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八十年代农家女-第30部分
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邢天拿着王欢一起去吃饭,说要再尝尝赵乐乐的手艺,结果却被告知她做生意从来只卖两餐,不卖晚餐的生意。
邢天没想到还有和他一样任性的人,好奇心起的他表示明天再去。
王帅摇头道:“随便你,只要你愿意花时间排队。”
“没关系,排队的人多才证明好吃。”邢天愿意为了美食而等待。
“嗯,你说得对,那你明天帮我带一份早餐过来,”王帅打蛇上棍的交待。邢天转专业后换了一所学校,但还是在这附近,俩人来往也还是很方便。
“为什么不是你帮我买。”邢天也想压榨好友的劳动力。
王帅笑眯眯的回答:“我不想排队,让我等一个多小时,我宁可不吃,反正我已经吃到过很多次,最近又没出新品。”
邢天带着一分委屈质问:“有好吃的你也不带我一起去,居然背着我吃独食,你对得起我吗?”
“嘿嘿,我怎么带你,你经常出野外,我经常找你人都找不到,也就是最近才看到你。”王帅也觉得很委屈。
邢天语塞,他之前为了赶论文,为了提前毕业确实付出很多,好在这一切都值得,很快他就可以通过博士论文答辩。
“好啦,你也别生气,明天你去排队就知道等待是值得的。”王帅拍着老友的肩安慰。
“哼,我不是生气,我是后悔居然错过这么多美食。”邢天嘴上心不在焉的回答,脑子里却在想该怎么和赵乐乐套近乎。
第103章 失败的股票投资
邢天的运气很好,只排队十来分钟就买到俩人的早餐,他运气更好的是还遇上推出新品活动,不仅有折扣还有免费赠品。
王帅看着买回来的早餐,忍不住去照镜子。
邢天踢他一脚,问他又做什么怪。
王帅摸着脸不服气的说:“我这张脸也不丑,为什么你第一次去就能遇到好事,排队时间短就不说,还有折扣和赠品,你也不比我帅,看你的脸都黑成什么样子,整个黑碳,也不知道老板娘是不是眼睛有近视。”
邢天手里拿着皮薄馅多的大包子,小心咬一口,馅里的热油流出来渗进白色的包子皮,一不小心就淌到手上。
“你再不吃就全归我了。”邢天的原则就是少说话多吃饭。
王帅发现包子又少一个,他生气的护住剩下几个,质问他为什么不多买一点。
邢天点点头:“我已经多买了,路上忍不住吃了两个,所以才……”
王帅翻着白眼:“那你别吃了,小心吃成胖子。”
“不怕,我下周又要出野外,到时天天啃干粮。”邢天提到出野外也头痛。不仅环境差,条件苦,还有各种危险。
野外工作遇上野兽、毒蛇等都是小事,更可怕的是天灾甚至人祸,他们学校就有老师遇上泥石流结果没有逃出来,最后过了一个多月才找到遗体。
“行了,别卖可怜,我不和你抢。”王帅看不得好友这样,哪怕知道他是故意,还是愿意上当。
邢天卖完惨又回到实验室工作,他还有论文要赶,美食也只生活中的调味剂,他的最近还是实验室的小可爱。
王帅不理解邢天呆在实验室的乐趣,但是他在京城的日子里,俩人经常混在一起。一来二去,俩人去的最多的地方居然是赵乐乐的小店。
王帅和赵乐乐这的人都熟悉,连着邢天也很快被大家熟悉,但赵乐乐还是把他们当成普通客人。
赵乐乐渐渐把店里的事情放手让王欢处理,她呆在店里的时间越来越少。她最高兴的是每天可以睡到自然醒。
王欢也练出来,不仅手艺好,嘴皮子也磨出来,遇上事也能独自处理好。
赵乐乐也没闲着,还有很多东西等着她去学习,不说各大菜式,光是系统给她的菜谱就有很多道菜,更别说还有外国美食等着她去学习。
赵乐乐打算等王欢学完,把店铺正式交给她打理,每年给她一成收益当分红。
王欢被这个好消息砸中,高兴的保证一定帮会好好做生意,不会让赵乐乐亏钱。
赵乐乐无所谓,靠着这家店她早就赚了很多钱,哪怕全亏也不损失不了多少钱。
邢天和王帅再次来店里的时候,赵乐乐已经离开京城。
王帅好奇的打听赵乐乐的踪迹,王欢告诉她赵乐乐去南方旅游。
“啊,她就这样扔下我们这群熟客跑了?你能行吗?”王帅怀疑的问。
王欢心里画着小人,脸上还露出得体的笑容回答:“您放心,我的手艺也不差,您不是早就吃过。”
王帅还是摇头:“那不一样,我得先尝尝。”
“欢迎品尝。”王欢气得在柜台下面挥拳头,还要微笑回答。
邢天摇头叹息,他总算是明白好兄弟这么多年一直单身的原因。这么多年总有好多女孩子们围着他转,但是却没有固定女朋友,不得不说也是一种本事。
王帅买到早餐不服气的先尝一口,确定味道还是那个味道之后,算是认同王欢的话,她的手艺也不算差。
邢天撞了王帅一下,提醒他王欢肯定是不高兴,他以后应该说话注意一点。
王帅不同意,他只是说了点实话,东西不好吃难道还不能说。
邢天抬头望天,这家伙也就是有点早华,大家都愿意原谅有才华的人。不然就凭他这张嘴,不知道得罪多少人,弄不好还会有人敲黑棍。
“嘻嘻,你别说我,你自己也一样。”王帅可不承认自己毒舌。
邢天对此不予置评。
赵乐乐坐火车先到沪城,她并不是单纯的出门旅游。她在沪城附近玩了两天就跑到股票交易市场。
她这次出门把手里的现金都带出来,原计划是想开个户买几只股票,但进门之后发现并不容易。在没有电脑的年代,大部分人都是守在大厅进行交易,所以通过股票赚钱好像并不适合她。
赵乐乐在沪城有了心理准备,到达鹏城后失望之情到是少很多,还很有心情的品尝各种美食。
鹏城地处南边,美食和京城各有特色,特别是各种点心和糖水。赵乐乐每天都在寻找百年老店,她都舍不得离开。
鹏城最吸引人的还不是美食,而是春天没有各种柳絮,也没有漫长的冬天,她喜欢温暖的南方。
赵乐乐在鹏城玩了一个月才回到京城。王欢把店里的账本交给她查账,俩人对完账,赵乐乐发现生意还是一样好,并没有因为她的离开而影响营销额。
她把分红发给王欢,自己那一部分的钱全都换成金条。她去南方想买股票的计划不太顺利,只买了几只记忆里的牛股,或者说是长期看好的公司,这种也不太算卖,不说放个十年八年,至少一两年不卖都正常。
赵乐乐不仅自己把钱换成金条,也劝王欢多少买一点。
这次王欢倒听劝,她的工资还是继续资助家里,但是分红的钱却瞒着家里,打算悄悄存起来。
赵乐乐笑问她为什么才想开。
王欢说她想买一些礼物送给家里人,她想暑假回家看看。这么多年都没有回去,以前的钱全都寄回家,她不想空手回去才想存钱。
赵乐乐抚额叹气,这样老实的好孩子,她还是别教坏了。
王欢并不觉得她有多好,是老家太穷没有办法才要靠她寄回家的钱。
这么多年她不回家也是因为老家连路都没有修好,从京城回去一趟,来回路上花的时间就要很多天,遇上不顺利十天半月都是正常事,不正常不顺利一个月都在路上走也可能。
第104章 家乡的味道
赵乐乐回到京城借着暑假的休息时间研究起南方的各种甜点。
她一个人在家长时间呆在厨房,香味随风飘散开,周围邻居每天都在打听是谁家天天做各种好吃的,太馋人。
赵乐乐一个人吃不完,想找个人试吃都找不到人,愁的摸着肚子的肉感叹一定要早起跑步,一个月不到长了三斤肉,再继续吃下去要变成水桶腰。
赵乐乐早晨花了十分钟才从床上爬起来跑步,她要努力减掉身上的肥肉。她可不想买的漂亮裙子不能穿,她还想穿上漂亮的旗袍等衣服。
早晨跑步晨练的人很多,不过大都是老年人,像赵乐乐这样的年轻人特别少。她跑在路上都担心是不是闯进大爷大妈的地盘,她可不敢得罪大爷大妈。
等她终于发现几个年轻人,知道不是误入老年人地盘后才放松的跑起来。
赵乐乐第一天跑五公里用时五十分钟,一个星期之后速度提升到四十五分钟,可并没有瘦下去。
赵乐乐愁的不行,她觉得还是吃得太多,有心不吃又要试味。她开始盼着王欢早点回来,有她在试味的事都不用愁。
赵乐乐心里有事,早上跑步时都是心不在焉,跑着跑着走神到差一点撞到人,还好有人眼明手开的拉开她。
“不好意思!”赵乐乐红着脸道歉,都怪她走神。
“没事。”李智文头也不回的走了。
赵乐乐看着远去的背影,也只能感叹人家跑得快,身体更是好到让人流口水。
这一点小插曲她没有放心上,王欢已经打电话告诉她要马上回来,她又可以开心的进行各种美食实验。
王欢这次出门不是一个,她还带了家里的一个堂妹一起到京城。
赵乐乐看过之后发现确实是个好姑娘,可惜她这店里不需要请人,还是得去其他地方找工作。
王欢也没有失望,京城找份工作很容易,更别说赵乐乐还愿意暂时提供吃住。
小姑娘眼里也有活,不找工作的时候也会帮忙,赵乐乐也不会拦着。在她这吃喝,帮忙干点活那也是应该的事。
赵乐乐新学会的各种甜品也开在店里卖起来,结果就是店里每天多了很多情侣排队。
王帅吃过她的甜品后甚至建议她去参加比赛,说是京城有家杂志社主办的一个活动,主要就是比拼各种点心甜点的制作。
赵乐乐兴趣缺缺,不过听到王帅说一等奖和特等奖的奖金有多少后,马上改主意拉着王欢去报名。她是不喜欢比赛,但是她喜欢奖金,谁也不会嫌钱多。
赵乐乐为准备比赛更多时间耗在家里,不是她不想在店里试验新品,而是王欢把她赶回家,说她天天在店里做试验却又不卖,很多老顾客都打听这事,太影响店里的生意。
赵乐乐回家后以为没有影响,谁知道周围早就受不了的邻居也尝试着敲门找她套近乎。
大家都是邻居,别人送她一点自家的吃食示好,她还不能拒人千里之外,也不好用其他东西做谢礼,同样用自家做的食物还人情才刚好合适。
赵乐乐收了好几户邻居的东西,在家花半天时间烤了几炉曲奇饼干当谢礼,每家每户都送一点算是心意。
她其实并不乐意和周围邻居有太深的交往,但是奈不住别人想探听她的事,又有居委会大妈这样的人物在,所以她被迫认识很多邻居。
这些邻居大部分都是不上班的老大爷老奶奶,很多老奶奶都热心给人介绍对象,哪怕知道赵乐乐不是京城人,也很热心的表示还有其他外地人介绍。
赵乐乐谢过邻居们的好意,用一句家里人不想她外嫁,成功堵住很多人的嘴。
居委会大妈知道后还劝她不要太封建古板,说大街上很多姑娘嫁外国人都没事,她只是嫁个外地人又有什么不可以。
居委会大妈指着李奶奶就是她老乡,嫁到京城几十年,现在连说话都是京城口音。李奶奶是附近一所学校的退休老师,家里的儿女都有出息,她却不愿意和儿女住一起,退休后和老伴一起住在学校附近。
赵乐乐和李奶奶熟悉后,俩人遇上经常会聊两句,家里有点好东西也会互通有无,一时间邻里关系倒是好很多。
有李奶奶和居委大妈帮忙,赵乐乐和邻居的关系是越处越好,有什么事也不会消息闭塞。
李奶奶喜欢吃赵乐乐做的点心,但是心里更喜欢赵乐乐做的家乡开胃小菜。这些东西除了家乡人,外地人也不会做,外面想买也买不到,以前不好意思提,熟悉之后她经常找赵乐乐要这些东西。
赵乐乐也没意见,不提李奶奶经常给她送水果,就是她送出的酸菜这些东西也根本不值钱,也就是家乡人才会喜欢看中。
李奶奶想要吃,她二话不说送很多过去。
李奶奶尝一口酸菜,说味道特别正,说老家的酸菜和老家河里的鱼最配配,一道酸菜鱼天天吃都不腻。
赵乐乐不明白酸菜鱼有什么好,不过看李奶奶说着说着就情绪低落,她心情也跟着受影响,并表示愿意做一盆酸菜鱼请她尝尝味道。
“不是那个味,这酸菜一样也没用,家里的鱼和京城的鱼味道不一样。”李奶奶想起小时候和小姐妹划船戏荷的快乐时光。
赵乐乐听出来李奶奶的意思,怀念的不是那个味道,而是一种情怀,这种情况她也没办法,不过尝尝也无妨,她正好也想吃酸菜鱼。
赵乐乐跑去京城郊外的水库去买鱼,这比在菜市场买鱼要好一些,菜市场里的鱼很多都是池塘的死水鱼,不如活水鱼甜嫩鲜美。
活水鱼不用放太多调料,鱼本身鲜味就鲜到人心里去,尝过之后会一直记住这个味道。她跑去买了两条鱼,准备一条做酸菜鱼,一条用最简单的烹饪方法制作,她更喜欢喝鲜嫩甜美的鱼汤。
赵乐乐提着鱼跑去市场花了一点加工费,把杀鱼去鳞这些工作交给别人做,她怕不小心弄破苦胆,毕竟她很久没有动手杀鱼,怕手生出错。
两条鱼的鱼杂都有很大一堆,她留下来准备做个鱼杂火锅,正好可以弄一桌全鱼宴。
第105章 美食比赛
李奶奶喜欢上赵乐乐的手艺,慢慢和她熟悉后,开始嚷着要给她介绍对象。
赵乐乐说不用,李奶奶却说她身边没有亲人,再不找对象等年纪大就找不到合适的对象,早一点相看机会才多,还能多挑几个人。
赵乐乐不想见也没用,李奶奶会把合适的人叫到家里,再把她喊过去帮忙,不见也见上了。
赵乐乐对李奶奶的小心思很无奈,不过这样的方式对她的影响倒不大,反正见面之后只有她不点头,男方也知趣的断了心思。
“乐乐,你不愿意算了,等你想找的时候再来找我。”李奶奶在安排几次见面活动之后才反应过来赵乐乐背后的小运作。
“谢谢,李奶奶。”赵乐乐在院子里帮李奶奶腌萝卜。她忙完之后又帮忙做了两道菜才走,家里没有客人,一盆水煮鱼和水煮肉片够两老吃一天了。
赵乐乐做的两盆荤菜份量十足,可李奶奶的孙子突然回家,两道菜刚端上桌就受到欢迎。
李奶奶拿眼睛瞪孙子,嫌弃他跑到老人家这里抢食。
李爷爷也不高兴见到孙子,一直不结婚的孙子要来有什么用,等他闭眼的那天也不知道能不能看到重孙的出生。
“奶奶,你望着我干吗?我脸上没东西吧。”李智文觉得今天的饭菜不错,不知道是谁做的饭菜。
“你有空怎么不回你爸妈那边,跑到我这里蹭什么饭。”李奶奶不客气的质问。
“奶奶,你这的饭好吃,我是闻着香味来。”李智文不要脸的卖萌扮可爱。
李爷爷哼一声:“吃饭的时候别说话。”他这个孙子太会讨好人,还是少来的好。
李奶奶给李爷爷一个白眼道:“老头子,吃你的饭。”
“你也别拿好话哄我,今天的饭菜又不是我做的,可惜你来晚一步,要不然把乐乐介绍给你认识。”李奶奶发现自家孙子也是不错的未婚男青年,她应该肥水不流外人田介绍给赵乐乐才对。
李智文缩回一点:“奶奶,你能不能不要介绍对象,结婚的事我不急。”
李奶奶眯着眼偷笑道:“今天的饭菜是乐乐做的,你要是能把乐乐娶回家,天天都有好吃的饭菜。乐乐可能干,会做很多好吃的饭菜,还有各种小点心,你不喜欢吗?”
“奶奶,我喜欢,可我也不愿意卖身,我请一个会做饭的阿姨也能解决,想吃好吃的也可以去外面的餐馆。”李智文坚持不上当。
李奶奶摇头:“乐乐就是厨师,她还说要去参加什么厨师比赛,说赢了有奖励。对了,她卖的东西每天还限量,你想吃还得排长队。”
李智文有一分好奇,但还是坚持摇头拒绝。
李奶奶不乐意道:“哼,你不愿意就算了。”
赵乐乐可不知道李奶奶连自家亲孙子都要卖,她正在为参加比赛做准备。她在参加比赛之前还得去考个厨师证,这是主办方的规定。
赵乐乐很轻松的考了一个入门级的证书。
她去报名后才知道她的资历最浅,资料最简单,也没有名师推荐,所以第一场比赛就不被看好的分到一个角落。
主办分也是看人下菜碟,分的位置不好也没有关系,第一轮只要能晋级就行,她的水平肯定没问题。
主办方提供食材按规定完成同样一道菜,这样的比赛像命题作文,想要出彩不容易,但是要过关却是基本功,稍训练过的人都能完成任务。
赵乐乐开始之前还观察一眼周围才慢慢开始。她保持着不快不慢的速度,时不时还抬眼看一眼周围对手们的情况,大部分人的水平还是不错。
这也正常,毕竟没点自信的人也不会来,报名费再少也是一笔钱。谁也不会闲着没事花钱出丑。
赵乐乐在规定时间完成两道家常菜,等由营养师、专业厨师、美食家等各界人士组成的评委试吃过后再打分晋级。
第一轮比赛因为参加的人数太多,分成了好多组,赵乐乐比赛之后也不能走,她要等着结果出来。
等待的时候她还在想其他比赛,她现在的目标是多参加一点比赛闯名气。她等到宣布结果,确定有自己的名字后,就迅速离开现场。
“乐乐姐,你今天比赛结果如何?”王欢比赵乐乐还操心的多,真是应了一句“皇帝不急太监急。”
赵乐乐把顺路买的水果递给王欢:“这个水果你和小刘分着吃,结果嘛还行。”她不想多谈比赛,比赛只是增加名气,重要的还是提供最好的食物给顾客。
“谢谢,乐乐姐。”王欢也没客气,她都习惯赵乐乐经常买水果零食回来。
赵乐乐也不觉得花点小钱能收买人心,这样的小恩小惠却可以拉近双方之间的距离,看王欢很喜欢就知道这钱花得值。
李智文这次回到京城不是休息而是工作调动,他有了更多时间陪李奶奶吃饭,或者说蹭饭。
赵乐乐和李奶奶来往多,俩人却一次都没在李奶奶那里遇上过,这让她大喊遗憾。
赵乐乐听到倒以为李奶奶开玩笑,毕竟她自己不看轻自己,便是在外人眼里条件还是太差,她可不认为李奶奶真舍得介绍自家孙子给她。
李智文却知道奶奶是认真的,可惜他还不想为一颗树舍弃整片森林。他刚调回来工作,正忙着熟悉工作,暂时用这个当理由成功劝住李奶奶。
李奶奶也不是那种不讲道理的人,实际上她要把孙子和赵乐乐凑一起,也是为赵乐乐考虑更多。
女孩子的青春有限,赵乐乐再不找对象就迟了,李智文却是拖到四十岁再结婚都不迟。
李奶奶从新闻上看到美食比赛的消息后,悄悄给李智文想办法弄了一个评委身份。她把事情完好之后才通知李智文,她可是知道赵乐乐也会去参加比赛,最好俩人能来个偶遇。
李智文接到邀请还很高兴,还是奶奶了解他,也对他好。民以食为天,他再忙也不能误了吃饭的大事,更别提还有美食比赛,他希望能吃到很多好吃的东西。
第106章 不平等条约
第二轮比赛的人数少了很多,赵乐乐这次运气不错,总算不是边边角角的位置,这次的位置更方便观察前后左右的对手。
第二轮比赛的主要食材是河鱼,主题和表现形式不限,可以清蒸可以红烧,也可以做成鱼丸和鱼面,只要在规定时间内完成即可。
赵乐乐觉得这回又占便宜了,她会很多种做河鱼的方法,但是选择哪种方法还要看食材。她看了主办方准备的鱼,倒是挺齐全,常见的几种河鱼都有。
她不知道这些河鱼产自哪里,不知道鱼的品质,光看外表倒是不错,但是不知道肉质的情况下,这鱼能选择的烹饪方法也有限。
赵乐乐思考了三分钟才决定选择重口味的烹饪方法。河鱼一般不如海鱼好,所以挑选品种也是一种考验。
赵乐乐选了一条桂鱼,她准备做松鼠桂鱼。这道菜酸酸甜甜很开胃,桂鱼又不像一般河鱼多刺。
这道菜的做法虽然不复杂,但是一般家庭却不会做,大部分都只会在餐厅饭店吃到这道菜。
这道菜对刀功有考验,还要油炸,所以看似乎平常也不是一般家庭主妇就能做的菜。赵乐乐不仅要做鱼,还要用新鲜番茄做番茄酱。
赵乐乐更喜欢新鲜的味道,主办方提供的番茄酱是工厂加工制成的,比起新鲜的番茄酱反倒是失去了食物的鲜味。
赵乐乐选了两个漂亮的番茄,漂亮的番茄不一定味道更好,但是看着更舒服。
桂鱼去鳞清内脏再洗净去骨片成菱形刀纹,抹上调料下锅油炸。这一步掌握好火候很重,炸至金黄色捞起只是简单的一句话,实际上全凭经验掌握出锅时机。
赵乐乐很少机
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