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一品江山(三戒)-第193部分
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昨天设计时，其实是没有最后这两句的，柳家的女人们在陈家受了气，在一些别有用心的妇女的挑唆下，竟将连伤了数人的烈马牵出来，想给陈恪点颜色看看。
但到了今天，柳家婶子意识到，要真把姑爷伤到，那可麻烦大了，便临时给陈恪安了台阶。
众人也劝陈恪，不要逞能，在苏家输了只是丢脸。在这里可是会受伤的，婚礼还怎么进行？
陈恪却看看赵宗绩，两人相视而笑，都想到在北国草原，与烈马为伍的那段日子。
“我试试吧。”烈马像名妓，是男人渴望征服的对象。何况今日发生的一切，旋即便会传遍京城。岂能让皇家武学院的学生们，以为他们的院判是个胆小鬼？日后如何树立威望？
“还是先让人试一下，给姑爷看看吧。”柳家婶子本想他会知难而退。谁知这家伙竟来了兴致，便让自己的儿子先上。
场中不少人都认识这个敦实敏捷的青年，叫柳易。是京城有数的玩马高手。
陈恪自然不会拒绝人家的好意，点点头，退开到一边。
柳易和那匹马应该挺熟了，至少走进了，它没有什么反应。他便解开缰绳，动作敏捷的跃上光溜溜的马背。谁知他的屁股一挨马背，那野性十足的烈马，就使起了性子，先是前半截身子高高竖起，咴咴嘶叫起来。前蹄落地后。又把屁股高高撅起，猛尥后蹄，一上一下的剧烈颠簸起来。吓得围观的人们纷纷退后。
柳易果然身手不凡，烈马的挣扎虽然激烈，他却能一直不被甩落。人们刚要大声喝彩。那大黑马突然仰天一声长啸，‘扑腾’一声猛然卧倒在地，就在烈马卧地的瞬间，陈恪和赵宗绩同时惊呼道：
“危险！快闪开！”
好在柳易本就保持高度警惕，听到这一声，便松开马脖子。被猛地甩了出去，抱头滚出去老远。
而那畜生已经四蹄朝天，在地上猛烈地打起滚来，马脊梁蹭起的尘土，足有一人多高。
赵宗绩扶起滚到身边的柳易，见他虽然狼狈万状，但并未伤到，才道：“这畜生太狠了！它这是想压死你！”
柳易闻言火冒三丈，从地上捡起马鞭，朝马身上狠狠地抽了起来。
“你别抽了，越抽它越凶。”赵宗绩笑道：“除非把它打死。”
“杀了它岂不可惜？我试着调教调教。”陈恪已经换好了鞋，走向好容易被重新控制住的烈马。
“千万要小心。”众人见陈恪果然是行家，也就不再硬拦着。
点点头，陈恪接过缰绳，看一眼正在吐着舌头喘息的烈马，便抓住马鬃，飞身跃上马背。那畜生早形成条件反射，一感到有人骑自己，便要激烈的反抗。哪知它它刚扬起前蹄，还没来得及发威——却突然前蹄落地，定定地站在地上不动了。
围观的人们都感到奇怪，不知道陈恪用了什么法术，一下子就收去了烈马的野性。
过了好一会，人们才醒过神来，发现那大黑马的舌头，在它张嘴嘶叫的一瞬间，就被紧靠在马颈上的陈恪，一把从马嘴里拉出来，紧紧地攥在手里。那烈马被捏住舌头，骇得全身颤抖，乖乖的站在那里，动都不敢动。
这是陈恪从辽国高手那里，学来的驯马绝技。说来简单，但想得逞，除了自身要快、准、稳，还得把马的猛劲儿消耗掉，柳易就替他做了这件事。
见其不敢再撒野，陈恪才放开马舌，翻身跳下马背，走到马头前面，又扬手在马脸上狠狠地抽了两下，原本凶顽的烈马，这时乖乖挺直了身子，一动也不敢动。陈恪又纵身窜上马背，抖抖缰绳，那马便乖乖地踏着碎步，围着校场转起了圈圈。所有围观的人们，一个个都看得发了呆。心说除了生孩子，还有这家伙做不好的事么？
陈恪骑马回到柳家婶子身边，笑道：“多谢厚赐了。”
柳家人让陈恪镇住了，好半天才想起还有一道难题。
柳家婶子对陈恪的态度，也变得十分恭敬：“新郎官果然弓马了得，但姑爷是文官，将来的作为在于参赞谋划，胜于庙堂。所以这第三题是考校一下姑爷的谋略。”说着看向在西北为将的大伯哥，鄜延路兵马钤辖柳铄。
柳铄是进京来述职，正好参加侄女的婚礼，闻言正色道：“听闻姑爷执掌武学院，教导大宋未来的军官，只是不知姑爷，对如何抵御西夏侵扰，有何看法？”
这个问题就比较缓和了，陈恪只要回答的不离谱，就不算错，但以自己的身份，还是得精益求精。遂正色道：“要抵御西夏的侵扰，除了自身修武备、选将帅、精兵卒、习战法之外，须先招抚处于西夏以南、河湟一带的吐蕃诸部，从而达成使西夏‘腹背受敌之忧’的态势。”
“先下吐蕃？”众人不禁哗然。吐蕃一直以来都向大宋朝贡，向来不叛无争，你放着敌人不打，先对朋友下手，搞得众叛亲离，有什么好处呢？
不过大喜的日子，话不能说得太难听，柳铄道：“唃厮啰一世英雄，率吐蕃大军两次击败西夏，姑爷能保证我们一定会赢？”还有一层他没说，但谁都能想到……万一打不赢，或者打成了浆糊，宋朝联合吐蕃抗击西夏的态势，就要变成被西夏和吐蕃打了。
“河湟吐蕃已经盛极而衰了。打败西夏、又与辽国结盟之后，外压一去，其内部矛盾便显露出来。唃厮啰老了，偏爱他后娶的王后，爱屋及乌，竟立小儿子董毡为继承人。以至于立有大功、掌握很大实力的长子和次子，愤然率部出走。”陈恪淡淡道：“如今，看在唃厮啰的份上，兄弟三个还能相安无事，但他还能活几年？一旦去世，其必然分裂无疑。”
这些最近的军情，柳铄自然十分清楚，但宋朝武人的脑袋，已经不习惯弯弯绕绕，此刻才意识到，吐蕃一旦分裂，西夏肯定会先下手，如果被他们先抢得河湟，宋朝将会腹背受敌。
“所以大宋与西夏日后的国运，就在于谁先抢到河湟。”一项国策的酝酿，是需要很长时间的，陈恪有意说给大宋的士大夫听，让他们有个心理准备：“如果让西夏先得到河湟，后果不堪设想。之前，李元昊哪怕打穿了陕西，都只有一条路可走，那就是继续进兵，挺进大宋腹地。这看似诱人，但除非他能一战定中原，否则绝不敢冒进。”
“可一旦西夏人得到了河湟，他们在陕西之外，还随时可以侵袭洮河两地，陇蜀之地都在其威胁之内。请问，大宋还有没有能力再设防区？”陈恪沉声问道。
答案谁都知道，如今国库已经入不敷出，想修黄河，都得先裁军，哪有能力再去开辟第三战区？
一想到大宋将被小小的西夏搞死，众人就直想拿块豆腐撞死。所以大家的看法便出奇一致了——必不能让西夏得到河湟，当然，自己得到更好，如果有那个实力的话……一到了战争上，宋朝人就没自信了。
不过也有人呛声道：“就算我们得到了河湟，不也是开辟了新的战场？朝廷如何承受得起？”
“用最笨的道理想一想，河湟之地能支撑唃厮啰对抗西夏，无论如何它都是物产丰饶，不需要朝廷再拨款运粮。”陈恪笑道：“所以河湟归谁，谁就主动，这便是最大的区别。”
陈恪虽然没有提出逻辑的概念，但他讲话是很有逻辑性的，让人听着不得不服，一种关心边事的文武，还想追问下去，一旁的柳家嫂子看不下去了，打断道：“什么话日后再说，吉时已到，新郎官，快把新娘子领回去吧！”
陈恪是长舒一口气，***，终于折腾完了么？
第三三五章花好月正圆（中）
通过层层考验，陈恪终于迎回二位夫人，迎亲送亲的三家人汇成一条长龙，吹吹打打往陈家回去。
这时，原先去迎亲的队伍，先回男家门口拦门，一起大声吟诵道：
“仙娥缥渺下人寰，咫尽荣归洞府间。今日门阑多喜色，花箱利市不须悭。
拦门礼物多为贵，岂比寻常市道交。十万缠腰应满足，三千五索莫轻抛。”
这是向新郎官讨喜钱，陈家兄弟便一起吟《答拦门诗》道：
“从来君子不怀金，此意追寻意转深。**诸亲聊阔略，毋烦介绍久劳心。
洞府都来咫尺间，门前何事苦遮拦。愧无利市堪抛掷，欲退无因进又难。”
当然红包还是不能少发的。
拦门的人让开路后，兰佩端着一碗饭出来，先走到头一顶轿前，八娘为支婆掀开轿帘，笑道：“小娘子，开口接饭。”
苏小妹掀开盖头，和家姐兼妯娌表情怪异的对视一眼，然后羞羞的被支婆喂了一口饭，这是表示新人入门之初，吃夫家饭，成夫家人。
兰佩也不换碗，又走到后一顶轿边，八娘掀开轿帘道：“小娘子，开口接饭。”
柳月娥掀开盖头，朝兰佩扮了个鬼脸，也吃了一口。
这时地上已经铺好了红毡毯，四名清丽的小倭女上前，分别扶二位夫人下轿，更多的倭女则拿着盛五谷、豆钱、彩果的花斗，向门首撒去。孩子们争着捡拾。
这是为了压青羊、乌鸡、青牛这‘三煞’。此时习俗认为，三煞在门，新人不能入，若入则会损尊长及无子。撒谷豆，三煞则自避，新人方可进门。
二位新娘子在侍女的扶持下，下了花轿。踏着毡席行走，先跨过放在地上的马鞍，叫做‘平安’。
陈恪等在马鞍之后。全身披红挂绿，手持槐树木所制的木筒，牵着同心结。面向二位娘子而立。这同心结是三家各出一根彩绦编制而成的，两端也比寻常婚礼上用的长。
侍女将同心结的两端，送到二位新娘子手里，便悄然退到一旁。由陈恪牵着她们进了院门，直入中堂。
进入中堂，王氏手持金秤，为二位嫂嫂挑开盖头，新娘方才露出花容。只见一个体态轻盈；粉妆玉琢、一个高挑婀娜、风姿绰绰；一个鬓发玄髻，光可以鉴，一个皓齿朱唇。星眼晕眉。端的是春兰秋菊、各胜擅场，皆是一顶一的大美人。
中堂里坐着的来宾名单，几乎就是大朝时的前三排。富相公、韩相公、曾相公、二位王相公，北海郡王、曹国舅等若干王侯，几乎悉数到场。可见这场婚礼的分量之重。
“这小子，艳福不浅啊。”梅尧臣捻须笑道，他本在病中，但还是坚持来参加婚礼。
“那是当然。”欧阳修捻须笑道：“也不看看谁的学生？”
“这醉翁，太爱自夸，”包拯摇头笑道：“不过你这个老糊涂。这辈子做的最聪明的事，就是收了这个弟子。”
众大人闻言纷纷点头，说得实在太对了。
夫妻三人先到院中供桌前，拜祭了天地，然后入祠堂中，拜祭了祖宗。这才再转回中堂。
这时候，李宪出现在院中，高唱道：“皇上皇后驾到……”时间拿捏的刚刚好。
所有人赶紧到院中恭候，只见官家赵祯和曹皇后，仅带了数名宦官跟随，轻装简从的驾到了。
“臣等恭敬陛下，恭迎皇后！”众臣子一起行礼道。
“诸位爱卿平身。”赵祯笑吟吟道：“寡人和皇后来迟了，抱歉抱歉啊。”
宦官们将帝后馈赠的礼物送进去，赵祯和曹皇后则堂中就坐。燃烛，焚香，鸣爆竹，奏乐。
乐止，司仪诵唱道：“香烟缥缈，灯烛辉煌，新郎新娘齐登花堂！”
新人就位，随司仪诵唱‘一拜君上，二拜高堂，夫妻对拜’，如仪依序行礼。众来宾兴致勃勃，早就想看看，他们仨人怎么个对拜法？
谁知人家来了个三足鼎立，头冲头深深施礼拜下，看上去十分和谐。
再向来宾行礼后，新郎便将新娘送入洞房，进行婚礼的下半场，外厢间，则大开筵席、款待宾客。
三人坐在新房的婚床上，女眷们便用盘盛着金银钱、杂果，在房中撒掷，这叫‘撒帐’。它与‘撒谷豆’禳三煞不同，是寄寓着祝愿得子、长命富贵吉祥。只听她们一边撒一边唱道：
“洒帐东，帘幕深围烛影红，佳气葱笼长不散，画堂日日醉春风。
洒帐西，锦带流苏四角低，龙虎榜中标第一，鸳鸯谱里稳双栖。
洒帐南，琴瑟和鸣乐且耽，碧月团圆人似玉，双双绣带佩宜男。
洒帐北，新添喜气眉间塞，芙蓉并蒂本来双，广寒仙子蟾宫客。
洒帐中，一双云里玉芙蓉，锦衾洗就湘波绿，绣枕移就琥珀红。
洒帐毕，诸位亲朋齐请出，夫夫妇妇咸有家，子子孙孙乐无极。”
撒帐之后，倭女们奉上金剪，三人各铰下一绺头发，绾在一起。这是‘合髻’，意味生死相随、患难与共、白头偕老的信物。
而后女傧相又奉上四个紫金钵，钵底用红、绿丝线打着同心结——这是新人行‘合卺’礼，亦即双双喝酒。‘卺‘是一个瓠而成的两个瓢，但宋人也常用酒杯代替。也幸亏如此，否则还真没法弄。
“玉女朱唇饮数分，盏边微见有坏痕。
仙郎故意留残酒，为惜馨香不忍吞。”
女傧相们齐声唱着诗，催促新人两两喝下交杯酒。在欢呼声中。陈恪先和小妹一起把酒碗扔到床下，小妹的那个落地后跳起，陈恪的落地后寂然不动。观礼的众人大喜道：“好兆头！”
陈恪再和月娥一起掷，这次两位高手更是玩出了花，竟教两只碗稳稳扣在一起，好似一体，引来一片惊叹。
等欢呼声平息。两排倭女端着托盘上来，盘中是所谓的‘定情十物’。
最前排的倭女先奉上第一定情物——手镯，一边吟唱着：“何以致契阔？绕腕双玉镯。”一边给两位娘子戴上，套在小妹手腕上的，是一对翡翠玉镯，浑体翠绿，没有一点杂色。套在月娥手腕上的，是一对玛瑙手镯，通体火红，亦无一点杂色。
套上玉镯后，两名倭女退下。第二对倭女走上前来，奉上托盘，吟唱道：“何以致拳拳？绾臂双跳脱。”
伴娘从盘中取下第二件定情物——臂钏，吟唱道：“何以致拳拳？绾臂双跳脱。”
钏属镯类。戴在手腕处的叫手镯，佩戴在臂上的叫钏。比起样式简单的手镯，臂钏则样式繁丽的多。
陈恪送给小妹的，是一对玉臂钗，两头施转关，可以屈伸，合之令圆，浑然无缝，以九龙绕之，功侔鬼神。仅这一件，就花了两千两银子。
他送给月娥的，是一对金跳脱，如弹簧状，盘拢成九圈，两端用金银丝编成环套，用于调节松紧，一点不妨碍运动，同样价值不菲。
轮到第三件定情物——戒指，奉上托盘的倭女吟唱道：“何以道殷勤？约指一双银。”古代未婚女子均不戴戒指，因为戒指是定情的信物，所以这个最小的信物在女子心中地分量却是最重的。
戒指需要新郎给新娘带上，因为戒指最重要，所以要在场的女性合唱，以示叮咛与祝福：“捻指环相思，见环重相忆。愿君永持玩，循环无终极。”
陈恪取下一枚银色的戒指，众女子的眼睛一下就亮起来，她们都是识货之人，发现那并非银戒，光泽要更加绚丽，显得无比高贵。还镶嵌着闪闪发光的透明宝石。她们还从没见过这样既洁白又晶莹的宝石戒指呢。贵妇们心中暗叹，和这种戒子相比，家里那些镶着宝石的金戒指，简直俗不可耐。于是暗暗打定主意，回头找新娘子打听，从哪能买到这样的戒指？
哪儿都买不到，这可是镶钻白金戒！六百年后才会出现在世界上的东西。也只有陈恪，才能从埃及弄到白金、从印度弄到钻石，然后请汴京最好的首饰工匠，精心制作而成。
他拿起小妹柔若无骨的白皙小手，与她含情脉脉相对，将戒指轻轻套在她纤细的无名指上，然后在她的手背上深情一吻，引来一众妇女的尖叫欢呼。
陈恪又拿起另一枚白金钻戒，执起月娥羊脂白玉般的小手……这半年在家当宅女，月娥妹子的象牙色肌肤也褪色了。给月娥戴上戒指后，陈恪缓缓举起她的小手，就在众人以为他会重复时，谁知他一把将她拉到面前，便朝着月娥的小嘴深深吻了下去……
女人们先是傻了眼，然后爆发出十倍的欢呼，惊得前院吃酒席的人们面面相觑，不知道发生了什么？
第三三五章花好月正圆（下）
第四件定情物是耳环，倭女唱道：“何以致区区？耳中双明珠。”而后从盘子里取下耳环给新娘戴上。在宋代，小巧简洁地耳环称为‘丁香’，繁复华丽的耳坠称为‘络索’，陈恪为小妹准备了前者，为月娥准备了后者。
第五件定情物是香囊，倭女们吟唱着：“何以致叩叩？香囊系肘后。”为二位新娘子系上。
第六件定情物是玉佩，倭女们吟唱着：“何以结恩情？美玉缀罗缨。”
第七件定情物是同心结，倭女们吟唱道：“何以结同心？素缕连双针。”后世中国流行的同心结，都是单色的。但日韩的同心结，依旧像宋朝一样，采用双色编织，意味二人一体。
第八件定情物为金簪，倭女吟唱道：“何以结相于？金薄画搔头。”为二位新娘插上簪子。
第九件定情物是钗，倭女吟唱道：“何以慰别离？耳后玳瑁钗。”
最后一件是裙，倭女吟唱道：“何以答欢忻？纨素三条裙。”当然这件不会当场穿起。
这就是宋代为何剩男剩女特别多的原因，光凑齐这‘定情十物’，就足以让小户之家砸锅卖铁了。一旦女方不降低要求，婚事只能无限期拖下去……
送完了定情十物，就算是把新娘子牢牢拴住了，陈恪出来到外面向来宾敬酒。女客们在内院开席，自不消提。
婚宴由一品楼倾情承办，为了办好这场盛大的宴会，蔡传富直接停业三天，全店员工全力筹备。他不仅为了报答师傅的恩情，还是有野心的……给满朝公卿做饭的机会，可谓千载难逢。如果能推陈出新，抓住这帮大宋顶尖人物的胃。那距离他的人生目标，便又近了一步。
一品楼也得到了四海商号的全力配合。李繁的眼光。可不是传富能比，他知道，这是为四海商号打响名头的绝佳机会。因而不惜本钱，为婚宴运来了三船汴京见不到的食材。
首先是海鲜，在汴京城的高档宴会上，主要以河鲜为主，因为这里是内陆，运输不便，人们所吃的海产品，大都是失去精华的腌制货，味道自然不佳。但是四海商号在沿海收购到上等的鱼虾蟹贝后，采用‘冻运法’。先送入冰窖彻底冰冻，然后装入层层包裹的保温箱中。
再令所属的沿途各商栈制备冰块，使保温箱内始终处于冰冷状态，用最快的速度运抵京城。
待送到一品楼时，那些海产品仍然是冰冻的。自然保持新鲜，只需要简单烹制，其天然的鲜味便盖过内陆的一切菜肴。
其次是蔬菜，这个季节，北方的蔬菜品种已经很少了。但南方依然应有尽有。除了那些国内原产的蔬菜之外，四海商号还从印度引种了木耳菜。从阿拉伯引种了莴苣、包心菜，刚刚在广西培育成功，这次也一股脑运来了。
还有就是热带水果。什么香蕉、菠萝、芒果、榴莲、山竹、火龙果、红毛丹、黄梨……依托便捷的海运，十天时间便送到了汴京，虽然已经有一半腐烂，但因为运量太大，剩下的一半，也足以供应这次宴会了。而且陈恪还给传富出了个主意，把那些外表不再光鲜的水果榨成果汁，定会大受欢迎。
有了如此顶级的食材，传富自然使出浑身解数，把从陈恪那里学到的，但一直没有用武之地的，粤菜、闽菜、日本菜、乃至西洋菜的作法，全都搬出来了……为此他专门带大厨去广西操练了数月，力求精益求精。
天时地利人和，汴京城乃至后世公认的‘一品江山席’，就此诞生了。
这场宴席从午时开宴，一直吃到天黑，前后共上了九十九道菜，无数中华名菜由此出现，后世的美食家们甚至认为，这是改变了中国人饮食习惯的一席宴。还有营养学家信誓旦旦说，因为全国各地对这些菜肴的模仿，极大的改善了宋人的膳食结构，更多的肉类、奶制品和海鲜的摄入，使宋人在五十年后的身高体重，恢复到唐朝时的水平。
这就纯属为了吹捧而吹捧了，直接抹杀了大宋朝廷为了提高国人体质，而付出的高昂成本……
当然这些都是后话。参加这场婚宴的宾客们，尚体会不到这顿饭的高尚意义，他们只有一个感觉，那就是享受，极端的享受，神仙般的享受！看着川流不息的新菜端上，一道道美不胜收、令人目不暇接，这帮食不厌精烩不厌细的达官贵人，原本以为再也找不到那种饕餮的感受，却在这次婚宴上不期而遇。
参加过这场婚宴的士大夫们，甚至时隔几十年，回想起这场宴会来，还满口生津，眼前放亮。所以后世的人们才能从他们的笔记、诗作、文章中，找到无数篇关于‘一品江山宴’的描述，才会将其夸大到没边……
尽管每道菜都精而少，但即使当天的大胃王，在吃到三十道菜的时候，也已经无能为力了。不过不要紧，陈家早就打过招呼，欢迎他们的家人前来品尝，就连官家都忍不住，将庆寿公主叫来尝尝鲜，更别提其它客人了。
一直到戌时中，酒席才散，客人们心满意足的拍着肚皮离开，这份美好的感觉，能让他们铭记终生。
本来还有闹洞房的环节。宋朝的闹洞房，是很没有节操的，比后世闹得还凶，绝对是新郎新娘的噩梦。但大家实在吃得太饱，动都不想动，结果让他给逃过去了。
送走了最后一拨客人，陈恪长舒一口气。纵使钢筋铁打，也禁不起这样折腾，他又累又�
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