农门金凤:冷面夫君童养媳-第191部分

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　　　　“小七儿，这图我已经看过了，我会试着做一做的，但是这图你拿回去自己收好。”二表婶连忙将图还了回来。
　　　　“也好，表婶这边以后进出的人多了，还是我那边安全点。”方小福也不客气，收好图笑道，“回头我得多画几款帽子出来，正愁没钱买地呢。”
　　　　婆媳两个顿时被她逗笑了。昨晚葛长兴来的事儿她们自是知道的。
　　　　方小福又说了几句做帽子的注意事项，就离开了偏厅，回到了她的三楼。
　　　　这时候兄弟三个已经在图书室抄写制度了。不过不是只抄一份，而是全部抄三份，到时四个股东每人一份，她就拿自己的原稿了。
　　　　至于那些管事，自然只把各部门管理制度和针对所有人的管理制度挑一份了，股东的与他们无关，不需要理会。
　　　　方小福去图书室和三兄弟打了声招呼，就回自己书房默写剩下两个蛋糕方子去了。
　　　　既然今天一早就将二十个方子交给大伯带去镇上了，那就要尽快将这事情确定下来，因此剩下的两个方子也不好再拖。
　　　　要写两个方子并不难，反正都是制作大全上的，只是综合这时代因素改一改罢了。接下来就是画模子。
　　　　不知不觉夜幕降临，夕阳在窗前留下最后的淡影，她也点上了纱灯继续努力。不过没多久燕儿和莺儿就过来喊她和三兄弟吃晚饭。
　　　　将所有纸张都锁进了抽屉，方小福起身到门外会合了方子湛他们，大家说笑着到二楼餐室。
　　　　如今他们已经习惯了住楼房的生活，上上下下自在得很。
　　　　餐室里，石勇全已经回来了，正在和奕瑞表哥说话，看见他们进来，连忙道：“小七儿，给你添麻烦了。”

　　☆、666。第666章　可靠之人

“虽然我不知道表叔是为何事说麻烦，不过表叔这话就太见外了哦。”方小福笑着走过去，故意不满地说道。
　　　　“哈哈，小七儿误会了。”石勇全笑道，“我是说你奕瑞表哥的事儿。先前答应了让他跟你三叔学着，结果现在又反悔了。”
　　　　“表叔你想太多了，什么事儿都没读书大，如今奕瑞表哥要参加院试，那可是人生大事，当然要将其它的事情全部靠边了。”
　　　　方小福一听原来是这事儿，连忙解释：“三叔那边我们已经商量了，回头我去找姑婆聊聊，看能不能再给我几个表叔。”
　　　　方小福一本正经的话却瞬间逗笑了所有人。
　　　　“小七儿就是爱逗人。”二表婶笑着走过来，招呼大家坐下。
　　　　“小七儿说的是真的耶，比金子还真哦。”方小福也笑了，走过去挨着二表婶坐下，方子湛连忙过去挨了她坐。
　　　　如今大家都是用圆桌，坐哪个位置还真是要先看准的。
　　　　“小七儿，福缘食府还没开张，你要这么多人做什么，以后若真是忙起来不够人手，再喊他们来就是了。”石勇全见小七儿不是开玩笑连忙阻止。
　　　　“等福缘食府开张，咱们的福缘食楼也快了哦。”方小福得意地哈哈一笑，便将她已经买了五间大铺头的事儿说了说。
　　　　石家四人听得都是惊讶得好半天没找回声音。小七儿到底赚了多少钱呀？这又是宅子、园子，又是铺子、田庄的。
　　　　“难怪你要奕瑞跟着你三叔去外面跑生意呢，原来有这么多铺头了。”石勇全这才恍然而叹，“若他不考功名，到是个好机会。”
　　　　“奕瑞表哥本来就是读书人，读书人考功名也是为了自己的理想奋斗，奕瑞表哥选择了这条路，就要加油努力哟！”
　　　　方小福说着朝石奕瑞握拳作了个加油的手势。不过这个手势只有三兄弟看得懂罢了。
　　　　“我会的，就算今年来不及了，还有后年呢。”石奕瑞微笑着说道。他的心态还是不错的，并没有起伏不定的紧张感。
　　　　于是席间的话题一会说到这次的院试，一会又说到那那五间铺子要开福缘食楼的事儿，一会又说到其他表叔的情况。
　　　　一顿晚饭就在愉快的聊天气氛中结束了。如今有下人做事，二表婶他们也不忙了，大家都去旁边的敞轩小坐，那儿凉快。
　　　　石勇全对方小福说道：“小七儿，既然你是真的需要不少人手，不如我先给你写封信回去，让你姑婆安排两个过来应该没问题。”
　　　　“另外，如果你还需要一些打下手的，也可以在石家坡雇几个，大家知根底，用起来也放心一点。分铺隔得远，还是要有可靠之人才放心。”
　　　　“嗯，表叔说得是，有自家的人放心一些。不过不是让他们去分铺里做事，而是巡铺，或者拓展新的分铺。”方小福连忙解释。
　　　　“现在铺子已经买下五间，所需人手或买或雇，晚两个月差不多都会开张了，到时会让三叔去巡铺，处理一些事务。”
　　　　“以后其他表叔们能挡一面时，便可以分开来巡铺，有问题及时处理，处理不了也能尽快传信儿回来。”
　　　　“以后咱们还要建一个信鸽联络网，这样比绎马快。自然，这样或那样的各种事务，都需要人手去做，需要有可靠之人管事儿。”
　　　　“咱们早点把人手安排出来，还能早点熟悉事务。到时候谁适合做哪方面的事情，也能及时调整更换。”
　　　　方小福说到这里忽然一摊手，吐舌笑道：“虽然人多要付的工钱也多，可同样做事儿的人也多了呀，很快就会赚钱的。”
　　　　“那是，你开的工钱是外面的两倍甚至三倍，这上上下下的人都劲头很足呢。虽然成本高了，可积极的人心也是很重要的，是好兆头呢。”
　　　　石勇全也笑了起来，说道：“我这些日子带的老李的儿子，每天劲头就很足。他说以前成天在园子里，也就是修修花草，扫扫园子，很闷的。”
　　　　“哦？”方小福挑了挑眉，忽然想起李德义一家子，今天她安排了两房人到这边来，李德义一家的活儿顿时轻松了不少，也就不到前面来了。
　　　　不过，那个大闺女李蓉却好像跑过来两次，至少她无意中看见的就有两次，一次是在和奕瑞表哥说话。
　　　　看她不像领命行事的样子，那他们在说什么呢？
　　　　不过也就是那一瞥，没多久就看见奕瑞表哥走开了，应该没什么事儿吧。
　　　　只是李德义那一家子守了这么多年的别苑，性情是懒散了些。不知道其他人是不是和李正兴一样，也觉得闷呢？
　　　　“表叔，你明天问问那个李二，他们家是不是还有人想出来做事？大园子或是方府那边也可以安排的，工钱和其他人一样。”
　　　　他们如今的工钱还按原来主家的规矩算的，就是一大家子一个总数，一年五十两，不过她来后提升到了一百两。
　　　　当然，若他们家的人都愿意出来做事，这一百两肯定要减的，没理由让他们拿两份工钱啊。这不是小气与否的问题，而是规矩。
　　　　“好，我明儿问问。”石勇全自是乐意地应了。
　　　　方小福和表叔说完话，就和等在旁边的三兄弟去散步，顺便她把那两个方子的事儿也说了。
　　　　方子元立刻说道：“小七儿，你明儿要去大园子那边，葛大哥也不知何时过来，不如咱们分工一下，别你一个人累着了，咱们却闲着。”
　　　　“谁说你们闲着了？你们读书也很辛苦的好不好，今儿还帮我抄了不少字，耽搁时间呢。”方小福白了二哥一眼。
　　　　“小七儿，你二哥说得没错，明天事儿多，咱们可以分工的。”方子健也说道，“读书看的是平时的努力，不是一天两天的捉急。”
　　　　“大哥说得有理，咱们明儿把事情都分一分做完了，接下来就没那么忙，不是一样可以读书嘛。”方子湛也帮腔。
　　　　最后三兄弟无视了方小福的反对意见，自行商讨了一下工作安排。

　　☆、667。第667章　开会

方子元去送方子，顺便把另五万两拿回来。方子健在别苑等葛长兴，约好去南边看地的事情，花果贩的田庄果园还有鲁家坡的新地，他们都想要。
　　　　至于方子湛，自然是陪着方小福的，总不能让她一个人去面对那十几个管事大叔吧，虽然到时候三叔也会在场。
　　　　大家谈好，在花园里逛了逛就回去了。
　　　　方小福今晚先洗澡，一边擦着头发一边上楼，看到三楼抱套已经改装成一间阁楼式小卧了，看着还挺精致温馨的。
　　　　里面的多余座榻和茶几等物件已经搬走，换成了两张一米二的单人床，中间带个床头柜。就像一个简单的双人标间。
　　　　而且床也是带了抽屉的，可以给她们收纳小物件，进门处装上木板墙后放了两组衣柜。门的另一侧靠墙放了一张座榻。
　　　　整体空间简单整齐，而且视野开阔，两个女孩子住很宽敞。
　　　　虽然与门相对的那面外墙有些矮了，但是开了扇小窗也能通风，而且有屋檐，不怕雨水冲涮进来。
　　　　总之就是一间温馨舒适的阁楼卧室，方小福看着自己都想住进来了。
　　　　燕儿和莺儿也很喜欢，已经将被褥都铺好了，行李也搬进来了，正叽叽喳喳地聊着。她们都是住多了通铺的婢女，如今两人一间，而且还有自己的床和衣柜，怎么不高兴？
　　　　看见方小福进来，两人喜悦地给她行礼道谢。方小福和她们聊了几句就回自己的书房继续工作了。
　　　　如今她的事业正稳步前进着，她最大的乐趣就是不断开拓新的赚钱项目。因为很多事情已经不需要她亲自动手了，有这么一大批从追随着她，为她效劳。
　　　　第二天吃了早饭，方子元就带着晨风和晨明两个骑马回镇上去了。方小福则和方子湛走路去福缘食府，燕儿和莺儿作为她的丫环立刻跟上。
　　　　方小福看了看，便决定尽快给兄弟几个都安排书童小厮，就算不能带到方山村去，在这边作专项培训也可以呀。
　　　　到了福缘食府，看着有人在打扫园子，有人在练习招呼客人，有人在练习言行举止、应对进退的方式。
　　　　被选定合唱团的少年少女们则在跑步，方小福还没有教他们唱歌，他们每天都是排成两队沿着园子里的小道不停跑着。
　　　　方小福和方子湛沿路看过，并不作评价，然后去了厨房，厨房里的厨师和帮工们也在清点着一应物件、该整理的整理，该清洗的清洗。
　　　　林大婶儿她们见到方小福两人过来，都笑着打招呼，方小福和她们聊了几句，又问了一些库房方面的事情，就去找三叔。
　　　　方志义正和石勇全在商量接下来要买的东西，造着清单。方小福走过去，又提醒说喝茶项目的茶童小厮也要安排了。
　　　　一个月熟练茶童工作应该差不多，毕竟不需要用到他们做茶艺表演，这时代喝茶的人都是附庸风雅的有钱人家和读书人。
　　　　而他们多半都是自己会的，只要有人在旁准备一应茶具、打下手便可。而且茶童和吃食方面的小二不同，话不能多，安静机灵地伺立一旁便可。
　　　　半上午的时候，方小福就让三叔、二表叔一起去隔壁的方府开会，距离约定的时间差不多了，今儿他们也会在方府吃中饭。
　　　　看到他们来，新上任却没什么实际事儿的陈管家喜出望外，立刻喊婢女泡茶、送茶点。
　　　　方小福才想起来，方府这边本来就只有两房人和小厮、婢女各二十人，结果隔天就让她调走了两房人，如今这边的人手又不多了。
　　　　而且，她既没给方府日常用度的费用，也就是家用、生活费，也没安排帐房，因此，这边要用钱、购置物品，还真是不方便呢。
　　　　“陈管家，这府里的一应用度，你上哪儿找来的啊？要钱的吧？”方小福想到这个问题，于是好奇地问了。
　　　　别苑那边，她是有给二表婶拨了钱的，这次住进来就给了一千两。
　　　　“这个……主子也没拨家用下来，我就让隔壁去找三老爷，领了些米粮、点心、茶叶等物过来。”陈管家有些不好意思地解释。
　　　　“原来还可以这样啊。”方小福抿了抿嘴，忍了笑看向方志义，“三叔，你也不提醒我一声，我是完全没想起来这事儿。”
　　　　“知道你事儿多，我也是打算过两天再和你具体说一说的，这府里也要有个帐房才是，以后进出银子都要登帐的。”方志义好笑地看了方小福一眼，解释道。
　　　　“嗯，这帐房就三叔你先担着，等院试之后应该容易招人一点了。”方小福想了想，觉得这个急不得，但是又要尽快安排上。
　　　　“可以，我都有记呢，从那边拨过来的东西肯定要登帐的，不然那边就对不上了。”方志义呵呵一笑，这事儿就说到这里了。
　　　　陈管家跟在后面很想抹汗，心想这小小年纪的当家主母还真是想一出是一出啊，幸亏她刚才想起来了，不然他这管家不是当得好憋屈？
　　　　不过主子们今儿在这边用午饭，终于有展示他管家能力的机会了，于是立刻吩咐厨房安排，然后也到了偏厅里开会。
　　　　他是管家，也是管事啊，不过仍然拿的小管事的工钱罢了。不过主子说了，如今一切还未规范，事儿不多，等以后会给他大管事的待遇。
　　　　虽然不知道是何时，总是个盼头啊。
　　　　开完会，将相应的制度发下去，让他们各自抄录一份，时时温故而知新，更好地工作。之后，大家就一起吃了顿正式同事以来的会餐。
　　　　之前上五味楼的可不算，那时还没有正式工作的。
　　　　吃完饭，方小福就开始听取大家的第一份工作汇报。没想到这十几人全部都交上了几页纸的书面报告，再口头进行了解释，看着很严谨、正式。
　　　　方小福觉得他们的表现还是很不错的，这几十两银子的工钱没有白给。她非常有耐心地和他们挨个讨论问题，对于他们的疑惑也一一解答。

　　☆、668。第668章　赚银子得趁早

一个下午很快就过去了，天擦黑时，方小福和方子湛并未继续留在这里吃饭，带着那十几份报告书和石勇全一起回了别苑。
　　　　“小七儿，你可回来了。”方子元拿着书懒洋洋地坐在敞轩里，看见方小福走过来才打起了些精神。
　　　　“二哥，是不是有什么事情？”方小福见状连忙蹦跳着走进了敞轩，“怎么不直接去那边找我？”
　　　　“没事儿，过去那边你又不能陪我玩儿。”方子元撇嘴，露出一副很无奈的表情。
　　　　方子湛在后面听了直接笑了起来，说道：“二哥你不去真是亏了，小七儿和那些管事们讨论事情的时候，说的那一套一套的理论，可真让我大开眼界。”
　　　　“哈？”方子元大惊，继而生气地瞪着方小福，“早知道我就不回镇上了！”
　　　　“以后可能一个月或是一个季度都有会开的，还怕没参加的机会嘛。”方小福连忙安抚捉急的二哥。
　　　　大家都相处这么久了，她自然知道二哥对生意一道比大哥和三哥还有兴趣，而且天份更高。另两个太淳朴了。子维就更不用说了，想得多、说得少。
　　　　“季度？”方子元愣了愣。
　　　　“一年有四季，在帐目和管理上一季又叫做一个季度，以三个月为一个区别，叫做一季度、二季度、三季度、四季度，和咱们的春、夏、秋、冬是不同的叫法。”
　　　　方小福连忙解释。方子元听了便点了点头，也不跟她计较之前的事情了。
　　　　“大哥呢？”方小福扭头看了看，奇怪大哥这个留守的人怎么反而不在这里。
　　　　“我下午回来的时候听表哥说，大哥和大伯吃完中饭就同葛大哥去城西看田庄去了，那处只有十几里地，晚上能回来。”
　　　　方子元笑了笑说道：“我早上回镇上的时候，在路上碰到大伯了，他惦记着买地的事儿，早早就往这边赶了。”
　　　　方小福点点头不再说什么。大伯也是想替她多分担点儿，如今家里生意项目多，事事都要她来做，她肯定累死，因此大家都想减轻她的辛苦。
　　　　上回他们商量的是买城南的那两处地，一个都在一处方向，相隔又不算远，而且地也满意。但今儿大伯却选择去城西拣近的看看，怕也是想多挑一下，免得做出误判。
　　　　“小七儿，这里是五万两，”方子元想起来方子的事儿，连忙拿出一只荷包，里面装着五张一万两面额的银票。
　　　　“我中午就在大舅家里吃的饭，他知道你为了不耽搁他的生意，辛苦了几个日夜专门弄出来的方子，很高兴，说了好多夸奖你的话，我听着都嫉妒了。”
　　　　“然后呢，大舅没说别的了？”方小福白了臭屁的二哥一眼，追问道。她可不信徐家大舅这么好说话的。
　　　　“大舅说这两天他会立刻做出这些蛋糕，还有打制模子。初五会和我娘一起过来县城，到时候怎么装盒子卖，到时再听你安排。”
　　　　“哈？听我安排？”方小福顿时囧了，徐家大舅这是在讨好她么？用不着嘛，她的方子不是收钱了嘛。
　　　　“大舅还说，下回你再想几个饼干方子吧，这样蛋糕和饼干的品种都多了，这铺子越发稳当了。这事儿做好，他就要上京去了，得赶在中秋之前回家呢。”
　　　　这古人都很重视团圆节的，除了那些没有办法的人，一般游历在外的人都会赶回家，尤其家在高堂、幼子的人。
　　　　徐家大舅作为当家儿子，自然是要回家陪老爹娘过节的。在外当官的二舅、三舅就做不到了。
　　　　“看来大舅的意思，是要我赶在他上京之前，再弄一、二十个饼干方子呢。”方小福抚额，也算明白了这讨好背后的目的了。
　　　　她就说嘛，徐家大舅这么精明的生意人，怎么会对她一个小丫头这般客气呢。
　　　　“小七儿，既然蛋糕方子有大同小异的花样，饼干也可以吧？”
　　　　方子湛想到那晚他帮着抄的方子，于是说道：“比如形状、口味、馅料的不同，就是不同的方子了呢。”
　　　　“嗯，其实做法不外乎那几种，变的都是大同小异的差别。这几天我尽量吧，赚银子得趁早，说不准再过一阵子，大舅手底下的能人自己也能琢磨出新的方子了。”
　　　　这东西本来就是考的心思，心思灵巧花样便层出不穷地变化出来了。到时就算不和她的相同，可只要能吃，口感和色泽不错，形状不难看，就能拿出去售卖的。
　　　　而那时候，徐家大舅可能就不热衷她的方子了。
　　　　基于这个危机，方小福不得不重新考虑方子的问题。“三哥说得对，看来接下来咱们可以重点做方子的事情了。”
　　　　风格相似的多做些，等有人能举一反三创新的时候，她再做出大不同的东西来，不然根本就没竞争力了。
　　　　当然，再做三十款饼干和补上十款蛋糕，也够徐家卖很久了。食物虽是重点，但包装和宣传同样重要，运营得好，才能真正赚钱。
　　　　只有徐家从这上面赚到了钱，才会对她的方子保持兴趣。
　　　　晚上，方志忠和方子健父子俩回来了，葛长兴并未同来。方志忠显得很高兴，又很纠结，还是方子健笑着和大家解释今日之行。
　　　　“今天去看的那处庄子不错，离城近，道路平坦安全，沿路也有农田和村庄，肥地八百二、三十亩，有大小两处院子，有片小竹林，还有一口水塘。”
　　　　“地要三十两，包括院子、小竹林、水塘，总价已经谈到两万五千两。不过要一次付清全款，而对方却要一个月后交割全部。”
　　　　“不过只要咱们付清全款，一应契约全部过户，只是另立一份声明，证明地里粮食一个月后归原主家收割走，之后咱们才能进场。”
　　　　“也不错，虽然比花果畈的贵，但也是肥地，离城又近，多买一处便能多种些粮食。”方小福点头赞同。
　　　　“小七儿，明天你有空了吧？咱们一起再去城南看看，其它的就不挑了，不是太远就是太贵的。”方志忠喝了一杯茶后走了过来。

　　☆、669。第669章　如画里走出来的小书童

“有空呀，明天、后天都有空。”方小福连忙答道。
　　　　她也希望快点把买地的事儿敲定，接下来就是大伯去忙了，反正她又不会种地，她只要提议都种什么就好了。
　　　　“那明儿咱们天亮出城，尽早将花果畈和鲁家坡那边都看看，后天确定买两处就买哪处，要是你想再把另外三处也看看，咱们这两天都可以去看看。”
　　　　方志忠划算着时间，忽然想起来一事，连忙拿出一只荷包，从里面掏出一叠银票：“这是上次的抽成，我已经登过帐了。”
　　　　“还有大刘村那两百闺女的手袋过几天要教新款了，小七儿你安排了吧？要是没有还得赶回去一趟呢。”
　　　　“这么快？”方小福愣了一下，忽然一拍脑门，尴尬地笑了起来，“好像是要到一万只了，我忘记了，不然今儿就让二哥回去传个信儿了。”
　　　　“那初五要回去么？”方子元立刻问道。初五他大舅和娘都要过来了，可是大杂院那边的活儿也不能耽搁呀。
　　　　“不用，明儿寄封信回去，让姐妹们把上回我教的那款先教给大刘村的闺女们，等我回去再教新款，反正上回那个款姐妹们也做不了那么快。”
　　　　方小福算了一下，大刘村那两百人做到初五就完成一万只的计划数量了，她们人多是快一点的，先用姐妹们的款顶一下。
　　　　她初十之前回去，再把新款教给那两百人，不耽搁她们活儿，反正价钱和抽成还是一样，还没到变化的时候，也不影响记帐。
　　　　经她一说，大家这才放心了，于是继续说起明天去城南看地的事儿，大家自然都想去的。
　　　　方志忠