医食无忧[穿越]-第15部分

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喊出口了，可见轻浮功力非同一般。
　　他虽是受七大姑八大姨的喜爱，整日被夸清秀、俊俏，还三天两头地想给他说姑娘，却也知道这里头恭维成分较大，当不得真，但他确实还从没遭遇过被一个男人厚着脸皮纠缠上一整条街的际遇。
　　余锦年不由反省，难不成我与那美人季鸿相处了一段，还能潜移默化地变漂亮不成？不然我如此弓着背走，也能有人老眼昏花地上来搭讪？
　　就如此拖着个喋喋不休，自作风流潇洒的尾巴，走了一路，余锦年忽然停下脚步，扭头问道：“姜、姜少爷……您吃面？”他努力忍了，才没真的笑出声来。
　　那人一顿，抬头一看，一碗面馆。
　　嗯，好像有点眼熟？
　　季鸿见少年出现在面馆门前，正与什么人说话，那人被另半扇门板挡住了，看不真切，他眼下已脱了烟色大氅，仅穿着荼白色长衣走出来，墨发披散，眉眼低柔，迎出来时衣袂翩动，掩着衣下两条笔直修长的腿，真真然是姿容卓越，俊美非常。
　　那跟了余锦年一路的姜饼人仰头一瞧，顿时眼中光彩四射，继而唰得一声推开折扇，道：“这不是……”顿了会，实在是没想起来人家叫什么名儿，又或者是压根忘了问他叫什么了，总之无所谓了，便轻咳一声，十分不自然的跃过了这一段，道，“那什么……咳，公子吗，别来无恙呀？”
　　余锦年乜他一眼，心道，谁跟你别来无恙？
　　又抬头去瞧季鸿，无声问道：你跟他别来无恙了？
　　季鸿无言，脸色却垮的厉害。
　　而姜饼人大兄弟却丝毫没有发觉有什么不对，今日叫他撞了大运，一连碰上两个美人儿，怎能说走就走？于是大跨步迈进面馆，挑了个还看得过去的地儿坐了，张口就道：“不是吃面吗，来份鲍丝蟹黄面。”
　　“……”余锦年忍住翻白眼的冲动，道，“不好意思，小店没有鲍丝，只有肚丝。”
　　姜饼人兄一下没反应过来，傻望着他：“肚丝？”
　　余锦年抱臂道：“就是猪的肚胃——啊，也就是姜少爷吃罢饭，肚子里头盛东西的那块儿，这猪肚也在猪身上差不多的地儿。这生肚割回来以后哇，先拿剪刀剪了，翻出里层，刮掉血水和肚壁上的黄色粘液，然后拿盐、醋和面粉，反反复复地揉搓，不然肚上又腥又臊难以下咽，之后烧热水，煮后要再洗，还要切去脂污和秽物……”
　　姜秉仁忙道：“打住、打住。”
　　“怎了，马上就说完了。”余锦年疑惑，无辜地看着他，仿佛是在诚心诚意地介绍吃食，“这秽物啊……”
　　“停！”姜秉仁捂住耳朵，他简直想拔腿就走了，可就这样走掉实在是没有面子，只好硬着头皮说，“那个，我就要一碗葱油面，葱油面好吧？”
　　余锦年刚要张嘴。
　　姜秉仁崩溃道：“我不要听油是怎样造的，也不要听葱是怎样来的！千万不要告诉我！”
　　“哦。”余锦年本来也没想说，只是姜饼人兄都这样讲了，他也就顺风扯旗，勉为其难地道，“那好吧。”
　　走了一半，回头看了眼姜饼人，仿佛是受了莫大的摧折般，正垂头耷脑，奄奄一息。他又转眼看了看季鸿，朝他招招手，笑道：“季先生，你过来。”
　　季鸿见了他的笑容，觉得后脊发凉，双脚沉重。
　　作者有话要说：
　　——
　　余锦年：青鸾公子搞不好是嘴歪眼斜不敢见人……
　　季鸿：等会你再说一遍？？？
　　——
　　余锦年：呵呵，别来无恙什么意思？
　　季鸿：……
　　姜饼人：那个，不关我的事啊，我只是个姜饼人而已，我真的只是个姜饼人……
　　——
　　本台吃瓜记者青阿毛嗑瓜子道：饼兄，你也是没谁了，一调戏调戏一对儿。厉害厉害，佩服佩服，该给你发个大勇无畏的锦旗。


第23章　葱油面
　　季鸿跟着走进厨房，余锦年正在剥香葱。
　　小香葱去掉葱白，只取水嫩鲜绿的那截葱叶，切作段，入油锅中熬至葱叶焦黄。之后将酱油、糖以一定比例调和，慢慢倒入油锅中，边搅边熬，使得酱与油熬制混合在一起，只有如此，香葱的味道才能融入到酱液中，成为上好的葱油浇头。因为做也做了，索性就多熬了些葱油，也一起挂出去卖。
　　之后下面，捞出，过水，团于碗中，浇上葱油汤头，撒上葱花，就是一碗简简单单、色泽油黄的葱油面，面嫩葱碧。
　　余锦年这才努努嘴，漫不经心道：“外面那个，你与他认识啊？”
　　“不算认识。”季鸿靠着门，观察着少年有些别扭的模样，似乎是非常想转头看他，又犟着脾气不愿意看过来，于是他先自退一步，将擦手的手巾与他递过去，反问道，“你与他是怎么遇上的。”
　　“就买药回来路上随便碰上的，非要跟我回来。”余锦年朝他斜乜一眼，顺手又用热骨汤冲了一锅鸡蛋茶，这样鸡蛋茶可以与葱油面搭配在一起做套餐，譬如某沙小吃就经常这样卖，应该挺好卖的罢……七七八八随便想了一堆，手下东西全部弄好，他才擦擦手，看看季鸿，道：“可人家与你道别来无恙呢，你何时与这种人有过恙？我看他不像什么好人，当街就敢调戏人呢！”
　　季鸿想起上次在面馆被姜秉仁搭讪的事来，没想到今日那小子竟然纠缠到少年身上来了，不由眉心一皱：“是不像什么好人，你与他远一点。”
　　“你都管起我了？”余锦年嘴角勾起一点点，去看季鸿，一扬头，鬓边有些许碎发垂落下来，他随手勾了一下，没勾住又滑了下来，索性不管了，继续道，“还没说，他把你怎么着了，我怎么不知道？他也与你光天化日、路遇劫匪，再做你护花使者了？”
　　原来是这么回事，季鸿心下有些想笑，他这还没说什么，少年却先将这一路遭遇倒了出来。季鸿将手指沾了沾清水，将少年那绺碎发拨到耳后，视线低垂，轻抿唇道：“哪里有什么护花使者，不过是前几日他来面馆点菜，言语交谈了两句。”
　　什么言语交谈，想必又是“小美人儿”、“小公子”的一通乱叫，还要不怕冷地扇他那把金丝扇！
　　余锦年顿时心有灵犀般的明白了，气呼呼地呸道：“该往他汤里加点辣根！”
　　季鸿无奈道：“少惹他，那是春风得意楼的少当家，姜府独子。”
　　“春风得意楼？”余锦年想了想，这周邻说大不大，三县二十二村，就属信安县城最是富裕，且又居南北枢道之间，城里行商坐贾数不胜数，是故酒肆食馆、逆旅客栈之业便落地生花，异常兴盛，而这其中，又以城东百花街上的“春风得意楼”最是生意兴隆，百年不殆。
　　要说这春风得意楼，也是有些渊源的；而它所在的百花街原本也不叫百花街，更为落俗，名为“进宝路”，取招财进宝之意。
　　据说此事是源于前朝一位新科状元郎，他便出自这信安县。说来状元郎没什么稀奇的，稀奇的是这位状元郎年仅十七，一朝中试，金殿传胪，英姿飒爽，且又于恩荣宴上巧辨群臣，被当时天子亲点入翰林院，可谓是意气焕发，志得意满。但他毕竟不过十七，难免年少轻狂，某春日回乡探亲时，见进宝路此名，大呼三声“俗、俗、俗！”继而命人挪来百坛花草，沿着进宝路一字铺去，顿时街上百花缭乱，娇艳欲滴，春色横溢。
　　铺罢花路，正逢当日一家酒肆开业，听闻新科状元回乡探亲，便奉笔侍酒求一店名。状元非但未见恼意，当即泼墨挥洒，书下“春风得意”四个大字，悬与酒肆楼上。
　　从此，进宝路更名百花街，而那家新开的小酒肆，也成了今日门庭若市的“春风得意楼”。
　　但余锦年只知春风得意楼此名，也自门前经过数回，却从未在意过店内如何，更没留心过店老板姓甚名谁，原来，春风得意楼便是姜饼人小种马家里的产业。
　　季鸿道：“姜家百年基业传续至今，必然不会只靠春风得意楼入账，定是有其他门路，且姜家有姊妹乃县令宠妾，娇扬非常。所以才叫你不要招惹那姜小少爷。他若是说什么，你就当是左耳进右耳出，不必理会。”
　　余锦年慢吞吞地唔了一声，纳闷道：“你怎么知道这么多？”
　　“不过是你知道的少罢了。”季鸿在旁笑了笑。而且这些乱七八糟的事情，他通晓便可，少年么，只要每日能够照常开心做菜就够了——他似丝毫没有考虑，若是将来有一天，自己离开了余锦年，这些事又有谁去教他。
　　余锦年听了季鸿的话，歪歪脑袋，懂事地点点头，笑道：“好啦，我知道了，不闹事。”
　　季鸿看他笑容真诚，于是放下心来，将做好的葱油面传出去，好将那爱好四处调戏人的小少爷赶紧打发走。
　　余锦年盯着季鸿的背影消失在前堂的隔帘下，忽地脸色一改，跳起来够到厨间木柜上的一个小瓦罐，打开盖子来探头一嗅，顿时呛得打了个喷嚏。他屏息剜来一勺黄绿色粉末，洒到姜饼人的汤碗里，加了把料。
　　——
　　姜秉仁看看面，又看看蛋汤，表情分外嫌弃，他才想说什么，抬起头看见余锦年用一副笑眯眯的眼神盯着他，顿时不敢张口了，生怕他又讲出什么血水粘液臊肠之类的不堪入耳的玩意儿来，刚才听到的那番关于猪肚丝的话，已经足够令他这个月都不想再碰肚肉了。
　　他拿起木竹筷子，仍忍不住要对这面嗤之以鼻，但因为走跨了整个县城，此时确实饿了，也懒得挑剔，便挑起面条往嘴里送去。
　　春风得意楼的小主子，此时正窝坐在一个破落小店里，吃一碗没菜没肉的葱油面，这事儿若是被他那些纨绔朋友们看见了，定是能将他嘲笑得今年都不用出门见人了！
　　姜秉仁哀声叹气地嚼着面，咂咂嘴：“咦？”
　　这葱油面虽看着简单，却并不敷衍，入嘴时面条劲道，葱香满口，最重要的是配上小萝卜腌菜，更是绝妙。他们春风得意楼有不少山珍海味、美酒佳肴，甚至还有舞姬乐姬迎风起舞，是从不卖这样寒酸低贱的菜色，往日他也尝过路旁售卖的此面，却是口感淡薄，食之无味，没有这样的好滋味。
　　他又吃了几口，脸上嫌弃之情渐渐消退，忽地频频点头。
　　余锦年在店前立了他自制的广告牌，上面画着一碗面和一碗汤，再画个花边圈儿，将汤与面圈起来，标上价钱。不多时，就有不少其他食客进来询问，得知这叫“套餐”，图上两物套一块儿买有优惠，便纷纷点了来尝尝。
　　这边姜秉仁吃过一碗，又举手要再点一碗。
　　等面的功夫，他端起蛋汤里，仔细端详了一下，便仰头喝了一大口。
　　“噗——！啊救命——！”
　　季鸿正左右收账，见那小少爷喷了一桌子，正挂着一嘴的蛋花汤糊四处疯狂地找水喝，口中连连呼喊救命，再一转头，看到从隔帘下钻过来上菜的少年，正面壁俯首，双肩抖动。
　　似乎是在……笑。
　　“……”季鸿无奈地揉了揉眉心，心道，果然如此。他从柜上提了一壶凉茶，往姜秉仁桌上一置，便快步走过去拉住余锦年的手，低声道，“不是答应季某了吗，怎么又去捉弄他。”
　　余锦年吐吐舌头，眼睛笑得弯了起来，仿佛有明月映照其中。
　　季鸿一怔，道：“唉，你啊……”
　　但是转念一想，莫非，少年是为了给他出气吗？
　　余锦年也不说话，笑眯眯地绕开季鸿，端着面跑到姜饼人桌前，无辜道：“哎呀，姜少爷您这是怎了，是我家的汤不好喝吗？可能是这口味您喝不惯罢，我再给您换一道？”
　　心中却道，辣不辣，欺负小爷的人，辣不死你！
　　姜秉仁呛得双眼泪汪汪的，抬起头来竟有了些可怜巴巴的味道，他扭头看看别人，人家都面色如常地喝着蛋汤，甚至连连夸赞。他娇生惯养惯了，自小到大横行县城，想要的只要一张嘴，什么都有，别说是七窍玲珑了，怕是心里头连一个会琢磨人的窍都没生出来。说得好听叫天真，说得不好听叫傻，哪里想得到是余锦年给他下了料，还真以为是外乡人的铺子口味奇特，就是喜欢这样辣得人魂出七窍的奇葩蛋汤。
　　最主要的的是，旁边一众食客也无人拆穿，而且顿感大快人心。
　　这位姜小公子横行霸道，当了多年螃蟹，经他调戏过的妞儿哥儿没有上千也有上百，路遇小母狗也要抱起来玩玩。在场的兄弟们不难讲家中就有姐姐妹妹姑娘囡儿的被他调戏过，盖因他有姜府撑腰，又有个给县令做宠妾的姑妈，故而没人敢言语，不然，就凭饼人兄这般招摇过市，早被人套麻袋，揍得妈都不认识了。
　　余锦年朝他伸伸手，饼人兄往后一退，苦哈哈笑道：“还好，还好，你们面馆真是……口味奇特、口味奇特……”说着面也不吃了，丢下锭银粒，顶着红彤彤的鼻头扭头就跑：“哎，我家侍僮好像在找我了，告辞告辞！”
　　姜秉仁跑出一碗面馆，简直如逃出生天一样快了。
　　季鸿走上来，本想责备两句的，可待少年一转过头来朝他眨眼睛，心里顷刻间就舒朗了，不由挑了挑眉峰，问他：“痛快了？”
　　余锦年不敢得了便宜还卖乖，忙点头保证道：“季先生，下次不会了！”
　　店中食客抬头望望这二人，是一个塞一个俊俏，相当的下饭。而且那做账房的季先生，众人皆知，他平日里是不苟言笑，唯有与年哥儿交谈的时候，才会弯弯嘴角，只是这一笑可不得了，简直是清风徐来，千香暗渡。
　　季鸿道：“今晚罚你多写二十个大字。”
　　余锦年：“……”
　　正要与他讨价还价，谁知，正在这时，突然一道灰扑扑的影子冲了进来，在店中微微一顿足，便扑通一声跪倒在余锦年脚下，震天响地磕了四五个头。
　　余锦年吓了一跳，不禁向旁边避了避，低头仔细一看，似乎是倚翠阁里那个脸上生着半面红色胎记的跛脚小婢。
　　“这是做什么，快起来，有话好说！”
　　小婢抬起头来，竟然满脸血污，她原本就半面红印，如此一来更是猩红满脸，颇像是将头伸进了血坛子里，余锦年看得一时顿住，那小婢忙用袖子胡乱擦了擦脸，又掩住不好看的那半张面，瑟瑟缩缩好半天。
　　其实余锦年并不是被她如何丑陋而吓到，而是没想到她是这样一幅血迹斑斑的模样，仿佛是脑壳都磕破了，才能流得出这么多的血。
　　余锦年想拨她头发，看看头上伤口。
　　那小婢自觉丑陋，接连向后一退，又咚咚咚磕了三个头，却是再也不敢起来了，直接伏在地上，哭道：“求你了年哥儿！你救救清欢姐姐！你救救她……”
　　作者有话要说：
　　——
　　这文大概别名《护短小年年与甜心季公举》（什么？），你负责貌美如花，我负责赚钱养家~~谁敢招惹我俩，通通送去见妈妈！
　　——
　　x年x月x日17：00　某站发帖：
　　楼主＇年年吃鲫鱼＇：我家小媳妇整日在外面招惹烂桃花，怎么办，在线等，并不急。
　　二楼＇月季花＇：巧了，我家小媳妇也整日在外面招惹烂桃花。
　　楼主＇年年吃鲫鱼＇回复：别提了，我家那个招惹的烂桃花大概是来搞笑的，长得就跟个姜饼人似的。
　　二楼＇月季花＇回复：又巧了，我家那个也招惹了个姜饼人。
　　＇年年吃鲫鱼＇&＇月季花＇：……………………
　　三楼＇青阿毛＇：呵呵呵，我知道，过会儿楼主就会发——谢谢大家，我和二楼在一起了。妈哒，套路！拒绝狗粮，从我做起。
　　——
　　看到评论里有人问文里的菜能不能做，能啊！当然没问题！我也有在家尝试，其实也并不是很难233333
　　ps你们对二哥的猜想真是令人虎躯一震……二哥的事后面会说的，因为他关系到季公举为什么会变成今天这样，以及季公举为什么会怕黑的原因，反正还挺重要呢~
　　——
　　文是架空啊，架空，解释权归本台记者青阿毛所有。
　　然后呢，这真的就是个轻轻松松开开心心吃吃喝喝谈谈恋爱的甜饼，应该是不会有什么罪大恶极的大坏蛋反派boss（就算有也已经搞搞掉了），主要就是萌萌小年年携手甜心季公举，一路磕磕绊绊名扬天下的故事啦~


第24章　梅豆
　　余锦年将小婢带到后院，领她安心坐下，又取来湿手巾叫她擦擦脸，才问道：“上次也忘记问，你叫什么？”
　　小婢止住了哭声，小声回答：“我叫梅豆……”
　　“梅豆？”余锦年心道，这不是个吃食的名字么。
　　他初来时，以为这便是前世常吃的一种菜蔬，后来在一家茶肆见到，竟是一种色如玫瑰、酸酸甜甜的小茶点，觉得很是新奇，问过茶老板烹制方法后，回来也自己动手做了一次。
　　原料都甚简单，便是红曲粉、梅干、糖和黄豆。将红曲与梅干一起入锅，注清水沸开，加糖，之后将粒圆饱满的黄豆倒进去同煮，时而翻搅少许，使其入色入味。至汤浓水少，豆儿也俱变成了玫红颜色，这梅豆儿就成了，配上一盏清苦茶，滋味还挺独特。
　　梅豆似乎看出余锦年的疑惑，忙说：“婢子极小的时候就被拐子拐走了，不记得自己叫什么，后来被人牙辗转卖过几次，叫什么都有，也没有正经名字……因为爱吃梅豆，所以阁里姐姐们便都叫我梅豆了。”
　　余锦年点点头，见她也平复了心情，道：“梅豆，你慢慢说，清欢怎么了？”
　　提起这个，梅豆顿时双眼含泪，两手紧紧抓着膝盖，急切地望着余锦年道：“年哥儿，我知道你是个好人，我实在是没有办法了，清欢姐姐她快要死了，求你给她看看……”
　　余锦年以为是清欢得了什么急症，奇道：“清欢？她之前不是还好着么，怎么几日功夫就病得这样严重？”
　　“不是病得，是被阁里的管教师傅打得。”梅豆又呜咽起来，“我也不知道到底是怎么回事……那日秋夕日，有位富老爷点了雪俏姐姐的牌，请她过府上去吃酒，清欢姐姐自然要跟着。据抬轿的脚夫说，回来路上二位姐姐想游一游河街夜市，便叫脚夫在夜市口等着，她们逛完了自然会去街口坐轿回阁。”
　　梅豆有些语无伦次道：“可谁知、谁知……一众脚夫在街口等至凌晨，也不见两个姐姐回来，便知出了事故，赶忙去追找。最后只捉到了清欢姐姐，雪俏姐姐不知所踪……”
　　听到这儿，余锦年不由皱起眉头，他也就知道清欢为何会被师傅管教了。
　　之前便说，勾阑花苑里的当红花娘们，身边往往都会配一个未开脸的小娘，一则是为了明面上所说的跟习技艺，二则其实在某种程度上，也起到了监视、提醒、牵制这些红牌姑娘的作用。
　　若是姑娘们犯了错处，譬如为了一己私欲拒客赶客、对客不敬，甚或有一丝其他的念头，这些小娘们便会被连坐，受到极为苛刻的管教。既是逼迫花娘们老实就犯，也是为了以儆效尤，给楼里其他花娘们做个警示。虽不乏有些姑娘嘴硬心狠，但大多数的姑娘们还是心软的，见小娘在自己面前被折磨，很快就会低头认错。
　　但清欢此事却又有些许不同。
　　雪俏跑了——这在勾阑院坊里是大忌，是一等一的罪过。而且雪俏逃跑时，还是清欢陪着的。若是捉住了还好说，眼下却是只抓到了清欢自己，她一个没开脸的小娘，就是因此被打死，在鸨母和管教师傅眼里，也不过是损失了几两银子而已。
　　梅豆哭道：“管教师傅问她雪俏姐姐往哪里逃了，清欢姐姐一声不吭，就是不肯说话。管教师傅就将她吊起来打……全是血，都打断了……”
　　余锦年正在思索这事的来龙去脉，忽地听见什么东西断了，他一个激灵回过神来，问道：“你说什么，什么打断了？”
　　“腿、腿断了……清欢姐姐脾气犟，管教师傅就把她往死里打。”梅豆哭花着脸，又从凳上滚下来跪着，抱着余锦年的腿望他，“他们见清欢姐姐腿都折了，也什么都不肯说，人也快不行了，以后也做不了挂牌姑娘。他们就直接将她卷上席子，扔出城去了。”
　　“其他姐姐们害怕受牵连，也不敢求情，都躲起来了。我求了妈妈，也求了管教师傅，可我只是个洒扫婢子，什么大用都没有。”梅豆跪在地上，拿手背抹脸，袖子都湿了半叶，哭得上气不接下气，“我知道我长得丑，没人喜欢我，可是清欢姐姐和雪俏姐姐对我都很好，她们给我饭吃，分我点心尝……我不想清欢姐姐死……其他医馆见我没钱，都直接将我赶出来……”
　　季鸿听得不禁蹙眉，却也没开口说话，他转头看了看余锦年。
　　梅豆从衣袖里掏出一把铜子来，铜子上沾着泥灰和血迹，就算是往多里数，也不过寥寥十几个，她两手捧着举到余锦年面前，睁着一双大眼：“我知道年哥儿您也会瞧病……我知道这些肯定不够，我会还的，一定会还的！我还能……能抬酒瓮，那个抬五个就有一个铜子。”
　　看她细胳膊细腿儿的，之前多搬了些书便能跌倒，如今却说什么要去抬酒瓮，那玩意儿，就算是个成年男子，也未必能一口气扛起来。且梅豆身上头上的这些伤，想来就是如此跪过了