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穿越之大厨发家记-第12部分
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曾大夫正坐在镜子前生闷气，听见外头是那胖村姑的声音，惊出一身冷汗，赶忙起身端起凳子把门给堵上。
他如今这副尊荣，若是再叫那傻妞瞧见，他直接跳河算了！
“在、在……什么事？”曾大夫抵着门，生怕胖村姑直接推了门进来。她力气那样大，够呛能把门拆了。
胖丫规规矩矩在门口站着，道：“曾大夫，我娘吃了您开的药，烧退了些，脸也不红了，我特地来谢谢您妙手仁心。”
“没、没事，举手之劳，你快带你娘回家去吧……”姑奶奶您快回家去吧！别堵我门了成么！曾大夫内心在咆哮，声线依旧温和，却有点颤抖。
他翩翩佳公子怎能对着小姑娘咆哮？怎能不优雅？
“那、那我回去了，谢谢大夫！”
听她说要走了，曾大夫终于松了口气，打开房门想去跟胡管事说以后几天不开张了等他脸好了再说，谁知刚走出去几步，竟然那见那胖村姑又折返回来，嘴里念叨着：“忘了跟您说，我叫张胖丫，住在城里镖局，您要有事我能帮上的一定别客气！”
曾大夫猛地见眼前窜出个人来，吓的浑身汗毛都竖起来了。胖丫刚拐了个弯，瞧见眼前一片白白花花，赶忙刹住脚步，抬头一看，这不曾大夫么？脑袋上怎么带个斗笠还蒙个纱啊？这玩意不是古代女子出门才戴的，难不成曾大夫是个姑娘？
两人隔着白纱四目相对，曾大夫心道好险，幸亏有白纱隔着，不然他这脸……
忽地，一阵风迎面吹来，将白纱缓缓吹了起来……
“啊！”胖丫看见面前大夫脸上红红绿绿的不知道都是啥玩意，惊叫了一声。
曾大夫再也绷不住了，什么风度什么优雅，捂着面纱咻的窜回屋咣当把房门关上。
“曾大夫、你的脸绿了……”胖丫呆立在原地，望着关着的房门挠了挠头。
虽然不知道曾大夫那见鬼的神情是怎么回事，不过胖丫道谢都道了，便折返回大堂。
“那我们走了。”胖丫对胡管事笑眯眯道。
“记得按时给病人吃药。”胡管事道：“病人有什么不妥就来药铺寻我们少爷。”
“好。”胖丫抱起娘出门，小心翼翼放在板车上，小花双手提着胡管事给胖丫娘包的药跟了出去，胡管事不放心，又跟胖丫念叨了一遍这药怎么做。
胖丫听了，很是感激的又冲胡管事鞠了个躬，道：“谢谢胡大叔，我在茶马街上开个小吃店，卖麻辣烫，胡大叔想吃了就来我店里，不收您银子。”
“啥？你是那家开麻辣烫的？”胡管事胡子一抖，上下打量胖丫。
“对啊，就是我，张胖丫。”胖丫道。
胡管事眼神忽然变得贼亮贼亮，当天那麻辣烫铺子开张，他隔了老远就闻见味了，馋的不行想去吃，可是等他挤进去的时候，人家都卖光了，只能悻悻回来。
“嘿，原来是你啊！”胡管事看着胖丫，笑道：“那天你开张，我隔的远没看清，想吃还没买着！”
胖丫嘿嘿一笑，她被打成这样能认出来才怪呢。
“我明个开张，您想吃我给您留些，保管能吃着。”胖丫道。
“好好！”胡管事一想到麻辣烫那个香味，馋的口水都要流出来了，道：“不瞒你说，那天我们少爷见我嘴馋，还笑话我来着。可我见他闻着那麻辣烫的味儿，眼神直往你们店的方向飘，估摸着也想吃。”
胡管事没好意思说他家少爷是个死要面子的，分明馋的要死，却不肯承认自己嘴馋想吃街边小吃。
“曾大夫也想吃啊！”胖丫挠挠头，她正愁不知道怎么答谢呢，正好人家两人都爱吃她的麻辣烫，便道：“那一会回去我安顿好我娘，便单独给你们煮一锅送来。”
胡管事看着胖丫的眼神立马就跟看亲闺女似的，红着老脸，道：“那、那咋好意思。”
“嘿嘿，没事，你们救了我娘，是我胖丫的大恩人，这就当是我的心意。”胖丫嘿嘿一笑，冲胡管事挥挥手，推着娘走了。
胡管事屁颠屁颠的跟在后头，招手道：“胖姑娘慢走啊！”
吃货什么的，果然最好搞定了！
☆、第29章 好好撸串
回了三舅舅的镖局，三舅舅说什么都不许胖丫母女两个单独住外头了，叫小花将后院收拾了两间房出来让她们娘俩住。
胖丫安顿好娘，王珍刚喝了药，沉沉睡了，胖丫守了一会，见她无碍，便跟三舅舅打了声招呼，想出门去买麻辣烫的锅底原料。虽然说秘方给张四家了一份，但胖丫自己开自己的店跟他们没关系。胖丫还欠着外债，总不好在三舅舅家白吃白住，总得干活挣钱。
可三舅舅却不许胖丫再做生意了，道：“你的店在张老四那老畜生的店对门，舅舅怕你再去出什么事，你就在家伺候你娘。我已经跟兄弟们通了气，明个大舅二舅四舅就来镖局商量对策，等舅舅们收拾了那老畜生，风头过了你再做你的生意。你欠的钱不要紧，大不了舅舅们凑钱替你还上，你就当欠舅舅的就成了。”
胖丫看着三舅舅，有些哽咽，怪不得古人常说，天大地大，娘舅最大，有几个疼自己的舅舅真真是暖心的很。
胖丫感动的几乎要哭了，挤出个微笑对三舅舅道：“成，都听三舅舅的安排。曾大夫他们说喜欢我的麻辣烫，我去老宅子把剩下的原料拿回来，做好了给曾大夫他们送去，剩下的晚上咱们吃了。局子里的人还都没吃过呢，给他们尝尝。”
“行，去吧。”三舅舅笑着摸了摸胖丫的头，道：“先去洗把脸换身衣裳，瞧你这样，跟小花猫似的。”
“嗯！”胖丫跑走，打了水洗了脸，重新把乱糟糟的头梳了，换了衣裳。脸上乱七八糟的东西洗干净了，可是淤伤还在，胖丫便拿胡管事给的药涂在脸上，虽说这药看起来黑乎乎的，涂上不好看，但是只要能治伤管事，胖丫并不在意脸漂亮不漂亮。
反正这次穿越老天就没给她个漂亮皮囊，一个乡下柴火土妞，在意那么多干啥。
胖丫去了王家老宅，见里头一地狼藉，被小花当武器使的老母鸡气定神闲的在啄地上的白菜叶子。这母鸡一天能产一个蛋，是胖丫专门买回来给她娘补身子的，胖丫瞧放在老宅可惜了，便用筐子将鸡装起来，又去鸡窝摸了摸，竟然摸出两枚蛋来。
厨房里还余下些做麻辣烫的原料，曾大夫就两三个人，不需要多少锅底，胖丫洗了个小砂锅煮锅底。把火生了，锅底煮上，胖丫去临街集市买了好些新鲜蔬菜，半斤猪肉背了回来，切片串串。
将穿好的串串收在箩筐里，将余下的锅底干料也装了进去，胖丫将火灭了，等砂锅稍微凉了些，便用绳子捆着，盖上盖子，做了个提手。
胖丫背后背着箩筐，一手提砂锅，一手提着老母鸡，锁好大门，往四季堂去。
胖丫到的时候，胡管事正在关门，一见胖丫提着东西来，胡官司忙扔下手里的门板，笑着将胖丫迎进去。
“胡大叔，我带着麻辣烫来了，厨房在哪？锅底得在火上煮着。”胖丫给胡管事看了看自己手里提着的砂锅。
胡管事已经闻见麻辣烫的香味了，搓着手领着胖丫往后院走，道：“这锅大小正好用咱平时煎药的炉子。”
胖丫跟着胡管事进了后院，边走边看，见曾大夫的房门紧闭，问道：“曾大夫呢？”
胡管事瞟了一眼他家少爷的房门，道：“嘿嘿，我家少爷睡下了，咱不用管他，先把锅架上。”
四季堂有间专门煎药的房间，里头都一个一个一个单独的小炉子，胡管事搬个炉子到院子里，生了火，将锅子架上。胖丫帮着搬桌子，将串串摆好。
“胡大叔，有酒么？吃串串配酒，可美了！”胖丫笑道。
“有有！少爷珍藏的女儿红，我去开一坛！”胡管事一拍大腿，这闺女懂啊！
胡管事喜滋滋的去拿酒，路过曾大夫门口时故意重重咳嗽两声，大声道：“哎呀，这麻辣烫闻着咋这么香！吃起来那滋味，肯定绝了！”
屋内，曾大夫躺在床上，翻来覆去，肚子原本就饿的咕咕叫，此时那麻辣烫诱人的香味偏偏还好死不活的往鼻子里钻！
“咕咕……”曾大夫的肚皮在抗议，他索性从床上坐起来。他倒是想吃，但是这幅尊荣怎么出门！
曾大夫双手托腮坐在床上，思考着怎么既能吃到麻辣烫又不用出门的方法。
让胡管事给送进来？估摸着门都没有，曾大夫已经能想到胡大叔一手一个串站在他面前甩着腮帮子胡吃海塞就是不给他的样了。
门外，胡管事已经把酒搬来了。酒坛子一开，陈年女儿红的酒香立刻就飘散开来。曾大夫闻见味儿了，几乎吐血：这可是他收藏的女儿红啊，平时都舍不得喝！胡管事竟然趁着他不敢出门把酒给搬了！
砂锅里的麻辣烫锅底已经咕嘟咕嘟冒泡了，胖丫掀开锅盖，只见红彤彤的辣油翻滚，简直香飘十里。
“曾大夫，吃麻辣烫吗？”敲了敲曾大夫的房门，“我特意给曾大夫和胡大叔做的，你闻着这味儿，可香了。”
你不说我也能闻到！曾大夫怨念的差点抠墙皮，他真的好想好想吃啊，自从离开京城到这小地方来，山珍海味什么的是没有的！压根就没好好吃顿舒心的饭菜，胡管事那手艺，不说了都是泪！
胡管事自己给自己涮了串里脊，站在曾大夫门口吃，嘴里砸吧砸吧的贼响，边吃边赞：“好吃！香！这味儿绝了！少爷你真的不想尝尝吗？这比京城里的菜色可一点不差啊！”
胡管事撸了一串，然后喝了一大口女儿红，幸福的都快飞起来了。
曾大夫终于忍不住，心一横，将斗笠盖在头上，大不了本公子把串串拿到纱布里吃！
门吱呀的开了，胖丫诧异的看着曾大夫顶了个带纱帽的斗笠出来。
曾大夫走到麻辣烫砂锅前，盯着那滚烫的锅底，吞了吞口水，怎么办要忍不住了好想吃！
胖丫见他来了，从锅里捞了一串白萝卜片递过去，道：“尝尝，看可还吃的习惯。”
曾大夫接过串，看了胖丫一眼，而后转过身去，背对胖丫撩起了面纱，迅速咬了一口萝卜片。
好好吃，怎么会这么好吃！曾大夫光速撸完一串转身，看着目瞪口呆的胖丫，优雅的挥挥袖子，坐在桌边，道：“姑娘的手艺真不错。”
“那个，您还要么？”胖丫看着曾大夫，大哥你脑袋戴个那玩意真是来吃串的？
“嗯，要。”曾大夫很矜持的点点头。
胖丫拿了一串里脊递给他，道：“这里头菜多，您爱吃什么就拿什么。”
曾大夫来了，胖丫便不管他，反正他自己想吃什么拿什么，完全自助。胖丫同胡管事甩开腮帮子猛吃起来，胖丫饿了一天都没咋吃东西，这会跟饿鬼投胎似的，吃的满嘴辣油。反正她脸上本就鼻青脸肿，还擦了黑色的药膏，这时候再多点红油也没什么。胡管事头一次吃麻辣烫，边吃边喝酒，爽的不要不要。
曾大夫最是矜持，胖丫和胡管事面前都吃了十几个竹签了，他才两三个。
胡管事看不下去了，道：“少爷，你戴个斗笠怎么吃饭？卸了吧。”
胖丫点点头，道：“对，这没法吃了啊。”
曾大夫也很想卸，很想像他们两人一样畅快的撸串，然而他并不能够！曾大夫怨念的看着胖丫，要不是这家伙撞了自己的脸，他怎么会这样！
曾大夫正怨念，忽然感觉眼前一闪，斗笠竟然不翼而飞！
“您这样子我看着都难受，摘了吧。”胖丫拿着斗笠一脸同情的看着曾大夫，这小哥脸绿的都成大草原了，比自己五颜六色能开染坊的脸好不到哪去。
曾大夫一见斗笠没了，慌慌张张下意识的低下头遮住脸。
“别遮了，撸串吧。”胖丫递了几个竹签过去，而后拍一拍曾大夫肩膀，道：“反正您什么挫样我都见过了，不在乎多看这一会了，好好撸串。”
曾大夫：最近的河在哪，我要跳！
☆、第30章 照应照应
“我、我不饿！”曾大夫真恨不得一包药毒死那胖丫头，劈手夺回斗笠套在脑袋上，转身就要走。
“咕——咕——”肚子不争气的响了起来，曾大夫顿住脚步，他这肚子打脸不要太快哦！
胖丫嘿嘿笑着将他拉回来，摁着他坐在桌边，掀了斗笠将一串里脊递到曾大夫嘴边。曾大夫红着脸低下头，很不甘心的张嘴咬了一口里脊。
反正都被这死胖丫头看过了，看一眼和看很多眼也没多大差别，反正吃完就让她滚蛋以后再也不见，谁不认识谁的，管他呢。
曾大夫索性破罐破摔起来，也不别扭了，大大方方坐下跟着那两人撸串。
胖丫啧啧瞧着他，没想到看着身量怪修长的小哥，食量还挺大。不过曾大夫不过十六七的年纪，搁在现代还是个高中生，正是最能吃的时候。不是说半大小子吃穷老子嘛！
三人风卷残云一般，将胖丫带来的串串全吃光了。胡管事吃的满脸红油，意犹未尽的舔着嘴角。曾大夫吃的还算矜持，不忘保持风度拿出帕子擦了擦嘴，看向胖丫，道：“味道很好，多谢姑娘。”
说罢起身准备回屋，好让那死胖丫头赶紧走吧，不然一看见她就想起自己这张糟心的脸啊！
胖丫笑道：“你们喜欢吃就好。嘿嘿，我别的本事没有，倒是挺会做菜。”
胡管事眼睛一亮，道：“姑娘，你还会做啥？”
胖丫道：“我会做的多着呢，从小就在家里做饭。”
胡管事见状，一把将正要往回头的曾大夫抓了回来，冲他眨巴眨巴眼，道：“少爷，你不是老嫌弃我的手艺么？要不咱请胖姑娘来咱家做饭？”
曾大夫差点喷出一口老血，先把自个撞毁容，又掀他的斗笠！他一点都不想再见到那死胖丫头好么！
“咳咳，人家姑娘有自己的店要经营，哪能屈尊给咱们当厨娘。”曾大夫努力装的风轻云淡。
谁知道胖丫忙摆手，道：“没有没有，我家小店出了些变故，暂时歇业了，唉。我正寻思着不能在舅舅家白吃白住，想找份营生，若是曾大夫不嫌弃，我便来给您当厨娘！保证一日三餐绝对可口！”
曾大夫脸立刻更绿了，苍天啊他真的不想每天都见到这胖丫头好么！我们相忘于江湖多好！
“好好好，太好了！”胡管事高兴的差点拍手了，一个劲的撺掇他家少爷，念叨道：“好少爷啊，你胡叔我一把年纪了，忙里忙外，又要忙铺子又要照顾少爷起居，连饭也得亲手做，我跟着您师父的时候也没这么苦过啊！”
曾大夫被他念的头都要炸了，胡管事还在滔滔不绝的戳他：“我家少爷人长的俊俏，心也善，哪能忍心将我一把老骨头累死哟！”
曾大夫在听见人长得俊俏时，嘴角忍不住抽搐：您是我亲叔叔您能别提我的脸了么！
曾大夫被磨的不行了，深吸一口气，凝重的点点头，道：“好，那就依胡叔的吧……具体你们商量，我还有事先回屋了。”
说罢，戴上斗笠快步跑了两步，又怕显得狼狈被身后两人看出来破坏了自己形象，放缓脚步慢慢进了屋。
胡管事喜滋滋的拉着胖丫，同她谈好了工钱，约定胖丫每天来给他们做一日三餐，包吃，每月工钱五百文。菜钱从胡管事那预支，回头报账多退少补。
谈妥了当厨娘的事，胖丫背着筐子提着老母鸡往镖局走，路过茶马街时，忍不住拐过去看看张氏食肆怎么样了。
胖丫站在不远处，看见张氏食肆里头到处都是忙忙碌碌的伙计。三舅舅带人打砸的烂摊子已经被食肆的伙计们收拾了，重新摆了新买的桌椅，连张氏食肆的招牌都换了，改名叫“飘香楼”。
胖丫冷哼了一声，这名字倒是很符合麻辣烫的特质，不过怎么听着这么像青楼呢。
然后胖丫瞧见张四从飘香楼里走出来，旁边是李捕头。李捕头全程面无表情，张老四则微微躬着腰，满脸谄媚。
两人在说着什么，胖丫离的远听不清，悄悄走到离得近的地方，躲在个木板后头偷听。
只听张老四道：“……往后我家铺子就全仰仗大人照应了。”
李捕头说话滴水不漏：“这茶马街是我的管辖范围，里头的铺子我自然都照应着。”
张老四嘿嘿一笑，道：“那……要是王老三再带人来打砸我的店……”
李捕头轻轻哼了一声，歇着眼睛看着张老四：“那不是你们亲家么？清官难断家务事，我不好插手啊。”
“唉，不是这个理啊！”张老四急的满头大汗，从怀里掏出一大块银元宝，趁人别人不注意塞到李捕头怀里，道：“他们那是暴民，哪是啥家务事……您就多照应点，王老三虽说镖局打手多，可胳膊拧不过大腿，您是官他是民，不就是您一句话的事。”
李捕头淡定的收了银子，这才正眼瞧了张老四一眼，见他一副猥琐样心里就来气。这瘪三是雄心豹子胆了敢带人捆了珍儿和胖丫，还打她们！若非李捕头顾忌太多，早就先打张老四一顿再说。
如今，这老畜生竟然敢求到自己头上！哼！李捕头决定，银子照收，礼照拿，事情嘛！不办！
☆、第31章 商量对策
“张四啊。”李捕头伸手在张老四脸上拍了两下，似笑非笑看着他，道：“你撺掇你哥打你嫂子侄女的时候，是家务事；回头你嫂子娘家来收拾你们的时候，就不是家务事人家成了暴民了？你这算盘打的挺精啊。照我说啊，要是家务事，那两件都是家务事；要是暴民，那就都是暴民，你尽管告到衙门去，让官老爷给你做主。”
张四脸顿时就绿了，这李捕头是啥意思？难不成是嫌自己孝敬的不够？
张四一咬牙，又掏出块银子孝敬。李捕头面不改色收了，拍了拍张四肩膀，说了句：“忙你的去吧。”
张四以为他是答应照应自己了，千恩万谢的说了些奉承话，屁颠屁颠的进飘香楼忙活去了。
见张四进去了，李捕头走了两步，对胖丫藏身的方向道：“丫头，出来吧。”
“李叔。”胖丫走出来，颇有感慨的看着她娘昔日的竹马。
“你现在在你三舅舅那住吧？走，叔正好寻你三舅舅有事，一道去吧。”李捕头道。
胖丫点点头，乖乖的跟李捕头走着。路上李捕头仔细问了胖丫她娘俩被带走的细节，胖丫一一答了，李捕头听的脸色都变了，恨恨道：“张家真了不得了，欺负起自己家女人都快赶上边疆打仗审奸细了，简直无法无天！”
胖丫看着李捕头，叹气道：“那能有什么办法，我爹跟着后头撑腰，说到底成了家务事，我跟我娘只能认栽。”
“你那个爹啊，唉……可怜你们娘俩了。”李捕头咬牙切齿，珍儿多乖巧温柔的女子，李捕头还记得两人小时候一起玩耍，珍儿磕了摔了，他都心疼的要死。自己曾经捧在手心里的宝，叫个老瘪三往泥里作践，李捕头简直咽不下这口气来。
两人走着走着，便到镖局门口。李捕头同胖丫进去，胖丫引着李捕头去见三舅舅，而后跟三舅打了声招呼，便去后院安置老母鸡，然后去看娘怎么样了。
胖丫娘还睡着，小花在厨房熬药。胖丫打了水，给娘擦了脸，见她还没醒。门外有人敲门，胖丫出去一看，三舅舅在门外探头看进来，道：“胖丫，你娘咋样了？”
胖丫远远看见李捕头站在后院院门，心知八成是李捕头不放心她娘，又不方便自个来看，便叫三舅舅来看。
“娘退烧了，睡着呢，一会药好了我叫她起来吃。”胖丫道，“曾大夫的医术高明，娘见好了。”
三舅舅亲自进去看了姐姐，见确实如胖丫所说，嘱咐胖丫好好照看着，便去了前院。
李捕头在院子门口巴巴望着，一见三舅舅来，急着扯着三舅舅的衣袖，低声道：“王老弟，她、她身子怎样了？”
三舅舅见四处无人，压低声音道：“烧退了，人看着好多了，吃几日药便能痊愈。李老哥，咱们进屋商量，可不能饶了那家老畜生。”
李捕头点头，两人进了三舅舅书房，将门锁上。
李捕头憋了半响，这才露出怒容来，一拳砸在桌上，道：“王家大姑娘嫁过去可不是叫他们糟蹋的！一窝老、杂、种，还想做生意！？在爷爷的地盘上，做他个鬼生意！”
三舅舅道：“我家也不是吃素的，我家兄弟四个，这会定叫姓张的吃不了兜着走！”
李捕头道：“从明个起，我跟镇上的混混头子打好招呼，叫他们好好‘关照关照’张老四的店，要是他们家做成一笔买卖，我李字就倒过来写！妈、的，还治不了他们！”
三舅舅想想，道：“明个我兄弟们来，我带兄弟们上张王村一趟，找张老大去。自家弟弟不干人事，得给个说法！我姐跟外甥女就住王家了，想接回去糟蹋，没门！大不了王家养她们娘俩一辈子，我就这一个亲姐，小时候我姐没少照顾我，长姐为母，我就当给亲娘老子养老送终了。”
李捕头冲王老三拱手，赞道：“王老弟重情义！珍儿妹妹亏得有娘家撑腰，要不……唉……”
三舅舅叹了口气，道：“唉，我姐姐当年花一样，嫁了张老二，可如今……对了，李老哥，这�
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