大唐农圣-第278部分

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的，这些简单的加减乘除，早就不是问题了。
　　“那村里的鸭棚现在有多少只鸭子，每天向外卖多少只鸭子，又增补多少鸭子？”看着长孙无忌和李淳风一副想要考校他的样子，孙享福率先开口问道。
　　“村里有八万三千二百只鸭子，有五成左右正在产蛋期，不过不是每天都产蛋，三成左右刚长了羽毛可以下水的小鸭子，两成随时可以宰杀的不产蛋老鸭子，按照商会对不产蛋鸭子每个月五成的宰杀配额，咱们村每个月要杀八千三百二十只鸭子，平均到每天，两百七十七只，因为商会的人说了，计算鸭子，鸭蛋这类不可分割的东西的数字的时候，要四舍五入。至于增补，孵鸭房那边，每个月会给我们送一万只整数过来，不过，会出一些意外死掉一些，每个月实际新增的数量不足一万，但比宰杀的数量多一点。”
　　狗子这一通回答下来，长孙无忌干脆连考校的心思都没有了，他只是震惊，一个三百户的村子，居然可以每个月向外输出八千多只鸭子，和三十万个以上的鸭蛋。据说，这还是公产的，村里的百姓家里，还有私养的鸡鸭。
　　“小娃娃，想不想成为贫道的入室弟子？我可以教你更高深的算学。”李淳风抚摸了一下狗子的脑袋笑道。
　　“做道士？不要，我已经有老师了，就是孙老师的妹妹。”
　　狗子见到孙享福带过来的这些陌生人，并没有自卑，就是种稻期间一直住在村子里的那些小王爷，都被他吓哭过，哪里还有什么可怕的，所以，他十分不给面子的将李淳风搭在他小脑袋上的手扒开了。
　　听说狗子的老师是孙小妹，李淳风也就不说什么了，那丫头，也是个奇才，至少，李淳风在计算一道上，并不觉得自己能胜过她。
　　孙享福见状笑了笑道，“李道长若是真想收徒弟，别说整个九垸县，光这一号大垸，比狗子强的，只怕不下数百人，只要你一句话，我可以跟他们家的大人商量，让他们都拜你为师，只怕，你要用一辈子才教的过来。”
　　一号院，一千五百户人家，家家都有孩子，少的一两个，多的五六个，光是这一个垸，就有三四千个孩子，狗子的算术在里面最多就排个中游，不然也不会沦落到来看鸭棚，数鸭蛋，李淳风这是没有见到那些帮商会算账目的孩子，那才叫真的会算。
　　其实鸭棚并没有什么好看的，这都属于生产环节，孙享福顺道领着长孙无忌来看看，就是让他对一个村级的养鸭产业的规模，心里有个数而已，整个九垸县，三万户，有一百多个村，靠近江滩和大河滩的村子，有三十多个，这些村子是最适合发展养鸭业的，所以，每个村都有养鸭产业，这就造就了九垸县每个月能够向外输出三十万只鸭子，一千多万枚鸭蛋的规模。
　　然之后，孙享福带着长孙无忌开始爬堤坡了，这里，还有另一幅景象，那就是水牛。
　　打桩拴在大堤坡子上吃草的水牛，隔个二三十米，就会有一头，这些堤坡上的枯草，不过是给水牛打打牙祭的而已，在村子里各家的后院外面，一捆捆扎好的稻草堆的跟小山一样，这边一家可是有二十五亩水稻田呢！一年还收两季，一家只养一头牛的话，根本吃不完那些稻草，其中大部份都会被村民们当着做饭的柴火烧掉，然后用那些灰，去肥田。
　　孙享福指着其中一头大水牛道，“这就是上河村的牛王，可不能让他跟中河村那头牛王见面了，不然一准干仗，拉都拉不住，不过，这俩暴脾气的家伙，是这两个村子的功臣，当初一号院的百姓入住的时候，武尚书给这边配了五百头水牛，三户共用一头，您猜现在整个一号院有多少头牛？”
　　“水牛要两岁口才能耕地，三年才完全长成，一般一两年才生一胎，最多也就六七百头吧！”
　　“呵呵，这您可就猜错了，水牛怀胎一般是八个月，每年都有半个月以上的发情期，引导的好，基本一年一胎，仅仅是三年的时间，一号大垸不仅实现了两户一头的进步，还给新开的垸田，输出了两百多头小牛，最多到明年年底，就能实现每户一头牛，每年向外输出五百头以上的小牛。”
　　“这牛也有高产的门道？”
　　“当然，任何技术，你只要研究它，就能取得进步，这边的水稻田多，对耕牛的需要高，对于牛的繁殖的研究，善阳那边早就有一一套技术，引进过来之后，基本适用，现在，大致能够做到让七八成的母牛每年生一胎，以后，还能再进步一些。”
　　在后世科技发达的时代，养肉牛的话，一年不到就能养成出栏，一号垸田这边养的是耕牛，三年多了，数量才翻一倍，这在孙享福看来，其实不算是什么好成绩。
　　然而，这个数据，却差点惊掉了长孙无忌的下巴，他此前是户部尚书，主官民生经济，如果大唐的耕牛都能繁殖的这么快，那么，以后整个农业的产出，肯定还能再往上串高一大截，要知道，大唐现在的实际情况是，分给百姓的田太多，百姓打理不过来，随意的种植，产量才普遍那么低下的，有了耕牛，情况就大不一样了，至少在最费体力的耕上面，能够帮百姓们节省大量的体力以及耕种时间。要知道，抓准时节抢种，与田地的产出，也有相当大的关系，八十亩永业田，如果让一个后世的农民用精耕细作的方式手动耕种的话，他肯定会哭，因为根本种不过来。
　　第598张　复制和引进
　　如果说今年初才刚完成的五号垸田，还有着浓浓的建设工地的味道，那么，一号垸田，就是垸田的成熟体。
　　这里的稻田的平整度，沟渠取水的便捷程度，水车凉棚的架设位置，等等等，全部都处在一种最佳的状态，不过，这个时节，长孙无忌还只能看到一片被收割过的稻谷根桩，还是被鸭子大军搜寻过很多遍的稻谷根桩。
　　田地里有孩子们放野火的痕迹，这些稻谷根桩都会被他们弄起来烧掉，然后，在腊月最寒冷的时节，农夫们会给这些水稻田耕一遍。
　　洞庭湖区的冬天，即便是下了小雪，土地也不会像北方一样被冻到耕不动，而且，这边的雪从不会在地上堆积一个冬天，基本最多三五几天就化了，而化雪的时候，去耕田，那些土壤里的虫子，基本就没活路了，只是水源太多，夏天时候的飞蛾蚊虫比北方多，所以，孙享福经常呼吁当地的百姓不要捕杀青蛙，癞蛤蟆，壁虎之类的，以蝗虫，飞蛾，各类田间害虫为食的益虫。
　　“据说今年下季，你的试验田亩产干稻谷已经达到了九石七，为何没有上报朝廷请功？”看着一片片收割过后的稻田，长孙无忌突然想起这茬，问道。
　　“这不过是预定目标之内的事情，不算什么功劳，所以，没有报。”
　　“你不报，你属下的人能甘心？”
　　“呵呵，如果是一个心中装有名利的人，是耐不下心花几年时间在这里种田的，而能在这里种田的人，大多不会在乎什么官爵俸禄的东西，实现预定目标，把高产作物种出来，会让他们比升官加爵更开心。”
　　长孙无忌闻言，点了点头，又问道，“那，你的预定目标是亩产多少？”
　　“第一期的四年试种结束之后，达到亩产十一石左右。第二期的四年试种结束后，达到亩产十三左右。”
　　十一石的重量，就是一千三百二十斤，比后世第一期杂交水稻试种出的一千四百斤，少八十斤。
　　十三石的重量，则是一千五百六十斤，比后世的第二期杂交水稻试种出来的一千六百斤，只少四十斤。
　　从这个预估，可以看出，孙享福虽然是站在巨人的肩膀上做着伪研究，但由于科技水平的原因，他也没有指望能超过后世的水平，这个时期，唯一比后世强的，也就是生态环境了，这对产量的加成，微乎其微，他将后世同样的种植技术，用在这个时代，具体能够收获多少，只能说，看运气了。
　　“亩产十三石，确实是个让人难以想象的数字，不过，要用掉正明你八年光阴，这个代价，有些大。”听完孙享福的回答，长孙无忌面色有些复杂的道。
　　要知道，孙享福虽然穿越过来七年多了，但真正入朝为朝臣，到现在为止，也才不到六年，在这五六年的时间，他就将大唐的经济推动到了现在这个地步，而现在，却是要去花八年时间去研究高产水稻，这个得失，还真不好算。
　　“没有什么代价不代价，大唐的各行各业，都需要时间成长，只有整体进步了，才能推动一些我们人类需求较大的行业，再度的进步，而且，这八年时间，我又不是不能做其它事情，沉下心来做学问，将这些知识传播给更多的人，培育出千千万万个像我这样会种田的人来，比什么都有意义。”
　　“呵呵呵，你说的对，我看你那个民学，办的就不错，整个山南道地区的百姓，此后都会受益，如果得以在全国推广，我大唐百姓的产出，一定会提高很多，陛下将你限制在这九垸县，实属不应该，回头我就去信向他建言一番······”
　　“所谓不大的，百姓们，只要看到了成例，他们自然就会想要学习跟进，就像现在，九垸县富起来了，山南道地区其它州县的百姓，就会过来学习，那么，整个山南道富裕起来了，其它州道，也会想要过来学习，让先学成的百姓，去教后学成的百姓，才是正理，不然的话，以我一个人的嗓门，最多也就能同时让两三千人听的到，天下这么多人，我是根本教不过来的。”
　　长孙无忌闻言点头，这时，他们一行已经来到了上河村，孙享福做稻种研究的临时居所，不过，孙享福要带长孙无忌看的，并不是这里，而是村里公用土地上，新盖起来的厂房。
　　很快，长孙无忌就看到了数间连成一体的砖瓦结平方，从磨米制粉，到杀鸭，卤味，光是为摊位提供服务的一整套系统，都是数十道工序，看完长孙无忌才知道，原来，这些推车摆摊的摊位，除了人工之外，居然能做到六成五的盈利，即便是商会给所有从业人员开了固定薪酬和一定的业绩提成，最终归属到公产的里面的钱，也高达五成，而这些数据，在这些工厂之外的公示栏上面，全都有贴出来。
　　长孙无忌在这个公示栏前面站了很久，甚至，他要求上河村的村长高仓，将之前一些已经过期了的公示，都帮他找出来看了看，作为上河村的村长，高仓是有一间自己的办公室的，是随着村里各个厂房一起建设起来的，村里还有会议室，文档室，库房之类的建筑，长孙无忌，很快就随孙享福一起到了高仓的办公室中。
　　然后，随着一张张此前的公示被长孙无忌看完，这个村子是如何发展成现在这个样子的脉络，就都展现在长孙无忌的眼前了。
　　“你这种将所有政策公开，所有钱款账目公示的制度，果然了得，几乎能够完全杜绝贪污腐败，而且，能激发大家干活的积极性。”
　　给别人干，和给自己干，完全是两码事，商会给村民提供所有用以经营的东西，而且出钱收购所有村子里的产出，统一模式，制定价格进行销售，村子里面按照商会的需求，提供所有的原材料，帮商会制作成标准商铺，对外售卖，从头到尾，村民只是卖掉了自己的产出，赚取了工钱，不需要多操心。
　　商会则基本不用担心原材料的问题，只管对外销售，他们虽然赚取整个盈利的五成左右，但需要为所有的村民提供医疗，教育，养老等等社会服务保障，之后再结余的，才能用作对外开发的资金，以及商会成员的薪酬和分红，不管是村民和商会，都需要产出或者业绩，才能增加自己的收入，商会敦促村民多产，村民敦促商会多卖。
　　而且，还不用担心谁掐了谁了脖子，控制另一方，因为商会一半的人，本身就是村民中推举出来的代表，商会通过经营体系控制村民，其实也就自己控制自己，村民，不好好产出，让商会赚钱，那么，村民自己的社会福利，就得不到保障。
　　当然，孙享福还给商会做出了很多规定，比如，盈利部分，如果花在各项福利保障方面的资金有结余，每年都要做一定的储备积存，按照当年总支出，贮备够三年以上，才停止储备，再多余出来的钱，才划到做投资的部分。
　　不过，现在商会虽然日盈利将近两千贯，但还并没有出现大量结余的情况，因为商会要修建十几间医院，三十多间总共可供超过八万个孩子读书的学校，后续的医药费用，孩子的书本，教书先生的薪酬，吃用，等等等费用，开支也是巨大的。
　　只是商会的前景比较好，因为，其它六个垸的产出也达到一二三号院这个程度的时候，商会的盈利，会再度增加，同时，九垸商会也快要累积到向外走出去的资本了，一旦开始向更大的市场扩大经营，那么，其盈利数额，就没有底了。
　　“这些制度，都是基础模式，您跟我去一号院的镇治下河村去看看，就知道一个镇在这个模式下，能够爆发出什么样的能量，然后，结合整个九垸县，整体来看，您就知道怎么复制它的模式到其它县了，当然，其实我不建议您自己去‘复制’它，您，可以‘引进’它。”
　　“引进它？”长孙无忌一边跟随着孙享福的脚步往外面的马车走，一边反问道。
　　“没错，引进它，我在设计这套管理模式的时候，就想了，它可能并不被朝堂诸公看好，因为，这几乎让当官的人，没有空子可钻，可不是人人都像我大力哥一样，当官巴不得少管点事，有很多人，是想捞钱谋利的。”
　　孙享福说到这里，就不再让下说了，以长孙无忌的智慧，不会想不到后面的事情。
　　其实，如果所有的朝廷的政策，地方官员都切切实实的去落实了，基本都是好政策，没有那个统治者希望看到自己的治下过的不好，可人心这个东西，就没有知足的，三餐不保的时候，只要有顿饱饭吃就行，可天天都能够吃饱了之后呢！大家就会想着，吃点肉食，美味的东西，甚至是喝点小酒。
　　当官的人，不会各个都是圣人，他们会有各种欲望，所以，孙享福不建议长孙无忌在其它地方复制九垸县这套模式，因为，长孙无忌想凭空再设立一个像九垸县这样的地方，他就肯定会派人去做主导，大致，应是由朝廷的官员去主导，因为，长孙无忌是帮李世民打工的，朝廷，是为李唐统治整个江山服务的。
　　而这种社会福利机制，反倒是以民间团体作为主导，要更好。
　　因为，经营的好，受益的是百姓自己，经营的不好，受损的也是百姓自己，怨不得官府。可官府一旦插足，说不定就会变成经营的好，受益的是朝廷或者贪官污吏，经营的不好，受损的是老百姓自己。
　　这也是为什么，商会运作起来之后，孙大力的存在感很低的原因，他要做的，只是维持好地方社会次序，监管生产安全，税收，和一些公共事业项目的建设。
　　比如现在九垸县城的民学课，就每天都要让他属下的司刑吏带队去维持持续，防止踩踏等安全事故发生，江边码头上，还需要他派巡逻船看看有什么需要救援，指引的，甚至还要顺路监测一下长江的水位，司工吏带人在县城修建路牌，城市园林，司户吏，要审核各个商铺经营场所的税收等等等等。
　　你让他去管理整个商会的经营，以他的文化水平和经营才能，未必做的到，他只会负责干具体的实事，但你要说他是一个没有才能的县令，整个九垸县的百姓都不答应，因为他把九垸县管的很好，给了大家一个最理想的生活环境，让大家可以干成现在这些事，朝廷要做的，其实就是这么简单，给百姓一个好的环境就好。
　　这就是孙享福说的‘复制’，和‘引进’的区别，让九垸商会，用成熟的模式，直接去新筑成的垸田区县推进这套模式，官府，什么都不要做，只需要给他们开绿灯，做好自己该做的社会公共事业服务的本职工作就好。


第599章　国家要承受的起失败
　　马车很快就到了下河村，孙大力懒得在其名字上费脑子，所以，这个新成立的镇子，就叫做一垸镇，从雪饼工厂和孵化工厂建设好之后，这里已经隐隐有一个大集镇的规模了。
　　照例，长孙无忌先看了一垸镇的公告栏，镇长高永也将公示制度实施之后，所有张贴过的公告拿出来给长孙无忌看了看。
　　如果说，之前上河村的产出已经让长孙无忌震惊了，那么，整个一垸镇的产出，就更加令他震惊了，它不仅仅是汇总了治下六个村的数据，还有更大的产业。
　　比如米饼产业，在这里，就有一间规模达到五百个工人的工厂，这个工厂，还不仅仅是将大米加工成香脆可口，味道丰富的雪饼，还会将其加工成各种以大米为原材料的零食。
　　而想要将这些零食很好的销售出去，光靠码头上的论斤卖的话，可不行，它还需要一个可供食品更长时间保存，并且能提升食物档次的精美包装。
　　所以，商会，还与渭南造纸厂合作投资了一个造纸厂，场地并不设在一垸镇内，而是在百里之外的洞庭湖边的一个座小山上，因为那座小山方圆数十里，都是芦苇荡子，后世岳阳的纸业做到年产值数十亿的规模，主要就靠这些生长极为快速的芦苇作为原材料。
　　渭南造纸厂出技术，出人手管理，占三成股，商会则是出建设工厂所需要的一应开支，各垸出工人，现在工厂已经初步开始投产，今后，他们不光是产出各垸制作出来的零食的包装纸，还会产出书本和供学习办公书信用的纸张。现在，规模在不断扩大，未来，肯定会面向整个山南道地区销售的。
　　长孙无忌走进雪饼厂的时候，一群带着口罩，袖笼，帽子的妇女正在忙碌着，让长孙无忌仿佛置身于渭南的某个工厂的车间。
　　有渭南的模板作为学习，整个流水线制作起来，就并不觉得有多难，现在没有烤箱，光是制作雪饼的环节，都有三十多道工序，这都需要靠人手工去完成，到了雪饼被烤饼的师傅烤制出来后，还有挑拣环节，由于没有比较恒温的烤箱，烤出来的雪饼，肯定会存在一些火候不均匀的情况，这些有瑕疵的雪饼味道上并没有受到多少影响，但不够美观，会被挑选出来，作为当地百姓的福利食品，或者低价论斤卖的散装货。
　　那些大小一致，烤的非常好的，则会分个数，被包装在印有九垸雪饼字样的纸袋子里面，像这类完全脱水了的食物，甚至都没有放防腐袋的必要，只要注意密封防潮，就能保证其半年之内可以食用，后世的一些放了防潮防腐剂包包的饼干类食品，甚至可以做到一到两年的保质期。
　　由于这个时代的包装纸是比较贵的东西，这种经过包装的雪饼，自然是走的高端市场，两块饼一小袋，六小袋一包，二十包一箱，加上其包装，整体重量，也不到五斤，把糖啊！米啊！火耗，人工，包装纸之类的成本全部算上，一箱大米雪饼的成本也就不过六七十文，但是，去到长安，批发给商贩或者是给各大商城，能卖到二百文，而且销售火爆，是和水果罐头一样，走亲访友好礼品，因为，一包的零售价，才十几文，大多工人阶级，都能消费的起。
　　“尝尝吧！刚烤出来的大米雪饼，味道可比面粉制作的饼干还好吃，圆的是甜味的，椭圆的是五香味。”孙享福将一些被挑拣出来的雪饼拿起来，递给长孙无忌道。
　　长孙无忌拿起其中一块椭圆的咬了一口，顿时，清脆的咀嚼声便在厂房里响起，他连连点头道，“这有点孜然香料的味道，还有葱香的味道，还有一点点咸味，确实好吃，关键是脆，对了，这些产品，我长孙氏的各大商城里有上架售卖吗？”
　　“当然有，光是商城的订单，九垸县的几大雪饼厂，都制作不过来了呢！”孙享福说着，继续带着长孙无忌往车间里面走，车间的房子长的很，光是米饼的生产线，就有好几条，穿过了这个屋，其它屋则是别的食品。
　　很快，长孙无忌就听到了“嘭”的一声巨响，是从后面的厂房里面发出来的，吓了他一跳，连看向孙享福问道，“怎么了，是出什么事故了吗？”
　　孙享福给了他一个放心的眼神道，“不是，是后面车间在制作爆米花呢！”
　　“爆米花？也是吃的？怎么弄出这么大的响动？”
　　“是的，具体的，您去看了就知道，这也是一款爆销产品，而且，价格更加廉价。”
　　很快，长孙无忌就被孙享福拉到了车间，刚进门，又是“嘭”的一声响，吓的长孙无忌肩膀都是一抖。
　　等他再回过神来，看这间厂房里劳作的人的时候，却是看到很多年纪不小的老头们，正在一个铁制的火炉子上摇着一个黑乎乎的铁疙瘩转动，看来，就是这玩意发出的响声了。
　　这玩意，其实没有什么技术含量，十九世纪的时候，它就已经开始量产，但一直到二十世纪，八九十年代，它还在我国民间大量使用，原因无它，这种老款的爆米花机，耐用，爆出来的东西香。
　　大米，玉米，蚕豆，松子，都能爆，孙享福也是因为看到