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快穿之Boss女配打脸攻略-第7部分
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“哈哈哈哈!小丫头,你这番言论真真有趣,谁教你的?”
穆炎脑袋轻轻一歪,悠悠道:“我是认真的,如果是我想抢夺姚苏雯的方子,我完全可以将方子骗到手后又不兑现承诺,让姚苏雯慢慢病死就好。
一来姚苏雯是病死的,罪不在我,官府不会追究与我;二来此举能一劳永逸,高枕无忧。我又何必给自己留下如此心腹大患,叫她三年后再次卷土重来,凭白苦了自己?所以黎掌柜他们可皆是慈悲之人。”
穆炎声音舒缓平静,起伏悠扬,众人只觉得煞是动听,根本没人细细去想她话中的真义,只是笑着应和。
“穆姑娘言之有理呢!”
“听听,黎掌柜都成大善人了。”
“哈哈哈哈……”
就连黎通志自己,都被人笑得红了老脸,连忙道:“穆姑娘,您不用再替我开脱了,此事的确是我不厚道,多谢您了。”
第36章 你是爷的小甜糕35
众人围着穆炎,眼神宛若看着自家的孩子般温柔,纷纷附和。
“穆姑娘,我们知道您心地善良,不忍看黎掌柜受苦,但他是活该,这件事您就别理了。”
“对啊穆姑娘,您心肠太软了,容易吃亏啊。”
“可不就是么。”
……
众人夸得起劲,只有233在穆炎的脑海疯狂吐槽。
【233:果然无知是最幸福的,你说他们若知道你仅是“实话实说”,会不会三观俱裂?】啊啊啊啊……终极大煞神就是终极大煞神!明明是流放改造,收集功德点,这他丫的,怎么能收集出这么多的忠实粉丝?
这特么,不合理啊!
这个世界的人,太好骗了!!!
穆炎双眸静默依旧,丝毫都没因众人的夸张而变化,也没因为233的言论而心虚,淡淡道:“所以某种层度而言,黎掌柜是姚苏雯的救命恩人,姚苏雯也没资格讨回方子。但黎掌柜已经答应了,便不好食言,这些方子,你们拿回去吧,比试已经结束,你们可以离开了。”
这施舍又凉薄的语气,仿佛在说着什么无关重要的废品般,直把姚苏雯三年来的良好心态搅得天翻地覆!
可恶!
可恶!
为什么她每次都会遇到半路杀出来的程咬金?!
“等等!”姚苏雯终于调整好了情绪,向前一步道,“这方子在万福楼已经三年,黎通志早已将它吃透,即使今日你们还了方子,但你们敢保证,日后再也不做类似的糕点吗?”
“类似的糕点?”穆炎呢喃,思索一番后道,“你是说那如意糕、状元糕、五花酥和梅花酥?”
“对!”听到自己的糕点方子,姚苏雯骄傲的挺了挺胸膛,这些可都是她的心血呢!
“哦,这个你放心,这些糕点,两年前便已不再售卖了。”
“什么?”姚苏雯一愣,“这怎么可能!”
“这几种糕点,用料十分金贵讲究,烹制出来的糕点贵得惊人,还失了原材料的真味,且杂、且乱,方方面面都非上佳之选,我便叫掌柜的弃了。”
“你……”姚苏雯小脸涨得通红,这番话无异是在否定她最引以为傲的厨艺!“我倒要看看,你们万福楼的糕点有何出彩之处!”
言罢,姚苏雯忿忿不平地拈起一块糯米凉瓜糕,刚放入最终一嚼,脸色剧变!
她急急忙忙吞下糕点,双眸如电射向黎通志,声音万般急迫。
“黎通志!你说这糕点的方子是这姓穆的女子拿来的,可对?”
黎通志被姚苏雯这么一看,浑身都不自在,道:“对,这配方是穆姑娘给我的……”
姚苏雯猛地将剩下的糕点打翻在地,刺耳的声响和她的眼神一样尖锐,她指着穆炎一字一顿道:“这方子你从何处而来?”
穆炎蹙眉,她十分喜浪费粮食之事:“是家师传给我的,我又经过了一些改良,才有了今日的糯米凉瓜糕。”
姚苏雯好像抓住了穆炎的软肋般,咄咄逼人:“什么荒谬的家师!你们就是一群贼!虽然味道上略有些许不同,但这方子分明是田大师三伏糕的方子!田大师曾告诉我,三伏糕是他的祖传秘籍!”
第37章 你是爷的小甜糕36
田耀青是什么人,他在厨艺上极致的造诣,让人根本不会产生任何怀疑。
“穆姑娘的师父是何人呐?”
“为何他的手上有田大师的方子?”
“这……怕是不妙啊!”
……
果然,下一刻姚苏雯道:“把方子教出来!否则便叫你吃不了兜着走!你这个无耻的贼!”
穆炎淡淡说了一句:“将基础配方交给我的人也姓田,若他们是本家呢?”
仿佛听到了什么极为荒谬的笑话,姚苏雯冷嗤道:“本家?见过厚着脸皮和田大师攀关系的,却没见过好似你这般愚蠢的,田大师孑然一身,无儿无女,更没有什么亲戚、本家。他老人家乃闲云野鹤般的世外高人,又岂是你这样的凡夫俗子能巴结的?把她抓起来报官,还有她那劳什子师父,本姑娘不信他们不坦白!”
“这……恐怕不好吧……”
“这或许还有什么误会呢?”
“对啊,姚姑娘要不然您问问田大师,万一真是本家呢?”
人群中发出阵阵议论,穆炎还没说话,百姓们就不忍地替她解释。
“姚姑娘,你离开了三年可能有所不知,穆姑娘可是金陵城里响当当的人物。”
“是的,穆姑娘她手上有着无数绝妙的食谱和方子,而今各大酒楼和饭馆里,都有她的食谱的影子。想必穆姑娘的师父是个有本事的,又怎么会盗取田大师的方子呢?”
“这其中怕是有什么误会!”
但众人没说的是,若仅仅只是如此,穆姑娘是不可能备受百姓爱戴的。
整整两年的时间,她将和酒楼、菜馆的合作分红赚来的银两,悉数用在了金陵城附近贫苦无依的老弱妇孺身上。
她替他们求医问药,为他们葺房修路,心怀之坦荡,心胸之宽广,令无数人肃然起敬。
这样的穆姑娘,怎么可能是贼呢?
她的声望,不是来自于她的容貌和家世,而是来自于她的善心。
姚苏雯冷笑:“误会?你说说,你从何处而来,师从之人为谁?”
如果说出自己和田嬷嬷的身份,毫无疑问会给田嬷嬷带来大麻烦。
穆炎对姚苏雯的盛气凌人甚是不喜,蹙眉道:“恕不能言。”
“不能言?依我看你是无法言吧?毕竟两个贼,懂什么?”
穆炎眉心拧得更紧,眼中有暗芒在浮动。
“方才乡亲们都说了,你所做的,不过是卖了方子赚取银两罢了。而你本人,想必对厨艺一窍不通,这般废物还敢口出狂言,说自己改良了田大师的方子?
真真可笑!
黎通志我问你,她除了将方子给你之外,可曾当着你的面亲手做过糕点?”
黎通志早已被姚苏雯的无礼气得睚眦欲裂,她怎么对他,他都不怒,因为那只是因果。
但她怎么能这样说穆姑娘?!
简直岂有此理!
胖子黎忍无可忍,拍案而起:“穆姑娘当然懂做糕点,她的手艺未必就比你差,你何苦这般不可一世?”
说姚苏雯的厨艺不及他人,就无异于戳中了她的逆鳞。
她当即怒不可遏道:“呵呵,如此这般,穆姑娘可敢答应与我比试一场,你若输了,便交出方子,我若输了,便跪下给你磕头认错!”
第38章 你是爷的小甜糕37
穆炎抬眸看向姚苏雯有些疯狂的神情,不答。
黎通志暗道一声不好,深知自己的冲动给穆炎惹下了不小的麻烦。
毕竟姚苏雯的确有上几分本事,同时她还是田大师的传承人,万一穆姑娘应下又输了,岂不是当真要赔上方子?
不成!
他再战一场,大不了这万福楼不开了!
总而言之,无论输赢成败,他都不能叫穆姑娘吃亏!
出人预料的是,沉默许久的穆炎非但没拒绝,还淡淡说了一句:“你还真会自抬身价,罢了,便比吧。”
姚苏雯最初还未明白穆炎的意思,等她理解后,艰难维持的理智几乎崩裂!
这姓穆的是什么意思,说她豁出去的自尊和颜面,还不如一张方子重要吗?!
岂有此理!
欺人太甚!
姚苏雯几乎是本能地看向一旁的英武男子,美丽柔美的脸上,写着满满的委屈,似乎想求着男子为自己出头,但穆炎的下一句话,把她臊得几乎无所躲藏。
“莫要此番可怜作态,自甘下贱将大活人与死方子对等的是你,我只是顺意而为之。”
“你……”姚苏雯气得几乎吐血,可偏偏此时耳边还传来一阵轻微的嗤笑声。
她立即瞪眼看去,但见一身着华服、俊美不凡的男子正憋笑憋得满脸通红。
顶着姚苏雯幽怨的目光,聂锋轻咳一声,道:“抱歉,本公子没想到,善名远播的穆姑娘竟是这般有趣之人。”
穆炎拧眉,郑重道:“我从不说笑,自贱之人人恒贱之,自轻之人人恒轻之,仅此而已。”
聂锋:“……”
众人:“……”
穆姑娘,您一本正经地羞辱人还要求人尊之、重之,您当真不是魔鬼吗?!
英武男子眉梢漫上阴郁,幽幽道:“你最好当真有些本事,否则妄言也是要付出代价的。”
威胁之意,不言而喻。
穆炎不惧不怕也不欲浪费时间,一边做准备,一边头也不抬道:“开始吧,你想要比什么?”
“就比糕点!”姚苏雯咬牙道,她最初登场时的优雅和气韵,早已被穆炎铲除得干干净净,只余最争强好胜的一面,“你既然能改良三伏糕,必定会烹制糕点,以免他人说我持强凌弱,我们就比制糕点!”
“好。”
“两个时辰内,用料不限制,从在场列为中随意请十一人做评,好评多者胜。”
“我能用我带来的材料?”
“能!”
倒不是姚苏雯自负,而是她嗅觉灵敏,轻轻一闻便猜出了穆炎食盒中放着什么,无非是一些新鲜的野草罢了。
“好。”
无论姚苏雯说什么,穆炎都静静应下,这份淡定和从容,引得包括聂锋和英武男子在内的所有人都频频向她看来。
但很快众人就懵了!
比试开始后,姚苏雯率先收集自己需要的食材,蜂蜜、糯米粉、白面粉、红枣、冰糖、核桃、杏仁、花瓣等等。
单从材料看,都能让人感觉到一股雅致。
而穆炎则是走向了另一旁,拿起了一块猪肉、几个咸鸭蛋,以及她那一食盒的野草!
第39章 你是爷的小甜糕38
众人你看我,我看你,面面相觑。
这不是做糕点的比试么?穆姑娘你拿猪肉、咸鸭蛋和野草作甚?
难道说,穆姑娘当真对厨艺一窍不通吗?!
而穆炎,她在众人错愕的视线中,既不慌张,也不焦虑,将猪肉切片大火沸煮后,又优哉游哉地弄起了自己带来的那一盒子野草。
“这……又是猪肉,又是咸鸭蛋,又是野草的,穆姑娘是想干啥?”
“穆姑娘啊,这不是做糕点的材料呀!”
“哎呦,这看得我真心急。”
“穆姑娘啊,别慌!您就随便想个方子,照着方子上面的做呀!”
有人替穆炎担忧,自然也有人幸灾乐祸。
对于穆炎“无私贡献”的行为,他们早就看不过眼了,仿佛和穆炎一比,他们都是为富不仁的渣滓一般。
“依爷看呀,这穆姑娘就是个不懂厨艺的,她拿出来的那些方子,定也不是她自己的东西。”
“哼,拿人家的祖传秘方出去换取银两,再用他人的银两给自己博得一个好名声,这如意算盘打得真响。”
“我就说这世上怎会有如此大公无私之人,果不其然是个沽名钓誉的。”
“而今看来,这不过是一场蓄意已久的阴谋,天知道这还有何后续呢?不过此次还要多得姚姑娘了,若非是她,我们怎能这么快便看穿姓穆的本性?”
……
众人正过着嘴瘾,姚苏雯已开始和面了,她手法娴熟,张弛有度,莹润柔美的面团,一个个绽放在她手下。
随即她拿起红枣剔核、蒸熟、碾成茸,再辅助以面粉发酵,加入花汁染色,得出一片片颜色鲜亮的“花瓣”,再与白面团上下交叠,将杏仁碎、核桃碎点缀在中央,用剪刀剪成六瓣,精巧地捏成了花瓣形状。
那宛若炫耀般的技巧,和对面惨淡无光的穆炎形成了鲜明的对比。
毕竟穆炎她此时还在煮野草、煮猪肉片呢!
烟熏火燎之中,穆炎将煮得干柴的猪肉片兜了出来,摊凉、沥干水后,用干净的白布包着,通过擀面杖反复碾压。
“哈哈哈哈,这到底是在干什么?”
笑声此起彼伏,那些等着穆炎丢脸的看客终于心满意足了。
“哗众取宠,真真可笑!”
“本公子看,这事已然水落石出。这姓穆的根本不懂厨艺,什么改造方子,纯属滑稽之谈,她和她的师父,就是无耻盗用他人的方子来谋利。”
“没错!”
突然,有人惊呼。
“哇!你们快看!这雕工,神乎其技呢!”
众人立即回眸,只见一棵遒劲古苍的梅树从姚苏雯手下诞生,树干上,花瓣形状的糕点栩栩如生。
“老天爷,若非我亲眼所见,我都不敢相信这棵树是用面点制作而成的。”
“太美了!姚姑娘真不愧是田大师的传人啊!”
“唉唉唉,你们让开些,我都要看不到啦!”
“别挤!别挤啊!”
……
人们几乎是一拥而上,将姚苏雯的身边围得水泄不通,接连发出阵阵感叹……
第40章 你是爷的小甜糕39
姚苏雯身边热闹非凡,而被“冷落”在一旁的穆炎仿佛对此毫不关心,继续有条不紊地做手上的事。
在猪肉冷却的时间,她着手处理野草。
野草被她加盐焯水,捞出后捣成糊状,再注入碱水熬煮,直至汁液变成翠绿色,这才漂去碱末,用细细的纱布层层过滤,得出一碗碧绿宛若翡翠的汁液。
趁热,穆炎把青汁倒入了糯米粉中,迅速揉搓和面,静置成一个个小团子。
就着面团发酵的时间,穆炎又净手将干瘪的猪肉快放在掌心用力揉搓弄散,良久后又加入蜂蜜、盐和些许香料,一同放入锅中翻炒。
她不断翻搅着猪肉,直到它们变成了一团软、香、脆、蓬松的棉絮状物体。
那金黄的色泽,令人食指大动,跃跃欲试。
穆炎眨眨眼,忍不住掀起面纱试了一小团,入口即化的特殊口感使得猪肉的风味成倍增长,回味无穷。
她惬意得眯了眯眼,宛若一只餍足的猫儿般,思考片刻,见没人看着自己,又悄悄拨出一部分作为小零嘴,这才剥开几个咸鸭蛋,用这肉絮裹着咸蛋黄包入清脆的糯米丸子中,用蕉叶垫底,抹上一层油,上笼清蒸。
……
从头到尾都在留意着穆炎的,只黎通志一人,此时的他早已咽了五百回的唾沫了。
每回只要穆姑娘亲自下厨,他都能欣喜得三天睡不着觉,更何况今日穆姑娘烹制的,还是他不曾知道的新糕点!
期待!
他是在太期待了!
在穆炎一声“可以了”后,黎通志几乎是迫不及待地掀开蒸笼。
与此同时,姚苏雯那边的糕点也制作完成了,众人再次传来惊呼。
“快看!这简直是珍品呐!”
“就这么看着,多灵动秀美,都舍不得下嘴了。”
“姚姑娘有这般手艺,难怪当初如此被瑜妃娘娘欣赏呢。”
“啊,对了,穆姑娘的糕点呢?”
黎通志的嚷嚷声恰如其分响起。
“让让!都让一让!”
黎通志喊着,骄傲地挺起了胸膛,献宝一般将穆炎做的糕点端了出来。
众人定眼一看,翠绿色的小圆团润泽可爱,带着一股沁人心脾的草木香气,就仿佛是初春的一束嫩芽,很是讨喜。
若没有姚苏雯的糕点珠玉在前,众人开口夸上两句也未尝不可。
可而今两人所制的糕点被放在一起,俨然一个如皎皎明珠,一个如蒙尘鱼目,单从外形看,便已是天与地的区别。
“噗嗤……”有人忍不住捧腹大笑,“哈哈哈哈,莫要惹人发笑了,就这水平,还敢说自己能改田大师的方子?”
“果然是不知者不惧,一个骗子的厥词罢了。”
“依我看,这谁胜谁负,一眼便知晓了吧?”
黎通志急得几乎跳脚:“乱说什么!糕点乃吃食,最重要的自是味道,你们试都没试这青团,为何要妄下定论?这未免欺人太甚!”
众人还欲争辩,姚苏雯抬眸笑着打断:“自然要试试。”不试试怎么让这姓穆的被碾落成泥,打入尘埃呢?!
第41章 你是爷的小甜糕40
为表大度,姚苏雯笑问道:“不知道穆姑娘对品尝的人选可有要求?”
穆炎连眉毛都没抬一下,只道:“随便。”
姚苏雯一噎,心中忿忿不平。
“那就我来吧!”英武男子第一个站出来,聂锋紧随其后,“还有我!”
“我也来!”
“本公子也可以!”
……
黎通志抬眸看去,除了英武男子和聂锋之外,站出列的均是他所认得的、金陵城中有名的老饕餮们。
大同钱庄的小少爷,四宝阁的掌柜,李尚书的公子,还有几位身份尊贵的公子,有他们做评委,倒是不惧姚苏雯和那男子左右比试的结果。
姚苏雯三年前经营清芳坊,也算是有些手段和实力,自是认得各中一、二位。
她内心雀跃不已,她本想靠着挑战四大名楼来打响第一炮,巩固自己即将开张的酒楼的地位。
不料今日竟出现个穆姑娘,她还恬不知耻地用了田大师的方子,如此一来,她便能光明正大地借助田大师的名声,替她引来更多关注。
“有劳各位了。”姚苏雯柔柔一笑,端得是万般优雅,但聂锋等人却却之不恭。
毕竟方才姚苏雯是怎么变脸的,他们可是看得一清二楚。
双方制作的糕点被挪到了众人面前,分别置放在两张大桌上,除了聂锋之外,几乎所有人都欲先品尝姚苏雯制作的糕点。
“嗯,此物不仅美不胜收,红枣、花香和果仁还融合得恰如其分,弹牙又清甜,不错不错。”
说话的是大同钱庄的小少爷,此人虽一无功名,二无建树,但他可是圈子里吃喝玩乐的一把手,他点头称赞的,必定是个中翘楚。
果然,在他开口后,四宝阁掌柜、李尚书的公子也纷纷颔首表态。
“甜而不腻,甚好。”
“食之一字,追求色、香、味,姚姑娘的春桃糕妙哉妙哉。”
“诚然。”
……
姚苏雯听着,心情愈发雀跃明朗起来,她转头欲探知穆炎那边的情况,发现偌大一张桌子,只有方才开口嘲笑她的那名公子在。
姚苏雯心中得意,面上佯装惊讶道:“怎么只有这一位公子在品尝穆姑娘的糕点呢?公子,不知这青团口味如何?”
聂锋不理,继续背对着众人的方向,“哼哧哼哧”的不知道在干些什么。
“公子?”姚苏雯正想上前,忽然听到黎通志一声怒骂。
黎通志一蹦三丈高,对聂锋吼,激动得声音都打颤:“你等等!你干什么呢!你都吃了几个了!还不停下来!”
后者埋头苦吃。
聂锋:“……”老子理你有鬼!谁停下来,谁是王八犊子!
大同钱庄的小少爷见状,顿时眉头轻蹙。
别人不认得聂老的嫡子聂锋,他可是认识的,他作为这大齐上下人人吹捧的小财神爷,大齐最富贵的圈子,他也是时常出入的。
他所认识的聂锋,为人倨傲又拧巴,最是要面子,在外人面前那是“宁折不弯”,今儿个怎就这般失态?
难道这穆姑娘做的糕点,当真如此好吃吗?!
小少爷不做他想,两步走上来,拿起筷子也尝了一个,随即,脸色剧变——
第42章 你是爷的小甜糕41
小少爷整个人都要炸了,严格来说,是他的舌头要炸了!
一股咸甜香气在他的舌尖肆虐,入口即化的肉绒松脆馥郁,配以咸蛋黄绵软的质感,但最妙的还是那糯米皮中的艾草气息,那生机蓬勃的草木之气,将几种食材的风味完美融合,这简直是一场极致的味觉体验!
这简直,太美味了啊啊啊啊!!!
人间极致!
小少爷内心一边感动着,一边瞪着双眸在桌上转着看了一圈,发现这青团穆姑娘一共只做了五笼!
一笼三个,拢共才十五个,但已被聂锋这厮吃了一整笼了,他也吃了一个,换而言之,十一人一人一个的话,他也只剩下一个了!
这如何了得?!
见聂锋这孽畜又朝着第二笼青团伸出了禄山之爪,小少爷心里怒啊,也顾不得给聂锋面子,大喝:“岂有此理!聂锋给我住手!那是我的!”
聂锋回头,嘴里还嚼着团子,手上已掀开了第二个蒸笼,兴奋得双眼放光:“你去吃你的春桃糕呀,这里所有的青团,都被本公子包圆了!”
“狗屁!”小少爷此刻形象全无,“这本来就是来给我们品尝的,你有什么资格独占?”
聂锋怒了,咬牙道:“是你们以貌取糕,对这青
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