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你在万丈荣光中-第45部分
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许俏笑着过去帮着拎包:“以后我们努力挣钱,争取在京城买房子。”
小崔连连摇头:“那可不敢想,这样就挺好。”
因为两人行李带的多,许俏奢侈的带两人打车先去顾承川的住处,路上小声问小崔:“你俩过年订婚没有?”
小崔看了眼副驾驶的小丁,趴在许俏耳边小声说:“没有,我们家不同意,嫌他家太穷。”
许俏沉默了一会儿,如果没有订婚,就不能让小崔和小丁住一起。只是不知道两人愿意不?
到了住的地方,麦依依已经做好了午饭,好几个菜,勉强能看出来是芹菜炒肉,辣椒炒鸡蛋,红烧肉烧的有些黑,还有一盆是许俏走的时候炖的牛尾骨炖白萝卜。
麦依依笑着跟两人打完招呼,不好意思的冲许俏说:“我咋记得酱油颜色不重呢?结果倒了点就变成黑乎乎的了。”
许俏哭笑不得,周显华的厨艺是一点儿也遗传到外孙女身上。“你用的是老抽啊,颜色要比酱油重很多,点一滴就够了。”
麦依依有些不好意思的挠挠头:“凑合吃啊,不行咱们就去外面吃。”
小崔赶紧讨巧的开口:“这就挺好的,这就挺好的。”
虽然颜色难看,好在熟了。
几个人凑合的吃了顿中午饭,许俏就要带着小崔和小丁去杨庄那边租房子。
临出门前,许俏还是忍不住拉着小崔去一边小声跟她商量:“我租了两间房子,你是要跟小丁住还是跟我住一间?如果你跟小丁住,你们现在只是男女朋友,你要保护好你自己啊。”
毕竟都是成年人,她也不好过多的干涉。可是作为一名曾经的妇产科医生,看见太多未婚姑娘去流产,身边连个陪的人都没有。最终伤害的是自己。
所以她不排斥婚前性行为,但女孩子一定要保护好自己的身体。
小崔顿时红了脸,犹豫了会儿:“我俩住吧,没事我们肯定能结婚的。”
许俏点点头:“那就好,如果没有要孩子的打算,就多注意啊。”
小崔脸顿时红成了番茄色,一直到了楼下,脸上的红晕还没下去。
许俏在李秀梅的帮忙下,在村里租了两间平房,每间面积不过十几平,一间一月一百块。
都是后来简单盖起来的房子,隔音不好,保温也不好。冬天还需要自己生火取暖。
小丁和小崔觉得许俏都住在这儿,他们也不觉得辛苦,而且天马上要热了,屋里也不冷了。
许俏有些不好意思:“今年咱们就克服一下,明年条件好了,咱们就换地方住啊。”
小崔很乐观:“没事啊,我们是来挣钱的又不是来享受的。我听老板说了,等那边大店装修好了,条件就会好很多。”
许俏松了口气,她就担心两人看见环境这么差,心里会有落差。原来周燕生已经许给他们一个美好未来啊。
(本章完)
第153章 准备开业(五)
虽然是平房,房间也不是很大,好在干净还铺了地板砖。
等小丁和小崔收拾完,许俏拿出一张纸给小丁:“上面是这两天我想着要买的东西,你看看还缺不缺,再补充一些。明天咱们就去采购,争取后天开始营业。”
小崔凑过去看了看:“买这么多盆子干嘛?这个中号盆买两三个就够了啊。为什么要买十个?”
许俏迟疑:“多吗?我觉得每天三种馅儿料,还有小凉菜什么的,不多啊。而且我想每天馅料都换着来,看看大家反馈,哪儿种好了下次就多准备一些。”
小崔没再反驳,她也觉得许俏说的挺有道理。
因为还没来得及准备炊具,晚饭三人决定去如意面馆吃,正好介绍两人跟杨文军和李秀梅认识。
许俏觉得自己的运气实在太好了,就这么出来吃个晚饭都能遇见顾承川。
顾承川身边还有个女干事,两人站在如意面馆前,杨文军赔着一脸笑小心的跟顾承川说着什么。
许俏心里忍不住嘀咕,这是店里消防出了问题?可是也不对啊,守着消防队,怎么可能消防检查不过关呢?
想了想还是走了过去,杨文军一见许俏,大嗓门喊了一声:“许俏啊,你来的正好,我刚跟这个新来的队长说,你对象也是消防队的呢。”
许俏脸顿时红了,脚步不知道迈还是不迈。这……杨大哥的嘴是不是太快了?
顾承川抬眼扭头看了过去,眼中浅浅的笑意藏也藏不住,这会儿低着嗓子温润的嗯了一声:“嗯,她说的没错。”
杨文军笑了几声,声音又亲近了几分:“那以后都是自己人了,我们一定配合消防队的工作,把消防安全放在第一位。”
许俏没听见顾承川跟杨文军说了什么,这会儿就觉得头皮发麻,脚步沉重,每一步都重如千金啊!拆穿的是不是有点儿快了啊。
磨蹭到顾承川身边,心思百转千回,已经淡定下来,又换了招牌式的笑容:“顾承川,下午好啊。”
小崔和小丁也笑着跟顾承川打招呼,心里都纳闷,许俏有对象了?对象不是顾中队长,那是谁?
顾承川身边的女干事温柔的冲许俏笑了笑:“你好。”
许俏礼貌的回了个微笑:“你好,没有打扰你们工作吧?”
女干事声音很好听,也很温和:“没有,我们只是路过这里,这两天带着顾中队熟悉这一片的环境呢。”
许俏又放心了,只要如意面馆没事就好,看着顾承川:“要不要一起吃饭?”
“我们回食堂吃,你们去吃吧。”顾承川垂眼能看见许俏头顶有几根呆毛倔强的翘着,忍了又忍,才没有伸手给她捋平了。
跟许俏几人道别,带着女干事离开。
杨文军笑看着顾承川的背影,直感叹:“这个新来的中队长真年轻啊!”
许俏:“……”
难道你就不怀疑我的对象是他吗?
杨文军突然转头看着许俏:“对了,你对象在里面做什么?怎么也是一期士官吧?”
许俏愣了下,含糊的嗯了一声:“差不多吧。”
心里有些闷,看来在外人眼里,她配不上顾承川的。
另一边,顾承川跟着女干事蒋青往消防队走,蒋青好奇的问了句:“中队长,那个是未来嫂子吗?”
顾承川淡笑了下,没说话。
蒋青忍不住感叹:“年纪挺小的。”
只是随口感叹了下,并没有太多的意思。顾承川却忍不住多心了,难道他很老了?
许俏因为见到顾承川,心情很好,觉得面馆里今天的炸酱面也挺好吃的,吃着面决定明天给顾承川送点吃的来,以后每天都做不一样的吃的。
第二天许俏就带着小丁和小崔去采购,麦依依不知道从哪儿弄了辆车来,开车带着他们去旧货市场。
笼屉,蒸锅,保温桶,炉灶,还有盆子碗碟。买了一大堆。
麦依依开车拉了两趟才拉完,最后又买了个二手的冰箱和冰柜。好在人家负责送货。
等折腾完,已经过了中午,许俏让小丁和小崔在附近粮油店买面粉。她和麦依依去批发市场买肉,菜,油,调料。
麦依依有些佩服许俏的精力:“不累吗?”
许俏叹口气:“这才哪儿到哪儿?生活哪有舒服?享受那是死人干的事。”
麦依依:“……”
许俏想着第一天开业,先不要准备太多食材,茴香鸡蛋是京津冀这边人爱吃的一种馅儿,再来个猪肉小白菜和牛肉大葱。
三种最普通和最常见的馅儿,等立稳脚跟了再增加馅儿的品种。
包子定价时,许俏和周围的对比了下,别人家基本肉馅三块钱一屉,一屉八个。
她定价三块五一屉,一屉六个。但是个头要比别人家的大。
小丁有些犹豫:“这样的话,咱们数量少还价格贵,别人一听就不买了啊。”
许俏到不担心:“咱们粥免费送一碗,小菜免费送一小碟,还有啊,第一天买一屉送两个包子,只要有人吃。就不怕贵。”
麦依依在一旁瞎出意见:“我觉得不贵啊,咱们买的可是最好的五花肉做馅儿,还有牛肉买的也是最好的。连油都是花生油。我觉得应该买五块钱一屉。”
许俏笑了:“要真是五块钱一屉,恐怕真没人买了。”
价格定好,许俏开始分配干活:“一会儿咱们就把面发好,明天小崔负责张罗客人,算账。我和小丁负责包包子。麦依依帮着上包子。”
麦依依指指自己的鼻子:“我还要干活啊?我可以收钱吗?我数学挺好的。”
许俏摇头:“不行,你也是老板啊,第一天必须干活。等我们生意好了,可以考虑顾个服务员。不过我觉得不需要。我看很多早餐店就两三个人啊。”
小丁跟着附和:“对,三个人够了。真要忙不开的时候,店里也坐不下,他们排队等咱们也不着急啊。”
生意还没开始,几个人已经开始畅想店里拥挤买包子,门口还排成长龙的情景。
想想就觉得很美好。
(本章完)
第154章 麦忽悠(六)
分工完,许俏就开始准备馅料,肉馅她不想用绞肉机绞出来的。感觉会破坏肉的香味。
小丁负责剁肉馅,她负责剥葱切葱。麦依依和小崔负责择菜洗菜。
小小的出租屋又成了工作间,叮叮当当响个不停。
忙到十点多,差不多全部齐活。许俏让小丁和小崔去休息,两点钟起床准时出摊。
许俏和麦依依也没洗漱,挤在出租屋帘子后面的小床上。
麦依依完全睡不着,甚至有些兴奋,这样的生活她没有体验过,觉得有些刺激。
许俏也睡不着,她也没有体验过这样的生活。却没有兴奋,只有无奈。人的潜力果然是无穷的,不管在什么样的困境中,总能想办法挣扎起来,活下去!
换以前,她可能会不屑这样的工作吧?
麦依依又翻了个身,床太小,一翻身就要压住许俏了。看着许俏眼睛黑黝黝的看着天花板:“是不是激动的睡不着?”
许俏抿了抿唇角:“不是激动,是紧张。怕失败。”
麦依依是倒是觉得无所谓:“没事,失败了大不了咱们再从头再来。酒香不怕巷子深。不说别的,就冲你这个良心生意人,我觉得咱们店的生意肯定也不会差。”
许俏笑了笑:“希望是这样啊。”
“等生意好了,你有很多钱最想干什么?”麦依依换了个话题。
许俏想了想:“没想过。”
麦依依笑了:“就没有想过嫁给顾承川,生个孩子?哈哈”
许俏:“……”
嫁给顾承川?!她真的没有想过,现在依旧希望顾承川能长命百岁,平安喜乐。
麦依依突然没脸没皮的说着:“我决定了,我以后的孩子就姓柳。我投资的钱你帮我存好了,回头就是我娶柳医生的聘礼。”
真真假假的,许俏也搞不懂她是在开玩笑还是真的。
麦依依突然扭头看着许俏:“你说女人什么年龄生孩子最好?”
“二十五六岁。”许俏茫然的接了句。
麦依依点点头:“那我就二十六岁生孩子啊!哈哈哈。”
许俏像看神经病一样看着麦依依,这姑娘像个土匪,像是要把柳净池抢回山上做压寨夫人啊。
跟麦依依这么一通瞎聊,时间很快到了一点,就听小丁那边已经起来,开始通煤炉生火。许俏也赶紧起来,收拾着准备出摊做生意了。
四人都热情高涨,就算是一夜没睡也觉得有使不完的劲儿。
把厨具笼屉还有发好的面团,包子馅搬上从面馆借来的三轮车上。
顶着瑟瑟寒风,出发去做开门营业。
到了店里,小崔和麦依依去整理桌椅板凳和餐具,许俏开始拌包子馅,小丁去生火,然后揉面。
很快一屉屉白胖的包子出笼,放在门外的炉子上继续热着。
四点多开始有人走动,麦依依穿着黑色棉衣,头发扎在脑后,笑吟吟的在门口揽客:“新鲜出笼的热包子啊,宫廷秘方,保证吃了不后悔!”
小崔吃惊的瞪着麦依依,小声问:“咱们这是不是吹牛?”
麦依依切一声:“那些什么百年老字号,你就真以为他们开了一百年?但是我们说这个宫廷秘方,就真的是宫廷秘方。”
说着又扯着嗓子冲暗中攒动的人影喊着。
但凡沾上宫廷秘方,总会吸引人们的注意。几个早起出门的人看着新开的店,又看看站在门口的麦依依,长得喜性漂亮,忍不住过来:“都有什么啊?”
“包子,茴香馅儿,猪肉小白菜,还有牛肉大葱的。你们尝尝,我家这个包子,你绝对在全京城都吃不好这么好吃的包子。”麦依依从小性格就活泼,能说会道。吹牛这种事,张嘴就来。
几人忍不住笑了:“那就尝尝你家包子有什么不一样的,多少钱一屉?”
小崔经验丰富,笑着开始介绍:“我们家的包子个头大,一屉只有六个,但是分量足。今天开业,一屉包子还用两个包子,一小碟咸菜,一碗粥呢。特别合适才三块五。”
有时候人们大钱不在意,却爱计较几毛钱。但是小崔这么一介绍,大家的注意在多出的一碗粥和一碟咸菜上了。外面一碗粥还要五毛钱呢。
几人也没在多计较,进屋坐下:“来三屉茴香的,两屉猪肉两屉牛肉的。”
麦依依赶紧点头:“好嘞,三茴香,两猪两牛……”说着看着桌前的四个人,生生改口:“……两牛肉包子,几个大哥稍等啊。”
第一单生意以后,人慢慢也开始多起来,很多人吃腻了胡同里的早点,现在又新多出一家自然好奇来尝尝。
有在店里吃的,有打包带走的。有要半屉的,有要一屉半的。
小崔都能有条不紊算的清清楚楚,麦依依已经脑子开始打架,太复杂了。
许俏和小丁在后厨边迅速包着,边蒸着,一大盆牛肉馅儿已经没了,只剩少量的猪肉馅儿和茴香馅儿。看了看时间才八点儿多。
小丁有些兴奋:“哎,别说还行啊,明天咱们多准备一点儿。”
许俏活动了下僵硬的腰背:“明天我想换个馅儿,做胡萝卜馅儿,你说有人吃吗?”
“可以少来点儿试试,要是老是这几种馅儿确实容易让人吃腻了。”
不到九点,所有包子都卖空了。麦依依搂着一盒子的零钱乐:“猜猜有多少?”
小崔乐了:“不超过一千五。”
麦依依不信,坐在桌前开始一张一张数起来,一共一千三百四十五块五,果然没有一千五。
许俏倒是觉得挺多的,一个月就能回本来。
而且是开业第一天,以后如果做的好了,生意会越来越好。
开业第一天的营业额,让大家觉得更有奔头了。许俏在小火炉上炖了养神汤,让大家简单吃点喝点,回去睡觉。等下午起来在准备明天的食材。
麦依依跟着许俏回去,躺在床上就不想动了:“我的腰啊,像是要断了。我还偷懒坐了好几次呢。俏俏你一直站在那里包包子,没有感觉累吗?”
许俏笑着倒了杯热水:“创业的人没有资格喊累。”
(本章完)
第155章 等着你(七)
接下来三天生意都很火爆,营业额突破了两千。因为赠送的小菜都是许俏亲自调和的。口感清脆适口,还让人食欲大增。
不像其他早餐店里,说是免费赠小菜,其实都是咸菜疙瘩,除了咸也没有其他味道。
因此口口相传,附近几条街的人都过来买包子吃。
许俏和小丁两人包包子明显应付不过来,又托李秀梅找了两个包包子快又好看的妇女过来,工钱按天结算。每天二十块钱,从早上四点做到九点。
这样以来许俏就轻松了很多,她负责在一边随时调拌馅料。看看外面凉菜需不需要添加。
麦依依专心负责收银结账,小崔负责招呼客人收拾桌面。
每个人都忙得像陀螺一样,滴溜溜转个不停。
第五天,收入达到了三千,麦依依数钱的时候眼睛都眯成了一条缝:“真是想不到啊,生意会好成这样!”
小崔在一旁帮着整理钱,拿起一张百元大钞摸了下,脸色一变:“依依姐,这个是假钱!”
麦依依惊了一下:“什么,假钱?!”
拿过钱又仔细摸了摸,对着亮光看了看,脸色顿时难看起来:“孙子哎!!竟敢在我这儿玩这一手啊!”气的感觉自来卷都要爆炸了。
许俏也过去看了看钱,不生气好脾气的安慰麦依依:“算了,开店这种事都是难免的。以后我们小心点儿就是了。而且这些人就是看咱们新开店,才会来浑水摸鱼的。明天肯定还来,到时候咱们都警惕点儿。”
麦依依心里堵的慌,从小到大还没人敢算计她啊!
有些闷闷不乐:“这个钱算我的,一会儿我补上。”
小崔赶紧安慰:“依依姐你也不用难过,等你做久了就会发现。什么坏人都有的,我收过好几次假钱才涨了记性。周老板还安慰我呢,说不是我们认不出来,是这个假钱做的太真了。”
麦依依扑哧一声乐了:“我大侄子倒是通情达理,好了,这也不算事。”
许俏总觉得她们可能开心的太早了,店是不是太顺利了?
李秀梅早上过来,闻着满屋子包子香也忍不住夸:“妹妹你这个包子还真是有秘方啊?这光闻着就让人流口水呢。小孩子都说你家包子好吃。”
许俏还给李秀梅留了两屉:“以后你家的早餐我也管了,到点你跟大哥来店里吃早餐啊。”
李秀梅也没客气:“我家那口子也说你们这包子好吃,牛肉馅一点儿也不柴,还很嫩。也不知道你是怎么做到的。”
许俏笑了笑,这个自然不能说了。
收拾完早餐厨具,小丁和小崔先推回去,许俏站在路边看向旁边隔了条小路的消防队,高高的训练塔上,还能看见战士们在训练直梯攀爬。
麦依依也跟着看过去:“最近顾承川挺忙啊,都没见出来。不过也没听见消防车出警的声音。说明最近很平安。”
许俏笑的眉眼弯弯,这几天真的太累,原本想给顾承川做点儿好吃的都没时间。
“一会儿睡醒了,咱们去买点儿鱼胶粉回来,我做点儿红茶凉糕给顾承川送去。”
麦依依啧啧感叹了几声:“年轻人就是精神头大啊,浑身使不完的劲儿啊。”
做早餐生意,就是睡眠颠倒。许俏和麦依依打车去了顾承川的房子,洗了个澡睡了一觉。
到下午两点多起来,两人又起来简单洗漱了下,去买鱼胶粉,红茶粉做红茶凉糕。
小丁那边,会下午起来骑着三轮车去买明天早餐用的肉,菜,葱之类的,所以许俏可以省心很多。
凉糕做好,麦依依又赖在床上开始睡觉,还叮嘱许俏不要忘了给她留几块凉糕,然后呼呼睡了起来。
许俏把凉糕装到饭盒里,又把下午做凉糕时顺便炖的清炖柠檬羊腩汤盛了保温饭桶。拎着去找顾承川。
偏偏也不凑巧,到消防队时,顾承川带着战士正好出警。
许俏不认得除了顾承川以外的人,看了暮色苍苍的天,把饭盒交给门口的战士:“我是顾中队长的朋友,这个是我炖的汤,等他回来,麻烦给他好吗?”
哨兵战士挺热情,拎着饭盒放在了哨兵休息室。
许俏才恋恋不舍的去了出租房,帮着小崔他们准备早餐的食材。
现在早上生意火,发面就要用好几保温桶,小丁已经都准备好了,连肉馅都已经剁好。
许俏帮着去把菜洗了,凉菜用的萝卜切成细丝。
小崔想不明白:“这个买个那个擦子直接擦成细丝就好了,你这么切着多累。”
许俏最近切萝卜多了,右手食指和虎口处都磨出了茧,按着还有点儿疼:“省事了做出来的东西就不好吃,切出来的到底味道不一样的。就算是赠送的小菜,咱们也不能马虎,只要名气出来了,以后还怕没有利润吗?”
最近晚上算账时发现,利润占流水的百分之四十。
对于暴利早餐业来说,这个赚的实在太少了,会算计的,能把利润占到百分之七十以上。
小丁憨厚,觉得许俏说的有道理:“对,做生意要做的长久,就要不骗人。宁可一人吃千次,不愿千人进一次啊。”
全部收拾好,也差不多快半夜一点。三人又随便吃了点儿东西,准备出摊。
麦依依也坐着出租车着急忙慌的赶来:“睡个回笼觉,一下睡晚了啊。”
忙着帮着出摊生火,包包子上屉蒸。
顾承川带着战士们一身泥水的回来,车子准备开进大门时,有个战士小声说了句:“那边新开了个包子铺,听说生意挺好的。”
顾承川抬眼看了一眼,又抬手看了看腕表,这个时间回去,还要麻烦炊事班起来准备吃的,扭头下命令:“下车后直接到包子铺集合,简单解决一下再回去休息。”
战士们开心,从下午到现在水米未进,早就体力透支,饥肠辘辘了。
顾承川也满心期待,好几天没见小丫头,倒是把个早餐摊做的有模有样!
(本章完)
第156章 蝴蝶吻过(八)
顾承川带着十几个消防战士涌进面馆时,许俏他们刚蒸上四十屉包子。今天的包子馅儿也是三种,牛肉胡萝卜,小白菜豆腐,和猪肉蛋黄。
猪肉咸蛋黄的价格
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