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种豆南山下-第16部分
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“阿奶说得对，咱们都注意一下，防患于未然，要时刻记住不好的小习惯也有可能招来大麻烦。”祝炎顺着祝老太太的话继续圆场，打算大事化小，小事化了，毕竟这一次是祝春丫给自己的灵感，能帮还是要帮的。
祝老太太知道祝炎的心思，但是今天她是必须要让祝春丫尝尝苦头的，这样才能有记性，于是她走上前冲着祝春丫说道：“去回你自己屋收拾收拾。”
“啊？”面对祝老太太突然间的指令，祝春丫有些茫然，“阿奶，你让我收拾啥啊？”
“还能有啥，我让你换件耐脏的衣服，和你阿爷和老爹出去卖豆腐，”祝老太太逡了一眼又要抹眼泪的祝春丫，耐下心来又说道：“咱家除了阿炎，谁犯错都要受罚，你这一次犯的错虽然还未酿成大祸，但也应该让你吃点苦头，这样才能有记性。”
“阿奶我知道错了，你就原谅我这一次。”祝春丫很清楚，这去镇上卖豆花，和跟着自己亲爹走街串巷卖豆腐的区别，这去镇上只要往那一站就行，可这走着卖豆腐就不一样了，这一天下来她的脚不累掉了才怪，她眼珠转了转继续同祝老太太认错，“阿奶，我保证以后不再这样了，我不跟你们去镇上，谁帮你们卖豆花啊。”
“这个不劳你担心，没有你，还有你哥，你哥铁蛋儿今天补你的位，你就乖乖去卖豆腐吧。”
祝老太太话说到这份上，也没人不懂了，祝春丫跟在白珍的身后往自己的房间走去，在大家没有注意到自己的时候，狠狠地甩了自己一巴掌。
而祝炎也不好再说什么，在大家散了之后，便立刻扎进了厨房，拿出一个很有深度的木盆，将筷子平放在上面，形成一个简易晾晒架，再用筷子将豆浆锅里的豆浆皮顺利夹起来，放在自己刚刚做好的简易晾晒架上进行晾晒。
这样豆浆皮在晒干后，就会变成腐竹，这个方法看似简单，其实也很费力之处，那就是豆浆在结膜的时候，既要掌握好熬豆浆的时间，又要保持室内的通风，方便其结膜，而且还要迅速将豆浆皮挑起，稍微有一丝迟疑都会前功尽弃。
祝炎刚开始并没有做过多的腐竹，因为这样不太好解释，他只能先晾几个，在腐竹成型晾干后，放进水里发泡。
从制作到晾晒腐竹用不了多长时间，而发泡腐竹却要用上很长一段时间，因为腐竹用热水发泡会使周身变得碎糟，从而使口感大打折扣，所以只能用冷水发泡，这样一来在用时上就有些多了，仔细算来应该也要一上午的时间。
处理好了一切，祝炎便在袁宵来寻自己的时候，把剩下的豆浆装好，并和袁宵一起上了驴车，自打上了驴车之后，祝炎的心情就特别好，这一次若是能发泡成功，肯定能赚不少钱，这样就可以好好补偿补偿他家袁宵了，想到这祝炎脸上扬起了一个大大的微笑。
而坐在祝炎身边的袁宵，看到祝炎脸上的笑容后，也跟着笑了起来，在他看来，祝炎开心他就开心，纵使他现在还不知道祝炎这一脸笑容的原因，但他总是忍不住想要跟着笑。
当然，祝炎并不知道袁宵此刻的想法，他在快要到镇上的时候，恰好撞见抿着嘴巴偷笑的袁宵，不由得有些纳闷袁宵在笑什么，但一想到以后能给袁宵惊喜，便觉得其余都不重要了，于是他又跟着袁宵傻笑起来。
这一路上，祝炎和袁宵两个人都是美滋滋的，只有一旁把所有故事看在眼里的祝铁蛋，木然的脸上渐渐多了一丝苦楚，他仰头望了望天，忽然觉得自己有些孤单，同时又开始痛恨祝春丫，没事就知道惹祸，惹了祸自己还要跟着遭殃，他若是和以前一样走街串巷的卖豆腐，哪里还会被眼前的磨人夫夫折磨着。
到了镇上，老祝家的人一如往常那样摆摊卖豆花，第一个来买豆花的是祝炎许久未见的齐连海，他在给齐连海盛豆花的时候和齐连海说起了家常。
与此同时，祝老太太从旁边走了过来，她给齐连海拿了两张豆渣玉米饼，在齐连海道谢后，在齐连海周身瞧了瞧，不禁纳闷道：“连海，我咋没见到招福呢？往日你俩可都是要来一起来，要走一起走的。”
齐连海在祝老太太问完后，疲倦的脸上，平添了几许惆怅，他拿着已经被自己喝空的碗，继续向祝炎讨要下一碗豆花，同时还不忘解释着，“招福每个月都跟他娘出去办事儿，至于具体办的事他从来都没跟我说过，不过按照我的计算，这几日应该快回来了。”
“啊，那就好，这个月初八我们家办喜事，到时候你记得带招福来我们家吃酒啊。”祝老太太对着齐连海说了几句话，便去另一边帮铁蛋照顾生意。
齐连海这边见祝老太太走了，便凑上前，看着自己面前红光满面自带喜色的祝炎，不禁猜测道：“你家办喜事是给你办的吧？”
“嗯，没错，我和我家袁宵要成亲，变成正式夫夫。”祝炎说完，拉起身侧袁宵的手，笑着对齐连海说道：“你和招福那日若有时间就过来，我们在乡下办事儿，也都是自家做菜，招福爱吃我们家的饭菜，来了一定开心。”
有了祝炎这句话，齐连海脸上的笑意更加明显，他点头答应着，“好，那日招福若是回来了，我就带他来给你们夫夫贺喜。”
“嗯，成！”祝炎答应得很是痛快，期间又和齐连海说了很多村里和镇上的事。
送走齐连海后，祝炎就开始陪着袁宵卖豆花，他在给食客盛豆花的时候，不禁觉得这个摊位上食物的种类确实少了点，还真要适当研究新食物，来进行买卖，这样才能保持食客对自家摊位的新鲜感，于是祝炎对家中正在发泡的腐竹，寄予了深深的期望。
因为祝炎比较惦记家中的腐竹，他在卖完豆花后，便带着家人回了家，到达家中，他就找机会进了厨房。
祝炎在发现小碗里的腐竹已经发泡成功后，那一颗悬着的心，终于跟着放了下来。
“阿炎？”袁宵进了厨房，就看见祝炎捧着手里的碗不知在思索什么，于是他走上前，看着碗里的乳白色的宽条物质，不禁疑惑道：“阿炎，这是啥？”
祝炎知道如今又到了他蒙骗袁宵的时候了，他转过头一副茫然不知的模样看向袁宵，“这个好像是春丫堂姐今天说的豆浆皮，我在早上的时候，学着大伯母的样子，把豆浆皮挑了出来，挂在筷子上，我在走的时候，又不小心把它弄进了碗里，碗里恰好还有水，就变成这样了。”
袁宵盯着自己面前的乳白色宽条条看了许久，随后伸出手指碰了碰，不禁笑出了声，“这东西摸起来还挺好玩。”
“是吗，我试试。”祝炎学着袁宵的样子，捏了一把已经发泡完好的腐竹，心里盘算了一阵，又继续启发袁宵，“袁宵，我觉得这东西和晾干的蘑菇，泡上水之后的触感一样，不知道吃起来什么感觉。”
祝炎说完，便不顾袁宵的阻止，用筷子夹起一块腐竹吃了起来，味蕾顿时就被口感爽滑劲道十足的腐竹征服了，此刻他不再掩盖自己的表情，他对着一脸惊恐和担忧的袁宵说道：“袁宵，这东西能吃，而且还很好吃，不信你尝尝？”
袁宵见祝炎让自己尝，便二话不说的吃了祝炎剩下的腐竹，不是他嘴馋，而是他担心祝炎吃的东西是毒物，就想着和祝炎同生共死，自从他爱上了祝炎之后，祝炎就已经成了他的生命，他绝对不能允许，祝炎先他一步离开，怀着这样的想法，袁宵又吃了一口腐竹。
然而这第二口腐竹咽下肚，便让他忘了自己刚才赴死的想法，这么好吃的东西怎么可能是毒…药啊。
作者有话要说： 感谢小伙伴看书而已，我只是路过，啊呀！讨厌啦，晋江白嫖协会会长，木槿给咱投喂的营养液，还有小伙伴沐叶给咱投的地雷！超级感谢你们！比个心心表达我对你们的爱2333
祝铁蛋：每天卖豆腐，还要看人家秀恩爱，我委屈。
第三十一章
“怎么样？”祝炎端着碗； 盯着此刻正不停咀嚼食物的袁宵，脸上浮现一丝笑意。
袁宵一边咀嚼嘴里的食物，一边跟着祝炎点头； “阿炎； 这个东西； 嚼起来特别有意思； 我觉得非常好吃！”
“我也觉得好吃，不如咱俩多做一些，让阿奶她们尝尝？”祝炎继续勾引袁宵； 在袁宵表示赞同的时候； 又主动提议，“如果阿奶也喜欢这个东西； 咱们就拿镇上试一试！”
“嗯！不过……”袁宵话说到一半又犯难了； 他白净的脸上有些茫然； “不过我们要怎样才能做出很多这个？”
祝炎见状； 也表现出一副为难的样子，“这是个难题； 我只知道那东西是豆浆皮，晾在一处； 就成了咱们吃的东西，具体怎么多做我也不太清楚。”
袁宵见祝炎为难了，也跟着着急起来，开始思索腐竹的做法，他看着锅里的水； 又想起祝炎刚才说的话，脸上的愁容渐渐消失，他抓着祝炎的手，“阿炎，你刚才跟我说，这东西是豆浆皮晾干形成的，我们可以熬上一锅豆浆，反复熬煮让其出皮，这样我们就能做出更多的豆浆皮了！”
不得不说袁宵的头脑还是很灵活的，每一次经过祝炎的故意点拨，就能顺利上道，完成所有任务，祝炎真是爱死他的宝贝夫郎了。
有了袁宵的话，祝炎也不再迟疑，开始把早上剩下已经泡好的豆子拿了出来，准备进坊间磨豆腐，可这刚出厨房，祝炎这才发现，家里四处都是静悄悄的，完全不符合老祝家的风格，他便一面往磨盘里放豆子，一面问着袁宵，“袁宵，阿奶她们去哪了？”
“阿奶带着大伯母和铁蛋堂哥上山了，说今天暖和，她们去山上捡些木耳和其他山货。”袁宵跟在祝炎身后，随时准备上前帮忙。
祝炎见袁宵像个小尾巴一样跟着自己，嘴角轻轻翘起，继续做着自己的事情，任由袁宵跟在自己身后。
因家里有了小毛驴来拉磨，家中磨豆子也方便省力了不少，没过一会儿，豆子便被磨好了，祝炎和袁宵就开始按着以前的套路，去渣过滤豆浆。
随后便开始用家里的大锅煮豆浆了，豆浆煮熟之后，就要控制火候，将急火改为慢火，待其冷却结膜，当豆浆皮结到一定的厚度，用竹筷子挑起，进行晾晒即可，如此循环往复。
“袁宵，来快擦擦汗。”祝炎忙活完，发现自家袁宵叉着腰看着竹竿子上晾晒的腐竹发着呆，他打了盆水，给袁宵绞了个湿帕子，递到袁宵面前，让袁宵擦汗。
袁宵接过帕子，双手将帕子摊平，放在脸上仔仔细细的擦拭着，在擦好之后，察觉祝炎在看着自己，忙不迭眯眼笑了，“阿炎，我看咱们这没有卖这东西的，咱家是独一份，咱们是不是该给这东西取个名字？”
祝炎摩挲着下巴，仔细想了很多名字，但还是觉得腐竹这个名字听起来更顺耳一点，于是他看着竹竿子上的腐竹静默片刻，自顾自的说道：“这东西晾干了之后就像竹子一样直挺挺的。”
“豆腐竹子？”袁宵顺着祝炎的话，开始展开思考，随后又在祝炎开口前，摇了摇头，“好像有点不好听。”
“不如就叫腐竹吧！”
“这个名字好听，那就叫腐竹！”袁宵是个妥妥的夫控，无论祝炎做什么，或是说什么，他都觉得是对的，也会极力维护，在他看来，他这一辈子就只要也只有祝炎，他不向着护着，难不成让给别人？
就这样腐竹从此诞生了，因秋天的天气凉爽有风，没过多久腐竹便已晾干成型，之后便进入发泡环节。
腐竹的发泡环节不似它的晾晒环节，这期间要用很长的时间，在这一段时间了，祝炎和袁宵仔细收拾了一下他们共同的房间，因为过不了几日，他们俩就要成亲了，到时候肯定会有很多事要忙，倒不如趁着如今的空闲时间，好好收拾收拾。
待房间收拾好，祝老太太她们也从山上回来了，与此同时祝老爷子也领着春丫和祝老大一同回来了，原本安静的院子，再一次热闹起来。
“阿炎，这院子里竹竿子上挂着那丑不啦叽的东西是啥啊？”祝老太太按耐不住自己的好奇心，围着院子里的竹竿看了好半天，仍是无法分辨那竹竿子上面挂着的丑东西究竟为何物。
祝炎在听了祝老太太对腐竹的形容后，没忍住轻笑一声，随后执起袁宵的手来到竹竿子前面，径自解释着，“阿奶，这东西就是春丫堂姐早上吃的豆浆皮，在它被晒干之后，我俩发现它还能吃，并且比之前还要好吃，便又做了许多，而且我觉得咱们镇上没有做这生意的，想拿这东西试试运气。”
“嗯，这东西我也没见过，不过阿炎说好吃，那就是好吃，你俩想干什么就干什么，家里人都支持。”祝老太太虽然还没有吃到腐竹，但一想到自家孙子对面前这丑不啦叽的东西寄予厚望，也就不再嫌弃那又干又丑的东西了。
有了祝老太太的支持，祝炎更加有了动力，他带着袁宵又扎进了厨房，关于腐竹的做法，祝炎还没有提出来，他仅是装作一无所知的样子，在旁边启发袁宵，两个人共同完成，这样一来，也不会有人多想什么。
祝炎和袁宵两个人在厨房研究许久，最终做出了一道红油腐竹，红油腐竹中的红油是由辣椒面和熟芝麻在锅中用生油炸制而成。
再将已经用热水焯好的腐竹与胡萝卜和木耳用盐拌好，随后浇上刚炸好的红油，一道色香味俱全的红油腐竹就完成了。
到了晚饭的时候，祝炎便让袁宵把大家期盼已久的红油腐竹端上了饭桌，这刚拿上饭桌，大家的注意力就都放在了饭桌中央的腐竹身上，至于之前把大家折腾的五迷三道的豆渣玉米饼，到现在已经无人问津。
“阿炎，这条条好像比刚才好看一点，它就是你们今天准备的吃的？”祝老太太仔细嗅着正弥漫开来的椒香，不禁对面前的食物更加憧憬。
祝炎看出了祝老太太的向往，起身给祝老太太夹了一筷子的红油腐竹，趁机向祝老太太和大家介绍着，“这道菜是袁宵和我一起研究的，我俩叫它红油腐竹，而大家看到的条条，就是我之前用豆浆皮做出来的食物，我们叫它腐竹，大家可以都来尝一尝。”
祝老太太夹过自家孙子给自己夹的腐竹，连想都没想便塞进了嘴里，可就在腐竹入口的那一刹那，祝老太太往日那张严肃的脸，立刻有了笑模样。
与祝老太太相同表情的还有老祝家的其他人，现在大家已经没有心思说话了，各个都在闷头吃饭，尤其是老祝太太，她吃了一口又一口，在不小心吃到了一块辣椒，这才回过神，对着祝炎欣喜道：“阿炎，这个腐竹虽然看着不好看，但是味道却独特又可口，若是拿到镇上去卖，肯定能卖上个好价钱！”
“有阿奶的这句话，我就放心了，咱们家现在腐竹少，还不够摆摊用，倒不如先去镇上的饭馆试试水。”祝炎说完就开始给袁宵夹菜，在袁宵提醒自己也要吃菜的时候，这才开始给自己夹菜，在夹菜的过程中，他还在考虑明天该拿腐竹去哪家饭馆。
最后经过祝炎和袁宵的共同商议，他们还是去了美味轩，因为美味轩是他们长时间的合作伙伴，而且常掌柜人品也很是不错，这么长时间的合作下，定期付账不挑三拣四，光是从这方面来讲，将腐竹拿给他们美味轩就成了目前最好的选择。
这一日，祝炎和袁宵拿着豆腐和腐竹一起去了美味轩，这刚一进来，美味轩的常掌柜，就迎面走了过来，“祝老弟，来快进屋里面请，我可有一段时间没见你和你夫郎了。”
因平日家中豆花生意忙不过来，送豆腐的差事就落到了祝老大身上，祝炎很少来美味轩，如今一来反倒让美味轩的常掌柜感到稀奇了。
祝炎冲着常掌柜拱了拱手，寒暄道，“最近家中有事，很少来美味轩，常掌柜莫怪。”
“不怪，不怪，这谁都有忙的时候。”常掌柜让小二接过祝炎提过来的豆腐，在看到祝炎从身后卸下来的背篓时，又看向祝炎，“祝老弟可是又发现什么好东西了？”
祝炎见常掌柜发现了，便爽快的笑了笑，将背篓里发泡好的和未发泡的腐竹都拿了出来，开门见山道：“这叫腐竹是我和我夫郎偶然做豆腐发现的，发现这东西吃起来还很是可口，就想着给常掌柜那一些过来尝一尝。”
有之前买卖豆腐的基础，常掌柜对于祝炎还是很信任的，于是在祝炎提及这个陌生食物腐竹的时候，他并没有过多迟疑，而是选择相信祝炎，夹了一口祝炎早在之前就做好的红油腐竹成品，径自吃了起来，这一口吃下去，常掌柜整个人都来了精神，他用着极其惊喜的口吻赞叹道：“这东西看着虽然平平无奇，可是就在吃进嘴的时候，就知道这东西绝非平常之物，口感劲道弹滑实属美味中的美味，让我更想不到的是，这东西也是出自于黄豆。”
祝炎从常掌柜那张带着笑意的脸，便知道这一次有很大的希望，于是他便继续介绍道：“常掌柜，这东西就像蘑菇和木耳那样，保持干燥存放妥当的话，可以放上很久，想吃的时候，放在冷水里发泡两三个时辰即可，很是方便，而且味道也还不错。”
“嗯，这个……对腐竹，很适合我们这些开饭馆的，这眼看秋天就要过去了，我还在想怎么能添些新菜式，你就带着这个好东西来了，真是场及时雨啊！”常掌柜自从吃了腐竹之后，就一直看着祝炎手里剩下的腐竹，他在祝炎开口之前又抢着说着，“祝老弟咱们明人不说暗话，这腐竹你怎么卖？”
常掌柜开门见山，祝炎也不拐弯抹角，他直接对着常掌柜说道：“腐竹这东西做工比做豆腐都要繁琐累人，我们攒上一捆腐竹就要用上一大早晨的时间，所以我们一斤要十文钱，常掌柜觉得怎么样？”
一斤要价十文钱刚听到却是觉得有些贵，但是当常掌柜看见祝炎手里的那一盘子红油腐竹时，还是按耐不住内心的向往，在点头之余还把心中的另一个打算也说了出来，“成，那就十文钱一斤，不过除了腐竹我还想买你这个红油腐竹的方子。”
“这……”祝炎面色上略显迟疑，因为他还想把红油腐竹拿到自家摊位上去卖，却不想被常掌柜看上了。
常掌柜敏锐的察觉祝炎有些不太愿意，对红油腐竹的执念又加深了许多，他咬咬牙给方子加了价，“五十两。”
面对突如其来的巨款，祝炎懵了，他的大脑开始不听使唤的算计起来，就算自己和家人每天卖豆花和腐竹，也要奋斗上个好几年才能攒上这么多钱，况且除了红油腐竹外，他还可以用腐竹做其他的菜式放在摊位上卖。
祝炎和袁宵交换了眼神，他便点头应了下来，“成，我这就把方子写下来，再给你们做一盘。”
话刚说完，祝炎就开始在厨房做起了菜，并在做好红油腐竹的时候，又赠送了一道他和袁宵经常做的麻辣豆腐，毕竟一道菜收人五十两，祝炎还是有些过意不去的。
做好了菜，祝炎和常掌柜签了关于菜谱和腐竹的契书，这才领了银子带着袁宵走出了一品轩。
走出一品轩的时候，已经快要到了晌午，自从祝炎把银钱交给了袁宵保管后，袁宵怀抱着钱袋子，就像一只护食的小动物，时刻谨慎着过往的行人，祝炎见状没忍住笑道：“袁宵，你放轻松啊，这有啥好害怕的。”
袁宵没有理会祝炎，仅是逡了祝炎一眼，在祝炎又要笑话自己的时候，主动说道：“这是你赚的钱，我怎么能不好好保管，丢了少了我都会心疼的。”
在听完袁宵的话，祝炎收回了自己快要到嘴边的玩笑话，他望着湛蓝的天空，与袁宵十指交缠，拉着袁宵往对面的珍宝斋走去，“走，咱俩去那珍宝斋瞧瞧。”
作者有话要说： 感谢小伙伴mint，两层小肚腩给咱投喂的营养液23333一人一个么么哒23333
祝炎：多亏了各位的帮助，明天我就要成亲了。
袁宵：大家再努努力让我生出小小元宵啊（害羞ing）
第三十二章
早在以前袁宵就听孙玉竹说过； 珍宝斋的东西各个是宝但价钱也都不低，他被祝炎拉着走进了珍宝斋，在祝炎观摩玉石的时候； 没忍住的在祝炎耳边说起了悄悄话； “阿炎； 你要买啥； 我听说这里的东西都不便宜。”
祝炎闻声回过头来对着袁宵弯唇轻笑，眼里尽是宠溺，“我想买一个我夫郎看了就会笑的东西。”
“啊？”袁宵一时间没有反应过来祝炎话中的意思； 他嘴巴微张； 双目间流转着惊讶，而这惊讶又在他想明白后变成了难以言说的喜悦。
只见袁宵灿然一笑； 拉着祝炎的手臂； 眼睛时不时瞟着正往他俩这走来的老掌柜； 小声嘀咕着
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