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穿越之捡个傻攻来种田-第18部分
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将饼干晾凉后,宴辰逸用铲子将所有饼干铲下放在一旁的小盘子里,伸手拿了一块递给思博,挑眉,“尝尝看。”
思博没用手接,直接张嘴咔嚓一口咬下去,嚼了嚼。
“好吃!”竖起拇指,伸手拿了两块递给一旁的刘师傅,“好香的。”
刘师傅接过来也咬了一口,同样竖起拇指,“味道真棒。”
宴辰逸咬了一口倒是觉得一般,没有想象中那么酥脆,恐怕还是自制的那种低筋粉的原因,不过也不错了,起码味道没什么问题,黄油很成功,低筋粉的比例还得继续调配才行。
几人一人手里拿着一块巴掌大的饼干,张老板从外面快步走了过来,“又做什么了啊,前面都闻到了。”
“老板来尝尝,黄油饼干。”递给他一块饼干,宴辰逸将剩下的分别装盘,然后继续手上下一炉黄油饼干的制作。
“小先生你这手艺真是绝了,这一盘子要多少银子?”张老板指了指一旁装好一盘的饼干问道。
“唔……八文钱一盘,一盘八块。”宴辰逸算了下价值后,扭头看向张老板,说道:“最近一段时间要大批量后买新鲜牛奶,而且现在天热了,咱们需要冷库。”
张老板连连点头,虽说宴辰逸每次提出什么要求的时候他就会花费一大笔银子,不过回报却很高。
“冷库已经让人去准备了,牛奶好说,不少的人家都养着奶牛呢。”乐呵呵的端了两个盘子往外走,张老板亲自去推销新点心。
宁在外面早就闻到了香味,见张老板手里端着两个盘子过来就凑过去献媚的笑道:“老板,这是小宴新作的点心吧?给我尝尝。”
“这一盘是你们的,这盘给客人上去。”张老板放下一盘到柜台上,另外一盘递给宁,“回来再吃。”
宁赶紧把盘子端到最近的一桌,也是吼叫的声音最响的那桌后转身跑回柜台前,伸手拿了一块饼干往嘴里塞。
“唔~~小宴真会做东西啊,这手艺。”咔嚓咔嚓一块饼干被他啃完,伸手拿第二块。
广抬手拍他的手背,啪的一声轻响。
“干什么!”宁不满的瞪他。
“一人一块,别贪吃,做事去,这东西小宴回家也会给咱们做的,别给他丢人。”广拿了一块饼干咬了一口,满意的点头,浓浓的奶香味,酥脆的口感,不错,相当不错。
宁撇撇嘴,不情愿的收回手。
好吧,他不吃了,反正回去以后让小宴做就可以了。
如果他俩知道家里没有烤炉不能做饼干的话,还会不会这么痛快?估计不会,这一个来月两人都被宴辰逸养成吃货了,那架势比思博也差不了多少——护食。
“伙计!这饼干再来一盘!”
“这面也要!”
“还有这儿,两盘!”
不少人都被这香甜的味道吸引,虽说食客基本是高大的老爷们,不过也耐不住那香味的引诱。
张老板在一旁乐的合不拢嘴,心说这小先生就是厉害,每次他有新的点心推出就会收入颇丰。
宴辰逸让其中一个小厨子帮着做牛奶豆腐,思博做饼干,刘师傅和另外一个小厨子忙活着炒菜备菜,另外一个小厨子在外面看着烤炉的火候,后厨几人忙的热火朝天。
“小先生,这个牛奶豆腐味道好像怪怪的。”小厨子用碗舀了些坐好的牛奶豆腐递给宴辰逸,让他尝尝看。
宴辰逸看了一眼就皱眉,拿了小勺舀了些放进嘴里,随后摇头,“不对,剩下的那些别做了,先放着。”
小厨子点点头,跑去一边帮着刘师傅备菜了。
刘师傅转头看皱眉的宴辰逸,笑道:“不就是牛奶么,煮好以后往外卖就是了,不用愁。”
“不行的,如果不用了的话会很快就坏掉,现在天气这么热不好保存,就算放到冷库里也会很快变质的。”宴辰逸抬手摸摸下巴,凑过去问思博,“你有没有什么想法?”
“唔?”思博正在往托盘上摆饼干,听见他说话就扭头看他,“辰辰你说什么?”他刚刚太认真,没听见宴辰逸说什么。
“你想怎么吃这些牛奶?”宴辰逸指了指放在一旁的牛奶,满含期待的问他。
思博傻乎乎的摇头,说道:“辰辰怎么做我就怎么吃。”
“……”宴辰逸张张嘴,觉得自己刚刚想着问他真是一种天大的错误。
“刘师傅,把酵母头给我用用。”宴辰逸扭头看了看,伸手把一旁剩下的面粉拿了过来,“做奶黄包吧。”
“什么是奶黄包啊?”思博听见他有新的点心要做,赶紧凑过来。
“不告诉你,等会儿给你吃就知道了。”宴辰逸拿了刘师傅平时留着的酵母头掰下一块放到了水里化开,然后用牛奶和面。
面和好后放到一旁盖了盖子等着发酵,又拿了些鸡蛋和黄油还有玉米粉、白糖来做奶黄包的馅料。
思博在一旁看他又是蒸又是搅拌忙的不亦乐乎,最后还把冰块拿出来用于冰镇做好的馅料。
看了看发面的程度,宴辰逸开始包奶黄包放到蒸笼上,一个个白白嫩嫩的圆滚滚,看着就有食欲。
“蒸一刻钟左右。”将笼屉夹在大锅上,宴辰逸嘱咐了一声小厨子,随后洗了手离开后厨。
他有点儿头晕。
思博赶紧跟着他离开,揽着他的肩膀回了为宴辰逸留下的屋子。
“辰辰你是不是不舒服?”倒了杯水递给他,思博担心的问道。
“没有,我只是有点儿热。”喝了口茶呼出口气,刚刚在厨房里忙活的有些眼花,这天气一天比一天热了,以后的厨房肯定特别熬人。
“让他们去买些冰放在厨房消暑吧。”思博用袖子帮他扇风。
“厨房那么热怎么可能放冰消暑啊,你真傻了不成。”抬手捏了捏他的脸,凑过去靠在他肩膀上闭着眼,“忘了,你就是傻的。”
思博挑了下眉,低头亲了亲他的额头笑着点头,“对啊,我本来就是傻的,辰辰你要是累的话就休息休息,银子是赚不完的。”
他算是看出来了,宴辰逸就是个小财迷,每次只要赚的银子多了他就特别开心特别拼命,然后就会很快累倒。
“辰辰,明天起咱们一起锻炼身体吧?你这样不行的。”捏了捏宴辰逸的胳膊,思博皱眉,平时见他吃的也不少啊,怎么还这么瘦,都没什么肉的。
宴辰逸点点头,闭着眼睛用脸颊蹭了蹭他的下巴,“唔,好,明天记得带着我一起。”
思博笑着点头,垂眼看他,就见他懒洋洋的靠在自己怀里,一点都没有抗拒的意思。
深吸口气压下蠢蠢欲动的部位,思博凑过去亲了亲他的耳朵,又亲了亲鼻子,接着亲到了嘴上。
宴辰逸抬手环抱住他的脖颈,张开了嘴。
他想跟思博亲近,他喜欢他。
思博惊喜的发现宴辰逸这几天对他特别的亲近,平时都是自己死皮赖脸的凑过去亲一下,可从上次宴辰逸生病的时候他就发现了,这人只要没什么精神的时候就特别的喜欢腻在自己怀里,好像为了寻找安全感一样。
就像宴辰逸会怀疑自己的身份一样,他也怀疑过,因为他懂得那些根本就从来没有听过,可后来想了想他发现,无论辰辰是从哪来的,他都喜欢他,都想跟他在一起。
这样就行了,别的谁管那么多呢?
两人在屋里亲昵,外面却翻了天……
第38章
高朋满座的酒楼大堂里;伙计上菜的吆喝声此起彼伏。
宁虽说今天第一次做伙计;不过他嘴会说而且爱笑;虽然脾气稍微急躁了些,但不得不说态度挺好,只要不是惹到他头上的事情他基本不会去管。
这可能也是跟习惯有关系的;跟在他们家主子爷身边的时候,谁也没管过闲事。
但现在……
看着坐在大堂中的一桌客人,宁撇了下嘴走到柜台前,敲了敲,“广。”
广抬头看他,见他向自己使眼色就挑眼去看;脸色也变了。
那桌客人穿的衣服料子都是上等的缎子面;一共四人,三男一女。
不说那三个男的,单说这女孩。
这女孩十五六岁的样子,长得不错,说话声音也悦耳,可说出来的话却不招人听了。
“这破地方酒楼都这么简陋的,做的这叫什么菜啊,还不如猪食呢!”将手里的筷子往桌上一拍,那女孩瞪眼朝着宁吼了一嗓子。
宁挑了下眉,笑眯眯的走过去,“这位小姐,有什么不合口味的?”
“这菜怎么吃!这酱茄子那么咸,辣椒那么辣,让别人怎么吃!”指着桌上的几道菜中的两道,女孩柳眉一挑,哼了一声。
“小姐,要是不合口味的话可以换些别的菜品试试。”宁保持着冷静,不跟小女孩计较。
同桌的三个男人也都伸手拉这位女孩,可女孩却好像是故意找茬似得,瞪圆了眼睛,“别的菜难道不用银子嘛!我不跟你这伙计说,找你们老板来!”
深吸口气,宁保持理智不让自己抬手把这丫头一巴掌扇出去,转身向后院走去。
张老板正在后厨等着吃第一个奶黄包,蒸的时间也差不多了,刘师傅让小厨子撤了火把笼屉搬了下来。
盖帘打开,一股奶香的味道就飘了出来。
宁吸吸鼻子,快走几步跑了过去。
“老板,可让我好找,前面有人找茬呢!”说着话,凑过来看了看白白的圆滚滚的奶黄包,笑眯眯的问道:“是不是新点心?给我吃一个。”
刘师傅递给他一个,张老板却皱起眉头。
“谁找茬?”
“唔,哈嘶,”被烫到了,宁使劲儿吸凉气,耸耸肩,“一个女的,说咱们酒楼的菜跟猪食一样难以下咽。”
张老板一听这话立刻就皱起眉头,赶紧转身往外走。
宁转了下眼珠,将手里剩下的半个奶黄包塞进嘴里,转身跟着一起出去了。
刘师傅将奶黄包装盘,示意小厨子给前面送去一盘试卖。
“刘师傅,这奶黄包要多少钱一盘?”小厨子端着盘子,扭脸问他。
“跟那个黄油饼干一个价,去吧去吧。”摆摆手,刘师傅扭头继续炒菜。
张老板快步去了大堂,就见那桌的菜已经被扫到了地上,其他桌子上的客人都看着拍桌子的女孩,指指点点。
“这谁家的丫头,蛮不讲理啊。”
“可不是,这酒楼的饭菜怎么就猪食了?味道比其他酒楼的好太多了,尤其是这家的点心,别地方都吃不到的。”
“就是,我看着丫头就是存心找茬的。”
“有你们什么事!吃你们的饭吧!吃饭还堵不住嘴!”旁人议论的声音不小,那小女孩听见了立刻扭脸对他们吼了一嗓子。
众人嘲笑的看它,才不管她是不是撒泼。
小厨子将奶黄包端上来,有人见了就抬手叫到:“这里这里,是不是又出新口味的点心了?”
“是了,我们小先生新做的奶黄包,这位先生要不要试试?”小厨子将盘子放下,行了礼后转身去了柜台告诉广一声是什么价格,然后看了眼去了女孩那桌的张老板,转转眼珠跑了。
宴辰逸闭着眼睛靠在思博怀里,思博抬手为他捏着眉心放松,就听见外面传来的急促的脚步声。
他扭头去看,小厨子跑到门前抬手敲门,“小先生,小先生。”
“进来。”宴辰逸睁开眼,坐起身朝着门外说了一句。
小厨子推开门,紧张的凑过来,“您快去看看吧,外面吵起来了。”
宴辰逸心下一惊,赶紧穿了鞋子与思博去了大堂。
张老板是个和善的,基本不会与人红了脸,可这位客人却也太猖狂了。
“你就是老板?”那女孩吊着眼梢看张老板,见他老脸满是褶子就撇撇嘴,语带不屑的说道:“怪不得这菜做的那么难吃,原来这酒店的老板就是个长相不堪的。”
张老板被她一句话气的老脸涨红,一旁看热闹的人也笑了出来。
宁皱了下眉,走过去扶着张老板,免得他一下厥过去。
“你这丫头怎么说话呢,你家里人没教你要尊老爱幼么?”这话还是前阵子宴辰逸说的,要他们对待老人和孩子都有点耐心,尊敬爱护一些。
宁就记住了。
那女孩子皱了下眉,柳眉倒竖,啪的一下拍了桌子,恼怒道:“你一个小伙计有你说话的份儿么!没见着你们老板都没反驳吗!这就说明我说的对,怎么着,想打架啊!”
宁生生被气笑了。
张老板喘着粗气,抬手一挥,“赶出去赶出去,咱们宁可不做你这生意。”
“你凭什么赶我出去啊!我可是来你这儿花了银子的!”
“我把银子退给你!我这儿庙小,装不下你这尊大佛!”张老板哼了一声,扭头走了。
宴辰逸跑过来的时候宁正与那桌另外的三人拉拉扯扯,那三个男人也觉得丢脸,可怎么也不能让自家妹子被个小伙计赶出去才是。
他皱了下眉,快步走过去,带着笑意先是拱手一礼,随后拍了下宁的肩膀让他放手,这才说道:“几位客人,可是对本店的菜品有何不满意的地方?”
那三个男人看了他一眼,见他虽然年纪轻轻可衣着干净长得也不错,就松了手。
那女孩子瞄了眼带笑的宴辰逸,冷哼一声,“就是不满意!我问你,你们开门做生意哪有往外赶客人的道理?那老头居然要把我赶出去!”
“这位小姐,”宴辰逸见她说话,又瞄了眼桌上的菜,知道这位估计就是来找茬的,也不气,带着笑意对她拱拱手说道:“众口难调,这厨子做菜不可能都照顾到了,不如小姐尝尝本店新出的点心?若是再不满意,这桌就算我请了,也让他们给小姐道个歉,你看可好?”
伸手不打笑脸人,宴辰逸把话都说到这个份儿上了,就算这女孩再刁蛮也不可能说什么,只能气呼呼的抱臂坐在那里,哼了一声。
三个男人见她这样也松了口气,对宴辰逸拱拱手表示歉意。
宴辰逸摆摆手,扭头对宁使了个眼色,“去把刚出锅的奶黄包和黄油饼干各端来一盘与这位小姐尝尝。”
宁撇了下嘴,冷冷的瞄了眼那女孩子,转身往后面走了。
宴辰逸又让一旁的小伙计给其他几桌的客人都上了盘奶黄包,还对他们拱拱手,歉意道:“让各位见笑了,今儿这点心我请,算是给各位陪个不是。”
那些人本就嘴馋着想吃个新点心,听他这么说哪还会不乐意的,都忙摆手嘴里说着客气,心里却乐开花了。
张老板被扶到后面歇着,他年纪大了,被这一气更是觉得胸闷的很。
宴辰逸过来看了一眼,让人倒了凉茶来给他下下火,安慰道:“不就是个不懂事的小丫头么,老板何必跟她置气。”
“哪有这么不讲理的,还说我长得难看!”张老板哼了一声。
“咱不跟她个小丫头计较,小五子,给老板把饼干端来,再配上荷叶茶,下下火。”扭头对一旁的小伙计使了个眼色,他笑道:“您歇着,我再去看看。”
宴辰逸又回了大堂,见那女孩子正一手拿着饼干,另一手拿着奶黄包,吃的很是满足,就说到:“小姐可是觉得味道合口?”
那女孩张张嘴,脸红了红。
她倒是想说不合口,可满嘴塞的都是点心,那两盘子端上来以后基本都被她吃了去,她要是再违心说了这话,估计其他受了宴辰逸恩惠的客人都得找她说理了。
也不等她说话,宴辰逸笑道:“若是喜欢小姐一会儿走的时候再打包一份拿回去给家里夫人尝尝,本店其他的点心也都是可以外带的,方便随时食用。”
女孩子点点头,没吭声。
宴辰逸又拱拱手,这才转身离开。
“辰辰,你干嘛对别人笑啊。”思博等在长廊上,见他过来后不满的撅嘴。
“没听过伸手不打笑脸人这话么。人家明摆着是来找茬的,要是态度不好的话不是等着吵架么。”抬手捏捏他的耳朵,宴辰逸笑道:“服务行业难免遇到些脾气性格古怪的客人,要是都跟家吵架把人赶出去,咱们这酒楼还做不做生意了?”
思博眨眨眼,觉得宴辰逸说的挺有道理。
不过他还是很郁闷宴辰逸随便对人笑的事情,板着脸,委委屈屈睁圆了眼睛,说道:“那以后辰辰不要总去前面,这事儿交给广他们去做。”
“知道知道,以后不去了还不成么。”哭笑不得,宴辰逸觉得思博这种可怜巴巴的样子实在是太可爱了。
那女孩子吃完了点心后还真有打包带回去了一些,广也给他们打了八五折的优惠,不过四人一出门,广就对宁使了个眼色。
宁冷笑一声,将搭在肩膀上的布巾一扔,跟了出去。
敢来店里给小宴找茬?真当自己是什么人物了!
第39章
宁一路跟着三男一女到了县城里另外一家酒楼的后院;他皱了下眉,看着他们进去。
左右看了看;上房。
“爹;你让我去闹事我可是去了;好丢人的!”那小女孩的声音从房里传来。
“你拿了什么回来?”这声音低沉;听着有些年纪了。
宁皱眉;轻轻的把瓦片拿走一块;往下看。
五十多岁的男人,还有刚刚的小女孩与另外三个男人都在。
“张家酒楼新出的点心;很好吃哦。”小女孩将油纸包放在一旁的桌子上;拿了一块黄油饼干递给男人;“尝尝。”
男人接过咬了一口,皱眉放到一旁,然后拿了奶黄包又咬了一口,叹气,“老张头真是请了个好厨子啊。”
“爹,张家酒楼里有个岁数不大的小先生,你知道不知道?”小女孩伸手拿了块饼干,外头看他。
男人点头,带着恼怒的说道:“怎么会不知道,那个小先生心眼多的,要不是他在老张头那里,他们那个破酒楼能生意这么好?”
宁眯起眼,冷哼一声走人。
回了酒楼,宁与广对视一眼,努努嘴。
广挑了下眉,“真是故意来找茬的?”
“嗯,孙家酒楼的老板和他女儿。”宁倒了杯茶喝掉,转头看了看正在收拾桌子的其他小伙计,自己也拿了抹布过去帮忙。
广见他离开自己也收了小桌上的东西,拿着钱袋和算盘与账单去了后院。
宴辰逸正在账房算账,张老板被气的胸闷,这会儿去休息了。
“小宴,这是今天的收入和账单,”广敲了敲门进来,把钱袋和账单放下,然后说道:“刚刚宁跟着那三男一女出去了一趟,是孙家酒楼的人来故意找茬。”
“呵,最近城里的人多了,他们的心就又活了。”摸摸下巴,宴辰逸翻了翻账单,“去吃饭吧,下午还得忙一阵子。”
“咱们应该做点什么吧?要是明天他们再来闹怎么办?”广没走,皱眉问道。
“嗯?那你想怎么做?”宴辰逸倒是觉得无所谓,眼红的人有,合约不是白签的,如果有人来闹被他们抓住把柄,那这事儿也就定了。
“嘿嘿,那就看小宴你想要个什么结果了。”广笑的猥琐。
宴辰逸挑了下眉,还是头一次见到广这么笑,倒是觉得挺有趣的。
“明天抓上几十只老鼠一半弄死扔后院大堂,一半放到后厨里,保证他们酒楼的生意一落千丈。”广冷笑,不过见宴辰逸正盯盯的看着自己,他有点不好意思的挠挠头,“小宴觉得我这办法太过分了?”
“没有,我觉得挺好,给个教训不错。”宴辰逸点点头,伸手从一旁的小抽屉里拿出一个小钱袋扔给他,“奖金。”
“奖金?”广还是头一次听说这个词,而且他好像今天才上班吧,怎么就会发奖金?
“嗯,老板让给的,你出去让他们都过来领奖金,然后吃饭。”宴辰逸用笔在一旁做了记录,笑眯眯的看他。
广点点头出去了。
……
刘师傅做了一大锅的牛肉炖土豆,还有米饭和馒头,一群人捧着自己的饭碗舀了牛肉后到外面的桌子前去吃。
桌上有菜有点心,他们酒楼自从宴辰逸来了以后膳食都特别好。
不说每天每顿都是大鱼大肉的,可中午这顿饭总会有一道荤菜。
“辰辰,你在干吗?”思博端着一个大托盘进来,里面是一碗牛肉还有几样小菜与米饭。
“嗯?”宴辰逸抬头看他,见他端着托盘顺手把桌子上的草纸收了收,“我在画表格,最近生意太好,表格不够用了。”
“吃完饭我帮你画好不好?辰辰最近都瘦了。”思博撇撇嘴,将泡了牛肉汤的米饭递给他,满满一大碗。
“我哪有那么大的胃口能吃这么多饭啊,给你一半。”宴辰逸把碗里一半的米饭都拨到了思博的碗里,掩着嘴打了个哈气,“最近好像总会累,我是不是身体太差了。”
“你用脑过度了。”思博冷下脸,夹了好多牛肉到他碗里,“辰辰你吃的太少了,要是再这样你会变成竹竿的。”
“哪有
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