神棍厨子在大唐-第157部分

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　　“这人是谁？”
　　“此人是谁？”
　　李世民见状，哈哈大笑了起来，然后卖了个关子。
　　“我提及这人估计大家也不认识，不过此人还真是出自名门之后，他的父亲曾经也是一名鼎鼎有名的汉子，在大业年间战死在辽河边，我还与其有过一面之缘。”
　　众人闻言，顿时大惊。
　　“他父亲是前朝的将领？”
　　李世民点了点头，然后几人都是回想着前朝那些英勇的人物，许久之后，程咬金突然站了起来，然后无比震惊的道。
　　“是隋朝大将麦铁杖的儿子？”
　　李世民点了点头，然后认真的道。
　　“正是，就是隋朝光禄大夫，宿国公，麦铁杖的小儿子，麦季才。”
　　众人闻言一阵的哗然，麦铁杖虽然是前朝的将领，可是即便如此，也不影响这些官员对其的崇拜，因为麦铁杖的一生确实是辉煌无比，甚至可以说是传奇，他们怎么能不敬仰。
　　程咬金还是比较期待这麦季才的，于是淡淡一笑。
　　“真是期待他的出现啊。”
　　这句话也是说出了所有人的心声。


第五百零八章　王克出场【第十更】
　　讨论完第二轮的出战人员之后，李世民又道。
　　“之前也跟你们说了，这第三轮要比试的则是厨艺。我泱泱大国，特别是这食尚局之中可以说人才辈出，同样的原则，派女子不合适，毕竟那是内宫的小灶，若是赢了还太寒碜人。所以，这厨师必须从司膳司出。”
　　“因此，我这次特意让典膳司和掌膳司里的八个人每人准备了一道菜，这八个人之中只能有一个人胜出。今天的各位呢，也就是评审，你们每人手中都有一票，以个人的口味评判，最后胜出的人就是我们这第三轮的代表。”
　　民以食为天，官也是以食为天啊，所以众人一听，就更加的兴奋了，程咬金甚至开始嗷嗷大叫起来，引得众人唏嘘不已。
　　……
　　此时的杨萧与陶然还在那里咕嘟着那锅东西，陶然是一脸郁闷，心已经飞的老远，而杨萧则是泰然自若，悠闲的刻着瓜子时不时的还与陶然攀谈两句。
　　“唉……今天的评审都是谁啊？还是皇上说的算？”
　　陶然本来不想理会杨萧，但有求于人，还是跟杨萧解释道。
　　“除了皇上和德妃娘娘之外，估计虞妃娘娘也能去，她最好热闹，哪里都不能少她。同时还应该有两个美人或者昭仪陪着，一些王公贵族的大官估计也会在。”
　　说完，陶然想了一下，然后突然道。
　　“程咬金将军估计也会参加，其实我挺喜欢他的，为人豪爽，还有正义感，以前我还没什么成就的时候被人欺负，程将军见到了还帮我打抱不平过，是个好人。”
　　杨萧闻言，一时间来了精神，因为在现代，这程咬金绝对是个传奇人物，有很生动的形象，可真的来了大唐，除了李世民之外，他是杨萧最想见到的人了。
　　杨萧回想了一下，这程咬金是他的原名，后来更名知节，虽然名字改了，但大多数人，特别是老人还是喜欢叫其为程咬金。
　　程咬金是济州东阿人。唐朝开国大将，凌烟阁二十四功臣之一。
　　隋朝末年，程咬金先后入瓦岗军、投王世充，后降唐。随李世民破宋金刚、擒窦建德、降王世充，以功封宿国公，这个封号与当年的麦铁杖一样。
　　同时，程咬金还参与了玄武门之变，历泸州都督、左领军大将军，改封卢国公，世袭普州刺史。
　　程咬金活了很久，麟德二年去世，后追赠骠骑大将军、益州大都督，谥号“襄”，陪葬昭陵，其事迹常见于各种文学作品。
　　其实程咬金的一生是非常辉煌的，算起来算是善始善终，不但当了马上将军荣耀一生，还做过皇帝，被称为混世魔王。
　　想到这里，杨萧还真是想去那宴会上看一看，然后对陶然道。
　　“一会儿送菜的时候，我与你一起进去吧。”
　　陶然一惊。
　　“你也去？那能行吗？”
　　杨萧摆了摆手。
　　“没事，你就说我是你的帮厨就好了。”
　　陶然还是不想带杨萧进去。
　　“那能行吗？这次要见的人可是大唐的皇上。”
　　杨萧闻言厉声道。
　　“行不行我也得去，长这么大还没见过皇上，今天有这个机会，必须要见一见。”
　　陶然扭不过杨萧，只能点了点头，可是口中还是自言自语得道。
　　“那也得我能进去啊，现在估计我想进去都有些费劲了。”
　　……
　　一切事宜准备就位，李世民看向食尚局的尚食，这尚食也就是御膳房的总管，在唐中期之后会由女官担任，现任则是周乾。
　　“周乾，可以上菜了。”
　　周乾点了点头，然后两只手举高后一拍，便从芙蓉园的门外走上来一人，那人正是之前在杨萧那里羞辱陶然的典膳王克。
　　“是王克，估计不会让我们失望了。”
　　陈美人还是一如既往的碎嘴，但这时也没人会注意她的话了，因为王克端上来的居然是一艘战舰。
　　当然了，这战舰肯定是用萝卜之类的东西雕刻出来的。而且与现代的战舰相比，这大唐的战舰便寒酸很多，说白了只是一艘稍微复杂一些的帆船造型。
　　可这对于大唐人来说却完全不同了，因为这个东西已经是大唐最顶级的东西了，能够把这种战舰搬到桌子上，那绝对不是一般的震撼。
　　虞世南看着这艘战船微微一笑。
　　“王克的雕工还是那么出神入化，这战舰不但像，而且魄力十足，线条清晰可见，真的不简单啊。”
　　杜如晦平时很少说话，一般的宴会也很少参加，今天见到这战舰也是惊讶的合不拢嘴。
　　“这东西是道菜吗？也太像了，真的很不错。”
　　听到杜如晦和虞世南的评价之后，王克的嘴上微微的上扬出了一条弧线，其他人也是纷纷夸赞王克。
　　可那平时嘴就碎的逗逼陈美人在这时却随意的说了一句。
　　“好看是挺好看，能吃吗？”
　　众人闻言一笑，然后都是不知道该说些什么了。然而，虞妃这时却很是严肃的道。
　　“说话的时候要先过过脑子再说。”
　　虞妃的一句话一下子让气氛尴尬了下来，几人都是不敢再说话。陈美人知道虞妃娘娘是想要打击德妃娘才是这样说德，毕竟这陈美人跟德妃娘娘才是一个阵营。
　　陈美人本来还想跟虞妃好好的抬抬杠，可是还没等说话，就看到了德妃的眼神，接着便忍了下来又坐了回去，不再看她。
　　李世民也是无奈，但好在局面控制住了，于是对着王克道。
　　“王克啊，大家都很好奇，这船能吃吗？”
　　王克的额头已经是出了一身冷汗，听着李世民的问话，已经不知道该怎么回答了。
　　“额……不能，不对，能，只是吃的东西再船上。”
　　众人闻言，则是让王克把菜给送上了餐桌，然后众人便是见到，在船的甲板上并排摆放着十几条海参，每条的个头第很大，上面还有这汁液，放好了之后，王克于是淡淡的道。
　　“皇上，娘娘，各位大人，这就是今天的菜，焗海参。”
　　李世民见状，眉头微微一皱，又是海参？


第五百零九章　针锋相对【第一更】
　　海参，属海参纲，是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食。海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中，约有二十余种海参可供食用。
　　而且海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。可以补肾、壮阳，长期食用有助于提高记忆力，延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。
　　当然了，这么好的东西，在古代也是一样，皇家几乎每天都晦吃海参，养生是其中的一点原因了，还有就是海参的味道比较鲜美，算是补品中的上品。
　　可是，无论是再好的食材，长期食用的话也会不想再吃的。就像很多人吃惯了大鱼大肉之后，弄个黄瓜蘸酱可能会吃的更香是一个道理。
　　李世民皱了皱眉头，刚要说话，旁边的虞妃娘娘却莺莺燕燕的对李世民道。
　　“皇上先不要回绝，这海参对于我们来说可能早已吃够了，毕竟几乎每天的膳食都有。可是这次是要与回纥比试，他们都是胡人，再胡人居住的地方是没有海的，这东西反而会出其不意，取得非常喜人的成绩。”
　　李世民听了虞妃的话，微微一愣，然后也是点了点头，的确，这东西再平民百姓，或者是那些胡人的眼中，的确算得上是最好的美味佳肴了。
　　于是也点了点头，虽然不喜欢吃，但还是夹了一块，放入了口中。众人见皇上动筷子了，于是也都纷纷落筷子吃了起来。
　　可是当李世民把海参放入口中的一瞬间，便感觉到了一丝的不一样，今天的焗海参所用的汤汁似乎与平常的不同，其中似乎有着一种麻麻的味道，非常的刺激人的味觉。
　　李世民放下筷子，然后看向王克。
　　“好了，别卖关子了，来说说你这海参之中的秘密吧。”
　　王克一笑，然后淡淡的道。
　　“回皇上，这是道菜叫做鲍鱼汁焗海参，上面的汁液是用鲍鱼汁制作而成的。”
　　李世民摇了摇头。
　　“不对啊，鲍鱼汁我还没吃过？我是说这里面那麻麻的东西是什么？”
　　王克装出一副恍然的样子，然后解释道。
　　“这是血菇粉。”
　　德妃娘娘一愣，然后问道。
　　“血菇？是一种蘑菇吗？”
　　王克点了点头。
　　“是的，是一种生长在阴冷腐朽的楠木下面的蘑菇，非常的难以寻找。”
　　虞世南点了点头，然后说道。
　　“是的，这种血菇我听说过，的确是一种非常罕见的蘑菇，吃起来味道非常的鲜美，而且吃多了会感觉麻麻的，是大补之品。”
　　李世民闻言，这才是点了点头，刚要表扬王克一番，可那个陈美人又是不屑的道。
　　“什么楠木下面，不就是棺材板吗？”
　　平时这陈美人就是这样，什么都敢说，而皇上也是就喜欢她这个性格，所以每次只要不太过分，就都由着她。
　　但这次，在这样的场合提棺材板，的确是有些过分了一些，于是李世民也只能出声呵斥道。
　　“玉华……”
　　陈美人似乎并不怎么怕李世民，然后淡淡的道。
　　“皇上，臣妾虽然出身不好，但这血菇我还是见过的，这东西的确是不错的大补之品，算是比较难得的东西。可是这王克却有所隐瞒，因为血菇的确是生长在棺材的木板下面的，一般楠木棺材的下面比较容易生长，是及其阴冷的食物。这种血菇的阴冷甚至超过了螃蟹不止十倍。”
　　说到这里，陈美人则是眉眼横移，看向李世民，然后用一种很小的声音道。
　　“皇上，你也知道今天德妃娘娘的身体不适，不适合吃阴冷的食物，可王克却弄出来这么一道菜，是不是不太合适啊。”
　　李世民这，眉头才是微微一皱，道。
　　“王克，真的是这样吗？”
　　王克见李世民怒了，顿时跪了下来，连忙磕头认错。
　　“皇上赎罪，皇上赎罪，臣只是怕皇上忌讳才是谎报了这血菇的出处，并不是故意隐瞒的，况且这血菇真的是好东西。”
　　李世民还是非常的生气，毕竟德妃的身体还是最要紧的。而就在李世民刚要降罪的时候，身边的虞妃却淡淡的道。
　　“皇上，这王克谎报的确有错，但也错不在他，血菇虽然阴冷，但的确是很好的食材，这点毋庸置疑，一名优秀的厨师，在制作美食的时候是为了最求味道的巅峰。这就跟医生为了把病人治好而最求医道的巅峰一样，难道一个医生要治好病患，还会在意这种药材出生在什么地方吗？”
　　虞妃娘娘的话还真是字字诛心，说的有板有眼，一时间皇上也觉得这话很有道理，点了点头淡淡的道。
　　“好吧，虞妃的话也很有道理，这王克虽然菜品非常用心，但食材登不上大雅之堂，所以这次就算了吧，下一道菜。”
　　李世民话音落下，王克虽然如释重负，但同时也知道自己丧失了比试的资格，刚想再争取一下，但马上王克就看到了虞妃娘娘那如冷箭一般的目光，这才知道他大势已去，于是没有办法，只能谢恩后退了出去。
　　王克出了芙蓉园可谓是一阵的郁闷，走在回去的路上更是心事重重，他真是没想到自己精心准备的东西居然这么就pass掉了。
　　不过还好，等在后面的时候，王克才是知道陶然临阵脱逃的消息，他离开了，王克自然也就放心了，至少自己输的光彩，还能算在血菇的生长环境上。可陶然就一点价值都没有了，逃兵是最可耻的。
　　然而让王克没想到的是，就在他离开的路上，正好遇见了从小厨房里出来的杨萧和陶然，他们的手中还捧着一个餐盘，餐盘里应该还有一道菜，见状，他一下子就愣住了。
　　“陶然？你不是当逃兵了吗？”
　　陶然火急火燎的，哪有那个闲工夫跟王克扯淡，于是一把推开王克，只留下了一句话。
　　“别挡老子的路，弄撒了老子的龙吟汤，老子跟你玩命。”
　　接着，王克便见那陶然的身影慢慢的离去，心中才是弄明白，原来陶然一直在这里弄自己的菜。


第五百一十章　惊艳的八宝鸭【第二更】
　　王克的出局可以说是非常让人意外，因为在典膳司，他是二厨，可这样的能力的人居然连成绩都没有，可以看出这次的比试，规格还是非常高的。
　　再后来，比试的紧张也是很快，典膳的四人几乎全部完成，三厨、四厨虽然失败了，全部十三人，每人十分，他们一人得到了112，一人121，成绩不突出，但还算理想，算是没有丢人。
　　而典膳的首厨，也是给予了典膳司最大的惊喜，127分，可以说相当的高了，因为至少有十个人都是给了满分。这样的成绩一出，一下子也是显示出了典膳的整体实力的确是比掌膳要强。
　　因为掌膳司的四个人，其中三个都没有过百分，那个顶替陶然的厨子，甚至只得到了三十分。这样的成绩看得下面的魏敬武恨不得马上把他拉下来掐死算了。
　　典膳司的司膳于文刚淡淡一笑，对着魏敬武奚落道。
　　“我说老魏啊，你这手下还真是没什么能人了，怎么派了这么几只臭鱼烂虾出来，真是让人失望了，太没挑战性了。而且我好像听说你那里还出逃兵了，陶然那小子呢？我怎么没看到他？怕了？哈哈哈哈……”
　　魏敬武看向于文刚，咬着牙，刚想反驳一下，却听到身后突然传来了一道声音，正是陶然。
　　“谁说我是逃兵？”
　　陶然和杨萧的出现，一下子吸引了魏敬武和于文刚的视线，本来陶然以为魏敬武看到自己会惊喜万分，然后痛哭流涕呢，可谁想到这家伙上来就是劈头盖脸的给陶然一顿臭骂。
　　“你丫的王八蛋，上哪去了，是不是找死，临阵脱逃是多大的罪，你知道吗？还得老子给你擦**子？啊？”
　　陶然没想到画面是这样的，一下子有些懵了，但好在杨萧在身后拉了他一下，他才是反应过来。
　　“司膳大人，别说那么多了，先让我进去吧。”
　　魏敬武又是给了陶然一下，差点没把汤给弄撒了。
　　“还去个毛啊，我让人顶替你了。”
　　陶然一惊。
　　“顶替我？谁啊？”
　　“我？”
　　那个顶替陶然的厨子举手道。
　　“你？你得了多少分？”
　　“三十。”
　　那厨子的回答差点没让陶然吐血，这尼玛的也叫比试了？三十分，你是外面小酒楼的厨子吗？
　　一听这个消息陶然更急了，连忙问魏敬武。
　　“司膳大人，现在里面还有人吗？现在最高分的是谁？”
　　然而，还没等魏敬武说话，那后面便传出了一道声音。
　　“是我，127分，现在里面只剩下路远航了。”
　　陶然回头一看，顿时明白了。杨萧见到是一个中年汉子，看着有些像港口的苦力。
　　“这人是谁？苦力吗？”
　　杨萧问的陶然差点没笑出来，但现在这个情况他也想不出来，于是淡淡的道。
　　“他是于文芳，典膳司司膳的亲弟弟。”
　　杨萧了然，这才是点了点头。陶然看向魏敬武，想了很久，才是非常诚恳的道。
　　“司膳大人，相信我这次能行，就让我进去吧。”
　　魏敬武看向陶然，也想了很久，才是问道。
　　“你确定吗？你进去如果拿不到百分，很可能会没命的。”
　　陶然身子一阵，但想了想自己这一生也没什么惊天动魄的事情发生，于是还是点了点头。
　　“我确定。”
　　魏敬武又沉思了片刻，这才是点了点头。
　　“好吧，走，我带你进去，希望你不要让我失望。”
　　说着魏敬武便带着陶然往里面走，杨萧自然也跟上了，。魏敬武一看杨萧，陶然赶忙解释道。
　　“这是我的帮厨。”
　　魏敬武一笑，然后也就默认了，带着二人进入了芙蓉园。
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　　此时，这次比试的最后一个选手路远航也把它的最后一道菜搬到了餐桌上，那是一只长相并不好看的鸭子，肚子朝天，圆滚滚的。
　　其实皇宫之中鸭子的料理还真是不少，炸的，炒的，熏的，酱的，几乎是应有尽有，这东西就与海参一样，有些审美疲劳。
　　可是，就在路远航用刀隔开那鸭子的弟子时，顿时肚子里面变释放出来一阵爆棚的香气，这种香气扑鼻的味道让人浴霸不能。
　　同时，里面的东西也是五花八门，什么东西都有，琳琅满目，五光十色的非常好看。
　　李世民对这个创意非常的满意，于是问路远航。
　　“这道菜叫什么？”
　　路远航恭敬的道。
　　“八宝鸭。”
　　可以看出，德妃娘娘对这个八宝鸭非常的感兴趣，其中的流露的表情也非常的好奇。
　　“可以给我们介绍一下这个八宝鸭吗？”
　　陆远航点头应道。
　　“当然可以，只是这道菜其实是我从一个长安城中的酒楼中学到的。”
　　李世民也是来了兴趣，然后问道。
　　“酒楼？难道长安城除了西市的无望楼和东市的乾坤楼之外，还有其他有这个能力的酒楼吗？”
　　陆远航点了点头，然后道。
　　“在西市开了一个酒楼，是以前的老字号，叫月醉楼。”
　　“月醉楼？”
　　李世民听了这个名字没什么反应，但虞世南等那些与杨萧有过交集的人却知道这个名字。
　　“这个月醉楼里有两道菜我觉得非常的特别，一道叫做‘老燕京烤鸭’，这种烤鸭可以做到一鸭两吃，或者一鸭三吃，鸭肉片下之后用薄饼包好，放上葱丝，鸭酱，可以说好吃的很，让人留连忘返。”
　　此时，杨萧也已经后在外面了，听着陆远航给自己做广告，心里还挺高兴的，这陆远航还真是没有忘本。
　　李世民听着陆远航的介绍，也是有些好奇起来。
　　“看来我还真应该去吃吃这月醉楼的菜。”
　　陆远航苦笑了一声，然后道。
　　“估计皇上一时半会是没有这个口福了，因为那个主厨出去历练了，已经好一个多月都没有出现了。”
　　李世民闻言，顿时一愣，然后看向了虞世南和褚遂良，但相交的目光转瞬即逝，并么有让人看出来。
　　片刻之后，李世民才是又问道。
　　“你的菜就是这么想出来的？”
　　陆远航一笑。
　　“不是，还有一道菜，叫做陆地佛跳墙，我的菜算是这两种菜的集合吧，弄出来的东西我敢说，会超越月醉楼。”
　　李世民闻言大笑，然后大声的道。
　　“好，那我就看看你这八宝鸭究竟有什么魔力。”


第五百一十一章　大唐的好臣子【第三更】
　　杨萧其实听到陆远航弄出了八宝鸭的时候，是非常惊讶的。因为八宝鸭并不是古代发明出来的，而是上海名菜，以上海城隍庙老板店烹制最佳，深受食客欢迎。
　　该店原来只经营便菜便饭，没有八宝鸭、八宝鸡之类的名菜供应。据说在上世纪30年代，有一位老顾客建议该店经营此类菜肴。
　　当时店里的厨师不知此菜的制法，便到位于市中心的大鸿运饭店买了一只八宝鸡回来仿制，用光鸡配以栗子、笋丁、腕肝、火腿等辅料，上笼蒸熟。
　　做成后香味四溢，鸡肉细嫩味鲜，很受顾客喜爱，不久便闻名全市。后来他们将八宝鸡改为八宝鸭，因鸭子胸腔比鸡大，皮肉薄，容易蒸酥。从那时起直到今天，八宝鸭比八宝鸡更为著名。
　　如果这陆远航与自己一样，是从几千年以后的现代来的，弄出八宝鸭的话，那也不奇怪了。可是他却是被自己启发，仅仅通过老燕京烤鸭和陆地佛跳墙两道菜而自己研制出了八宝鸭，这就有些强大了。
　　可以看出这陆远航的确是拥有非凡的天赋，这样的天赋如果加以利用的话，一定会成为厨师届的天才。
　　李世民等人迫不及待的吃起了八宝鸭，当夹着八宝鸭中的食材放入口中的时候，就如同要探索不同的奥秘一样，一口一口的不停的放入口中。
　　当然了，陆远航的菜也是得到了不错评价。