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八十年代致富手札-第34部分
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餐馆一切都准备就绪，就等着开张了，红绸子挂在招牌上，就等着老板娘来揭开，大家都很好奇这里即将开一个什么店。
六月十八，宜嫁娶宜动土宜开张，上午十一点，在众人闻到了那阵阵美食的香气，忍不住驻足的时候，两串鞭炮终于噼里啪啦点燃了，老板娘在老板的帮助下，一把扯下了盖在牌匾上的红绸子，全家福三个字露了出来，阿旺海生等人带头鼓掌，一些不明情况的观众也跟着开始鼓掌。
“我的爱人在这里开了这家饭馆，希望大家多多光临，多多照顾生意啊！”
文智超一出现大家就知道了，这不是那个白头发的磁带老板吗？
☆、第80章 满腔热情在新店
？？？？文智超在这条街上也算是一个名人了，满头白发就显得很异类，让别人怀疑是不是有病呢！不过人家还真的有病，只是不是传染病而已。这大半年的生意做下来，大家也知道，其实这个老板为人还是很不错的，东西很实惠，也会说话，接触多了，也就觉得除了一头白毛，这个老板哪里都挺好的。
这个新餐馆的老板娘既然跟磁带店的老板是夫妻，那应该也是挺厚道的人吧？所以大家还是挺捧场的。
夏汝峥大声宣布道：“今天的凉菜和汤都是免费的，每个人可以获得一份免费凉菜，每桌可以获得一份免费汤，这个活动会持续三天，希望你们多多捧场啊！”
还有这样的好事，确实是很优惠了。
阿旺和海生带来的人本来就是来捧场的，所以很快就进了店坐下来，其他人不知情，还以为是被这样的优惠吸引进去的，本这从众的心理，也跟着进了全家福饭店，一下子饭店里就坐的满满当当的了。
就算都是来捧场的哦，夏汝峥也很高兴，让海生和阿旺去帮忙问大家要点什么，夏汝峥就在厨房里开始做菜了。
凉菜是已经做好的，汤也是大锅炖好了的，直接乘就是。
大家看还没有付钱，凉菜和汤就上来了，顿时觉得老板真的是太厚道了。
不过因为这附近的人基本上都是做生意的，有些是上班的，都是普通的大众，吃的菜也不是什么硬菜，都是比较家常的菜，这是夏汝峥做了十多桌菜之后总结发现的现象。
看来如果要赚钱，做点菜卖恐怕有些困难，毕竟这附近都是劳动群众，天天花一两块钱吃饭也不太现实。
等到下午两点多的时候，最后一个客人也结账离开了，三个男人都呈快要累死状瘫坐在那里。
“嫂子，你生意真不错，以后恐怕赚的钱比超哥还要多呢！”
夏汝峥擦了擦汗，端了凉菜出来，道：“今天你们都辛苦了，恐怕也不太想吃那些热的东西，咱们就吃些凉菜吧！”
又转过头对文智超道：“看样子咱们是要请人，不过我看请一个人就够了，具体事情我再跟你说。”
文智超点头说好。
“今天真是多亏了你们两个，要不然我们还真忙不过来，不过希望你们再留下来帮嫂子两天忙，等嫂子请到人了就不用麻烦你们了，到时候嫂子把工资给补上！”
海生和阿旺急忙道：“嫂子客气了，跑跑腿没什么。”
夏汝峥知道，其实跑堂也是一门技术活，要眼明手快心眼活，不然还真应付不来呢。
晚饭的时候生意一般般，因为很多人都可以回家吃饭，也不用赶时间。
晚上的时候，夏汝峥数了数今天饭店赚的钱，生意还不错，营业额第一天就有三位数，让夏汝峥很安慰。
“还行，在我的接受范围内，”夏汝峥认认真真在本子上记账，只是要把成本收回来，还需要一点时间。
“你说要请人，要请个什么样的？你说只要一个，真的够了吗？”
夏汝峥合上本子，将大一点的钱和账本都放好，只将少量的面值较大的钞票和一些零钱放在身上。
“当然一个人就够了，我今天看了看，来吃饭的，都是附近的一些老板还有上班的，这些人每个月赚几十块，让他每天吃饭吃掉一两块，肯定是不能接受的，所以咱们要想个更快更优惠的方式。”
“什么办法？”
“你听说过快餐吗？”
文智超摇头。
夏 汝峥道：“咱们就像食堂一样，每样菜做一大锅，然后别人来吃饭的时候，看他要几样菜，要一个菜一份两毛钱，两个菜一份三毛钱，三个菜一份五毛钱，还送一个 汤，菜里面咱们可以放点肉丝，提升味道增加营养，也会让他们觉得值。当然，如果有人想要吃炒菜，我就在后厨做，所以前面需要请一个人卖快餐。”
“那你一个人能够处理好炒菜的事情？”文智超还担心夏汝峥应付不来。
夏汝峥枕在文智超的手臂上，道：“先试试吧，不行咱们再请一个人。先把这个管快餐的人给找到，我需要人帮我洗菜，这个人也需要。”
刚开始夏汝峥没想好店里到底需要几个人，怕到时候请了人又请多了，不好店面刚开张就辞退人，现在已经做了一天生意，对于以后的客流量以及客人的需求，夏汝峥心里已经有了一个数，所以也就知道明天需要请多少个人了。
“那行，咱们先请一个，到时候再看你的需要。还有在外面搭建一个房子给你做早餐的事情，我已经跟安爷爷和刘奶奶说了，他们说那块空地没什么用，到时候咱们搭一个五米长的就可以，宽度，咱们还要跟田大壮家商量一下。”
现在已经是夏天，上午九十点的时候，太阳已经很耀眼很晒人了，文智超还担心晒坏了小媳妇。
夏汝峥道：“这个事情咱们和他家商量一下再说，最近我可能就想着饭店里的事情，这些事情就靠你啦。”
文智超摸了摸媳妇的头，就算是为媳妇跑前跑后，也是令人甘之如饴的。
文智超跟田大壮商议了之后，十多米的距离，两家各占六米，刘奶奶家也没有要收钱的意思，两家还是各自送了礼表达了谢意。
请了个小施工队，不几天就搭了起来，还挺结实，用的是红砖青瓦，以后桌椅板凳什么的就可以直接放在这里就可以了。
夏汝峥的饭店里也很快找来一个小伙子，是海生介绍来的，据说也是来城里打工的，才来没多久。
夏汝峥看着这个黑黑的小伙子，长得比海生壮实多了，人也木讷一些，不过还算激灵。
夏汝峥给他安排了活计：“你每天九点半到店里来，把菜先洗好，我来了切和炒，到时候你就把菜放在这个门口，一边收钱一边给人家打菜，价格咱们贴在这个桌子上，不过要是别人问，你也要耐心回答，知道吗？”
这个叫海潮的小伙子认真点头，虽然有些愣头愣脑的，但是夏汝峥觉得，有时候店里的伙计太聪明了也不好，就怕生出什么不好的心思。
夏 汝峥跟海潮说好，先试用一个月，如果一个月表现过得去，就正式聘用，要是做的不好，比如跟客人吵架，或者收错钱，甚至偷了钱之类的大错，那就没有商量，要 开除了。海潮急忙答应了。海生也在旁边说，超哥夫妻都是好人，现在要找个每个月三十块钱的活儿不容易，这可是要在工厂里干活才有的。
快餐第一天推出的时候，大家还有些不了解，听到海潮的解释，大家纷纷表示这儿划算。夏汝峥在厨房里，听着外面海潮努力跟大家解释这个快餐，暗暗点头，还算是口齿伶俐，胆子也不算小，那么多人也没有怂。
看到菜里面还有肉丝，大家更加高兴了，几毛钱就能够吃到肉呢！虽然不多，但是能够沾到荤腥也很不错了！
因为吃饭的不少都是汉子，所以都问饭是不是可以随便吃，夏汝峥想了想，饭出一毛钱，可以随便吃，这年头其实米不算便宜了。
不少人都选择六毛钱的套餐，五毛钱可以吃三个菜，加一毛钱白米饭随便吃，还有一个免费汤，怎么也能够把肚子吃饱了。
刚开始海潮还觉得夏汝峥会折本，结果下午一算，快餐赚的比不上点菜，但是积少成多，赚的钱的总和不必点菜少。
海潮海生阿旺和文智超都在店里吃饭，海潮才干一天活就对夏汝峥佩服的五体投地：“我这边还觉得忙不过来，乱的很呢，嫂子一个人就记住了哪一桌要什么菜，而且很快就上桌了，没有一桌弄错的，这记性可真好。”
海生一副哥哥教育弟弟的模样，道：“超哥和嫂子还有的是让你学的东西呢！你在这里好好做事，好好学，等以后干啥你都用得上。”
其实文智超也是很惊讶媳妇的这个法子竟然能够吸引那么多客流的。这些人虽然平时都是吃的快餐，但是保不齐哪天会请客，哪天要跟朋友家人聚餐，就会想起这里，实惠又美味，这些也是潜在的客人啊！
文智超偷偷问夏汝峥：“你还忙得过来吗？”
夏汝峥点头：“还好，吃点菜的人不算多，我想着是不是要隔两个桌子出来，如果别人带着女性朋友过来，或者谁家请客喝酒之类的，可以隔开一些，既不受大堂中打扰，也不会打扰到大厅中间的人。”
这新店才开张，夏汝峥有许多关于新店的构想，只是这些事情都要一步一步来，所以她只能耐心地等着店一天一天步上正轨，然后一点一点改进，现在提出来的，是夏汝峥觉得很有必要的事情。
文智超看了看店里的布局，道：“就那两个角落吧，都是靠边上，不会挡着路，那边那个有窗户，还能透透气，靠里边那个就摆一个大的那种圆桌，一桌能坐十个人，要是没有人在那里吃点菜，也能够让吃快餐的人坐在那里。”
夏汝峥觉得很不错。
这种对方能够明白自己，理解自己，并且能够跟上自己的思路的感觉，实在是很棒啊！
想要隔开也不是难事，用屏风和帘子都可以。
☆、第81章 生意顺利
？？？早餐摊子的搭建也不难，不过七八天的功夫，就已经全部搭好了，也不用刷墙，所以不用等墙干，直接就可以用了。
？？？？两家人商量好了日子，就一起搬到里面去了，这还在附近传成了佳话。两家人都是卖早餐的，应该成为竞争对手才是，竞争对手就像是仇人似得，现在两家人还能够在一起做生意，实在是神奇，也说明两家人是好相处的人家，要是其中哪一家不那么好说话，这个事情就成不了。
不过两家在一起做生意有什么影响，两家也都做好了心理准备，所以并不担心。
第一天合在一起的时候，有人买了饼也买了包子，也有人买了饼买了绿豆粥，田妮儿家也想卖点喝的，可是夏汝峥做了海鲜粥有了豆浆，他们不好意思跟夏汝峥抢，所以就琢磨出一个绿豆粥，如今绿豆粥也是挺受欢迎的。
这个时候，吃早餐的人也能够琢磨出中间的好处出来了，他们再也不用想着今天是在这边买饼，还是去那边买包子了，现在两家在一处，想吃什么吃什么，如果想吃，还能够两个一起吃呢！对此，大家当然是喜闻乐见了。
而且两家有了这个新搭起来的小房子，也不怕日晒雨淋了，就算是下雨天，别人还能进来躲雨，顺便还能够照顾一下生意呢！
而饭馆里，文智超已经让人帮着夏汝峥挂起了帘子，隔开了两张桌子，夏汝峥给人介绍说，那是特殊地区，如果谁想请客聚餐之类的，可以提前预定，桌子就可以为他们空着。
虽然是这样说，但是不少人也只是听听而已，谁有那么多金钱去请客啊？
所以，就算是帘子挂了半个月了，也没有人预定一次桌子，平时帘子还是卷起来，随便大家坐着的。
忙活了一个多月，夏汝峥算开业以后的盈利，刨去每天米菜粮油以及炭火的消耗，还有碗筷的消耗，算下来一个月还赚了六百多块！
这个结果让夏汝峥很欣喜。
虽然在开店之前，夏汝峥根据人流量计算了每天的大致客流量，又计算了成本和盈利，觉得还是挺能赚的，虽然刚开店的时候改了一些规矩，不过落到最后，还是赚了一些钱，比夏汝峥想象的还要多。
“我赚钱了！我赚钱了！智超，我赚钱啦！”
文智超看着小媳妇高兴的样子，也跟着乐，道：“你一直在赚钱啊！”
早餐一直在赚钱，一个月现在稳定能够赚个一百多，比很多人都要好了。
夏汝峥高兴道：“不，这个不一样，这是我自己开的店，我自己拿的主意，从碗筷到桌椅，到装修，都是我自己拿的主意，这是我自己的想法赚的钱！这是一个店，你明白吗？”
夏汝峥有些语无伦次，对于她来说，一个店和一个摊子，意义是完全不一样的，她知道自己有赚钱的能力，但是她不知道有这么厉害，一个月六百多块，已经相当于现在一个小康家庭的水平了，跟一个国企的中层领导的收入差不多了，她能不激动吗？
文智超也很高兴夏汝峥这么激动，如今在他看来，自己的媳妇是越来越让自己惊喜了。她的所思所想，都那么得自己的心，两个人说到做生意，说到未来规划，有着很多共同话题，就像是两个人做着相似的梦，两个相似的梦又能够互相补充互相完善，让自己更加完美。
“既然你做的这么好，就一直做下去，只要你乐意，你想做多久做多久，想做多大做多大，不管能不能赚钱，我都支持你。”
现在文智超倒是觉得，自己媳妇没有不赚钱的。
夏汝峥嘿嘿，心里觉得满足，嘴上却还是谦虚着，道：“咱们两个是一家人，自然是一条心，我有啥事儿，也要跟你商量，我没想到的地方，你要帮我想到，免得到时候亏本了，再来后悔。”
文智超一把搂住媳妇儿，道：“亏本了，咱们就当是买个教训，做生意嘛，哪有不亏本的。”
饭馆赚了一些钱的事儿，除了夫妻两，只有海生和阿旺知道，具体多少不清楚。夫妻两个都觉得财不外露，特别是两个人在异乡，如果遇着什么事儿，纵然有几个朋友相帮，还是不如在自己的家乡来的底气足，所以什么事儿都要低调一点儿，免得惹来什么不好的事情。
田妮儿大大咧咧，问过一次，夏汝峥道：“也还过得去吧，就是能把店开下去就行，赚大钱是不能指望太多了。”
田妮儿自己做生意遭遇了不少困难，也觉得是这个道理，要是做生意来钱那么快，那大家岂不是都去做生意了？
其 实在店里人手不足的时候，夏汝峥也想过请田妮儿做自己的帮手，但是想到两家的关系，夏汝峥又觉得有些不太方便了，是熟人固然好，但是这种存在一定竞争关系 的，怕以后会出问题，出了什么问题，连朋友都没得做了。本来和田妮儿家相熟，是因为两家都在这里做早餐，而且人品信得过，所以慢慢成了朋友，现在夏汝峥开 了店，田妮儿去帮忙，就是老板和伙计的关系，这样两个人的关系就区别开了。人心里产生了隔阂，关系就很难修复了，夏汝峥不想失去这段友情，也不想给以后添 麻烦，所以夏汝峥还是断了这个念头。
尽管有了店，夏汝峥也没有放松早餐这边的生意。有时候剩了一些饼，夏汝峥也会带到店里去卖，倒是让不少人夸赞，有时候赶时间，买上一个饼就可以走了。
这样一来，夏汝峥倒是又添了一些生意。
慢慢地，生意倒也稳定了一些，第二个月的时候，倒是有了第一笔订餐的生意，附近有一个服装加工厂，老板终于做成了一单生意，所以带着厂里的几个员工来吃饭。
人家还提前来定了菜，等他们来了以后，夏汝峥直接动手做就好。
夏汝峥让海潮去买了一些酒，这个时候啤酒倒是不那么难买了，还有一些汽水和一个大西瓜，都在水里面放着，喝的时候还是凉凉的，倒是正好。
这次一次就来了十多个人，还加了椅子，幸亏这个时候店里也就这么一桌客人了，夏汝峥倒是不用担心来不及。海潮也没有走，一直留着帮忙跑腿，一群男人，确实是海潮去招呼方便一点。
“老板娘，你这个白切鸡做的不错诶！”
这次的老板做成了生意，赚了点钱，所以点菜的时候也挺大方，点了几道将近十块钱的菜，倒是把夏汝峥高兴得不行。
“是吗？我也是自己学的，你们吃着好以后还来撒！”
“老板娘的广东菜做得这么正宗，是广东哪里人哦？”
这个问题不少人问过了，夏汝峥笑呵呵道：“不是广东人，我从北边一点来的，我家在湖南呢！”
“难怪老板娘普通话跟我们口音不同哦，不过老板娘这一手菜确实做得好，除了广东菜还会做别的不？”
“当然会啦，只是怕你们吃不惯，所以没做。”
这样一问一答，倒是跟这群人熟络了一些。
服装厂老板说起做生意不容易，和夏汝峥这个生意人倒是颇有共同话题。
那人群听说不仅有酒，还有汽水和西瓜，都高兴得很，这些都是消暑的好东西。
最后结账的时候，老板还多给了几块钱，说是夏汝峥是个会做生意的，以后还要多多来往请教之类的。
海潮主动留下来洗了碗打扫了店，夏汝峥觉得这孩子确实是个可塑之才。
这一天，倒是让夏汝峥享受了一下文智超的服务，好好地捏了捏，文智超的手法不专业，不过确实很能让人放松。
于是夏汝峥跟文智超说了那个老板的事儿，道：“听说现在还流行幸子衫，那个老板看样子是赚了挺大一笔，不然也不会手那么松了。”
“可不是，现在那些女白领女工人，都喜欢个新潮的东西，广州这边还算好，上海那边，比广州还要厉害，那边的人比广州人还有钱。”
夏汝峥突然想起了什么，道：“我记得你当初说也想做服装生意，现在怎么说？”
文智超手上不停，道：“还是想，等以后我找到人帮我看着磁带店，我就准备做服装生意。我本来想时机到了再告诉你，既然你现在问了，我也就不瞒你了。”
夏汝峥想了想，点头道：“服装生意确实不错，人总是要吃饭要穿衣的，我管吃饭你管穿衣，倒是正好。不过虽然现在服装生意是好做，可是以后大家不仅要颜色好看，还要款式好看，还要设计，服装市场倒是有钱赚，就是看你有没有本事赚得到咯！”
文智超在夏汝峥脸上亲了一下，道：“怎么？那你觉得你家男人有没有那个本事啊？”
如今已经结婚快一年，从当初的羞涩生疏，到如今的亲密如一人，夏汝峥的脸皮也厚了许多，回道：“你有没有本事我怎么晓得，反正我就靠你养着，我赚的钱自己买好吃的买衣服穿。”
文智超笑眯眯道：“这样挺好，现在，我先让你看看我生孩子的本事怎么样？”
夏汝峥推了一把：“讨厌，我还没洗呢！”
文智超顺势拉住手，道：“那咱们一起吧！”
“你洗过了！”
“再洗一次嘛！干净点！你不是最爱干净了吗？”
……
☆、第82章 敢动我？弄死你
？？？？时间过得越久，夏汝峥就越觉得跟文智超在一条街开店真方便，有什么事儿只要喊一声，文智超就过来了，这附近的人也知道夏汝峥开的全家福饭馆跟那个白头发老板开的磁带店是一家人，所以也平时也颇为照顾和客气。
？？？？只是也有人不长眼，看着饭馆的声音很好的样子，就想过来找茬了。
夏汝峥还在厨房里，就看到海潮慌慌张张跑进来：“嫂子，有几个人，感觉不是好人。”
这个时候海潮也跟着海生喊夏汝峥嫂子了。
夏汝峥一愣，道：“什么感觉不是好人？”
海潮偷偷朝后偷看了一眼，道：“就是……感觉就是小流氓，来找茬的！”
夏汝峥走到门口，就看到店里正中间的几张桌子边坐着几个小流氓，正喧哗着：“老板娘呢？怎么不见老板娘？快出来，我们兄弟要吃饭！”
海生算是混过道上的，但是海潮还是个生瓜蛋子，看到这样的阵仗就腿软了，忙来找夏汝峥求救。
夏汝峥道：“你从后门出去，去找智超他们，把这里有几个人，什么情况说清楚，我去应付。”
海潮拦住夏汝峥，着急的鼻尖上都冒汗了，道：“嫂子，还是我留下来，你去喊超哥来，你一个女人家……”
夏汝峥摇摇头道：“你只是伙计，到时候人家冲进我的厨房拿我的钱盒子你也没底气拦着，这里是我的地盘，你快去吧，一定要要快点！”
海潮一想，觉得也是如此急忙顺着墙根儿朝后门跑去。
夏汝峥一边用围裙擦着手一边走出来朗声道：“哎哟，是什么大老板来了，这么大的阵仗，真是让我们小店蓬荜生辉啊！”
小流氓还穿着花衬衫，可比普通的小老百姓显得流里流气多了，一看就不像是好人。
小混混们看到夏汝峥，顿时眼前一亮，这女人虽然穿着蓝布衫儿，剪着齐耳的短发，可是一瞧就觉得跟别的女人不同，那浑身有一种说不出来的气儿，很抓人眼睛，更惹男人眼红。
“这就是老板娘吧？果然是不同别人啊！长得真漂亮！真带劲！”
夏汝峥依旧笑着，脸上一点恼怒的意思都没有，如果夏汝峥露出一个女人的神态，他们变态的心理�
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