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秦吏-第238部分
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最让人惊异的是，这些记载在《墨经》上的“光学八条”理论，都是在没有玻璃的情况下，用水面、用铜鉴验证出来的！
“他是如何想到做到的？”
读完之后，黑夫对墨子，简直佩服得五体投地，甚至产生了：“墨子他老人家莫非也是穿越者？”的想法。
而且肯定是个理工科的！因为除了光学，数学、力学、杠杆定律，墨子都有涉及。
这也就不奇怪，墨家为何黑科技层出不穷了，因为人家不仅仅是工匠，他们有一整套的理论，墨子是真正意义上的……
“科学家！”
墨子，他简直是中国古代科学的希望之光。
黑夫不知道古希腊那边鼓捣光学的大能是谁，但时间肯定要比墨子晚不少，了解了这些后，不免有些感慨不已，同时产生了一个疑问。
“这之后两千年里，中国到底在干啥？”
直到近代，炮舰逼门，西学东渐，中国人这才睁眼看世界，打算师夷长技以制夷，拼命翻译各种科学书籍。在赞叹牛顿的伟大，对那些西方物理定律着迷之余，翻开古旧的《墨子》，才猛然发现，原来我们的墨子，早在战国就提出这些东西了！
可以想象，当时场面一度十分尴尬，原来不是祖先不聪明，而是后学不争气啊！
这也是没办法的事，历史上，齐墨楚墨皆衰亡，唯独秦墨，也日渐式微。墨家的继承者们对《墨经》里的这部分并不太重视，很少有人去钻研。
等到一把秦火烧来，民间百家之书绝，墨学著作也遭到殃及，剩下不多了。而汉武帝独尊儒术，罢黜百家后，墨家彻底衰败，之后这些东西整整被中国人遗忘了两千年。
所以阻止焚书，让墨经逃过一劫这件事上，黑夫是很自得的！
说完墨家对光学的研究后，黑夫才对张苍道：“程商根据墨经里的记载，认为这海市蜃楼，看似复杂，可若摸透了，也不足为奇，或就是天光从远方某座山峦、城池投射下来的影子，愚人不识，故以为神，这就像腐草化萤一样道理。”
“只是海市难觅其踪，无从下手钻研，运气好了才能撞见，若运气不好……”
黑夫露出了笑：“那就会像方术士一样，就算在成山角燃放再多的香料，摆再多的祭坛，海市也不会出来让他们见一面，这也是另一种‘不为尧存，不为桀亡’罢……”
“自然造化之神奇，真是让人赞叹，希望有朝一日，我能亲自见一眼。”
张苍对黑夫这套说法倒是挺认可，同时也对墨者的理论，产生了新的兴趣。
黑夫也建议道：“子瓠兄，等回到咸阳后，你应该多看看墨者的学说，多和程商多聊聊，天地万物，无奇不有，格物辩伪，光靠一个人是不行的，而墨者，或许便是吾等最好的同行者。”
“一定！”
张苍重重颔首，又压低声音道：“所以你也认为，沙漠出现海市蜃楼，这只是巧合，与西王母邦、昆仑墟无关？”
二人大概是唯一将事情说透的人，外面的群臣，都在为此祝贺秦始皇呢，皇帝也信之不疑。
黑夫笃定道：“无关！”
“我还有一事不明。”
马车停在亭舍边，张苍下车前，朝黑夫作揖道：“你对楼船东渡寻仙之事，屡屡阻挠，但对西方寻西王母邦之事，为何一副乐见其成的态度？若没记错的话……”
张苍道：“在陛下面前大谈西王母的巫雅，就是你从陈宝祠接来的罢？”
大家都是聪明人，看破不用说破，黑夫笑道：“凿空西域与探索东海，看似差别不大，可实际上，却是天壤之别。”
理由很简单：花费的时间成本，与获得的收益，完全不是一个等量级的。
“西方虽远，亦有大漠雪山阻隔，但至多三年五载，便能往返一趟，且使团商队或能带回一些中原无有的好东西。”
肩高七八尺的骏马，人能吃牲畜也能吃的苜蓿草，西瓜哈密瓜葡萄，还有黑夫念念不忘的棉花……这么多好东西带回来，能给中原生活带来多大的变化？更别说，国内的丝绸和糖，也能源源不断运出去，换取中原需要的东西。
而东方，美洲有玉米番薯土豆西红柿不假，但这些东西现在被培育到何种程度？不知道。以秦的航海技术，抵达要多久？不知道。去了还回得来么？不知道。
至于日本的银山……大秦人口才三千万上下，江南地区数不尽的金山银山还没有足够人手去开发，舍近求远干嘛。
作为一个理智的人，黑夫认为，早早东去只是竹篮打水一场空。凿空西域，与文明同样发达的西亚欧洲搭上线，不要再玩东亚圈子里的自娱自乐，最后故步自封才是正途。
这些原因都没法和张苍说，黑夫只能这样告诉他……
“故我支持西去，无关鬼神。”
黑夫严肃地说道：“只关乎苍生！”
“而接下来陛下在即墨看到的一切，也将是纯粹的民生，是人如何改造自然，畜而制之，与鬼神再无半分瓜葛！”
……
PS：《经下》翻译：影颠倒，光线相交，焦点与影子造成，是所谓焦点的原理。
《经说下》翻译：影，光线照人，反射，像剑一样直。射到下面反射到高处，射到高处反射到下面，因成影倒。足遮住下面的光，反射成影在上；头遮住上面的光，反射成影在下。在物的远处或近处有一小孔，物体为光的直线所射，反映于壁上，故影倒立于屏内。
第0537章 推广普通话要从娃娃抓起
“六合之内，皇帝之土，西涉流沙，南尽北户……”
秦始皇是个闲不住的人，抵达即墨城的第一天，还不及歇脚，他便在黑夫引导、群臣簇拥下走进即墨城的公学。
还未靠近，就听到一阵琅琅上口的读书声传来，声音稚嫩却洪亮，虽然听上去夹杂着浓厚的胶东口音，却已经让秦始皇眼前一亮。
“来到胶东后，朕但闻民间尽是齐东野语，却是极少听闻雅言了！”
皇帝止住了要去让学生们出来拜见陛下的黑夫，与群臣放轻脚步，走到了学堂门口。
这是今年才新盖的课堂，窗明几净，里面摆放着十多个长案几，每个案几前有两个蒲席，却见一群八岁到十多岁不等的孩子两人一组，跪坐在案前，手乖乖放在膝上，挺着胸，跟教导他们的夫子，也就是郡祭酒萧何大声念着《秦颂》……
同样的词句，从这群胶东孩子口里念出来，却有不一样的味道，当他们念着“功盖五帝，泽及牛马。莫不受德，各安其宇”时，感觉眼睛都在发亮。就好像后世的少先队员在大声背诵“为建设伟大祖国而奋斗”时，天真质朴的孩子们，学生么信什么，这就是教育的力量。
念诵完毕后，教课的萧何也恰到好处地发现头戴冠冕的皇帝陛下站在门后，连忙装作慌乱地下拜，带着孩子们七手八脚地朝秦始皇行礼，喊出了最后一句。
“世世永昌，千秋万岁！”
孩子们年纪大的知道来的是皇帝，诚惶诚恐，小的懵懂无知，探头探脑。
“善！大善！”
秦始皇十分高兴，他倒没有和蔼到与这群脸蛋在严冬里冻得发红的孩子一一握手，问他们的年龄，只是看向黑夫：“这群孺子，皆是胶东士人富户子弟？”
黑夫道：“然，在胶东，赀产十万以上者，子弟不必在家帮忙治生产，须缴纳一定束脩，入公学三年，学秦言、秦字。”
赀（zī）产，也就是家财，虽然秦朝纳税是按照人头、户口的，但对工商业者，也要计算其家财，然后时不时割一次韭菜……不对，是合理合法地征财产税。
于是，赀产十万，就成了高收入的标准，在关中，军功贵族赀产十万，其子弟便是良家子，可以自备战马武器入伍做军吏了。黑夫也把这套制度照搬到了胶东，但改成让富户子弟学文，将他们纳入新的教育体系，强制进入“小学”，顺便缴纳一定学费。
“即便有学费，但公学依然入不敷出啊，小学弟子笔墨自备，但纸张和课本，却是由官府供应，陛下请看，此乃胶东祭酒让人印刷的课本……”
印刷术应用最早的两个地方，一是官府律令、公告，其二，就是课堂上了。
萧何恭恭敬敬地过来，将一个学生的课本献上，秦始皇接过一翻，开篇便是他数年前让乐官们作的《秦颂》，也就是方才孩子们朗读的那段，这是对皇帝歌功颂德，政治正确。
再接下来，则是丞相李斯的《苍颉篇》，李斯文学水平优秀，苍颉篇朗朗上口，也是最好的识字课本，秦始皇让李斯作此文，本就是为了推广秦字，没毛病。
接下来，是太史令胡毋敬的《博学篇》节选，涉及一些常识，但秦始皇翻过这一页，却未见中车府令赵高的《爰历篇》……
取而代之的，是黑夫让农家所作的《二十四节气歌》！
“哈哈哈。”
秦始皇一愣，随即大笑起来。
黑夫也跟着笑了笑，却没有解释什么。
总之，小学主要学习说关中雅言，写秦隶，每日一练是必须的，“中学”就更高级点，学的是律令，目的是培养胶东土著出身的秦吏，协助官府治理地方。
中学也不必非得家财十万才能上，纵然是自学了秦字秦言的贫士，只要通过考试，也能入学，若成绩优秀，能获得全郡第一，更有不菲的奖学金。
一番巡视下来，秦始皇对即墨的公学十分满意，颔首道：“朕此番东来，沿途各郡，法教以胶东为最，书同文字，当从孺子始！”
而在一行人离开前，黑夫又招手喊来祭酒萧何，安排给他一个任务。
“萧祭酒，你下去之后，写一篇文章。”
萧何在沛县时，便以“文无害”著称，笔杆子十分厉害，所以到了胶东后，除了管教育局外，也当了黑夫郡守的御用文人……
“不知要如何写？”萧何恭恭敬敬。
黑夫道：“以小学弟子为视角，记今日谒见陛下之难忘，需要文字简练易懂，日后能加进课本中去。”
接下来，黑夫大致描绘了那文章里的主要内容：一个普通的胶东小学生，听夫子说马上就要见到皇帝陛下，紧张又激动。
等见了皇帝后，他气势威严，看到弟子们念《秦颂》，又换了上和蔼笑容，小学生们向陛下行礼，皇帝扶起众学生。
接下来，皇帝爷爷便一一看学生们写秦字，脸上露出了满意的笑容，连连称善，最后，还亲切地问了小学生的年龄，并对身边的黑夫郡守说：“书同文字，当从孺子始……”
“你可听明白了？”黑夫还陪同秦始皇去行宫，匆匆布置下任务给萧何。
“下吏知之。”
萧何应诺，暗道整个过程，也就最后一句话是真的，不过既然上司说了，他就必须照办，回去就开始咬着笔杆，想象自己是一大早冒着严寒来到学室的小学生，还有这难忘的一天……
……
巡视完了公学，眼看日暮将至，秦始皇有些乏了，抵达齐国即墨宫室改造成的行宫，便让雍人庖厨去准备膳食。
秦始皇还提了个要求：“近来膳食鱼肉太甚，朕不喜，就用当地菜蔬烹汤即可。”
皇帝的肠胃一直有小毛病，出行以来更是加重，近来鸡鸭鱼肉都难以下咽，太医们提议，皇帝应该吃清淡一些，远离油腻之物。
这下可愁坏了雍人，皇帝虽识五谷，但却不太清楚蔬菜的时令，在咸阳时，宫廷里讲究“仲秋之月，命有司趣民收敛，务蓄菜”，也就是秋菜冬贮，藏在窖里，皇帝随要随有，可这是外出巡狩啊……寒冬料峭的，上哪找新鲜的蔬菜去？
但没办法，既然皇帝说了，雍人只能苦着脸下去想办法。
不提雍人在即墨城翻箱倒柜找新鲜菜蔬，另一边，秦始皇继续与群臣讨论方才的见闻。
在皇帝看来，相比于那些读了孔子之言，向往三代、周公之治，动不动就以古非今的儒生，公学培养出来，对大秦充满崇敬的学生，才是秦始皇想要的“好读书人”，秉承着学而优则仕的念头，对官府恭顺，最后变成规规矩矩的官吏。
“胶东的法教之策，可让天下诸郡效仿之！”
秦始皇钦定了朝廷的教育方针，决定在各郡仿照胶东，都设一名“郡祭酒”，推广胶东模式。他要胡子眉毛一起抓：收缴藏书，遏制私学，大兴公学，将变成环环相扣的三步走方针，最终目的，则是舆论和人心的统一！
这是秦始皇念念不忘的事，在泰山顶上，他可是与苍天对赌了的！
皇帝还想着，等一年半载后，丞相、太史等将《国史》编出来后，让公学弟子在习律令之余，能明白今朝已远超蒙昧野蛮的三代殷周，为自古以来最先进者，朝廷的公学教育，就更加完美了……
这时候，雍人庖厨也终于将膳食做好奉上来了，大鼎里照旧炖着热腾腾的肉，除了宫廷宴飨常见的八珍肉菜，和来到胶东后，几乎每顿都能见到的海鱼外，应秦始皇“想吃素”的要求，还多了一份秦始皇过去从没见过的羹汤……
这年头盛汤水的容器是壶，所谓“箪食壶浆”是也。
端到秦始皇案上，铜壶盖子揭开后，热气氤氲上腾，皇帝一瞧，却见里面青白分明：
乳白色的柔软块状物卧在汤中，看着有些可爱，让人忍不住想夹一块尝尝。还有些青绿色的叶子，煮得很软，外加肉骨头熬的汤勾了芡，有点浓稠，香气扑鼻，在这寒冷的冬日里端到面前，让人食欲大增……
虽然很想试试，但秦始皇用膳是十分多疑和小心的，每次都会有人先品尝，再以银针试之，这次也不例外。
他指着这羹汤道：“此乃何物？”
雍人连忙下拜道：“陛下，此乃胶东土产，臣等已烧制试尝后，方敢烹汤。”
说罢抬起头，有些无奈地说道：“这已是这时节里，唯一能找到的新鲜蔬菜了……”
秦始皇皱眉，将信将疑。
黑夫这时候出面道：“陛下，这羹汤中两物，的确是胶东土产。”
他指着自己面前也有的一壶羹汤道：“这白的，是农家近来发明的‘豆腐’，这青绿色的，则是城外农家菜圃选育出的上佳菘菜，比葵菜更耐寒冬，且味道更美。这道汤早在秋天时，已在即墨风靡开来，当地人还给它取了个好听的名，陛下要听听么？”
“哦，是何名？”
侍从试过毒，证明是安全的后，秦始皇疑心渐去，已经想用匕勺试试了。
黑夫一笑，让皇帝吃上这东西，也是他前世听过一个故事后的恶趣味，便作揖道：
“就叫‘翡翠白玉汤’！”
第0538章 请学为圃
翡翠乃岭南之物，此时已驰名中原，与白玉交相辉映，同为贵人宫廷所好，黑夫也不必解释，能听懂的自然听懂了。
昨日，吃过那顿“翡翠白玉汤”后，黑夫在即墨城大水井边新建的豆腐坊里，给秦始皇演示了历史穿越小说本本都写，已不必再水一遍的卤水点豆腐。
这是农家在胶东折腾半年的成果之一，原料菽便是大豆，乃是中原土产，历史悠久。而胶东种的更是比中原菽豆产量更高，四百年前管仲从山戎引入的“戎菽”，那是一次著名的外来物种引进，一起引入的还有“冬葱”。黑夫让农家在胶东做的事，其实与管仲也差不多，只是更精细和复杂。
加上在黑夫和墨家的推广下，在关中，石磨已是司空见惯之物，制备豆汁豆腐的一切条件都齐全了。剩下的，就只是黑夫通过一次“偶然”的事，为农家打开新世界的大门。
那是秋天的事，如今已是十一月中旬，几个月过去，豆腐工艺已经被摸索得很成熟。
当然，制备豆腐的过程，引发没见过这场面的群臣一阵嗟叹是自然的。甚至有赵高的弟弟，郎官赵成怀疑这样做出来的东西有毒。
黑夫的回应，是当着他的面，喝了一碗洒糖的甜豆腐脑，一擦嘴，啥事都没有。赵成只得闭了嘴，最后不少大臣都试喝了点，有喜甜的有喜咸的，不一而足。
而今日，黑夫则邀请秦始皇来参观城外的农家菜圃，这片胶东欣欣向荣的“农业科技园”，被黑夫取名“大寨”，也不知是何缘故。
在大寨，农家的领袖许胜带着弟子拜见秦始皇，同时为他介绍起来：“小民敢言于陛下，一般的菜圃，从关中咸阳宫室，到边塞军营，所种多是这几样。”
许胜掰着手指，一一给皇帝数道：“葵、韭、薤（xiè野蒜）、葱、藿，此五菜者，可谓随处可见，其中，葵甘，韭酸，藿咸，薤苦，葱辛……”
至于其他的芥菜、芹菜等，多是地域性的，没有大范围普及。
“只是一旦进入晚秋……”
许胜指着一路来，光秃秃的菜圃摇头道：“五菜皆绝，唯独葵菜，六七月种者，季秋采摘，可用盐淹作菹腊菜。八九月种者，到孟春之月采摘，于是春寒料峭时，唯一能吃上的新鲜蔬菜，就是葵。可在胶东，天气寒冷，葵菜常不能越冬便冻死大半，秋天做下的葵菜菹腊，也吃不了几顿……”
因为葵菜的产量实在是太少了，对于北方漫长的冬天来说，杯水车薪啊。
葵菜尚且如此，其余蔬菜一旦入冬，也统统吃不上了。
随行群臣里，倒是没人问出“何不食肉糜”的笑话来。秦朝秉承的是“宰相必起于州部，猛将必发于卒伍”，哪怕是子婴这样的宗室，也是在基层混过，尽管不清楚蔬菜的时令，也至少知晓，在漫长的冬天里，普通兵卒、百姓那乏味的食物：
长达三个月的时间里，帝国的几百万户人家，数十万兵卒，每天就只能靠一点干巴巴的咸豆酱，来下难咽的粟饭。有的人家准备不足，酱也吃完了，就只能磕盐块下饭，最惨的是连盐都吃不起的人家，你能想象每天什么都不下，两顿淡寡米饭用冷水冲服的生活么……
这时候，不论是屯戍的兵卒还是百姓，肉是不敢想的，但哪怕来点蔬菜给他们改善下伙食，也是极大的奢侈了！
所以别小看菜篮子，它可是关乎民生的东西。一旦哪天你发现市场里的菜价涨了，百姓的日子，便不好过喽。
这时候，黑夫接过许胜的话，对秦始皇道：“但在胶东，经过农家不懈努力，却找到一种菜，四季皆与，比葵菜更耐寒，产量更大，且味道更好……”
秦始皇了然：“这便是朕前日所食的‘菘’？”
“正是菘菜！”
秦始皇吃惯了大鱼大肉，偶尔来一顿“翡翠白玉汤”倒也挺新鲜的。
而且说实话，在御厨的烹饪下，那壶汤味道很不错，豆腐滑嫩可口，青绿色的菘菜也挺好吃，就秦始皇的口味而言，比关中的莼菜、巴蜀的葵、芹等菜都要鲜美。
而御医陈无咎等择此菜品尝后，认为菘菜微寒味甘，具有养胃生津、清热解毒等功效，还劝秦始皇可以多吃……
这时候，众人正好走到一片菜地处，此处分别种着冬葵，还有菘菜。
昨夜才下过雪，已然积雪的地里，旁边的冬葵已经蔫了，但菘菜却依然完好，因为是八九月才种下的新菜，尚且稚嫩，其色泽呈淡青白色，上面盛着点未化的雪，却依然精神抖擞。
许胜笑道：“此物之所以得名为菘，乃是因为它凌冬不凋，四时长有，有松之操，与其他菜不同，经过霜后的菘，吃起来才特别鲜美。”
说着，一行人又到了菜地旁的屋舍，打开了地窖，里面储藏着一颗颗菘菜，虽然它的长相，与后世的大白菜还有不少区别：是散叶而非结球，体量也远不如一颗十多斤的大白菜。
但这已经是黑夫熟悉的一幕了，他去过北方农村，见过老百姓冬天屯白菜的景象。
同时许胜也嗟叹：“古人吃菘虽早，但昔日此菜只作野菜，百姓偶尔采食，以备荒年，幸好胶东郡守提醒，说曾见此菜寒冬依然完好，或可试种，吾等才寻来种下。不曾想，得到的牛肚菘，叶片厚大，成熟时色泽如翠玉，且味甘，啖之无滓，口味不亚于葵！”
虽然体型、口感还有待改善，但能不到一年时间，便能从几种野生的菘里选出较优品种，已经殊为不易了。
农家虽然是搞农圃的专业户，但却没有现代科学研究体系，他们只能用神农尝百草的办法，不断积累经验，在众多的植物里，小心翼翼找到无毒的食物图谱，再经过不断驯化和培育，优中选优，最终推广种植。
黑夫只能利用自己前世在农村老家的经验，随口提一些可能的点：比如将菘与芥菜混种，因为它们好像都是“十字花科”的，可以进行杂交，这样或能反复提升品质，希望有朝一日，能培育出后世的大白菜来吧……
黑夫这么做，并不是为了自己的口腹之欲，也不是为讨好皇帝的口味，更不为给达官贵人的餐桌上增加菜肴！
而是希望，在漫长的冬日里，在帝国各个寒冷的角落，只能嚼着干饭的黔首士卒，能吃上一碗可口的白菜汤，或者是百吃不厌的腌白菜……
孟子说，鸡豚狗彘之畜，无失其时，七十者可以食肉矣……这一点黑夫不敢保证，但至少，一些容易普及的新事物，一碗皇帝喝了也叫好的“翡翠白菜汤”，能为百姓泛善可陈的生活添一点滋味。
想到�
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