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[种田]农门书香-第13部分
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朱梅原本是想借周良的手教训顾家兄妹一顿,因此从自己老娘那里得知他们今天要到县城租店面开酒楼,就花言巧语骗周良来帮自己出气,想不到顾小北轻轻一句话就打乱了自己的计划,还让一贯宠爱她的周良对她发怒,以后自己在周家可能不好过了,想到这里朱梅顿时脸色惨白,噗通一声跪下:“我不是故意的,我只是一时气愤,才想让您帮我出出气。”
周良恨恨地踢了朱梅两脚,转身冷冷地看向顾小北:“这事且不论,但这房子是我家租给张新的,现在他不经营茶馆了我就收回,绝不租给你!”
“那店租和桌椅呢?”张新急忙道。
“剩下的店租我退回,桌椅我也买了,”周良果断地道,今天顾小北兄妹兄妹让他在众人面前丢了脸,他必要为难他们一番,既然他们看中这茶楼,而这茶楼又是他周家的,他就是不让租给他们,也让他们吃一吃憋。
闻言,张新立刻眉开眼笑,对顾小北和顾三林道:“不好意思了,这茶楼本来就是周家的,他们有权收回,我也是没办法的,你们再去别家看看吧。”
“不用看了,你们一副穷酸样,看起来就是穷苦一辈子的人,即便找到店铺开酒楼也赚不到钱!”周良鄙视地上下打量顾小北和顾三林身上的粗布麻衣。
“周良,你这样欺负你表哥表姐,你外祖父母知道了岂不被你气死了?”顾小北张了张嘴刚想说话,就被门外突然传来一声清润的男声打断了话。
众人闻声看向门边,正好看到上官世锦微笑着站在门口,一身青衣长袍衬得他身形伟岸,带笑的眼眸乌黑深邃,散发一丝丝的光芒,气质温润,仿佛谪仙下凡般,令人不忍出声打扰。
“上官世锦,你胡说什么?”周良气急败坏的声音打断了安静气氛。
上官世锦悠闲地走进茶馆,脸上带着淡淡笑意:“我可没有胡说,你母亲和顾小北母亲事亲姐妹,顾三林比你大一岁半而顾小北比你大半岁,自然是你表哥表姐,你外祖父母也是她的外祖父母,所以你欺负的就是你自己的表哥和表姐。”
顾小北和顾三林对视了一眼,他们知道自己母亲还有个亲妹妹,但并没有见过,想不到竟然是周良的母亲,这资源县也太小了点吧?
“我不信!我从没有听我家人提起过!”周良无法接受这个两看起来穷酸样的人竟然是自己的表哥表姐。
“不知你家人为何没有提过,不过只要你去问问你外祖父母就知道我说的半句不假,”上官世锦微笑道。
“原来竟是表亲。”“想不到出来一趟能看到表亲相残。”“世态炎凉,连自己亲戚都欺负!”茶楼里的客人又是一阵感慨,看着周良的眼神更多了一份鄙夷。
“我现在就去问,如果你敢欺骗我,我必不让你好过!”周良恼怒地朝上官世锦甩下一句话,狠狠瞪了顾小北和顾三林一眼,跑出了茶楼。朱梅急忙爬起来追了出去。
顾小北和顾三林朝上官世锦鞠了一躬:“多谢公子相助。”
“不敢当,我只是说出事实而已,”上官世锦笑道:“想来这个茶楼你们也不想租了,我手上倒是有个好的店铺要出租,如果你们有意,我可以带你们去看看。”
“上官公子手里的店铺想必都是好的,我们自然不能错过,”看着上官世锦令人如沐春风的笑容,顾小北心里的阴霾消散了不少。
“既然如此就麻烦上官公子了,”顾三林也忙道,他已经敏感地察觉到自家妹子似乎与这个上官公子早就熟识的样子,虽然心里好奇但是鉴于礼貌他也没有当着上官世锦的面问顾小北。
三个人出了茶楼,正准备上马车的时候,眼前突然一闪,一人已经先于他们上了马车。
顾小北惊讶地瞪着车上笑盈盈看着自己的人:“白青笠你怎么在这里?”这家伙不是应该在村里教书吗?
第三十七章 醋意弥漫
白青笠却不答她,反而盯着她的唇瓣,笑得意味深长:“昨晚……”
心里一惊,顾小北急忙打住他的话:“昨晚的事我不记得了。”
“不记得了?要不要我现在帮你回忆?”白青笠眼睛微眯,声音突然变得阴测测的。
“我突然又记起来了,”顾小北咬牙,她相信如果她敢说不记得了,这厮真的会当场就让她重温昨晚的经过,那她以后也不用做人了。
“昨晚怎么了?”顾三林见两人说得莫名其妙忍不住问道。
“昨晚的夜色真好,”白青笠摩挲着自己的下巴,一副回味的神色。
顾小北横了他一眼,刚才他绝对不是打算这么说!
“现在可以走了吗?”上官世锦极力忽略顾小北和白青笠之间熟稔的气氛,依然笑得温和。
顾小北这才想起上官世锦还在自己身边,忙笑着对他道:“我要开的这个店他也有一份子,就让他跟着一起去看看吧。”
上官世锦点了点头,上了旁边自己的马车,马夫离开赶着马在前面引路。这边顾三林也急忙让顾小北坐上马车,然后赶着马车跟上。
马车里,白青笠慵懒地挨着马车,笑眯眯地看着对面坐着的顾小北,只看得她起鸡皮疙瘩。
“你今天来城里,村里没人教书没问题吗?回去会不会被乡亲们为难?”顾小北抖了都肩膀,仿佛要抖落一身的鸡皮疙瘩。
“你觉得呢?”
“乡亲们对你寄托厚望,你突然不教书,我想他们应该还是不高兴的,”顾小北一脸期待,说实话,她对村里人膜拜白青笠得几乎当神看有些看不惯,又不是神!
“看来要让你失望了,乡亲们得知我进城非但没有不高兴而且还特意赶马车送我来了,”白青笠慢悠悠地道:“而且今天我并没有不教书,早晨的时候让娃子们抄诗经五十遍,想必回去的时候他们已经背得滚瓜烂熟了。”
“我以前就是这样背书的?”
“当然不是,村娃们资质平平,自然要通过这些方法来背诵,本夫子过目不忘哪需要抄这么多遍?”
“过目不忘?谁会信啊!”顾小北不屑地道。
白青笠微微一笑,也不跟她争论,反正日后她自然会知道。
两人说话的功夫很快就到了上官世锦说的店铺。这店铺也是两层楼,不仅比刚才那家大得多而且位置还处于几条大街的交叉路口,人来人往,绝对是黄金地段,就连一向挑剔的白青笠也没说出哪里不好。
顾小北很疑惑,这么好的店铺他怎么不自己经营?问了上官世锦他也不说,只是让他们对外不要说这店是他的。
高门大户里的勾心斗角顾小北也是知道一些的,心想也许这店是他瞒着家里置办下来,不好出面经营,才要出租的。
“租金一个月多少?”顾三林皱眉问道,这么好店应该要不少租金吧,不知道手里的钱够不够?
“不要一分租金,”上官世锦淡笑道。
“啊?”顾三林不可思议的张大了嘴巴。
顾小北与白青笠互相看了眼,都若有所思地等着上官世锦的下文。
上官世锦果然笑道:“你们只需折价算分红给我即可。”
“好,我答应,”顾小北爽快地道,反正她资金紧缺,有人投资最好不过了。
顾三林完全赞同顾小北的决定,白青笠心里有些不快,但也没有说什么。
达成一致意见,上官世锦很高兴,笑道:“这开店的事地慢慢来,现在也是晌午了,我们去贵香楼边吃饭边商量。”
“好。”
众人都点头同意,于是又坐马车前往贵香楼,订了二楼豪华厢房,点了菜。贵香楼果然是资源县城里数一数二的酒楼,很快就上了菜。
看着满桌子的好菜,上官世锦看着自己面前的一碟扣肉道:“这道菜虽然很简单,却是贵香楼的招牌菜,比起其他的扣肉更有一番味道,你尝尝?”边说边拿起筷子夹起一块扣肉往顾小北碗里送。
还没到顾小北碗里就被白青笠的筷子截住了。
白青笠皮笑肉不笑地道:“上官公子,你这扣肉这么肥想让我们小北变胖吗?上官公子家里姐妹不少吧?应该知道女孩子们不喜欢长胖才对啊。”
众人惊愕,他怎么能把“我们小北”几个字说得这么自然?
上官世锦看向顾小北,温和地笑道:“我并不觉得顾姑娘胖。”虽然如此说,但他还是收回了那块半肥瘦的扣肉。
白青笠露出狡诈的笑意,夹起面前的鱼肉伸过来给顾小北边道:“吃鱼好,吃鱼可以变聪明。”
顾小北一脸黑线,好想大吼一声,她不笨啊!
她的心声很快就有人帮说了出来,上官世锦的筷子紧紧地夹住白青笠的筷子,笑道:“白公子的意思是顾姑娘很笨吗?我怎么不觉得?”
“那只说明了一件事,”白青笠意有所指地道。
众人顿时明了,白青笠的意思是,那只说明上官世锦比顾小北更笨,所以看不出来。
上官世锦一愣,从来还没有人敢说他笨!温润的眼眸顿时变得冰冷,见白青笠没有自觉收回鱼肉,他也不收回筷子,一时间都僵住了。
感觉到这微妙的气氛,顾三林尴尬地咳了声,拿过顾小北面前的空碗,笑着道:“你们别客气,自己先吃吧,我小妹饭前喜欢喝一碗汤。”说完麻利地给顾小北盛了碗汤,心里却在嘀咕这是怎么回事,然而很少与其他女孩子说话的他根本就想不通,决定回去再问问大哥。
“是啊,我先喝汤,”顾小北僵硬地扯了扯嘴角,挤出一抹笑意,心里却暗想,以后尽量让两个人避开才好。
“喝汤好,先润润喉。”白青笠和上官世锦立刻自觉地收起了筷子,又开始谈笑风生起来,不停地互相敬酒,好像刚才僵硬的局面完全不存在过一般。
吃了一半的时候,上官世锦突然道:“我记得上次顾姑娘说过如有机会会给我做顿菜的,原以为要等很久,想不到这么快就有机会了。”
“那时候多谢你了,等开了店后必定让你尝尝我的手艺。”顾小北笑道。
顾三林急忙拿起酒杯道:“多谢公子帮了我妹子。”上官世锦帮助顾小北的事,顾小北曾跟他们兄弟三说过,兄弟三人都很感激他。
上官世锦很谦虚地道:“不客气,举手之劳罢了。”嘴上说着话,眼里却是看着白青笠,挑衅的意味十足。
顾小北顺着他的视线看向白青笠,见他笑得像偷腥的猫,说出一句让顾三林和上官世锦都惊讶的话。
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第三十八章 你何时及笄?
“一顿饭就能让上官公子这么高兴,那我这个日后天天都能吃到小北的菜,岂不是应该高兴得睡不着?”白青笠笑得凤眸弯弯。
“你自己知道就好,”顾小北横了眼得了便宜还卖乖的某人。
上官世锦眼里满是疑惑与惊讶,就连顾三林也想不明白。
顾三林惊愕地道:“怎么回事?白夫子借给我们家的银子不是做够三个月的菜就可以了吗?”
“三哥,还有那虚拟的五百两白银了吗?在赚足够多钱之前,我还得继续演戏下去,否则就穿帮了,”觉得上官世锦不是那种嘴碎之人,顾小北也没有回避他,把事情一一道来。
上官世锦静静听着,也不与白青笠争执了,反正顾小北开了酒楼后也会常常下厨,大不了自己想吃的时候来买就是了。
顾小北饭量比较小,率先吃完了,就从荷包里掏出纸笔画出要定制的桌椅用具和餐具、炊具,以及店面装修的设计图。
众人看了都赞叹不已,一个长长的椅背双面各摆了整齐的桌子,简单大方又不缺乏精美,更重要的是还缩小了占地的空间,摆在一楼大厅最合适;餐具大多是绿色的,看了都是令人食欲大增;店面装饰也是充分利用了房子的构造,显得更加宽广。
就在他们看的时候,顾小北画了些所需定制的东西图案,比如宣传单、窗帘等等,由于胸有成竹而且前世也学得几年的画画,顾小北画得很快,本个时辰的功夫她已经基本画好了。
白青笠和上官世锦都暗暗心惊,想不到顾小北一个小农女竟然能画得一手好画,而且能画出一些与众不同的东西。
上官世锦看顾小北的眼里多了几分疑惑但也没问出声,而白青笠眼里除了震惊之外更多的几分自豪与志在必得。
不久,上官世锦有事要处理,把店铺的钥匙留给顾小北他们后就先走了。
画好图后,顾小北与白青笠、顾三林分别到城里最好的木匠铺、瓷窑和印刷坊等处定制所需的东西。
古代的木匠技术和烧瓷已经比较进步,基本上还是能做出顾小北想要的效果,但是这印刷就比较难了,除了只能印出黑白的字之外,印刷的费用也很高,主要是因为印刷术落后,而且只掌握在少数人手中,所以印刷费用很高,一张书页大的纸印满字就是十文钱,两千张就二十两白银。
虽然印刷费用高,但是顾小北不打算放弃宣传单这方法,因为她深知宣传对生意的重要性,不过顾小北却决定少印三分之一,这三分之一自己手抄就可以了,如此也可以省些钱。
又去找些工匠约定明天上门帮装修店铺,并在店铺门前贴了招工启事后,三人才上了马车赶回南门村。
回到南门村时正是日落时分,顾小北跟白青笠在村口下了车去白家,顾三林则先赶着马车回去。
白家厨房里,傻姑已经做好了饭却没有炒菜,因为早上白青笠吩咐过晚上的菜由顾小北来炒。
虽然如此傻姑就很高兴了,之前她已经跟顾小北学做了些菜,虽然没有顾小北做的效果好但比白巧儿做的强多了,就连白天阔也勉强吃得下,甚至得知白青笠认她做姐姐也不反对,还让她来不及回去时就住在白家。
昨天吃过晚饭后,白青笠就叫她从今天开始住在白家来帮做早饭和午饭,并给她不少钱,然而傻姑根本不在乎那钱,只要能让她多照顾白青笠她这个弟弟她就很开心了。
顾小北在傻姑的协助下很快就做好了几道菜。
白巧儿把饭菜端去给白天阔,白青笠自己来端了饭菜。
这三个月来,白天阔偶尔出门走走但是用饭的时候还是坚持在自己的房间里,而白青笠除了白巧儿和傻姑则一起聚在院子里吃之外,偶尔也端回自己房间吃。
“你跟我来,”白青笠端起饭菜,喊住准备走的顾小北。
“干什么?”顾小北有些不耐烦,她惊天累坏了,只想回去早点休息。
傻姑见状,忙推了顾小北一把:“弟妹,快去吧,别害羞了,我帮你到家里说一声。”说完邀功般偷偷朝白青笠眨了眨眼,然而旋风般跑了出去门,朝顾家去了。
她哪点有害羞的样子啊!顾小北无语,这傻姑怎么又说傻话了?
顾小北朝白青笠点了点头,跟上他,反正再纠结也是浪费时间,且跟他去看看到底什么事。
“坐下吃饭,”白青笠到了房里把托盘放到桌上,把一副空碗筷子塞顾小北手里,笑着招呼她吃饭。
顾小北一愣:“这不是给你娘亲的吗?难道你要我代替你娘的位置?”
“你想得倒美!”白青笠横了她一眼,亲自给她夹了菜,似是而非地叹道:“昨晚我娘托梦来跟我说我已经找到能陪着我吃一辈子饭的人了,她老人家以后就不用陪我了。”
“你就胡说八道吧,”顾小北哼了声,然后毫不客气地坐下吃了起来,她现在饿坏了,这菜又是她自己亲自炒的,她没什么不好意思的。
白青笠微微一笑,没有反驳她的话,低头吃饭,半晌才突然道:“你什么时候及笄?”
“明年六月,你问这个干嘛?”顾小北打了个饱嗝,放下碗筷。
白青笠目光闪烁,微微一笑道:“到时候送你一份大礼。”
以后的事谁知道呢?顾小北不置可否地道:“那就先多谢你了。”
“那我就先回去了,”顾小北也不等白青笠吃完就道。
白青笠点了点头,又道:“那发给人的纸张我帮你写好了,反正你写的字又不好看。”
“你怎么知道我自己要写?”顾小北疑惑地道,她记得自己没有跟他说印刷的事啊!
白青笠施施然道:“印刷字很贵,想必你肯定不会花这么多钱去印,而你刚才又买了那么多白纸,所以,我不用猜就知道了。”
顾小北突然觉得心里暖暖的,虽然白青笠嘴上不饶人,但是这么不明显的事他也能观察到。
“怎么?感动了?要不要以身相许啊?”白青笠笑嘻嘻地伸手在她面前摇了摇。
顾小北咬牙,她刚才怎么会感动呢?一定是脑抽了!
第三十九章 一碗面试出你斤两!
接下来的几天,顾小北和顾二野、顾三林每天早早就去资源县忙活开店的前期事情,顾大田担心田地就没跟着去,而是在家照顾田地和小宝。
上官世锦虽然没有在出现,却派了两个小厮给顾小北差遣。
店铺本来就很整洁干净,装修比较简单,用的材料也没有二十一世纪的甲醛等有毒物,所以顾小北想尽量在五天内把前期事情处理完然后第六天开始开张。
顾三林头脑灵活,带着顾二野和上官世锦的两个小厮干得风风火火,很多事都不用顾小北操心。
然而什么事顾小北都可以放开让哥哥们去做,但是唯独召伙计和厨师这事儿她必须得亲自把关,人可以把死物做成自己想要的各种效果,但是活人的思想很复杂,若是认不清,将会给酒楼带来严重后果。
哥哥们又是普通的农家汉子,根本不懂得人性的复杂多变,那么她来把关!
虽然顾小北精通厨艺也有配方但是开这么大的酒楼,如果自己一个来炒所有的菜是不可能的。
而本来顾三林和顾二野也跟顾小北学一些厨艺但不知是没有天分还是怎么回事,两人做出来的效果都打不到顾小北的要求,所以顾小北决定除了招两个伙计之外,再招两个厨师,厨师由她亲自教会自己配方上的菜,以后帮跟她一起做菜。
伙计有很多人应聘,第一天就有十几个报名,经过重重考验,顾小北就挑了两个能吃苦且老实的伙计。这两个伙计是对兄弟,才十五六岁,由于是非常贫寒的农村来,一个叫年糯,小名糯米哥,一个叫年粽,小名粽子弟。
由于两个伙计住在比较远的扣草村,来回不方便,顾小北就让他们住在二楼最小的房间,顺便以后看店。
至于厨师就招得比较慢,不仅报名的人少,而且报名的大部分是些只会做点家常菜的,真正精通厨艺的都不多。顾小北从十几个报名者里选了五个真正会做菜的厨师,然后他们在比一次,从中选两个。
顾小北自己有做菜的配方,厨师们可以按配方跟着来做菜,但是配方毕竟是死的,人是活的,如果想把配方上的菜能做得和顾小北的效果一样好,最基本功夫必须要很好,特别是火候的掌握。
火候对于一碟菜来说很重要,同样的材料,同样的配方和制作步骤,掌握得火候恰当能做一碟好菜,如果火候掌握得不好,那么也许做出来的菜就难吃得像猪食。
顾小北给五个厨师的最后考验就是煮一碗鸡蛋面,以考验他们对于掌握火候的熟练程度。
“不就鸡蛋面吗?太容易了!”五个厨师一听,都露出一副有信心的样子,立刻就进厨房煮鸡蛋面。
“小妹,这五个人做的菜都挺好吃的,只煮一碗鸡蛋面能考验得出哪个掌握火候比较好吗?”旁边的顾二野有些担忧地道。
“煮鸡蛋面虽然看似简单,然而对掌握火候的要求并不简单,如果火候掌握得恰当,那么即使最简单的食材配上配料也能做出一碗好吃的面,如果火候掌握不当,那么即便给再好的食材也做不出好吃的面,”顾小北信心十足地道。
在二十一世纪没有跟母亲学厨艺之前,她自己住校的时候就时常煮面,但是一直煮得没有母亲煮的好吃,回家问了母亲才知道,原来要想做一碗好吃的面还必须得掌握好火候。
五个厨师很快就把鸡蛋面做好了,端到大厅桌子上给顾小北一一尝试。
为了防止先入为主,顾小北一直背对着他们,让他们把鸡蛋面随便排好之后才转身。
看着眼前清一色的鸡蛋面,顾小北不动声色地开始尝面,尝每个厨师的面之前她都先漱口。
五个厨师看着都暗暗心惊,这个看起来不过十四五岁的少女,然而举手投足间却仿佛对做菜品菜之事非常娴熟。
“这两个是谁的?”品完后,顾小北用手巾擦了擦嘴才指着其中的两碗鸡蛋面道。
“我!”“我!”一名五十几岁的妇人和一个三十出头的男子立刻上前一步,满脸期待地看着顾小北,心里嘣嘣直跳。
“就选他们两个,”顾小北淡淡地道。
“他们做出来的鸡蛋
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