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大宋第一公子-第19部分
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当然是掌上明珠了，所以这也不奇怪。
“额，说了这么久请进，寒舍简陋请不要见怪。”赵承嗣愣了这么久，才想起来让他们进屋内。
“赵兄，这次真的是感谢了，要不然后果不堪设想，我们高家相当的感谢，以后有什么事情通知我们高家一声，无论能不能办到的我们都会办到，这是一份礼单，是我们高家的谢意，你无论如何都要收下。”
高处恭很直接，直接拿出来一份礼单，上面礼物大多数都是这个时代最为珍贵的，什么百年人参，珠宝玉器的，都是列在其中。
这些东西价值何止万金，赵承嗣也明白这些都是高家用来表示感谢的，身为皇亲国戚，出手不是一般的大方，不过转念一想，这也很正常，自己救了人家的掌上明珠，这些东西不算什么，但是自己却不会收下。
虽然自己也没有什么大的财力，可是也不是那种见钱眼开的人，自己想要可以凭借自己的能力赚取，而且自己只是帮了一个小忙，不值得这么多。
………………………………
第四十三章 招待客人用火锅
高处恭只见赵承嗣只是随意的看了下，然后将礼单恭敬的递了回来，然后若无其事的说道：
“高衙内，这东西我是不会手下的，实在太贵重了，说实话，当初我救令妹，其实也不知道她的身份，只是觉得这么好一个女孩子不应该遭受到无赖的毒手，还有一个重要原因，她还是我的粉丝。”
赵承嗣笑的很真诚，当时他确实没有想那么多，高琇莹他还调戏过呢，但这些都是不是重点，重点是她喜欢自己的三国，要不然可能自己真的不会在意那晚的事情。
“哼，你还说呢，当初你可说要送给我你的书呢，现在大街小巷都知道你了，可是你却没有去找我，真的是一个骗子，大骗子，天下第一大骗子。”
这边刚说完，高琇莹就开始发飙了，怪不得这妮子从进门来一直都在生气，就连高处恭还以为这丫头是不想来呢，现在她说出来一个哭笑不得的理由。
赵承嗣也是愣住了，这位天之骄女一直没有好脸色原来是为了自己的一个承诺，当初自己真的答应过她，送她一本的，但是自己却忘记了。
想不到这丫头还一直记着，为了这件事生气呢，她这话一说出来，赵承嗣和高处恭两人对视了一眼，无奈的苦笑。
高处恭苦笑是这个同父异母的妹妹，是自己父亲和现状母亲的掌上明珠，平日里捧在手上怕摔了，含在嘴里怕化了。
上一次就是因为他任性甩掉那些跟着她的仆人，结果差一点出事，回到家中被父亲关了一天，最后无奈的放出来。
追问之下才知道有这么一档子的事情，所以当时那个二狗就被除掉了，同时也知道了赵承嗣这个人。
而且最近他还被官家封为了奉直郎，所以父亲才让自己和三妹一起带着礼物来感谢人家，三妹还一脸的不情愿，特别是见到赵承嗣的时候，没有好脸色。
还以为她是因为不想回忆起来那件事呢，想不到是因为人家没有做到送给她的东西，额，搞了半天是因为这个。
而赵承嗣苦笑则是因为，自己真的是忘记这件事了，最近这么多事情，一个只有一面之缘的女孩子，随便说了一句话，还真的记这么久，今天一见面就不给自己的好脸色，原来只是为了一件小事。
“咳咳，不要胡说，今天我们是来感谢赵兄的，不要胡闹，坐下听到没有。”高处恭虽然嘴上比较严厉，但是眼中透露出来的全部是溺爱，赵承嗣也能感觉出来。
“我才不呢，我也已经表达了我来的谢意了，怎么还让我以身相许不成？”
我去！
赵承嗣差一点从椅子上摔了下来，这个小妮子真的是什么都敢说呀，这话是一个大家闺秀应该说的吗，大家闺秀，不都应该比较文静有教养吗，可是在高琇莹身上却看不出一点这方面的影子。
难不成是因为这高琇莹是出身于武将世家才这样的，不过这胆子也太大了一点吧，这完全就是彪悍呀，高处恭在一旁尴尬至极，想不到自己的妹妹居然说出来这样的话，自己也是觉得不好意思。
而赵承嗣很快反应过来：“额，高小娘子，最近不是太忙了一点吗，不过我赵承嗣是什么人，说过的话一定会记得，清雅把我准备好的东西拿过来，给高小娘子。”
清雅听到一些，赵家什么都缺，就是不缺书这些东西，所以很快清雅就拿出来几本精装的三国，还有四本精装的大唐西游记，外加两只铅笔，这些都是赵承嗣自己准备送人的。
“高衙内，高小娘子，你们见笑了，这些是我官人早就准备好的，当初我好问他呀送给什么人，他说送给一个只见过一面的小娘子，原来说的就是高小娘子呀。”
清雅，为人处世接人待物方面却是没得说，也很得体，在赵家没有什么女人不准出现在正式场合的规矩，所以清雅也很随意。
“哇，真的好漂亮呀，这真的是给我的吗，你没有骗我？”高琇莹这个的时候直接跳了起来，抢过来清雅手中的托盘放到桌子上面，好像这些才是她来的目的。
“咳咳，不好意思，舍妹就是这个性格这位是？”高处恭连忙转移注意力，掩饰自己的尴尬，自己的妹子真的是太那啥了。
“高衙内来给你介绍一下，这是内子，当然是未过门的，但是已经将日子定下来了。”
赵承嗣也就是胡扯了，什么时候定下来日子了，不过高处恭也只得恭喜一番，但是他看清雅的眼神有点不对。
这个女人不是丽春院的花魁吗，身为男人高处恭现在也已经是而是多岁的人了，也娶妻生子了，所以去个青楼也是很正常，当然也见过清雅了。
“高衙内不要见怪，内子出身于丽春院，不用怀疑，她就是昔日丽春院的花魁，而现在就是我赵家的人了。”
听到赵承嗣这样介绍自己的，清雅也没有反驳，毕竟出身不能改变，所以她也不会去隐瞒，再加上以前的事情她也都忘记了，所以对她来说也无所谓。
“请你们慢用，我去安排下人给你们准备饭菜，还请高衙内稍等。”
清雅落落大方，高处恭也不的不感慨赵承嗣好福气，青楼出身并没有让高处恭看不起清雅，毕竟这个时候的风气还是比较开放的。
反而是高琇莹此时仿佛是对那些书失去了兴趣，瞪着大眼睛看着赵承嗣，然后说出来让大家都晕倒的话：“你不错，能有这么一个娘子也是你的福气，我还说如果你没有成亲或者婚约，要嫁给你呢，这样就有听不完的故事了。”
赵承嗣楞，而高处恭这是吓到了，自己的这个妹妹真的是头疼，这样的话也呢个说出来在，这要是传出去的，自己家还不被人给笑话。
“咳咳，高小娘子开玩笑了，对了高衙内，高小娘子，你们来我也没有什么什么可招待的，我请你们吃火锅。”
火锅，夏天天热的时候吃火锅，这是赵承嗣前世的时候最喜欢的，来到大宋，还没有火锅，这但是这难不倒他，毕竟有工具，火锅也是可以有的。
火锅？
这倒是一个新鲜的名词，高处恭和高琇莹他们两个人当然是听说过到底是什么东西，而是是可以吃的，当下来了兴趣。
等清雅带人将一套工具给拿出来的似乎，高琇莹饶有兴趣的看了看摸了摸，这东西还真的没有见过，家中厨房做饭的锅也不知道这样，里面怎么还有近似圆锥的东西呢！
“这东西也是锅，四哥儿这是锅吗，恕我直言我活了这么多年还从来没有见过这样奇怪的锅，还有你这菜就这样一个个的放在盘子里，这羊肉怎么切的这么薄，吃的没有口感，还有这东西是什么肉，我怎么没有见过呢？”
说道吃，高琇莹也来劲了，她也是一个标准的吃货，要不然也不会说出来这么多，不过指着猪肉，却不知道这是什么肉。
“这是猪肉呀，怎么了？”赵承嗣一副理所当然的样子，而在他说完之后，这边高处恭和高琇莹用一副难以置信的表情看着他。
赵承嗣用猪肉招待他们，这是对他们的极大侮辱，立刻怒视着赵承嗣，这是对他们的极大，不尊重，于是高琇莹十分生气的对赵承嗣说道：“你用猪肉招待我们，怎么能够用猪肉招待我们呢？”
猪肉，在宋朝确实食用的人很少，苏轼曾经就说过黄州好猪肉，价贱如泥土。贵者不肯吃，贫者不解煮。
《宋会要辑稿》中的一则记载也很能说明问题。北宋熙宁十年（公元1077年），宫廷御厨一年使用猪肉4131斤、羊肉43万多斤，猪肉仅是羊肉的一个零头。
很多人认为猪肉还对人不利，所以很少吃，或者说不吃，更有人认为用猪肉招待客人是对客人的最大不尊重。
赵承嗣也知道高琇莹为什么这样说，他耐心的解释道：“猪肉这可是好东西，只不过是世人不会食用而已，神创造出来这东西就是给我们的美味，你们凡人怎么会知道呢？”
对呀，神创造猪，这是赵承嗣的解释，他没有管这对兄妹，将一包粉末状的调料给放了进去，然后加上一下其他的佐料，很快里面的水就烧开了，赵承嗣将羊肉和一些猪肉给当了进去，不到一会儿的功夫，薄薄的猪肉和羊肉就已经熟了，赵承嗣尝了尝，味道不错，他吃起来一副享受的样子，看的高家兄妹也是一阵羡慕。
高琇莹也等不及了，立刻夹起来一块发白的羊肉，迫不及待的放入口中，不过很快她就跳了起来，抓起来水杯不停的喝水，一连几大杯子之后才停下来，这东西实在太辣了，不过感觉却很好。
在高处恭还没有反应过来的时候，小丫头又坐了出来，然后吃的是津津有味，高处恭一看妹妹这个样子，也忍不住的吃了起来，他是带着试试的心态，但是那味道确实是美味，自己吃过不少美食，但是却还没有吃过这么好味道的东西。
皇宫中的御厨也没有这样的手艺，那里还管什么猪肉，就连猪毛都吃了，高处恭事后的感慨是，这种火锅煮出来的东西，入口辛辣如同一团火一样。
但是吃到肚里却舒服无比，特别是出了一身汗，那感觉真的是相当的好，他们兄弟两个在赵家也不知道吃了多少东西，反正最后都是实在吃不下了才作罢，而这也导致他们要和赵承嗣合作，开一家酒楼。
………………………………
第四十四章 皇帝代言，饕香楼开业
两兄妹此时也顾不上什么矜持，什么家教了，所有的一切都被他们两个给抛到一边去了，尽情的享用美味才是当务之急。
这种麻辣的感觉真的是好棒，赵家准备的众多食材被兄妹两个一扫而光，赵承嗣也清雅他们两个对视一笑。
特别是清雅，当初她也和这对兄妹两个一个样子，对赵承嗣这奇怪的吃法也是表示怀疑，特别是还吃猪肉。
清雅虽然丢失了一点记忆，可是生活习惯却没有怎么变，但当初见到这所谓的火锅的时候，也是一脸嫌弃，毕竟人们对吃还是比较讲究的。
可是当自己真的享用的时候却发现真的是美味，完全不顾女人的形象了，就和此时这兄妹两个的表现是一样。
“不要着急，还有，今天是备足了食材，慢慢吃，吃快了对身体不好，小心点烫！”
赵承嗣好心的提醒道，不过这些都提醒都被他们兄妹两个自动忽略了，赵承嗣和清雅对视一眼，无奈的摇了摇头，而清雅则是看了看不断缺少的食材，立刻下人去取一些来，幸亏，他们家今天新宰了一头猪和一只羊，各种菜类都十分的充足。
高处恭两兄妹连家教礼仪都不顾了，就知道填饱肚子，享用美食，这一顿饭，就用去了快一个时辰，按照现在的时间也就是两个小时。
最后这对兄妹毫无形象的抚摸着吃的宝宝的小肚子，喝着茶，一副回味无穷的样子，特别是高琇莹眼睛火热的看着赵承嗣，就像是一头饿狼看着一块肥美的猎物。
“那啥，赵大哥，这东西是怎么做的，这么好吃，还有这辛辣的东西到底是什么，我以前怎么没有见过，家中的厨子也没有用过，这是啥？”
高琇莹转变的也很快，连四哥儿也不叫了，直接叫起来赵大哥了，其实她的年纪和赵承嗣也差不多，这叫起来哥了，就相当于把关系拉近了一步。
她只不过是为了弄清楚到底是怎么回事，这里面放到辛辣的东西是什么，这也难怪这么一个大小姐，怎么会知道这是什么东西。
“高小娘子，这是辣子粉，这是来自一种叫做辣子树的根茎，辣子树的根茎磨成的粉末，这种树在大理和南平武平故地那里生长。”
现在还没有辣椒出入大宋，但是中国人食用辣的历史可以追溯到战国时代，虽然那个时候没有辣椒，但是辛辣之物也有不少。
在没有辣椒的漫长时光里，古代中国餐桌上的辣主要靠五种食材来提供，这五种食材分别是川椒（花椒）、胡椒、黄姜、茱萸和芥末，其中又以胡椒最为贵重。
胡椒之所以贵重，一是因为需求太大，二是因为产量太少，而且胡椒也不是中国本土所产之物，而是从西域进入到中国的，刚开始是上层所用之物。
西汉时期，当胡椒刚进入中国的时候，其独特的辛香味儿让中国皇帝为之痴迷，再加上方术之士不懂装懂，夸说胡椒来自西方仙人处所，可以助人长生不老，于是整个上层社会掀起了一股胡椒热：
皇帝用胡椒粉掺白膏泥为爱妃涂抹墙壁，贵族用胡椒粉掺沉香来熏衣服，官僚们上朝之前也要含上一枚胡椒，一是为了清新口气，二是为了壮阳——他们听信术士的意见，愚蠢地认为胡椒是神奇的壮阳药物。
川人做菜需要胡椒，医生配药需要胡椒，道家养生需要胡椒（唐宋元明四朝道士均相信口服胡椒以及呼吸胡椒燃烧时产生的香气有助于延长寿命），迷信房中术的士大夫想要壮阳，也得胡椒助阵。
在唐朝时候有一个官员被抄家，从他家中抄出来几斤胡椒，被当宝贝一样放着，说明胡椒的珍贵。
民间食用辛辣，不大可能大规模用这种胡椒，用比较常见的茱萸和芥末，麻辣则是用川椒，这种在辣椒传入中国以前，川菜必不可少的一种东西。
这些赵承嗣最近都尝试过，不过还是觉得这种辣子粉代替辣椒，效果还不错，而且辣子树可以大规模的种植，生长周期比较短，而且味道不错。
“高衙内如果你们喜欢，我这边还有一点待会你们离开的时候，我派人送到府上，你们可以在日常的饭菜中加入一些可能会有意想不到的味道。”
赵承嗣很有自信，中国人吃辣的历史比较长，但是吃辣椒的历史却不长，一根小小的辣椒却能短时间内征服绝大部分对吃讲究的国人，可见人们对辣也是比较欢迎的。
“那多不要意思，不过这东西确实和花椒不一样，比花椒味道更好，难怪你这个火锅，这么好吃，我相信就连当今的官家也不一定吃上这东西，我有个建议，要不然专门开一家酒楼，就做这火锅生意呢？”
高处恭不愧是大家出身，像他这样的豪门子弟，也有一定的头脑，这东西如果出现一定会赚钱。
像高怀德这样的人被官家杯酒释兵权解除了一切权力，赏赐了大量的财富，可是他们这种家族也有自己的生意，所以有赚钱的生意，他们也不会的放弃。
赵承嗣当初也么有想那么多，现在这么一说还真的可以，自己现在有印刷书店，有神笔店，甚至还盘下来一家小酒店，现在再开一个酒楼也是可以的嘛，而这是高衙内提出来的，赵承嗣觉得这也是一个好机会。
“好呀，不过既然是高衙内您提出来的，不如我们两家合伙开一家怎么样，我们利益平分，共同经营，你看这样如何？”
有高家这样的人合伙经营，那也不怕一些人来找麻烦了，毕竟高怀德和长公主府邸的名声不仅仅是一个名头，实打实的威名。
“不行，你也知道我家的背景，虽然朝廷不禁止我们经商，可是总有点不便，这样吧，二八分账，你八我二，这样如何？”高处恭说道。
他们是贵族，商人虽然地位比以前提高了不少，但是依然是士农工商阶级中最后一层，高处恭加绝对是士，甚至是比士还要高一层。
他们可以和别人合作，但是却不能独立的去经营，虽有掩耳盗铃的嫌疑，但是他们也乐于这样做。
“不行，这太少了，如果要合作的话，就四六怎么样，您也不要急着反对，我可是有用得着你的地方，这对我们合作也有好处，待会我会告诉你的，我现在连咱们的酒楼的名字都想好了，就叫饕香楼，正好迎合我们这火锅。”
很快在汴京豪华的地段，一家酒楼开业了，名字也很奇怪，就叫做饕香楼，而且还传出来这是长公主府的产业，但是实际经营的确实赵承嗣，就是那个《大唐西游记》的作者，凭借赵承嗣的名字这家酒楼也火爆起来了。
但是这还不是这家酒楼最火爆的地方，饕香楼三个字居然是当今官家御笔亲题的，就是赵匡胤亲自书写的三个字，这也是赵承嗣交给高处恭的一个任务。
当然具体实施的却是高琇莹，她可是燕国长公主的亲生女儿，是赵承嗣的外甥女，去看望皇帝舅舅，也是理所当然的。
这一次高琇莹进宫却给舅舅带了一份特殊的礼物，带来一个奇怪的锅，还带来一些奇怪的食材，其中还有人鄙视的猪肉。
赵匡胤怎么会吃这些，不过耐不住外甥女高琇莹的软磨硬泡，终于高兴上午就吃这些东西，不过吃了一口味道真的不错，赵匡胤当场食欲大增，还让人将皇后和几个后妃一起过来尝一尝，还别说这新奇的东西，真的在皇宫内掀起来一阵火锅热。
赵匡胤大呼过瘾的时候，在外甥女的要求下，亲自书写了饕香楼三个打字，虽然他不是书法家，但是好在大气。
现在这块牌匾就堂而皇之的挂在了新开的酒楼之上，而他们宣传的时候，也没有特意提出来，但是似乎不经意间的说出来这是官家亲自题写的匾额。
虽然不知道这饕香楼和别家的酒楼有什么不一样，就凭借官家题字就值得一看，等到大家进入到酒楼的时候，就发现大厅之内摆着一张张桌子，上面摆着一个特制的桌子是，上面有一个特制的锅子，周围摆满了食材，按照赵承嗣介绍这叫火锅。
“诸位今天是本楼开业之日，今天全免，这新鲜的东西叫做火锅，待会会有人教大家如何使用，不过还有一个重大的消息要告诉大家。”
赵承嗣站在大堂内诱惑道，在大家都等着他的时候，赵承嗣缓缓一抱拳，对着皇城的方向说道，
“昨天咱们的官家用过火锅之后，大呼好吃，当场写下了饕香楼的匾额，为了不辜负官家的信任，我们用的食材和官家用的食材是一样的，请大家放心。”
赵承嗣这一番话让大家兴奋了，官家吃的也和我们一样，官家吃的那叫御膳，咱们也没有见到过，但是现在却见到了。
官家也吃过这个所谓的火锅，那不就是说这也是御膳了，那就要尝尝了，饕香楼开业第一天就火爆了，累计接待顾客五百多人。
第二天，来这里用餐的有六百多人，一直到了夜里。
第三天，天还没有亮，有人就开始在饕香楼排队了。
第四天……
饕香楼彻底在汴京火了，赵承嗣又一次转了一个盆满钵满，赵承嗣不得不感慨还是皇帝的名头好用呀，皇帝代言就是强，比明星好多了！
………………………………
第四十五章 节俭皇帝赵匡胤
饕香楼的名气刚开始确实是因为官家的名气打出来的，不过后期也靠着新奇和口味彻底征服了大众，短短一个月，汴京有十分之一的人都来过饕香楼。
当然了中间赵承嗣增加了不少关于菜品，要不然这些顾客吃反感了，不仅有火锅，而且也多了一些普通的菜品，火锅当时是存在的，但是那是作为饕香楼的特色存在的。
汴京也多了很多模仿的，毕竟这个时候也没有什么专利之说，所以一夜之间汴京多了很多的火锅，不要小看了这个时代人的智慧，他们的模仿能力相当的墙，所以饕香楼的特色，他们是轻而易举的就能模仿。
不过这些赵承嗣都在意，做生意吗，你们也可做，我也可以做，就看质量了，反正还是原汁原味的好，这也足以证明饕香楼生意的火爆。
况且自己的脑子里也存了不少的食谱，大不了，以后整出来个后世的满汉全席，即使做不出来原汁原味的，但是光是菜式就可以征服这里的人了，
“四哥儿，你真的不错，你是什么想出来让官家题字这一招的，现在看起来确实不错，我听三妹说官家听说了这件事以后，只是一笑了之，还说以后一定要亲自来尝一尝，正宗的火锅。”
高处恭也十分的高兴，这一个月高家的进项不少，所以对于赵承嗣高处恭也十分的感兴趣，一个十几岁的人，居然有这样的头脑，看起来他的成功也不是偶然的。
青楼有那么多的小厮，为什么他却很快混出头，这和本身不无关系，所以任何人的成功都不是偶�
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