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奋斗吧-酿酒师-第30部分
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两人一前一后从大厅的侧门走出去。
随手合上沉重的木门,凯洛奇牧师站在了书桌前方。在他右手边的立式小桌上放着一只水晶盆,上方悬浮着一块穆鲁石,石头周围无时无刻散发着神圣的能量。他不动声色地将身体挪到了另一边。
红衣主教掏出一副单边眼睛架在鼻梁上,然后从书桌后的抽屉里拿出一份羊皮卷。他用手推了推眼睛,凝神看着展开在书桌上的聘任书。
“凯洛奇牧师,镜湖镇的主教由你来接任。好好干!”西奥德里克主教微笑着宣布道。
凯洛奇牧师右手心贴在心脏部位向红衣主教行礼:“圣光赐予我力量,我会追随着圣光的脚步。我们侍奉的从来便不是神祗;而是正义。以圣光之名。”他伸手接过了委任书。
“来之前,我还见了吕比安主教。”西奥德里克主教站起身,走到凯洛奇的面前,将主教的绶带递给他,“过几天,我就会返回海山城。”
“老师,他还好吧。”凯洛奇牧师低头让蓝色的绶带环过自己的脖子,“请允许我向您发出诚挚的邀请。镜湖镇虽然偏僻,但是这里盛产一种洁净的美酒。”他得与这位红衣主教保持良好的关系,以期尽快能返回海山城。
“盖尔德纳葡萄酒在海山城也是很有名的。”西奥德里克主教提醒道。
凯洛奇胸有成竹的笑了笑,他将镜湖镇的火焰节晚上的趣闻讲述了一遍,成功引起了西奥德里克主教的兴趣。晚宴时间定在了红衣主教离开的前一晚,凯洛奇算了算,还有三天的准备时间,是该让范宁小姐提前做准备了。
奥罗拉带着程先生和一个女仆赶到了镜湖镇,随之而来的是程先生的炊具和特有的调料。
凯洛奇成为教堂的主教后,住处也搬到了教堂顶楼的套间里。奥罗拉在那碰上了凯洛奇。
“愿圣光与你同在,范宁小姐。”凯洛奇丝毫不曾疑虑自己的催眠效果,他递过一个信封,“关于红衣主教的注意事项都在里面。”
奥罗拉初见凯洛奇有些紧张,她将头压低看着信封里的信,借以调整翻腾的思绪。她默默告诫自己,保持镇静,千万不能弄巧成拙。
信的内容很简单,西奥德里克主教喜欢舒缓的音乐,暖色系,清淡味道的菜,甜食也能接受。她将信拿在手上,身体快速调转餐厅的方向,侧对着凯洛:“先看看餐厅,然后才能知道如何装饰。程先生可能也需要对厨房进行小小的改造。”
套间的餐厅并不大,大理石制的长形圆桌上铺着暗色的餐布,深蓝色窗帘一拉到底。昏暗的光线让奥罗拉忍不住打了一个寒颤。凯洛奇快步走到窗户边用力一拉窗帘,露出木质格子窗。从那可以远眺整个镜湖的湖面风景。
“我需要人手。”奥罗拉审视着整个房间,开始考虑如何按主教的喜好来装饰。
凯洛奇回头应承道:“我会让两位初级牧师来帮忙。”
做了预算,奥罗拉便和程先生去镇上购买相应的材料。
原打算贴上橙色的墙纸,因为橙色能促进食欲。但是三天时间不够,于是奥罗拉打算换上橙色的窗帘。考虑到海山城临海,主教对海鲜应该很熟悉了,所以食材方面则以山货和河鲜为主。
接下来,奥罗拉和程绍离陷入繁忙的准备和调试工作中。
时间很快到了晚宴当天下午。凯洛奇只邀请了西奥德里克主教一个人,可以算是秘密约会。所以做完教会的工作后,两人一起回到顶楼的套间。
进门的客厅沙发全部换成二楼米色的外套,点缀着白蕾丝沟边的小块装饰。茶几上低矮的花瓶里插着各色百合花。两人在沙发上休息一会,奥罗拉的女仆便端来了下午茶。
白底金色花纹的骨瓷杯,银质小茶匙和成套的奶罐、糖罐被端了上来。随后,三层架的点心也被送上桌。
凯洛奇满意的露出微笑,请西奥德里克主教先动手。
主教用叉子叉起第一层的芝士味三明治。吃了一口后便叫好:“没想到这里还能吃到正宗的海山城三明治。”
凯洛奇端着红茶杯子喝了几口:“这位是来自潘达利亚的厨师。听说那里的人特别擅长烹饪。”
主教的叉子已经伸向了第三层酥盒鹅肝酱。但他放入嘴里品尝时,露出了诧异的神情:“这味道,并不是鹅肝酱!但是,真的很美味啊!”
☆、第七十一章
下午茶结束后;两人进了书房秘密约谈了一段时间;直到黄昏从天空笼罩下来,给木窗棱染上一片金红。凯洛奇牧师立刻邀请西奥德里克主教共进晚餐。
餐厅已经被装饰一新。橙色的天鹅绒窗帘半掩着窗户;给房间投下暖暖的氛围。长形餐桌上铺着洁白的餐布;银制的刀叉和镶金边的骨瓷餐盘已经整齐摆放,正中间一盆黄色的百合正含苞待放。
西奥德里克主教走向餐桌主位。立刻发现他位置下首;左右都放有空瓷盘和餐具。眼皮不由跳了跳。
凯洛奇牧师跟着后面轻声解释道:“柏翠酒庄的范宁小姐曾向我告解,希望能聆听圣光的福音。但她知道您要来镜湖镇;便时刻期盼大人;能赐予向圣光奉献美酒的机会。”
西奥德里克主教坐在主位上,颔首表示同意:“对圣光虔诚的羊羔,我们要赐予机会。”
凯洛奇行礼离开餐桌,去找待在隔壁房间的奥罗拉。
旁边的休息室已经化为食物准备时。几只大木桶放着许多冰块,上面搁着几瓶葡萄酒。奥罗拉正指挥两位女仆向餐车里放产前点心。长颈开口玻璃壶里已经注入了正在醒酒的葡萄酒,旁边的六小碟点心向花瓣一般排列。
凯洛奇向奥罗拉招招手,“主教同意了,你好好表现。”
奥罗拉立刻整了整衣服,又对着镜子用鲜花精油抿了抿有些凌乱的发梢,才带领着女仆和餐车进入餐厅。
她快步向前走了一会,在距离红衣主教还有一步距离的位置便拉着裙摆向他行礼:“圣光在上,见到您我感到万分荣幸。”
“范宁小姐。圣光会宽恕所有的一切。”主教的手搁在了扶手上。
奥罗拉深吸一口气,按照凯洛奇之前的提示,上前一步,轻轻吻了一下主教的手。这对于信徒来说可是天大的恩赐。
她并没有马上入位,而是让女仆将餐车停在餐桌旁,然后开始指挥着上菜。
眼角扫过餐车里的一道菜,她不禁混乱了呼吸。那道菜!黑松露煎蛋,她不知道能不能得到主教的青睐。或者说这个世界,到现在为止,并没有出现过松露这种食材。
她还能清晰记得,当时是怎么找到这种天然真菌类植物。那天天气很好。程绍离又一次离开柏翠酒庄去后面的山坡采集草药。奥罗拉想到上次的地根草,也兴致盎然跟了过去。
石基山脉的余脉除了巨大的橡树,还有大量的梣树。这些树种笔直而高大,金色和红色的树叶在明净的碧空中摇曳生姿。树下的草地因着秋风开始枯黄,中间夹着几朵白色的雏菊。
经过一颗橡树时,她突然被眼前的一幕给吸引了。围绕着橡树周围的草不同于周围的变黄,而是全部枯萎,呈现出烧焦的黑色。奥罗拉有些疑惑:“最近没有打雷下雨啊,怎么这里好像被雷击了一般。”
身旁的熊猫人也凑过来看了看附和着:“确实好奇怪,向闪电经过似的。”
“就是说嘛,就像火烧过了一般。”她正打算迈开腿离开,大脑里却闪过一段记忆。曾在欧洲旅游时,法国拉得弘省关于松露的一段传说。松露被称为“闪电的女儿”,看上去很浪漫的形容,其实有着很现实的科学根据——当松露开始进入成熟期时,和松露共生的植物周围会出现烧焦现象,让周围的草全部枯萎,仿若被闪电击中一样。
她顿住脚,死死盯住那一小块黑色枯萎的地带好一会,仿佛这样就能看穿厚实的地面,找出地底以下的松露。
“程先生,能帮我掘开这里的泥土吗?”她叫住熊猫人决定试试。
多年的落叶腐烂形成的浮土很快被铲子扒开,向下挖了一个手臂长度后,奥罗拉便让程绍离放轻了动作。他在往下刨去一层土层,露出了一块灰黑色的块菌,看起来有一个小碗般大小。同时泥土中散发着怪异的气味。十分刺鼻。
他用手指碰了碰:“这是菌子,不知道味道尝起来怎样。毒性也要考虑。”
奥罗拉也不能确定这里的松露是不是和地球上的一样。她从熊猫人手中接过块菌在手中掂了掂,开始用指甲刮擦着泥土下的鳞片。用力掰开,露出像是大理石花纹般的纹样,再加上确实那种闻过就不会忘记的独特味道。她已经初步确定这就是松露。据说这种味道和公猪的荷尔蒙味道有些相近,下次可以考虑用母猪来寻找松露的下落。
回忆了一会当年在法国旅游了解的说法,好的松露,横切面应该有些像高品质的牛肉,肉的纤维组织里交缠着油脂,呈现出雪花状的纹理。
两人在树林里又转悠了一会,在另一边的橡树下同样挖出了一块松露。个头比开始那块还要大上一倍。回到庄园后,程绍离切了一小块喂给一只母鸡,观察了一下午终于确认没有毒。
奥罗拉大约知道松露的香气经不起高温烹调,但她确实不太地了解这种食物的具体做法,于是只能绞尽脑汁的回忆以前的记忆:“松露的香气很特殊,怎么样烹饪才能保留它的香气。”
“松露?是个好名字。我们可以一种一种的试,这样就能知道那种方式最适合松露。”熊猫人立刻从厨房里拿出相关的工具和食材。
结果,任何蒸,煮,煎,炸都让松露的特殊的香气消失殆尽。
“看来是高温催化了香气,”程绍离挠挠头,“看来只有低温的情况下才能保留它的气味。”
他顺手拿了一个鸡蛋,磕进锅里。很快金黄的鸡蛋便摊在了白色的瓷盘里。他又将松露削成薄片,搁在鸡蛋上方。这样可以利用鸡蛋的余温催动松露的味道。鸡蛋的香气飘入了她的鼻腔,紧接着松露的气味混合着也过来了。随着时间的推移,两种香气越来越浓,越来越香直至极致。
她深深吸了一口香气,感慨说:“这气味,我想这一辈子也不会忘记。”
程绍离小心翼翼收起余下的不多的松露,将它包裹起来,不至于丢失气味。他看起来有些激动:“作为可以提味的食用菌,它是我见过所有里的顶级。也许,我应该将它介绍给所以热爱美食的人。它实在太神奇了!”
地球上的法国人着迷于松露的气味,它与肥鹅肝、鱼子酱合称为“世界三大美食珍品”。那么这个仿若欧洲的大陆是不是也同样能接受松露呢?
奥罗拉收回思绪,开始指挥女仆上餐前点心。
除了黑松露煎蛋之外,餐前点心里她还选择了紫苏鹅肝、金黄脆栗、五香牛肉、蜜椒鲑鱼、河虾脆角。餐前酒因为之前鸡尾酒的灵感,她这次同样选择了苦艾酒为基酒的鸡尾酒。小巧的三角杯里被几种果酒调成了粉色。杯沿插上一颗小小的腌制樱桃。
显然,酒的颜色引起了主教的注目。她立刻柔声解释了这是几种酒的调和。
两人尝试浅饮几口,浓香醇甜的口味立刻打消了他们的疑虑,同时胃口大开。精致而少见的点心很快吸引了两人的注意力,很快品尝起来。
主教被香味异常的煎蛋吸引了。他用勺子舀起起一片黑色的松露送进口里,面上露出一种难以言喻的表情。奥罗拉忍不住握紧拳头等待着他下一步反应。他很快又舀起了第二勺,并称赞说道:“这种蘑菇的味道真与众不同。”
她不由翘起嘴角,策略成功。
凯洛奇用叉子叉起一粒栗子,吃到嘴里香脆可口:“这些就是松鼠吃的那些栗子,没想到还可以这样做来吃。”
两人很快将小瓷盘里的食物一扫而空,并用期盼的眼神看着奥罗拉。
奥罗拉立刻让女仆开始上主食。除了松软的牛油白面包,还配了水晶蟹黄包。
盘中的包子皮半透明状,隐约能看清楚里面的陷透着金黄色。西奥德里克主教露出果然如此的神情,同时也带着几分好奇:“我在海山城曾经品尝过潘达利亚厨师的水晶虾饺。我记得里面的陷是红色。那么这里的陷是?”他的目光落在包子顶端的旋花上,那里撒着颗粒状的金黄色物体。
“这是一种类似鱼子酱的馅料。我也可以向您保证它的味道不输松露。”奥罗拉自信满满地介绍。
主教用刀将包子切了一个小口,立刻露出里面橙色里馅,于此同时,一种奇异的香味充满了整个房间。里面除了陷还能看到满满的汤汁。
凯洛奇也紧跟着在包子的顶端弄了一个小口。他有了之前的经验,拿起放在桌子中间的木质吸管插|入其中。并小声告知主教。
奥罗拉将长颈开口玻璃壶的黑皮诺红葡萄酒倒入酒杯里然后放在桌子上。
主教先品了酒,喝过盖尔德纳葡萄酒的他立刻发现现在的酒并不比之前差,反而有自己独特的味道。他接着吃了蟹黄包。味道鲜美让他不由自主加快了速度,他微笑赞许道:“汤清不腻,稠而不油、味道鲜美。果然如同范宁小姐说得那样。而且这款葡萄酒喝起来十分柔和,不会盖过蟹黄的味道。”
接下来的主汤是竟然是一只圆圆的椰子。女仆帮忙揭开上方的小盖,露出里面的清汤,底下是切成小块的鸡肉。将清汤倒入浅口瓷盘,椰子的甜香和鸡肉的味道混杂在一起,不禁让人食欲大动。
主教拿起勺子,轻叹一口气:“今天的食物果然让我大开眼界。这种果实应该是来自蕉岭谷。”
“大人果然见多识广。我一般叫它椰子,这道菜全名叫椰子炖鸡。里面的汁液清甜可口。即使单独喝也是不错的。当地人直接拿来当水喝。”奥罗拉向女仆示意,准备后面的主菜。
美味的食物让主教目不暇接,酒足饭饱后,两人再次来到书房。主教通过晚餐更加了解了凯洛奇牧师的示好和衷心,言谈暗示中更有做出成绩就有回海山城的机会。凯洛奇心神领会,立刻奉上了珍贵的魔法宝石一盒,和挑选出来品质优良的柏翠酒庄红葡萄酒一箱。
奥罗拉为了这一刻,特地打造了新的玻璃酒瓶,贴上了标明柏翠酒庄的葡萄酒标签。同时还附上了美酒配美食的食谱,仿拍卖书册设计,硬皮书壳上刻着漂亮的花体字。
送走主教后,凯洛奇牧师回到书房,思考着以后的处事的方向。不管怎样,没让那位范宁小姐成为傀儡这步倒是做对了,说不定回到海山城还需要她的协助。对于自己的心理暗示,他一向有自信。
☆、第七十二章
奥罗拉在旅店休息一晚准备返回酒庄。离开绿树旅馆的大门;就看见带着盖尔德纳家徽的马车。年近半百的管家站在马车旁;一看见奥罗拉出来便迎了上去。
他的态度比起第一次见面显得更加恭谨:“范宁小姐,男爵迫切想见到您。”
奥罗拉微微有些惊讶。她不知道管家嘴里的男爵到底是谁;也不清楚那封信有没有起作用。这次出来并不是她一个人;还有金先生和程先生。她立刻看向身后的两个人。
管家仿佛知道她的顾虑,主动提醒道:“男爵说;范宁小姐的朋友同样受到诚挚的邀请,如果他们愿意。”
三个人稍微商量了一会;金先生考虑到酒庄的安全;直接返回。程先生对男爵府的食物产生了兴趣,决定和奥罗拉一起去男爵府。
管家一招手,马车上下来一位女仆,搀扶着奥罗拉上了马车。马车后面的男仆也送来一匹马让熊猫人骑乘。
奥罗拉靠在车厢壁上,车辕带着轮子不断磕碰着石板裂缝,让整个车都不可抑制地震动。同时也不停打断她的思路,现在的男爵到底是谁?
索性不再想,见面就知道了。她闭上眼,晃动和震动迅速让她的腰一下开始发麻。挪了挪位置,她开始考虑起马车减震的问题。虽然委托简妮去收购橡胶,但是到现在还没有任何消息。眼看秋天就要过去,如果不赶在下雪之前建好温室,那么整个冬天将是食物匮乏,难熬的季节。
马车开始减速。奥罗拉睁开眼时,车窗刚好经过男爵府的铁质雕花大门。
很快,他们一行人在管家的带领下来到了会客室。
格子落地窗前,垂至地面的天鹅绒窗帘被蕾丝花结系在两侧。一个年轻的男人穿着蓝色日常礼服背对着他们看向窗外。奥罗拉悬着的心在那一刻落了下来。凭着她的记忆,那位一定是卡尔盖尔德纳。
像是感应到他们的进入,他迅速转过身朝他们走来。他的服装完全勾勒出他的腰身,精壮而结实的上身是带着宝石扣子的上装,□作紧身黑裤子,细致的皮靴擦得雪亮。
他带着爽朗的笑声迎向奥罗拉:“好久不见,可爱的奥罗拉,你还是那么的美丽。”有力的双臂将她拥在怀里片刻,卡尔才松开手重新打量了她一番,“我代表盖尔德纳家族感谢你。”
奥罗拉故作疑惑,歪着脑袋吃惊道:“卡尔表哥,你把我当外人吗?这个消息真让我伤心。”
卡尔深深看了她一眼,然后伸出手揉了揉她的头:“是,奥罗拉。多了一个妹妹的感觉真不错。”
管家站在一旁,内心有些波动。看来小主人十分重视范宁小姐。
卡尔看了看奥罗拉身后的熊猫人,立刻热情地询问:“潘达利亚的美食我早就听说了。不知道今天有么有机会品尝?”
程先生双手作揖:“我的荣幸,男爵阁下。”
管家带着熊猫人离开了。奥罗拉被领到窗前的小沙发处。圆形小几上放着冒着热气的红茶,几块小巧的芝士蛋糕。
女仆们依次倒退着关上了会客室的门,危襟正坐的卡尔立刻像抽取骨头般,摊在了沙发上。他粗鲁地扯去蓝绸领结,连带着白色背心里的丝绸衬衫也打起皱来。
“我真是受够了!”卡尔嘟囔着,“这样不能做,那样有失体面。比起来,我宁可在北地的泥浆里打滚。杰拉德看见我现在这样,估计会说:看你这副年迈的老爷模样!”
“表哥你也会受到这些约束?我不相信!”奥罗拉捧着红茶杯,轻轻嗅着奶香;“你可是这里的领主。除了让领地发展壮大能让你心烦,别的比起来算什么。那些细枝末节都不能随心所欲。这个男爵做着还有什么意思。”
“细枝末节!是了。我真傻!”卡尔兴奋直起身体,“奥罗拉不愧是被杰拉德时常念叨的人!”
她表情僵了一下,这种膝盖中箭的感觉真不好。
想通之后,他整个人放松下来,望着天花板上的绘画开始纠结另一件事:“玛德琳居然改了个性子,对葡萄酒产生兴致,放着男爵不当竟然要去酿酒。要知道以前,她可是十分讨厌听到这些。我不在镜湖镇的这段时间,到底发生了什么事?”
奥罗拉听到后,手有些不稳,险些撒了杯子里的红茶。她轻轻咳了一声,开始考虑是否要将那个八卦告知卡尔。
卡尔解决自己的烦恼后变得十分敏感,他注意到奥罗拉举动的异常,追问道:“奥罗拉好像知道些什么,我那位大姐到底发生了什么事?”
她将杯子放下,迟疑了片刻,决定做小小的提示:“有一位先生喜欢喝葡萄酒。”
“唔,竟然能为他做到这一步,恐怕那位先生并没有接受玛德琳的情意。”卡尔相当了解自己那位姐妹对男人的态度,很快就反推出真正的情形。
关紧的大门突然被大力推开,玛德琳拎着裙子风风火火闯了进来。当她看见奥罗拉和卡尔坐在窗前,立刻缓下步子。她先是拉平了裙角的皱褶,然后以昂首来到卡尔面前。
“亲爱的玛德琳。”卡尔站起身给了玛德琳一个拥抱。
奥罗拉也站起身拉着裙摆行礼。
“我需要和她谈谈。”玛德琳直截了当提出自己的要求。她对这个回来帮助自己的弟弟仍维持着长姐的气派。虽然,爵位她是主动让给了卡尔,但在心理层面上,卡尔仍是她的弟弟。
卡尔抛给奥罗拉一个安抚的眼神,然后让开位置离开了会客室。
门外的女仆迅速奉上了红茶,然后安静的退开。
玛德琳坐在奥罗拉的对面,神色复杂地看着眼前的女人。她沉静安稳地坐在那里,并没有因为自己的身份而变得惊慌失措。看着她略显柔弱的身躯,根本不能联想到她曾强势拒绝自己的要求。虽然她帮助了盖尔德纳家族,但是玛德琳内心里仍藏着一部分警惕和防备。
“我把爵位让给了卡尔。他会成为一位好男爵。”玛德琳开门见山,将贵族交谈前的客气话抛至一边,“家族里的葡萄酒庄的负责人,我也全部清理了一遍,那些吃里扒外的家伙全部都要绞死。”
自从卡尔从北边国境线回来,合伙夺回男爵家族的控制权后,玛德琳就在某些方面,迅速脱离贵族小姐的安逸生活态度。她花费了大量精力整理男爵家所有的葡萄酒庄。
她曾对着圣光发誓:从哪里被坑了,就从哪里爬起来。
在找出一批潜在夜幕教徒的同时,玛德琳还发现一些法师协会的密探。经过拷问后,法师协会的一些人从未放弃盗取法力之源的配方。他们一但得手,便会放弃盖尔德纳葡萄酒。
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