友情提示：如果本网页打开太慢或显示不完整，请尝试鼠标右键“刷新”本网页！
田园小厨娘1-第7部分
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！
第31章
夏紫鸳把洗菜的木盆装了些水缸的水，在把刚切的土豆丝都放进去，因为刚才没有洗过，所以切好了所有的土豆丝，在盆里加水淘了两遍，才舀水泡起土豆丝。
洗好案板，夏紫鸳找找看有没有什么作料，这刚才王大壮摘的辣椒没有用完，所以她切了点辣椒，青儿不是刚才整王晓秋用的野山椒了。
其中需要的作料也就只能找到大蒜和醋，其他没有了，这最主要的能找到就好办了。
把清水里面的土豆丝弄出老，滴干水。
也不知道隔壁这欧阳烨跟刘翠花和王大壮说着啥，偶尔也就这欧阳烨的声音传来，夏紫鸳认真的炒菜，如果说她除了吃和赚钱的时候，什么时候最认真，那做菜的时候了。
朋友曾经说过，夏紫鸳做的菜那可不是一般大厨能做出来的，堪当厨神，但是见过她做菜的人，更为了她那认真的模样为之倾倒。
辣椒是青辣椒，所以也只能切成丝，一般都是用干辣椒的，这里没有了，做好一切准备工作，夏紫鸳找了些树叶，学着王大壮的样子，点燃灶台。
锅已经被她仔细洗过了，夏紫鸳做菜有个习惯，不喜欢上一个菜的味道残留到下一个菜里面，这样会把菜的味道给混了。锅里的水干了，用勺子把罐子里的猪油舀到锅里，四处弄下，免得锅热，没有油，一会儿有糊掉的味道。
等油热了，夏紫鸳有序的把作料放入锅里，炒出一股香味之后，在放入准备好的土豆丝，因为柴火炒菜十分的快，不到两分钟，夏紫鸳就加入了醋，才打开醋坛子，这味道比陈醋味道还好，夏紫鸳挺喜欢的，有时候可以做个糖醋排骨。
来不及盖上盖子，夏紫鸳就翻炒起加入醋的土豆丝，眼看就要出锅了，夏紫鸳把青椒丝倒入里面，翻炒几下，撒入少量的盐，当火灭，她的酸辣土豆丝就做好了。
闻到这个久违的味道，夏紫鸳还真觉得饿极了，刚才虽然吃了，但是都被王晓秋把食欲给整没了。随便收拾了下厨房，顺便拿了一副空碗筷。
也不知道这欧阳烨后脑勺生了眼睛，当夏紫鸳端着酸辣土豆丝走进来的时候，他倒像个主人一样，招呼刘翠花他们一起吃饭了。
这蹭饭也太明显了。
“村长，你别走，留下一起吃饭吧。”刘翠花看到欧阳烨站起来，还以为他要走，急忙留住他。
欧阳烨倒是也不把误会拆穿，厚着脸皮说了句：“这怎么好意思了。”可是明显就只是让开位置给夏紫鸳把菜上到桌子上，自己又挪了个位置坐下来。
这古代，村长的位置，可不一般，何况这欧阳烨也不知道从哪里冒出来的，所以这刘翠花觉得他能留下来吃饭，简直是他们家的荣幸，说着就吩咐：“大壮，快去添付碗筷。”
“哎，这就去。”王大壮似乎也很开心一样。
夏紫鸳看着忙碌的母子两个，心里翻个白眼，急忙说道：“大娘，大壮哥，不用了，我早听到村长的声音了，这不，碗筷拿来了。”
刘翠花急忙接过碗筷帮着盛饭，夏紫鸳一起帮忙，闻着酸辣土豆丝的味道，夏紫鸳也真是饿了，无力说啥了，自己低头吃饭。
可是这欧阳烨话就多了：“这土豆居然还能这样做，好吃，这叫啥啊？”欧阳烨吃过很多吃的，但是没想到这农家吃的土豆能做出这样的味道。
夏紫鸳抬头看看他，笑笑：“叫酸辣土豆丝。”
“好吃，你这个厨艺，真不赖啊。”欧阳烨所说句句是肺腑之言。
“村长，好吃你就多吃点，这也是我们吃过最好吃的土豆了。”刘翠花忙招呼欧阳烨吃。
欧阳烨笑笑，让刘翠花别拘束：“丫头，你叫啥名字啊。”夹了一筷土豆丝放入嘴里，微笑的看着夏紫鸳。
埋头吃饭的夏紫鸳没想到这欧阳烨会突然问自己的名字，放慢了自己的动作，夏紫鸳想想，只是个名字，没啥的，何况先前在王晓秋家里，他帮王大壮说理，似乎人还不错。
笑笑回答：“夏紫鸳。”说完，继续吃饭。
“好名字啊。”不过这丫头，怎么这么眼熟了。
这边，终于吃上了安心的饭菜，可是王晓秋那边又开始作了，看着王大树在那红着王晓壮，嘴还没有好，心里的计谋又上来了
想着想着，都忘记刚才被整的事情。
“大树，你说凭啥这王大壮就能找那么个漂亮，还会做事的媳妇啊。”心里一口怨气又上来了。
王大树看了一眼她，没好气的说道：“大壮都说了不是他媳妇了，你就别再诋毁人家小姑娘的清白了，安分点吧。”整天闹，王大树也有些受不了。
“哟，王大树，你这是什么意思，老娘哪里闹了，这说下怎么了，你还不耐烦了啊。”这心里的窝囊气她还没有撒了，这会儿王大树似乎要撞在枪口上了。
王大树抱着王晓壮，叹口气：“你说你，别整天去找大壮家的事不行吗？分家的事，咱们已经够过分的了。”他这脸，真的丢不起了啊。
王晓秋可不依了，以为这王大树是不是起了什么心思，难道要从新分家，那可不行，就开始了一哭二闹三上吊的模样。
“好你个王大树啊，这日子没法过了，老娘哪里找事了，你看，老娘都被欺负成什么样子了，你屁都不放个不说，也不问问，呜呜，我不活了，老娘帮你生儿育女的，你却帮着外人，呜呜。”这看王大树貌似没有阻止自己的样子，王晓秋干脆一屁股坐在了地上，开始哭起来。
“呜呜，我哪里说不对了，这王大壮不要人家小姑娘，我这看小姑娘可怜，咱们家正好也穷，都怪你没本事，以后拿什么给晓壮娶媳妇，我这不是想帮晓壮定个童养媳嘛。”越说越没边了。
童养媳的事情这王晓秋似乎就认定一样，哭得王大树都蒙住了。
第32章
“胡闹，尽想着破事，你也不看看那闺女是咱们家肖想的嘛，你是不知道这因为你闹着分家的事情，村子里面的人，都怎么在后面说咱们，这会儿你还闹，这日子还真的没法过了。”
村子的人，有形无形的挤兑王大树，王大树心里都愁得不行了。
“分家，你以为我愿意分啊，这也是日子没法过了啊，我不是想着你和孩子能过好点啊，我为了谁啊，王大树，你有没有良心啊。”
“你想让我，让家里过好点，你就别瞎折腾了。”王大树有些无奈。
这话算是妥协，可谁知道，这王晓秋却不依不饶。
“我怎么就瞎折腾了，咱们家穷，晓壮再过些年该娶媳妇了，拿什么娶，你看看那小那丫头，烧菜又好，模样也还行，定过来，还能帮忙照顾晓壮，以后还是晓壮的媳妇，哪里不好，怎么就叫瞎折腾了。”
王晓秋说着故作抹泪的哭了起来。
王晓秋一向泼辣，如此狡辩之词，让王大树有些无奈，他虽然不赞成，但一想到王晓壮还有家里现在的困境，点点头。
“这事不是你想就行的，别到时候闹笑话，这人家姑娘看起来也不傻，能愿意做童养媳啊。”
如果是有父母在，那他这婆娘去说道说道估计还行，问题那姑娘，孤身一人住在大壮家，也不能欺负了去。
地上撒泼的王晓秋一看王大树动摇了，也不怪这王大树没有哄她，把她从地上扶起来，自己一溜烟爬起来，坐到王大树旁边，笑得那是一个别扭。
“你放心好了，这事包在我身上。”嘿嘿，她就不信那小妮子能逃得过她的手心。
这一笑让王大树瞬间后悔了什么，张张嘴，却什么都没说，别这婆娘又闹出什么事，哎。
王晓秋开始算计起来，想着怎么把夏紫鸳弄来当童养媳，那边在发呆的夏紫鸳一点也不知道，这跟她不对盘的王晓秋想着办法挖坑给她跳了。
隔天，王大壮下地去了，夏紫鸳看着家徒四壁的家里，叹口气，曾经她还想着尝遍世界美食，没想到一下子就穿越到了这鸟不拉屎的年代，幸亏手艺没有忘掉。
“对啊，我可以用食谱或者食物来赚钱啊。”夏紫鸳一拍大腿，那小胳膊小腿的模样，十足的霸气。
“紫鸳，你说啥了？”从屋子里走出来的刘翠花，一脸好奇的看着夏紫鸳，左看看右看看，这家里也没来人啊，这紫鸳跟谁说话了。
“没了，大娘，你弄好没有，咱们什么时候去后山啊。”做菜前，得先准备材料和佐料了，据她观察，这时代佐料除了油盐酱醋，就是葱蒜姜，像花椒，八角，香草，香叶都没有，更别提其他的了。
她准备跟着去碰碰运气。
“好的，咱们现在走吧，一会儿还得赶来做饭，你大壮哥一会儿下地该回来了。”其实这时间还早，但是这山里的天气说变就变，村民都不愿意在山中多待着。
夏紫鸳坚持自己也拿了一个背篓和砍刀，当初为了满足口腹之欲，她独自跑到深山为了采摘迎着朝露的菇，呆了差不多半个月了。
因为衣服的裙摆有些大，她害怕虫子沾上皮肤：“大娘，这前几天才下过雨，咱们弄一下在上山吧。”这山林间的蚊虫可是毒性很强的，常年不见阳光，搞不好一口要人命了。
“啊，弄啥？”刘翠花诧异了。
她看看夏紫鸳，在看看自己，没有哪里不对啊，一向都是这么上山的，不过大多数都是大壮上山砍柴，打些野味，她都是在山脚挖挖野菜，弄些零碎的柴火回来，不需要准备什么啊。
夏紫鸳也没有解释，屋子里外看了下，找了一根比较长的藤蔓，用砍刀弄成四根，对着刘翠花弯腰。
“大娘，这样绑住，那些吸血的虫子有毒的虫子就不会顺着爬进去了。”
说着快速的帮刘翠花把裤脚弄好，绑稳，接着在弄自己的。
刘翠花似懂非懂的，她只知道后山有危险，但是那些危险来自大野猪或其他野兽，还有那能死人的毒蛇，其他的她不知道了，不过她没有问啥，听夏紫鸳安排。
就算这紫鸳失忆了，懂的还是没有忘记了，就像那些饭菜。
二人沿着小路往后山去，偶尔也会遇见从山下扛着柴的村民，也会遇见村里挎着篮子摘野菜回来的女孩子。
“大娘，你摘这个，回去我给你们做好吃的。”
夏紫鸳发现刘翠花根本就只摘那婆婆丁，其他那么肥嫩的野菜都不要，就有些好奇了：“大娘，这你为何都只摘这个？”
“你说的这个能吃吗？有很多毛毛了。”
刘翠花看着夏紫鸳递过来的蕨菜，有些好奇，也没有听说过镇上的人吃的野菜有这个。
“能，可好吃了，对身体还好了，大娘，你们平时都摘什么野菜啊。”
夏紫鸳说着，摘起来了，没想到这山上的蕨菜那么肥嫩，还有荠菜，可以包饺子了，熬汤的话，有股鸡汤的甘甜味道，叶子肥硕，味道十分的鲜美。
营养价值十分高，现代饭店里面买的时候，都只要野生的，因为这荠菜里面的蛋白质，钙和维生素都一堆。小小野菜不仅味道可口，还有止血，明目的功效，还能治疗水肿，吐血，眼睛肿痛，还抗癌了。
城里的老人最喜欢了，荠菜还有助于降血压等的功效。夏紫鸳也喜欢偶尔在野外摘了熬个小汤，包个饺子。
“紫鸳说好吃，那咱们就多摘点。”
反正这平时吃的野菜也没多少了，都被周围村民挖得差不多了，看紫鸳那么会做菜的样子，她说能吃，那就是能吃了。
此时，刘翠花居然对夏紫鸳有种莫名的信任。
“哇塞，还有木耳，这个木耳在长长，过几天就可以吃了。”
夏紫鸳看着那些木耳眼前一亮，脑海瞬间出现了木须肉的菜谱，里面所需要的材料就有木耳。
看着一个接一个出现的惊喜，夏紫鸳感叹，这古代的山就是好啊，原生态都没有被破坏，野味都不会被污染，这下，夏紫鸳现在看这大山，就像看金矿一样，有钱了，一定把这山买下来，简直是宝山啊。
“哎呦，这不能摘啊，会死人的。”
第33章
正当夏紫鸳采摘一种叫紫花菌的蘑菇时，刘翠花急忙拦住。
刘翠花对上夏紫鸳不解的眼神，解释到：“这真的会吃死人的，隔壁村那寡妇就是饿了，吃了山里的蘑菇，才死的。”
“蘑菇可以吃，但是咱们也不认识啊。”
刘翠花叹口气，要不然这山里这么多，怎么会等着夏紫鸳来摘。夏紫鸳一听眼眸微暗，看来刘翠花说的寡妇肯定是误食了有毒的了。
看着刘翠花担心的模样，夏紫鸳只好慢慢解释，有的蘑菇是可以吃的。
“大娘，这东西真的可以吃，你信我。”
“好吧，大娘信你。”
说了半天，夏紫鸳看着刘翠花诚恳的开了口，刘翠花虽然还是心中忐忑，但是看着夏紫鸳如此笃定的模样，终于是点了点头。
看着刘翠花那仍旧不安的样子，夏紫鸳也不知道自己是该哭还是该笑。
不过刘翠花的信任，她心里暖暖的，更是下定决心，快点赚钱，让自己改变这个家庭的生活，自己也能做个有钱人。
摘了好多蕨菜，挖了些荠菜，紫花菌很难遇见，所以摘得不是很多，想着蕨菜摘多了，不但可以泡成酸菜还可以晒干以后吃，夏紫鸳就一路摘了起来。
“大娘，那个后院的小辣椒，你是在哪里摘的啊。”
泡蕨菜的时候也可以顺带一起弄成泡椒。
“山脚下，我看着好看，像家里的辣椒，就弄回去种着，没想到还真是辣椒啊。”
刘翠花想着昨天吃的酸辣土豆丝里面就有一些碎的，味道重是重了点，可是好吃啊。
“我们弄些回去。”
不到一个时辰，二人背篓里面都装满了，这一趟，夏紫鸳算是没有白来，就算不赚钱，也不会吃了上顿没有下顿了，回来的时候，还真被夏紫鸳找到了一根花椒树，树上倒是挂着一些还没有被风吹掉的花椒。
“紫鸳，这个是什么啊？”
刘翠花不问能不能吃了，只会问名字，跟着夏紫鸳一起动手。
“这叫花椒，和辣椒一起，能做很多好吃的了。”
想起又麻又辣的味道，夏紫鸳咽咽口水。
“那咱们多摘些。”
说着，也不怕刺一样，刘翠花上前摘得比夏紫鸳还快。
刘翠花和夏紫鸳满载而归，看着一堆成果，刘翠花心里还是有些忐忑的，她不是怀疑夏紫鸳做的吃的，只是想着都没有吃过，既期待又害怕的，干脆站在一边，听夏紫鸳吩咐。
“大娘，这后山真是宝山啊，里面还有许多好吃的，咱们得慢慢来，你先帮我弄盆水来，我把这蕨菜处理下。”
蕨菜炒腊肉十分好吃，可是这没有腊肉，不过她在厨房看到灶台上有挂着一只小小的野猪腿，也算腊肉，虽然不正宗。
也可以做个小炒蕨菜，需用材料也不多，家里正好也有，但是要先把蕨菜上的毛给处理掉，再把蕨菜洗干净过一道开水。
“这个怎么吃？”
洗好婆婆丁，刘翠花拿着夏紫鸳摘来的荠菜问道。
想着昨儿买的面粉还有，那一碗留着的五花肉还没用过了，夏紫鸳笑道：“咱们今天中午就做一个小炒蕨菜，凉拌婆婆丁，荠菜饺子。”
虽然简单，但是夏紫鸳升起一个计划。
王大壮去干活的地方正好挨着镇上的边，那里来玩的人很多，她可以多做些，看看能不能卖掉。
当时王石头给刘翠花和王大壮分了一处又远，不怎么出粮食的荒地，这就光来回都需要很多时间，所以王晓秋才罢休没有闹。
按道理，越离镇上近，越好，但是这好多年雨水不怎么样，那本来是王晓秋在管理，结果她一懒惰，那地就荒废了，土质变得僵硬无比。
夏紫鸳本来要跟上去一起干活，但是她不会不说，王大壮也不愿意她跟着去受累。
在王大壮出门后，夏紫鸳打听了情况，才拉着刘翠花往山上去，她已经打算好了，就去镇边完成她赚钱大计第一步。
那边不但有着村里一起干活的村民，还有来往的路人，干活累了要吃东西吧，赶路累了，要吃东西补充体力吧。
“大娘，你休息，我来弄。”
大约洗了两斤蕨菜，夏紫鸳就不洗了，剩下的放在一边，等着做泡起来做酸蕨菜。
“没事，这个要撕开吗？”
荠菜因为没人采摘，后山的土壤肥沃，所以生得叶子十分的长而大，肥嫩肥嫩的，看着十分舒服。
夏紫鸳说都可以，反正洗干净之后，一会儿她要切成碎末的。
抬着木盆里面的蕨菜往厨房走去，把木盆放到灶台的一边，夏紫鸳开始生火，她准备烧点热水，把新鲜的蕨菜过一道热水，就开始煮饭。
刘翠花帮不了什么，就问夏紫鸳要准备什么。夏紫鸳也不客气，直接开口道：“姜，蒜还有辣椒，就是你弄干的那个辣椒，麻烦大娘了。”
说话间夏紫鸳掀开用竹条编制的盖子，往锅里加水，随即蹲下去烧火。
柴火烧水做饭十分的快，没有一会儿，夏紫鸳需要的热水已经沸腾起来，掀开锅盖，夏紫鸳伸手把木盆里面的蕨菜全部放入那翻滚的水里，筷子翻炒一样翻动，大约三分钟，她就又捞起来了。
把锅里的热水弄出来，换上干净的，把刘翠花递上来的的大碗，放进准备好的锅里，准备蒸米饭。趁着刘翠花看着火的时候，夏紫鸳快速的把木盆里面过了热水的蕨菜按照纹路撕成两半。
“紫鸳，为啥不用到切断就好了啊。”
“这里面有黏黏的液体，要弄掉，要不然吃起来，滑溜溜的，不舒服。”
或许很多人喜欢吃的就是蕨菜这种感觉，但是夏紫鸳十分讨厌这黏黏滑滑的液体。
动作十分的麻利，撕掉的蕨菜，又用刚才的热水洗一道，摆弄整齐，切成段，泡到井水里淘一遍之后，用少量的盐腌制一下，为了一挥炒的时候更入味。
米饭还要一会儿，夏紫鸳又动手开始把包饺子的面皮给弄出来，事情看事很多，却被夏紫鸳做得井井有条。
第34章
“紫鸳，大娘来吧，这个我会。”
“好。”
夏紫鸳笑着把手洗干净，转而去准备饺子馅。
趁着案板闲着，夏紫鸳把荠菜剁碎，把洗干净的姜也切片，在切成碎沫，混在一起之后，到木制的碗柜里面拿出昨夜剩下的那五花肉。
这古代没有冰箱，所以夏紫鸳下意识的闻闻五花肉变味没有，好在颜色看起来虽然不新鲜，却没有什么怪味道。
“紫鸳，这肉你也要切碎沫？”也不知道这紫鸳怎么会做那么多。
“对啊。”
“呵呵，这倒是像包包子。”这镇上有包子和馒头卖，但是没有见过饺子啊。
“是啊，包子也能包的，不过饺子比包子好吃多了。”
这是夏紫鸳个人的感觉而已。
刘翠花学着夏紫鸳的模样，一起包饺子，这学得不亦乐乎。看着那小巧可爱的饺子，心中可是欢喜得很。
先炒蕨菜，夏紫鸳把锅倒上猪油，刘翠花被院门的村民呼喊给叫了出去，夏紫鸳只得一个人做了，其实她习惯一个人做菜。放油，放姜蒜辣椒，炒出香气，把滴干水的蕨菜段倒入锅里，顿时一股香气散发出来。
夏紫鸳快速的把小炒蕨菜做好，在把荠菜饺子蒸上，本想着煮来着，但是看着柴火蒸的话也很快，干脆就蒸起来。
往新鲜洗干净的婆婆丁里放入佐料，盐，辣椒是刚才放到火边烘烤成脆的，揉碎了弄成的辣椒面，还放了醋。
“紫鸳，做好了啊。”刘翠花才去了会儿，一回来就看到夏紫鸳都做好了，笑笑帮着端菜。
“是啊，大娘，我准备去给大壮哥送饭，你看，你先吃吧。”想到心里的计划，夏紫鸳一点都不想耽误，赶路貌似需要半小时的路程，她脚步放快些，这饭菜到了也不会冷掉。
“我去吧，你快去吃。”这紫鸳人生地不熟的，走丢了咋办。
“没事，没事，我去。”夏紫鸳把饭菜盛起来，顺便多带了些。
刘翠花看着夏紫鸳对自己儿子那么好，也就松口了：“那行，你顺着村口那边走，不过你得吃点在去啊。”一早上，就喝了点粥，肯定饿了。
“大娘，你别担心，我带了，跟大壮哥一起吃。”
谁知道这刘翠花一听，心里乐了，本想着家里穷，为了大壮以后说亲的事情她操心了不少，谁知道这老天送了个这么好的闺女出现，她心里有点把夏紫鸳默认成了自己的未来儿媳妇了，不过她也不去说什么做什么，这感情的事情，得看缘分。
紫鸳对大壮挺好，是刘翠花非常愿意看到的，此时她心里别提多开心了。
当夏紫鸳提着热乎乎的饭菜走了大约半小时路程来到王大壮干活的地方，大家都起哄了。
“大壮哥，大壮哥。”一看到王大壮�
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
温馨提示： 温看小说的同时发表评论，说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦！发表书评还可以获得积分和经验奖励，认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦！