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别闹,姐在种田-第60部分
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“你们要吃什，买点尝尝吧。”相比起来，程飞熙要轻松许多，有心情分辨这些小摊子。
六哥儿有些无‘精’打采的，“小表弟，你付钱当然可以，我可是穷死了。”
“就这羊汤吧，听说老板是从北边来的，在城外养了不少羊，天气渐冷，喝点暖暖身好。”程飞熙指着一个热气腾腾的摊子说道。
“羊‘肉’？不要把，味大。”六哥儿满是不愿意。
“怕是有独‘门’秘方吧，没什味，生意看起来一般。”齐秋霜并不那么排斥羊‘肉’。
“这不便宜，不过平日里吃的人还是不少，今个儿咱们是碰上人少的时候了。”程飞熙显然是很了解的。
要了三碗羊‘肉’汤，‘乳’白‘色’的汤汁冒着热气，切成碎碎的羊‘肉’在其中，上头又飘着葱叶，看着就很有胃口。
南方养羊的少，敢吃的人也不多，主要是怕那膻味，这个摊子处理得非常好，齐秋霜可是没喝到一点。
六哥儿起初还有点犹豫，但没一会就囫囵了一碗，又喊了一碗。
程飞熙付了钱，走出一段距离后才问道：“六哥儿，可有想到什？”
六哥儿皱着眉头，“这羊汤店若是有个店铺，生意会更好，但这般，他也不是没赚头，所以要看定位在什么人买吗？”
“这只是其中一点。”程飞熙没有多说的意思，“你好好想想，生意没想象的好做。”
齐秋霜脑中瞬间是闪过许多的想法的，有街上有卖的，也有没卖的，人民的智慧是很大的，许多东西都能做成吃食，什么风靡一时压根是不可能的。
就拿两个表哥的小摊子来说，他们卖笋饺，很快就有人卖类似的，碗碗糕串串香之类的更好学，但关键就是味道。
消费是有层次水平的，重要在定位上。
馒头包子之类的是不想了，有方子也不一定做得比人家好，重要的是创新。
走了一圈，三人也吃了个饱，想法是有，却不成熟，不过程飞熙的确是比他们要厉害得多。
给家里带了点吃食，到胡家后，齐秋霜就和六哥儿坐下来商量，牛氏和胡四姐胡五姐也在一旁，所谓人多力量大，总能补充想法的。
六哥儿哀嚎一声，整张脸趴在桌子上，“好难啊，要做什么呀。”
胡五姐拍了拍他的头，“坐直来，这样像什样？”
“这是怎了，今日六哥儿还兴高采烈的，可是发生了什事？”胡四姐不解，看向齐秋霜。
“那铺子的位置却是不适合卖吃食的，倒可以做别的营生。”齐秋霜解释道，“后又逛了半天的街道，看别人是怎做生意的，六哥儿大抵是被打击了。”
牛氏笑着摇摇头：“之前是有飞熙那孩子在，你们挣钱才这般容易，也给六哥儿个错觉，以为都不难，正是要吃下苦才好。”
“婶子说得是，如今烦恼的却是，要卖什才好，现城里几乎什都有了。”齐秋霜手中是有方子，但也不全都适合，要不就是重复了。
卖吃食来说，最不喜的就是同类竞争了。
“这就慢慢想了，这做生意有赚有赔，刚开始都是比较难的。”胡五姐微微皱眉，心里也估‘摸’这事的难度。
“面食之类的肯定不考虑，街上差不多都有，天冷肯定要不能卖凉的，这就踢掉一大部分，剩下的有什？”齐秋霜努力地回想前世各种新奇的小吃和做法。
“霜丫头，别皱着眉头，这事也不是这一两天的，寻个时间，大家再坐一块商讨，怎也能想出个适合的。”牛氏伸手‘摸’‘摸’齐秋霜的头。
齐秋霜想想也是，自家大姐也要拖来一起想，她在吃食上还是有天分的。
“秋霜，我知道你鬼点子最多，可一定要想几个好方子呀，这次能不能挣钱，可全都靠你了。”六哥儿坐直身子，直直看着齐秋霜，眼底全是信任，分明是要把这伤脑筋的事全踢给她来着。
别闹，姐在种田目录 第198章 面线糊
到老屋那边，柳氏已经做好了饭菜，就等着齐秋霜回来了，热热闹闹地吃完饭，又用锅里的热水洗了脚，换上干净的布鞋，这才往家里走。
秋冬的天黑得快，一晃眼，就黑漆漆的，回去的路上一个人也没碰到。屋里，点起油灯，一家子继续往常的座谈会。
而今日，大家的焦点显然在齐秋霜的身上，“霜儿，你和六哥儿说去县城看铺子，结果如何，可是想好要卖什？”
齐秋霜摇摇头，“还未想好，胡家那铺子并不适合做吃食的生意，地方只怕要另外找。”
“霜儿，一定要做吃食生意？”齐书凡觉得，可以做的生意有许多，又不是非得要吃食才行。
“吃食是最容易回本的，本钱相对来说也低一些，若是做其他生意，可要找到适合的货源，又不与其他家相同，这可不是容易的事。”若是时间充裕，她也想要想别的啊。
“做跟大表哥二表哥一样的，不成吗？”齐秋雪弱弱地说道，她素来不喜出‘门’，对县城也不了解，并不知道类似的食物已经有许多小贩在售卖了。
“这不成，若是做一样的，大表哥二表哥那边怕会受影响。”齐书凡并不赞成。
“哦，那我想不出来了。”齐秋雪低低应了声，继续安静地听着。
“爹，娘，您们的经验比我们多，可有什好法子？”齐秋雨期冀地看着齐斯农柳氏。
“想这些新奇的，爹娘是最不在行的，你们若是问做法什的，那倒是能说说。”柳氏摇摇头。
“爹娘，你们觉得卤味适合吗？”这是手中现成的方子，不过要采买的种类不能太少了，但以这边的消费水平，怕是销量不会太多，换成在府城指不定更好。
“县城里已有两家老字号了，我们新开的，刚开始肯定要低价吸引人，不值得。”齐书凡摇摇头，“且现快入冬，这卤味并不如夏日好卖。”
齐秋霜很是纠结，生意不是那么好做的，前世烂大街的麻辣烫酸辣粉什么的，在这边似乎也吃不开，吃辣的人太少。
“三姐，我们这是要卖给谁吃呀？”齐书扬好奇地说道。
被齐书扬这么一提，他们似乎没提到受众问题，想起今日看到的，男子‘妇’人差不多，孩子也多，‘妇’人‘精’于计算，男子则重在量与味，小孩子则是喜欢甜食。
“这个还未想好，明个儿可与六哥儿再讨论下。”齐秋霜心里有个想法，就是不知道能不能成，前世闽南地区比较流行的面线糊加粽子咸饭。
柳氏和齐秋雨包粽子有一手，就是这个面线的制作麻烦了一点，她倒现在也没看到，估计只局限在某一地区内，只能自己研究了。
齐书凡看了齐秋霜一眼，笑道：“霜儿，你是不是有什想法了？”
“我想到了一个。”齐秋霜提了咸饭和粽子，再就是面线糊的问题，当然，她没直接说是面线，而是问柳氏：“娘，您知不知道有一种线非常的细，做成汤的话，浓稠浓稠的？”
“细米粉吗？这个有见人做过，不过汤很清。”柳氏想了想，就是没听说过有像齐秋霜说的这一种。
“不过霜儿，不是端午，这粽子有人吃？”齐秋雨疑‘惑’，他们这边，也只有端午这几天会包粽子，其他的时间却是不‘弄’的。
“肯定有，娘的手艺那么好，我才不信卖不出去。”
齐斯农笑着附和道：“这个可成，还有，霜儿，像你说的那身面线，我们也是可以试着做的。”
“这面线不急，明个儿请程小少爷打听一下，应当是有人做的才对。”程飞熙那边找不到，还有梁澈钰呢，以他的能力，定是情报遍布全国各地的。
一家人商量了下这事的可行‘性’，最后各自睡下，但心里，却是对未来充满期望的。
“秋霜，你真的想到法子了？”六哥儿兴奋地在空气中挥舞了两下拳头，“我就知道，这事‘交’给你绝对是没问题的。”
“至于这个面线，就包在我身上了，绝对给你问出来，不行的话，再请小表弟家的老师傅给研究下。”六哥儿心里这一笔账算得可是‘精’了。
面线和摊位的事情就由六哥儿去折腾，齐秋霜就开始调汤头，严格来说，面线糊也是有用到卤味的，不过跟其他卤食不同，是浸泡在卤水中的，时间越久，味道就越好。
提议的人还真是不少，柳氏和齐秋雨提的主要是普通的蔬菜，不过齐秋霜知道，一样东西想要特别，就得跟别人味道不同。
料酒自己可以做，胡椒粉可以买来自己磨也可以买现成的，而后就是碗的深浅，肯定不能太大太深，但也不能太小，这就需要合计了。
一切的事情都在计划中，而偷偷观察了齐秋霜他们好一阵日子的齐斯飞却纳闷了，也没见齐秋霜买什么特别的东西回来，难道她真的没办法把那几缸酒给变好？
以这丫头的‘精’明，应该不可能做着亏本的生意才对啊！与齐斯飞等齐家男丁对那五缸酒的关注不同，齐家的‘女’眷却是更在意齐秋霜他们的吃穿上。
齐斯农一家日子过得越辛苦，她们就觉得心里越舒服。要说谁没想分家呢，但也要有那个胆子和魄力。齐秋霜一家作了出头鸟，当然是让人羡慕嫉妒恨的，巴不得他们哭着求要回来。
所以说，人的心理是真的很奇怪多变的。
老榕树却对齐秋霜不继续酿酒感到奇怪，“你酿酒的话，不是更轻松，挣的也不会少，为甚选择做吃食，起早‘摸’黑的，非常的累。”
“酒说起来是好东西也是坏东西，但世人往往没自制力，沉‘迷’其中，我不往其中添加绿液的话，常饮用并没有什好处。”
“其实，你是不想让齐家起疑心，觉得你要抢他们生意吧。不过很多时候，酿酒不是错，毕竟你也没往里头加入什坏东西，关键还是个人吧。”老榕树倒是觉得，世间无绝对的事，凡事都有双面‘性’，关键还是人心。
别闹，姐在种田目录 第199章 口风
“榕树爷爷，您说得也没错，不过做面线糊生意的话，就能把我父母提前带到县城，做生意嘛，总不好来回跑是不是。”
齐秋霜也是有‘私’心的，她不想每日都在胡家老屋那边，跟贼偷偷‘摸’‘摸’似的的。
而且做小生意的话，也能锻炼父母，毕竟以后自家可不会一直都是这样，父母的‘性’子也要锻炼起来。
“你考虑的也有道理，我看你们天天这样两间屋子来回地跑，也是够累的。”老榕树颇无奈地说道。
“可不是，在县城，我要去小松村也容易，一举一动也不会都被村里的人盯着，那滋味可不好受。”
齐家出了两个秀才后，在村里就被推到了风‘浪’口尖，世人最喜欢做的就是挑‘毛’病了，如此战战兢兢的，可是很不好受。
“那你这回可还需要什方子，我帮你找找？”老榕树是真的喜欢齐秋霜的，也乐于去翻找那些已然处于尘封的记忆。
“谢谢榕树爷爷，暂时不需要，有的话，我到时再请您帮忙。”其实齐秋霜并不想太过于依赖老榕树，这并不是一件好事，所以，先独立思考再说吧。
梁澈钰继续翻着资料，看到齐秋霜的打算，不由眯了眯眼睛，这一步步的，考虑得还‘挺’细致的，偏偏齐家还拿他们没办法。这个年纪，也实属难得了，这时候，他有些期待再见到齐秋霜会是如何了。
有了上一回给两个表哥租房子的经验，齐斯农和齐书凡父子俩很快就寻到了适合的院子，有三间房屋，厨房也很宽敞，加上厢房和院子水井，周围的环境也干净，却是适合做吃食的地方。
租了半年，租金比开‘春’那会要贵上些许，不过齐书凡咬咬牙还是付了，想要收获，首先就要有付出。
“霜丫头，摊位我租好了，两个连起来的，不用怕坐不下人。”胡六哥儿有些得意地来邀功，那可是他费了不少的劲才‘弄’到手的。
“那就成，桌椅碗筷炉子可都是做好了？”齐秋霜点点头，六哥儿后头有胡大石当靠山，在这县城里不说横行无忌，但至少还是要给几分面子的。
“那是自然，桌椅我特地让人做矮点，不过那些卖烧饼油条的并没马上答应合作，怕是在观望呢。”做生意的就没几个笨的，那眼光可都‘精’着呢，还不知道六哥儿他们卖什么，单凭描述并不值得信任。
“程家那边有面线的消息了吗？”这可是重点，要是没这个面线糊，味道感觉可是要差上许多。
“这可是巧了，小表弟庄子上有一对夫妻，从东南边过来，据说他们村里有做，主要是过寿和坐月子时吃。”说到这事，六哥儿也有点兴奋，这老天完全是在帮他们啊，这生意一定能做得红红火火的。
齐秋霜点点头，不用自己家做，但她并不喜欢程家马上售卖，那样面线糊的生意还没完全起来就被冲击了。
“可是跟程小少爷说好这面线的进货问题？”就是亲兄弟还明算账呢，别说隔了这么多层的表兄弟。
“还未商量，这点你放心，小表弟不会亏着咱们的。”六哥儿显然非常的有自信。
将县城的事情打理得差不多，齐斯农便买了点东西，跟齐太爷以及齐二爷说了这事。毫无意外的，自然是遭到了剧烈地反对。
这几天跑着租房子，齐斯农也是锻炼了下口才，“爷爷，爹，我也是迫不得已，如今雨儿年纪差不多，凡儿和扬儿又都未曾上学堂，我不在乎他人的看法，只要能挣到银子，这与您酿酒又有多大差别？”
齐太爷张了张嘴，却不知道要说什么，齐斯农孩子最多，三个‘女’孩，没存下一点的嫁妆，而两个男孩，更是连学堂都没进去过。
“他们想读书，就收拾收拾到书房来，你两个大哥加上侄子，还教不了他们？”
“爷爷，大哥他们不是读书准备再考吗，还有侄子，时时都要出‘门’，跟县城的其他学子‘交’流，准备两年后的考试，又有什时间？”
“你别找借口，我不会同意的。”齐太爷挥了挥手，不耐烦地说道。
“您就是再反对，我们也下定决心，我自己的孩子我会供上，不用齐家的一丝一毫，也不会在外头败坏齐家的名声。”说真的，在县城里，齐家还真是什么都不是。
如今，他是来禀告，并不是来询问意见的，孩子们说得对，孝顺也是要分情况的，之前他一直愚孝，拜拜耽误了大儿子那么多年。
“给我回来，你这孽子！”齐太爷拍着桌子大声喊道，却叫不会齐斯农的身影。
反倒是齐二爷，并没有多大的感觉，齐斯农和柳氏去挣钱了正好，等到过年的时候还不是要回来，孝敬的红包不能少吧，拿到手的永远比这些虚的要实在。
齐斯农的决定，很快其他人都知道了，都有些讪讪的，若不是齐斯农依靠着胡大石，他们早去捣‘乱’了，还想自以为是地把齐秋霜的东西都归拢到齐家来。
但出了两个秀才，并未让齐家的实权有什变化，只不过是表面上好听了些，而村人说起齐家来，也喜欢说，齐家终于出了两个秀才了。
这几十年，可不多少人看着笑话呢。
不过齐家人其他人也有别的想法，齐斯飞寻了个机会，悄悄地跟齐斯农探口风，“斯农啊，你们可是做的什生意，能不能透‘露’下？眼瞅着你都出息了，可别忘了几位哥哥呀，帮忙多拉点生意呀！”
“不过是小本生意，没得卖酒，不过几位兄长都是厉害的，我可是比不上，甘拜下风，真的。”齐斯农很认证地说道，这轮钻营，当然是比不上齐斯飞几人的。
齐斯飞有些不高兴，“斯农，你就别谦虚了，胡大石的大名谁不知道啊，他认识的大人物还少了，还有那程家，要是程家能要咱的酒，咱们齐家可就发了。”
说着还抱怨道，“那程家也真是的，明明都是一样的方子，怎要霜丫头酿的，不要齐家酿的，这有差别吗？”
别闹，姐在种田目录 第200章 出摊
齐斯农皱着眉头，并不喜欢齐斯飞用这样的口气提起齐秋霜，感觉好似她用了什么特别的手段让程家不要齐家酿的酒似的。
他不是笨蛋，什么都听不出来，心里有点恼怒，“堂哥，你要是将心思都用在酿酒上，所谓酒香不怕巷子深，还怕卖不出去？霜儿年纪还小，哪可能次次酿酒都成功的。”
齐斯飞没想到齐斯农这么好脾气的人会朝他发难，也不高兴了，“我说斯农，你这是什意思，不会是扒上胡大石就翻脸不认人了？我可是跟你说，这胡大石上头，比他厉害的有的是。”
“万万没想到你们的心思这般龌蹉，现在我很庆幸我们分了出来！”齐斯农不想再跟齐斯飞继续谈下去，指不定对方的话越来越难听，想着，他直接将东西收了下，就往胡大石家去，准备搭他家的骡车。
“还真是腰杆子‘挺’直了，脾气见长啊！”齐斯飞楠楠说道，最近他托人打听那易少爷的信息，还真让他给找到不少，最是喜欢十二三四岁的小姑娘，自家可不就姑娘最多？
就看齐斯农的那三个闺‘女’，哪里比得上其他‘精’心娇养的姑娘呢，他就不信不能扒上这条大‘腿’了。
虽说现在人不在庆阳县，但只要他对齐秋霜手中的方子还有兴趣的话，就一定会再回来的，届时自己完全可以找理由上‘门’去。
想到这里，齐斯飞不由有些后悔自己刚才说话冲动了些，不过齐斯农这个人太好了解了，‘性’格绵软的老好人，只要好言两句就成了。
胡家的骡车可是等了好一会，上头满是用稻草包着的碗碟，“老哥，不好意思让你久等了。”
胡大石笑笑：“也没多久，怎的，可是有事难办？”隐隐看出齐斯农的面‘色’并不怎么好。
“没什大事。”齐斯农摇摇头，笑着说道：“这些日子，也劳烦老哥跑来跑去了。”
“怎会是劳烦呢，说起来我还要感谢你家呢，引导着六哥儿往正道走。我可不想他跟我一样走这行，损‘阴’德啊！”胡大石是想得明白的人，并不‘迷’恋手中这种算不上权力的权力。
“这种事怎能说得清呢，你谢我，我可还要谢你呢，要是没六哥儿，孩子们折腾的那些也卖不出去，互惠互利吧。”齐斯农有些不好意思。
“这回这个面线糊我很是看好，虽说看着上不了台面，但真做得好了，完全能一直开下去。”有的时候，小本生意中蕴含着极大的利润，“听六哥儿说，是你三丫头想出来的，脑子可真是好使，孩子们想的就是跟咱们不同。”
“就怕太聪明了，一这对姑娘家可不是个好事。”齐斯农可不是什么都不上心的，三个‘女’儿种，齐秋霜怕是最难说对象的了。
“这可不一定，所谓一物降一物，总有适合的。”胡大石有五个‘女’儿，可是很理解齐斯农的心态，“我五个姑娘，没嫁人的时候我也发愁，后来发现，我那纯粹是多想，上天早有安排呢。”
齐斯农一听，对哦，胡大石可是有五个‘女’儿，出嫁了三个，趁机取取经来着，好为以后准备。
两个都是有‘女’儿的人，那能说的话题就多了起来，一路上说说笑笑的，直往县城去，有那碰到的村人，也忍不住惊讶，没想到胡大石会跟人谈笑风生，要知道他可是村里有名的黑脸神，小孩子没几个不怕他的，是用来吓唬孩子的最好人选。
而在租屋里，柳氏和齐秋霜也忙着包粽子，齐秋雪则是帮忙做点其他轻松的，她的手可宝贝。她跟牛氏学了一部分，以后只要定时过去就成，不用天天待在胡家了。
齐秋霜则努力地将腌渍好的瘦‘肉’片给放进烧热的油锅里炸，等凉了后，用剪刀剪成细条，是经典的面线糊的配菜醋‘肉’，前世每一家做法都不同，但味道好真的很吸引人。
“娘，大姐，霜儿，雪儿，先休息会，吃点东西再干活。”齐书凡背上背着个背篓，左右手还提着不少东西，家里采买主要是靠他了。
齐书扬跟在后面，怀里抱着两只‘奶’狗，往前‘挺’着肚子，“娘，快看，我们买了两条狗。”
却是最常见的黑‘色’和黄‘色’，眼睛湿漉漉的，看着就很惹人怜爱。齐秋雪眼睛一亮，进屋拿了个缺了口的碗，舀了些稀饭，又放了一点汤头，放到地上，拍着手唤着两只小狗过去。
齐书凡看着弟弟妹妹就挽起来，摇摇头，将东西都放下，进厨房里，就看齐秋霜手忙脚‘乱’地炸着醋‘肉’，便挽起袖子洗了手，“霜儿，让我来，你可别被烫着了。”
齐书凡接了手，齐秋霜便松了口气，看了下灶膛里的火，然后打开油纸包，却是一整块的枣泥糕，还有点余温，各掰了点喂柳氏和兄姐。
轻点了下明天要卖的食物，青菜要明天再炒，卤味已经做好，汤头也准备得足足的，就是‘肉’食少�
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