田园小厨娘1-第56部分

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　　　　山楂有助于肠胃消化，所以，夏紫鸳非常的看好这一个行当，这可是一个一本万利的商品，绝对的有赚头。

　　　　欧阳烨与王大壮跟刘翠花三人的表情就显得比夏紫鸳稍微兴致低了那么一点，毕竟从古至今为止，这个红色的果子还从未有人喜欢过，当然特殊的人群除外。

　　　　如果真的能作出一种特别的吃法，那一定非常的受欢迎，不仅仅的会带动乡村的种植这个树的发展，还能带动这里的经济。

　　　　夏紫鸳带着三人快速的把树上的山楂都纷纷的摘了下来，带着一抹满足的笑容，望着三人，乐呵呵的笑着说道：“你们不要觉得我是开玩笑的，这东西日后你们就知道它的功劳多大了。”

　　　　四人满头大汗，但是脸色却丝毫不觉得疲惫，尤其是夏紫鸳，觉得现在浑身都充满了力气，有一种用不完的气力。

　　　　刘翠花毕竟年长了，有些累得坐在了草地上，看着满满的三大背篓红果子，带着淡淡的期盼，如果真是如夏紫鸳是说的那样，那么她日后一定把这颗树给移走。

　　　　王大壮跟欧阳烨两人到没怎么累，就是汗水把浑身的衣服都汗湿了，脸色也带着一抹非常期盼的神色，幽幽的看着三大背篓的红色果子。

　　　　三大背篓的山楂有些多，王大壮便把最多的那一背篓背走，欧阳烨也当仁不让选择了第二大的，剩下的小的夏紫鸳跟刘翠花两人一人背一节路，纷纷的朝着屋里走去。

　　　　回去后，大家都在休息，夏紫鸳便叫刘翠花跟王大壮用水清洗干净，她则去做午饭。

　　　　欧阳烨见此眼睛一亮，连忙把刘翠花的活计抢走，把她赶去与夏紫鸳一同做饭。

　　　　夏紫鸳原本也是要留欧阳烨吃午饭的，见到他如此卖力的自己找活干，有些哭笑不得。

　　　　不过这样做饭也比之快得多，在王大壮与欧阳洗了一背篓的山楂后，夏紫鸳便做好了饭菜。

　　　　菜是做了一些简单的家常菜，把家里的土豆切成丝炒了个红烧土豆肉丝，又做了一个回锅肉，烧了一个鸡蛋汤，四个人三个汤也够了。

　　　　两菜一汤虽然不多，但胜在量够，四人也够吃了。

　　　　在夏紫鸳做好饭菜后，欧阳烨问着那个味，心中就忍不住感叹，他就快变成个正宗的吃货了，稍微有点不好吃的他压根就吃不下。

　　　　也不知道夏紫鸳到底是放了什么独家秘方，让他的胃简直就是跟着她跑，止都止不住。

　　　　四人吃了午饭后，刘翠花去收拾碗筷，欧阳烨与王大壮依旧还是清洗山楂，看着夏紫鸳把山楂摊开，带着淡淡的询问：“紫鸳，你这是直接用太阳晒吗？”

　　　　夏紫鸳望着欧阳烨带着满脸的不解神色微微摇头，轻轻说道：“这是把你们刚刚的水分吹干，然后稍后我就要娶熬制糖了，到时候你们吃了绝对会赞不绝口的。”

　　　　王大壮一听到山楂加糖，带着满脸的不解：“大妹子，这酸的牙都倒的红果子用糖会不会把糖糟践了？”

　　　　夏紫鸳看着两人，带着点点的叹气，开口解释：“这个不叫什么红果子，它有名字，它叫山楂，有助于肠胃消化的作用，虽然很酸，等会我用糖之后，你再告诉我酸还是不酸！”

　　　　王大壮憨厚的抓抓后脑勺，猛点头，带着不好意思的笑着说道：“原来它还有名字呢，大妹子见识真多。”

　　　　欧阳烨也很敬佩的看着夏紫鸳，真期待她说的那个用糖后的效果。

　　　　夏紫鸳从屋里找出一个小的刀子，拿着小凳子坐在洗好的山楂处，然后仔仔细细的把里面的籽去掉，刘翠花忙完了厨房的事情后，看到夏紫鸳在如此干，也纷纷的拿着刀前来照着做。

　　　　夏紫鸳想到糖葫芦还需要牙签般的东西，于是便叫王大壮去把旁边的那颗已经砍了的竹子用刀划成一小根根的，最好还需要磨圆一下，这样就不会拿着扎手了。





第161章

　　　　而且前面还需要要一个尖，要直接扎糖葫芦在上面的，就跟上次吃羊肉串那样的。

　　　　王大壮听到夏紫鸳的说法后，从屋里拿着到快速的跑到一旁快速的把竹子划成一根根的堆着。

　　　　夏紫鸳拿着一个竹签示范了一下怎么串山楂，在刘翠花点头后，夏紫鸳就起身朝着厨房走去。

　　　　先把之前的白糖纷纷拿出来，锅里用碱清洗干净，然后舀了小半瓢的水在锅里，随后便可是烧水，慢慢的等水变得开始热了的时候，再把白糖放进去。

　　　　想到山楂太酸了，夏紫鸳多放了点汤，在锅里用小火开始熬制，边烧火边用汤勺搅拌着锅里的白糖，在颜色稍微开始慢慢变成焦色的时候，用一个冷水的碗放着旁边，把锅里的糖用筷子沾一点点放在碗里，发现糖已经遇水就变成一块的时候，夏紫鸳便把火快速的扑灭，然后从外面把串好的糖葫芦快速的在锅里滚上几圈。

　　　　把在锅里滚过糖的山楂快速的拎起来放在一旁用冷水打湿的木板上，过了一会糖就自动凝结，糖葫芦也就成功了。

　　　　夏紫鸳把做好的冰糖葫芦拿了四串出去，每个人一串，在几人拿在手里的时候，均有些发愣，他们楞楞的看着冰糖葫芦半响才一脸佩服的看着夏紫鸳。

　　　　随即每个人的眼神都带着晶亮，欧阳烨最是藏不住心思，眼睛亮晶晶的快速的咬了一口，然后嘴里先是甜，然后是酸，酸酸甜甜的味道一下子让他的味蕾大振，眼睛更是比天上的明月还要亮上三分。

　　　　“我去，这真是这个酸溜溜的山楂做的？这么好吃，天啊，我都觉得好想多吃几串。”

　　　　王大壮见欧阳烨一脸的兴奋的表情，也跟着咬了自己手里的一串冰糖葫芦，黝黑的脸色带着一抹震惊，随即又咬了一个，这才反应过来这个就是刚他们极力阻止夏紫鸳不要采摘的山楂，天啊，这味道简直绝了。

　　　　“这味道，真是好吃，特别开胃，大妹子，你真厉害。”

　　　　刘翠花也在欧阳烨说话时候吃了一口，满嘴的新鲜味道，那酸酸甜甜的简直太开胃了，这样一吃，反而不觉酸，只觉得味道真是美极了。

　　　　刘翠花满脸激动的看着夏紫鸳，一张老脸分外的兴奋，望着夏紫鸳说道：“紫鸳啊，这个去买的话一定可以买得很好，味道真是不错呢，太好吃了，酸酸甜甜特别适合老人跟小孩子吃，开胃。”

　　　　夏紫鸳咬着自己手里的糖葫芦，冲着大家点点头，带着一抹自信的微笑，耀眼而灿烂：“确实开胃，但是吧，老人跟小孩不能多吃，孕妇更是忌口，这山楂这这东西可不是任何人都能多吃的。”

　　　　刘翠花轻轻的点点头，带着一抹激动的笑容，纷纷记下。

　　　　尝试到了冰糖葫芦的味道，让三人更加的有劲，仿佛有用不完的力气使用，夏紫鸳见此乐得开心。

　　　　外面的有王大壮跟欧阳建宇洗山楂，刘翠花消核跟串起来，她就在厨房里面熬制糖水，制作冰糖葫芦即可。

　　　　夏紫鸳做了一些冰糖葫芦了，想到这个不能放太久，便把最后做了的冰糖葫芦放在一旁，然后开始洗锅，把锅洗干净后，舀了一瓢水倒进去，便开始烧火。

　　　　她想到的是既然冰糖葫芦不能多放，那么山楂罐头总是可以放了一时间的吧？

　　　　既然要做山楂罐头，那么便要把冰糖跟白糖纷纷的拿出来，在烧火的时候，就顺便把这些东西都准备齐全。

　　　　随着，锅里的水慢慢的烧，夏紫鸳把白糖跟冰糖纷纷的朝着锅里放，待锅里的水开了后，见到汤汁差不多了，夏紫鸳把刘翠花刚踢好核的山楂装着放进锅里煮。

　　　　在山楂到锅里后，便要把火势稍微调小点了，这样便不会把山楂煮烂，大约小火煮十分钟的样子，锅里的山楂便可以吃了。

　　　　夏紫鸳用小碗舀了四小碗出来，分别端给外面的三人尝试。

　　　　刚刚才吃了冰糖葫芦的三人，一见到又是一种新鲜的吃法，顿时眼睛又是一亮，欧阳烨更是直接放下手里清洗的山楂，快速的朝着夏紫鸳走来，接过自己的一个碗，毫不客气的就直接开始吃了。

　　　　王大壮见欧阳烨便开始吃了，也快步的走到夏紫鸳的面前，接过一个小碗，刘翠花直接去厨房端出另外的两碗，把一碗放在夏紫鸳的手里，一碗自己端着。

　　　　除去夏紫鸳，三人都是非常的期待加兴奋的，欧阳烨把一个山楂用小勺子放在嘴里后，那表情是震惊的，这到底是真的还是假的，我靠，这也太美味了吧！

　　　　王大壮看着欧阳烨的表情有些震惊，连忙也不怕烫的舀了个山楂放在嘴里，那丝丝的酸甜的味道简直了，就像是在酒楼里面吃的美味一样，不，比酒楼的美味还要好吃。

　　　　刘翠花也飞快的舀在嘴里，感受到与冰糖葫芦不同的味道，眼睛也是晶晶亮。

　　　　刘翠花尝试了后也觉得非常的好吃，满脸都带着一抹兴奋，这要是拿到酒楼去做生意，一定会让人喜欢到难以自拔。

　　　　夏紫鸳望着几人一脸兴奋的表情，那满脸的自豪不言而喻，满眼的高兴神色。

　　　　刘翠花看着夏紫鸳，满脸兴奋带着一抹激动的说道：“紫鸳，这个叫什么？太好吃了，就是我这样的老人都喜欢得不得了，你这个一定非常的好卖。”

　　　　欧阳烨连忙看着夏紫鸳说道，带着淡淡的激动的心情，一脸满足的点头：“我觉得刘婶说得不错，看我这一个大男人都觉得不错，那其他的人必定会觉得好吃，你说说吧，大壮。”欧阳烨说着，望着吃了满脸都是感叹的王大壮询问。

　　　　王大壮听到欧阳烨的声音后，连忙点点头，带着一抹认真无比的严肃看着夏紫鸳，满脸的崇拜之色难以表达，简直就比县太爷还要然他佩服。

　　　　“大妹子，我觉得村长跟我娘说的都对，你这个做得就是男人都喜欢吃点，而且还有开胃的功效，这绝对会受到大众的喜欢，不，一定会受到大众的喜欢的。”

　　　　夏紫鸳看着几人，满脸的认真跟必定的表情，微微轻笑，满脸带着一抹惬意的点点头，双眼微微眯着，笑容满面：“有你们几位的尝试，这些个山楂一定会卖个好的价钱的。”

　　　　几人见到夏紫鸳如此表情，都带着一抹淡淡的笑容，这是必然的，做得真的很美味，也很入味，简直就快成为人间美味了。

　　　　这样的美味都不能得到大家的赞誉，那么还有什么味道才能得到大家的赞誉呢？

　　　　紧跟着，夏紫鸳又特意去村里养蜜蜂家里买了点蜂蜜回来，然后又开始烧水，放糖放蜂蜜跟山楂，等糖跟蜂蜜都到锅里熬煮了一会后，夏紫鸳把山楂放了进去，然后又在锅里小火的炖煮。

　　　　直到山楂染上了糖跟蜂蜜的酱后，这才慢慢的熄火，随即起锅。

　　　　夏紫鸳又紧跟着拿了四个碗，然后才从锅里舀到碗里，欧阳烨便瞬间飘进了厨房，倒是把夏紫鸳吓了一条。

　　　　随后，欧阳烨闻到那股香浓的蜂蜜酱的味道，眼睛陡然睁大，不可思议的看着夏紫鸳，对着她竖起的大拇指，简直就太强了。

　　　　随后，他自己那个勺子，快速的朝着嘴里扔，瞬间满脸的讶异，带着某种无语的望天，这夏紫鸳真的不是上天派来让他增肥的厨娘么？

　　　　按照这样的吃法，他估摸着日后的身材绝对会走样，那么那些喜欢他的大家闺秀，小家碧玉岂不是通通都要离家出走？

　　　　为何要离家出走，因为被他肥胖给吓得呗！

　　　　王大壮跟刘翠花把手里的活计做完后，也跟着进了厨房，看到欧阳烨的表情带着那么的麻木，心头有些疑惑，随即纷纷端着一个碗尝试，眼睛又是一亮，几乎是夏紫鸳每做一样，他们都会被她的手艺说惊讶到，这简直太神奇了。

　　　　夏紫鸳望着几人的表情，嘴角浮现一抹清浅的笑容，随即也尝试了一下，点点头，看来她的手艺还没有浪费。

　　　　刘翠花双眼亮晶晶的看着夏紫鸳，满脸的激动加兴奋：“紫鸳，这个加了什么？比刚刚那个还要好吃，又很清甜，太美味了。”

　　　　王大壮看着夏紫鸳，又望着刘翠花，带着满眼的震惊憨厚一笑说道：“刚刚大妹子不是出去了，然后抱回来什么，如今碗里就放了什么。”

　　　　刘翠花望着自己的碗里，然后在细细的闻了一下，猛点头：“放点蜂蜜好，这个味道更佳，就是我就还想再吃点。”

　　　　夏紫鸳连忙制止，带着一抹温和的笑容看着刘翠花，淡淡说道：“婶子，这个可不能吃多了，这个今儿个吃的就比较多了，你不能在吃了，不然明儿个有你不舒服的。”

　　　　刘翠花舔舔舌头，带着一抹馋样的望着锅里一会后，在望着夏紫鸳点点头：“那好吧。”

　　　　欧阳烨快速的把碗里的山楂吃完，然后望着一脸淡然的夏紫鸳，佩服得直拍手，满脸的震撼的看着她，声音带着一抹惊喜的说道：“这个山楂煮出来太好吃了，有蜂蜜的香味，有山楂的酸味，还有一抹浓稠的酱料味，吃了后回味很长，很是不错的吃食，相信你去卖一定会卖的更好。”





第162章

　　　　“对，这个味道真的很棒，一定很多人喜欢吃。”刘翠花满脸赞同欧阳烨的话，带着满满的激动。

　　　　王大壮也直猛点头，带着一抹高扬的激动神色：“可不吗？这可是咱们的夏大厨师做出来，现在外面可许多人都想吃到夏大厨师的饭菜呢？只要这个招牌一出，肯定是那叫啥，万什么什么巷来着？”

　　　　欧阳烨见到王大壮抓耳挠腮的半天说不出来，连忙无奈的借口：“万人空巷。”

　　　　“对对对。”王大壮眼睛陡然一亮，带着一脸崇拜的望着欧阳烨，连忙说道：“村长说得太对了，绝对会是万人空巷的。”

　　　　夏紫鸳看着三人都是那么的激动，那么的兴致高扬，浅浅的点点头：“你们都这样说了，我那有不去做的道理，咱们一定要赚的盆钵满赢的。”

　　　　随即四人便开始在厨房里面忙碌，外面的山楂已经都洗完了，王大壮跟欧阳烨就扶着去把中间的核去掉，刘翠花便在厨房里面给夏紫鸳打下手。

　　　　夏紫鸳刚刚忽然想到把这个做成罐头，这样的话就不会那么容易坏掉，而且还能保存几天，足够销量。

　　　　夏紫鸳叫刘翠花找了一个特大号的水坛来，然后清洗干净，用干的布擦干，等会装山楂进去。

　　　　随即，夏紫鸳舀了小半锅的水，然后让刘翠花用大火烧开，慢慢的在锅里添加糖跟蜂蜜一起熬煮，等白糖跟蜂蜜融合了，赶紧把山楂放进去一起熬煮，这也的味道会更加的长，也更加的入味好吃。

　　　　夏紫鸳快到的用锅铲在锅里搅动几下，免得糖水熬煮粘锅，再大约十五分钟的后，夏紫鸳这才吧山楂罐头做好。

　　　　用一个盆子先盛起来，凉一下在放到水坛里面，免得太热把水坛弄坏了。紧接着又开始慢慢的熬制第二锅。

　　　　夏紫鸳一共熬制了五口水坛这才罢休，几乎所有的山楂都用来熬煮了。

　　　　刘翠花满脸都望着山楂，如果不是夏紫鸳说不能多吃，她现在一定又要吃一碗，实在是太好吃了。

　　　　次日一早，夏紫鸳坐着马车跟五个水坛，然后与刘翠花跟王大壮三人去县城，本来夏紫鸳是考虑放到自己的酒楼的，后来一想，自家的酒楼生意已经很不错了，到是醉仙居的生意现在一下子却没有那么好了，有些不好意思。

　　　　夏紫鸳便直接把山楂罐头拉到了醉仙居的门口，吴老爷最近一段日子情绪不是特别高。

　　　　自从夏紫鸳的酒楼开张后，其他的酒楼虽然说不是面临着倒闭的状态，不过也相差太远了，还好夏紫鸳做得不是跟她们一样的，不然谁还有生意做。

　　　　吴老爷这些日子有些发愁，天天都几乎睡不好觉，几乎天天都早早的来了醉仙居，在夏紫鸳来的时候，忽然店小二上来满脸兴奋的破门而入，把正在沉思的吴老爷惹得很不高兴。

　　　　她微微撇过头，怒喝呵斥：“这么着急作甚？谁家房子着火了吗”

　　　　店小二气喘吁吁的对着吴老爷口齿不清的说道：“夏姑娘来了，夏姑娘来了。”

　　　　吴老爷在店小二第一个‘夏姑娘来了’并未听到，在第二个‘夏姑娘来了’刚刚听到这么一点点的信息，他就高兴得快要蹦起来了。

　　　　店小二看着房间里面没有了吴老爷的声音，带着一抹无语的神色，纷纷的朝着门外走去。

　　　　吴老爷满脸兴奋的直搓手，他三步做两步的走下楼梯，刚到大堂的时候，看到夏紫鸳真指挥王大壮跟一名小二在搬坛子，连忙走过去，对着夏紫鸳和蔼的笑道：“哟，夏老板，好久不见，生意可还好？”

　　　　夏紫鸳天道吴老爷这样称呼她，一时间有些楞，随即轻轻笑着点头，满脸的满意之色：“吴老爷好，店里的生意都还好。”

　　　　吴老爷点点头，望着夏紫鸳搬来的坛子有些不解的望着她询问：“这是什么？”

　　　　夏紫鸳微微的冲着吴老爷轻轻一笑，带着一抹满脸的诚意笑道：“这是刚刚研制出来的一种新的产品，叫做山楂罐头，吴老爷可以尝试一下。”

　　　　吴老爷微微点头，然后茫然的看着那些水坛，心里却在想着，这夏姑娘把这些东西放到这里来是要做什么吗？

　　　　他的这个醉仙居如今也没有什么可以拿得出的特别菜肴。

　　　　夏紫鸳看着吴老爷那满心的疑惑，又见他不问，对她有着一种信任，心中更加对吴老爷有好感，清浅一笑，带着一抹畅意：“吴老爷，我这个山楂罐头想要在您的醉仙居里面试吃，不知可以不可以？”

　　　　吴老爷一脸震惊的看着夏紫鸳，带着满心的欢喜，快速的点头：“愿意，愿意，夏姑娘日后想试什么都成。”

　　　　夏紫鸳含笑的点点头，纷纷的跟着王大壮他们搬的坛子而去。

　　　　吴老爷却对夏紫鸳有着一抹相当的敬佩，如此大度的女子又懂得维持关系的女子生在乡野真是浪费了。

　　　　夏姑娘就是看着醉仙居的生意不算特别好，特意把那个叫什么山楂罐头的送到自己这里试吃，如果不是她还想着醉仙居，她又怎么会把这些东西送到他这里来？

　　　　吴老爷对夏紫鸳的认识又深了一层，这样大度不计较，心胸宽阔的女子必然大有作为。

　　　　夏紫鸳到后厨叫人帮忙准备小碗跟汤勺，然后指挥众人把山楂纷纷的舀在碗里，第一碗夏紫鸳端去给吴老爷尝试。

　　　　吴老爷对着夏紫鸳道谢，这才对着开始尝试，感觉甜甜的糯糯的酸酸的非常的入味，那味道有一股特别的香味，好像是蜜蜂的味道，那红色的果子从未见过，忍不住望着夏紫鸳询问：“这里面可是加了蜂蜜？”

　　　　夏紫鸳点点头，含笑的望着吴老爷端着的那碗山楂罐头笑道：“确实加了蜂蜜，吴老爷好厉害。”

　　　　吴老爷爽朗一笑，随即用勺子指着山楂不解的问道：“那这个是什么？为何我从未见过？”

　　　　夏紫鸳看着吴老爷指着山楂询问，带着一抹浅笑解释说道：“这个名叫山楂，在山上特别多，也称之为野山楂，味道就算是红透了也是有些酸，所以大家都不太爱吃。”

　　　　吴老爷听到夏紫鸳的这一解释，眼睛陡然的亮了，他完全想不到夏紫鸳居然还有一双发现宝贝的双眼，简直太厉害了，还好他没有得罪她，不然她完全有可能让他们的店里一点的生意都做不到。

　　　　吴老爷浑浊的双目闪亮的看着夏紫鸳，带着满满的佩服的直点头，带着某种不可思议的目光望着她，轻轻的感叹：“也只有夏姑娘你才有化腐朽为神奇的力量。”

　　　　夏紫鸳谦虚的朝着吴老爷笑笑，带着一抹谦和的说道：“瞧你说的。”

　　　　话虽然如此说，但是眼神里面的光彩是骗不了人的，能得到别人的赞扬，夏紫鸳眼里非常的骄傲。

　　　　随即，吴老爷与夏紫鸳两人联手推出山楂罐头的免费试吃活动，当天分别赠送一百份试吃，试吃之后价格优惠八折。

　　　　醉仙居里面来的客人，几乎是每桌一盘，然后慢慢的人变得多了，一个个口口相传，让山楂罐头一时间卖的火热得不得了。

　　　　夏紫鸳见此眉眼带笑，满脸都是喜悦的神色。

　　　　吴老爷也非常的高兴，这算是一道开胃菜，根据夏姑娘说的，这个山楂罐头又开胃的功效，这样一来一定有许多客源慕名而来，那么醉仙居又会大火大热的！

　　　　当天的反响非常的良好，吴老爷对夏紫鸳简直是佩服得不行，不仅仅手艺了得，就连商场上的一些战术也是手到擒来，简直是个不可多得的人才，只可惜作为一个女儿身。

　　　　王大壮跟刘翠花一整天都在这里帮忙，见到山楂罐头卖的如此只好，心中也分为自豪，几人心中都雀跃不已。

　　　　当即，夏紫鸳便带着刘翠花跟王大壮返回了王家村，打算明儿个一大早进山，再次采摘。

　　　　走之前，夏紫鸳特别让吴老爷帮忙买一些酿酒的坛子，吴老爷想是一愣，随即又惊讶的看着夏紫鸳，带着满脸的狐疑问道：“你这是要酿酒吗？”

　　　　夏紫鸳含笑的点点头，带着满眼的自信看着吴老爷轻轻说道：“我打算试试酿一下山楂酒。”

　　　　吴老爷连忙点头，看着夏紫鸳满脸的笑容，有些不知如何开口，可