重生五零巧媳妇-第86部分

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　　巧莲进屋了，曲维扬领着人在外面，把火把找地方插好了，小赵帮忙举着两支。
　　然后曲维扬和王志国等人，找出家里杀猪的尖刀，还有他们身上带着的刀子，开始把猎物扒皮开膛，收拾干净。
　　曲维扬动作极快，没多少时间，就把野猪给收拾好了。
　　本来野猪该烧热水褪毛的，可这大晚上的哪有开水？索性就把野猪皮也剔下来算了。
　　野猪本来就肉质粗硬，皮也比较厚，剔了皮更好，省的皮太厚不好吃。
　　猪皮剔掉扔一旁，内脏也都收拾了，然后将肉剁成一块一块的，直接摆在面板上放外头。就今晚这个天气，一晚上肯定冻的邦邦硬。
　　其他野物也是照着这个办法处理，只不过鹿皮狼皮都是好皮张，不能扔了，钉在仓房上，等着得空了熟出来，留着给孩子们做衣裳或者帽子很不错。
　　鹿浑身都是宝，鹿角、鹿肉、鹿心、鹿筋，这些可都是大补的好东西，曲维扬哪一样也舍不得扔，他想留着给嘉和补一补呢。
　　几个人一起动手，不管做什么也很快，没多少工夫，所有的猎物都处理妥当。
　　面板上肯定摆不开了，没办法又把炕桌拿出来，另外还找了两块干净的木板，这才把所有的肉都摆在外头冻着。
　　“今晚上仗亏大家伙儿，才能有这么大的收获，明天让你们嫂子想办法都给做了吃，咱今年肯定过个肥年。”
　　这么多肉，敞开了吃也能吃好久呢，大家伙肚子里都没油水，难得有这么多肉，谁不高兴啊？
　　“维扬你太客气了，我们来你家过年，都没捎点儿东西来，就这么空着手过来吃。
　　能弄着点儿野味，我们大家伙心里也舒坦些，不然真觉得不好意思呢。”几个人哈哈一笑。
　　当兵的实在，今天曲维扬提议让他们来这边过年，大家伙当玩笑的就答应了。
　　结果曲维扬抬腿就走，他们连去买东西的时间都没有，就这么空着手来了曲家。
　　本来大家伙心里就有些过意不去，好歹弄了这些野味回来，他们总算还觉得舒坦点儿了。
　　曲维扬也跟着笑了，“得，不说别的，咱这一晚上也没少受累，赶紧回屋睡觉吧。
　　明天除夕，咱都休息好了，明天欢欢喜喜的过大年。”
　　外头一切都处理好了，大家伙没什么心思，于是都进屋休息。曲维扬回了东屋，王志国带着其他人在西屋睡。
　　一看炕上崭新的被褥，摸摸热呼呼呼的炕，大家伙心里都觉得格外熨帖。
　　曲维扬的媳妇真不错，人长得好，还大方不小气，过日子更是好手，听说还识文断字，如今是乡里的副书记，这可真是羡慕死人了。
　　几个人在林子里钻了这大半天，虽说身上穿着厚棉衣不冷，可终究不如热被窝舒服。
　　于是一个个也不管那些，脱了鞋子衣服，直接钻进被窝。暖烘烘的被窝太舒服了，躺在里头感觉浑身都舒坦。
　　“弟兄们，睡觉，明天起来帮嫂子干活。”王志国说了句，然后就闭上眼睛睡觉了。
　　不多时，西屋就响起了此起彼伏的呼噜声，战士们累了大半天，这一躺下，睡得格外香甜。
　　东屋里，曲维扬摸到了巧莲这边，脱了衣服钻进被窝里，心满意足的搂着香香软软的媳妇。
　　巧莲这会儿已经睡着了，曲维扬也不好再闹腾巧莲，于是就老老实实的搂着媳妇睡觉，不多时一屋子的人都睡着了。
　　一夜酣梦，直到第二天鸡叫二遍了，巧莲才醒，刚睡醒的巧莲还有点儿茫然。
　　等她发现自己躺在曲维扬怀里时，才想起来，曲维扬昨天回来了。
　　这一阵子曲维扬总在外面跑，巧莲搂着孩子睡习惯了，冷不丁被曲维扬搂着，还真有点儿懵。
　　曲维扬还睡着呢，应该是昨晚睡得太晚了，巧莲看看曲维扬削瘦的脸颊有些心疼，这阵子估计曲维扬忙的不轻，都瘦一圈了。
　　巧莲真想多赖一会儿不起来，可是不行啊，家里还有外人呢，她得起来做早饭，不能让人笑话。
　　于是内心纠结了一会儿，这才起来穿了衣裳，俏俏下地去做饭。
　　晚间没留多少柴禾在家里，于是巧莲打算出去抱点儿柴禾，结果一推门看见外面，差点儿把巧莲吓了一跳。
　　好家伙，院子里头摆了这么多肉，这下可好了，今年肯定能过个肥年。
　　巧莲一边看着冻的邦邦硬的各类肉食，脑子里已经想好了都做什么菜色，嗯，今天的年夜饭，肯定特别丰盛。
　　巧莲一边心里盘算着，一边抱了柴禾进门，东锅里煮粥，西锅里添水，热上几盘粘火勺，还有馒头花卷豆包。
　　她不知道王志国等人都爱吃什么，索性每一样都热些，大家伙爱吃什么都随便。


第287章　机灵的嘉和（月票加更）
　　巧莲刚把饭放到锅里，王志国等人就醒了。
　　当兵的每天起床都固定时间，哪怕休息了，到那个时间也会醒来，习惯，是一种非常可怕的东西。
　　“嫂子，你起来这么早啊？这些活我们干就是了，你看，还得麻烦你一大早起来做饭。”
　　小许动作挺快，穿了衣裳出来，结果却见到了巧莲正在忙活做饭，于是挠挠头，有些不好意思的说道。
　　“你们难得休息，昨晚又忙活到半夜，哪还能让你们起来做饭啊？早饭简单，一会儿就好了。”
　　巧莲笑笑，从缸里捞出咸菜来，动作麻利的切丝，然后用水过两遍，再切了葱丝，放糖、味精、醋、香油、辣椒面、蒜末调味。
　　要是自家吃早饭，她一般就是切了咸菜端上桌，很少这么费心，这不是有外人在么？人家难得过来，哪里好随意糊弄？
　　除了芥菜丝，巧莲还切了辣白菜，另外还拌了些猴子腿儿，木耳圆葱。
　　每一样都做的挺精致，放了不少调料配料，看上去就格外有食欲。
　　大家伙都起来了，各自洗脸收拾，等着他们收拾完毕，巧莲这边饭菜也做好了，于是端上桌招呼大家吃饭。
　　“哎呦，嫂子，你家早饭也这么丰盛啊，这得费多少劲？
　　嫂子，我们都是厚着脸皮跟过来蹭饭的，嫂子你就跟平时做饭一样，可别特意做什么，那样我们就更不好意思了。”
　　王志国一看桌上摆着花卷馒头豆包粘火勺，四碟十分精致的小咸菜，盆子里浓稠热乎的二米粥。
　　当时就有些过意不去了，他们这是来给人家添麻烦的啊。
　　“不是特意给你们做的，这些家里本来就有，辣白菜是我跟乡里几位婶子学的，你们尝尝，看我做的正宗不？”
　　巧莲笑笑，摆好筷子给大家伙盛粥。
　　小赵一看，赶忙拿过去饭勺和碗，“嫂子，我来盛粥，嫂子照顾小侄儿吧。”
　　家里几个孩子也都起来洗完脸了，小嘉俊早就坐在了桌边，眼巴巴瞅着桌子上的饭菜，就差留哈喇子了。
　　嘉俊这小馋猫的模样，逗笑了一群人，巧莲一头黑线，赶忙上炕抱起来儿子，“你个馋猫，这么一会儿都等不及啊。”
　　其实嘉俊已经很有规矩了，桌子上那么多吃的，但是他并没有爬上去随便拿。
　　这也是曲家的规矩，只要巧莲不上桌，孩子们是不许自己动手先吃的。
　　巧莲抱着嘉俊，那边曲维扬抱起来嘉和，大家伙该上炕的都上了炕，这才开始吃饭。
　　嘉俊这娃已经不用别人喂了，自己吃的特别好，小胖手握着勺子，就见他一勺一勺的往嘴里舀粥。
　　粥有点儿热，这娃还知道吹一吹，可把大家伙乐坏了。
　　于是这个给嘉俊夹点儿菜，那个给嘉俊分一块馒头，小嘉俊倒是来者不拒，给啥就吃啥，吃的那叫一个香。
　　跟嘉俊相比，嘉和吃饭可就差了些，虽然也是自己拿着勺子舀，但他只吃自己喜欢的东西。
　　他爱吃花卷，不爱吃豆包，而且他脾胃弱，吃不得辣，所以巧莲单独给嘉和弄了点儿咸菜。
　　这娃吃东西特别秀气，慢腾腾的，一口花卷都要嚼很久才行。
　　曲维扬抱着嘉和，看着小儿子这般吃东西，忍不住笑道，“嘉和啊，一看你长大就进不了军营，你这吃饭的模样，到了部队里能饿着。”
　　部队里吃饭快，像嘉和这么吃饭，不等他吃完，大家伙全都散了。
　　“爸爸，嘉和不当兵。”不想，正吃饭的嘉和挺懂了曲维扬的话，还回了这么一句。“二哥去吧。”小手指了指嘉俊。
　　曲维扬抬头看看嘉俊，点点头，“嗯，你说的对，你二哥的确适合。”
　　嘉俊这娃皮实，嘴壮，身体结实又好动，还别说，真是当兵的料子。
　　曲维扬曾经是军人，自然也希望儿子同样去当兵。
　　可目前看起来，嘉康稳重有余，闯劲儿不足，嘉和身体不好太文气，比来比去，还真是二儿子嘉俊最合适。
　　这孩子活泼有闯劲儿，机灵又聪明，的确是个当兵的好苗子。
　　曲维扬还想说什么呢，那边巧莲开口了，“孩子才多大，你就想这些？啥都别想。
　　你是你，孩子是孩子，他们将来愿意做什么就随他们，只要他们一个个健康长大就行了，别的我可不求。”
　　做母亲的自然与父亲不同，父亲会惦记着儿子的前程未来，但母亲一般只盼着孩子们健康平安长大。
　　巧莲也是普通女人，想法基本也差不多，她不求孩子们以后个个都出息，都能做出什么大事来，只要他们都好好的就行了。
　　这个年月里，只要人品正不走歪路，总能有一条出路。再说了，她教出来的孩子，总不会比别人差就是。
　　曲维扬一听这话，微微叹口气，“是，当兵也没啥好，家里啥都顾不上。”
　　他以为巧莲是因为这个，所以才反对儿子也去当兵。
　　当着这么多人，巧莲自然不好说别的，只给曲维扬夹了点儿菜，“我可啥都没说啊，你也别想太多。
　　我就是觉得，应该尊重孩子的选择，不管未来他们想干什么，都由着他们就是。
　　咱们只好在后头掌舵，别走了歪路就行，孩子们也有他们的人生，咱们不能干涉太多。”
　　曲维扬闻言点点头，“是，孩子们都小呢，看不出来啥，我的确是想的太多了。”
　　不管什么时候，媳妇的话永远都是正确的，曲维扬自然不会跟媳妇较劲。
　　夫妻俩的对话，惹得王志国等人都偷笑不已，王志国和齐德辉跟曲维扬认识最久，知道曲维扬以前什么样子。
　　没想到当初人人皆知的冷面煞星，有媳妇之后竟然是这么温柔的模样。
　　如今的曲维扬，不再是战场上杀敌立功的营长，而是一个幸福的居家男人，真不错。
　　想想也是，他们这些当兵的成年在外面，家里扔下顾不上，全指着媳妇在家操持，本身就对不住媳妇呢。
　　媳妇娶回来就是疼的，平常帮不上家里不能替媳妇分担也就罢了，难得回来还摆着臭架子，估计媳妇早就气跑了。
　　瞧人家两口子的感情多好啊，这才叫过日子呢，他们要是回家了，跟媳妇也这么好。
　　谁叫他们总在外面，对不住媳妇呢？


第288章　展示厨艺
　　吃过了早饭，曲维扬就领着王志国几个还有嘉康，去河面上找地方砸冰窟窿钓鱼去了。
　　巧莲没拦住，只好由着曲维扬去折腾，这人啊，一回家来，肯定是上山下河的各种疯。
　　反正今天也没啥大事，除了贴对子竖灯笼杆之外，就是琢磨着做吃的，随他去折腾吧。
　　男人们都去河上闹腾着玩了，巧莲便领着佳媛打了糨糊，在家里各处贴窗花挂钱福字。对联不归巧莲管，等着让曲维扬去贴。
　　娘俩干活都麻利，不多时就把窗花挂钱等都贴好了。
　　红红的窗花，五彩的挂钱，透出人们对新年的期许和向往，表达了人们心中的喜悦之情。
　　雪白的窗户纸上贴着红红的窗花，怎么看都喜庆，就如同巧莲此刻的心情。
　　去年曲维扬虽然也在家里过的年，可那时候曲维扬还在养伤，跟今年又是不同。
　　如今曲维扬已经彻底康复，还转业回来工作了，经常在家，这种感觉是不一样的，巧莲今年格外的高兴。
　　“走，外头就这样，剩下的对联，等你爸回来让他贴，咱们不管了。
　　咱娘俩回屋收拾收拾，预备下午的年夜饭去。今年好几个叔叔在咱家过年的，咱娘俩得拿出点儿绝活来，让叔叔们好好过个年。”
　　巧莲站在院子中间，看了眼各处，觉得挺满意，于是端着糨子进屋，佳媛跟在巧莲身后，也进屋了。
　　厨房里西锅冒着热气，锅里咕嘟咕嘟的烀着野鸡和野兔呢。
　　巧莲早就打算好了，今天要做几只熏鸡熏兔，留着这几天待客用。
　　当然了，家里没有趁手的家什，她就只能先把野鸡和野兔先放到锅里烀到七八成熟，然后再用材料熏制。
　　这样省材料也省时间，不然全指着熏熟，那可太费劲了。
　　锅里放了不少材料，此时浓郁的香气随着热气一起飘出来，飘到鼻间，轻抽鼻子，就会闻到那股子香气，别提多诱人了。
　　“妈妈，你这锅里都放了什么材料啊？怎么这么香？”小佳媛没忍住，问了起来。
　　巧莲想想，这才说道，“好像放了八角、桂皮、花椒、大料、茴香、肉蔻、香叶、干姜，还有酱油和糖、盐，也就这些了。
　　怎么样？感觉挺好的吧？等会儿捞出来再搁锅里熏一下，那就更好吃了。”
　　巧莲伸手揉了揉闺女的头，笑道。“你还小，等你大了，妈妈教你怎么做菜。”
　　“来，咱俩现在开始处理其他的材料，叔叔们难得来咱家过年，今天的饭菜一定不能太差了，不能给爸爸丢人。
　　来吧，现在就是咱娘俩一展身手的时候，你给妈妈打下手，咱们露一手给叔叔们瞧瞧。”
　　巧莲心里早就有了打算，这时便领着佳媛，开始处理各类食材。
　　野猪排骨炖酸菜、板栗焖鸭子、炒鹿肉、锅包肉、京酱肉丝、猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇、酱猪蹄、佛手白菜、四喜丸子，这已经十个菜了。
　　“嗯，熏鸡今天先不上了，明天再吃，要不然桌上已经有个小鸡炖蘑菇，重了，今天就来个兔子就行。”
　　巧莲一边处理食材，一边嘴里嘟囔着。
　　“皮冻算一个，炸干果可以算一个，再来个绿豆芽吧，太多荤菜也不行，吃着腻的慌。”
　　曲家日子过得就算不错了，平常吃菜油水也不少，这大过年的全是荤菜，巧莲受不了。
　　所以总得琢磨点儿素菜，幸亏她提前发了一盆绿豆芽，烫了拌着吃挺好。
　　“还差一个，等会儿看看你爸他们能弄回来什么吧，要是有鱼，那咱就省事了。”
　　系统里也有鱼，可巧莲不敢往外拿，如今不是去年了，今年没有大集，她不好找借口往外拿一些不属于这季节的东西。
　　尤其是今年还有王志国他们在，不是自家人过年，巧莲更担心露出什么破绽来。
　　零碎的小东西不起眼也就罢了，像活鱼之类的，还是算了吧，别添乱。
　　巧莲定下的菜色，有一部分的材料提前就备好了。
　　像鸭肉和鸡肉，都是提前就炖出来放在外面的，只要拿回来热一下，加上其他材料重新炖一下就行。
　　倒是这野猪排骨，需要现炖。于是巧莲便拎着一扇排骨回来，抡着锋利的菜刀，叮叮当当的开始剁。
　　野猪肉毕竟不同于家猪肉，野猪肉粗硬，这野猪骨头想当然也比家猪骨头难剁。
　　巧莲家的菜刀是提前磨好的，格外锋利，即便如此，剁野猪骨头也费点儿劲。
　　正剁呢，曲维扬回来了，“媳妇，你剁骨头咋不等我？这活还是我来吧。”
　　曲维扬接过去巧莲手里的刀，帮着巧莲剁排骨。
　　还别说，曲维扬手上有劲儿，看着他剁排骨，就比巧莲快当多了。
　　“王志国他们呢？怎么没跟你一起回来？嘉康呢？”巧莲看着只有曲维扬回来了，觉得纳闷儿。
　　“志国他们他们都玩疯了，在那砸冰窟窿玩呢，我砸了一个他们嫌少，又找地方砸去了。
　　还说要跟我比，看谁能钓到鱼。我让嘉康在那给我看着了，有鱼就拽上来。
　　放心吧，河面上的冰挺厚的，一两尺厚呢，没事儿。我寻思回来看看，家里有啥我能帮忙的？”
　　曲维扬手上有劲儿，干活也利落，说话间，手起刀落，一扇排骨很快就剁完了。
　　“还有什么活？这些费力气的你就都留给我。”
　　曲维扬把排骨剁好，洗了手，然后在厨房里转了一圈，想看看还有什么能帮上忙的。
　　“嗯，还真是有点儿活得让你动手，在院子里给我支一个简易灶吧，然后把仓房里那口大锅给我搬出来支上。
　　我打算熏鸡和兔子，这玩意儿不好在屋里，弄得满屋子烟熏火燎的，在外头方便些。”
　　熏鸡熏兔子如果用正经的炉子会比较好，用锅就有点儿麻烦，但是做出来味道差不多，就是烟重了些。
　　曲家仓房里，是那年曲维扬买回来的锅，大了点儿，平常用不太着。
　　后来巧莲特意又买了口小点儿的锅换下来了，那大锅就放在仓房里，杀猪或者做豆腐的时候留着用。
　　这会儿曲维扬找了石头，垒起个简易的灶坑来，又把大锅搬出来支上。
　　“媳妇，你看这样行不？要是哪里不合适，我再重新弄。”


第289章　年年有鱼
　　锅支好，底下生了火，然后巧莲把锅刷了两遍，在锅底放上做熏鸡熏兔用的材料，上面放锅帘。
　　将七八分熟的整鸡整兔放到锅帘上摆好了，上面盖锅盖。
　　熏制的材料里最主要一味就是糖，受热之后会产生焦糖色，熏在鸡肉兔肉外表，会使肉看起来红艳艳的特别好看。
　　在没有色素的年代里，都是这样让熟食上色的。
　　锅底用小火慢慢烘，不至于使锅里的材料很快就糊掉，而是一点一点变焦，使材料的香气慢慢渗透到肉里面。
　　等着时间差不多了，敞开锅把肉翻面儿，再继续熏一段时间就可以了。
　　曲维扬还从来没见过这种办法，觉得特别有意思，尤其是锅里散出来的香气，闻起来真的是很馋人，口水直流的感觉。
　　“媳妇，你可真厉害，什么都会呢。”
　　“闲着没事不就是琢磨吃么？今年家里不缺肉，冬天里攒了些野鸡和野兔，我就想着换个花样儿。
　　不然总是炖蘑菇土豆的，你们也该吃腻了。”巧莲笑笑。
　　她以前就爱捅咕点儿吃的，也爱搜集些菜谱之类，反正就是随便折腾，只要能吃就行呗。
　　外面慢慢熏着鸡肉和兔肉，屋里则是生了火开始烀排骨。
　　野猪肉本身就比较粗糙肉质老，这排骨自然要多炖一些时候才行，其他的倒是好说，等会儿做出来就可以。
　　曲维扬趁着这会儿工夫，把对联贴上了，“媳妇，我去河边看看啊，不知道他们都疯哪里去了。”
　　他不放心嘉康，对联一贴好，又去河边了。
　　曲维扬刚赶到河边，就见到嘉康手里拿着钓竿，正往外拽呢。一看钓竿弯曲的程度就知道，肯定钓着大家伙了。
　　曲维扬赶忙上前来，帮着嘉康用力往上拉，然后，就见到一条尺余长的大鱼，摆着尾巴被拽了上来。
　　“爸爸，好大一条鱼啊。”嘉康高兴的直拍手。
　　曲维扬也挺高兴，上前去捡起落在冰面上还蹦跶的鱼，“走啦，回家去，今天又多了样儿菜。”
　　年夜饭有鱼，这叫年年有余，是吉祥的象征。
　　以前在石家沟的时候，曲维扬会跟着村里人去大雅河抓鱼，到了这边，好像没太看见有人砸冰窟窿钓鱼，曲维扬其实心里也没底。
　　这边钓到鱼了，嘉康喊的那么大动静，王志国他们哪能听不见？于是几个人都凑了过来。
　　“呦，好大一条鱼啊，维扬，还是你行啊，真厉害，我们也砸了冰窟窿，用的鱼饵也一样，咋就没有鱼呢？”
　　“我这边底下是稳水，水深，自然水温就高一些，有鱼在这里过冬。你们找的地方，底下河水浅，哪有鱼啊？”
　　曲维扬笑笑，这一年他都在家里，早就把这条河上上下下都走遍了，哪里什么情况他最清楚不过。
　　“原来你耍诈啊。”几个人这才恍然大悟，难怪刚才曲维扬那么信心十足的跟他们打赌。
　　他们这些傻子，这里是曲维扬的家啊，能不熟悉么？
　　就他们几个这脑子，还跟人家打赌呢，幸亏刚才没赌什么东西，不然岂不是输的很惨？
　　“别管是不是耍诈，总之今天有鱼吃就行。
　　走吧，咱们回去，巧莲一个人在家做饭呢，我得回去帮忙了。”曲维扬笑笑，拎着鱼领着嘉康往回走。
　　王志勇几个本来还想再待会儿，说不定还能再钓几条鱼呢，可一听说巧莲自己在家做饭，这些人又过意不去了。
　　他们跑外面来玩，让嫂子一个人在家忙活，这多不好啊？
　　“走，咱回去帮嫂子干活，这么多人吃饭呢，全指着嫂子一个人哪行啊？”
　　于是，几个人嘻嘻哈哈的跟着曲维扬，返回了曲家。
　　还没等进院子呢，众人就闻到了随风飘过的香气，“呦，这是什么味道啊？这么香？
　　维扬，嫂子在家做什么好吃的呢，这也太香了吧？”
　　“是在熏鸡和兔子呢，你嫂子平日里也愿意在山里下套子，抓点儿野鸡野兔什么的。
　　她舍不得吃打算留着过年