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锦绣农家_汪了个喵-第18部分
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对于云珠的到来,厨房里的人早已经是见怪不怪,云珠笑着跟众人打过招呼之后,便开始忙活起自己的事情。
她要给秋娘做的,是前世自己最喜欢吃的糖醋排骨,之前没有醋,没有酱油,所以想要做出来糖醋排骨是不可能的事情,如今这一切终于都能实现了。
事实上,之所以云珠知道那么多的菜方子,是因为前世的她就是个吃货,最喜欢的事情就是研究吃的东西,有很多都是从网上学来的,经过她自己的加工,变得简单易学,而且做出来的菜味道也丝毫不逊色于外面饭店的东西。
将已经剁好的排骨用冷水下锅,然后等水开纸后将浮沫撇去,加入葱姜蒜,八角,花椒,再加上一小勺盐跟适量的醋,放在锅里慢慢的炖着。
在厨房内看了一圈,云珠本来想找一小块冬瓜,可却没有找到,她瞧了半天,索性拿了根老黄瓜削皮去籽,然后切成薄片。
等了大概一个小时的功夫,云珠将排骨捞出来,然后沥干水分,放在一旁备用,至于之前熬排骨的汤,自然也是不能浪费了,云珠将汤盛在了碗中,然后放在一旁。
锅中倒油,等到热了之后,加上适量的糖翻炒,直到出现糖色为止。
将排骨倒入锅中,炒上色之后,再加入料酒,酱油跟以及醋,翻炒一下,加入排骨汤慢慢的炖着。
等到排骨焖的差不多了,云珠又少加了一些醋,然后等待着排骨收汁。
香味弥漫在厨房之中,所有的厨子全部都停下了手中的活计,向着云珠的方向看去,见他们如此,云珠的脸上露出了笑意,她要的就是这个效果!
终于,糖醋排骨出锅了,因为之前的排骨汤有剩,云珠加入了一些黄瓜片,做了个汤出来,让伙计端到了屋中。
“唔,好香啊!”秋娘闻着排骨的香味,忍不住赞叹了一声,刚才她让厨子又炒了两道菜,然后给三人一人盛了一碗饭,毕竟一会还有事情要谈,总不能自己吃东西,让别人看着吧。
“哎呀,这排骨太好吃了!这汤也不错!”吃了口排骨,又喝了口汤,秋娘忍不住瞪大了眼睛,宁林也拿出筷子夹了一块,吃过之后的反应跟秋娘一样。
“丫头,你要是我闺女该多好啊!”忍不住赞叹着,秋娘一连吃了好几块排骨,这才开口说道,“丫头,这菜我要了,你还有什么方子尽管写出来,之后的日子,只怕你要一直给我做菜吃了。”
“没问题啊,只要秋娘给钱,一切咱都好说。”云珠也吃了块排骨,味道她还算满意,毕竟古代不比现代,有些调味品还是没有的,自己也做不出来。
“你这丫头,钻到钱眼儿里去了,唉,可怜我这荷包是越来越空,全部到你这小丫头的口袋了。”秋娘伸手点了点云珠的额头,无奈的叹息着,惹得云珠哈哈大笑。
“秋娘,这排骨的方子,你打算给我多少钱?”两个人说笑了几句,云珠重新转到了正题上,秋娘听完,低头想了想,这太高的价钱,自己也实在是给不起,可是太低了,想必这丫头也不能干,多少合适呢?
瞧着秋娘的表情,云珠猜出了她心中的想法,“秋娘,接下来我还有不少的方子呢,估摸着你能看上的也会更多,这样吧,你先考虑着,我也不着急拿钱,这方子我先交给你,等到最后,咱们一起清算,价格肯定不会让你觉得接受不了,这样你觉得如何?”
云珠相信,自己会做的那些菜中,一定会有不少吸引到秋娘,这些菜的方子都不是自己独创的,现世之中,只要是厨师,几乎都知道这些菜怎么做,哪怕是平常人家的主妇时间久了也一样,这一次的方子她不打算要太多的钱,毕竟以后总是要有来往的,没必要一竿子打死。
“成,你这丫头爽快,我就喜欢跟你谈事情!”听云珠如此说,秋娘的脸上露出了喜意,她真的觉得自己需要好好的考虑一下。
这顿饭吃的很愉快,两个人又说了不少关于合作的事情,酒足饭饱之后,云珠跟秋娘找了个屋子,然后将糖醋排骨的方子说给了她。
记完了排骨的方子,云珠跟秋娘要来了纸笔,亲自写起了自己会做的菜,这段时间,她跟着宁家父子学习写字,效果很是不错,宁毅夸了她好几次聪明。
如果宁毅知道,云珠的灵魂本就不是八岁的小女孩,她本就会写字,只不过不会写古代的字,不知道又会做何感想?
“宫保鸡丁,锅包肉,糖醋肉段,软炸里脊……丫头,你这些东西我听都没听过,看这菜名就知道味道不错啊!唉,我的荷包啊!”将云珠写的看完,秋娘发出了一声感叹。
“秋娘,你放心,这一次的方子,我绝对会给你一个最实在的价钱!”
☆、第四十二章 一起吃饭
离开了食为天,云珠跟宁林又去了张老板的粮店,见到云珠来,张老板的脸上露出了笑意。
这也是正常,毕竟云珠是能给他创造利益的人,若是没有云珠的醋,他哪里能够赚到卖醋的钱?
“张叔,我这次来,除了给你带来醋之外,又多了一样调味品,这个叫做酱油,也是做菜用的。”把酱油的好处以及价钱说了一遍,云珠看向张老板,“酱油比醋贵十文钱,抽成跟醋一样。”
云珠想过,这一批的酱油是用发霉的蚕豆做的,自己无论卖多少都是稳赚不赔的,但是发霉的蚕豆不可能总有,下一批做酱油,就需要用黄豆去做,黄豆跟发霉的蚕豆价钱是不能比的,如果开始价钱订的低了,以后想要提价只怕是不容易的。
把酱油订到如今的价位,等到以后用黄豆做酱油的时候,就可以根据成本适当的做出一些调价,或许到时候,酱油跟醋的价钱可以订成一样的。
“唉,谁家有了你这样的女儿,简直就是天大的福气啊!”张老板感叹着,认识了这么久,他是见识到了云珠抓钱的本事,他不禁有些羡慕,要是自己有这样的一个女儿,还不知道能赚多少钱呢!
“张叔这么夸奖我,我可是会得意的。”笑着开口,云珠跟宁林帮着张老板把酱油跟醋都搬到了屋中,然后又买了不少的东西之后,这才离开了张老板的粮店。
因为说好了今天回去给宁家父子做东西吃,所以云珠跟宁林并没有急着回家,而是在镇上转了一圈,买了一些东西之后,这才赶着驴车向着村里归去。
“珠儿,你之前说的好吃的,就是今天你做的糖醋排骨吗?”回去的路上,宁林想着今天吃到的东西,忍不住吞咽了一下口水,开口问向云珠。
“嗯,等回村子里再给你们做一遍。”云珠笑着开口,她决定等回到村子之后,先去宁家将饭菜做好,然后回家里找个借口将娘亲带到宁家,这样的话,自己做的这些好吃的,娘亲就都可以吃到了。
驴车一路前行着,终于两个人回到来了村里,一直守在村口的张氏见到两人回来,便立刻打起了精神。
向着车上瞧去,张氏发现早上带出去的坛子竟然变少了,她心中越发的疑惑,悄悄的跟在了驴车后面,来到了宁家的门前。
找了个还算隐蔽的地方藏了起来,张氏瞧着云珠笑呵呵的在院子里跟宁家父子说话。
“小贱…人,小小的年纪,就知道勾…引男人,真不知道是跟谁学的!”小声的嘀咕着,张氏的眼中满是鄙夷。
云珠并不知道,自己的一举一动,如今都在别人的眼中,到了门口,云珠下了驴车,看着宁林将驴车赶进院子里安顿好之后,这才抬脚进了院中。
“宁叔,我们回来了!”云珠笑着招呼宁毅,听到了声音,宁毅从屋里走了出来,见到云珠跟宁林回来,还买了不少的东西,便忍不住开口责怪云珠乱花钱。
“我不是说要给你做好吃的嘛?宁叔,一会我做完菜,找个借口回家将我娘接出来一起吃,行不?”虽然之前在路上考虑的很好,但是云珠觉得,自己还是跟宁毅商量一下比较好,只要是他同意了,那么这件事情就好办了。
“行啊,到时候就说要给你娘亲换药,所以需要来把脉。”宁毅点了点头,这也不是什么大事,再说,家里就这些人,不会有任何人乱说,因此不会对云珠母女造成什么伤害。
见宁毅答应,云珠很是高兴,拿着东西直接进了厨房。
半个时辰过后,饭菜的香味从厨房之中传了出来,之前宁林吃过了糖醋排骨,只不过没有吃够,如今知道还能再吃到,便不住的向着厨房里张望着。
原本宁毅觉得,自己是个大人,自制力应该会比儿子强一些,可当闻到香味的时候,他也忍不住吞咽了一下口水。
“宁叔,我回家一趟,一会就回来啊。”从厨房中走了出来,云珠跟宁毅打了声招呼之后,便离开了宁家,向着云家走去。
躲在暗处的张氏也闻到了宁家传来的香味,她不住的吞咽着口水,心中的妒意在翻腾着。
回到了云家,云氏正在坐在屋子里缝补衣服,见到云珠回来,便笑着跟她打着招呼。
“娘,你简单收拾一下,然后跟我去趟宁家。”将东西放在屋里,云珠冲着云氏开口说道。
“去宁大夫家?干什么啊?”停下手中的活计,云氏疑惑的开口问道。
“宁大夫家重新进了一批药材,您的药可能要更换一下,所以需要你去一趟,让宁大夫给您把把脉,如今您的身子也算不错,也不好让人家宁大夫总往家里来啊。”说着自己早就编好的台词,云珠瞧着云氏点头,然后整理了头发跟衣服之后,便带着云氏离开了云家,向着村口走去。
因为之前的事情,尤其是粘虫的事情,村里的人的态度有了很大的转变,再也没人在云珠的背后指指点点,也听不到有人背后说云氏的坏话。
瞧见云珠母女,来往路过的村民都会善意的点点头,或者冲着云珠母女笑一笑,这让云氏的心里很是高兴。
暗处的张氏瞧着云珠母女相携而来,便忍不住皱起了眉,她看着云珠带着云氏进了院子,然后让云氏进了屋,自己则进了厨房。
“宁大夫,我的身体没事了吧?”因为之前云珠说的是换药所以需要把脉,因此云氏到了云家之后,便主动将自己的手伸到宁毅面前,让他帮着自己查看是身体状况。
“你的身子如今还算是不错,只不过还是要多多注意才是,你的方子我也会给你重开的。”把完了脉,宁毅点了点头,交代了几句之后,便让宁林取来纸笔,将给云氏的调理方子写了出来。
“珠儿,你干嘛呢?”谢过宁大夫之后,云氏跟他说了几句话,这才起身来到了厨房门口,看着里面忙活的云珠轻声问道。
“娘,您耐心进屋等着吧,一会就好了。”云珠看了一眼云氏,笑着开口道,云氏有些疑惑,回屋问了宁家父子,却不想两人笑着摇了摇头,并不回答她,虽然她心中奇怪,却也只好学着他们的模样,坐在凳子上等着。
大约半刻钟的时间,云珠终于从厨房之中走了出来,她先将糖醋排骨端进屋中,然后放在了桌上,接着是排骨瓜片汤,清炒绿豆芽,最后则是一道黄瓜凉菜。
给每个人盛好了饭之后,云珠坐在了云氏的旁边,这一下云氏更加的诧异了,“珠儿,这些菜都是你做的?”
“娘前,我之所以叫您来宁大夫家里,不是为了给您看病,而是想让您来吃点好东西,您也知道咱家目前的状况,这要是在家里做的话,还不知道要惹出来什么事情,宁叔一家帮了我这么多,这顿饭也算是为了感谢他们。”跟云氏解释了一遍,云珠打量着云氏的反应,见她似乎并没有生气,反而一脸的欣慰,这才算是放下了心。
“云娘,你的女儿很懂事,有这样的一个孩子,真的是你的福气。”宁毅颇为感叹的开口,他相信,就算是整个村子里的同龄孩子都找出来,也每一个能比得上云珠的。
“宁叔,您快别夸我了,尝尝这菜味道如何?”云珠有些不好意思的开口,然后拿起筷子夹了块排骨,放在了云氏的碗中,“娘,您也尝尝。”
“珠儿,你这菜也是跟何婆婆学的么?”尝了一口排骨,云氏一脸诧异的开口,自家女儿会做菜她是知道的,但是能够做的这么好吃,却是她完全想不到的。
不仅如此,云氏更加诧异的是,这味道是她从来都没有吃到过的,无论是排骨还是其他什么的。
“娘,好吃的话,您就多吃点。”没有回答,云珠笑着开口道,云氏只当作她是默认了,也不继续追问,便跟着宁家父子一起吃菜吃饭。
虽然躲在暗处的张氏瞧不见屋子里的情况,也听不清屋里说啥话,但是她瞧着云珠将饭菜端进屋,又听见屋内传来一片笑语欢声,便自行脑补了一些画面,“还真是有其母必有其女,难怪这女儿整天往别的男人家跑,原来还真是母亲给带的。”
恨恨的向着屋里看去,张氏闻着空气中残留的饭菜香味,眼珠一转,便转身向着家里归去。
在宁毅家吃完饭,云氏帮着云珠将一切规整好之后,这才拿着重新开好的药向着家里走去。
一路上,母女两个说说笑笑,云氏回味着今天吃过的东西,便不住的赞叹着云珠。
有些不好意思的笑着,云珠并没有说太多,她知道自己的娘亲是聪明人,今天的事情她肯定是不会跟任何人说。
回到了家门口,云氏跟云珠一前一后的向着院子里走去,刚进了大门,云珠便感觉到了院子里有种不寻常的气氛。
打量了一眼院中的人,云老爷子跟方氏的脸色略有些阴沉,刘氏脸上写满了担忧,而此时,张氏就站在云老爷子的附近,看着刚进门的云氏跟云珠,一脸的幸灾乐祸……
☆、第四十三章 张氏撒泼
“姥爷,姥姥……”虽然气氛怪异,但是云珠还是笑着跟众人一一打过了招呼。
见她如此镇定,张氏的眼中闪过了一丝诧异,可也只是一瞬间便恢复成了之前的幸灾乐祸。
“嗯。”云老爷子应了一声,然后将烟袋锅点着,吧嗒吧嗒的抽了几口之后,这才再一次的开口,“你们娘俩干什么去了?”
“娘亲的药快要吃完了,我带着我娘去抓药,正好赶上宁大夫家吃饭,因为我平时总去帮忙,所以他们执意要留我们吃晚饭,我跟娘亲推辞不过,便在宁大夫家里吃了饭,吃完就回来了。”对于云老爷子的问话,云珠丝毫不胆怯,只不过她将事实略微改变了一下,然后说了出来。
“你胡说!既然是人家留你吃饭,为什么在厨房做饭菜的是你?别人家的厨房,我瞧着你比自家还熟呢!”还不等云老爷子再次开口,张氏便抢先说道。
听张氏如此说,云珠皱了皱眉,随即似笑非笑的看向张氏,“二舅妈怎么说的跟真的似的?莫非您看到了?你若是觉得是云珠说谎的话,大可以去问问宁大夫,看我说的到底是不是假话?”
话虽然是这么说,但是云珠知道,张氏今天一定是看到了什么,不然的话也不会如此说,看样子自己到底是大意了,幸好宁家父子那边说好了,所以她根本不怕任何人去问。
“哼,让我去问宁大夫?只怕你们早就串通好了吧?”冷哼了一声,张氏不屑的开口,“之前便瞧着你天天往宁大夫家里跑,我就觉得没有好事,那宁家是两个孤棒子(土话,指没老婆的男人),你一个小丫头能有什么事情啊?今日一家人都在,我看你就老实交代了吧?”
“二舅妈这是说的哪里话?我交代什么啊?我每天去宁大夫家帮忙,顺便赚点小钱的事情,上次就已经说过了,若是二舅妈执意说我有什么的话,那就交出来证据,不然的话……”话没说全,云珠的脸上没有一丝的笑意,她紧紧的盯着张氏,她倒要看看,这张氏能够说出什么来!
“不然怎么样?我今天可是亲眼看见,一大清早的你就去了宁家,然后就跟着宁大夫的儿子赶着驴车走了,这孤男寡女的,谁知道会不会发生什么?等回来的时候,就已经是下午了。”
不知为何,被云珠这么瞧着,张氏竟然觉得有些心虚,她勉强镇定了一下自己的情绪,这才继续开口,“早上的时候,我瞧着你跟宁林的驴车上装着不少的坛子,下午回来的时候就少了那么多,一回来,你就钻进了人家的厨房,平时在家你咋不那么勤快!”
听着张氏的话,云珠这才明白,敢情自己是被张氏跟踪了,不过她一点都不怕,她会说,自己也会说。
“原来二舅妈还有这个习惯,竟然喜欢跟着人家,看别人做什么?不知道这村子里的人,二舅妈看去了多少?”她会泼脏水,自己也会,虽然自己的身子是个八岁的女孩,可灵魂却不是,极品亲戚,自己前世的时候也遇到过,她相信自己的嘴皮子跟张氏斗是绝对不会逊色的!
“你……你血口喷人!如今说的是你的事,你不要把话题牵扯到我的身上!”张氏眼睛一瞪,恶狠狠的瞧着云珠,恨不得现在就上去将她的嘴撕碎了才好!
“我血口喷人,难道二舅妈就不是吗?”冷笑了一声,云珠继续开口,“我今天确实去镇上了,那又怎样呢?我是帮我娘跟三舅妈送东西去了,二舅妈若是不信,大可以问问。”
从怀中掏出了一个荷包,云珠来到了刘氏的身前,“三舅妈,这是您这次赚的钱,我把新的绣品也带回来了,这一次的价钱比上次的还要高,时间也多出了半个月。”
接过荷包,刘氏打开看了一眼,又听云珠如此说,顿时脸上露出了喜色,因为公婆还在眼前,所以刘氏便将荷包里的钱数出了一半,递到了方氏的面前,“娘,我如今怀着身孕,什么活都干不了,正好珠儿听说镇上有活能够赚钱,便带回来给云娘,正好我撞见了,便厚着脸皮要来试试,这次赚了三百文,媳妇再厚一次脸皮,留下了一半,另一半孝敬您二老。”
方氏瞧着刘氏手中的钱,向着云老爷子看了一眼,见云老爷子低着头不说话,便伸手将钱推了回去,“这钱你好好的收着,我跟你爹不要,你如今怀着身孕,挣点钱不容易,以后孩子出生,花钱的地方还多着呢!”
“娘,这钱您就收下吧,媳妇还能接活做,再说以后的钱给孩子攒下来也一样的。”刘氏很是坚持,方氏见她如此,这才将钱接了。
“虽然是绣活,但你也要顾及身子。”叮嘱了几句,方氏站起身来,转身向着屋里走去。
张氏站在一旁,自然是瞧见了刘氏数钱,她没有想到,刘氏绣个东西就能赚这么多钱,这让张氏非常的眼红。
“没想到三婶一个绣品就能赚这么多的钱,不过三婶这事办的可不地道,你既然知道能够赚钱的法子,怎么也不告诉我跟大嫂一声?”笑着开口,张氏向着大房看了一眼,此时王氏正靠在门口,听见她如此说,便将视线落在了刘氏的身上。
“我……”刘氏没有想到,张氏忽然就把话题转移到了自己身上,她眨了眨眼,一时间不知道该说些什么好。
“二舅妈,这法子是我知道的,您要找也该找我才是,怎么能为难怀孕的三舅妈呢?要知道,三舅妈的肚子里可还怀着云家的孙子呢?您可别气到了她!”云珠毫不留情的开口,对于张氏,她心中厌恶到了极点,她算是看出来了,今天张氏定然是跟踪了自己,不然也不会说出之前的那番话来。
刚才自己跟娘亲进院子的时候,院子里的气氛古怪,想必是张氏在姥爷跟姥姥的面前说了什么,所以老两口的脸色才会不好看,刘氏才会一脸的担忧。
“你这个死丫头!”听到云珠如此说,张氏终于是按捺不住自己心中的怒意,她一边骂着云珠,一边向着云珠走来。
见她靠近自己,云珠赶紧跟刘氏拉开距离,毕竟刘氏现在怀着身孕,万一被碰到出现点什么事情,那就不好了。
就在云珠做好了跟张氏打一架的准备时,一直没有什么反应的云氏几步上前,一把将云珠拉到了自己的身后,“二嫂,你想要干什么?”
“云娘,你让开,这丫头对长辈如此的不尊敬,我今天帮你好好教训教训她!”一边说着,张氏伸手,想要从云氏身后将云珠给扯出来,去不想云氏一伸手,将张氏的手给打到了一边。
“云娘,你这是干什么?”云氏的力道不小,张氏能够感觉得到自己的手在隐隐作痛,她瞪着云氏,一脸怒意的开口道。
“你说我干什么?你要打我的女儿,难道我还要看着吗?二嫂,我早就说过,只要我还活着,谁也别想欺负我的女儿!”云氏看向张氏,虽然她的身体十分的瘦弱,可此时,云珠却觉得自己的娘亲十分的高大。
“哼,我刚才就没好意思说,还真是有其母必有其女,你家云珠干的那些个龌龊事,我看都是你这个娘教出来的,你一个被抛弃的女人,到人家死了老婆的汉子家中,谁知道能干出来什么?要我看,你干脆就搬过去算了,到省得偷偷摸摸的了!”张氏的嘴本就不好,如今已经完全是被愤怒冲昏了头脑,也不管云老爷子还在,便指着云氏的鼻子骂了起来。
“啪!”一声脆响传来,张氏瞪大了眼睛,捂着脸看向扇了自己一巴掌的云氏。
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