沈家规矩多-第11部分

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　　等叶亭得到了确切答复，又拜访了一圈亲朋好友，拜托大家多照顾着点老爷子和沈念池，老爷子先赶人了。
　　叶时已经开课多日，虽然现在大四，基本没什么课，但也不能老这么在外面待着。更何况这小子整天粘着沈念池，要不是孩子大了，只怕早跟她住一屋了。老爷子也是知道李艺的心思，只是也不表态。毕竟当年就是因为自己的固执，这才让池云丢了命，对于沈念池以后要找什么样的，老爷子会给意见，但是绝对不会让孙女为难。错了一次就够了，再多就不行了。
　　李艺对于老爷子的态度也没有意见，不表态最好，毕竟自家儿子还是有优势的，至于学校里的那些毛头小子，绝对入不了她家念念的心，这她还是很肯定的。即使分离多年，母子连心这话却是不假的。
　　显然，李艺是知道靳家小儿子的事，靳丛老爷子在京时也提过，只是瞧着靳家两夫妻那样，就是不爽，差点顶了回去。还是叶亭劝住了，“有什么好生气的，跟他们也就是看着老爷子的面子，其他人理他做什么。咱家念念的好，又是他们能知道的？”
　　叶家三口收拾好东西，准备回京。高博和封白两家自是来送行。叶亭算好了时间，下午两点出门，正好错过京都的出行高峰。
　　一大早，除了师徒几个在后厨忙着准备午餐，三个女人带着孩子在后院包起了饺子。滚蛋饺子绊腿面，宣城老话儿。儿行千里母担忧，所有的嘱托都包在了饺子里。
　　馅儿是李艺最爱的野荠菜。现在显然不是野荠菜正常的采摘时节，但是老爷子记得干闺女的口味，早春时节带着沈念池去郊外地里挖了来，没过水，直接放在了零度保鲜层，虽然口感还是有些变差，但也是老爷子的心意。
　　宣城人都知道荠菜是个好东西，和脾利水，止血明目，配上猪腿肉再加上鲜瑶柱，给上一点盐和酱油，就是一盆好馅儿。
　　妯娌三人加上沈念池和面擀皮包饺子，虽然妯娌三人都在厨艺一道上只能勉强不会把饭做糊，但包饺子这事儿却是熟手，不到一个小时就做了五盖帘儿。罗娟和李叶儿知道李艺还有私房话跟沈念池说，就不让她去忙了。
　　沈念池领着自家嫂子进了书房，让她坐好，自己拿钥匙打开了百宝箱，从里面取出了那对镯子和那本食单。
　　李艺就是知道沈念池会这么干，所以这几天才一直躲着她，结果还是没躲过去，张了张嘴，也是没法再劝。
　　沈念池倒是镇定，这么多天过去了，有些事再扰心湖，也是平静了。沈念池把镯子递给李艺，食单却是放在了手边。
　　李艺倒是有些吃惊了，“念念，你这是？”
　　“嫂子，您帮我把这镯子还给他吧！”这个他是谁，两人都知道。沈念池又从书桌上拿起一个精巧的礼品袋：“这是回礼！”镯子退回去了，自然不需要回礼，这回礼显然回的是那本食单。
　　李艺知道这已经是沈念池能做到的极限了。镯子不收，丧母之痛，莫敢忘。食单收了，同是无辜受罪的孩子，她记他的情，但是礼尚往来，只当是哥哥的朋友送自己的礼物，自然要还礼。
　　李艺拉过她的手，紧紧地攥着：“你是好孩子！”
　　一顿饭吃完，李艺拉着老爷子嘱咐他注意身体，“您再不服老，也是年纪大了，馆子的事有师弟他们呢，您也别往前凑了。没事出去遛遛弯儿，找老朋友聊聊天，别整日闷在家里。”这话也就李艺敢说，其他人说说试试，老爷子直接飞菜刀。
　　叶亭则是拉着两个师弟嘱咐有事直接给他打电话，家里的事儿就拜托他们了。又是跟两个弟妹说辛苦，让她们多照顾着点沈念池。毕竟明年就高考了，老爷们再细心也有限，就把沈念池交给两个弟妹了，没事多来家里转转。
　　叶时也是拉着沈念池一顿嘱咐，什么“学习别太拼命了，你的成绩已经够好了，就手下留情，给别人一点活路吧”；什么“学厨的事儿不急在这一时半刻，现在是最关键的时候，等高考完了再学也行的”；什么“我寒假要去公司实习，就没法回来看你了，你记得有空就跟我视频哈”；什么“咱们可是说好了大学去京都的，你高考的时候我回来陪你，到时候跟你一起挑学校”。拉拉杂杂说了一堆，这哥们还不知道食单的事，不然只怕要说到明天去。
　　不愿意离别，还是要别离。一家三口依依不舍地离开，沈念池扶着老爷子站在街口，直到看不见车影儿，这才回家。老爷子摆手让沈念池该干嘛干嘛，自己回了屋。沈念池知道老爷子心里难受，也不去打扰他，泡好茶水，递上毛巾，就去了西厢。
　　西厢里跟没住过人似的，干干净净。想到嫂子这几日只要有空就拉着她逛街，大包小包买了一堆，让她换好给她看；想着师哥看着他的成绩单与有荣焉，更是拉着一堆老食客逢人就夸我家念念好；想着叶时拿着他鼓捣出的小游戏让她玩，还埋怨她笨手笨脚，手把手地教她。现在人走了，虽然只是少了三个人，但是感觉院里突然就静了下来，心里空落落的。
　　叶家三口坐在车里也是难过，叶亭也怕妻子情绪波动太大对身体不好，一个劲儿地安慰，“明年念念就来京里了，到时候还怕没时间相处。至于老爷子，念念一待就得半年，老爷子指定想，咱们再敲敲边鼓，说不定就来住一阵子了。”
　　李艺也知道叶亭这话没底气，不过也是心里舒服多了，擦干眼泪。又想起沈念池送回来的东西，还没来得及给叶亭说。
　　叶亭看着妻子拿出来的东西。这个木盒子里装着玉镯，他是知道，还是沈初拉着他去选的。两个大老爷们逛玉器店也是醉了，自家师弟的脑回路异于常人，他也习惯了。至于另外一个却是不知道了。
　　叶时刚开始没注意，结果再一细瞧，就知道不对了。送两份礼物的时候他都在场，食单更是自己亲自送的，这明显包装不对，不会是他想的那样吧！叶时瞪大了眼睛，瞅着他娘。
　　李艺也不绕弯子，“念念说了，这镯子她不收。不过沈家小子的那份倒是收下了，这是回礼。”叶亭当然不知道沈俞有让带礼物，得知沈念池收下，更是惊讶，有些不确定地道：“这是？”
　　“哎！难为这孩子了。”李艺把自己的猜想跟叶亭说了，倒是也猜得准。叶亭虽然仍替自家师弟心疼，不过总算收了一份，即使客客气气地给了回礼，也是进步了。以后日子还长着呢，先让两个孩子见见面，等慢慢熟了，大人也好再做准备。
　　叶时倒是不管这些弯弯绕绕，只是知道自家妹子收下了东西，至于回礼的讲究，直接可以忽略不计，单细胞动物就是这么的天真，所以沈念池才把东西交给李艺，而不是再单独给叶时，她很了解这个哥哥的想法。就算是她不记恨沈俞，也没打算再跟他有联系，一次就够了，而叶时绝对不会这么想。她不想给沈俞、给沈初任何错误的信号。
　　叶时也等不及回京了，直接给发小打电话报喜。李艺要阻止，叶亭却是拦了。沈俞那小子是个人精儿，又怎么会不知道沈念池的意思，但终归是进步，也让孩子高兴高兴吧！


第23章　鱼锅饼子与京都愉园
　　晚上七点半，叶家三口终于远远看到了京都的城墙。过了收费站，一辆黑色宾利已经在路口等候多时。车门大开，透过暗淡的灯光，可以看到一个身材昂藏的男人正靠坐在车头上，指间明灭闪烁。
　　叶亭自是看到了来人，示意司机停车，自己开门向那个男人走去。
　　随着叶亭的走近，那个男人的面容渐渐清晰。剑眉星目似是中国人对于美男子的标准，再加上眉目流转间那淡淡的邪性，即使已年过四十，亦是风姿未减。这人便是沈初，沈老爷子独子，沈念池的亲生父亲。
　　沈初将指间的烟头丢掉，用脚踩熄，理了理唐装，向叶亭走去。叶亭走近了也看到车头处的地上已满是烟头，随着沈初的走动，浓重的烟味传来，叶亭转身避开，埋怨道：“年纪不小了，还跟小时候一样，不会顾着自己。抽这么多做什么？”沈初却是不理，直接给了大哥一个拥抱，弄得叶亭更是皱眉，抬手给了他一巴掌。
　　沈初也只是笑笑，松开叶亭，看到对面车里叶时已经走过来，冲他抬抬眉，显然是询问李艺怎么没动静。叶时尴尬地摸摸鼻子，哎，自家老妈不待见师叔，大家心知肚明。
　　当年听闻池云的死讯，李艺差点拿刀要去砍了沈初，硬是让叶亭给拦下了。此后十余年，李艺每次听到沈初的名字就皱眉，见面更是绝对没有好脸色。这次沈初要带礼物给沈念池，李艺也是懒得搭理他，还是叶亭说了句“不要白不要，本来就该是念念的，干嘛不要，正好该给念念攒嫁妆了”，李艺这才答应。
　　沈初知道嫂子不待见她，也不恼，毕竟当年一步错步步错，弄到如今这个地步，虽是造化弄人，却也是自己罪有应得。对于李艺的态度，他并不难过，反而高兴，高兴于多一个人从沈念池娘俩的角度出发，高兴于多一个人替自己关心闺女。
　　沈初快步上前，轻轻敲了敲车窗，等了半天窗子才降下，露出李艺颇为嫌弃的脸色。沈初笑笑，恭恭敬敬地问好，又说：“您跟师哥也累了一天了，从这里到家还要一个多小时，您在我这儿歇一晚。屋子都打扫好了，我让他们做了鱼锅饼子，家惠和沈俞在家，就等着您开饭呐！”
　　两句话就把李艺的拒绝给顶了回去。李艺的干爹是厨子、老公是厨子、儿子是厨子，按道理来说，怎么也会把她的胃口养刁，也确实养刁了，不过有一样东西却是她的死穴，就是这鱼锅饼子。
　　当年怀小二叶时的时候，李艺是啥都吃不下去，不到一个月就瘦脱了相，急得老爷子和池云团团转，叶亭更是顾不上京都的生意，直接回了沈园，可是依然没有效果，就是吃不进去。带着她去看医生，医生也没招，没见过这样的孕妇，也是头疼。
　　出了医院，一家人面容惨淡，也不能这样下去呀！结果就听到了吆喝声：“香喷喷的鱼锅饼子来，正宗的鱼锅饼子来！不好吃不要钱！”医院门口新开了家东北菜馆，那天的主打是鱼锅饼子。然后，呃，李艺就自此成了鱼锅饼子控，即使是生了叶时，也是没改过来。好吧！孕育生命是件神圣又神秘说不定偶尔会神经的事儿，妈妈都知道生完孩子总会发生些令人难解的改变。
　　沈初也不管李艺的愤懑，恭恭敬敬地请他下车，又掏出钱给司机结账，打发他离开，带着叶家三口去了愉园。
　　愉园，位于京都郊外的一处农庄，沈初现在的产业。在被老爷子赶出宣城之后，沈初很是消沉了一段时间，俞家惠心疼却又不知道该怎么做，为了避免他憋出病来，总是拉他到处走走，便走到了现在愉园的所在地。
　　当时此处是一片果园加菜园，老板也是看什么农家乐挣钱，便整了这么一片，想着就算农家乐不挣钱，果树和菜地是实实在在的，结了果子、熟了菜总能卖出去。
　　老板的预想挺好，四年过后一派郁郁葱葱，果子结了，菜也郁郁葱葱，顾客络绎不绝，成本慢慢回来了，正想着挣了钱再扩大规模，结果，坑爹的儿子结了仇，直接挖大坑把他埋了。客人没了，以前销路好的瓜果只能烂在地里，到处求爷爷告奶奶的，愣是没用，只能下死命地揍了儿子一顿又一顿，看着满地瓜果欲哭无泪，正在这时候沈初来了。
　　沈初打小跟着沈老爷子学艺，虽然经常性逆反，但绝对是翻不出老爷子的五指山。三四岁的时候还不能拿刀，就从最基本的辨认食材和种菜开始。刚打头只觉得委屈，别的孩子到处疯跑痴玩，他却老是被禁在家里，好在有自家大师兄陪着，觉得有人比自己还倒霉，每天切块，切片，切丝的，顿时觉得自己的人生圆满了。当然那时候他还不知道，这也是他以后的人生路。等种子变成了小芽，开花结果，瓜落蒂熟，看着老爷子和大师兄吃上自己亲手种出的嫩黄瓜，老爷子刻板的脸终于露出那么一丝笑影，他觉得自己圆满了，虽然当时他还不知道这个词。
　　俞家惠刚认识沈初时，经常听他抱怨学厨有多么艰难，而关于种菜这段算是难得的放松，所以听到有这么处地方，就带他来了，当看到沈初那恍惚中带着怀念的面容，她知道到自己做对了，于是便有了闻名京都的愉园。
　　叶家在京都城西，而现在这地是城东，沈初说的也是极在理又熨帖，毕竟京都的堵车是不分时候的，万一卡路上也不知道什么时候能到家。而沈初方方面面都为李艺考虑到了，她也不矫情，直接坐车后座上闭目养神，只是心里又骂起了这个臭小子，几十年如一日的讨人嫌。
　　不到半个小时宾利车到了愉园，没什么石狮也没有高门，就是一圈院墙围着，看着好像很容易进，但真的不请自来，那您就上赶着找死了，京都俞家从来就没吃过素的。
　　院门打开，又开了十多分钟，这才停在一个小套院前。愉园也是延续了之前的农家乐模式，只是来的大多在京都有名号，玩的好了自然留宿，因此建了大大小小十多个小院子，现在这个不对外，是沈初一家的住处。虽然沈初在城里有房，但大多时间都寄居于此。
　　院门口已经站了俩人，中年妇人，一米六出头，身体有些羸弱，面容苍白却也精致，一身浅绿色旗袍，外面套着风衣，显然身体不好，这个季节，京都还是有些燥热。这个就是俞家惠，沈初的妻子，京都俞家的幺女。
　　在她身后的自然是两人的儿子，沈俞。今年22，很好地继承了父母的优点，一米八的个子，剑眉星目，很是有股侠气。
　　看到车门打开，俞家惠带着沈俞来给叶亭和李艺问好。李艺倒是收起了不太好看的脸色，淡淡地打招呼，“今晚要麻烦你们了。”
　　俞家惠知道李艺对她也是有想法的，毕竟李艺跟池云交情甚深，而俞家惠则是在她来京都后才认识，且没过多久池云便出了事，要想两个人像姐妹一样相处，完全没可能，所以这么淡淡的反而大家都自在。
　　众人知道天色晚了，也不多寒暄，直接进院。叶亭一家自去梳洗，俞家惠忙着张罗开饭。大铁锅上炖的鱼肉已经酥烂，入口即化。锅沿上贴着黄澄澄的玉米面饼子，吸收了鱼肉的香气，也是诱人。
　　等叶亭三人收拾好，桌上已摆满了小菜，除了鱼锅饼子，还有愉园自出的蔬菜做的佳肴，这个是沈俞的手艺。可能是沈家的徒弟们厨艺太好，除了池云，其他徒弟媳妇儿厨艺都为零。
　　沈初拿出自酿的高粱红，跟自家师哥喝起了小酒。李艺也没拦着，再嫌弃也是自家兄弟，知道他心里也苦，让他喝。
　　两兄弟喝光了一小坛高粱红，叶亭已经醉的东倒西歪，搂着沈初的一个劲儿地说：“没事啊，兄弟，有师哥呢！这么多年都等了，也不差这一时半刻。”即使是醉了，也是心疼自家师弟的，又见沈初还在自斟自饮，继续唠叨“不到一年念念就来了，那孩子是个好的，一定会原谅你的！”
　　不说这话还好，一说更是雪上加霜。沈初自是知道自家闺女是个好的，即使从小不是在他身边长大，但他也从没断过她的消息，书房里存了十几本相册，从她还是个小团子开始，到她能蹒跚而行，到她牵着老爷子的手穿行于菜市场、海鲜档，到她小小的手笨拙地拿着菜刀开始切滚刀块，到她踏着小板凳稳稳地现在灶台前煎炸煮炖。虽然他从未参与，却好像又都参与了，他为有这么一个乖巧懂事聪明伶俐的女儿而自豪，但是再自豪有何用，他没有资格在别人面前光明正大地说出来，因为她从未承认过他，即使这是事实。
　　李艺瞧着叶亭越说越戳人心窝子，赶紧制止，又跟俞家惠告罪，毕竟在人家家里喝醉了总是不好。俞家惠也知道差不多了，就让沈俞帮忙带叶亭去休息。至于沈初，沈家人的海量，从无败绩，由着他吧！
　　沈俞和叶时架起叶亭，把他送回客房，李艺也不多留，知道这哥俩还有话说，只是把沈念池的回礼找出来递给沈俞：“念念给的。”其他多的话一句没有，反正就像叶亭说的，这是个人精，多说了反而不美。
　　沈俞恭恭敬敬地结果：“麻烦伯母了，您早点休息，有事找我！”便和叶时关门离开，去了自己的小院。
　　愉园沈家的院子很好地仿照了沈园的结构，也是三进，不过功能不同，第一进是客厅和厨房、餐厅，第二进正屋是沈初夫妻俩的卧室，东厢留给了叶亭俩口和叶昭，第三进主屋是老爷子的，东厢是沈念池的，西厢归了沈俞和叶时这个经常来蹭吃蹭喝的。


第24章　高良姜粥与兄弟夜话
　　叶时随着沈俞进了后院，瞧着院子里跟沈园一样的布置，也是叹息，又看到被沈俞紧紧抓在手里的回礼，心里倒是轻松了许多，想着等明年夏天沈念池来京都，看到这些定是会感动吧！哪怕不能马上原谅沈初，但是自己在旁敲敲边鼓，起码这兄妹俩的感情能好点，也就对得起沈俞这些年默默做的事儿了。
　　两兄弟在客厅坐定，沈俞仔仔细细地摸了摸外面的包装纸，米色底紫色碎花，很有少女气息，应该是妹妹亲手包的吧！找出裁纸刀小心翼翼地打开，连包装纸都整个地剥离，叠好放在一边，这才看起里面包着的东西。
　　回礼是一本黑色牛皮笔记本，本子很有些厚度，从外观看，应该有些年头了，但并不显得陈旧，显然主人很是爱惜。打开封皮，扉页上娟秀的字迹“沈家食谱”。
　　看到这几个字，沈俞和叶时都是一愣，显然没想到沈念池会送这样的回礼，叶时催促着沈俞继续翻看。先是目录页，不仅仅是按页数进行了标注，还按菜系进行了整理，光是这些就可以看出记录者的用心。后面的具体菜式不仅标注有配料食材，各种食材切什么样，火候如何控制，添加调料的具体时间，出锅的时机等等也有详细记录，还有一些秘技，一看就是老爷子的平生所得，最后再附上一张成品图。只要是个基础扎实的厨子，按照上面的记录，多多练习，不愁不能出头。
　　慢慢地翻看，就连叶时这个不通厨艺的人看了，也觉得自己按照上面的做法，也能做出佳肴。不知不觉间，指针已经指向了十二点方向。沈俞合上本子，揉了揉已经发酸到有些睁不开的眼睛，心里的震惊已经慢慢缓和。
　　沈俞小的时候身边只有母亲和外公家的亲戚，看到别人家的小朋友有爸爸陪着，便去问母亲，结果就看到母亲泪流满面，吓得他自此再也不敢问。一直到俞家惠重病，这才见到了父亲，看到父亲见着自己时那样惊喜又有愧疚的眼神，他才放下心来，不用担心是因为自己的原因才让父母分开。之后更是黏着沈初不离开半步。
　　沈初对于这种孺慕之情很是受用，又是失而复得的儿子，也是想把自己所有能给他的都给他，而那时他所拥有的全部也不过就是他引以为傲的厨艺。当时俞家舅舅们知道沈初要拉沈俞学艺，更是不待见沈初，千方百计地阻止，甚至不惜打扰养病的俞家惠。倒是俞家惠不以为然：“他不光是我的儿子，是沈家的儿子，沈家人该经历的他也应该经历，如果他是扶不起的阿斗，我也不会让他继续，现在试也不试就阻止，我也是不答应的。”俞家惠是老小，但说话却是好使，起码几个哥哥还是很迁就她，当然除了当初跟沈初相爱，只是现在也只能妥协，妹子都病成这样了。
　　有了俞家惠的支持，沈俞也就开始了学厨的之路，俞家惠看着他的辛苦也不是没有后悔，只是沈俞倒从来不喊苦。他终于有了父亲，就是上天恩赐，后来知道沈家是厨艺世家，也是不想落后，这样才能有归属感，因此更是卖力。因为沈初说过，比起沈家其他人，他已经起步晚了许多。他更不能松懈，一定要好好努力，证明自己是个合格的沈家人。
　　沈初被逐出沈家后一蹶不振，对厨艺更是再也不碰。除了俞家惠千方百计地开解，沈俞也是出了力，无时不刻地追问这个菜要怎么做，那个点心要如何捏，即使沈初没回应，他也不灰心，继续再接再厉。沈初慢慢走出阴影，对于沈俞的要求却是更加严厉，似乎把他对于厨艺的所有热忱都倾注在了沈俞身上。
　　沈初把自己知道的所有厨技都倾囊相授，沈俞也是继承了沈家人的天赋，因此年纪轻轻已在京都厨界站稳脚跟，即使他没有自己的店面，也未在哪家饭馆做过厨子，却也声名赫赫。沈初参加过众多的厨界切磋，也跟各派的名厨有些交往，然而即使千帆历尽，看到这本笔记里的内容也是吃惊，这里面记录的显然是沈家秘技。即使是沈初，有些也是不了解的，而沈念池只有十五岁，可见她的聪慧，也可见老爷子的用心。然而这么珍贵的东西却送给了他，虽然是回礼，却也情意深重。
　　当然，他知道沈念池不会对他有什么情意，但却是承认了他是沈家人，不然又怎么会送来沈家秘技。虽然她明确表示了不想跟他接触，但能够承认他是沈家人已经让他感动了。如果说以前他想要好好待这个妹妹