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重生五零巧媳妇-第348部分
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烤肉店中午不算特别忙,最主要的就是晚间,那些晚间没有课的学生,可以过来兼职打一份工。
这边管一顿饭,还有工资拿,一个月要是能有二十天晚间上班,就能挣二三十块钱。
对于很多人来说,那就是很不错了。
所以消息一出来,说是这边可以提供兼职的机会,附近不少的学生都来报名。
通过试工,巧莲从这些孩子们当中,挑选了七八个聪明伶俐能吃苦会干活的留下来。
有了这些人的加入,晚间的工作压力有所缓解。
当然,正式店员也多招收了几个,同时还提拔起来店长、副店长,专职前台收银等等。
反正只要形成了一定的制度,每天账目结清,店里就可以正常运转,哪怕是嘉和他们不过来也没事。
当然,嘉和他们五个都按照各自的课表排了班,基本上保证每天晚间有两人在这边看着,处理紧急事情。
巧莲一边顾着店,一边给沈三江继续治疗康复。
烤肉店这边很快就步入正轨,各种调料巧莲也给预备了不少,也把嘉和婉瑛他们都教会了,店里各项事务都运转正常。
沈三江那边也不错,等到四月初的时候,沈三江左半边身子行动越来越自如了。
当然,恢复如常不太可能,左腿走起路来多少有点儿拖着,说话也可以,就是慢一些。
以沈三江这么大的岁数,能恢复到这个程度,已经非常不错了。
就连沈三江自己都没能想到,他还有能动弹的一天,原本以为他就得瘫在床上让人伺候了呢,能到这一步,结果太让人满意了。
“大伯,您这个情况呢,就算恢复的可以了,多少是有点儿后遗症,没办法,我只能做到这一步。
接下来只要饮食规律,情绪起伏别太大,不要操心受累,好好保持没什么问题。
我给您留一些药,您按照我说的再吃一段时间,平日里多注重保养,应该是问题不大的。
您这身子骨儿真不错,好好养着,活到一百岁没问题。”
巧莲挺佩服老一辈儿的这些人,他们的身体素质的确好,别看以前吃那么多苦,但一个个都挺结实。
不像后世的人,生活好了,身体素质却下来了,有点儿风吹草动就完。
“我明天就不过来了,得收拾收拾东西回家去,往后我要是有空了,就来首都看您,再不然,还可以给您打个电话。”
她原本来首都,就是帮儿子们开店的,不成想遇见了沈三江生病。
为了给沈三江治病,耽误了开店的时间,以至于到现在都四月了还没能回家呢。
巧莲想家都快想疯了,恨不得立即回家去,所以这天在给沈三江做完复健之后,便向沈家人辞行。
“丫头,你要走啊?”
经过这段时间的相处,沈三江和巧莲之间也越发亲近,沈三江时常管巧莲叫丫头,就有点儿喊自家闺女那意思。
巧莲也不像以前那样称呼沈伯父了,而是就叫大伯。
“再住一段时间吧,你看你在这儿多好啊,我成天跟你说说话聊聊天啥的,就感觉这一天过的可快了,心情也好。
要不然你就别走了,你那个工作我让靖岚想办法给你调到首都来,还有你男人,也调过来算了。
正好这边还有你几个闺女儿子呢,都在这边多方便啊?”
沈三江很是舍不得巧莲离开,这些日子两人相处极好,沈三江是把巧莲当成自家闺女那么疼的。
岁数大的人,越发珍惜感情,难得能有这么个谈得来的晚辈,沈三江还真是舍不得让巧莲走。
巧莲一听沈三江的话,哭笑不得,这老爷子,为了留下她,什么都能做啊。
她调来首都倒是还容易,那位侯院长跟沈家有些交情,数次来拜访沈三江。
有意无意的就跟沈靖岚提起过,还是想让巧莲来医院上班。
可曲维扬来首都干嘛?他在抚松好歹是个局长,也算是小有点儿身份了,管着不少事情,挺好的。
这要是调到首都来,能干啥?各种官儿多如牛毛,一个小小的局级干部过来,根本就不够看。
再说了,他们夫妻在抚松过得挺好,俩人都这么大岁数了,过几年退休,还折腾什么啊?
这边有儿女,那边也有啊,还有孙子们呢,还是安安稳稳的过日子吧。
首都的确好,可再好她也不适应,金窝银窝不如自己的狗窝,还是回去吧,回自家才安心。
“大伯,您的好意我心领了,不过我真的不能在这久留,也不能往首都搬。
我那边才搬家不到一年,这要是再搬,可真是不得消停了。
大伯舍不得我我晓得,往后我得空了肯定来看望大伯。”
第1145章 生意不错
巧莲要走,沈家父子极力挽留不成,最后没办法,也只能同意了。
“二姐,既然你不愿意来首都定居,非得回家去,我要是再留也就不好了。
二姐放心,嘉和他们在这边不会有什么问题,烤肉店那头我也会多关注,不会有人去找麻烦的。”
沈靖岚知道,巧莲最不放心的就是烤肉店,故而这么说。
“嗯,那就拜托你了,说实话我的确是不太放心。
毕竟是第一家,我是怕咱的店太出风头,让人抓小辫子。”
不说别的,就说现在店里雇工人数的事情上,就很容易惹人诟病。
目前的政策来说,雇工是不能超过七个人的。
不超过七个人,自身也参加劳动,这属于家庭式经营,不算毛病。
可要是超过了七个人,按照现在的说法,那就是资本主义了。
“七下八上”就是这个道理,七个人是个分水岭,超过了这个人数,如果有人想要找麻烦,真的不好说。
“二姐多虑了,你那店里用的都是待业的小青年,还有勤工俭学的学生,你这是替社会减轻就业压力呢,好事情,应该提倡才对。
目前城里就业压力太大,要是都能像二姐这样用一批回城的小青年儿,那这么多人的就业问题就容易解决了。
放心吧,没人会在这上面找麻烦的,这件事我敢保证。”
沈靖岚知道巧莲担心的是什么,于是笑呵呵的向巧莲保证,给巧莲吃定心丸。
听了沈靖岚这话,巧莲心里倒是松快了点儿。
经过这些事情之后,有沈家帮着,说实话她倒是也有了点儿底气。
“嗯,那就多谢了,我知道,这家店开起来,你在背后没少出力,店里好多顾客,都是你推荐过去的。”
烤肉店能有现在这么红火,少不了沈靖岚在背后推动宣传,巧莲不傻,哪能看不出来啊。
“还是二姐的店不错,做出来的东西好吃,这才吸引人。
不然的话,就算我推荐了,人家去一趟也不可能回头再去,对吧?”沈靖岚笑笑。
曲家的烤肉店做的的确不错,味道好,服务也好,他介绍过去的人都说好。
很多人回去了都向亲朋好友宣传,一般有人要请朋友吃饭,都会第一个推荐这家烤肉店。
晚上没事或者周末的时候,三五个好友相聚,到那儿点个适合的套餐,一边吃着烤肉一边喝着小酒,那感觉别提多舒坦了,这样的店能不红火么?
“二姐什么时候回去?要不然我派车送二姐回家吧,省的坐火车还得倒车,太累了。”
沈靖岚是觉得巧莲救了他父亲一条命,实在是不知道该怎么报答了。
给钱肯定不行,人家不差钱,根本就不在乎那点儿。
不给钱,那就只能从别的地方找补,帮着巧莲照看儿女照看店是一方面,其余的,沈靖岚也想尽点儿心力。
“别,可别派什么车,那都是公家的,也不是你有公务出门,我坐火车回去就行,没问题的。”巧莲赶忙摆手。
从首都到抚松太远了,坐汽车跑回去更累,还不如火车呢,火车好歹还有卧铺可以躺着。
沈靖岚一想也是,虽然他用车很方便,不过这从首都开车到抚松,路途也挺远。
一直坐车其实也挺累,还不如火车卧铺方便呢。
“那姐打算哪天往回走?车票就不用姐费心了,我让人去买。”
别的事情出不上力,买张卧铺票还是能办到的,他出手帮忙买,准能买到好点儿的位置,巧莲回去坐着也舒服。
这个巧莲倒是没拒绝,她要是再说不用,沈靖岚跟沈三江都该不乐意了。
“行,那就拜托你了,帮我买后天的火车票吧,今天明天,我收拾一下。”
巧莲是真的着急了,离家这么久,家里四个孩子全指着曲维扬,这俩月还不知道把曲维扬给折磨成什么样子呢。
曲维扬岁数也不小了,别累出毛病来。
“二姐这么快就走啊?还寻思着着明后天让二姐和我们一起出去转转呢。
这时候首都好多地方景色都不错,比夏天也舒服,正该好好转转。”
沈靖岚略有些惊讶,他本来还想趁着巧莲在首都,父亲精神也很好,邀请了嘉和等人,一起出去转转呢。
“你二姐这是离开家太久,惦记家里了。既然这样,咱就别强留,你安排人给买车票吧。
丫头啊,明天晚上吧,你领着嘉和他们几个一起来家里,咱两家人在一起聚聚。
以前就想叫孩子们过来呢,他们都忙没时间,明天周日,趁着他们都休息,正好一起热闹热闹。”
那边沈三江摆摆手,没让沈靖岚继续说,巧莲离开家这么长时间,想家是正常的。
他们也不能强人所难,既然巧莲要走,那就安排一下,大家在一起聚一聚热闹热闹好了。
沈三江既然发话了,巧莲哪里还能说不行?
“成啊,那就听大伯安排,明晚上我领着几个孩子,过来热闹热闹。”
虽说周日晚间店里也忙,不过就这一晚,也没啥。
如今店里人手够用,经营也步入正轨了,就算嘉和他们不看着也没关系了,以后慢慢就得放手。
毕竟嘉和他们都还有很多事情要做呢,学生,还是以学习为主。
巧莲跟沈家父子约定好,于是同沈家人告辞,沈靖岚派了家里的车送巧莲回店里。
正好快中午了,店里开始忙,店员们有条不紊的做着自己该做的事情。
目前店里面的管理已经步入了正轨,后厨有专门洗菜配菜切肉腌肉洗碗的人,前台有专门的收银,楼上楼下都有服务员,店长副店长总揽全局。
所以店里虽然忙,却不乱,该干什么就干什么。
“陈姨,您回来了?”见到巧莲进来,店长小曹赶紧过来打招呼。
“今中午挺忙的,这才刚十一点多,已经进来二十几桌了,照这个样子下去,我估计今中午咱这店里也得满。”小曹满面喜色的跟巧莲汇报。
店里的生意从开业之后一直稳步上涨,如今中午客人也很多,基本上能满座。
而且下午陆陆续续的也有人来,一直到晚上十来点。
前些天大概每天进店百十桌,这几天生意更好,比之前多一倍呢。
不说多了,就按照一百桌算,哪怕平均消费只有十块钱左右,这一天就是一千来块钱,在这个年月来说,可真就是不少了。
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第1146章 真该回去了
“嗯,不管每天进店多少客人,不管多忙,咱们该做的必须做到,肉类必须保持新鲜。
每天晚间都把冰箱里留下来的肉清理了,让那边每天都给咱们提供最新鲜的肉。
你们一定得把握住肉的品质,如果肉质不好,坚决不能销售。”
店里生意好,更要时刻保持头脑清醒,绝对不能干糊弄顾客的事情,不然的话,那就是自己砸自己的招牌。
“只要你们好好干,咱们店里挣了钱,你们每个人的奖金都不会少。
放心吧,咱们店里挣钱了,绝对不会亏待你们。”
巧莲这话倒不是糊弄人,目前来说,店里普通服务员每星期工资十块钱,店长十二块钱。
因为是开业第一个月,现在还没满整月呢,奖金没核算出来。
不过以目前店里生意来看,估计奖金也不会少,就这个工资和奖金水平,厂子里可做不到。
“陈姨您放心吧,咱店里的规章制度在呢,我们都会背,谁也不敢胡来的。
这个店也是我们的家,我们都觉得在这儿很好,每天都很开心。
我们会好好工作,把店里的事情当自己的事情来做。”小曹笑道。
小曹他们也都清楚,就他们这些人进厂子也得是从学徒工做起,一个月二十几块钱的死工资。
可是在这边不一样,一个月基本工资四五十,绩效奖金和全勤奖金什么的加一起,估计差不多能有一百块。
挣的多,还管吃,早晨九点到这儿来吃早饭,下午三点吃一顿,晚间十点多客人少了,他们吃完饭回家。
在这里吃的非常好,肉不缺,米饭可劲儿造。
这么好的工作这么好的地方,他们才不想去厂子里挣那二三十块钱的死工资呢。
听见小曹他们的话,巧莲笑着点头,“好,都好好干,店里挣钱了,大家伙儿都有好处。
往后要是咱的店干大了,再去别处开两家分店,到时候你们这些元老,可就都了不得呢。”
这倒也不是在画大饼,嘉和确实有这个意思。
今年先经营这一处,稍微缓一缓之后,他的确想在西城那边再开一家,也省的好多西城的人骑着车子跑大老远来吃一顿。
巧莲也觉得,应该趁着现在这个难得的机会尽快发展起来。
这样别人就算跟着学,这边品牌和口碑信誉都树立起来了,别人想撵也难。
嘉和好像有意要往这方面靠,巧莲也闹不懂这小子究竟琢磨什么。
不过他现在学的那个专业,成名之后肯定挣大钱,但是没成名之前绝对烧钱,所以再干点儿别的做支撑,也是可行的。
人可以有理想,但是也要有足够的实力去支持实现梦想。
巧莲虽然也能拿出钱来支持儿子,不过嘉和毕竟已经成年,有妻有子了,总不能还一直依靠家里,自己发展点儿事业,挺不错的。
巧莲没跟小曹聊几句,又有人进门了,于是小曹赶紧去招呼客人,巧莲也帮着忙活。
这一中午,果然是满了座,楼上楼下的房间全都满了,连楼上走廊,楼下大厅全都满了。
光是这一中午,大大小小就差不多七八十桌了。
等到下午两点来钟,好歹客人少了点,这时候厨房做了饭,大家轮换着都去吃了饭。
吃过饭刚休息一阵,晚饭这一波又开始了,晚间时间长,从四五点钟开始就有客人来,一直到晚间十点来钟,基本上每一桌都得翻一次台。
店里忙,所有工作人员也都不闲着,大家都很忙很累,可是却很开心。
周六,晚间嘉和几个都回来了,有他们帮忙,多少还能缓口气。
“那个,明天晚上你们沈爷爷要请吃饭,下午咱们得过去一趟。
另外,后天我要回家了,这边的事情都差不多,店也步入正轨,我这出来俩月,必须得回去,不能再耽误了。”
晚间等客人走的差不离,大家伙一起吃饭的时候,巧莲对儿子闺女说了她要走的事情。
嘉和几个都有些吃惊,这几天并没有听老妈提起啊。
“妈,你这么快就要回去啊?沈爷爷那边没问题了么?”佳莹几个颇有些不舍的问道。
虽然知道老妈在这边不会住很久,这边的店只要步入正轨,老妈肯定就要走的。
可知道归知道,这么突然说出来,他们还是觉得有点儿难受。
“嗯,你沈爷爷那边已经康复的差不多了,那么大岁数的人,能恢复到如今都挺出乎我意料的。
后遗症肯定是有些,往后要是坚持锻炼、控制饮食的话,应该还能再恢复一些。
反正这样就已经很好了,你老妈也不是神仙,哪能做到一点儿后遗症没有啊?”
沈三江岁数在这里了,恢复力不行,比不得钟翰轩当初,能恢复到现在这样,大家都已经很知足。
老妈要走,几个孩子都有点儿沉默了,好半天,嘉和才开口说话。
“妈,你既然要走,我们也不好再留您,您还有工作,家里还有我爸和孩子们呢。
后天上午我没课,到时候我去车站送您。票买了么?要是没买,明天我去给您买票。”
“票不用你买了,你沈叔叔说他帮忙买,后天你要是有空去送我也行,没空就算了,我自己走就行了。”
巧莲笑笑,孩子们要顾着课业,还要照看这边的生意,都挺忙的。
她又不是七老八十动弹不动了,非得孩子们送,自己走也是一样的。
“咱这后院的材料库里,各类调料我给准备了很多,用上三五个月应该没问题。
方子我已经给你们了,也教会了你们怎么配制,你们自己去调料市场选了配出来就行。
当然也得注意,不要一次性全都购齐了,也别在同一个摊位上买,分开买,别让有心人学去了方子。
方子是咱店的命根子,要是让别人学去,那咱可就没有竞争力了。”
之前店里用的调料,都是巧莲从系统里换出来给配的,可她离着这么远,也不能隔几个月就来一回啊。
所以她前些时候特意去了当地专门卖各类调料的地方,还行,大多数的都能买到,还有几样要去药店买。
只差那么一两样不太好找的,巧莲可以从家里给寄过来,这样正好,谁也不知道配方的真正内容。
第1147章 顾亚楠的心事
四月八号是周日,也是店里最忙的时候,可沈家要请客,不管店里忙还是不忙,也必须去。
下午四点左右,巧莲领着孩子们坐着公交车来到了沈家住的大院。
大院外头的警卫早就认识了巧莲,再加上沈靖岚也嘱咐过,所以见到曲家人来,警卫并没有拦着,而是放他们进了门。
沈家住的这处大院里面地方很大,住着沈三江的不少老部下和老朋友。
沈家的住处在大院当中的位置,一座独栋的二层小楼,外面带着个不小的院子,四周有围墙。
当然,围墙不高,砌着花砖,就是好看的。
小院里栽种了不少花花草草,这时节花开的很美,姹紫嫣红争奇斗艳,美不胜收。
沈靖岚和顾亚楠夫妻早就在家里等着了,见到巧莲领着儿女们来到,沈靖岚夫妻连忙出来迎接。
“二姐真是好福气,我每次一看见二姐家的孩子们,就格外羡慕。
瞧这一个个的多出色啊,男娃英武女娃俊俏,还个个都那么聪明能干,学习好,又懂事,真好。”
顾亚楠含笑上前来,扯着巧莲的手,万分羡慕的说道。
“孩子多了也麻烦,你是不知道我当初有多累。
唉,那时候幸亏有长辈帮忙,加上两个大的都懂事,好歹算是把这几个小的给哄大了。
可这长大了吧,也愁的慌,学习、工作、婚姻,哪一样不操心都不行。
这两年算是消停点儿了,三胞胎都没结婚。
你是不知道我前几年,四个儿女接连生娃,我这哪个不照顾都觉得心里过意不去。
那几年是真够忙的,好歹这两年能喘口气了。”巧莲苦笑。
儿女多了看着好看,可是谁操心受累谁自己心里清楚。
“二姐,你这就是嘴上说吧,看着孩子们一个个长大成人娶妻生子,就算是再累,心里也美呢。
我倒是巴不得多生几个呢,可惜,就得了这俩,之后再也没怀上。”
顾亚楠叹气,她要是能像巧莲这样,生好几个,再累她也高兴。
“亚楠,你身体不好么?我之前一直以为,你是有儿有女心满意足,不想再生了呢。”
巧莲一听这话倒是愣了下,她之前倒是注意过顾亚楠的脸色,是觉得不太好,但是一直也没机会跟顾亚楠讨论这件事。
“二姐,哪是我不想再生啊?实在是我这身体不行,这些年就一直没动静。”
顾亚楠说起这件事来,有些难过。
她生儿子星烨的时候难产大出血,可能是那次伤了身体,从那之后就再也没怀过。
不仅是没怀孩子,而且她的身体也不算好,每次来身上都疼的厉害。
而且血色黑乎乎的只有很少,每个月一到那几天,就特别遭罪。
去年开始,隐隐有要停了的意思,隔几个月才来一次,每次一来,都恨不得折腾掉半条命。
这些年顾亚楠也是求医问药没少治,就想着治好了病,再生几个孩子。
沈家人丁太单薄,沈靖岚是独子,又只有星烨一个儿子,真的不行。
可是这些年不管怎么看怎么治,就是一点儿动静都没有。
如今星烨都十六七了,顾亚楠也四十出头,不可能再生,也只能歇了生孩子的心思。
“哎呀,你咋就不早跟我说呢,走进屋,我给你检查检查。
我有几个秘方,专治这方面的,我给你看看,要是能调理的话,可以试着调理。
这些毛病不能拖,再拖几年,到了绝经期之前,很容易倒开花,大出血,很危险的。”
女人这个月经很麻烦,但如果没有,或者太早就停了,那也不好,很容易在绝经前后出现大出血的状况,非常危险。
“二姐,是真的么?你真
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