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大宋女汉子-第78部分

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  眼看到晌午,她便起身去厨房做饭,让婆婆和嫂子陪着柯氏和梁二娘。
  刘氏交代她晌午多做几个菜,把昨日收的礼里面的鱼和肉拿出些来做点儿,还有把梁家送来的豆腐做一份儿出来,她要吃,总觉得进城之后,吃的豆腐都不如梁家做的豆腐好吃。
  谢二娘应了,转身离去。
  因为刘氏提到了这城里的豆腐都不如自己家的豆腐好吃,梁二娘就接着这个话题问了问刘氏城里的豆腐怎么卖的,又是什么口味,难不成真没有好吃的吗?
  刘氏道:“这进了城,也吃了好几回豆腐了,不管是待客买的,还是吃席人家买来做的,我真没吃到你家做的那样好吃的豆腐,无论是煮着吃还是烧着吃,都觉得还是你家的豆腐好吃。这城里的豆腐吧,总有股子豆腥味儿,有的还涩,总不像你家的豆腐,又嫩又甜,好吃!至于这城里的豆腐的价钱跟你家卖的也是一样的,都是两文钱一块,同样的两文钱,我愿买你家的。可惜了,你们在杨柳镇,我要想吃着你家的豆腐也不容易哩!”
  梁二娘闻言,心里欢喜,不过她还拿不准刘氏说的话是不是奉承的话,不实在。
  想了想,她觉得要是把自己的豆腐给本地人吃一下,若是他们也跟刘氏说的一样,那么她才相信了。
  所以,接下来她就问齐氏了,问她喜家搬来汴梁城之后可雇佣了当地的伙计,齐氏告诉她外头大门右首边铺子里卖石炭的那个中年男子就是,他就是一直帮顺娘的伙计石头的爹,他就是汴梁本地的。还有,就是下晌会有这当地的两个年轻男子来,他们都是昨日来吃席的枣树街的街坊邻居的亲戚,昨日顺娘放出风去喜家要雇人,在宴席上就有人推荐自己的子侄和亲戚了,顺娘答应了,让他们下晌来应聘,到时候她会亲自去考察这两个来应聘的伙计。
  梁二娘就问齐氏:“你二叔要下晌才回来?”
  齐氏答:“这也是想着要回来看那两个来应征伙计的男子合不合适,若是没这事,叔叔要天黑了才回来呢。”
  “手底下有这许多人了,还那么忙?”
  “她也不是忙着送货,而是忙着去拜访更多的正店的东家还有一些小脚店的店主,想要把石炭和种生卖给更多的人。”
  “那真是辛苦,不过,也正因你叔叔勤快肯吃苦,你们喜家这才蒸蒸日上,日子越过越好啊。”
  “谁说不是,要不是家里有她撑着,咱们哪里能过上这样衣食无忧的好日子。”
  ……
  说话间,谢二娘就把晌午饭做好了,然后请梁家人去小厨房旁边的饭厅去吃饭。
  这一顿晌午饭甚是丰盛,有鸡有鱼有肉,还有青菜豆腐,梁家人吃的荤腥多些,谢二娘等人吃的青菜豆腐多些,毕竟昨日请客她们吃的油腻,今日吃着梁家人带来的青菜和豆腐还觉得下饭些。
  吃完晌午饭,梁二娘硬要帮谢二娘洗碗,谢二娘不让,说这几个碗她一会儿就洗完了,她让嫂子齐氏陪着梁二娘去坐会儿。
  齐氏就领着梁二娘去了东厢房她住的屋子,秀儿呢,也是跟着可成和慧儿去了东厢房。
  东厢房里头,可成单住着一间屋,齐氏和慧儿住着另一间屋子。
  齐氏把梁二娘领进了自己住的屋子,问她要不要去睡一会儿午觉,若是她要睡,她可以带着慧儿去可成那间屋子睡。
  “我不睡,我有些话还想对你说一说,想听一听你的意思。”
  “哦,是什么?”
  梁二娘便让齐氏在自己身边坐下,接着把自己想要进城的打算对她说了,最后问她:“你说我的法子能行不?”
  齐氏垂眸想了想,道:“我虽也想你进城,咱们挨得近些,可以常常见着彼此,可这搬进汴梁城可不是闹着玩的。我昨儿跟这枣树街上的街坊邻居闲谈,晓得这个窄小的房屋一月也得好几贯钱的租钱。就算你租一个带水井的小院子一月至少也得五六贯钱,我且问你,你得卖多少块豆腐才能挣下这房钱?”
  梁二娘真就算给齐氏听了:“一块豆腐两文钱,只能赚一文。一贯就是一千快豆腐,六贯就是六千快,一月是三十日,一日就要卖出去二百块。这还是房钱,若是还要养活一家人,就得再翻个倍,一日要卖出去四百块豆腐。我们在杨柳镇,一日总要零卖二三百块豆腐的……”
  齐氏接话:“你们在杨柳镇住的可是自己买的房屋,不需要出房钱,一日卖两三百块豆腐,就有两三百文的收入,日子就还过得,可这进了城,再卖出去那么多就过不得了。”
  梁二娘噗嗤一笑,道:“这也是零卖而已,我们还往杨柳镇的脚店里面送豆腐的,一日也要送出去一百来块,两样加起来一日总有三四百文的收入。可要是进了城,我保证会比杨柳镇卖得更多。特别是,若是你叔叔肯帮忙,愿意把我们梁家的豆腐往她送种生和石炭的那些脚店里推一推,我想这豆腐的销路应不是问题。而且,我算过账了,即便进城来租的房子是十贯钱一个月,我卖掉杨柳镇的屋子,加上手里的一些积蓄,在汴梁城里呆个两三年是不成问题的。我就不信,在这两三年里面,还不能将我梁家的豆腐买卖做起来。”
  她提到了让顺娘帮忙往顺娘送种生和石炭的正店和脚店里面推销豆腐,还真让齐氏觉得眼前豁然开朗了。
  顺娘现如今送着两家正店,还有差不多三百家小脚店的种生和石炭,即便这些店,每家只需要梁三娘送去两块豆腐,那一日也是能卖出去六百块豆腐,再加上零卖的,一日能卖出去七八百块。按照一块豆腐一文钱的利润计算,那就是有七八百文的收入,支付房钱和一家人在汴梁城里的生活费那是足足有余了。更何况,那些小脚店一日最少也得要五六块豆腐的,若是每家每日要六块,这收入就还得多上三倍不止。只是要做出这样多的豆腐出来,梁家人恐怕得累坏了。
  齐氏就把自己想到的告诉了梁二娘,梁二娘便说自己不怕累,她为了齐氏,什么苦能吃,什么累也不怕。
  听了梁二娘含情说出来的话,齐氏心里受用,就说自己支持梁二娘搬进汴梁城里来,而且她愿意去说服顺娘,让她帮梁二娘的忙,帮着她把梁家的豆腐卖进顺娘送种生和石炭的店里去。
  “我也不白叫你叔叔帮忙,毕竟现如今你叔叔送种生和石炭的这些店都是她辛苦跑下来的,你告诉她,若是她愿意帮忙,我能往她送种生和石炭的店里面卖出去三百块豆腐,就每日给她五十文的好处费,若是六百块,就是一百文,以此递加……”
  齐氏听了在心里又算了下账,想,要是顺娘送货的那些店,每家店一日平均要六块豆腐,三百多家,每日就是一千八百块,那就是一千八百文收入。梁二娘赚了一千八百文,顺娘就可以收入三百文,除掉这三百文,梁二娘还可以赚一千五百文,这一月下来也顶得上顺娘做种生买卖赚的钱了。顺娘呢,凭空一月多出来十贯钱,想必她也是愿意的。如此一来,就是对两家都有好处,这种双赢的事情若是不做就是傻子了。


第98章 
  顺娘下晌回来的时候已经过了申时(下午三点);要不是答应了今天下午要回来面试昨天枣树街的邻居举荐的两个愿意来做雇工的年轻人,也不会这么早回来。她今天一早起来,就带着石头直奔城里的两家正店,韩家正店和刘家正店。前些日子;她终于和这两家正店的负责采买的管事搭上关系;请人家吃了几次饭;还送了一些礼,然后这两家正店的管事同意向他们的东家引荐下顺娘,不巧两家正店的管事定下的时间都是今天;她就像赶场似地去见了两家正店的东家。
  因她之前在给宋家正店和魏家正店送着种生和石炭;故而韩家正店和刘家正店的东家对她具备给他们的酒店送货的能力倒是一点儿都不怀疑;只是种生和石炭,他们也有别的供货商在送着货;并且这送货的商人跟他们还沾亲带故;要让他们选择顺娘的货那就肯定要压价。顺娘想了想;同意若是答应她给他们的店送货,她可以比别人少三分之一的价钱;如此一来;相当于往两家正店送的货都不会赚钱了。只是她附带有一个条件;若是这两家正店的东家接受了她的便宜的种生和石炭,那么就要派出他们店中的一个管事跟随自己和石头去向在他们正店里面拿酒的小脚店推销她的种生和石炭。
  韩家正店和刘家正店的东家听了,表示他们要考虑下才答覆顺娘,如果他们能够接受顺娘的条件,过几天就会让手下的管事来通知顺娘,让顺娘去跟他们草签个协议文书,把这事情给定下。
  石头当时跟在顺娘身边,听到顺娘跟韩家正店和刘家正店的东家说的话之后,出来就问顺娘她这么做就不怕亏本吗,送种生都还好,少三分之一的价钱就跟成本差不多,不赚钱可也不会亏钱。但是那石炭,要是少三分之一的价钱,他害怕要亏本。顺娘听了微微一笑,就算账给石头听,如果韩家正店和刘家正店一样每月要用一千五百斤左右的石炭,本来他们要付三千文钱才可以买到,如今只需要两千文就可以买了。而原先顺娘可以在一家正店每月赚上一千五百文,除去杂费还可以收入一千文。那么要是按照少三分之一的价钱算,现在她往韩家正店和刘家正店送一千五百斤的石炭,就只能够赚五百文,这五百文拿去支付雇工的支出,她就一文钱不赚了。
  尽管在韩家正店和刘家正店这两家正店不赚钱,但是这两家正店的底下可有三四百家脚店,那么这些脚店里面即便有一半进她的货,也有将近二百家,这二百家小脚店如果每一家每个月用五六百斤石炭,就能带给她五六百文的收入,一年下来就是六七贯钱,两百家就是一千二百贯以上。因此,不在正店身上赚钱,但在底下的小脚店那里赚到钱,这也是很划得来的。
  石头听了顺娘算账不由得恍然大悟,伸出大拇指,连称顺娘果然有头脑,能够想到一般人想不到的地方。
  只是他又想到了一点,若是魏家正店和宋家正店的东家听到了她给了韩家正店和刘家正店优惠,会不会找她重新定下协议要优惠呢。
  顺娘道:“若是韩家正店和刘家正店接受了我的条件,那么不用他们来找我,我也会给他们同样的优惠,接不接受就看他们的了。这样一来,显得公平,也让人放心,以后跟我做买卖的人一点儿都不担心在我这里买贵了东西。”
  “东家高明!小的受教了!”石头再次向顺娘竖起了大拇指。
  顺娘拍了拍他的肩膀,扔下一句话:“好好学着点儿,学会了以后好独挡一面,这汴梁城里有七十二家正店,咱们现如今才跟四家打交道,你想,若是这七十二家正店里面有一半跟咱们做买卖,咱们在种生和石炭上该赚到多少钱?”
  石头便说顺娘野心大,顺娘微微笑:“这算不上野心,要说野心,我想要这汴梁城里的百姓一半以上都烧我卖的石炭,并且一年四季都烧,那才是野心呢。”
  汴梁城里一半的百姓就是五十万人,如果一年四季做饭都用石炭,平均到每人的头上一天用一斤石炭,一天就是五十万斤,顺娘要是一天卖出去五十万斤石炭,一天就会有五十万文的利润,相当于一天纯收入好几百贯,具体来说,两天可以在汴梁城里买一个院子。而普通百姓一家辛苦一辈子才有可能攒下钱买到的院子,顺娘两天就能买了。
  石头想通了这一节,就也承认了这样的目标才叫做野心,要是自己帮着顺娘达到目标,那么以后他也在汴梁城里有个院子也不是不可能的事情。
  “东家,我一定跟你好好干,让你的野心成真,到时候也弄上一个房子住一住,好让我爹养老。”
  “我看,还有一句你没说吧,再娶上一个好媳妇儿,生两个娃……”
  “嘻嘻。”
  “哈哈哈哈!”
  今日去拜访韩家正店和刘家正店的东家,顺娘去长租了一辆驴车,让石头赶着去见两人,回来的时候也是石头赶车。
  到了位于枣树街的宅子,石头把驴车从西边直通牲畜栏的角门赶了进去,顺娘下得车来,石头爹就过来了,告诉她那两个来应征伙计的后生来了,正在铺子里面等着呢,还有,今日从杨柳镇来了姓梁的妇人,还有一个老妇和一个小女娃,都叫齐娘子迎进去了。
  顺娘说声晓得了,拍了拍身上的袍子,就让石头爹在前引路,她跟着去铺子里瞧瞧那两个后生。
  到了卖石炭的铺子里面,顺娘就见到了来应征雇工的两个年轻男子,一个约莫十六七岁,一个大约二十岁左右。
  顺娘去铺子里的一把椅子上坐下,然后让这两个人过来介绍下自己姓甚名谁,家在哪里,家里几个人,以前做过什么,可有家室?还有他们来自己这里干活想要多少工钱?
  那个十六七岁的男子先上前一步来自己介绍说,他姓童,在家排行第三,家人都叫他童三郎,之前他在一家小脚店里面跑堂做伙计,一个多月前那家小脚店关门了,他就失业了。还有他就住在这枣树街尾,他姑父家中,至于他爹娘则是在离汴梁城一百多里地外的一个村庄里种地为生,家里还有大哥,二姐,四弟。
  顺娘见他口齿伶俐,十分机灵的模样,便也有几分喜欢,随即问他在这里来干活想要多少工钱。
  童三郎说之前他在那小脚店里面跑堂做伙计,老板管他一日两餐,另外三贯工钱,若是顺娘这里也能管饭,还能有三贯钱他就干。
  顺娘笑:“我这里管一日三餐还管你住,隔三差五有肉吃,另外还给你三贯钱。若是你干得好,来年就给你涨工钱,还有年节上我这里也有赏钱给你们。只是我先跟你说一声,我这里送种生起得早,你要能起早,不过,一天里头也就是晌午之前忙些,下晌之后就不忙了,可以歇一歇,剩下就是一些泡发豆子,给豆子浇水的活儿干了。还有,要是碰上我运送石炭需要人手,你也得听我调遣,帮着去送石炭。大概也就是这样了,你若是愿意就点点头留下来。”
  童三郎一下子都没有犹豫,立马答应了,说他愿意留下来跟着顺娘干。
  顺娘便让他站到一旁去,接着把那个二十出头的男子叫过来,同样要他按照自己刚才要求童三郎说的那样介绍自己。
  这个二十出头的男子自我介绍说他是这条街上高家的老大。
  高家往上数三代就住在这枣树街,他家的宅子是祖宅,临街一个小门脸房,她娘平时在那小门脸房里守着,卖些杂货赚些小钱补贴家用
  其父三年前过世,因为家贫,尚未娶亲。之前,他是跟着其父去打零工赚钱,在其父死后,也就自己去打零工讨生活了。昨日,他老娘应邀来喜家赴宴,听说喜家要招雇工后就回去跟他说,要他来应征伙计,说她看过了,喜小官人和他娘子都是好相貌的善心人,跟着喜小官人干准没错。再说了,在喜家干活离家近,也不用四处奔波,他娘就替他做主,让他今日来应聘了。
  顺娘看着高大郎,身材适中,面相普通,虽然不像童三郎看起来那样伶俐,可做个雇工还是绰绰有余,再加上她一心想要跟枣树街的街坊领居们搞好关系,本来打算雇一个伙计的,此刻就改变了主意,愿意把这高大郎也一并雇了。
  点头,她对高大郎说:“既是街坊邻居,你又有老母要奉养,我就留下你了,工钱还是跟童三郎一样。最好你也搬到我这里来住着,好给你家省下些粮食,也好学着发种生送种生,你若是想你娘了,每日下晌没事的时候跟我或者曲大郎打了招呼就可以回去瞧瞧她了。”
  “是,东家,小的一切都听东家安排。”高大郎哈腰恭声答应。
  顺娘已经决定把发种生和送种生的事情交给曲大郎负责了,然后这两个新雇佣的伙计,就让曲大郎和黑娃带着他们一阵子,直到他们能够单独泡发种生送货,然后就把黑娃调过来,跟自己和石头一起跑石炭买卖。明日这石炭铺子打开之后,先把曲大郎调过来跟石头爹一起负责石炭零卖的生意。她让曲大郎负责账务,石头爹负责管理石炭,每三天她会去核定下账目,让石炭这个实物和账册上记载的数目,以及售出石炭所得的铜钱相符。
  只不过,她也晓得,小打小闹,她可以这么干。可要是石炭销量多了,买卖大了,她就还要请人,请账房先生,请管事,请伙计,配齐所有的人马,那也是不少人,要开出去不少工钱的。
  曲大郎留守在家里,一方面照应着石炭买卖,一方面管着泡发种生和送种生的事情,新来的两个伙计有什么事也可以找到头儿问询。不至于自己不在家里,遇到事情没人负责。
  雇了童三郎和高大郎之后,顺娘便让石头来把这两个人带下去,带到前院,指给他们两个住一间倒座房,缺什么,就跟曲大郎一起去买来,完了跟自己报账。
  然后顺娘就安排石头爹去买明日开张需要的鞭炮等物,定下日子明日辰时正式开张零售石炭,以及在这一日会给来买石炭的顾客们怎样的优惠。
  把这些杂七杂八的事情安排完,顺娘才往后院走。
  后院的门一般情况下都是关着的,也是因为后院住着女眷,而前院除了曲大郎的娘子易氏,其余都是男子的原因。在搬进来之后,顺娘要求前院的雇工们不能随便来敲后院的门儿,更不能随意进入后院。要是有什么事,或是有什么来客,都先去告诉易氏,然后由易氏来拍门通禀。
  其实最稳妥的安排,当然是在内院里安排一两个婆子专门守门,负责来开关内院的门儿,只是这才搬进城里,顺娘要铺开生意,要投入不少的钱,所以她还暂时没有这种雇婆子婢女的打算。只不过等到买卖做大,赚了钱,她一定会做这样的安排的。
  “砰砰砰!”顺娘抬手拍门,来给她开门的是齐氏。
  为何内院的门响,一般来开门的是齐氏呢,主要是齐氏住的东厢房离后院的门儿近一些,谢二娘所在的正房远,有时候听不到门响。另外就是西厢房住着的刘氏尽管离院门也近,但她是长辈,不可能她来开门而齐氏这个媳妇不来开门的。
  齐氏一见到顺娘,就笑着问:“叔叔回来了啊?想是已将外院的事情安排妥当了。”
  顺娘告诉她已经前来应征伙计的两个年轻人雇下来了,明天石炭铺子开张的事情也安排好了。
  齐氏便道:“辛苦叔叔了,对了,今日梁二娘还有柯娘子以及秀儿进城来恭贺咱家乔迁之喜了,叔叔要不要见一见她们?”
  顺娘一早起来奔波一天,回来又安排了许多杂事,本来这会儿就想回屋去喝几口茶,再躺着歇一会儿的。只是她也晓得,自己现如今作为喜家的一家之主,不管来了什么客,不见一见是说不过去的,故而就答应了齐氏,说自己这就去正房的堂屋里坐着,让她将梁二娘等人带来相见。
  “好。”齐氏答应了,自去请人。
  顺娘回身把后院门关了,径直走向正房,进了堂屋后,见堂屋里没人,便朝着楼上喊了声:“娘子,我回来了!”
  谢二娘那时候正在楼上的起居室里面做针线呢,吃完晌午饭之后,刘氏携着柯氏的手,齐氏挽了梁二娘各自回屋去,她跟着去也插不上话,就回房去拿出针线活儿来做打发时间了。
  她也晓得顺娘今日要早些回来看那两个应聘的伙计,所以一边做着针线一边想顺娘可曾回来了。
  听到顺娘在楼下喊她之后,谢二娘抿唇笑了笑,快活地答应了一声,放下了手里的针线活,提着裙子下楼来了。顺娘在楼梯口等着她,等她走到跟前,一伸手抱住她的纤腰,将她给抱了下来,顺便在她脸上吧唧了一口。
  此举逗得谢二娘咯咯笑,轻轻伸手戳了她额头上一指头,嗔怪她没正经,然后让她快把自己放下来,一会儿让人看见就不好了。
  顺娘嘿嘿笑,将谢二娘放到地上,接着拉着她的手去堂屋里正中间那张矮榻上坐下,接着问她今日可招待了梁二娘等人什么好吃的。
  谢二娘问她:“嫂子已跟你说了梁二娘等人进城来恭贺咱们乔迁之喜了么?”
  顺娘:“方才嫂嫂来给我开门说的,她还说带她们来见一见我。”
  谢二娘撇撇嘴,道:“嫂嫂也是,我见了梁二娘等人也就是了,何必非得让她们见你,这里头又没有男客。”
  “都是街坊邻居,以前在杨柳镇,毕竟梁二娘等人跟嫂嫂和老娘处得好,我见一见,也是个不忘旧的意思,显得郑重。再说了,人家好不容易来一趟,咱们合该待人热忱些。”
  “那……就依你罢,我去煮些茶来,再摆上些点心果子,像你说的,显得郑重些。”
  谢二娘睨顺娘一眼,起身去小厨房煮茶了,顺娘拿了个干净的茶碗来,倒了一碗凉茶喝着解渴,一面等着嫂子去将梁家人请来。
  不多一会儿,梁二娘带着自己的女儿秀儿跟在齐氏身后来了,柯氏也在刘氏的陪同下来到了正房的堂屋。
  顺娘站起来请她们坐下说话,梁二娘等人推辞一番就也坐下了。
  坐下之后,寒暄了几句,谢二娘就已经煮了茶来,给众人倒了热茶,有刘氏和齐
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