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[种田]重生农家女-第25部分

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    出嫁那日,李大壮风风光光的迎娶了宋小妹,从那之后宋小妹不再叫宋小妹,而是李家妇了。

正文☆、 6464

    宋小妹嫁人后;宋老头就觉得他这辈子的任务算是完成了。人这一辈子除了吃喝就是养儿育女,宋老头现在四个儿子都娶了媳妇;两个女儿也嫁人了;他觉得他对得起祖宗了。

    宋老头这辈子的任务完成了;他也想得开了。这田里要是没事,他就每天抱着大郞在村里到处转悠;和他的老伙计聊聊天,那日子别提多舒服了。

    而宋张氏的日子却没宋老头这么自在,几个儿子是分出去了;女儿也嫁人了;现在家里的事全靠她一双手。每天忙上忙下;这还不提,心里却还时不时的惦记着要几个儿子每个月拿点孝敬钱出来给她和宋老头养老。

    不过,这也是她心里的想法,却没敢这个时候提出来。她也算是明白过来了,不管她想做什么,要是这宋老头不同意,这事都办不成的。她就想着找个机会要和宋老头好好商量这些事。

    宋张氏不出来找麻烦,六丫她们的日子就过得顺畅。顺畅的日子眨眼就过,地里的包谷也可以扳回来吃嫩包谷了。往年没有分家,这嫩包谷宋张氏是舍不得扳回来煮给大家吃的,今年分了家,六丫她们想吃嫩包谷,宋老二和何氏也依着她们。

    六丫她们要吃包谷,何氏就让她们自己去砍些回来煮,几姐妹听了,都吵着要去。何氏也不管她们,几姐妹拿着刀欢欢喜喜的来到自家地里。

    “二姐,把刀给我,我今天中午不吃饭光啃包谷。”四丫见二丫砍了几个包谷就舍不得下手了,她直接抢过二丫手中的刀,自己去砍。

    二丫的确是舍不得,现在的包谷还很嫩,现在砍回去煮起吃了,可是很划不来的。“四丫,现在包谷还很嫩,砍多了可惜了。”

    “二姐,不可惜,这煮包谷当然要越嫩越好吃。要是现在不吃,等过一阵子,这包谷老了就不好吃了。”六丫不知道二丫心里在想什么。她只知道嫩包谷是个好东西,可是煮包谷棒,可以煮稀饭,还可以炒着吃等。要是现在不吃,再过些日子,包谷老了,就不好吃了。想着香喷喷的包谷,六丫有些怀念现代的冰箱了,这要是有冰箱,他们就可以多砍些包谷回去放在冰箱里面,想吃的时候就可以吃。不过,这也只能想想,这异想天开的想法是不可能实现的。

    二丫见六丫她们都这样说,她也不好多说,只能由着几个妹妹砍。到最后,几姐妹一人拖几根往家里走。

    村里人见到六丫她们拖着这么多的包谷,年纪大一些的就说宋老二家不会过日子,现在把包谷砍了,要亏很多。年轻点的却在想宋老二家硬是发了财,要不然那个舍得这样吃。不管别人怎么想,六丫她们反正是很高兴。

    她们把包谷拖回去,就先把包谷的衣给扒了。六丫还一时兴起,把包谷须贴在下巴上做胡须,扮有胡子的老头子,这还是以前每当包谷出来的时候,跟小朋友一起去上学的时候,天天玩的把戏。现在这样一贴,感觉又回到每天早上早早起了床,去上学的时候。不等六丫继续回忆过去,四丫她们见六丫这样做,她们也学着六丫,往下巴上一贴,没一会儿,几姐妹都成了老头子。

    为了更逼真一些,六丫还弯腰骆背的,学着老头子走路。她这样一学,可把其他人给逗笑了。几姐妹的笑声,把何氏给引出来了,见六丫这个样子,把眼泪都笑出来了。

    “六丫你在现什么宝,还不快点把包谷剥了皮拿进来。”好不容易止住笑的何氏说道。

    几姐妹见何氏发了话,也不闹腾了,赶紧把包谷拿到灶屋里去。家里九个人,除了八丫,一人吃两根包谷棒就要十六根。还有像四丫六丫这样的决定今天中午只吃包谷棒不吃饭的人,这一煮就是一大锅。

    “二姐,给我留两根,我要烤着吃。”煮包谷棒很甜,而烤出来的包谷却很香。这烧包谷,六丫是好些年没有吃过了,她当然不会错过了。

    “六丫你会烤吗?”二丫很是怀疑的看着六丫,很怕六丫烤不熟让包谷浪费了。

    说实话六丫还真的不会烤,前世吃的烤包谷不是她爸爸烤的,就是表姐给烤的,她还从来没有自己烤过一根。“这有什么难,这烧红薯怎么烧的,这包谷就怎么弄。六丫要是不会弄,不是还有她四姐我吗?她不会弄,难道我还不会了。”四丫十分得意的说道。

    六丫也觉得四丫说得有道理,虽说她没有烧过包谷,但这烧红薯她还是会弄。这两样肯定是异曲同工,不怕烧不熟。

    包谷比较嫩,四丫火又烧得大,半个小时不到,包谷棒就煮好了。二丫给宋老二留了三根,其他的全舀在盆里,再舀些冷水,让包谷凉快一些,免得烫手。等包谷不烫手了,就拿着包谷啃。

    六丫啃了一口,一嘴的香甜。现在她口中的包谷,可比那些用农药,大棚种出来的要好吃很多。

    八丫看见姐姐们吃得欢,也啊啊的直要吃的。六丫就喂一颗给她。八丫见姐姐伸起手喂她,她直接张着嘴,先吃了一粒包谷,也许包谷的香甜她爱吃,吃了一粒后直啊啊还要吃,她那着急的模样,把六丫等人都给逗笑了。

    “八丫,别急,娘等一下喂你。”

    .......

    六丫一气吃了三根粗的,把肚子吃得圆圆的,这才摆手。而那一大盆包谷,除了给宋老二留的那三根,全被她们几娘母给吃完了。

    宋老二回来后吃了那三根包谷棒,直说让二丫她们明天再去砍回来煮,让几个孩子吃过够。何氏听了却还是有些舍不得,每次这么一煮都是二三十来根,这天天煮,那地里的包谷怕是没几天就被砍完了。

    “爹,这那能天天吃,隔上几天吃一次还差不多,这要是天天吃,要不了几天,咱们全都会吃腻了。”六丫从灶里把烧好的包谷掏出来,弄了一粒在嘴里,咂巴几下,香。“爹,这比煮包谷棒还好吃,你要不要尝尝这烤包谷?”

    宋老二接过烤包谷,尝了尝也觉得香。“我不是看着你们都爱吃,才这样说的。”往年一大子人,几个闺女跟着他吃了不少苦。现在见她们喜欢吃,就想着让她们吃过够。反正这钱赚来就是为了给几个闺女花的,吃他几个包谷算得了什么。

    “喜欢是喜欢吃,也不能一直吃包谷棒子。爹,娘,要不咱们去磨点嫩包谷回来煮包谷粑吃。”这包谷粑,六丫不大喜欢吃。但这包谷煮的糊糊她却很喜欢吃。还有煎的包谷粑也爱吃。

    “行,你想怎么吃就怎么吃,只要你们喜欢就是了。”宋老二完全没意见。对于六丫说的这个,他是没有吃过,也没见村里那家磨过。不过,既然六丫这样说了,肯定好吃。

    “好,等一下就让二姐她们再去砍些包谷回来,然后咱们就到石头家去磨包谷,晚上就可以吃了。”

    说干就干,二丫几人就到上午那块地去砍了几十根包谷回来。何氏又带着二丫她们把包谷的粒码了下来。人多力量大,几十根包谷没多久,就码好了。

    弄好了又去石头家磨包谷,第一次弄,六丫也撑握不了多少,整整磨了一盆出来。这么多,肯定吃不完的。用了石头家的磨,当然不能就这样拍拍屁股走人,何氏便舀了一些给石头家,让石头娘煮包谷粑吃。还舀了一些给跟宋老二家交好的几家,还剩很多。

    宋老二便说,“今天晚上就把爹他们喊来一起吃吧。”

    何氏也没意见,这么大盆的包谷,现在的天气,要是一天没吃完,隔天就会坏了。叫上宋老头他们来吃,也算是来尝尝鲜。“要不要去喊小妹?”宋小妹嫁到一个村,要是只喊宋老大他们,也说不过去。

    “嗯,你等一下叫六丫去跟她姑说一声。”宋老二交待道。虽说这包谷不是什么好东西,家家都有。可胜在这次是用的嫩包谷,不是用那老包谷,晒干的磨出来的。也算是尝鲜,自然少不了自家妹子。

    晚上何氏砍了两个南瓜在锅里,加上那大半盆包谷,煮了一大锅。记得以前小时候吃包谷粑的时候,爷爷经常说,麦子粑粑开一滚就吃,这包谷粑粑煮到哭。这意思就是说面粉粑粑很容易就煮好了,包谷粑粑却是费火,很不容易煮好。

    这包谷粑粑好不容易煮好了,宋老头他们也来了。宋张氏知道是让他们来吃包谷粑的,直嘀咕何氏是个败家婆娘。不管她怎么嘀咕,就是没有人理会她。等了一会儿,宋小妹和大壮提着一只兔子来了。何氏见了,直说宋小妹两口子太见外了。

    宋小妹还是跟以前一样,不爱说话,可是看着她脸色红润,看她举手投足之间,也知道她的日子过得好。

    晚上每人一碗包谷粑,都说这个比以前磨的干包谷煮出来的糊糊好吃。六丫听了直道,那是,这包谷就是这个时候吃,那干包谷谁吃,那猪吃的。这些话,六丫可不敢说出口。这个时候有干包谷糊糊填饱肚子,还是好的。像宋家以前就是这样,虽说不是天天吃玉米糊糊,可一个

正文☆、 6565

    这嫩包谷吃了一些日子;包谷就有些老了,也不能煮着吃了。再过了些日子;地里的包谷穗子都掉光了;包谷壳都干了;家家户户就开始到地里去板包谷。

    板包谷说起来容易,可是做起来难。特别是板包谷的时候人要往地里钻;那包谷叶子可是很割脸,虽说割着不痛,可现在这天气;动不动就出汗;那汗水一出;脸上的那些小伤口就疼得厉害。

    不管这包谷叶子多割人,包谷老了就要赶紧全部板回来,万一这老天爷不给脸,下几天的雨,这包谷就会长芽,到时候一年的劳作就白费了。所以,眼见包谷壳老了,六丫一家老老少少都出动了。

    何氏本来想着六丫还小不让她下地的,六丫却不认为她小,她现在看着小,可实际年纪却不小了。她不能看着比她还小的五丫她们都下地干活了,而她这个成年人却只能闲在家里吃干饭不做事。

    六丫死活要去,何氏也无法,只好让她去。最后家里就剩下七丫在家里带八丫。

    下了地,六丫几姐妹就把包谷板下来放在背篓里,板一路放一路,等装了大半背篓,再从地里背出去,把包谷倒在一个大背篓里。等那几个大背篓装满了,宋老二和何氏再背回家。

    口干的时候,何氏还会选一些能吃的包谷根给每姐妹一人一根,他们把这种能吃的包谷根叫着公子根。虽说这公子根没有甘蔗甜,但对现在的孩子来说,却是一种很好的零食。

    一家人劳作了两三天,包谷从地里板回来了,还不能算完事了。包谷是直接从包谷根上板下来的,这板回来了,还要剥壳。宋老二家地坝少,不像二十一世纪,农村里不是楼房就是平房,晒包谷的地方多得很,不怕把包谷粒搓出来没地方晒。而这个时候的农家却是不行,大多数都是先搓一半出来,然后另一半剥出来的包谷就用麻绳子一个个绑成一串串的,挂在挂在墙边或挂在多出来不用的晒衣杆上,这样包谷就不会生霉,就算下雨也不怕。

    这搓包谷不是累成的活路,可是要是一整天的用手搓,这手就会火辣火辣的痛。这个时候六丫就有些怀念现代的老胶鞋了,要是有这东西,就可以直接把包谷放在胶鞋上搓,这样不但快手还不会痛。

    这活除了宋老二和何氏外,二丫她们好像都不爱做。

    “哎呀,这还要搓多久才能完,我的手都搓痛了。”四丫呼了呼搓得通红的手,嘴里抱怨道。

    六丫听了,连忙在一边点头。

    “这才搓几个包谷,你就喊手痛了。你看你几个妹妹都还没吱声呢!”何氏责怪道。

    六丫心里暗暗叫苦:娘,我也不想搓了。

    “你们小不懂事,要是有包谷,我天天搓都愿意。”何氏见大点的精神还好,小点的都懒懒的。不用想都知道这几个小的不愿意搓包谷了。

    “孩子们还小,让她们去耍一会儿。这几天她们跟着我们天天出去板包谷,肯定累着了。”宋老二有些心疼。

    宋老二一发话,几姐妹连手上那个包谷都不搓了,直接丢了。可想而是她们是多么痛恨搓包谷。

    “二姐,咱们选些这种包谷粒大的来炒着吃,行不行?”从开始板包谷那天,六丫就想炒包谷,却一直没有时间,现在好不容易有时候,真能放过这机会。

    “这包谷都老了,还怎么炒?”二丫有些不解的看着六丫。前些日子,她们家不但吃了包谷粑,还炒包谷下饭,最后还把包谷弄来炖鸡,换着花样吃。可从来没有听六丫说这已经老了的包谷还能炒着吃。

    “用沙炒。二姐,你们先找一些颗粒大的包谷搓好,我去小河边找些沙回来。”六丫说完,不等二丫她们答应,直接就跑了出去。

    这包谷要炒出来好吃,也是要靠手艺的。像前世六丫的妈,每到这个时候,都很喜欢炒,可是每次炒出来的包谷都没有她的大表姐炒得好。

    六丫把炒找回来了,二丫她们包谷粒也搓好了。三丫烧火,二丫就按照六丫说的,先把沙倒在锅里。把沙炒热后,再把包谷倒下去。然后用锅铲不停的在锅里翻来翻去。炒包谷粒很费时间,现在天气又热,二丫三丫两人没多久,汗水长流。四丫和五丫两人就拿着扇子为两人打扇。

    过了一会儿,锅里的包谷开始慢慢变色,有些还开始爆了,当然是不可能爆出爆米花来的。二丫第一次炒包谷撑不到火侯,见锅里的包谷不再爆了,就用锅铲铲了一两粒出来,让其冷了尝了尝。刚开始的时候这包谷嚼在嘴里起颗颗,这种就意味着没好。连试了好几次,这包谷算是好了。

    二丫把包谷舀在早准备好的米筛,用米筛一筛包谷和沙就分离了。再把包谷倒在准备好的木盆里。二丫再去炒剩下的那一锅,而六丫等包谷冷了后,把化了的糖混在包谷粒里,这炒包谷算是完成了。

    六丫先抓了几粒包谷,砸巴几下,真香。“二姐,你们快来尝尝,真香。”四丫五丫听了,扇子也不打了,直来抓包谷吃。而二丫和三丫一个要烧火,一个要不停的翻着锅里的包谷,手上没空。别看她们两人没空,但六丫她们也不会顾着自己吃,不管出力的两人。她们没空,五丫她们就喂她们吃。

    “硬是香,六丫快把包谷端出去给爹和娘她们尝尝。”二丫尝了一下,直道。

    “二姐,你放心吧,不会忘了娘他们的。”又喂了几颗给二丫,六丫才把盆子从灶屋里端出去。

    “六丫,你们几姐妹炒好了吗,我在堂屋里都闻到味道了。”宋老二见六丫端着一个盆过来,伸长脖子问道。六丫一走近,宋老二把双手在身上擦了擦,就用手抓了一把包谷,往嘴里送了几烂。“啊?怎么是甜的?”

    “爹娘,你们两个先尝尝看吃不吃得惯这味,要是吃不惯甜味,等一下锅里那锅我就不放糖了。”六丫说道。这炒包谷有些人看吃甜的,有的人喜欢吃白味,而六丫就爱吃甜味。这次她也准备一锅放糖,一个不放,想吃什么味都有。

    “没事,你喜欢怎么吃就怎么弄。这味也怪好吃的。”对甜味,何氏和宋老二相对而言,显然何氏比较喜欢这味。

    “是呀,听你娘的,你们喜欢怎么吃就怎么弄,别管我。”宋老二对小吃不挑,“六丫,你端一碗去给你爷爷,他肯定爱吃这个。”

    “嗯,我晓得。大伯他们那里我也会端些的。”对于宋老二吃点什么都想着给宋老头他们送点去,这点六丫还是很赞同的虽说这些算不上什么好东西,可是这都是代表他的一片心意。

    不过,每家端一海碗,显然炒两锅出来肯定不够,六丫又让何氏和宋老二赶紧又搓了一些颗粒大的包谷出来,再炒一锅免得给宋老头送去后,家里没剩多少,不够一家人吃。

    下午的时候,嘴上有吃的,觉得这日子就没这么难熬了。炒了这些包谷,不可能一天就能吃完。六丫还找了一个东西好好的装着,免得回润了就不好吃了。

    六月六地瓜熟,这里的地瓜不是指红薯,也不是豆薯,而是一种野生的只有大栂子般大的一种野生食物。

    每到六月六后,村里的孩子们不管太阳有多大,都会三五一群,约着一起去刨地瓜。这天宋家几姐妹全出动去刨地瓜,这人要是少了,那些地瓜不就被其他人给刨去了。

    这刨地瓜也有讲究,像那种地瓜腾深的,那么这里的地瓜就少,也许还会一颗都没有。像有些地方看着那腾都快要死了,可是地瓜却很多。

    也不是只要是地瓜都可以要的,像那没熟的,这显然是不能摘的,可有的熟透了,有蚂蚁吃了的,那么这也是不能要的。要是一不小心吃了,也许还会生病。所以刨地瓜要小心。

    最最要小心的,就是要注意蛇。据说村里前些年就有人刨地瓜的时候被蛇咬了一口。

    这么多的注意事项,加上人多,所以六丫她们一个下午,几姐妹也没刨到多少。回去后,把地瓜喜了,有大半木盆。洗干净了的地瓜,一口一个,别提多爽了。

正文☆、 6666

    为了吃;也不怕太阳晒。六丫每天跟着四丫她们去刨地瓜回来吃。不在屋里呆着,经常在外面跑;还能发现宝。前世里;每到了夏天;妈妈总会去山上割些凉粉草,做了凉粉吃。这整天往山上跑;就发现了这好东西。还以为在这不同的世界里,见不到这东西了,没想到还是有。想到那凉粉清清爽爽的味儿;心里有些酸酸的。

    “六丫;咱家又没喂猪;你割这些做什么?”四丫刨地瓜正在兴头上,却见六丫去割一些没用的草,很是不解的看着她。

    六丫没有多解释什么,只对四丫道:“四姐,你别问,这个可是好东西。说不定就是这个草,咱们家又能赚一些钱呢!”

    四丫一听,能赚钱,眼睛闪了一下,也不去刨地瓜了,还把三丫五丫喊过来一起帮着割,三丫和五丫不明白六丫她们为什么要让她们割这个,但看见四丫和六丫两人都在割,也没多问。直接帮着割凉粉草。而跟他们一起的小伙伴不明白六丫她们放着地瓜不刨,去割没用的草。不过,他们心里却很高兴,毕竟少几个人刨地瓜,他们也能多刨一些。

    几姐们把凉粉草割了回去,直接晒在地坝上。

    何氏见几姐妹今天没刨多少地瓜回来,反而割一些草回来,满脸疑惑的问道:“三丫,你们割这些草回来做什么?”

    三丫也是不知道六丫要割这些草回来做什么,“我也不知道,六丫和四丫让我们割回来,我们就割回来了。”

    何氏听了直摇头,不知道什么时候,六丫让做什么,全家人都不管三七二十一,直接照着做。也不知道这是好事还是坏事。

    “娘,这可是好东西,等我弄出来了,你们就知道了。”六丫回来先是倒了一碗绿豆汤喝了,见何氏问话,立即说道。

    “我还有事要做,没空管你们。你们只要不闯祸就行。”六丫喜欢折腾这爱好,全家人都知道。何氏听她说要弄好东西出来,何氏现在也见管不怪了。

    六丫听了直点头。

    等六丫吃了午饭,凉粉草晒得五成干的时候,六丫就在烈日下使劲地搓呀搓,直到把凉粉草搓成黑褐色。

    宋老二从外面回来见六丫累得满头大汗,有些心疼地问,“六丫你在太阳底下做什么呢?不晓得到屋里去做吗?”

    现在让六丫解释她要做什么,她也是一下子解释不清,只能说:“爹,这个是凉粉草。我现在这么搓呀晒呀,以后才能有用。”

    宋老二见她人单力薄,便让她放下。他照着六丫的样子操作起来。“六丫,你看是不是这样做。”

    六丫直点头,然后又笑道:“若是每天天色都像这样,再晒个三五天的样子,就可以了。爹,到时候啊,我做出来第一碗给你现尝。”

    宋老二乐呵呵笑道:“那敢情好,爹就等着吃第一碗。”

    “六丫,这东西你咋知道是好东西的,你是怎么知道的。”突然做好家务出来的二丫问道。

    六丫暗叫一声不好,她只顾着想吃凉粉,忘了这茬了。六丫只能打着哈哈说道:“我不是让张大哥帮我买了一本书回来吗?这凉粉草我就是在那书上看到的。不过,爹二姐,你们可别把这事随便告诉别人,凉粉做出来,我还想拿出去卖,要是让别人知道了,就赚不到什么钱了。”

    宋老二等人听了直点头。这个跟猪下水一个道理,要是人人都知道怎么洗猪下水,那他们就一个猪下水的方子卖一百两银子。

    *****************

    何氏在桶里搓着煮过水的凉粉草,把汁水搓出来,用清水过滤了两遍,在锅里把过滤好的水浇上,一边搅拌一边加上匀好的米粉水,烧开了倒进木桶里,最后把木桶放进水缸里冻着,这样就算完成了。

    “六丫,这能行吗?”何氏看了看木桶问道。

    六丫朝何氏笑笑,“我也不知道行不行,咱就试试呗,反正这
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