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清朝求生记-第61部分

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    在皇宫里设市场。这种桥段也有一些中用过。云锦还因此查过些资料。没想到这十格格也要用此着。也不知道是好自己地创意还是借鉴来地。
    “十格格。如果云锦没有记错地话。这种事儿曾经有一个皇帝做过。”云锦并没有表示赞同。
    “那不是更好。有先例在前。”十格格打断云锦地话。
    “可他是个昏君,最后还被自己的臣子杀了。”云锦接着说下去。
    “是这样,”十格格听后也是一愣,然后泄气的说道,“那还是算了吧。”
    总算她没再坚持,云锦也暗自舒一口气,其实这十格格萝莉归萝莉,但大多数的时候还是听劝的,而且她还有一点好处,就是事情过去就算了,不会总耿耿于怀。象现在,自己的建议不能得以实施,她也只是沮丧了一小会儿,就丢开了手,又开始唧唧喳喳的和云锦聊起天来。
    等他们到了燃放烟火的地方,康熙还没有到,但等在这里准备看烟火的百姓们却已经是不少了,云锦下车时已经注意到了,好多百姓都带着手套呢,于是示意十格格去看,她自然也是乐得不行。而四阿哥与十三阿哥二人,自然也是注意到了,他们对视一眼,会心一笑。
    云锦这一行人虽然是微服至此,但四阿哥和十三阿哥显然是早已经有了安排,他们带着云锦、十格格和那些个小阿哥们,直接越过了人群,到了一处既清静,又有良好视角的地方,就好象是现代看戏的雅间一样,还摆着茶水、干果什么的。
    吃吃聊聊的,时间就过得比较快,说话间康熙已经到了,在场的所有人自然都是跪下磕头,康熙又说了一番与民同乐的话之后,舞灯就开始了。
    舞灯又叫转龙灯,也是皇宫每年庆元宵佳节的一个必不可少的精彩的节目。只见这次出场表演的是五十名宫女,她们穿着虹裳霓衣,覆以杂彩,一人手持着一竿,竿上又放了一个横的短竿,横竿的两头各系着一盏红灯,如此一人担两灯,随着事先安排好的方位行走,手中的红灯也是高低盘舞,好象是波光闪烁的海面,又恰如繁星撒在夜空之中,不断引起在场众人的阵阵喝采。
    舞灯之后,就是今晚的重头戏烟火上场了。方圆五六里的空地上,早已经搭好着数百架烟火,燃放时自远至近依次燃烧,如蛰雷奋地,飞电掣空,煞是好看。先是一个轮次的烟花,五朵接五朵的在空中开放,然后是一层层的火线,由下而上,再绵
    ,仿如瀑布一般。再然后就是花样了,有象珠帘焰萄蜂蝶的,还有一种九石之灯,九个大灯里面藏有小灯无数,一声迸散,如万灯齐明,又如流苏条垂,蜿蜒垂落,最绝的是有一个图案居然好象是四个小孩在击秧鼓唱秧歌。
    那些个小阿哥们看得是叫好连连,十格格也是如痴如醉,云锦还稍微镇静些,但也是兴奋的脸上一直发热。
    而四阿哥和十三阿哥,面上虽是也有欣赏之意,但却没有这些人这般兴奋和惊奇,看来是以往已经见识过了。
    这一场皇家烟火,从黄昏一直放到二更时分才结束,百姓们恭送皇上离去后,才渐渐的散了开去,边走还边津津有味的议论着,脸上既是兴奋又有些个意有未尽。
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    看完烟火的第二天,云锦早早的就起来了,不是她不睏,而是她要为正月十六太后的寿辰做准备了。老太太一向疼自己,这又是自己入宫以来,她过的第一个生日,怎么着自己也得尽些心才是,所以她早就开始跟延禧宫的御厨研究上了,太后的寿宴上,她准备献上一道大菜,就是佛跳墙。
    佛跳墙是一道集山珍海味之大全的荤菜,奇香无比,他的主要原料有十八种之多,包括鱼翅、海参、鲍鱼、鱼肚、干贝、鱼皮、鹿筋、猪肚、鸽蛋、火腿、香菇、冬笋、白萝卜等等,做法是先将这些原料炮制成具有它本身特色的各种菜式,然后一层一层地码放在一只大绍兴酒坛子里,注入适量的上汤和绍兴酒,使汤、酒、菜充分融合,再把坛口用荷叶密封起来盖严,放在火上加热。
    当然云锦只是知道这么个大概而已,要想真正的做出那种风味,还得御厨那等专业人士多下功夫才行。现在延禧宫的御厨对云锦层出不穷的想法已经适应了,而且也激发了他的兴趣,云锦每次一找他研究新菜式,他就兴奋得满面红光,一试再试,废寝忘食的,简直比云锦还要上心。
    只是云锦以前找他做的菜都不是很复杂,他用不了多久就试出来了,总觉得有点不过瘾,现在要他做这个中国第一香的菜,他可算是有了个大展所长的机会了,因为原料珍贵,他不敢随便就上手试,所以先是研究了好久,然后再开始试作,至少说做出来的味道是不是正宗,云锦也不知道,因为她也没吃过这道菜。
    云锦只是把后世对这道菜的评价说给他听,让他要照着这种感觉来做,其他的全由他自己把握。在云锦如此不负责任的情况下,御厨还是做出成品来了,倒也真是难为他了。不过看他那激动的神情,云锦就知道至少在味道上应该是达到绝佳了。
    这负有品尝之责的自然是贵妃娘娘和云锦,她们刚一将荷叶掀起来,便有酒香扑鼻,直入心脾,吃的时候更是软嫩柔润,浓郁荤香,又荤而不腻,各料互为渗透,味中有味。那滋味真是妙不可言,而且香味扑鼻,幸亏云锦之前已经让人关好了门户,不然非常有可能引来好多个馋猫。
    佛跳墙的原料如此之多,就算是御厨试做不敢多用,量也不算少了,只云锦和贵妃娘娘自然是吃不完的,再说云锦也是不惯吃独食的人,所以给延禧宫每人都尝了一点,大家吃后都是一副“此菜只应天上有,人间哪得几回尝”的样子,当然为了给太后个惊喜,云锦和贵妃娘娘也下了封口令,在太后寿辰之前,严禁对外说起这道菜。
    菜式是准备好了,但云锦觉得光这样还是不够,记得以前看到过,康熙有一回在太后的寿宴上还给她跳舞助兴来着,虽然这事儿现在还没有发生,但也看出搞个娱乐活动还是可以的,云锦本身又在这方面有所擅长,自然得表现一番了。
    当然这等既表孝心,又出风头的事儿,云锦还是要找十格格一起来做的,十格格这阵子也一直在用心为太后准备礼物呢,只是她与云锦约好了,双方各准备各的,不准问也不准打听对方准备了什么的。云锦对她准备了什么本来就没有兴趣,自己准备的东西对她也没有保密之意,只是十格格这么提了,她也就同意了,反正对她来说是无所谓的事儿。
    现在云锦找十格格一同做这个助兴的节目,为怕她多想,还特意说明这个是额外的,并不在保密的范围之内,十格格也当即表示乐于参加,兴致勃勃的安排时间好与云锦一起彩排,并且还提出建议,说再找那些个小阿哥一起来做的,但云锦想了又想,还是没答应,毕竟他们是阿哥,让他们做这些个唱曲儿之事,可一可二不能再三再四,做的多了,不光瞧着不新鲜了,还容易会招来老康的反感。
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    太后的寿辰那天,也是相当隆重和热烈的,皇子、皇女和宫里的嫔妃们自然是要来庆贺的,还有宗室们,甚至连蒙古王公们也都来了,盛大的场面让太后高兴的合不拢嘴,宴席上的菜式也是精美非凡,不过最抢眼的还得属云锦献上的佛跳墙,刚一开盖,就奇香四溢,酒香与各种香气混合在一起,香飘四座,一下子就吸引住了所有人的注意。
    等他们再一入口品尝,更是不得了,肉质烂而不腐,口味无穷清鲜、和醇,咸中带甜,荤而不腻,食后唇齿留香,味中有味,盛出来汤浓色褐,却厚而不腻。大伙吃得是眉开眼笑、津津有味的,赞美声也是连连,太后看着他们吃得这么香,笑得就更灿烂了。
    “此菜甚是不错,”康熙笑着对太后说,“皇额娘,看来那天朕说云锦一贯的具有乡土气息,这丫头是嘴上承认,心里却是有些不服啊,趁着您的好日子,她就弄出了这么一道菜,用料之精良,味道之鲜美,在今儿个可是拔了头筹了。”(未完待续,如欲知后事如何,请登陆wwwncom,章节更多,支持作者,支持正版阅读!)
正文 第一百一十八章 十四阿哥不知发了什么疯
    是啊,这个菜可真是好吃,我从来没吃过这么香的菜7:是连连点头,“以后皇帝可不能说云锦只会弄些个平常之物了。”
    “云锦,这个菜叫什么名字?”康熙对太后笑了笑,回过头来问云锦。
    “回皇上,此菜名叫福寿全,另外,还有个别称叫做佛跳墙。”云锦本来是有心想请康熙起名字的,但想到这么经典的名字可不能因为自己就此被淹没掉了,于是犹豫了一下还是直接说了出来。
    “哦?佛跳墙,这个名字倒是怪有趣的,”太后来了兴趣,“可是有什么掌故?”
    “回太后,掌故倒算不得什么掌故,只不过是有个传说罢了。”云锦笑着回答。
    “快说来听听。”太后催道。
    “传说某个地方有一个风俗,就是新媳妇婚后的第三天要亲自下厨露一手给夫家的人吃,这也关系到她将来在夫家的地位如何。可是有一个刚出嫁的女子,因为从小娇生惯养的,所以不会做菜,她母亲因此就想了个办法,把家藏的山珍海味都拿了出来做成各式菜肴,分别用荷叶包好,告诉女儿到时如何烹煮。谁知等到了该做菜的时候,这位小姐却把烧制方法全都忘光了,情急之间她就把所有的菜一股脑儿倒进一个绍酒坛子里,盖上荷叶,撂在灶头。没想到却成就了这奇香无比的好菜,据说当时此香味还引得邻近寺庙的几位和尚也跑过来吃,于是有人作诗云‘坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来’,此道菜名就由此而来。”云锦将关于佛跳墙传说中的两则捏到了一起讲了出来。
    “原来是误打误撞弄出来的,这么说来也是懒人有懒福了。”太后听着有些个好笑。
    “叫这个名字,终究是对佛有些不太恭敬。”康熙摇摇头说道,“还是用它的本名为好,正好也合了今天的意境,恭敬太后福寿绵长。”
    “皇上英明。”云锦也只好这么说了,不管怎么样,反正自己已经把佛跳墙的名字说出来了,至于说能不能流传下去,就不是自己能说了算的了。
    这些菜吃完之后,云锦着人烤的那个寿桃型的大生日蛋糕也送了上来,当然不是只以云锦自己的名义献上的,而是所有住在宫中的皇子皇女们,有一个算一个都有份的。这蛋糕在坐的吃过的人也不算少了,但没吃过的也还很多,虽然不是所有的人都爱吃甜食的,但大多数的人还是很捧场的,不禁让云锦有了开个点心铺子的想法,她看看十格格,想着等找个时间跟她商量商量吧,这事儿肯定还得落在十三阿哥身上。
    酒宴吃罢。大家开始向太后献礼。蒙古王公们因为在正月十九就要归去了。所以也借此一并向太后告辞。他们对这个蒙古来地太后很是看重。礼物自也是厚重无比。而因为康熙对这太后地尊敬。其他人送地礼物也是贵而重之。云锦留心了一下。四阿哥和十三阿哥送地礼居于中游。既不出挑。也不张扬。
    皇子中送礼最厚地那肯定是太子无疑。其他人就是有那个财力也是不可以超过他地。其次就是八阿哥和九阿哥他们。而且从礼物中也能看出他们是刻意打听了太后地喜好地。五阿哥因是太后抚养长大。比其他人当然更是亲厚些。送地礼物虽不能达到前矛。但他却是亲身为太后抚琴一番以示庆贺。这分心意也是让太后高兴地很。
    等轮到十格格献礼地时候。她让人从外面抬进来一个大大地箱子。吊足了大家地胃口之后。她才命人拆开。却原来是一个轮椅。云锦见状不禁有些纳闷。这太后地腿脚又没什么毛病。十格格送个轮椅却是何意?
    “这是……”太后也有些疑惑。
    “太后。这是轮椅。”十格格笑着说。“上次如月跟您说。没事要多出去走走。对身体也好。您不是说。有时候也想出去走走地。但走地时间长了也累。坐肩舆您又嫌麻烦。现在有了这个。您想到哪儿去都不怕了。”
    “十格格真是好心思。对太后又是一片孝心。”云锦忙帮腔。“太后。您可要赶紧着试试。看看是否合用?”
    太后笑着站起身来,十格格也乖巧的上前与云锦一左一右的扶着她走了下来,坐在那铺得松松软软的轮椅之上,又由十格格亲手推着太后走了两圈。
    “不错,这个东西确是比肩舆省事些。”太后从轮椅上下来,点点头说道,“看来以后我是没有借口再赖在这宁寿宫中了,就冲着这轮椅,也要经常的到外面逛逛了。”
    “如月能体察太后心意,有赏。”康熙见太后满意,就笑着对十格格说。
    “如月谢皇阿玛恩典。”十格格行礼谢恩之后,却马上就提出要求,“皇阿玛,这个赏赐可否换如月一个请求呢?”
    “哦,你有什么请求?”康熙虽是还在笑,但眼中却是闪了一下。
    而八公主和十三阿哥却是有些着急的一个劲儿的瞪着十格格,可又没办法去阻止她。
    “皇阿玛,现在给太后庆贺寿辰要紧,如月的请求等过阵子再说吧。”如月似乎也感觉到有些不对,她看了看四周,想来也明白了不能在这儿时候这个场合来说这个话了。
    “行,那就过阵子再说。”康熙依旧笑着点了点头。
    云锦这时提着心也放了下来,这十格格,到底要吓自己多少次啊。
    以云锦的身份来说,自然献礼是要排在最后的,不过倒也是大家最期待的,包括九阿哥、十四阿哥在内,也都想知道,这云锦又弄出了什么新鲜玩意。
    其实也真是没什么,不过是羽绒服和一床鸭绒被罢了,这阵子延禧宫里的人鸭子可是吃了不老少了,吃得大家都有些想吐了,总算是凑足了做这些东西的鸭绒,处理好之后,要做起来也是很琐碎人的,是宫女们一点一点的絮上,云锦和贵妃娘娘一点一点的缝制起来的,外面还要竹上吉祥图案,弄了好久才弄完的,本来云锦还想着要给贵妃娘娘弄些的,但娘娘说,先赶着把太后的弄出来要紧,至于她自己的,以后再弄也不怕,今年穿不上还有明年呢,不过听她那话里的意思还想着要给康师傅弄一套,看来她自己的肯定是又要往后排了。
    这衣服和被子刚一登场亮相时,在场的众人都没看出来其中的玄机,只以为是普通的棉服呢,花样虽新颖,但离他们心
    期望值却还是差得好远,所以都很是有些个失望。
    “这是云锦自己绣的吧?”太后虽也没看出来奥妙来,心里估计也是失望的,但她还是笑着给云锦打圆场,“看着倒真是怪好看的。”
    “太后,这是贵妃娘娘与云锦一起特意为您制作的,”云锦也不解释,笑着示意太后的宫女接过去,“有劳姐姐呈给太后。”
    太后冲那宫女一点头,那宫女这才走上前来,当她伸手来接时,估计是想着连棉衣带棉被肯定是有些个份量的,所以也是用了些劲儿,没想到却一下子用了个空,晃了她一把,这才发现这些东西居然如此之轻。
    “还不赶紧拿过来,愣在那里做什么?”太后身边的嬷嬷看那个宫女接个东西都接不好,而且接完之后居然还站在那里发呆,又急又气,赶紧出言提醒她。
    “太后,这这衣服”那宫女这才回过神来。
    “怎么了?有什么不对?”太后这时也觉出问题来了。
    “回太后,这衣服和被子好轻啊。”宫女向太后回禀着。
    “快拿来我看。”太后吩咐着。
    等她拿上手之后,也是一脸的惊讶,马上将手伸进里面感受一下。
    “云锦,这东西是如何做的?为何这么轻又这么暖呢?”太后惊喜的问着。
    “回太后,这是用鸭子身上的绒毛做的。”云锦笑着回话道。
    “鸭子身上的绒毛,这得用多少啊?”太后翻看着衣服和被子的里面,“这都是你和贵妃一点点弄出来的,看这针脚这么密,又是一格一格的,这得费多少劲儿啊。”
    “娘娘说了,为太后效劳,怎么做都是应该的。”云锦一副理所当然的样子。
    “就知道你这丫头会弄出些奇巧的东西,这么好的东西,你们没给皇帝也准备一套吗?”太后什么时候都不忘记惦记着康熙。
    “太后放心吧,贵妃娘娘和云锦正在赶着做呢。”云锦笑着回话,“其他的做起来有些慢,所以贵妃娘娘先给皇上做了个垫子。”
    在场的众人看太后如此这般,都很想知道这东西到底是什么样的,有什么特别,说是轻,能轻到什么程度,可是这做得是太后的私人用品,谁也不能说要来看看摸摸,那岂不是对太后不敬了吗?贵妃娘娘和云锦自然也是想到这个了,她们总不能送出去了礼物,结果众人还不知道好在哪里,于是就用剩下来的鸭绒给康熙做了一个座垫,正好趁这时候送给康熙。
    “嗯,这就好。”太后点头,“来人,把这些拿进去收好,衣服我明儿个穿,这被子我可是今晚就要用的。”
    而康熙拿过那个垫子后,先是掂了掂份量,然后又翻来复去的看了看,就递给魏珠,让他传给在座的人,看来他也是明白这些人的心思的,不过,虽然是个垫子,但也是皇上要用的,所以接垫子的那些人也大多都是诚惶诚恐的,在接垫子之前,都是赶紧把手弄干净了,接过之后,略一打量,就马上奉还,生怕一不小心污了御用之物,会做出如此形态的人也基本上都是些宗室和蒙古王公,康熙的皇子们还是很镇静的,并没有那么的惶恐,只是恭敬的接过来,又恭敬的还回去,看的时间是不长也不短,当然,也有人看得很仔细的,象九阿哥和十四阿哥就是如此,只是九阿哥是一脸研判之情,而十四阿哥则是好似生气的板着脸而已。
    等那个垫子再回到康熙身边之后,云锦开始向太后请示。
    “太后,十格格与云锦还准备献上一曲儿给太后凑个趣儿,由十格格唱曲儿,云锦跳舞。”
    “那太好了,有些日子没见你跳舞了。”太后笑着点头。
    “太后,因为想着要为太后凑个趣儿,所以十格格和云锦选的是个民间小调儿,这曲词儿可能有些个俚俗,所以要先请太后不罪,十格格与云锦才好表演。”云锦把话说在头里。
    “不罪不罪,既是民间小调儿,俚俗自然是免不了的,不过听听也是个趣儿,你们快些唱吧。”太后笑呵呵的。
    “太后稍待,且容云锦去换身衣裳。”得到太后不罪的承诺之后,云锦带着静雪借用了太后的一个屋子,换上了事先准备好的服装,本来配这道歌的服装最好是乡野丫头的打扮,但考虑到现在的场合和以后的影响,云锦还是没有采纳十格格的这个方案,而只是选了一身方便跳舞的在宫里穿着的便服,当然最重要的是要换一双鞋,踩着寸子跳舞,云锦在重阳节时已经有过一回了,可是不想再经(书)历(网)一次了。
    因为十格格不怎么会弹琴,也不怎么会跳舞,所以只好云锦跳舞,十格格唱曲儿,而弹琴的活就交给静雪了,虽然说八公主是会弹琴的,但云锦想着八公主马上就要嫁人了,还是稳重些为好,所以近期的出风头的活动也没有太找她一起,何况这次还有蒙古王公在场,那是她将来的夫家,她是不宜做出此种招摇的举动来的。
    可是当静雪坐在琴边,正准备开始弹奏之时,十四阿哥却不知发了什么疯,跳了出来,向康熙请求。
    “皇阿玛,既是给皇太后祖母凑趣儿,就让儿臣也来掺一脚吧,这琴就让儿臣来弹如何?”
    十四阿哥此言一出,云锦心里有些诧异,本来看他出来说话,还以为他是要来闹场的,正纳闷他为何不在自己表演完了再闹,偏在表演前就跳了出来,这时机掌握的可是不太好,但没想到他的目的却是想参与到这场表演当中去,这是为什么呢?他不是一向跟自己不对盘吗?怎么会突然做出这种举动呢?
    云锦不由得下意识的看向德妃娘娘那边,只见她的脸上神情变换不定,也说不清楚是高兴还是不高兴,再看向皇子福晋那一桌,就见十四福晋的脸色都有些青了,正狠狠的瞪着自己呢,估计心里的气恨绝对是不小,云锦暗叹一口气,心说,我也不愿意他来掺和啊,有心想挡住此事吧,无奈康熙大人那儿已经点头同意了。唉,早知道自己就先找个皇子来帮忙了,那样小十四也就不好意思来裹这个乱了。
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正文 第一百一十九章 从来没受到过这种待遇
    十四爷,云锦还忘了要恭喜您哪。”云锦笑着对正
的十四阿哥说道。
    既来之则安之,事情已然都这样了,改是改不了了,反正怎么也得接受,那还不如就笑着欢迎吧,这大
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