁蛋先去睡觉。
　　这会儿沈福海也往镇上去了，很快就有消息了，家里头铁蛋一个人在家指定也是火急火燎的，吕氏也不大放心，便先回了家和铁蛋说明了情况，让铁蛋先去睡觉。
　　铁蛋起先自然是不肯的，说是一定要等了姐姐回来之后才肯睡觉。
　　“明日还要去学堂读书，这会儿若是不睡，明日学堂上指定犯困打盹儿，若是你姐姐知道的，指定要骂你的。索性你三叔已经帮着去打听了，你还是早些睡觉，别你姐姐累了一天回来了，还要为你的事儿烦心。”吕氏劝道。
　　铁蛋听罢之后，琢磨了一阵，便听了吕氏的话，乖乖上床睡觉去了。
　　只是翻来覆去的，怎么也睡不着就是了。
　　沈福海出了家门，先去和沈祥和家里头，再得知沈祥和今日不慎摔断了腿，并没有去接沈香苗回来。
　　那么，沈香苗应当就是一个人的，要么还在月满楼，要么便在回来的路上，要么……
　　剩下的事，沈福海不敢想，只是加快了脚步。
　　为了防止走串了路，沈福海先到了沈香苗的家，确认沈香苗还没回家，再沿着她家到镇上的路一路走去。
　　沈福海一路上走的匆忙，从河西村到镇上，只用了平常一半的时间，到那月满楼时，里头已经不怎么热闹，只剩下稀稀拉拉的几桌客人。
　　乔大有在门口招呼人，瞧见沈福海过来，热情的往里迎：“客官里头请。”
　　沈福海喘了粗气，道：“小哥，我不吃饭，我来找人，我是沈香苗的三叔，我就想问问香苗这会儿还在这儿不。”
　　“原来是沈家妹子的三叔。”乔大有脸上的笑容愈发热情：“香苗妹子今儿个天刚擦黑就走了，这会儿不在这儿，你不如到她家里头去找找看？”
　　沈福海听了乔大有的话，顿时愣在了原地。
　　天刚擦黑就走了，就算是姑娘家的走的慢了些，也早该到家了，可现在的沈香苗，却是不曾看到半个人影。
　　而沈香苗平日里十分乖巧懂事，若是想拐了弯去旁的地方，也会和家里知会一声，不会让家里人担忧。
　　而且，这么晚的天，沈香苗一个姑娘家家的，能拐弯去什么地方？
　　还是说……
　　沈福海想到这一层时，脸色唰的一下变得惨白，整个人都忍不住发了抖。
　　乔大有瞧着沈福海方才还好好的，如今整个人脸色苍白，一个壮汉子站也站不稳时，脸上的笑顿时消散，心里更是咯噔一下：“三叔，莫非沈家妹子这会儿还没有回家？”
　　沈福海艰难的点了点头：“嗯，我来的路上便仔细寻过，并未看到她半个人影，我这会儿害怕……”
　　沈福海剩下半句话没敢说下去，可乔大有已是明白了他的意思。
　　沈香苗，失踪了！
　　…………
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第136章　绑架
　　乔大有立刻意识到这会儿事态的严重，将手中的巾子搭在了肩上，赶紧去寻了方怀仁过来商议对策。
　　方怀仁听到这事，顿时感觉犹如晴天霹雳一般，险些没站稳：