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农门金凤:冷面夫君童养媳-第187部分
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等方小福写写划划弄完第六个方子的时候,方子湛才抄完两个。好在纸面上字有些乱,但并不潦草,还是一眼能分辨出来的。
方小福见状,干脆又开始写第七个。
既然动笔了,干脆多弄几个好了,反正这几个都是蛋糕方子,做法上异曲同工,到时她就说举一反三,风格接近因此做起来容易点。
之前她弄出来五个方子,有四个是饼干,这次七个方子全是蛋糕。蛋糕要吃新鲜,只要打开销路,货量走得快,这利益自然是滚滚而来的。
楼梯上传来一阵咚咚地脚步声,伴随着叽叽喳喳的说话声,是小兄弟们上来读书了。
“三哥,剩下的晚些再来抄吧,咱们先下去。”方小福放下笔,一边检查着第七个方子一边说道。
“嗯,第五个就抄完了。”方子湛头也没抬,到底是不习惯用炭笔写字,感觉手指间有些硌疼,也影响了他的字速。
不过他还是尽快写好了,将本子递过来。
方小福将本子和纸张都收好锁进书桌抽屉里,收好钥匙这才和方子湛拿了纱罩灯出门,先去图书室看了看大家读书的情况,然后才下楼。
阁楼旁边的敞轩里挂着灯笼,方志忠陪葛长兴正在喝茶聊天。方小福他们过去打招呼,不好意思地道:“葛大哥,让你久等了。”
“你知道就好了。”葛长兴却是笑嘻嘻地说得毫不客气。
“那庄子买好之后,再请你吃饭聊表歉意,可成?”方小福闻言连忙说道,很是主动。
“有饭吃哪能不成呢?不过可以先记帐上,我还想和你哥哥一起喝酒呢,只是他最近忙,不得空陪我这闲人啊。”葛长兴笑呵呵地说得很随意。
不过方小福却差点翻个白眼送他。
☆、652。第652章 不愿意垦荒
葛大哥这是在说她哥哥最近是非缠身,不得空出来找他喝酒,却偏要抱怨是人家没空陪他,说得好像他们有基情似的,要不要这么幽怨呀?
不过……
方小福突然一扬眉,惊讶地脱口道:“葛大哥怎舍得把胡子给剃了?”
她保证她说这话完全是未经大脑反应的,也绝无恶意。只是这话怎么听都怪怪的啊。
果然,葛长兴撇了撇嘴,看着她的目光更幽怨了:“还不是怕被人误会我是个大叔么?我还没三十呢,还年轻着呢。”
“……”方小福顿时被羞得红了脸,尴尬地笑了笑,不知道该怎么接话了。不过她心里却早把文浩天给骂翻了。
葛长兴这翻话显然就是冲她说的啊。他为啥会知道她把他当成大叔的事儿啊?一定是哥哥说的,没想到堂堂天一先生居然也有长舌的时候。
方小福心里碎碎念,远在方山村大杂院继续蹲墙头等红杏的某人却连打了两个喷嚏,不明所以。
而他的喷嚏声也惊动了巷子里正走着的一群姐妹,大家看过来,齐齐行了一礼。他连忙摆了摆手算是打了招呼。
而他的目光不由自主撩向了某人,某人早已羞红了脸低头快步走了过去。
方小福和葛长兴说笑了几句后赶紧问起了田庄的事情。葛长兴也不逗她了,放下茶杯拿出一本册子翻了翻。
“田庄到是有几处,我都去看过,合适的有六处,两处在城南三十多里外的花果畈和鲁家坡,虽然远,但是有官道直走,到也方便。”
“花果贩的占地五百多亩,有水田和旱田,还有一座几十丈高的小山,种了两百来株苹果树、一百株黄皮梨、三十多株桃树、五十多棵桔树,其它果树也有零星几株。”
“山坡下离地边不远有口不大不小的水塘,山上和地里的用水主要从那里来。在山脚有片小竹林,院子就在竹林边上。”
“不过院子不大,和你们之前买的两进院子差不多,另外多一间作库房的侧院。前面有一个大晒谷坪。帮工主要是附近花果畈的百姓,背景简单,没有多坏的人。”
“我已经和主家谈到地算五百亩,折算二十两一亩,山算三千两,如果山算五千两,那今年的水果就要留下。院子算五百两,水塘白送。”
早在葛长兴详细介绍这座带果园的田庄时,方小福就两眼放光地想着,果然买田庄会有附带功能的。这么多果树如果养护得好,水果高产的话,还是能赚一大笔的。
听葛长兴说完,她迅速算了算帐,顿时吓了一跳,一万多两银子呢,好贵!
“葛大哥,这么好的庄子主家为何要卖掉啊?”方小福算了半天帐突然奇怪地问。
这山就不说了,这地可有些贵啊,想必是肥田,可这么好的东西到处能生钱,主家为何不要了呢?
“主家世居花果畈,不过家里有人下个月要去乡试,他们想在入冬前去京城投奔亲戚,托关系进太学,因此把这边祖产都变卖了。”
方小福听了不由点头,心想,这家人也太心急了些,好歹等乡试过后再作决定啊。别乡试都没过,进太学希望更渺茫,家产却卖没了。
那时,可是连个退路都没有了啊。
不过,这么好的庄子不要白不要。方小福想到这里立刻说道:“这地方不错,如果田地和果园没有问题,很快就能赚钱的。”
“嗯,花果畈果农多,远近果铺都去那儿进货的。”葛长兴笑了笑,提醒道,“你先别急,听我把其它的情况也说说。”
方小福连忙点头。
“鲁家坡离南湖远一些,在花果畈另一个方向了,但相隔也不算太远,近二十里地吧。去年冬天开垦了一块荒地……”
葛长兴接着又将鲁家坡的情况说了说,这荒地也带了一座小山丘,不过没种果树,野果到是有一些。
山里有小动物,不过没有几个猎户,猎不到大家伙,猎户也没赚头的,到是农人冬闲时会结伴进山猎些野鸡野兔啥的回来,自家打牙祭也好,进城卖钱也行。
鲁家坡再往西十多里有个李树镇,李树镇另一边有个李树村……
鲁家坡没有方山村地肥地大,但比石家坡又强了许多,至少还有荒山荒地可以垦出来用。
只是一般百姓不愿意垦荒,虽然有关部门给了三年免税的优待,可垦荒得花去多少时间、人力、物力?新地又得几年养肥,好不容易养肥了,又得缴税了。
换句话说,朝廷给出三年缓冲期,也是知道这地暂时没有油水,而百姓将一块荒土变成肥地的过程里,付出的辛劳却并未得到回报。
当然,如果地垦出来卖给有钱人的话,或许还能从村里分点儿利益。
像鲁家坡这次垦出来的几千亩地,就让县丞衙门以三两银子一亩的价钱给收了,而村里给百姓的价钱是二两,自己得了一两。
在百姓来看这个价钱已经很公道了,自己使了力气能得到二两,上头领导也只得了一两,而不是对半分,已经很厚道了。
而县丞衙门又以四两的价格交给了县衙,并未独吞这份利益的大饼。如果县丞衙门直接以五两价格放出去,这利益绝不是小数目。
可是县丞衙门只拿了一两,表现并不贪心,此举自然令青阳县令张子昌很是欣慰,决定以垦荒有功上报州府表彰。
而张子昌又以六两的价钱交给了葛长兴,并未直接从衙门放地。因为他知道葛长兴是个很有人脉和威望的中人,最重要的是,葛长兴是天一先生的朋友。
天一先生是谁?别人或许不知,但他当了这么多年县令哪会不知道天一先生的真正背景?不管是结交天一先生,还是讨好城守大人,这种大方事他肯定要做的。
“若是鲁家坡综合环境好,到是一块好地。”方小福听后称赞了一句,心里却开始纠结起来了。
去掉零星边角和山头,也还有五千亩地,怎么算都是几万两银子呢……
☆、653。第653章 买铺为攻,买地为守
“鲁家坡这边地有些多,你可以只买一部分的。只要不是分割太碎就成,太碎了后面不好卖。”
葛长兴说完看了一脸纠结的方小福一眼,不禁莞尔,却也没有问她想法,而是又说起另外四块地。
这四块地有两块在城西,近的出城十几里,是个大户人家放出来的田庄,一共八百多亩,折算价钱两万多两。
远的离城五十多里,主家住在州城,这边有两座庄子,如今因为一些事情要放一座庄子出来,有两千多亩,也是好几万两银子。
方小福听得咋舌,这田庄竟比铺子还贵。是不是说,拥有了田庄才是真正的有钱人?
不过话说回来,从商业策略角度来看,应是买铺为攻,买地为守。进可攻、退可守,这才是真正稳健的商人行为。
如今铺子她有了,作坊也快有了,那田庄就是接下来的奋斗目标了。
另外两座一在城北、一在城东,也多是因为各种原因被大户人家放出来的。方小福听了不禁在心里吐槽,这大户人家真的是靠自己之力赚的钱么?不是败家子在败家产?
不过这六处地方都很诱人,就是价钱一点也不可爱!
以她现在的积蓄要买下来也容易,可是这钱是给哥哥留的,怎能一夜之间就让她给花光了?田庄到手容易,出钱却慢,何时能回本?
“小丫头,你可以慢慢考虑,这是我抄下来的相关说明,给你一份,后天我再来。记住,我顶多还能留十天,十天后这些地全部都要放消息出去的。”
葛长兴拿出一叠纸递给方小福,喝完最后一口茶就起身告辞,方志忠送他离开。
“小七儿,这六处地方都不错,只是咱们家不需要这么多吧,有一、两处就够了。”方子湛拿着那几张纸翻了翻,试图劝导方小福。
以小丫头的性格,肯定又是都想买下了,以她的话说就是有选择障碍,要她做选择题可是难了。
“可惜要十几万两银子,不然我真想全买了。不说别的,单种地都不会亏的。”方小福凑过去单肘撑在方子湛肩膀上,说出她的想法。
“反正地买了只要不卖掉就是咱们家的,咱们又不需要亲自去种,到时可以和佃农以抽成的方式合作,也可以按雇工的方式给工钱。”
“种了粮食可以供应咱们的食府、食楼,还有以后还要增加的酒楼,这里就是一大笔开销成本了。实在用不完还能卖到粮行去呢。”
“道理是有道理,可咱们不必将银子一次扑进去,以后也会有别的地卖不是?何况这还只是青阳县的,以后也可以去别的县买的。”
“嗯。可是……青阳县不是咱们家乡的嘛,有咱们熟悉的人,离家又不远,葛大哥又是可信的人,比以后去别处买地更让人放心不是?”
方小福说着叹了口气,真是纠结啊。
“小七儿既然想都买下,又叹什么气呢?”方子元的声音突然从暗影里传来。方小福回头,就看见二哥穿着一套粉蓝色睡衣,头顶捂着一条同色毛巾。
“二哥,捂着毛巾头发不容易干哦,还是多擦擦吧。”方小福忽然眉开眼笑地说道,买地的事儿好像都变得不重要了。
“还要你说!”方子元翻了个白眼,走到敞轩另一头通风的地方坐下,抬手拿起毛巾擦起头发来。
“二哥!”方小福挑了挑眉,忽然大声喊。
“啊?”方子元猛然被喊没有留神,就扭头看了过来。
“真帅!”方小福却抬起两手各伸着两根手指做了个镜头截取的动作,笑嘻嘻地点了个赞。
虽然这古代男子也是蓄长发的,不过她平日见的还是挽发髻的男子,没有长发披肩的男子。就是几小只披头散发的模样都见得少。
而如今,眼前就有一个刚沐浴出来的美男长发轻垂、凤眼微敛,流露出带着青春气息的魅惑气质。
“小七儿,这几块地也不用今晚就拿主意吧,还有两天时间,不如再想想?”方子湛板起了脸不满地扳转了方小福的身子,让她看着自己。
接触到三哥不高兴的目光,方小福吐舌,连忙道:“也不用这么久,一会等大伯回来,咱们讨论一下就可以拿主意了。”
“葛大哥竟然说他挑出来的,那么地肯定都没问题。只是价钱都不便宜,咱们一次扑进去这么多钱,可能要两、三年才能回本,这才是问题。”
“可是不买这么多吧,又觉得这是个机会,放过有些可惜。”方小福目不斜视地分析着,目光点落在方子湛微敛的下巴上。
“那我们就从中挑出最合适的买。”方子湛抬手抚上方小福的脸颊,脸上绽出柔和的笑容,“或者去那几处都看看,兴许有些就不合意了呢?”
“嗯。”方小福咧嘴一笑。
“咳!”突然,方子元用力咳了一声,从被冷落中拉回一些注意力后,冷着脸起身离开了。
“二哥咋了?”方小福望着方子元离开的背影眨了眨眼,不解地问。
“你刚才都没回答二哥的问题,还跟他闲扯别的。二哥什么性子?会高兴才怪。”方子湛抬手揉了揉方小福的头,心里无奈地想,真是个傻丫头!
两人正说着话,方志忠就回来了。方子湛将那几处田庄的资料拿给大伯,也洗澡去了。
“大伯,你怎么看?”方小福将她的想法再说了一遍之后,便问大伯的主意。
“小七儿有这想法也无可厚非,不过三郎的顾虑也是理儿。”方志忠一边看着资料,一边漫不经心地说道。
方小福没说话,等大伯继续说。
“不过小七儿,如果是大伯来选,就选那五千亩新地。”果然,方志忠话锋一转又说道。
“虽然要花几年辛苦养熟,可它现在便宜,只要等得,几年后就是肥地了,自己种划得来,自己不种卖出去肯定也是二十两以上的价钱。”
也就是说,现在按六两银子的成本价入手,三年后以二十两卖出的话,这之间的粗利就是十四两,也就是七万两。
☆、654。第654章 关键是便宜!
而这三年里,雇工和肥田成本只要运用得当,花费是有限的。
这时代最不缺的就是廉价劳动力了,如果将粮食收成让三成给佃户,再三成缴税,也还能赚个两、三成的。
“可是你若全买,或是买很多,现在起要支付的不仅仅是这个十几万两的成本,还有每年大量的税钱。”
买地可不是买宅子,地就要种粮食,种了粮食就要缴粮税,不交粮食那就抵银钱。一年光税收就是一大笔了。
“如果一开始就盈利还好,若是还不确定是否盈利,或是利多利少的问题,下手就要谨慎了。”方志忠说完看向方小福,那目光仿佛就在说:冲动是魔鬼!
方小福点了点头,陷入认真思索里。
等方子元挽好了发髻和大哥一起悠闲地走过来时,方小福正用手指在桌面上迅速划动着,一双纤眉轻轻蹙起,小嘴也紧抿着。
兄弟俩看了一眼也没吭声,就在一旁坐下,拿了杯子倒茶喝。
方小福没有带纸笔过来,只能用盲写的方式协助心算,正努力核算着成本和大概的开支。最后算不清楚了才停下来,重重地叹了口气。
“怎么还在叹气呢?”方子元见状,也忍不住轻叹了一声。这丫头还真是操心啊,他当哥哥的却帮不上忙,只能在旁边干着急。
“这地的成本到是好算,这税收却有些重了。”
方小福抬头,单手肘腮,有些懒洋洋的道:“这新垦出来的地有五千亩也不算少了,县衙却没有给出相应的优惠措施。”
“一块上好的肥地也就二十两,再好点的上等田还能卖到三十两。可是一块什么都没有的地却要六两,还没算中人佣金呢……”
“等我把那块地养到二十两,又要缴税了,这和买熟地有啥差别呀?”
方小福说着又叹了口气:“只能在这三年努力让它生钱,三年后得变成三十两的价值,才算有利可图啊。”
“如果是我,我就买六两的地努力去养,尽可多的生钱,而不是直接买二、三十两的。”方子健慢吞吞地开口。
“为何?”方小福扬眉看向大哥。不愧是两父子,刚才大伯也是说他会选择那五千亩生地,不买肥地。
“肥地是别人养好的,什么都到底了,还贵。生地不贵却还有挖掘拓展的空间,在这个过程里,我可以想办法节约成本。”
方子健说着默默递了一杯茶过来,方小福接过喝了一口,说道:“也是,一张白纸由我画,总比别人画好我没有改变空间的好。”
关键是便宜!
虽然一块肥地出产更快更好,可只要挨过这三年那些不一样是肥地了吗?或许根本不用三年,就用三年也不可能颗粒无收。
让穿越女种田,这变数谁说得定呢?
方小福这么想着心也便安定下来了。
“好,那就把那五千亩买下来,再把花果畈的地和果园也给买下来!”方小福两掌一拍,脸上便露出了笑容。
“哎,买这么多做什么哟?”方志忠一口茶喷出来,咳了好一阵才叹气说道,“那生地顶多买一半就够了,也是好大一块呢。”
也是一万多两银子不是?何况要养地还需要很多人手花时间精力,买那么多怎么忙得过来啊?
“花果畈就不要了吧,也没多少地,太贵了。何况那果树咱们家也有不少,苹果树村里也有人种的,三千两买座山,太贵了。”
“而且那果树也不知道多少年了,寿命若是到底了,咱们还得重新移栽新树。那里离家又远,万一当地果农搞鬼,咱们远水救不了近火的。”
听了大伯情急的劝阻之言,方小福再次沉默了。因为大伯的顾虑是有道理的。这买地可不是她有钱、她喜欢就成的,要考虑的综合因素实在太多了。
“大伯,要不明天咱们去找葛大哥,带我们去把这六处地方都看一看吧?兴许看过之后会有新的主意也说不定。”
方小福思虑再三,觉得只有这样了。不实地考察确实很难拿主意,又怕做出误判。实地看过地头的情况和附近村子的情况,再来决定就稳当许多。
“也好。我本来还想过两天只去鲁家坡看看呢,就算新地便宜,也要看到底多新,若是咱们接手还要重新垦那就亏了。”
新地太硬,土里的碎石乱草太多的话,是不能马上肥田的。还得花工夫将这些东西给清理干净。
关于看地的事情基本达成共识,只是要买多少还没有统一意见。
最后方小福笑道:“大伯别担心,徐家大舅给了五万两买蛋糕方子呢,够咱们买两块地了。至少也要把那五千亩全买下,不跟别人分了。”
花果畈有院子有果农雇工,称得上田庄了。鲁家坡还是新地,一切得从零开始。也就是说,花果畈的地买下不能马上交接,鲁家坡的却可以。
“咱们做糕点、做面食都需要大量的面粉,还有我要建豆腐作坊、红薯作坊、榨油作坊,因此,新地可以全部用来种麦子、大豆、红薯、土豆、油菜。”
“种个两年,这地怕也就肥了呢。”方小福说着便笑了起来,“而且不需要精心呵护,还不耽搁生意。”
“听你这么说,好像五千亩也种得下了。”方志忠听了也笑了起来,“正好五子丘种不了什么,与其上别处去收,还不如自己找地方种。”
“正是这样。”方小福用力点头,笑道,“而且这些东西都是寻常百姓都会种的庄稼,也不需要咱们多操心。”
“到时在当地能雇人最好,雇不到就从方山村送人过去,找个百十两马车,一个来回。”反正方山村有人,给工钱就是了。
“回头我去拜会一下鲁家坡的村长和耆老,咱们种这么多作物在人家的地盘上,平日还是需要有人照看的。”
方志忠看着一脸得瑟的小丫头,和蔼地提醒:“若能从当地雇人是最好的,这样作物的好坏才更有保护。”
“还是大伯周到。”方小福尴尬吐舌,心道大伯考虑事情确实比她一个黄毛丫头周全多了。外来者不得罪当地人的道理,她怎么忘记了呢。
☆、655。第655章 一变生万变
当晚,方小福在新浴室里沐浴之后,还是方子湛为她善后,她擦着头发回三楼去了。
不过到底不是在方山村的屋子里,她没有直接换睡衣,而是换上了寻常衣衫长裙,随意地披散着一头包黑柔顺的长发。
在书桌前坐下,她打开抽屉拿出纸张翻了翻,继续默写各种小蛋糕方子。她打算一次写出十几个来,反正做法差异不大,理由还是好找的。
当然,不能因为差异不大就不算一个新方子了,还是有形状、口味甚至色泽上的差别的。
只是依然是最简单的制作方法罢了。她最喜欢的肉松蛋糕和巧克力蛋糕就要再琢磨琢磨,有材料才好做的。
等方子湛进来的时候,她已经写完三个方子了。于是,方子湛二话不说,接着帮她抄录入册。
没多久,方子健和方子元也进来了,手里拿着一本书,看来是打算在她这边看书了。不过看老三在抄方子,顿时也没心思看书了,都好奇地凑过来看。
方小福见状,干脆将之前写好的那几张纸分给他们两个再抄一份,不过这次是要用到笔墨了,因为要给徐家大舅和三婶娘的。
于是两兄弟坐到了对面,也写了起来。还好方小福的书桌和图书室那边的差不多,也是大长方桌,和现代图书馆桌子不同的是带了抽屉。
她当
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