锦绣农家_汪了个喵-第13部分

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　　在云珠看来，这些都是宝贝，如果能够将辣椒籽留出来，等明年都种上的话，那么以后可就又多了个做菜用的好东西。
　　“辣椒？我怎么没听说过？”瞧着那一个个细长的辣椒，云氏越发的好奇，她也是从小在村子里长大的，见过长豆，黄瓜，大葱啥的，却从来没有听说过辣椒。
　　“娘亲，这是我在山上无意中发现的，也是何婆婆跟我说过的，她说这个炒菜吃的话，味道特别好，只不过我没找到太多，就找到了这些，我打算把种子留下来，明年就可以种辣椒了。”见云氏一脸的不解，云珠笑着解释道，别的暂时不能告诉母亲，但是这个却是可以的，要是明年都搬不出姥爷家，那以后照料辣椒的活，就要交给娘亲了。
　　“原来是这样，这何婆婆还真是厉害，什么都知道。”听女儿如此说，云氏点了点头，因为粘虫的事情，云氏对于何婆婆跟女儿说的话，完全是深信不疑。
　　“是啊，她还教我好多东西呢！”提前给母亲打上预防针，这样以后说醋跟酱油的时候，才更加的容易。
　　“那珠儿以后也经常跟娘说说，娘也跟着学几招，时候也不早了，娘去前院做饭了。”伸手摸了摸云珠的头，云氏笑的一脸的慈爱，云珠站起身来，挽住了云氏的胳膊，“娘，我跟您一起去。”
　　听云珠如此说，云氏笑着点了点头，母女俩个相携着去了前院，云珠负责烧火，云氏则负责淘米做饭。母女两个说说笑笑的干活，倒是也其乐融融。
　　转眼又是十多天过去了，云珠的醋终于是酿好了，闻着熟悉的醋味，云珠只觉得心里说不出来的高兴，她用小勺舀了点出来尝尝，浓郁的酸味弥漫在口中，让她忍不住眯起了眼。
　　就是这个味！
　　将每个坛子都打开尝了尝，云珠脸上的笑意越深，宁家父子瞧着她的模样，就知道这醋也终于是做成了。
　　“宁叔，醋也做成了，嘿嘿！这东西做菜可比醪糟好，我今天还带来了几个辣椒，一会再给你们做酸辣土豆丝！”转头对着宁毅开口，云珠舀出了一小碗准备做菜用，宁林听说又能吃酸辣土豆丝，不禁吞咽了一下口水。
　　“珠儿，那醪糟你卖到了四十文，这醋你打算卖多少钱？”见云珠将坛子重新封好，宁毅开口问道。
　　“醋不能跟醪糟那么算了，这个我还没琢磨好，不过不会比醪糟便宜，而且这醋我不打算只卖给秋娘，我还打算问问镇上的粮油店要不要？毕竟这东西家家都是用得上的。”仔细想了想，云珠开口回道，这几天她就在考虑这个问题，可是具体定多少，她也不好说，醋跟醪糟还不一样，炒菜的话还是用醋比较好，而且醋比较耐放。
　　端着碗去了厨房，不一会，炒菜的香味传来，这一次，云珠不但用醋做了酸辣土豆丝，更是拌了道凉菜，等端上桌的时候，宁毅跟宁林早等不及了，拿起筷子先尝了一口土豆丝。
　　“这味道确实比上次要好，感觉更加的开胃了，还有这凉菜，没想到加上点醋这么一拌，味道也更好了！”吃了一口菜之后，宁毅开口赞叹道，“珠儿，你以后不打算开个饭馆什么的？这些菜方子要是都做出来，只怕你这饭馆定然会生意红火。”
　　“宁叔，就两道菜，哪里够开个饭庄的啊？”话虽然是这么说，但是云珠的心中还真就在考虑可行性。
　　或许以后自己有钱了，真可以在镇上开一个饭庄，到时候没准秋娘要恨自己抢生意了！
　　云珠并没有想到，今天的这一个想法，在若干年后还真就实现了，只不过秋娘并没有怨恨她，相反，对于她的饭庄，秋娘还喜欢的不得了，因为实在是太让人惊奇了，当然，这一切都是后话。

　　☆、第三十章　谈生意

　　“丫头？这又是什么？怎么感觉比醪糟酸多了啊？”食为天内，秋娘尝了尝云珠带来的醋，诧异的开口问道。
　　“这是醋，新做出来的，跟醪糟不同，这个不但能拿来做菜吃，还有不少的好用处。”笑着开口，云珠从身上掏出了两根辣椒，“今天再给你做道菜尝尝。”
　　听云珠如此说，秋娘带着她再一次来到了厨房，准备好了云珠需要的东西之后，秋娘就退到一边，看着云珠自己忙活。
　　洗菜、切菜、炒菜，很快，云珠做好了之前做给宁家父子的酸辣土豆丝，她将菜端到了秋娘的面前，示意她尝一尝。
　　“这味道闻着倒是不错，卖相看着也成，这绿色的是什么啊？”用筷子挑起了一根辣椒丝，秋娘看向云珠，云珠也不回答，只是示意秋娘尝一尝。
　　见云珠如此，秋娘用筷子挑起了一些土豆丝，放进了口中。
　　一种让她说不清的味道占据了味蕾，秋娘眨了眨眼睛，再度尝了一口之后，便惊讶的看向云珠，“我也没瞧见你放什么，怎么感觉味道这么好？”
　　对于秋娘来说，无论是辣椒的辣，还是醋的酸，都是她从来都没有吃过的味道，醪糟虽然也有酸味，但却是跟醋不一样的。如今，两种没吃过的味道配上寻常的炒菜，秋娘只觉得自己的食欲大开，忍不住让厨子给盛了碗饭，就着酸辣土豆丝吃了起来。
　　云珠瞧着秋娘的吃相，脸上露出了笑意，就知道秋娘会是这样的反应，只可惜，辣椒还是太少了，不然的话，又将是一种收入。
　　“不好意思啊，丫头，我长这么大，也自认吃过了不少的好东西，可是你今天做的这个，我真的是从来没有尝到过的，走，咱们去屋里说。”将碗放下，秋娘拉着云珠离开了厨房，盘子里还剩下了一些酸辣土豆丝，厨房内的厨子想到刚才老板娘的吃相，便忍不住各自拿筷子尝了尝剩下的菜，顿时，厨房内一片惊叹，人们只叹这菜剩的太少。
　　回到了屋子，宁家父子正坐在屋子里闲聊着，见到秋娘一脸激动的回来，便都有些好奇。
　　“丫头，你的那个醋跟辣椒，都卖给我吧？说说多少钱？”刚进了屋子，秋娘就迫不及待的开口，似乎自己晚一步，东西就会被卖给了别人一样。
　　“秋娘，醋可以卖给你，但是辣椒不行，我手里也不多，还要留种呢。”听秋娘说完，云珠的脸上露出了淡淡的笑意，她轻声开口，让听到了答案的秋娘有些沮丧。
　　“没有那辣椒，这酸辣土豆丝也做不成啊，只有醋。那还能做什么？”
　　见秋娘如此，云珠脸上的笑意更深，“你先别急，虽然辣椒不能卖给你，但是醋能，而且醋可不比醪糟差到哪去，甚至于，很多醪糟做不到的事情，醋都能做到。”
　　“那你跟我说说，都有什么好处？”听云珠如此说，秋娘疑惑的问道，若是真的好的话，她可以考虑留下来一些。
　　“这醋可是好东西，不但能够做菜的时候使用，还能够治疗一些疾病，让人的皮肤更加的细嫩，也就是说，一样醋，可以起到好几种的效果，你说好不好？”见秋娘脸上的表情有些不相信，云珠继续说道。
　　“就拿做鱼来说，平时是不是无论怎么做，鱼都会有腥味？若是有醋的话，只要放上一点，就能让鱼的腥味减少，再比如说，做羊肉，总是有膻味，少用些醋，就能去掉膻味，要是不小心嗓子里卡了鱼刺，喝上点醋就能软化，头痛、头晕的人，用泡过醋的热毛巾敷在额头上，就能治疗头疼跟头晕，至于皮肤细嫩，只要是醋的比例掌握好，那就绝对没问题。”
　　将醋的好处挑了几样说出来，云珠看向秋娘，“我说的这些也只是少部分，还有很多没有说出来，我现在手中还有种好东西没做出来，等做出来之后，有他搭配着醋一起，能做出来好多你食为天做不出来的美味。”
　　听云珠说完，秋娘陷入了沉思，对于她来说，眼下进不进醋似乎都差不多，因为有醪糟在，可听云珠这么说，自己如果不进醋的话，以后有了另一种调料，她还能把醋卖给自己么？更何况，她们之间还有醪糟的交易在。
　　如此想着，秋娘觉得自己应该留一些醋，也不多留，少弄一些就成，这样的话，既不伤面子，以后也更好打交道。
　　想到这，秋娘的脸上重新露出了笑意，她看向云珠，开口道，“那成，丫头，你看我这还有醪糟，这醪糟你还是跟平常一样给我供应着，至于这醋嘛，因为如今还没有你说的那种调料，我就少留点，不知道这醋卖多少钱？”
　　“秋娘，这醋你现在不要也是没关系的，反正酱油还要一个多月才能好呢。”云珠瞧得出来，秋娘似乎还不太想要醋，但是她并不是很在意，因为这东西还能找到别的销路。
　　“没事，你这新弄出来的，我肯定是要尝试的，再说，也有人来点什么鱼啊，羊肉的，有醋在的话，也是能派上用场的，我也不要多，就给我来上两斤好了。”听云珠如此说，秋娘只以为云珠是不高兴了，因此她连价钱都不问了，直接就定下来先要两斤。
　　“秋娘，我说的是真的。”知道秋娘是误会了自己，云珠笑着开口道，可秋娘却认定了自己心中所想，执意要买醋，云珠无奈，只好把价钱报给她。
　　经过云珠的一番考虑之后，醋被订到了六十文一斤，毕竟这个不但花费的时间多，而且需要的原料也是比醪糟要贵的，醪糟尚且能卖到四十文，因此这醋卖六十文一斤倒也不算是贵。
　　听云珠说完价钱，秋娘也没有丝毫的犹豫，直接命伙计将钱给取了过来，云珠收好了钱，婉拒了秋娘留饭，这才跟宁家父子离开了食为天。
　　“宁叔，去粮店。”出了食为天，云珠跟宁毅打了声招呼，宁毅笑着应了一声，将驴车赶到了之前云珠一直买东西的粮店。
　　一看到云珠，粮店的张老板笑着打了声招呼，毕竟云珠已经来过了多次，他自然也就跟云珠认识了。
　　“老板，我今天来，除了买东西之外，还要跟你谈一笔生意。”坐在了屋内的凳子上，云珠一本正经的开口道，张老板瞧着她的模样，便忍不住笑着开口，“成啊，你说说什么生意？”
　　“你看见我车上的坛子了么？那里面装着你这没有的调料。”一边说着，云珠用小碗取了一些醋出来，示意张老板尝一尝。
　　瞧着碗中的醋，张老板耸了耸鼻子，“这东西的味道，嗯，我还真没有闻过。”一边说着，张老板尝了尝，“嗯，真酸啊，不过这酸中还带着一种额外的香，跟东西坏了可不是一个味，我觉得，有点像食为天的那个什么醪糟。”
　　听张老板说完，云珠脸上的笑意更深，“食为天的醪糟，就是我做出来的，这个跟醪糟不一样，比醪糟还要好呢。”
　　将之前跟秋娘说过一遍的好处跟张老板又说了一遍，云珠瞧着张老板的表情，“我也来您这多次，知道咱们这都有什么调料，这醋肯定是没有的，过些日子，我还能制作出来一样好东西，有了这些，以后做菜绝对比现在好吃百倍，您要不要留点醋试着卖卖？”
　　“这……”张老板沉吟了一下，说实话，他对这个醋倒是很感兴趣，只是不知道这东西到底能不能卖出去？毕竟是没有出现过的，也不知道镇上的人接受不接受？
　　“您也不用为难，这样吧，毕竟是刚合作，你也不知道我这东西到底好不好，这桶里面一共还有三斤醋，我都放在你这，也不收您钱，您呢，也看在我是老主顾的面上，别收我的钱，当然，要是这醋卖出去了，我给您抽两成利，若是没卖出去，您就当帮我寄存了。您看怎么样？”
　　云珠相信，自己开口这样的条件，张老板一定会答应，毕竟自己也是老主顾了，只不过是放几天，卖出去还有利可赚，但凡是有头脑的商户，都不会拒绝。
　　果然，张老板听云珠如此说，沉吟了片刻之后，便点了点头，“既然这样，那便放在这儿试试，不知道这醋卖多少钱啊？又是怎么个卖法？”
　　三斤醋，听上去不多，但是也不算少，更何况每次做菜也不用放上许多，因此云珠在开始制定价格的时候，就想出了销售的方式，如今听张老板问起，便笑着开口道。
　　“这醋是卖六十文一斤，既可以单卖，论两，也可以整卖，论斤。这样的话，有些想要尝试的，就可以少买一些回家尝尝，一两醋也是能用上好几回的。”
　　听云珠如此说，张老板点了点头，对于他来说，留下醋也不过就是送个人情，毕竟是老主顾的要求，自己怎么也要照顾一点，反正卖出去更好，卖不出去也不怪自己，左右自己的利益也没有损失，为何不尝试一下呢？

　　☆、第三十一章　商议

　　跟张老板谈完了醋的事情，云珠又买了不少制作醪糟的原料，因为这次除了做醪糟之外，也要看事准备原料囤积醋了，除此之外，云珠还特意买了几斤绿豆，她想要尝试一下能不能生豆芽。
　　前世的时候，云珠最喜欢吃的菜中就包含豆芽，当然也仅限于绿豆芽，虽然黄豆芽的味道也不错，但她就是不喜欢。
　　绿豆芽是用绿豆发出来的，前世的时候，每到过年或者过节，云珠的姥姥就会买上一些绿豆，然后生上一大盆的绿豆芽。
　　绿豆芽的做法有很多，比如说用开水焯一下，然后拌着吃，也可以用油炒着吃，做汤、做面里面都可以放绿豆芽，可以说那绝对是一种物美价廉的好东西。
　　除此之外，绿豆芽还有很高的药用价值，在中医看来，绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉、解诸毒，还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳，调五脏、美肌肤、利湿热，还能降血脂和软化血管。
　　不仅如此，绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可达到绿豆原含量的七倍，所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。
　　当然，这些好处云珠虽然心里知道，可有的却不能说出来，比如说维生素C，这就是古代人所不知道的，不过就单说中医来讲的这些东西，就足够云珠来说的了。
　　买完了东西，云珠又请宁家父子在镇上吃了顿饭，又给云娘买了点吃的，这才由着宁毅赶着驴车，向着村子里归去。
　　回家的路上，云珠很是高兴，不管怎么说，今天一切都很顺利，虽然在她看来秋娘买醋有些不情愿，但是她相信，用不了多久，秋娘就会主动找上门的。
　　“云珠，你买绿豆又要做什么啊？”经过了这么长时间的接触，宁家父子已经习惯了云珠每次来镇上都买东西，他们只有在云珠买一些以前没有买过的东西时，才会好奇的开口问。
　　“生豆芽。”笑着应了一声，云珠放佛已经看到，买来的绿豆生出了满满一大盆的豆芽，然后自己就可以做凉拌豆芽跟醋溜豆芽了。一想到很快就能做自己前世爱吃的菜，云珠忍不住吞咽了下口水。
　　“生豆芽？绿豆还能生……豆芽？”宁毅在赶车，所以一切问题都是宁林来问，当然宁毅也不过错过了听，他一边赶车，一边支棱着耳朵，想要知道这生豆芽到底是什么。
　　“唔，宁林哥，我跟你解释不清楚的，等我的豆芽生出来，你就知道了，到时候给你跟宁叔做好吃的。”有些苦恼的皱了皱眉，要说怎么生豆芽自己知道，可是具体的解释，她还真就说不上来。
　　“行，那你可别忘了。”一听说有好吃的，宁林笑着点了点头，就连宁毅都忍不住期待起来。
　　回到村子，云珠跟随着宁家父子去了宁家，除了要把糯米泡上之外，就是要按照生豆芽的步骤来做了，东西云珠都买好了，她心中有些忐忑，生怕自己这一次无法成功。
　　将绿豆全部都清洗一遍，把一些瘪子的，不好的给挑出来，然后将绿豆沥干了水，放在她准备好的盆里。
　　因为害怕一盆失败，所以云珠买了好几个盆，这样就算一个失败了，其余的或许还有可能成功。
　　烧开了水，按照大概二比一的比例，在盆里加入开水，然后用铲子搅拌，一直搅拌，一直到水温彻底的凉下来，在将盆放在阴凉的地方放上一夜。
　　为了防止有老鼠跟小虫，云珠还特意给盖了个纱网制作的盖子。
　　弄好了一切，云珠坐在宁家的山泉水旁，咕咚咕咚的喝了不少的水。
　　“剩下的我明天再来弄，宁叔，真是谢谢你，要不是你给我提供这样的地方，帮我的忙，我肯定不会像现在这样。”宁毅也正坐在山泉水旁，挑拣着今天从永安堂拿回来的草药，听见云珠如此说，宁毅抬头看向她，然后笑着开口。
　　“跟叔客气啥？也不是什么大事，我这屋子空着也是空着，能给你帮忙也是很好的。”
　　听宁毅如此说，云珠心中越发的感动，她沉默了片刻之后，这才开口说起了她最近这段时间的想法。
　　“宁叔，这段时间的积攒，我手里也有将近六十两了，以后我跑镇上的时间肯定更多，我琢磨着要不然咱们自己弄个驴车吧？要不然总跟人家借，一天两天的还好，时间久了，只怕人家也是不愿意的。”一边说着，云珠瞧着宁毅的反应，虽然这钱是自己的，但自己在旁人的眼中毕竟是个孩子，有些话还是听大人的比较好。
　　听云珠说完，宁毅顿时陷入了沉默，这个问题他这几天也想过了，虽然是邻居，平日里看病基本上自己都不收钱，可这段时间，自己跟人家借驴也很频繁，时间久了难免不好，给钱对方又不要，这样一直借也确实不是个问题。
　　“宁叔，这一头驴大概要多少钱啊？”云珠毕竟来到这里的时间短，不懂这牲口的行情是怎样的。
　　“虽然这驴不如牛，可也是个能出力的牲口，一头牛大概要十多两银子，只怕这驴也少不到哪去。这样吧，等我托人打听打听，要是有合适的，我在告诉你。”听到云珠问，宁毅想了想，然后开口回答道，刚才他也想过了，如今云珠时不时的就要去镇上，与其欠人情，真不如自己买一头了，虽然是花不少银子，可毕竟钱债好说，人情难还啊！
　　“宁叔，要是有合适的，您瞧着也行的，您就直接定下来就成了，我相信你，再说了，我一个孩子家家的，您就是告诉我了，我也不懂啊，等买了之后，就放在您家，草料我上山去弄，您帮我照顾就成。”云珠看向宁毅，笑着开口道，宁毅听她如此说，便笑着点了点头。
　　商量完了事，云珠瞧了瞧天色，这才辞别了宁家父子，回到了云家，今天是王氏做饭，所以云珠直接回到了后院，云氏正在给云珠缝补衣服，见到她回来，便笑着招呼了一声。
　　“娘，我回来了。”听到云氏的声音，云珠不由自主的露出了笑意，她拿出一百文钱交到了云氏的手中，“娘，这是我这次卖草药的钱。”
　　“唉，我的珠儿是不停的往家里赚钱，可我这个当娘的，却只能给女儿添乱。”瞧着手中的钱，云氏忍不住叹息，云珠听她如此说，生怕她又起了别的心思，赶紧伸手挽住云氏的胳膊，笑着开口道。
　　“娘，您说这话不是跟女儿见外了么？我赚的钱就是您的钱，我都这么大了，您享享女儿的福不是很正常的么？”
　　听云珠如此说，云氏笑着拍了拍她放在自己胳膊上的手，“娘这是高兴的。”
　　仔细的盯着云氏看了一会，见她脸上的表情确实不像是玩笑，云珠这才松了口气，从身上拿出了给云氏买的吃食。“娘，这是给你买的蜜饯，吃药的时候嘴苦，您就含上一块，还有一个鸡腿，您吃的时候可背着点人，要是被我二舅妈发现了，还指不定要说啥呢！”
　　“你这孩子，净乱花钱，这蜜饯娘收下了，这鸡腿留给你吃，你正是长身体的时候，该多吃点，再说了，娘不爱吃肉。”嘴上说着嗔怪的话，可云氏的脸上仍旧带着慈爱，她将鸡腿推到了女儿的面前，柔声的开口道。
　　“娘，我今天在镇上吃了肉包子，这鸡腿就是给您的。”听到云氏说自己不爱吃肉，云珠只觉得鼻子一酸，眼泪差点掉了出来。
　　云珠心里很清楚，父母口中的不爱吃，都是因为舍不得吃，想把好的东西留给孩子，所以才会那么说，这个年代，别说是吃鸡腿，想要吃块肉，都要等到过年才行，这样的环境下，哪里还有不爱吃肉跟鸡腿人呢？
　　“那也留给你吃，你还要长个呢。”云氏很是坚持，她伸手摸了摸云珠的头，“娘的珠儿长大个，然后好给娘赚钱啊！”
　　“那咱俩一起吃，您要是不吃的话，我也不吃了，这鸡腿可是钱买来了的，夏天这么热，今天不吃明天就坏了，到时候可就得扔掉了。”一边说着，云珠将装着鸡腿的油纸包打开，露出了里面飘着香味的鸡腿，她将鸡腿递到了云氏的嘴边，然后眼睛直直的盯着云氏。
　　见云珠如此，云氏有些微红了眼，她笑着点了点头，张口咬了一小块鸡腿肉，“嗯，真好吃，珠儿也尝尝。”
　　瞧着云氏吃了，云珠将鸡腿拿到面前，她刚才看的很清楚，云氏舍不得吃，所以只咬了一小口，可对于云珠来说，她本就希望母亲可以多吃一些，因此她凑到自己唇边，咬了一口比云氏还小的口，然后又递了回去。
　　“娘吃得少，我就比娘吃的还小，所以娘，您要是想让女儿多吃，您就大点口。”
　　最终，鸡腿被母女两个你一口我一口的分着吃了，可在云珠心中