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七零年代小确幸-第136部分
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“小念,咱们可能要做邻居了!”刚开始,陈秀红就迫不及待的对谢小念说道。
“怎么,你家也要申请国权家下面的房子?”谢小念问道。
“对啊,小夏家也申请呢?要是我们两个都选上就好了。”陈秀红开心的说道。
“希望如此吧!”嘴上这么说着,但谢小念却觉得,她们两家想选上有些难。
就算他们两家都有关系,但现在这么多人盯着这事,他们两家又都不穷,也能负担的起冬天的煤球钱,孩子少,老人更是没有,被选上的可能性很小。
其他人显然心里是有成算的,袁小夏更是没怎么抱希望,不过大家都不想打击陈秀红,就没有拆穿,想着先让她高兴两天吧!
“现在砖和石板已经不需要我们操心了,部队下午已经和砖厂、石板厂预定过了,大概明天上午就都能运回来。这样的话,我们明天上午只需要去弄些黄土回来就行了,下午就可以开始盘炕。”王刚毅直接切入正题道。
“黄土这东西好弄,大院外面不是有一块荒地吗?直接去那弄就行了,反正需要的也不是太多,咱们这么多人,明天一上午就能弄完。”赵团长接道。
“赵团长一家都是从南方来的,应该最是怕冷,干脆明天下午就先给他家盘炕好了。”许忠军出声建议道。
“不不,哪能先给我家盘呀,忠军你家孩子最小,怎么说也应该给你家先盘。我家两个孩子都大了,还是男孩子,火力旺,不怕冷的,晚个一天两天的都没事儿。”赵团长听要先给他家盘炕,赶紧拒绝道。
他本来就是来求别人帮忙的,哪能排在所有人前头啊?
“我家孩子都习惯了,我给他们做的也都有羽绒衣,不怕冷的,还是赵团长家先盘炕吧,南方比较温暖,你们突然来到这边,肯定不习惯的,就别客气了。”谢小念出声说道。
“就是,就是!”吴书芹和张春萍也赞同道。
“不行,真不行,怎么也不能我家先盘炕的。”赵团长媳妇不好意思的拒绝道。
见几家争执来争执去的,都没个结果,王刚毅直接说道:“都别争了,我们这的几个人分成两拨,一下午的话,应该能盘出四个炕,既然谁都不想占便宜,那明天下午就每家各盘一个好了,都先把客厅的盘上,卧室里的慢慢来,这样的话就都不受冻了。”
“这个主意好,我同意。”谢小念点头同意道。
“我也觉得可行,那就这样弄好了,一家先在客厅盘一个,要是冷的话,也可以先睡客厅里。”张春萍也点头说道。
四家人客厅加卧室,总共要盘14个炕,明天下午盘完客厅的炕之后,接下来的日子,男人们就需要晚上从部队回来后加班了。
不过还好能两拨人同时进行,这样差不多四五天就完成了。
“那炕要盘在客厅的哪个位置呀?我先提前把家里给清理出来。”赵团长媳妇不清楚的问道。
“建在客厅东墙旁边行不行,正好窗户能照到,冬天的时候还能坐在炕上晒太阳,多好呀。”谢小念建议道。
“那个地方不好,如果在那个地方的话,就还要再建个炕口,废柴不说,烧着也不方便。而且这样的话,你厨房做饭的那部分火力也浪费了。我感觉客厅里的炕还是像老家一样,连着厨房里的灶比较好!”吴书芹不赞同的说道。
“我也觉得后墙靠近厨房的那个位置比较好,把餐桌挪掉,冬天的时候也可以在炕上吃饭。”张春萍赞同的说道。
“可是现在家里并没有灶台,难道再垒个灶台?这样后墙不就要挖个洞吗,部队会允许吗?”谢小念疑惑的问道。
她有空间这个作弊器在,之前还真没有考虑过废柴的事。
“既然都让你盘炕了,那肯定会同意让挖的,而且垒灶台也不麻烦,以后做饭也能方便很多。”张春萍继续说道。
“那要是垒灶的话,家里最少要有一口大锅,一个小锅,我家现在就只有一口小锅,没有大锅的,那是不是还要再买口大锅?来得及吗?”赵团长媳妇问道。
“买锅简单,到县里就买了,现在又不像前几年那样,买个铁制品都难。垒灶的时候也不一定就要立马把锅安上,可以等过几天买回来了再安装,不用影响的。”
“我觉得挺好的,那到时候就按这个方法办好了,可以省不少柴火。不过我家之前准备柴火的时候,并没有预留烧炕的柴,怕怎么都是不够的。”谢小念说道。
“这没事,等盘完炕之后,咱们就赶紧上山把冬天需要的柴火都给弄回来,只要是赶在下雪之前攒够柴火就行,不过接下来,咱们要有的忙了。”吴书芹接道。
“砍柴也就是费点儿劲儿的事儿,和省下的一笔煤球钱相比,还是这个比较划算,这样的话,今年过年,我家孩子说不定就都能添件褂子了!”精打细算的张春萍,开心的笑着接道。
“那行,就这么说定了,明天上午挖土,下午咱们就开始挨家挨户的盘炕。”王刚毅直接一锤定音的说道。
“明天最后一个盘我家的吧,我和树林正好想请大家吃个饭呢,之前何红梅给你们都添了不少的麻烦,正好借这次机会,也算是给大家赔礼了。”等大家商量过之后,张春萍说道。
“你怎么又提起来这事了,这都过去多长时间了,又不是你们两口子的错,你们两个又道什么歉呀?”吴书芹责怪的说道。
“就是,这马上要过冬了,你家存的那点口粮,非吃光不行呀。”陈秀红也不同意的说道。
“小念之前提过一嘴火锅,说适合冬天吃,而且涮的还都是菜,不费粮食,所以我就想着明天让小念帮我炒料,然后请大家吃次火锅。白菜土豆冬瓜蘑菇木耳什么的,家里一大堆,除了块肉外,其他的都是不值钱的东西,大家就别拒绝了,算是我们请大家吃个稀奇,正好还可以给家里烧炕、早点把炕烧干了。”张春萍笑着接道。
“行呀,明天我帮你炒火锅料,这东西我最拿手了,正好你家有两口小锅,我们到时候弄个鸳鸯锅。现在天冷,吃个热乎乎的火锅,简直不要太美了。”谢小念爽快的答应道。
“既然小念都同意了,那明天就让你家破费了,正好我早就想尝尝火锅是什么味道了呢!”吴书芹笑着接道。
“火锅这东西我吃过,我们那边也有,确实很适合冬天吃。”赵团长媳妇点头说道。
“越说我越是期待了,好想现在就吃呀,不过鸳鸯锅是啥啊?”陈秀红舔了舔嘴唇,馋嘴的说道。
“哈哈,瞧你那出息!”袁小夏笑着调侃道。
“食色,性也,我这么爱吃,嘴馋也是正常的啊。”陈秀红并不觉得丢脸,很认真的说道。
“就是,我也嘴馋了呢,不过鸳鸯锅就是一个辣的,一个不辣的,到时候每个人都可以根据自己的口味选择!”谢小念笑着解释道。
“我两个都能吃,到时候我都要尝尝!”陈秀红很是积极地说道。
“嫂子,你家不是南方的吗?那你们那边都是吃什么呀?好吃吗?”张春萍见赵团长媳妇还是有些拘谨,不怎么说话,就笑着问道。
“我们那边吃的饭菜和这边也差不了太多,就是放的东西不一样,我们那边做菜的时候都喜欢稍微放点糖。”赵团长媳妇答道。
“放糖?那菜都是甜的了,能好吃吗?”张春萍有些接受不了的说道。
“好吃呀,不过你们第一次吃的话,可能会有些不习惯,但我觉得是好吃的,有机会的话,我做给你们尝尝。”赵团长媳妇热情的说道。
陈秀红、袁小夏和吴书芹她们虽然也都吃过南方的菜式,但那都是经过改良后的,没有那么的地道,因此也都很想尝试下,南方那边的菜到底是什么味道的?
所以听了赵团长媳妇的邀请,都很高兴的点头同意了。
谢小念受大家的影响,也充满着期待。
一群大男人见正事商量完了,女人们又聊的欢,根本插不上话,就默默的去一边的餐桌旁说话去了。
等大概9点多的时候,一群人才意犹未尽的出了吴书芹家的门,准备各自回家。
“小念,听说盘炕的事,是你和忠军第一个先提出来的,你怎么不提早告诉我呀,那样我就能早点申请搬到钟国权楼下了,也不用等周一的时候,和大院里的人抢了!”出了门之后,陈秀红埋怨的对谢小念说道。
第三百六十一章 涮火锅
“这没影的事儿怎么告诉你呀,凭往年的经验,部队同意的可能性很小,我们也是没抱希望呢,谁知道今年就突然同意了。之前那边的房子都是给特种部队留的,你想换也换不过去的。就算我提早告诉你,你想办法个换到了那边,那等消息出来了,你还不得受人非议,说不定有人还会猜测你是不是走了后门,提早运作了呢,这可不是小事。”谢小念解释道。
“就是,这事之前大院都没有任何风声,应该是要求保密的,没看书芹嫂子都不知道吗?你要是没有被选上的话,以后也可以来我家和小念家啊?反正你现在每天白天也几乎不在家呆着!”张春萍也说道。
“好吧,那等冬天冷的时候,我就有正当理由经常赖在小念家了。”陈秀红笑着接道。
陈秀红本来也就是随口抱怨几句,并没有真的怨谢小念,对她来说,烧炕、烧煤都一样。
“说的好像你之前没有正当理由去我家,我就不让你进门了似的。”谢小念吐槽道。
“没有,没有,小念你最好了!”陈秀红挎着小念的胳膊,撒娇的说道,完全没有在意自己比谢小念还要大几岁呢。
晚上临睡前,谢小念对许忠军说道:“忠军,等把炕盘完了之后,咱们在院子里挖个地窖吧,这样萝卜白菜土豆什么的就有地方放了,也不用像去年一样老堆在屋里了,占地方不说,还容易冻坏、变干。”
“行啊,等忙完这阵我就挖,不耽误收萝卜白菜!”许忠军爽快的答道。
“咱家的东西不是太多,地窖大多时候也就是做个样子,简单的挖个小的就行。”有空间在,多余的东西完全可以放空间保存的。
“嗯,行,正好现在天慢慢冷了,也该在阳台上种菜了,我挖完地窖就做些种菜的木盆出来,去年的都不能用了。”许忠军点头说道。
“对啊,你不说我都忘了!今年家里有炕,菜肯定能比去年长的好!”谢小念开心的说道。
第二天早上,许忠军一大早锻炼回来,随便吃点早餐,就对还没起床的谢小念说道:“媳妇,饭在锅里温着呢,你一会儿起来热下再吃,我先去弄土了。”
“这么早?”谢小念看外面天还暗着,迷迷糊糊的说道。
“大院外面的那片空地,里面掺着不少的石头块,不好挖,要是不早点去,可能一上午都不够用呢,我先走了啊!”
“那你穿厚点,把手套也戴上,外面还冷着呢!”谢小念此时也醒了过来,出声嘱咐道。
“嗯,放心吧,我走了!”许忠军照例亲了小念下,就拿着铁锹出门了。
这么一打搅,谢小念也没有任何困意了,起床吃完早饭之后,就开始收拾起了厨房和餐桌,把要垒灶和炕的地方,收拾了出来。
等许忠军几人忙了一上午,把土拉到各家篱笆院外后,匆匆吃个午饭,就又开始去拉各家的砖和石板了,紧接着又要盘炕,从早上起床开始,就没有闲着过。
而谢小念带着孩子们午睡之后,就去了张春萍家。
“让你帮忙炒火锅料就够麻烦你的了,你还拿东西干啥啊!”张春萍看着谢小念手里拎的东西,不悦的说道。
“这都是有用的,煮火锅的汤是要用高汤的,这两块骨头,正好用来煮汤。剩下的都是些做火锅需要的香料,我想着你家可能会没有,所以就都带来了,这些东西要是拿回去了,今天的火锅可就吃不成了!”谢小念笑着说道。
“好吧,这些东西我家还真是没有!”张春萍没见过火锅,哪知道还需要煮高汤和这么多的香料啊!
“苹果,煎饼,你们去和向红他们玩吧,妈妈要做饭了!”谢小念对和平两人说道。
“那妹妹怎么办?”煎饼不放心的问道。
“把葱花放向红床上就行了,我让小白看着,你们就好好的玩吧,别乱跑,别玩剪刀、开关这些危险的东西!”谢小念嘱咐道。
“嗯嗯,我知道了妈妈,我去玩了!”说完煎饼、和平就和向红姐弟三人去一边的沙发上玩去了。
“小念,我需要做什么?”等把睡着的葱花放进屋里,到了厨房后,张春萍蒙圈的说道。
“没多少要忙的,我自己就行,你要是没事,等会儿可以跟着我学如何做火锅底料,等以后有空了,你就可以自己做着吃了!”谢小念说道。
“行啊,到时候我一次多做点料,冬天给冻起来,不想做饭的时候,随便洗点菜,就可以涮火锅了!”张春萍高兴的说道。
“先把菜籽油倒锅里,然后将干辣椒、花椒、茴香、陈皮、香叶等香料放入油锅里浸泡,泡的越久越好!趁这个空档,我们可以先把高汤煮上!”谢小念一边操作一边讲解道。
“我来煮大骨汤!”张春萍积极的说道。
“行,不过锅里少放一点盐和葱姜就行了,其他的不用放!”谢小念在一边指导道。
过了一会儿之后,谢小念就将姜块、大蒜放入泡好的油里,开小火熬煮。
“这时候注意要用小火,慢慢的把香料的香味、辣椒的辣味、花椒的麻味都熬出来,也不能熬糊了!”谢小念认真的讲解道。
“豆瓣酱和冰糖不一块放?”张春萍看着剩下的东西问道。
“这两样一会儿再放!”
就这样,一边做一边教,不到20分钟的时间,两人就把带辣椒的火锅底料给做好了,等把骨汤熬好,直接往里面一加,再熬煮一会儿,麻辣味的火锅底汤就制成了。
张春萍自认学的差不多了,所以不辣的就直接由她自己动手操作了。
张春萍有做饭的基础在,再加上谢小念的指导,也算是做的有模有样的。
等两人刚做好,吴书芹等人就都拿着东西来了张春萍家。
“天啊,这也太香了吧,我现在都想吃了!”陈秀红一进门就猛吸鼻子的说道。
“就是,好香啊,我们老远就闻见了!”吴书芹也附和的说道。
“那是当然的了,也不看是出自谁的手!”谢小念得意的说道。
“你们怎么都拿东西过来了,家里什么菜都有的!”张春萍看着她们拎着的东西,再次责怪道。
“小念不是说火锅里面什么菜都能涮吗,我们带的可都是些你家没有的东西,也算是添道菜了不是!”赵团长媳妇扬了扬自己手里的篮子,笑着说道。
“就是,来吃饭哪能什么都不带啊!既然我们都来了,那就开始洗菜切菜吧,早点准备好,也能随时开饭!”吴书芹接道。
“行,你们洗菜吧,我做些面条,那一大群爷们光吃菜可吃不饱!”张春萍了然的说道。
这几个人里,就小念和赵团长媳妇吃过火锅,所以两人显然成了厨房里的领导,指挥着大家如何处理各种食材。
“爸爸,你身上好多泥!”
“爸,你怎么这么脏!”
等几人在厨房听见客厅里的声音,就知道是盘炕的来了!
“你们还挺快的吗,这么快就弄完一个了!”吴书芹看着来人,笑着说道。
“那可不是,虽然这么多年都没干过了,但手艺可是一点没有忘呢!”何树林笑着接道。
“正好晚饭也准备的差不多了,我把东西挪客厅里盖起来,你们就可以开始盘炕了!”
几人在厨房呆着也是碍事,就赶紧腾地方了。
谢小念家和这里是同时进行的,等把厨房的饭菜搬到客厅后,谢小念就先带着煎饼回家了,不能别人辛苦的给自家盘炕,家里却连个倒水的人都没有。
等谢小念到家的时候,就见许忠军、赵团长和张丰羽三人已经开始了。
炕这东西还是很好盘的,只需要用砖垒上炕间墙,在上面覆盖上平整的石板,再在石板上面用泥摸平,泥干后上就可以铺炕席使用了。
几人刚才已经做过一个了,就连赵团长做起来,也熟练了很多,不到2小时的时间,谢小念家的炕和灶台就做成了。
现在天已经冷了,让灶台和炕自然的干,显然是等不及的,所以等建好之后,谢小念先弄了个煤球放进了灶台里,加速干燥,才和换完衣服的忠军去张春萍家吃饭。
本来张春萍是打算让大家在厨房里吃的,但新垒的灶使用起来要格外的小心,家里又有那么多孩子在,怕上面的砖块松动砸到孩子,就只好让许忠军把家里的煤炉搬了过来,大家一起在客厅里涮火锅了。
“秀红,你不是不能吃辣吗,怎么今天一直在吃辣的菜!”就算谢小念怕大家会不适应,辣锅做的并不太辣,但那也不是陈秀红能吃的了的,难道她是有了?谢小念怀疑道。
“就是,小念你不说我都没发现,平时她可是连青椒都嫌辣的!”吴书芹也疑惑的说道,说完之后还很有经验的看了陈秀红的肚子几眼,和谢小念的想法不谋而和。
第三百六十二章 不下蛋的母鸡
不过有上次的假怀孕在,两人并没有直接指出来。
“啊,可能是这辣味比较足,所以我才不知不觉的吃了这么多吧,你别说,这还真是辣呢,我不能吃了!”陈秀红也注意到了自己的异常,怕又闹出上次的笑话,就赶紧解释道。
为了增加说服力,她就立即夹了一个不辣的青菜放进了嘴里。
而接下来的时间里,就算她再想吃辣,也都忍着没有把筷子伸过去!
其他人见陈秀红这样,也都没有再接话,生怕会勾起陈秀红两口子的伤心事。
李建国虽然很想问问自己媳妇,现在是什么感觉,但这么多人在场,也就没有出声,准备回家再问,免得扫了大家的性。
“妈妈,我们晚上还吃火锅吧,太好吃了。”煎饼一边用自己的小米牙磨着肉片,一边开心的说道。
“再好吃的东西天天吃也要腻了,这东西吃了也容易上火,哪能一天吃两回呀,等过段时间妈妈再给你做啊。”谢小念一边帮他擦着油乎乎的嘴巴,一边笑着说道。
“过段时间是什么时候呀?”小吃货煎饼不放弃的说道。
“等下雪吧,等下雪的时候咱们就再吃一次火锅怎么样?”谢小宁承诺道。
煎饼知道自己妈妈每次都很信守承诺,说下雪的时候会给他吃火锅,就肯定会的,所以很是开心的点头同意了。
不过下雪还不知道要到什么时候呢,还是趁现在多吃点才是正经。
因此煎饼得到谢小念的承诺之后,就赶紧接着吃自己碗里的菜了。
“干妈,我也要吃!”晓彤附和的说道。
“行,没问题,到时候只要你们想吃,都可以来家里!”谢小念看一群孩子都眼巴巴的看着自己,直接笑着应道。
而她爽快的应答,自然引来了一群孩子的欢呼声。
“怪不得小念说这火锅适合冬天的时候吃呢,还真是不错,吃完身上热乎乎的!”吴书芹感叹的说道。
“就是,这一边涮一边吃的方法也不错,想吃什么就涮什么,做饭的人也不用费劲考虑每个人的口味了,吃着省劲,做着更省劲。”张春萍赞同的说道。
“这火锅和我之前吃的涮羊肉差不多,不过就是这汤更浓郁一些,涮的种类也多,很适合我这种重口的人吃。”李建国也忍不住的接道。
“是啊,小念做的这火锅还真是不错,不过和我之前吃的火锅还是有些差别,正宗的火锅可要比这要更麻更辣一些。”
赵团长家乡是不吃火锅的,但他在部队的时候,有很多川省的战友,他们经常一块吃火锅,于是就评价道。
“这都快要辣死人了,那正宗的火锅能下嘴吗?”张春萍疑惑的问道。
“怎么不能下嘴啊,他们那边湿气重,人也都特别爱吃辣,不像北方这边吃辣比较少。小念会做火锅,那肯定是知道的,不信你问小念。”
“赵团长说的对,这正宗的火锅确实要比这更麻更辣一些,我想着大家都不是特别能吃辣,做的时候就少放了一些辣椒和麻椒。”谢小念点头说道。
“我感觉小念做的这个就够辣了,要是再辣点的话,我肯定一口也不敢吃。”张春萍摇头说道。
“现在这种我就吃不了!”袁小夏也赞同的接道。
不过不管小念做的这个火锅地道不地道,每个人照养吃的很是开心,甚至有些意犹未尽,要不是最后肚子实在塞不下了,肯定能吃的更多。
就这样,大家一边聊天,一边吃着火锅,直到九点多钟才各自离去。
“建国,我今天真的很异常吗?”回到家之后,陈秀红不确定的问丈夫。
“确实有点,你平时都不吃辣的,可今天怎么了,从刚开始,你就一直在吃辣的,连大家都在喊着辣的时候,你也一句辣没说,这也太奇怪了。你不会是真的有了,所以口味才变的吧,要不咱去医院检查下。”李建国询问道。
“我不要去,不就是吃个辣吗,我觉得应该不会是怀孕,我上
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