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才男医女-第48部分
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想到这里，安乐笑了笑，自己还是这么患得患失的，不过现在应该是如何做好前期准备，并且搞好主要的食物供应才是大事。时值八月，骄阳炎炎，帝都里面就更是如此。地处北方，气候还有些干燥，因此人的心情也会有着少许的浮躁，若不是她昨晚心情还算好的话，说不定她今早起床估计都会有起床气。
说起炎热，现代必然要提及的一个词便是上火，古代不是没有凉茶，但是古代所谓的凉茶就是那些极其苦涩的茶叶冲泡的茶水，虽然有一定的清凉作用，但是那苦涩的味道并不是大家都能够接受的。而现代的凉茶却添加了各种各样的调味剂，使得原本苦涩的凉茶成为夏季广东必喝的饮品之一。
现代比较受欢迎的凉茶主要有鲜藕凉茶，薄荷凉茶，西瓜皮凉茶，桑菊凉茶，淡盐凉茶和果汁红茶。但是果汁红茶需要在冰箱里降温之后，引用起来口感才更好，这里很难找到冰块去进行冰凉降温的工作，所以果汁红茶也就不放在考虑范围之内。鲜藕凉茶需要新鲜的莲藕，在这里保险技术不是很好，她是准备大量采集并且能够储藏的，因此鲜藕凉茶也有些不合适。
夏季主要的水果便是西瓜，但是西瓜皮一般只有少数家庭会把西瓜皮切成丁来炒，其余的家庭西瓜皮都是直接扔了，因此这倒是一个很好的材料来源。西瓜皮凉茶主要是将外皮绿色的那一层利用起来，洗净后切碎去渣取汁，再加入少量白糖搅拌均匀加水煮开，有去暑利尿解毒之功。
另外两种便是桑菊凉茶和淡盐凉茶。
桑菊凉茶主要是桑叶，白菊花和甘草，放在锅中稍稍煮沸，然后把渣叶去除即可，然后加入少量的白糖即可，可以散热清肺润喉。而淡盐凉茶则更为简单，是取绿茶和食盐，煮沸之后，等凉了下来就可以饮用了。
在这个时代想要大规模的去使用白糖的话不大可能，一个是因为白糖的价格比较昂贵，如果使用的话，凉茶的成本根本降不下来。虽然去未名酒楼的都是有钱人，可是别人要是能为一杯茶付出几十两甚至是几百两的价格的话，倘若这茶没有什么特殊之处，定然也是不太愿意的。
好在白糖可以用槐花来代替，那清甜的味道不必白糖，饮用多了也不会腻，这样反倒在效果上倒是比白糖更胜一筹。既然决定了凉茶是这次开业的主要噱头，剩下的也就是需要筹集材料，然后把凉茶给做出来。
不过还有一个问题，就是人手问题，现在吉祥铺里算上她也就是四个人，要是让这四个人去管理未名酒楼的话，不到一天，肯定会累垮的，而且这上菜速度说不定让很多客人都不满意，反而得不偿失，这时候安乐倒是想起周大，林二，许三他们，不知道在他们经营之下的吉祥铺现在的生意怎么样了？
依着林二那跳脱的性子，肯定是心心念念想着来京城看看的，因此安乐也就跟黄茜提出了这个事情。
黄茜听完笑了笑，“你到还真是关心他们啊，前些天我也收到爹爹寄过来的信件，说是吉祥铺现在在安陵城已经是首屈一指的酒楼了，不说日进斗金，可是每天还是能够有好几百两的利润的，所以一个个也都盼着能够到京城来，怕你一个人吃亏呢”
要是安乐没有来京城之前，也许日进好几百两已经足够让安乐激动万分了，可是之前的一天八万两的记录还是让她看到了自己的局限性，既然要在京城闯出一番名声出来，就自然不能以那副坐井观天的眼光来看待周围的事物，刚好把他们接过来也能够让他们见见世面。倒是他们的关心让安乐心里淌过一阵阵暖流，人心都是肉做的，对他人付出了心血，然后能够收到关心，这无疑是最好的礼物了。
“这问题也不大，从安陵城过来的话，沿着官道走，快的话只要三四天的光景，怕是你这边也没有那么快弄好吧？”
安乐点点头道，“也是，我这边还准备推出一项新的东西出来，这些天还要把材料备置齐全，省的到时候许家动手脚，把材料给垄断了，那样才麻烦。”
听到又有新的玩意，黄茜可是不会放过的，双眼冒光道，“是不是又有什么好吃的？这次可一定要让我第一个尝鲜啊”
安乐笑骂道，“哪次你没有第一个尝鲜，弄得我好像亏待了你一般”
由于安乐所需要的材料都是一些平常的材料，至于西瓜皮的话，黄大他们买来的不多，倒是直接弄了一推车的西瓜回来，反倒是让安乐想出一个办法。要是直接丢了西瓜囊只用西瓜皮，那无疑是纨绔的做法，里面的囊肉倒是可以和凉茶一起出售，这样倒是可以把材料全都一起利用好了。
凉茶的制作其实和现实中煮茶水倒是没什么不同，关键便是其中的材料和量的问题。材料不一样，那么效用就不一样，量多量少不仅仅是费用问题，更多的是口味问题，所以这倒是需要把握好的问题。
之所以选了这么多口味的凉茶，便是照顾了大多数人的情况。凉茶不一定是适合每个人食用的，那些胃寒的人最好少喝凉茶，或者加入蜂蜜食用，这样可以养胃。
西瓜皮凉茶的味道倒是不错，槐花蜜清甜的味道加上西瓜皮那一股淡淡的清香味道，这配起来倒是一种不错的搭配。桑菊凉茶主要是利用了甘草和白菊花的清热解毒的作用，但是饮用起来，浓郁的菊花香味倒是沁人心田。反倒是淡盐凉茶不是太受欢迎。女孩子一般都是喜（富士康小说网…提供下载）欢吃甜食，淡盐凉茶除了绿茶之外就是食盐，不过清热的效果还是不错，具体的就要看大家的口味了。
一般新事物一出来，最受欢迎的必然是免费的，这一特点，不管是那个时空都是适用的。所以为了吸引客流量同时也为了宣传凉茶，安乐倒是准备了很多凉茶试饮券，持有试饮券的可以免费挑选一杯凉茶食用。这个方法在现代倒是很流行，大家也不可能看到第一眼就决定是不是要买，定然是要觉得味道对自己的胃口才会去买，所以这试饮券倒是能够发挥出很大的作用。
齐飞倒是没错过任何热闹，今天也跑了过来，一进来便问着一股子茶香味儿，好奇道，“苏乐，怎么你这儿改成茶铺了，不卖食物了？”
“当然是要的啊，不过准备弄一些茶来多招揽一些客人罢了。这里有我刚刚煮好的凉茶，可以过来尝尝”安乐现在对齐飞倒是没有没有什么芥蒂，这酒楼还是人家大哥赞助的，况且齐飞人挺好，就是爱耍小孩子脾气罢了。
“凉茶？”齐飞听了头摇得像拨浪鼓一般，要知道，那些驿站旁边的凉茶摊，煮出来的凉茶不知道多苦，上次跟大哥去尝试喝了一会，过了一个时辰嘴里都是苦味，虽然解暑，但是他宁愿换一个方法。
安乐一看就知道齐飞估计被之前的凉茶留下阴影了，轻笑道，“就连黄茜都敢喝，你一个男人还怕什么？况且我这也不是一般的凉茶，里面都加了槐花蜜，甜甜的，也不苦。”
在安乐的劝说和黄茜鄙视的眼光的催促下，齐飞选择了看起来脉象比较好的桑菊凉茶，轻轻的啜饮了一口，一股清新的凉意便顺着喉咙流入到肺部，感觉燥热瞬间被祛除了很多，好奇道，“这到底是什么凉茶，不仅味道比较好，而且感觉喝完之后，整个人都清凉了很多”
“你爱喝就拿一些回王府，或者我把这些材料给你，你自己回王府煮也成”在现代自制的冲饮凉茶一般都是一小包一小包的，根据个人的口味来制作的，所以见齐飞爱喝，便想着送一些给齐王爷，也当做是展现双方合作诚意的一个表现吧。
虽然现在应该算是秋季了，但是凉茶还是可以多喝喝的，尤其是广东这边的童鞋，不过最近冷空气来了，还是要注意保暖。不过有些悲催的是，难道因为最近一更就掉收了。。。。。。
正文125团聚
125团聚
当初安乐从安陵城到京城的时候，由于半路遭遇了劫匪，所以才耽搁了些时间，花了三四天的样子才到了京城。而大约过了两天左右，正当安乐在准备新食谱的时候，眼睛忽然被蒙住了，然后传来一声调皮的声音，“赶快猜猜我是谁”
安乐嘴角扬起一抹轻笑，林二这幅孩子气还是没有变啊，故意板着脸道，“忘了吉祥铺的最大的规矩是什么了吗？居然连东家都敢戏弄，看来林二你得天天去厨房帮工了”
林二猛地一下松开手，然后嘟囔道，“东家你真没意思，还居然惩罚我，早知道就不这么＇TXT小说下载：www。fsktxt。com＇快过来了，亏得我半路上一直催着周大要快点”
许三笑道，“林二这一路上可盼望着见到东家了，大约离京城还有几百里的时候，这孩子就没过一个时辰问问周大，到了没，也亏得周大一路上能够忍下来”
“哪里，我都恨不得抽死这小子了，一路上都不停的催促，弄得我也没有心思驾车了”周大笑骂道。
安乐心里暖暖的，这些伙计都是在安陵城里招收的，一直以来风风雨雨都跟过来了，感情自然也是不一般，连忙道，“好了，周大赶车也累了，我让黄大他们带你们去休息的地方，先好好休息一天，然后要准备开始开工了”
周大三人应道，然后跟着黄大去了休息的地方。黄大他们休息的地方是一个四合院，是安乐租下来的，因为都睡在店铺里肯定不够，所以特地租了一个地方，足够十来个人睡，所以加上周大他们三个人也还是足够的。
除了黄大三人和周大三人之外，黄茜那边还帮安乐招募了三个伙计，所以现在总共是九个伙计，暂时应付一下也差不多够了。不过未名酒楼原来的三层都是用来招待客人的，因此需要的人手就会多一些，而安乐现在把第三层改成了休息室，如果伙计有需要休息的话，就可以到三层去休息一下，这样轮班起来，也不会太累。
因此，真正的服务客人的地方就是第一层和第二更，好在第一层相对来说很大，而第二层，估计原来的主人也是来招待贵客的，大约只有二十来个包厢的大小，第一层倒是摆了四五十张桌子。六个人在第一层服务，三个人在第二层服务，因为第二层主要是招待那些身份高贵的客人，因此是交给周大他们三个，如果累了的话，可以和下面的六个人换班，或者是到三层休息一会儿，因为酒楼里也是有着时间段的，只有在吃饭时间才会人比较多，其余的时候就可以换着休息。
约莫过了三天的样子，等着新来的三个人都熟悉了酒楼的运作之后，安乐也就准备开始酒楼的开张。好在有着之前安陵城的经验，这次相对来说也不会太手忙脚乱。不过客流量倒还是超出了安乐的意料之外，但是想想这酒楼是齐王爷买下来的，这消息自然不难传递出去，也导致了客流量的增多。
开始，大部分的人都是抱着看戏的态度来的，因为在京城里能够让冰山齐王爷持有这样的态度对待的人不多，毕竟齐王爷现在在朝中的势力极大，即使巴结不上齐王爷，能够跟他看好的人讨好关系也是有必要的。
但是，安乐弄出来的凉茶试饮券和各种口味的凉茶的推出，倒是使得那些观望的人吃了一惊。原本认为这么大的酒楼里居然在开业的时候推出凉茶，不是掌柜的想法有问题就是哪出了问题。因为凉茶摊子一般是摆在驿站旁边，供着夏日里来往的商旅解渴饮用的，但是本身的味道并不好，因此一般的人也并不爱喝凉茶。
但是真正来到未名酒楼，尝试过安乐推出的几种口味的凉茶后，赞叹声此起彼伏。
“这是什么味道的凉茶？为什么一点儿都不哭，还带着一丝清甜的味道。唔，似乎还有西瓜的味道在里面”
“这是菊花还是什么东西？这混在一起也能泡茶吗？为什么感觉还是这么甘甜可口的呢，菊花茶的味道可不是这样的，但这却更加独特了”
“哪有我这种奇特茶的味道和盐的味道混合在一起，清香和淡淡的咸味搅在一起，却根本没有违和感”
黄茜在一旁兴奋道，“苏乐，看来你的这个主意还真不错，这么多人居然都喜（富士康小说网…提供下载）欢这些凉茶”因为怕忙不过来，黄茜便拉着齐飞过来帮忙。
“这也就是图着一时新奇罢了，而且凉茶还是有着时节性的，若是冬日的话，让你饮凉茶，定然是不愿意的，但是在夏天，这些新口味的凉茶能够打破原来凉茶的那种苦涩的味道，既能败火，还能合胃口，这自然能够受到大家欢迎了”安乐轻笑道，要知道在广东一带，夏日里这凉茶不知道有多流行，宁可少吃一些冰激凌，都要多喝凉茶，不仅仅是因为败火效果好，同时也因为这些口味还是很好喝得，因此大家也都把这个习惯给保存下来了。
“恩，也是，这样一来，大家对于你要推出的主食也会好奇很多，要知道，你做出来的那些食物，就连我都要眼馋好＇TXT小说下载：www。fsktxt。com＇久啊”黄茜一副哀怨的样子盯着苏乐。
“好了好了，等会等客人差不多都走了之后，再做给你吃个够，这样下次就不会一来到我这边就嚷嚷着要吃，好像老爷子一天到晚虐待你似的”安乐哪里会不知道黄茜的意图，这个馋猫
“本来就是，爷爷他只管给够我银两就是了，我府里的那些厨子弄出来的东西可没有你这里好吃，这不是虐待还是什么呢？”黄茜嘟囔道。
“黄小姐，你要想吃的话，可以天天来，这样既能够满足口腹之欲，同时还能帮酒楼拉生意，何乐而不为呢？”林二在一旁笑道。
不过这说的倒是真的，今天来了这么多客人，一个是因为齐王爷的支持，另外一个冲着安乐和黄茜美貌来的，要知道黄茜的背后可是四大家族之一的黄家，要是有幸得到黄小姐的垂青，那可真是青云直上，哪里还需要辛苦跑商，所以都纷纷来围观。
在京城里，安乐同样是弄起了VIP卡不过标准倒是上调了不少，要是真的和安陵城一样的标准，那也不用赚了。
初级VIP，需要消费满一万两银子可以获得，持有初级VIP卡的客人可以在酒楼内享受饭菜九折的优惠，并且可以累积积分；
中级VIP，需要消费满十万两银子可以获得，持有中级VIP卡的客人可以在酒楼内享受饭菜八五折的优惠，并且可以累积积分；
高级VIP，需要消费满一百万两银子可以获得，持有高级VIP卡的客人可以在酒楼内享受饭菜八折的优惠，并且可以累积积分；
新奇的VIP卡和莫名其妙多出来的积分倒是让很多客人有些好奇，向安乐问道。
“苏掌柜，这些VIP卡出了价格优惠之外，和普通的用餐还有什么区别啊？”
“对啊对啊，苏掌柜，这积分到底有什么用？难道可以当银子使？”
安乐轻笑道，“这自然是有区别的，这一楼的大堂，自然是大家都可以来，不过持有VIP卡的客人可以到我们的特别装修过的二楼去用餐。相比大家也都知道二楼的环境优雅，而且空间更大，一定程度上也保证了持有VIP卡客人的权益。这积分，譬如说你消费了一万两银子，那么可以获得一百个积分，给大家的菜单上有积分可以换取的菜色，这样大家消费到一定程度的时候，可以用积分免费去换菜，这样子也相当于一个很大的优惠”
“不过，我们这最初的VIP卡可是最多消费一百张，初级VIP卡六十张，中级VIP卡三十张，高级VIP卡十张，而且二楼的服务也绝对会让大家满意的，所以有想要获得VIP卡的客人，可要加快速度”
安乐这话说出来，下面哗然一片，不过安乐之前便把宣传工作给做好了，大家手上也都得到了安乐之前在京城的那些业绩，能够让京城的那些官家小姐们都满意，这功底自然不一般。要是能够从这里了解到那些官家小姐的喜好，付出这些银两消费倒也是值得的。
只是初级VIP卡和中级VIP卡相对来说比较好拿一些，京城里稍微富庶一些的商人都能够拿出来，可是一百万两银子却不是小数目，除非那些在京城能够混的风生水起的家族能够拿出一百万两银子来消费之外，其他的人都是心有余而力不足。
好在安乐推出的那些食物实在是新奇难挡，除了一贯的菜色之外，安乐还弄出了炸薯条，炸鸡腿，鸡肉卷等一些现代的快餐，让就餐的客人都赞不绝口，要知道现代的这些快餐早就风靡了全世界，不仅仅小孩爱吃，一些成人也喜（富士康小说网…提供下载）欢吃，安乐把这些食物引进来，不火都才怪呢
最近的节奏可能有些快，是因为原本长长的情节要开始简写，所以十二自己都会有这种感觉，希望大家能够见谅。这本最后十二会呈现基本的情节，故事的框架还是齐全的，最后的补充会放在番外里面的，谢谢~
正文126中毒
126中毒
整整一天下来，九个人包括黄茜和齐飞在内，都累得够呛，大家都没有想到，那些西式快餐太受欢迎了，以至于从早到晚他们都在忙着做炸鸡，炸薯条。
“苏乐，你的这些灵感是哪里来的，我怎么从来没有看过这些食物，而且还这么好吃？”齐飞一脸好奇的问道，要知道这些食物的味道完全不同于平时吃的，炸鸡腿肉质鲜嫩，外皮酥脆，不知道有多好吃。还有那个薯条，苏乐说使用马铃薯做的，可是他吃起来根本不想，软软的，脆脆的，苏乐还配了红红的番茄酱汁，吃起来更是美味极了。
所以齐飞这一天除了帮忙之外，都窝在厨房里吃着炸鸡腿和炸薯条，到现在还意犹未尽，恨不得天天都能够过来吃。
“呵呵，这是我娘亲交给我的，说是我娘亲家乡那边的小吃来着，我也是第一次做，没想到这么受欢迎”安乐轻笑道，把这些意外的东西都推到苏云的家乡，他们也没有那个闲工夫去调查苏云的家乡是不是真的有那种小吃。
“要是没吃够的话，待会我把制作的方法告诉你，回去让王府里的厨子天天做给你吃不过这东西不能多吃，吃多了没有营养”安乐笑道，这些西式快餐简直就是小孩的最爱，她不知道在肯德基的门口看到多少孩子闹着要吃这些食物，不过热量太高，营养太少，还是不建议经常吃的。
齐飞出乎意料的摇摇头道，“这我可不能要，这是你要用来赚钱的，给我了你还怎么赚钱，大不了，我以后多来这边就好了，还能有刚刚做好的吃”
安乐嘴角扬起一抹笑容，道，“好吧，那就麻烦小王爷屈尊跑到我们这边的小店过来吃了，以后定然会让小王爷满意的”
把齐飞和黄茜送回去之后，安乐（富士康小说网：www。fsktxt。com）整 理了整个账单，一天的营业额还是不低的，总共是五十万两银子。其中办理了初级VIP卡的有37人，办理了中级VIP卡的有一个人，其余的都是一些零零总总的消费，不过第一天来的人也是最多的，后面要是有今天的一半的营业额就不错了。
正当安乐准备关门收摊的时候，就听见黄大奇（富士康小说网…提供下载…fsktxt）怪的吐出三个字，“许小姐？”
安乐回头一望，发现许晴修居然一个人过来了，面上不仅闪过一丝不悦，任凭修养如何好，可是前几天还是不死不休的仇人，现在却笑吟吟的出现在你面前，她安乐又不是圣人，怎么还能保持淡定的表情。
“许小姐怎么有空光临小店，不会是又想下什么药吧？这里可不是芙蓉楼，不是许小姐想做什么就做什么的”安乐冷冷道。
许晴修仿佛没有注意到苏乐的冷淡一般，径自环顾了一周，道，“齐王爷还真舍得下本钱，这一座楼想送人就送人啊，苏小姐还真是让人羡慕啊不过这羡慕有时候可不是什么好东西来着。”
安乐自然不会错过许晴修话里的弦外之音，蹙着眉头道，“许小姐似乎没有必要嫉妒吧，以许家的财富，要拥有这样一座酒楼似乎不是难事，就说芙蓉楼，也就不会差到哪里去”
许晴修挑了挑眉头，道，“我还以为苏小姐知道？要知道，在京城里面，齐王爷可不知道是多少小姐的梦中良人，这下子齐王爷送了苏小姐一座酒楼的事情很快就会传开的，苏小姐难道还会以为一直这般安然无事的吗？”
安乐嫌恶道，“只怕
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