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十八钗-第19部分
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杨氏硬着头皮道：“媳妇愚笨，比不过母亲能管家，也是每年过年瘦上一大圈。”
颜老太太顿首道：“这就是了，我瞧着你脸色也不太好。”
杨氏自咐：谁在冬天西北风中站两个时辰脸色都不会好！
“我说过的多少次了，妯娌之间，要互相关照。”话锋突然一转，颜老太太扫了莫氏和沈氏一眼，“难道你们就这样眼睁睁的看着你们五嫂累成这样？！”
莫氏和沈氏“吓得”跪倒在地，齐齐说道：“媳妇愿意给母亲分忧！”
原来是要夺自己的管家大权啊！杨氏又惊又慌，连滚带爬跪在颜老太太面前，哭道：“那里敢辛苦两位妹妹。媳妇虽无能，这家也管了快八年，母亲若不满意，还请给媳妇一个改过的机会。”
沈氏却道：“那里谈得上什么辛苦？姐姐忙了八年，也该歇歇了。”
莫氏也附和说：“夫人若不嫌弃我拙笨，我也愿意帮助理家的。”
颜老太太说：“就这样吧，从明儿起，莫氏、沈氏、柳氏都去议事厅。有她们三个辅佐你当家，想必会给你卸下不少担子，你也可以好好养身子了。没得总是你一个人受累，其他三个都闲着的道理。”
“不可，不可。”一想到以后都要受这三个妯娌掣肘，杨氏不顾一切的摇头，却又说不出足够的理由推脱。
沈氏和莫氏从善如流磕头称是，起来时相视一笑，彼此都看到了对方眼里的喜悦。
“母亲，媳妇当家这些年，就是没有功劳也有苦劳。“杨氏跪在颜老太太脚下又哭又求：“母亲要三位妯娌帮着理事，是在埋怨媳妇管家不力么？媳妇有什么地方做的不好，还请母亲提醒指正，媳妇一定改正！”
杨氏心一横，忤逆就忤逆吧！我自认管家以来，从未出过大错，你若不能给个充足的理由，休想把人塞进来！你一辈子好面子，我就不信你敢强来！
好啊，当了几天家就不知天高地厚！颜府真正的女主人是我！颜老太太大怒，面上却平平静静道：“我也是为了你们五房考虑，如今你们五房只有一嫡一庶两个儿子，勘哥儿身子又弱。嗣哥儿一个嫡长子，我和五爷都觉得太少了。”
一听到颜老太太谈子嗣问题，杨氏顿时一怔。
“五房一个嫡子是肯定不够的，再过二年，你就是三十岁的人了，子嗣上只会更加艰难。如今最重要的，就是调理身体，早点给我再生个孙子出来。”颜老太太看着杨氏脸色渐渐灰败下去，最后一锤定音：“传我的话下去，以后家事五儿媳妇主理，三个妯娌分理。”
“是。”彩屏应声下去。
杨氏欲再哭诉，容嬷嬷进来回话了：“老太太，今儿饭摆在那里？”
“还是暖阁吧。”颜老太太道。
莫氏和沈氏忙起来扶着颜老太太往暖阁方向而去。
杨氏跌坐在地，枯如槁木。
33阎王刚去小鬼来缠颜睡莲二战狠继母
睡莲对着一桌饭菜，肚子确实饿了，可是她却没了胃口。
不是她娇气，而是——这TMD是昨天剩下来的饭菜吧！
按照颜府的规矩，小姐们午饭的份例是三素两荤一汤，除非你有猪八戒的食量、或者有米其林美食家挑剔的胃口，一般而言吃饱吃好是不成问题的。
可是，总有例外。
自从继母把翠簪塞到听涛阁里“赔罪”，睡莲伙食就急转而下：三素中，蔬菜永远是不新鲜，或者是摘菜摘出的老、病虫叶子，昨晚一道蒜蓉黑木耳炒鸡蛋，木耳里头的沙子差点磕碎了睡莲的牙！
二荤中，鱼总有一股阴魂不散、依依不舍的腥味，肉不是抄老了就是炖得火候不够：昨日一道粉蒸排骨卖相很好看，就是睡莲嚼酸了腮帮子，才能把那块肉咽下去。
前日那盘芙蓉鲫鱼更是极品！睡莲只吃了一口，漱了三遍口方除去嘴里的苦味——很明显，鲫鱼的鱼胆在处理时弄破了。
那天的饭食是朱砂当值伺候，采菱见睡莲苦得眼泪汪汪的可怜模样，也顾不得在成都老宅里素日的交情了，当着听涛阁众丫鬟的面，狠狠训斥了朱砂一顿，并罚了半月月钱。
朱砂老实，磕头认罚。石绿和朱砂最为交好，见朱砂遭了这无妄之灾，满心里替她打抱不平，将那破了苦胆的芙蓉鲫鱼装进食盒，拉着朱砂找大厨房说理去了。
采菱要阻止，却被睡莲使了个眼神定住了。
待朱砂石绿和几个牙尖嘴利好事的丫鬟婆子出了听涛阁，采菱问：
“小姐，那大厨房是翠簪的老子娘宋妈管着，因为翠簪在咱们院子里伺候卧床的翠帛，宋妈气不过，就故意弄这些糟心的饭菜给咱们添堵，宋妈既然敢这么做，就摆明了不怕咱们找。石绿她们一去，就是撞在枪口上，还不知会受什么排揎呢。”
睡莲被苦胆夺了胃口，正拿着奶油松瓤卷酥安慰受苦的舌头。细嚼慢咽又吃了个玫瑰莲蓉糕，喝了半盅祁门红茶，才说：“石绿性子太急，也该吃了苦头才知进退。而且——。”
睡莲顿了顿，看着采菱道：“论理，她比你进门早，因为你母亲的关系，你一进门伺候就和她一样，都是大丫鬟。现在来了京城，母亲又塞进来翠帛占了一个一等丫鬟的位置，她和朱砂就委屈退到二等丫鬟了。这心里肯定是不舒服的。”
采菱急道：“可是我——。”
“你不用解释，我都明白。”睡莲拿帕子沾了沾唇，“一等丫鬟那里是那么好当的？除了会伺候人，模样性格好，遇事有担当，很重要的，就是人缘和后台。你身后有刘妈妈，刘妈妈是祖母房里容嬷嬷在成都时就认下的干闺女；翠帛背后有她老子娘吴嬷嬷，吴嬷嬷又是母亲的亲信。”
“所以啊，如果是你和采菱将芙蓉鲫鱼破胆的事情闹到厨房，顶多是碰几个不软不硬的钉子，听宋妈说几句风凉话，最后重新做一份送过来就是了。”
采菱顿首：“那朱砂石绿她们就……。”
“没有金刚钻，就揽不了瓷器活，石绿有了教训，就会明白了。”睡莲其实还有句话没说——借着大厨房的手，小惩石绿，总比你和石绿暗地里较劲，窝里斗强。
采菱是个聪明人，立刻明白睡莲是借宋妈的手，帮自己立威。一直以来，石绿确实有些不服气自己刚来就占了尖儿，有时还撺掇朱砂和自己唱对台戏。
亏朱砂是个老实人，不仅没听石绿的撺掇，反而苦口婆心劝石绿不要惹事，伤了姐妹情分不说，还会给九小姐添乱。
采菱想着，出去叫了个机灵的小丫鬟进来，塞了一把钱给她，要她去大厨房打听打听动静。
不到半个时辰，朱砂搀扶着石绿回来了，石绿哭红了眼睛，衣衫也有几处破损，那几个跟着去的丫鬟婆子发髻有些散乱，看来在大厨房不仅仅是口角，还动了手脚。
受了气的丫鬟婆子撺掇着石绿去睡莲那里哭诉，石绿有些犹豫，朱砂给了几次警告的眼神，石绿最终还是垂首不语。
一个叫做春晓的三等丫头煽风点火道：“石绿姐姐，好歹你也是听涛阁的二等丫鬟，咱们九小姐可是五房的嫡长女！住得是芙蕖苑最好的院子。”
“如今九小姐又养在老太太跟前，那宋妈瞎了眼、聋了耳，居然敢克扣小姐的饭食。你忠心护主，去大厨房闹一场，那宋妈还敢动起手来，宋妈敢打你，就是对咱们小姐不敬！你可千万别吃这个哑巴亏，到底要痛痛快快的闹一场！”
一个姓陈的婆子也说：“春晓丫头说的极是。石绿姑娘啊，你毕竟是跟小姐来燕京的，情分不比旁人。依我看，你干脆顶着伤口到小姐面前哭去，小姐心疼你，必定去大厨房好好找那个歹毒的宋妈算账，为你出头！”
“就是就是！咱们这顿排揎也不能白挨，否则，以后听涛阁的人还能在府里抬起头做人？”几个受了气的丫鬟婆子也纷纷附和道。
石绿眼睛开始活泛起来，跃跃欲试，朱砂拉着她的胳膊，摇了摇头。
门开了，采菱带着添菜进来，采菱见满屋子的人，小脸一板：“都杵在这里干嘛？这里发金子了？闲磕牙也不分是什么时候！庭院没扫，茶炉也是冷的，过年的针线都做完了？跟你们说了多少次，正月不能动针线，务必要提前把正月的针线活做完！”
采菱是一等，背后有刘妈妈和容嬷嬷撑腰，牙尖嘴利、能写会算、伶俐聪明，深得九小姐信任，又舍得花钱笼络人心，所以一来听涛阁便站稳脚跟。
听涛阁各种刺头云集，却还没有人明面上不给采菱面子。
所以采菱话音刚起，众丫鬟婆子便纷纷散了，等到采菱最后一字说完，屋子里闲人就走得干干净净，最后走得那个□晓的三等丫鬟，居然还体贴的给关上了门。
采菱拿出一瓶药酒，递给朱砂：“给石绿擦擦吧，大厨房那些人都是老油条了，惯常下黑手，石绿身上必有有几处青肿。”
都是女孩儿，也不用避讳什么，朱砂替石绿脱了小袄儿，挽起衣袖，见石绿前臂上明显的几个青黑指印，倒吸了一口凉气，“我的娘，这黑手下的！”
石绿眼里酝酿的泪珠儿低落在朱砂的手背上，“腰间，腿上也有好几处极疼，估计这会子也青肿了。”
“这是上好的药酒，你每日涂三次，七日就消了。”采菱坐在石绿旁边，疼惜的看着伤痕，“小姐若是知道你受了这等苦楚，心里必会难过的，可惜她现在刚刚从五夫人手里跳出来，得老太太的庇护过了两天安稳日子，若为了这事去大厨房找宋妈再生事端，恐怕，会被老太太所不喜，觉得小姐爱生事，不安分。”
朱砂也点头说：“采菱说的很对，你细想，咱们八岁进府伺候九小姐，这些年小姐可动过你一个手指头？有什么好吃的，鲜亮的衣服料子，小姐总是会想到咱们。有小姐撑腰，咱们在老宅子里可曾受过委屈？如今刚来燕京，人生地不熟的，小姐自己说句话都要反复斟酌着，咱们更应该小心，体恤小姐的难处才是。”
“可是，已经这样了，小姐她会不会——？”石绿也知道自己莽撞了，心中暗悔。
采菱很是头疼的想了想，“我先替你兜着，给那几个丫鬟婆子下封口令，这七日你就在屋子里坐针线吧，身上的药味要是被小姐闻到了，她必会起疑的。”
朱砂也说：“你就听采菱的吧，小姐已经够苦了，咱们怎么能还给她添乱呢？”
“那小姐那边就缺个人伺候，还有，每日饭食若还是这样，岂不是你们要承担责任？”石绿不安的绞着手指，“还有，小姐是花为肚肠雪为肌的，如何能天天吃那些恶心人的饭菜？”
添菜安慰说：“石绿姐姐放心，小姐那里还有我们呢，我老子娘是老太太房里的管事妈妈，大厨房宋妈巴结还不急呢。我使钱给大厨房的人，以我娘的名义要几个好菜，装了食盒提到听涛阁来，小姐就能吃到好饭菜了。”
……
泰正院，杨嬷嬷来报：“已经是四天了，没听见九小姐有什么动静，不过她房里二等丫头石绿闹了一场。宋妈果然是个听话的，这几日每顿饭都‘好好’伺候着。”
杨氏灰败的脸色泛出一抹狠利，“给她饭吃就不错了，还挑三拣四到大厨房去闹。”
杨嬷嬷称是，“夫人放心，她女儿翠簪还在听涛阁关着呢，宋妈那里会给九小姐好果子吃。”
自从那日被颜老太太分了权，杨氏虽还是当家主母，但处处受掣肘！
莫氏和柳氏往差事上塞自己人，九夫人沈氏因九爷是庶出，以后分家肯定是要搬出去单过的，所以塞人方面不是很感兴趣——但是，沈氏在捞钱上是一把好手，磨刀霍霍看准了采买这块大肥肉。
仅仅三天，杨氏就瘦了一圈。在杨氏看来，这些倒霉事的起源，就是眼中钉肉中刺睡莲带来的！
杨氏现在恨睡莲是以前的千倍。
可是她一来畏惧颜老太太再起雷霆之怒，二来被三个妯娌围攻，眼瞅着权力面临着渐渐被蚕食的局面，杨氏不得不集中精力对付莫氏、柳氏和沈氏。
横竖睡莲是自己女儿，还能翻了天不成？
不过尽管如此，杨氏还是不希望睡莲过的“太舒服”，便叮嘱大厨房宋妈在饭食上“好好用心”。
于是这一日，听涛阁桌上摆的是一桌疑似剩饭剩菜的午饭。
“小姐，这——这也太不像话了。”连老实人朱砂都忍住怨道。
睡莲连筷子都没动，下巴一抬，“去，把这些东西全赏给翠簪。”
采菱一乐，招小丫鬟春晓装进食盒给翠簪送过去，还嘱咐说：“既然有小姐赐饭，她自己的份例就不用送了，你们分了吧。还有，这是小姐的一片心意，你们一定要盯着她吃完！莫要辜负了！”
春晓那日凑热闹去闹大厨房，也遭了宋妈黑手，心里直恨着呢，如今又机会报仇了，春晓自是高兴的，她又搓弄了一句：“采菱姐姐，若是翠簪吃不完这三素二荤一汤呢？”
“笨丫头，这顿吃不完吃下顿嘛！下顿吃不完还有下下顿！”采菱冷哼道：“上次你们说鲫鱼胆破了，要宋妈重做，宋妈拿勤俭节约来压你们，想必她亲生女儿是个最懂得勤俭节约。”
“姐姐说的很是，想必翠簪会吃得连姜丝都不剩下，盘子也舔干净呢。”春晓会意，喜滋滋的提着食盒去了。
饭桌上，添饭重新摆饭，这次是她以老子娘的名义从大厨房另要的饭菜，二素一荤一汤，味美干净。
“这什么时候是个头啊。”朱砂叹道。
睡莲细细吹着茶树菇炖鸽子汤上的热气，慢悠悠道：“最晚不过后日，就到头了啦。”
34如意卷引来鸳鸯锅，送菜肴众人各有心
这一日，听涛阁三等丫鬟春晓从大厨房提来装着睡莲午饭份例的食盒。
采菱揭开黑漆描金竹胎铜柄三层食盒，饭菜依旧是像是要撒手人寰要死不活的模样，只有一盘炸的金黄的吉祥如意卷还算不错。
春晓上前邀功：“采菱姐姐，这吉祥如意卷是刚出锅的。悠心院的湘月姐姐去大厨房点名中午要这道菜，说七小姐想吃，大厨房的三管事张妈洗了手亲自做的，炸了一大锅。湘月姐姐说吃不了那么多，一盘子足够了，我就开口把另一盘要了来，充当今天的荤菜。”
采菱留了心：吉祥如意卷是用整张的鸡蛋皮裹了火腿丝和烫熟的胡萝卜丝、豆芽菜、香菇调味，在油锅里炸成金黄，切成菱形装盘。并不是什么稀罕昂贵的吃食，九小姐倒是挺爱吃这道菜的。
这也太巧了，九小姐爱吃的东西恰好碰到七小姐怡莲派一等丫鬟湘月去大厨房要，而三管事张妈恰好炸了两盘，恰好又被春晓撞见，春晓一张口，湘月就给了这个人情……。
其中必定有问题！采菱单取了那盘吉祥如意卷，叮嘱春晓：“小姐的份例扔给翠簪吃的事情千万要保密，要是我听到半点风声，仔细你的皮！”
言罢，塞了一把钱给春晓：“今儿做的好，这钱你拿去顽罢。”
春晓捧了钱，乐滋滋道：“采菱姐姐放心，我嘴紧着呢，今天巴巴抢这道吉祥如意卷，大厨房的人肯定还以为小姐还在吃份例呢。”
“行了，忙你的罢。”采菱端着吉祥如意卷进去。
春晓将剩下的饭菜换了个普通的红漆食盒，提着去后罩房逼翠簪吃了。
采菱将吉祥如意卷端到东暖阁，细细说了来历，睡莲夹了一块尝了尝，鲜香味美，火腿和蔬菜的味道混合在一起，加上酥脆的蛋皮，咽下去之后，还觉得满口留香。
睡莲又吃了一块，突然问：“七姐姐房里的丫鬟来瞧过翠帛？”
添饭点头，“归月是悠心院二等丫鬟，她还带了些好药材给翠帛。”
睡莲缓缓点头：“七姐姐有心了，今天的湘月去大厨房要吉祥如意卷并非巧合。”
添菜是个心直口快的，她说：“七小姐素日是个寡言少语的，从不得罪什么人，也不像四小姐那样——。”
添饭的眼睛狠狠夹了一下妹妹添菜，添菜立刻闭嘴。
添菜最后一句话往好里说是左右逢源，往歹里说就是四处巴结人。
相处十来天，自己又一直处于风头浪尖之上，睡莲对同住芙蕖苑的三个姐姐有了一定了解：
三姐姐品莲外表孤高，内心小算盘却打得顺溜。如若不然，那日睡莲和众仆去给杨氏请安，品莲就不会挑灯起来，弹一首胡笳十八拍》“送行”了。
七姐姐怡莲谨慎小心，不多行一步路，多说一句话。但是明哲保身的同时，又有那么一点点侠骨柔肠的意思，比如送药给翠簪，借着湘月的手送自己一盘吉祥如意卷。
至于四姐姐青莲，可能是受生母颜姨娘低眉顺眼的影响，对面颜府诸多股势力，青莲谁都想讨好，谁都不想得罪，可正因为如此，她置于一个比较尴尬的位置——谁都不把她当自己人。
自罚站事件以来，青莲从未拜访过、或者“偶遇”过自己，只是当继母杨氏被祖母罚站分权之后，差遣丫鬟送了一包云南红茶到听涛阁，见风使舵那个快呀！
“这吉祥如意卷味道还不错，你们分了吧。”睡莲停了筷子。
采菱说：“小姐就是爱吃这个，您自个享用罢。”
睡莲笑道：“不明不白的恩惠，还是少受些才好。”
暖阁伺候的采菱、添饭、添菜将剩下的吉祥如意卷分而食之。
因采菱知道朱砂也爱吃，就将自己那份给朱砂送去。朱砂端到和石绿同住的屋子里，两人一起吃了。
中午头的时候，睡莲吃的仍旧是添饭以她老子娘辛槐家的名义，在大厨房要的饭菜。
谁知刚起了筷子，添菜来报：“小姐，莫夫人遣了周新家的提了食盒来，说是莫夫人给小姐添菜。”
噗！添菜说添菜！站在后面布菜的采菱笑了，睡莲也是一乐，说：“进来吧。”
周新家的是个圆脸凤眼的青年媳妇子，穿着秋香色大袄、青布马面裙，外罩暗红菊纹比甲，干净利索的发髻上插着镶着米珠的红木弯月牙梳。
周新家的福了一福，说：“我们夫人说天气冷，给九小姐添一碗鸽子山药汤驱寒。”
小丫头打开粗使婆子提的红漆牡丹纹单层食盒，端了一个厚棉套子裹住的黑陶罐出来。
采菱取了长柄铜勺从黑陶罐里舀出汤水，因保温得当，热腾腾的汤水配合鲜嫩的鸽子肉、炖得糯糯的山药块，闻一闻就令人食指大开。
“请转告夫人，说我很喜（www。fsktxt。com…提供下载）欢，多谢莫婶娘关心。”睡莲朝添饭使了个眼色。
周新家的告退，添饭亲自送出去，塞了个上等的红封。
暖阁这边，睡莲收起了笑容，碰都没碰山药鸽子汤一下，说：“这汤补身子最好，你分成两半，一半给翠帛，另一半给石绿送去。”
莫氏的东西，无论好坏，还是不要碰为妙……。睡莲正想着，添饭有些诧异进来报：“九夫人也派人送菜。”
送菜的是九夫人沈氏房里的大管事沈嬷嬷，曾经是沈氏的奶娘兼教养嬷嬷，沈氏嫁到颜府后，她就成了九房的总管事。
地位相当于杨氏房里的杨嬷嬷、柳氏房里的张嬷嬷。所以睡莲不敢怠慢，亲自迎进来，送出去，临走时塞了一只景泰蓝镶红珊瑚手镯，说：“小小礼物，给沈嬷嬷孙女儿戴着顽吧。”
红封是打发管事娘子的，对于这种地位高的管事嬷嬷，要格外费些银子。
沈氏送的是龙井虾仁，一看就知道是小灶上单做的，可睡莲毫无胃口——这种别有居心的菜肴，单是看看就觉得心情沉重了。
前几日，以睡莲为引子；王素儿为催化剂；柳氏、莫氏、沈氏三人齐唱戏，促使颜老太太严惩了五夫人杨氏，还分了管家大权。
这两人打发人送菜，肯定是已经知道大厨房宋妈在睡莲饮食里捣鬼，便故意差遣身边的脸的管事，大张旗鼓给睡莲添菜！
其实就是借着睡莲的油头，打杨氏的脸罢了！
睡莲倒尽胃口，在餐桌上数着饭粒儿，添饭又来报：“小姐，七夫人房里的张嬷嬷来了，抬了个紫铜火锅。”
火锅！睡莲精神一振，说：“把这些东西都撤了，给小丫鬟吃罢，我今天就吃火锅！”
睡莲在门口迎着，拉着张嬷嬷的手，激动道：“嬷嬷，您怎么知道我馋这个了？”
张嬷嬷笑道：“在成都的时候，每到冬天，你三天不吃火锅就念叨，你不敢在你七婶娘面前说，却只找我老婆子耳边磨，我老婆子耳朵都起茧子了，每每随了你的意。”
紫铜火锅下方炭火很足，鸳鸯锅里，清汤鲜香，红汤麻辣醇厚。
切成薄纸的羊肉片肉红脂白、翠绿菠菜、白嫩豆腐、金黄腐竹、蓬松的鸡丝……等配菜摆得圆桌满满当当！
睡莲拉张嬷嬷上桌，“来来来，一个人涮火锅怪没意思的，嬷嬷陪我一起吃。”
张嬷嬷将睡莲按在凳上，“我还有事，如今你七婶娘也管了府里的事，自是不会像以前那么清闲了，我得跟着帮忙去。”
睡莲知道不能强留了，心里失落的紧。
张嬷嬷见她无精打采的模样，有些心疼，便对采菱她们说：“你们这些小蹄子，平日里个个都机灵得沾了毛就成猴儿爬树了，如今看小主子闷了，你们不得想着法子逗主子开心？！”
“去添碗筷来，陪你们主子涮火锅，一起说笑解闷。”张嬷嬷吩咐道。
添饭犹豫道：“我们身份卑微，如何能与小姐同桌吃饭。”
张嬷嬷摇头道：“你们啊，主子是要放在心坎上尊敬的，不是这些假模假式的形式，你是个好的，就是不知从哪里沾�
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