流年不曾说-第18部分

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　　邱念薇却是一脸的不以为然，对于田暖玉所选的，她条件反射地抵触，虽然这个店名也让她觉得新奇。
　　“走，进去，我也想尝尝‘孟婆汤’的味道，”段流云的觜角也弯起一抹笑意。
　　田暖玉上前先打开了店门，几人鱼贯而入进了店内。
　　鼎沸的人声瞬间扑面而来，店堂确实不算大，百十多平米，摆放了约十张桌子，店里的装修风格也是简约的古香古色，整个店堂很亮敞，而且非常干净。
　　生意应该很好，每张桌子都坐满了人，穆羽馨看到人人欢声笑语，却有一半以上的人边笑着边在抹眼泪，她的脸上露出了不解之色。
　　不过她还是皱了皱眉，这样的嘈杂声让她很不适应，她还从来没有来过这样的店里吃过东西。
　　邱念薇更是一脸的鄙夷和厌嫌，其他三人倒是一脸的泰然。
　　看到田暖玉她们进来，一个矮胖的五十开外的中年男子摇晃着身子快步走到田暖玉面前，望着田暖玉亲切地笑嗔道：“暖玉你可来啦，这阵子在忙什么啊？有阵子没来喽，不知道阎叔一直想着你吗？”
　　“当然知道！我也想着阎叔呢，这不跑来看您了吗？”田暖玉笑盈盈回道。
　　田暖玉觉得看到了阎叔，自己的心情再怎么糟糕也能变得轻松开心起来。
　　“好，好，想着阎叔就行，今天带朋友来了啊？”阎叔慈祥地笑望她身后几人一眼，然后看向田暖玉问道。
　　“是，今天带朋友来尝尝您的手艺”。
　　“好啊，楼上包间正好还空了一间，我带你们上去，这里人多，吵了点儿，”阎叔笑呵呵地边说着边引领着田暖玉几人往二楼走。
　　“阎叔，生意很好啊，连包房也只空了一间嘛！”田暖玉跟着阎叔身后，笑着问道。
　　“呵呵，那是大家给面子来捧场，”阎叔一脸的笑容可掬。
　　“看样子最近来这里的有缘人不少喽！”田暖玉打趣道。
　　“是噢，都是缘份啊！”说话间，阎叔领着几人已上到了二楼。
　　楼上的装修格调和楼下相同，不过比楼下要宽敞些，但只设有三间包房，阎叔领着田暖玉和穆羽馨进了南面朝阳的一间包房。
　　进了包房关上门，所有的嘈杂声都被关在了门外。
　　包房里的装修也很简洁，素白的墙面上没有张贴任何的画幅，当中摆放着一张紫檀色圆木桌，桌上铺着浅黄色台布，桌子中央一个墨色的托盘上有一个紫砂壶和六个配套的茶杯，托盘旁边放着一本菜单，围绕着圆桌摆放了六把同样颜色的高背木椅。
　　“大家坐吧，想吃什么随便点，暖玉，你今天第一次带朋友来，这顿阎叔请了，不用和阎叔客气”。　阎叔笑眯眯地招呼道。
　　“今天这顿必须我请，您老不用和我抢，”已经落座的段流云突然开口道。
　　阎叔折过头望向段流云，一直含笑着的双眸里忽地闪过一丝光芒。

☆、第74章：菜单

　　
　　“好，好，我不和你抢，下次你来了，我可以请你，”阎叔笑眯眯道。
　　段流云一愣，他怎么就知道自己下次一定会再来？
　　阎叔却不再看段流云，而是又转向田暖玉：“暖玉，你自己招呼吧，我去楼下张罗了”。
　　“好，阎叔您去忙吧，不用管我们，一会儿我们自己点菜，”田暖玉笑着应道。
　　“那大家慢慢吃，那我下楼去了，”阎叔笑呵呵地出了包房下了楼。
　　田暖玉看到大家都已坐下，便指了指圆桌上的菜单：“大家想吃点什么可以先看看菜单”。
　　穆羽馨凑近田暖玉问道：“　刚才那个胖老头是这里的老板吗？”
　　“对，你可以称呼他叫掌柜，他喜欢别人叫他掌柜”，田暖玉笑了笑。
　　“你跟他很熟？”
　　“我以前在这里打过工，阎叔人很好，对员工和顾客都很好，来这里的人都很喜欢他”。
　　“打工？你在这里都做些什么？”穆羽馨已经知道田暖玉以前打过很多份工，对她在这里打过工并不算太过意外。
　　“上菜，收钱，洗碗都做过，”田暖玉神色坦然道。
　　除了邱念薇脸上露出鄙夷之色外，其余几人神情均没有异色。
　　段流云和蓝生烟，还有邱念柏都把视线视线投向了包房，四周绕圈地打量起来。
　　“这店家是新开的吗？我怎么不知道有这么一家店？”段流云轻扬了一下眉角问道。
　　“这家店开了快十年了，也许是这里比较僻静，知道的人确实不是很多，来这里的很多顾客都是朋友相互介绍的，不过几乎每个来这里吃过的人，都会回头再来光顾，所以这里的生意非常好”，田暖玉边说着边从桌上的托盘里拿出六只茶杯分别放在每个人的面前，然后拎起茶壶给每个人的茶杯里斟上了茶。
　　“大家可以放心，这家店虽然不算大但口碑很好，这里的食物和餐具都很干净，不然不会带你来这里，”田暖玉指了指茶壶和茶杯又指了指桌椅：“也许你们不信，这套茶具虽不是出自名家之手，但却是清末仿乾隆款的紫砂壶，杯子和壶是完整的一套，这张圆桌和椅子都是紫檀木的。”
　　邱念薇听罢是一脸的不相信，认为田暖玉是在吹嘘，穆羽馨闻言拿起了紫砂壶瞅了瞅，又放下，神情是半信半疑，对古董她没有研究，判断不出真假。
　　不过蓝生烟对古董倒是略知一二，他家老爷子就极爱收藏古董，他从小耳闻目染多少了解一些，他拿起紫砂壶研究了一下，又伸手摸了摸桌子边缘，轻声说了句：“确实是真的”。
　　在坐的几人脸上都露出了惊讶之色。
　　“这老板把这些真东西放在这里，难道不怕人家吃完饭顺手牵羊拿走吗？”穆羽馨的眼里冒着大大的疑问。
　　田暖玉笑了笑：“现在真正识货的有几个？而且又有多少人会相信放在这里让大家这样使用的会是这样的好东西？”
　　“那到是，不过那胖老头干嘛要把这么好的东西放在这里让人随便用呢？”穆羽馨觉得阎叔一直乐呵呵的挺招人喜欢的，她觉得叫他胖老头挺亲切。
　　田暖玉淡淡笑道：“其实这些东西也不是随便给人用的，只有楼上的这三间包房里摆放着这些物件，楼下的桌椅和茶壶都是现代工艺的普通材质。”
　　“那有什么区别？不是楼下坐满了就坐在楼上了吗？”
　　“当然不是，楼下就算客满排长队，阎叔也不会随便请人上楼到包房里来”。
　　“噢？为什么？难道楼上的包房都是贵宾房？只留给VIP客户？”穆羽馨把这里当成了五星级酒店。
　　田暖玉弯起嘴角笑了起来：“楼上的客人都是阎叔亲自选定的，他只留给有缘人享用”。
　　“有缘人？什么样的人才算是有缘人？他让我们进这个包房，难道我们算是有缘人吗？”穆羽馨连连抛出了多个问题。
　　穆羽馨好奇地问出了多个问题，她把大家想问的问题都问了，所以另外几人一直保持了沉默。
　　田暖玉却笑而不答，而是把话峰一转：“阎叔做事和做菜都要求做到精好，这里的东西非常有特色，大家可以先看看菜单，看看想吃些什么”。
　　虽然穆羽馨的脑海里打了好几个疑问号，不过她看到田暖玉没再说下去也就没再问了，她伸手刚想拿菜单，却见邱念薇抢先她一步拿起了菜单。
　　穆羽馨瞪了邱念薇一眼，邱念薇洋洋得意地斜睇了她一眼，然后翻开了菜单。
　　菜单装帧成线装风格，似一本古书，没想翻开了第一页却让邱念薇瞪大了眼睛。
　　“这都是什么呀？什么乱七八糟的！”邱念薇蹙紧了眉把有菜单往桌上一扔惊叫了起来。
　　菜单被邱念薇翻开着摊在了桌上，听她惊叫起来，其他几人的视线都落在了菜单上，在看清菜单上写的内容时，每个人的脸上都露出了诧异之色。
　　原来菜单上赫然写着：地狱菜谱，第一层：拔舌，第二层：剪刀，第三层：铁树……一直到第十八层，其中一页列着一些菜名。
　　“是啊，蜻蜓，这都是些什么啊？”穆羽馨也惊叫了起来。
　　田暖玉却轻轻地笑了起来。

☆、第75章：菜品

　　
　　田暖玉轻笑道：“其实只是菜名有些吓人而已”。
　　“到底是什么？”穆羽馨瞪大了眼睛瞅着田暖玉，虽然看到菜单让她吓了一跳，不过她却觉得新奇而又刺激。
　　段流云的脸上露出饶有兴味的神色，他伸手拿过菜单往后开始翻看，坐在他两侧的蓝生烟和邱念柏同时侧了侧身，把目光落在段流云手里的菜单上，三人一起看了起来。
　　邱念薇却斜瞪了一眼田暖玉，端起茶杯咽下了一口茶。
　　田暖玉瞥了一眼穆羽馨，开口问道：“喜欢吃辣的吗？”
　　“喜欢，刺激够味，”穆羽馨扬了扬眉。
　　“那不同的辣椒有不同的辣味对吗？”
　　“这个谁都知道，很多饭店里的食谱上不都注明着微辣，中辣，重辣嘛！”
　　田暖玉的话峰突地一转：“那一定听说过十八层地狱吧？”
　　“这个谁都知道的啊！坏人都会下十八地狱受苦受难呗！”穆羽馨答道。
　　“那知不知道十八层地狱都有哪十八层？”田暖玉含笑问道。
　　“十八层就是一到十八层呗，难道每一层还有名称？”穆羽馨疑随口道。
　　“对，每一层都有名称，第一层叫拔舌地狱，第二层叫剪刀地狱，第三层叫铁树地狱，然后第四层叫孽镜，第五层叫蒸笼，第六层叫铜柱，第七层叫刀山，第八层叫冰山，第九层就叫油锅，这是九层，也叫东地狱。”
　　“还有这讲究，”穆羽馨吐了吐舌头。
　　邱念薇轻“哼”了一声，小声嘀咕了一句：“就在糊弄人！”
　　田暖玉没理会邱念薇，继续说道：“从第十层到第十八层就叫下九层，也叫西地狱，比上九层更为残酷，同样每一层都有名称，比如第十层叫牛坑　第十六层叫火山，最后一层也就是第十八层叫刀锯”。
　　“阎叔别出心裁，他把十八层地狱的名称和菜名相结合起来，其实就是用每一层地狱的名称来代表辣味的程度，层数越高表示辣味越重，你可以根据自己能接受的辣味程度来选择所要吃的菜。”
　　“噢，原来是这样，还真是另类又刺激，”穆羽馨恍悟道，脸上露出了一丝小兴奋。
　　“这家饭店其实就是一家辣味馆，不过它应该是这个城市里独一无二的的一家辣味馆”田暖玉的话其实是说给在坐的每一个人的，其他几人脸上也露出了恍悟之色。
　　“就因为这店名和菜谱就能称为独一无二？”邱念薇满脸的不以为然，她觉得田暖玉太过虚夸忍不住说道。
　　“不是，店名和菜谱只是让店显得另类些而已，它的独一无二是它每道菜的辣味”。
　　田暖玉不紧不慢道：“这家店的花色并不多，总共也只有二十多个菜品，而且以家常菜为主，不过每一道菜却都可以烧制出十七种不同的味道，同样一道菜你可以品尝到十七种不同的辣味，我们刚才说第一层到第九层是上九层，这九种辣味就是我们常吃的微辣到中辣，十到十七层下九层就是重辣，不过这里的辣可要比我们通常吃的辣很多倍”。
　　“这里辣味配料都是阎叔密制的，是用多种辣椒和一些特殊的食材混合在一起调制而成的，这个配料是阎叔经过了三年的不断尝试和研究才调制成的，这里的味道你在别家店是不可能吃到的。”
　　田暖玉说话间，段流云已经把菜单翻到了倒数第二页，菜单上的菜品确实不多，其中以蔬菜居多，荤菜也就是家常的鸡，鸭，鱼，猪牛肉，没有海鲜。
　　段流云忽然想到一个问题：“为什么每种菜只有十七种味道？不应该是十八种味道吗？”段流云边说着边把菜单翻到了最后一页。
　　菜单上突然跳出的菜名让人有些心惊肉跳。
　　“七十二遍刀锯人心”。
　　穆羽馨看到段流云，蓝生烟和邱念柏三人的脸色都有些异常，猜到菜单里一定有更新奇的东西，她急叫道：“流云哥哥，菜单里面还有什么啊？你快把菜单拿来给我看看！”
　　看到穆羽馨着急的样子，段流云不禁失笑起来，他依言把菜单递给了穆羽馨。
　　穆羽馨接过菜单一看，瞪大了眼睛连抛了三个问题：“第十八层怎么只有一道菜？这道菜里面都是些什么啊？真吃人心呀？”
　　田暖玉再次笑了起来：“这道菜里有十八种食材，十八种辣味，另外还有酸、甜、苦、麻、咸等等十八种味道，吃的时候还会有十八种心情，而吃这道菜时不但要你的味蕾能承受的住，还要你的心也能承受的住，第十八层地狱叫刀锯地狱，所以菜名就称为七十二遍刀锯人心”。
　　“为什么吃这道菜会有十八种心情？”蓝生烟的脸上也显露出了兴趣之色。
　　田暖玉望着蓝生烟轻笑道：“这道菜有点像火锅，吃的时候最先上的是一盆清汤锅底，然后把十八种食材配着不同味道的特制酱料一道一道加进锅里，十八种食材不是一起加入锅里，也不是随便往锅里加，而是吃完一种再加一种，而每吃一种你所感受到的味道都是不一样的，你的心情也随会着菜的味道发生变化”。
　　“真有这么神奇？那我们就点这道菜！”穆羽馨兴奋地叫了起来。
　　没想到田暖玉却摇了摇头：“今天不能点这道菜”。
　　“为什么？这道菜又不贵，流云哥哥你应该请的起吧？”穆羽看了看菜单上这道菜的价格只有180元，她故意瞅着段流云说道。
　　段流云挑了挑眉，一脸的不容置疑。
　　“至今还没有人能成功把这道菜吃完，”田暖玉淡淡道。

☆、第76章：品尝

　　
　　“这又是什么意思？一道菜还能吃不完？”穆羽馨有些不为以然，她觉得田暖玉说的太过夸张了。
　　“能吃到这道菜的人并不多，而所有吃了这道菜的人里面，大部分人只吃到第四道或第五道的时候就放弃离开了，目前最好的记录是吃到第九道”，田暖玉不紧不慢道。
　　“就会故弄玄虚，流云哥哥，我们就点这道菜吃，好不好？”邱念薇虽然是仍是一脸的不以为然，但其实胃口已被吊了起来，她不看田暖玉，只冲着段流云娇声道。
　　其他几人的想法多少和邱念薇的有些相似，都觉得田暖玉这样是在给他们的用餐来点餐前惊喜，与其说他们的食欲被勾了出来，还不如说他们的兴趣被挑了起来。
　　段流云正想点头，却看到田暖玉仍是摇了遥头：“你们今天想吃也吃不到”。
　　“为什么？”穆羽馨和邱念薇同样问道。
　　邱念薇的脸上已显出了不耐烦，她已经不想再听田暖玉说那么多。
　　“这道菜要提前三个月预订，”田暖玉慢慢道：“这道菜里的特制酱料需要调制三个月才可以食用，而且只根据预订的份额定量调制，也就是有人预订了这道菜，阎叔才会按配比调制，另外每个月只有逢十的日子才能来预订，每次的预订量三份加上预约量三份，总共只能订六份，每一个预订人只能预订一份，不能多订”。
　　“怎么还分预订量和预约量？”邱念柏忍不住开了口。
　　“预订量就是如果今天预订了三个月后今天你可以吃到这道菜了，预约量是事先预约预订，也就是先预约排个号，然后阎叔会提前三天通知何时来吃”。
　　“啊？这么复杂啊！干嘛要这样啊？是不是那胖老头真在故弄玄虚啊？”穆羽馨惊叫起来。
　　这样算算一个月里只有十八个人能预订到，而且要三个月以后才能吃到这道菜，那些预约排队的人还不知道什么时候能吃到，有多少人能有这样的耐心等待？
　　“阎叔从不弄玄，吃这道菜就如品一次人生，”田暖玉的脸上露出了意味深长的神色。
　　邱念薇嘟嚷了一句：“这么复杂，鬼才会预订这道菜”。
　　田暖玉却轻笑道：“是不是有鬼来预订我不知道，不过我知道有很多人预订，前段时间我来看阎叔时，听说预订的时间已经排到了明年了”。
　　穆羽馨扑哧笑出声来：“真有人有这耐心等啊？”
　　“如若心诚，如若真想，一定能如愿，”田暖玉轻声道。
　　蓝生烟望向田暖玉，脸上露出一抹沉思之色。
　　“好啦，这个菜不能吃，那其它的总能吃了吧，快点菜吧，再不点我的肚子都要饿扁了，”邱念薇的耐心已到了底限。
　　田暖玉也说得差不多了，最后每个人各点了一道菜，每道菜各不相同，每个人点的辣味程度也不相同，穆羽馨点的辣味最轻，选了地狱第三层里一道菜，让大家出乎意料的是邱念柏，他点的辣味最重，居然点了第十七层辣味里的一道菜。
　　菜上得很快，十五分钟里几道菜就已全部上齐，穆羽馨调皮地把盘子的位置调整了一下，把每个人点的菜放在了各自的面前。
　　不过当几道菜全部摆上了桌后，除了田暖玉，其余几个人的脸上都泛起了疑惑。
　　菜盘里并没有大家想像中的辣红色，反而汤是白汤，里面的菜均是食材的本色，盘中的热气扑入鼻时闻着也是淡而无味。
　　穆羽馨和邱念薇都狐疑地瞅向田暖玉，田暖玉却只是轻笑着请大家开始品尝。
　　穆羽馨最着急，她点的是一道鱼，她率先拿起筷子夹起盘中的一块鱼直接送入进口中。
　　鱼肉鲜而嫩，入口仿佛即化，她特意放慢了咀嚼的速度，只到鱼肉全部入肚，她的脸上却露出了失望的神情。
　　这道菜的味道确实不错，不过比这更鲜更嫩的鱼穆羽馨可是吃过不少，这样家常的味道对她来说太一般了。
　　“就这个味道？没什么太特别啊，”穆羽馨神情有些失望地望着田暖玉问道。
　　邱念薇也拿起筷子夹了一口自己面前的菜，等菜咽下后她一脸讥讽道：“就这个味道也称为独一无二？”
　　说完她刚准备把筷子往桌上一扔，突然觉得喉咙处一股异样升起。

☆、第77章：孟婆

　　
　　邱念薇感觉自己的喉咙处突然冒起了一股辛辣，一秒钟也不到，这股辛辣已扩展到了她的牙床，渐渐漫延入她的牙齿，最后弥满了她的整个口腔。
　　辛辣开始有些微甜，接着泛起了一股酸，之后又有了一丝苦，最后才全是辣味，而且辣味越来越重，从口腔里冲入鼻内，然后眼睛也觉得有些火辣辣起来。
　　她忍不住轻“咝”了一声，一看穆羽馨已是张着嘴在吐舌头。
　　“呀！好辣啊！”穆羽馨轻叫了一声。
　　另外三人看到穆羽馨和邱念薇的反应均有些诧异，都拿起筷子尝了一口各自面前的菜，几秒后三人也显出同穆羽馨和邱念薇差不多的神情。
　　穆羽馨惊异万分地瞅了瞅盘内的菜，并未看见任何的辣椒，但口腔里的辣味还在激荡着，她不可置信地用筷子又夹了一口鱼肉放入口中，等把鱼肉咽进肚时，她觉得这口比刚才第一口吃得更辣，她不由地张着嘴发出了“咝咝”声。
　　就在这时大家惊奇地发现盘里的汤渐渐变成了浅粉色，十秒钟后，浅粉色的又逐渐加深转为绯色，盘中的菜也渐渐开始变红，穆羽馨和邱念薇都不由地瞪圆了眼睛。
　　“这是怎么回事？”　穆羽馨忍不住惊叫起来。
　　“这是秘制烹饪法，阎叔不外传，这样的菜可以算得上独一无二吧？”田暖玉轻笑着瞥了一眼邱念薇。
　　邱念薇还想装着不以为然，可是口中的辣味已让她的额头上起了一层细密的汗，她以前还从来没有吃过这么辣的菜，心里开始懊悔自己刚才太贪心居然点了第十层辣味里的菜。
　　“真是太刺激了，蓝哥哥让我尝尝你点的菜有多辣！”穆羽馨兴奋地拿着筷子夹了一口蓝生烟面前盘中的菜。
　　菜入口后只一会儿，穆羽馨就边吐着舌头边用手扇着，嘴里叠声说着：“辣！好辣！”
　　看着穆羽馨的样子，几人都笑了起来，蓝生烟，段流云还有邱念柏同时点了点头。
　　“是有点特别！”蓝生烟轻笑道。
　　“有点意思，我感觉好像是尝到了甜、酸、苦味之后才感到真正的辣味，”段流云笑着拿起筷子又尝了两口面前盘中的菜。
　　说话间，大家看到几盘菜的颜色已变成了红艳艳的辣红。
　　几人的目光同时集聚到邱念柏面前的菜盘中，他点的是第十七层辣味里的菜，应该是最重的辣味了，大家都有点好奇，这最重的辣味到底能辣到什么程度。
　　“哥，让我尝尝你点的菜，”邱念薇先拿起筷子夹了一口送进了口中。
　　两分钟前她心里还在懊悔自己贪心点的菜太辣，可是口中刚才那股辣劲过去后，她突然觉得自己的食欲大增，而且竟然有种越辣越想吃的感觉。
　　吃完以后，邱念薇和刚才穆羽馨的反应一样，不停地吐着舌头，而且实在受不住拿起茶杯猛喝了两口茶。
　　穆羽馨哈哈大笑起来，却也把筷子伸进了邱念柏点的菜盘中。
　　“大家今天就好好开一回辣怀吧！”段流云爽笑着拿着筷子吃了起来。
　　他的话好似号召一样，大家纷纷动筷吃了起来。
　　田暖玉怕他们第一次吃这么辣味的菜胃受不了，另外点了两个甜味菜给他们调调味。
　　几人越吃越辣，可是却越吃越兴奋，十几分钟后，几个人的额头上都起了汗，穆羽馨和邱念薇更是被辣味