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美食萌主-第19部分
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如今有无数依靠网络为生的人，或者可以将他们简单地统称为网红。既然吃这口饭，那么当然要有一定的敏感度，一个很有名的美食博主“一粥一饭”最快地反应和行动起来，录制了菊花豆腐汤的制作视频，发到了微博上。
“一粥一饭”在美食博主里面，本来就算数一数二的，粉丝足足有五百万。他不像其他的美食博主一样，平时发发自己做菜的照片，发发做菜的文字教程，他每次都只发视频，而且走的是文艺小清新的路线，视频里当然不会只有厨房，譬如今日做的菜里有竹笋，片头就来一段竹笋从土地里冒出头的镜头。而且“一粥一饭”的美食博主，是个帅帅的大叔，声音也很好听，再加上视频里展示出来的擅长厨艺，很受小姑娘们的喜欢。
现在发的这段菊花豆腐汤的视频，也十分有意境，片头是磨豆腐的老旧石磨，豆浆汩汩流下，然后制作成大块的豆腐。一粥一饭制作菊花豆腐汤的视频背景，也不是厨房，而是室外，在村庄的农家院子中，背景一片郁郁葱葱的绿意。一粥一饭的动作很慢，一边下刀，一边为观众讲解该如何做。
专业团队精心拍摄出来的视频，自然比当初米家私厨的顾客用手机急急忙忙拍摄到的，漂亮太多。角度、光线、镜头切换、片头片尾，没有一处设计不精心。
当初顾客发的手机拍摄的视频，只不过是趁机蹭了一把热度，但是一粥一饭拍摄的这段视频，却席卷了几乎微博上所有人的首页。
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阿初盯着一粥一饭的这段视频，仔仔细细前前后后地看了好几遍，才慢慢放下手机，眉头微皱。
这些天在网上发酵的种种事件，都有些出乎他的意料，他以前尽管已经在有意识地重视网络，但还是第一次直面网络能带来的如此巨大的能量。
毫无疑问，米家私厨是个受益者。
但是他却依旧有些不满足。米家私厨这次只是运气不错，开业第一天就遇到了乔安安，因此在网上火了一把。但在整个事件里，他们都只是十分被动地在随波逐流，在享受网络推到他们面前的人气，而没有将主动权抓在自己手里。
往好里说，是有福之人不用愁，但是往坏里说，这样的好运未必能跟随他们一辈子，如果总是被动，下次有这样的机会的时候就未必能抓住。
阿初又拿出手机，看了一遍一粥一饭的视频，心中有些不愉快，这样大好的机会与人气，就这样被其他的美食博主抢过去了。
米露见到阿初一脸愁闷，上前问道，“怎么了？”
阿初抬起头，目光灼灼地盯着米露，“米露，米家私厨应该有一个属于自己的招牌，让别人一见到一听到，就能想起米家私厨来。”
米露茫然问道，“你是说招牌菜吗？你是觉得现在我们的招牌菜还不够有特点，还不够让人难忘？”
阿初摇头，“不，我是说，由你来做米家私厨的招牌怎么样？”
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如今已经有不少的企业，大老板亲自出马为品牌代言，而不再选择明星之类的代言人，人到中年身材和长相都十分普通的老板们，依旧兴致勃勃地出现在镜头里和大幅广告上，如果有哪个老板年轻帅气或者漂亮一些，更是挺能吸粉。
米家私厨原本就是米露一手打造，刨去装修这类的事情是阿初做的，米家私厨菜单上的每一道菜，都是米露精心推敲的，哪些菜放在第一批的菜单上，哪些菜要忍痛划掉，暂时不要上菜单。
菜单上的每一道菜，她更是不断改进了很多遍，确定下来每一样食材和调料的分量，确定下来每一个步骤的温度和时长，全都精确无比，确保可以带来最完美的味道。
米露既是老板，又是厨师长，是米家私厨中厨艺最高超的一个。让她成为米家私厨的招牌，再合适不过。
何况……阿初不动声色地打量着米露，眼前的小姑娘长得很嫩，正值青春，怎么看都是该正在读大学的年纪。阿初知道米露定然是不愿意卖故事来吸引人气、博取同情的。他也不鼓励米露这么做，但是如此年轻的小姑娘，却没有在读大学，而是成为了三家外卖店和一家饭店的老板，本身就是一个不同寻常的故事。
不卖故事，更显得神秘，给大家留足了想象的空间。
米露没听懂阿初的宏伟计划，对于将她打造成米家私厨的招牌，也依旧懵懵懂懂。
在她心中，一家店的招牌，永远应该是最美味最特别的那道菜，别的饭店都做不出这种味道，久而久之，自然就会成为饭店里响当当的招牌。
米露将自己的想法说给阿初听后，阿初笑道，“你这么想很好，菜上的招牌你负责打造，人上的招牌我负责打造。”
米露一心都扑在菜上，这才是一家饭店能站稳脚跟，能脱颖而出的根源，没有了好吃的菜，一切都是无源之水无本之木。
因此阿初给自己的定位也很明确，米露将厨房里的事情做到完美，他则负责将厨房外面的事情做好。
“你就听我的，亲自出马，为米家私厨做个广告。”阿初说道。
这么说米露就好理解了，爽快答应，“好啊。”阿初比她聪明许多，在这些事情上听他的安排总是不会错的。
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等到拍摄当天，米露被眼前宏大的场面吓了一跳，阿初竟然找来了一个不小的拍摄团队，足足有十几个人，摄像机、打光板、大大的化妆箱……各种道具一应俱全。
还有特地为米露准备的厨师服，之前为了米露穿什么衣服更好，大家还好好讨论了一番，最终还是放弃了各种漂亮的小裙子，而是为米露量身定做了一身厨师服，这样更能强调她的厨师身份。布料是米白色，没有纯白色那么衬得人肤色黑，缀着可爱的小扣子，口袋上再掐上可爱的小花边。
米露换上衣服后，化妆师拿着小刷子为她化妆，“年轻就是好啊，这皮肤嫩的，都能掐出水来。”
米露很少化妆，上一次大概还是中学时候的文艺汇演，浑身僵硬地坐在椅子上，一动不敢动，任由化妆师摆弄。
化妆师笑了，“放轻松，不乱动就可以了，这么紧绷着多累呀。”
妆容化好之后，将头发束起，带上厨师帽。
阿初刚和拍摄团队沟通完，走到这边来看米露弄好没有，见到米露转过头，顿时就愣住了，笑道，“好看，你照镜子没有？”
米露有些不好意思，想抿一下嘴唇，又想起嘴上涂了唇釉，硬生生地忍住了，“照了……真的好看吗？”
阿初点头。米露是鹅蛋脸，两颊有些婴儿肥，如今头发全都收在了厨师帽里，更显得一张脸圆嘟嘟的可爱。妆容基本上是裸妆，回头等摄像机镜头再吃一吃妆，大概就看不出什么来了，只显得皮肤白嫩光滑，气色红润，白里透粉。专门定制的厨师服，更是处处充满了小心机，穿上后显得既利落又娇俏。
刚开始对着镜头的时候，米露十分不自然，手脚都不知道该如何摆放。摄影师有点头疼，低声对阿初道，“这样的最难办了。”
阿初却笑道，“没事，你等着看。”
摄影师一头雾水，不过很快就知道阿初是什么意思了。米露从拿起菜刀开始，浑身上下的别扭感瞬间不见了，整个人散发着一种令人不忍打扰的气场。摄影师几乎是在屏气凝神着拍摄。
一直拍摄到中午还没有完成，好在阿初早就预料到至少需要一整天，招呼大家道，“先吃饭。”
拍摄了一上午做菜的过程，人人都看饿了，一听到吃饭眼睛都亮了。
端上来的是麻辣香锅，足足好几大锅，微辣、中辣、中辣还有完全不辣的，照顾到各种不同的口味。麻辣香锅里有荤有素，肉片极嫩，笋片清香，腐竹事先炸过，吸饱了各种肉类和海鲜的鲜味，加入本身的香味，滋味极美。
辣椒用的是川西的二荆条，颜色鲜艳、辣香浓郁却辣感柔和。麻辣香锅里的各种食材在一起，辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长，结合成难得的美味。
拍摄团队里不能吃辣的人，闻着旁边辣锅里更浓的香味，也忍不住尝了两口。这样一吃就停不下来，即使嘴唇被辣的通红，额头上直冒汗，还在不停地用筷子夹各种食材，“初哥，以后你们还需要拍什么短片，记得联系我们啊！”
第44章 玉米排骨汤
原本“一粥一饭”制作菊花豆腐的视频在网上十分红，但是米家私厨的视频一发，先后看到这两个视频的人们，心中都有了比较。
米露录制的视频，开头切豆腐的动作也挺慢，但是每一刀都充满了韵律，就像是舞蹈大师在跳舞、武功高手在舞剑，自有一种不可打破的节奏在其中。
视频中米露没有说一句话，只是偶尔抬头对着镜头笑笑，略带婴儿肥的脸上出现两个小小的梨涡，显得既安静又羞涩，可爱极了。米露抬头看镜头的时候，也丝毫不影响手中的菜刀，手中的刀似乎是长了眼睛一样，在豆腐上不断地又切又片，即使米露没有低头看刀，手上也没有一丝一毫的偏离。动作行云流水，在米露对着镜头笑的时候，也没有丝毫的迟滞，刀好像和米露结合成了一体，是她身体的一部分一样，就像自己的手不看也知道伸向何处，米露的刀不需要看，也能精准地切在想要切的地方。
配音是好听的男声，看过米真香3号店网络直播的人，一下子就听了出来，这个充满磁性的男声，就是网络直播的播主。
“动作好流畅啊，好像是在做一件极为简单，极为熟悉的事情一样。这么一比较，一粥一饭的博主每一刀都好生硬。原本觉得他还挺厉害了，可是看了老板娘的视频，感觉到他的整个视频都拍的很吃力一样。”
“哇，妹子好年轻好可爱，厨艺出神入化，而且这么小就自己做老板了，好了不起啊。”
“这刀工真是绝了……虽然算不上极快，但是好自然好流畅好精准，这样的刀工比一味追求快要更厉害吧。”
“我第一次发现，软妹也能这么帅……”
“你看看她手中银光闪闪的刀，确定还觉得她是软妹？”
在网上看到米露视频的人，心中有着各种各样的想法化作弹幕，不停地往网上弹，不过都觉得这个擅长厨艺的可爱妹子，厉害极了。
一道菊花豆腐汤做完之后，就在大家以为视频已经结束的时候，突然屏幕一黑，上面出现了一行白字，“你以为这就结束了吗？不，这才刚刚开始。”
屏幕一闪，又换了一行字，“刚刚的视频是放慢三倍速度的，正常速度的在这里。”
观众们一个个惊掉了下巴，脑子里正在想着，加快三倍该是什么样的速度，屏幕上就出现了米露手中的菜刀舞得飞起的样子。根本看不清菜刀都切在哪里，好像菜刀只是在豆腐外面蜻蜓点水的碰来碰去，眨眼间，一块方方正正的豆腐，就呼啦一下地开成了一朵层层叠叠的花。
“卧槽……”
“天哪，吓死宝宝了。”
“确定这是正常速度，而不是加快了五倍十倍的？”
“我收回我刚刚的弹幕，什么‘自然流畅精准的刀工比一味追求快要更厉害’，不不不，最厉害的是快到飞起的刀工，慢速放映的时候竟然是自然流畅精准而且有节奏的。”
“给妹子跪了！”
米露的视频比之前一粥一饭的视频要更火，也是一夜之间席卷了几乎所有微博用户的首页，这几天只要是上微博的人，几乎都看到了这个视频。大多数人都惊叹连连，但也有少数人不以为意。
当然还有一小批人，对于米露的视频十分抵触，那就是一粥一饭的部分粉丝。
“这个妹子是厨师诶，天天就围着菜刀案板转吧，而且是专业学厨师的呀，我们饭饭只是烹饪爱好者而已，这么比较不公平吧。”
“对啊，厨师刀工好，不是应该的嘛。饭饭的刀工在普通人里绝对是一流的吧，而且饭饭一直和我们分享的，都是他用心烹饪的过程，用心感受到的食物的美好，和炫刀工完全是两回事啊。”
一粥一饭的部分粉丝们，即使面对米露完全碾压他的视频，也依旧在支持和夸赞他们喜欢的偶像，对米露的视频不屑一顾。
“炫刀工有什么了不起的，饭饭也可以更快的呀，只是要慢慢地给我们演示，又要自己解说，才决定用这样的速度的。”
“不是……我有个问题啊，那个米家私厨的视频，他说之前是减慢三倍的速度，后面那个快到飞起的才是正常速度，我怎么知道说的是真是假？没准之前的才是正常速度，后面的是快进呢。”
“对啊，这是个好问题。”
一粥一饭的粉丝数量不可小觑，很多粉丝都在一粥一饭博主的陪伴下度过的很多年，每天刷刷微博，看看他做菜的视频，觉得哪一道菜好看好吃，自己也试着做做。久而久之，自家餐桌上也有了不少一粥一饭的痕迹。因此粉丝们对一粥一饭博主的感情还是很深的，粉丝黏性很大。
如今有人怀疑米露的视频是通过快进来造假的，这个声音一出来，不少粉丝都有了同样的疑问，他们更愿意相信自己喜欢的博主大大是最好的最厉害的，而不是如现在微博上的主流评论一样，被一个年纪轻轻的小姑娘吊打了。
因此一粥一饭的粉丝，齐心协力地一齐发声质疑米露的视频是不是造假。
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阿初一直关注着网络上的动静，如今他又招聘了一名员工，和他一起负责网络。阿初计划着，等到餐饮再做得大一些后，需要成立一个宣传部门，其下设立一个网络部，不过这都是后话了。
网上质疑米家私厨视频菊花豆腐刀视频造假的声音，他第一时间就注意到了。不过阿初非但没有着急，而是一脸的气定神闲，静静地等着网上的质疑声发酵地更大。
米露虽然不在乎网上人们都在说什么，但见到阿初这副样子，也很是不解，“当初拍视频不就是为了为米家私厨做广告吗？现在这么多骂声，岂不是只有反作用……”
阿初笑着摇头，“这样多一点有争论的话题，才能在网上的热度多保持一阵子，这是好事。”
米露皱眉，一脸纠结的表情，“你的意思是黑红也是红？可是我不想这个样子，米家私厨我们两个人都投入了无数的心血，我不想让它有不好听的坏名声，何况现在又不缺生意，完全没必要这样炒作。”
阿初失笑，知道米露是想岔了，神色认真地看着米露说道，“不会的，我不会让米家私厨有坏名声。我知道你有多珍视它，我也一样。”
“我现在按兵不动，是因为……”阿初的一双桃花眼弯起来，像是一只狡猾的狐狸，将嘴巴凑到米露耳边，压低声音说了两句话。
米露先是瞪大眼睛，不可置信地看着阿初，然后笑了起来，眼中都是叹服，“天哪……你当初就想到了吗？难道你能掐会算不成？还有一粥一饭的视频，你是怎么看出来——”
阿初打断米露的话，“现在放心了吧？”
米露小鸡啄米一样地点头，“嗯嗯嗯，事实证明，有阿初在什么都不用担心。”
阿初不动声色地低下头，掩饰自己脸上微微泛起的红色。
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开饭店总是辛劳的，刚开业更是如此，米露照旧忙碌到晚上十一点多，等员工都下班之后最后离开。
她没办法当一个甩手掌柜，因为她还是厨师长，米家私厨的美味全靠她来保障。刚开业厨房里总有忙不完的事情，要换季了米露还准备小小调整一下菜单，又要一道道地试验新菜。好在对于热爱厨艺的米露来说，即使忙碌，这些事情也都乐在其中。
当初在米真香的时候，她和阿初每天也是最晚离开的，如今米真香已经可以脱离他们独自运转了。和那时候一样，米露最后检查了一遍厨房，关灯断水断电之后离开。
阿初等在厨房门口，“你检查好了？”
米露点头，“走吧。”
阿初却没有挪动脚步，“真的检查好了？要不要再回去看看？”
米露一头雾水，却被阿初说得不自信起来，转身回到厨房，啪嗒一声将点灯打开，准备再好好检查一遍。
这一检查，还真的发现了点东西。
米露打开一只电饭锅的锅盖，猛然转头，满脸惊喜地看着阿初，“这是你给我留的？”她终于明白阿初刚才的反常了。
阿初微笑点头，上前给她盛了一碗，“我自己煲的，你尝尝。”
玉米排骨汤被舀到碗里，还在源源不断地冒着热气，米露先低头喝了一口汤，滋味正正好，清淡甜香，既有排骨的鲜美，又有玉米的清甜。
排骨切成很小的小块，米露下去，肉质很嫩，玉米七八成熟，汁水充沛又有一点点嚼劲。最关键的是味道调的极好，一点点胡椒的胡辣，还有大枣的甜……米露不愿意细细品尝其中都放了什么调料，只想一心一意地享受难得的美味。不知不觉就连汤带水地喝下去一大碗，阿初又为她添上。
几乎每顿饭吃的都是自己做出来的食物，米露一边喝着汤，一边回忆着自己有多久没有吃到别人煮的东西了，恍然间想起上一次有人煮东西给她吃，还是师父在世的时候。
已经是深秋，夜里已经很凉了，这样一碗热气腾腾的玉米排骨汤下肚，米露觉得从里到外都暖了起来。
第45章 羊肉萝卜汤
几口热汤喝下去，寒冷的身体变得暖和，从口到胃都被滋润得十分熨帖，舌尖上的味蕾渐渐苏醒，比刚才要更敏感，更能品尝到玉米排骨汤的清甜鲜美。
汤已经没有刚盛出来的时候那么滚烫了，米露大口大口地下咽，满足地眯起眼睛，“真好喝。”话音刚落，米露自己也笑了，平常都是阿初夸赞她做出来的食物，如今刚好颠倒过来，不由得觉得有趣。
阿初也盛了一小碗汤，站在米露身边小口地喝着，他在煲汤的时候就品尝过味道了，再次喝依旧觉得鲜美非常。
阿初终于找到了自己能做好的食物，汤就是其中一件，他的双手极其没有下厨的天分，可是他的舌头最为挑剔，可以调出最美味的滋味。像玉米排骨汤这样步骤简单——冷藏的排骨本来就是剁成小块的，切一切玉米对于他来讲还不算难事——但是好不好吃全凭调味的汤，由他来做最适合不过。
米露将一大碗喝得精光，对着阿初笑道，“要是只尝过你这汤，少不得以为你下厨水平有多高呢，这道汤倒是也能拿来唬人了。”
阿初接过米露手中的空碗，在水池里顺手洗干净，“走吧。”
重新关好灯，两个人又走进寒冷的秋夜里，不过肚子里有了热汤，米露觉得今晚一点也不冷了。
“米露？”阿初突然出声。
“恩。”米露答应。
“我们在米家私厨附近，租一套房子来住，之前你和师父一起住的那套平房好好维护着，好不好？”阿初的声音很轻，消失在寂静的秋夜里。
“好。”出乎阿初意料的，米露答应地十分爽快。
那套平房确实没办法继续住下去了，本来就处在平民区，房子又老又破，虽然屋里收拾地干净温馨，但是外面的街道难免脏乱，周围的邻居也鱼龙混杂，什么人都有。
她一穷二白，在平房的厨房里炒菜做外卖的时候，住在这里没什么关系，如今她已经是一家饭店三家外卖店的老板，再住在这里就有点不安全了，而且和周围显得格格不入。
虽然舍不得和师父共同生活过的地方，但是过去毕竟是过去，米露会好好记在心里，同时继续向前行。
至于阿初身无分文的时候，迫不得已只能找她收留，如今两人都已经富裕了，最起码租房住不成问题，阿初为什么还要和她住在一起，米露压根就没有考虑过这个问题。
同在一个屋檐下，一转眼已经有了一年多的时间了，米露心中默认和阿初一起住，是一件再自然不过的事情。
“等你稍微有空的时候，去学个车吧。”阿初的声音再次响起，“这样以后你就可以每天早上开车带我来饭店，晚上开车带我回家。”
米露在略显昏暗的路灯下点头，“好。”
片刻的静默之后，米露开口问道，“已经这么久了，警方那边还是没有消息吗？”
阿初轻轻叹了口气，“没有。”
“医院那边呢？医生有没有什么办法？”阿初早就去医院做过详细的检查，而且自从米真香的盈利好了一些后，阿初一直在最好的医院接受最好的医生的治疗。
“没办法……”阿初叹了口气，医生已经在委婉地劝他，让他顺其自然，总是去医院看也没有用，他们对于这样是失忆症也没有什么有效的治疗方法，只能等患者自己想起来。
不要有过大的压力，保持生活健康，心情舒畅——医生是这么对他说的，基本上就是让他听天由命的意思。
其实他现在对于能不能想起以前的事情，已经没有那么执着了，但是他需要一个合法的身份。就像现在，他没有户口没有身份证，如果想要开车就只能让米露去考驾照，他想租房也只能和米露一起租，或许米露根本没有意识到，但他自己一个人，根本是没有办法和房东签订租房合同的。
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