友情提示：如果本网页打开太慢或显示不完整，请尝试鼠标右键“刷新”本网页！
全能胖女神-第19部分
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！
刘一凡这个人她们家之前也接触过，但实在太难沟通，在他眼里，只有最好的菜，没有最好的关系或者人情。
所以对于刘一凡的评价，她显得有些无所谓，毕竟有孟云的票就够了，他就算给白凤个YES，自己也能赢！
刘一凡轻轻咳了咳，然后看了看白凤的几种饭，开始严肃的一一点评。
“冰镇柠檬汁，酸甜适宜，很显然，白凤对于糖分和水以及尤力克柠檬酸甜度的把控都非常好。而她的开胃黄瓜和五香牛肉呢，因为选择的都是顶级的食材，在这一点上来看，她对食材的熟悉程度也非常高，另外她对各类调味品的把控也非常到位，这两道都是非常不错的开胃小菜！至于胭脂营养粥呢，她只加了适量的水，所以味道都是纯天然的香味，我也是第一次见识胭脂米，只能说色泽华贵艳丽，味道绵柔醇香！”
说完后他又看了看最后的蛋炒饭。
“这道蛋炒饭呢，也的确配得上至尊二字，丝毫不夸张的说，就这道蛋炒饭而言，起码我是做不到这个水平！而我相信，在世界上，能达到这个高度的人，绝对不会超过一手之数！当然，这里面胭脂米也给她加了不少分！她把鸡蛋完全炒入了米粒之中，这需要快速的翻动每一颗米粒才能做到。制作完成后，你看不到任何鸡蛋的样子，还是如同一盆蒸米饭一样，但鸡蛋的香味，却完美的和胭脂米融合！”
“所以，白凤和赵琳琳，我要给出YES的是！白凤！”
赵琳琳显然料到会有这种结果，现在她和白凤一比一平，最后一票是孟云的，她几乎已经看到了冠军在朝她招手，所以态度上对评委已经不是很尊敬了。
此时看刘一凡连尝都没尝她的菜就把票投给白凤，不由骄横的开口质问道。
“刘老师，您连尝都没尝我的菜，怎么知道我就没有白凤的好吃？”
刘一凡一怔，曹林一愣，心说你丫的等着孟云投票不就完了，非得没事找事，敢质问刘一凡，这不是自找倒霉吗？
果然，刘一凡看向她的眼神可就不对了，直接笑了，这是刘一凡录节目一来第一次笑，而且还是冷笑。
他走到赵琳琳面前，指了指赵琳琳的三道菜道。
“一个小时，你用一块上好的五花肉就做出这堆东西？还需要我尝吗？难道你自己没尝过吗？”
“我……”
赵琳琳心里快气炸了，心说自己肯定尝过，但你作为评委，好歹也要尝了再评论吧，但刘一凡接下来的话，却让她有些哑口无言。
第60章 夺冠回家
“炒肉丝、炸肉丸、粉蒸肉！先不说这三种菜品普通至极、摆盘难看、毫无亮点，就说这味道，不夸张的告诉你，能在一个小时以内做成你这种水平的，外国不说，国内起码有几十万人！甚至连一些家庭主妇做的都比你要好！最重要的是，给你面前来三盘只有肉没有任何味道的蔬菜或者其他搭配你能吃的下去吗？不腻吗？”
孟云也跟着点点头。
“是啊，赵琳琳，你就是太在乎食材的多少了，但凡你多拿一种配菜作为搭配，也不会这样，如果搭配的话，第一可以调剂三个菜品的口感，第二也可以让人打消油腻的第一印象，现在看上去，你这三盘完全就是肉、肉、肉……”
赵琳琳一愣，心说你大爷的孟云，你是哪头的啊？你不帮我就算了，这会还来个落井下石？
就在赵琳琳错愕的时候，孟云已经开始了自己的点评。
“白凤的菜品呢，我觉得主要有两个方面做的很好，一个是荤素搭配的好，营养比较均衡，口感上来说也比较刺激，尤其是开胃黄瓜和五香牛肉，让人吃完后食欲大开。第二个方面呢，就是她的技巧性很高，诚如刘老师所说，要让蛋黄全部融入米粒之中看不到，又不失鸡蛋的鲜香，这种手法现在真的已经很少有人做过了，我记得大概在46年前，我国的厨神君林老先生倒是做过，而且他还是用白米做的，当时他的蛋炒饭，还上过国宴，招待过无数外国贵宾！”
孟云对国菜的趣事所知甚多，说到这里，又给所有人讲起了蛋炒饭的来历。
“蛋炒饭呢，它最早的记载见于1972年马王堆汉墓出土的竹简上关于“卵火高”的资料。经专家考证，“卵熇”是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品。这就是古人所食用的蛋炒饭！发展至今，蛋炒饭在我们已经有了上百种做法，例如比较出名的扬州炒饭、酱油炒饭、番茄蛋炒饭、黄金蛋炒饭等等！而最传统的，却依然是蛋炒饭！当然，要把最传统最简单的做出最美味的口感，难度不亚于创新一道菜！就比如白饭，几乎全世界的人都会做，但做出来的口感却各不相同，除了使用的大米、水不同之外，最关键的还是技巧！并不是只要焖熟了就行！”
停了停他继续点评。
“而白凤的这道蛋炒饭，配合了已经绝种的胭脂米，可谓是相得益彰！粒粒分明、色彩绚丽、香味宜人、口味独特！而且，这很可能也是世界上最后一份胭脂米做的蛋炒饭了，所以，这份胭脂蛋炒饭，可以用前无古人、后无来者，千古之绝唱来形容！”
赵琳琳此时的脸色已经完全绿了，不过她心里仍然还在期盼着孟云转折一下，就和曹林一样，来一句‘但是’或者‘不过’之类的话。
但是……孟云接下来的话，却让她差点晕死过去。
“呵呵，所以嘛，我的YES，自然也是给白凤！这几道菜，让我惊为天人之作！”
曹林眼神略微划过了一丝闪烁，不过却是面不改色，大声的宣布道。
“既然两位评委都把YES给了白凤，那么我宣布！第一届天下第一厨的冠军厨王是！白凤！！！恭喜白凤！同时也恭喜赵琳琳，获得了第一届天下第一厨的亚军！”
这个时候，鲜花、荣誉掌声把白凤包围了，赵琳琳想发怒，却不知道该对谁发，尤其是面前还有摄像，所以她只能咬牙切齿的忍着悲愤，一直挺到了节目结束。
最后一期节目录制结束了，算起来差不多快一周了，白凤在收拾行李的时候给孟云发了条短信。
“谢谢你！”
而孟云却在三分钟后给她也回复了一句。
“谢谢你！”
两人相距甚远，却同时对着手机屏幕露出一丝微笑，孟云惜才，所以在最后的环节给他准备了绝品胭脂米，翡翠黄瓜。
白凤知恩，所以给了他东坡肉和佛跳墙的菜谱。
“开车！”
孟云朝司机打了个招呼，望了望身后的庄园，他没有去再给白凤祝贺，也没有去和她告别，因为他知道，只要还在江湖，那么白凤迟早还会碰到。
而原本的招徕之意，早在白凤做出第二道东坡肉的时候已经烟消云散，因为他知道，尽管他已经算是国内中餐的领军人物，但在白凤面前，却根本没有任何谈古论今的资格。
这就好比你是千古一帝，也难让闲云野鹤的世外高人臣服。
司机嗯了一声，给车子打着火，刚要启动车子，一辆军绿色的悍马却嘎吱一声从后面斜穿而过，然后急停在他的车前。
孟云皱了皱眉，看了军绿色悍马的车牌，心下谓然一叹。
从悍马上，赵琳琳和她母亲气势汹汹的下车而来，一把拉开孟云的车门大声质问。
“孟云，你为什么要出尔反尔，你为什么要给白凤提供那么好的食材，难道你真的就不念及我们多年的情谊了吗？”
孟云叹了口气。他始终不是个强硬的人，所以最后仍然还是温文尔雅的解释道。
“首先，食材是共享的，赵琳琳也进入了食材间，只是她没拿而已！其次，我并没有出尔反尔，我之前只是答应你照顾照顾赵琳琳，但并没有答应帮你一定要搞阴谋论，让她夺冠！”
赵夫人还想说话，孟云打断她继续说道。
“如果你不服气，就让你女儿回去再做一遍炒肉丝、炸肉丸、粉蒸肉，你自己试试，看看能不能全部吃完！最后一点，我和你虽然都是做餐饮的，也算有些交情往来，但咱们道不同不相为谋，我做的是知味餐厅，你做的是全国连锁！所以以后，我想咱们可以试试不再来往，或许你我都会过的舒服一点，开车！”
说完，孟云不给对方机会，拉上车门直接让司机开车，司机朝后倒了点距离，绕过了悍马扬长而去！
气的身后的赵夫人脱下鞋子狠狠的砸了过去……
白凤这边已经收拾好了行李，要说起来是冠军，可得到冠军后，也意味着比赛结束，而比赛结束，就意味着你哪来的就要回哪去，毕竟这只是录制综艺节目而已，人家不可能因为你得了冠军就养你一辈子。
第61章 改菜单1
说的好听点你是个冠军，说的难听点，也就是个网络红人而已，至于这个红不红有多红，还要看节目播出后有多少人看。
至于获得的荣誉和奖金，节目组也承诺会在当天晚上或者第二天转账给她，这一点她倒是不太看重。
杭城这边有直达仙养市的动车，白凤回去的时候倒是还遇到了一件颇为有意思的事。
等她回到大学城自己的店里，已经是晚上八点多了，钱串子惊喜的帮她提了行李，等她进门了，才看到店里还坐着一个人。
“老板，你终于回来了！我都饿瘦了！”
阿武此刻坐在店里，光着膀子跟个流浪狗一样正喝着柠檬汁……一脸的委屈。
白凤笑笑。
“你怎么来了？”
“我……我都得你一天了，钱串子说你今天回来，我哪知道你是晚上才回来，一天没吃饭，柠檬汁都喝了十几杯了！老板，我求你了，赶紧给我弄点饭，随便什么都成！”
“呵呵，这一排都是饭店，你还能饿着？”
“唉，你别说了，老板，自从吃了你的饭，我去别饭店，就跟吃屎一样，哎哎哎，老板，你别上楼啊，我还饿着呢！”
看到白凤准备上楼，阿武央求道，白凤无奈，摊了摊手。
“你再饿也得让我洗个澡换身衣服吧，反正都饿一天了，不差这一会，乖，先挺挺！”
说完笑呵呵的就上楼了，阿武又等了一小时，等白凤重新下楼，这才开始做饭，不光是他没吃，白凤也没吃，从比赛完后到现在，怎么说也大半天了，白凤自己也饿的不行了。
看了看冰箱和储物间，能做的只有蛋炒饭，这个点也没有新鲜的菜卖了，无奈，她只能给阿武做了蛋炒饭，又给自己和钱串子和黄丽熬了稀饭。
最后又想起了刷熟练度的事，又亲自去榨了点柠檬汁冰上。
等饭做好，柠檬汁也冰好了，刚好黄丽也回来了。
看到白凤，自然又惊喜的问长问短，当然，最重要的是问白凤比赛结果如何。
白凤干脆和阿武等人坐了一桌，怕再来人，又把店门拉下来一半，给三人边吃边讲起了比赛的过程。
阿武刚扒了一筷子蛋炒饭，惊叫起来。
“老板！这这这……这蛋炒饭怎么又变好吃了啊！天哪，和之前的味道差别好大啊！”
钱串子也跟着嚷道。
“是啊老板，这颜色也变了，以前都是金黄色的，怎么现在看起来就是白饭啊，我记得你炒过蛋啊！”
“呵呵……我刚学的，把蛋都融入到米饭里去了，味道怎么样？”
“好，简直太好了！老板，再给我来点！”
一直聊到晚上十一点多，阿武才酒足饭饱的返回了市区。
第二天一早，等配送公司的人送来食材，白凤的饭店终于恢复了营业，一开始做菜，她这才想起来问孟云要翡翠黄瓜的事。
暗骂自己笨，又想起配送公司的人，打电话过去一问，结果对方根本连这是什么玩意都不知道。
无奈，她只能放弃，心说还好，剩下的熟练度都不多，靠着每日的食客，慢慢的也能达到需要的熟练度，只是时间久一些而已。
当然，白凤也发现了另外一个问题，那就是升级之后的至尊蛋炒饭，虽然阿武吃完明确表示更好吃了，但并没有达到用胭脂米做出来的效果。
根据系统的评分，每一项数据也都比胭脂米的数据得分要低一点，这个也是她无法改变的事，先不说胭脂米已经绝种了，就说这价格，如果真用胭脂米做，估计整个大学城的学生也没人吃得起。
一顿饭光成本就要大几千块，加上她独一无二的手段，一碗胭脂米炒饭起码要卖上万快才行！
第二天营业后，她让钱串子把广告牌上的黄金蛋炒饭换成了至尊蛋炒饭！
结果等10点多来的第一个客人一看就傻了，摸着脑袋不确定问钱串子。
“串子哥，我要的……好像是黄金蛋炒饭……这是白米饭啊……”
钱串子哈哈大笑，这人的反应和昨天阿武看到的一样，甚至连问题都一样。
“呵呵，这就是，不过是升级后的至尊蛋炒饭，放心，尝过你就知道了！”
这人似信非信的哦了一声，小心翼翼的给嘴里塞了一勺子，结果，刚吃到嘴里就嗯了一声！
“哇！这味道比黄金蛋炒饭还好啊！而且从外面看就和白饭一样，但吃起来又有鸡蛋的味道，这……这也太神奇了吧！这到底是怎么做到的，我看老板明明加了鸡蛋进去啊！”
钱串子高兴，竟然还自得的和这学生聊了一会，结果等第二个、第三个、第十个、第N个人进来都问了同样的问题后，他终于崩溃了。
最后趁休息的时候只能给外面的广告牌上加了一句话。
“别再问为什么看起来像白饭了，这不是白饭，这是至尊蛋炒饭！谁再问拉黑名单一周，禁止来此吃饭！”
而白凤，又恢复了日升而作、日落而栖的规律，当然，所有的菜品她都要亲力亲为，这并不是她勤劳，而是她没有选择，她现在只想赶紧把所有的菜品都刷满熟练度，看看解锁这八大菜系后到底还有什么神秘未知的东西。
而最让她吐血的就是冰镇柠檬汁，所以回来后，她告诉钱串子的第一句话就是，以后不允许他们再做冰镇柠檬汁！
而除此外，她又想到了别的问题。
根据系统反馈的消息，现在可以推测出一道菜可以解锁一个菜系，那么也就是说，她还必须再把七个菜品熟练度刷到高级以上才行。
可除了至尊蛋炒饭外，她现在熟练度最高的，也就只有开胃黄瓜、五香牛肉、营养粥以及冰镇柠檬汁！
不管怎么算，她都还差了三种！
而且这里面营养粥的熟练度才只有13％！至于其他的菜品，虽然大部分都已经高级了，但熟练度却都是个位数，大部分都还不到1％！
而且大多数都还是热菜，熟练度不好刷！
晚上躺在床上，她左思右想之后，最后也只是敲定了先做营养粥，毕竟这个容易做，而且店里也没有早餐，同时还能和其他菜品搭配。
算上营养粥，其他的还有三种，这三种可让她有些犯难了，先是选择，她现在已经学会了所有浙菜，按理说选出三种浙菜是她的优势。
但选择的同时还要考虑时间，浙菜的名菜很多，但如果加入制作时间和所需的食材难易程度的话，那可选的范围就小的多了。
白凤枕着胳膊，挑挑拣拣的筛选了半天，最后才终于选择了三道容易制作，又特别容易刷熟练度的菜品！
蜜汁灌藕、嘉兴粽子、宁波汤圆！
第62章 改菜单2
这三种都是浙菜系列里的传统经典美食，而且制作简单、快速，食材也比较便宜，符合大学生消费水平。
但又一想明天开始就要在店里同时做八种不同风格的菜品，这一想白凤就有些腿肚子转筋！
越想心里越纠结，越睡越睡不着，索性干脆起床，穿了拖鞋刚想下楼去厨房研究研究，走到钱串子门口，就听到里面的床板嘎吱嘎吱微微作响，她叹了口气，敲门的手又放下去了。
走到楼下，坐在厨房的凳子上又发了一会呆，脑子里又开始想了。
看到广告牌上写的菜单，她心里一动，站在凳子上先把至尊蛋炒饭一行字擦掉了。
现在蛋炒饭的熟练度已经满级了，而且一份只卖6块，完全就是赔本卖吆喝，但擦掉后又觉得不太妥当，这里的学生本来就喜欢吃，尤其是很多穷苦家里的孩子，因为这饭好吃，又便宜，所以经常来光顾。
直接把蛋炒饭取消的话，就势必伤了这批学生的心，也会损失大批的常客，反过来反而让熟练度受到掣肘！
咬着嘴唇想了半晌！最后，她还是做出了如下调整！
至尊蛋炒饭全新升级为紫米制作，价格提升到200块一份！每天限制销售20份！
加入营养粥，替代了至尊蛋炒饭，价格为5块一份！
开胃黄瓜、五香牛肉、冰镇柠檬汁价格不变！
新增蜜汁灌藕，价格55元，嘉兴粽子，价格5元，宁波汤圆，价格10元！
这样一来，吃的喝的，干的稀的，荤的素的，贵的便宜的，店里几乎都有了，大学生来了能吃的起吃的饱，散客进来了也可以选择更好的，更贵的消费，你钱多到花不完，也可以直接点200块一碗的蛋炒饭。
最重要的是，这样一来，她也就不用天天再去做毫无意义的至尊蛋炒饭了！
看到重新写好的菜单，白凤长长的吐了口气，又站在凳子上把菜单重新挂好，进去把第二天的营养粥熬上，并且给桌子上压了张字条，告诉钱串子明天早上上班后直接开卖营养粥。
第二天白凤一觉醒来已经早上九点半了，等起来下楼一看，整个人就傻了。
只见楼下围着一群人正在激烈的和钱串子吵着什么，看到老板出来，这群人叫的更厉害了。
尤其是围在最前面一个，穿着大短裤背心，显然就是刚晨练完，看到白凤下楼，立刻伸长脖子叫嚷着。
“老板，到底还有粥没？”
白凤一愣，啊了一声，钱串子转头过来，白凤一看立刻就噗嗤笑了。
只见他围着一个大红围裙，手里还拿着一把饭勺，哭丧着脸看向白凤，白凤朝他做了个疑惑的表情，钱串子摊了摊手。
“老板，营养粥真卖完了，可这些人不相信，非得堵着门不走，我怎么说都不信，您自己给他们说说吧。”
白凤把头伸向厨房看了看，的确，厨房里熬粥的锅干净的就跟狗舔了一样，哪还有白粥啊，连她吃的都没了。
她无奈的走到门口笑着给所有人解释。
“呃……谢谢大家的支持啊，不过……真没了，今天是我们第一次试营业卖营养粥，如果你们喜欢的话，那明天早上7点开始，我们会多做一点，谢谢啊！”
听到老板亲口说没了，这群人才不甘心的慢慢散去，看到所有人都走了，白凤把脑袋伸到门外面朝右边看了看，疑惑的问钱串子。
“串子，隔壁那家卖早点的呢？今天没开门吗？”
钱串子挠了挠头，哦了一声。
“哦，你说老童啊，他不做了，店面转让出去了，这几天在装修呢。”
“不做了？为什么？生意不是挺好的吗？”
这老童就是上次白凤让黄丽卖包子找过来的那位，之前也是炒菜馆，后来白凤来了，他就没生意了，后来又改卖早点，现在白凤自己带了营养粥，原本还担心童老板又会过来找麻烦，现在却听到童老板已经把店转了，不由得更加疑惑。
“哦，我听附近的老板说好像有人高价把童老板的店给买下来了，似乎挺有钱的，直接给童老板赔了违约金把人给撵走了。”
“呦，什么人这么霸道啊？”
“不知道，反正是个卖烧烤的，招牌更奇怪，叫天下第四烧烤……”
“天下第四烧烤？这么囧的名字？”
白凤笑笑，不过也就当听个玩笑，又问了问最近黄丽的情况，闲聊完后又给钱串子叮嘱道。
“对了，我挂出去的菜单都看了吧，从今天开始，新增三道菜，至尊蛋炒饭限量20份每天，白米改为紫米，因为紫米价格太贵，所以每份200块，以后每天早上7点钟起来卖营养粥，我会提前熬好。”
钱串子刚哦了一声，就听到饭店后面鞭炮声噼里啪啦的疯狂炸响。
“谁家开业了？”
“哦，老板……这是后面新开发的商业街，最近很多铺子都租出去，估计是哪家开业了吧，您是不知道，这几天每天都有好几家同时开业，今天这才刚开始，您听着吧，这鞭炮声一直要响到中午去。”
“新商业街已经开始出租铺子了？”
“嗯，怎么了，老板，你想租啊？”
“哦，我就随便问问。”
去年白凤就知道后面一排新开发的商业街在盖楼了，想不到自己才走一周，后面已经有铺子开起来了，心里一叹，暗道这么多铺子一加入进来，大学城这块蛋糕可就不好分了，自己这边本来就偏，到时候肯定更受影响。
叹了口气，她去后厨又开始忙了，虽然挑选了三种没做过的菜品，但熟练度都还是0，一切都要从头开始，她此时要趁着没人的时候赶紧熟悉熟悉。
首先是蜜汁灌藕，这是浙菜里的传统名菜，做法却相当简单，只需要糯米和藕、糖就行，先将食材洗净，之后再把泡好的糯米灌入藕孔，用筷子压实，灌满之后，放入锅中，加入红糖和冰糖，煮三十分钟左右，糖汁化开之后，浇灌到糯米�
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
温馨提示： 温看小说的同时发表评论，说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦！发表书评还可以获得积分和经验奖励，认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦！