沈家规矩多-第14部分

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。她娘已经没法报答他这份真心了，还有她呢！所以如果他一直这么孤身一人，她就给他养老送终；如果哪天他开了窍，她就把嫂子当亲娘待，有了小侄子也会尽心尽力！
　　“哈哈！哈哈！我家念念想师哥了！行！我明天就回去！不，我待会看看有没有票，说不定我家念念今天晚上就能见到师哥了！”沈念池很少有这么情感外漏的时候，更遑论这么直白地说想他，把何然高兴坏了，也不在乎不好意思见老爷子了，赶紧吩咐助理订票。急得小助理快哭了，爷，咱还有任务呢，这一半还没完，您可不能撂挑子呀！要赔钱的呀！
　　沈念池也是没料到他家师哥来这出，他现在有任务，早知道等他忙完再找他了。也是知道他现在兴头上，怕是劝不住，只能另想招。“师哥，你上次说录节目，录得怎么样了？现在在哪里？”
　　何然在别人面前是高冷系大叔级厨艺大师，在沈念池面前也是话唠，听沈念池对他录的节目感兴趣，也是突突突一顿狂说。
　　前面说到何然在一个地方待不了多久，刚开始人家还不知道他的脾气，瞧他厨艺出众，关键是脑子灵活，总有些新奇菜式，倒是争相来聘，结果食客刚适应了他的套路，转身就走，也是不行的。
　　何然倒是不怕，大不了赔钱，反正他穷的只剩钱了，好吧！他家是书香世家，但这书是经济学，他虽然高考都没参加，但脑洞够大，从来就没缺过钱，只要给他一点本金就能发财致富，所以说他刚来宣城是倒了血霉，本金都喂鱼了，自然没招了！
　　这样一次还行，两次也中，您直接七八次的坑人家，也是要被同仇敌忾的。光是抵制他算轻的，更有想找人收拾他一顿的，呃，幸好留了个心眼，提前查了查，好嘛！他家老爷子身上挂着好几个“全国”开头的名号，虽然功成身退，深居简出，但人家哥哥姐姐还在上头顶着呢，更何况何老门生故吏满朝，呃，随便一个拎出来，就能让你呵呵呵，当然人家是文明人不会这么干，但你也不能没事捋虎须，自个儿上前找抽吧！
　　何然还不知道被人查了个底掉，即使知道了也不当回事，不过这一动自是让何家大哥知道了，也是头疼，虽然咱不怕事，也不能这样到处得罪人吧！实在没法想了个招，你不是喜欢到处跑吗，又是打着吃遍天下美食、学遍天下厨艺的口号，正好电视台有新的立项，正在四处找题材呢，正好把他塞进去。这样他再做不几天就走人也没人说什么了，反而哭着喊着请他去，还有塞红包的，免费的宣传机会，傻子才往外推。
　　何然也觉得挺好，这样师出有名的，以往有些地方排外的紧，他十天半个月的找不到途径，有些是语言不通，没法交流，这个好！有人提前安排，还有当地的人陪着，省去好多事，虽然有时候他也烦节目组的人，不过总体来说，他还是大爷，都得听他的。于是一做就是快十年，这节目倒是真长寿呀！
　　最近这两年，他迷上了素斋。节目的总导演也跟何家有些交情，知道他的性情，虽然不靠谱，但点子总能吸引一大堆铁粉，至于要去深山老林里面找千年古刹的事儿，也是答应了，反正跑腿的有别人。于是十多天前，何然带着一堆人找到了现在的佛寺，虽说没有千年，但也是前朝留下来至今的，倒是让他真找着了两个新的素斋方子。
　　沈念池听着师哥迫不及待地献宝。“咱们平时做的佛手白菜卷用的多是豆腐沫、香菇丁，荸荠丁之类的，有的会加点素火腿，这边的馅儿倒是新鲜，不用这些。就是他们寺里的僧人去深山里采的各种野菇，直接切丁，连盐都不用加，倒点素油，上锅一蒸就好吃的要命。我当时看到他们的做法还以为他们穷的揭不开锅了，还拿出随身的盐瓶，幸亏住持大师拦了，不然简直是糟蹋美味。”跟沈念池他从来不避讳，即使是囧事，也直说，自家孩子，有什么不能说的。
　　沈念池也是爱听这些，她现在小，没法四处游历长见识，除了老爷子的教导，何然则是帮了大忙，可以说沈念池能有今天的眼界，何然起码出了一半力。她身世悲苦却性子豁达，也是有何然的影响，经常有人在耳边说原来世界这么大，我以为知道的够多了，结果还有这样的。听的多了，自然看得开，也不再局限于小小一方天地，所以何然确实是扮演了父亲的角色，他并不一定会每每对你嘘寒问暖，却教你世间的真理、大爱无垠！
　　沈念池听他说完，转了转心思就道：“那些野菇味道很好吧！”既然不用加调味料，那就是食材本身的味道足够了。千万别小瞧任何一种食材，尤其是这天生天养的东西，往往会给人无限惊喜。
　　“嗯嗯，我都单独分开试了，每个滋味都不一样，酸甜苦辣咸都聚齐了，但是按照一定比例混合了，滋味绝对美。我问过了，说是前朝时有人逃难躲进了这里，见寺里吃的味道实在不好，就跟僧人们去山里挖野菜，后来没过多久就有了这道菜，估计人是个厨子，只不过现在也查不到名号了！”说完也是可惜。
　　民以食为天，可见厨子的作用有多重要。中国几千年来有多少食谱，但是真让你说出这个菜是谁发明的，真是不知。就连取名这种事儿也是轮不上出力最多的人，比如这东坡肉吧！明明是苏家厨子做的，结果最后显得是东坡先生，至于那位大厨，绝对的路人甲，要搁现代，绝对可以告苏先生侵犯知识产权！
　　沈念池也知道何然的心思，他答应做这么个节目，也是有替那些已经或者即将湮灭于历史长河中的厨子张目的意思，所以沈念池更是敬佩何然！
　　“那师哥有没有多采些？”沈念池倒也不是想要东西，只是不想让何然想这些不开心的。
　　“采了采了，弄了十袋子，一半是你的。”还有一些要送给自家大哥他们，算是个礼物，虽然他觉得给他们也是糟蹋了，东西再好，不会做不会吃，不就是糟蹋吗！其他就都是沈念池的，至于那些被他指挥地团团转去采摘的工作人员，你有考虑他们的心情吗？显然没有，还要继续奴役，“我让他们晾着呢，估计再有十天半月就好了，到时候让他们寄过去。”
　　“那师哥还是留下吧！他们不是专业的，万一中间出问题，倒是可惜了！”沈念池倒不是不放心，只是正好找着借口拖着他师哥把工作做完。
　　何然转念一想，也对，这些人不靠谱，还是自己亲自看着才行，这是给他家念念的，可不能马虎。“那行，我等晒好了再回去，正好回去给你做佛手白菜卷！”
　　何然又嘱咐她好好吃饭好好休息，这才依依不舍地挂了电话，听得旁边的小助理直念佛号，菩萨保佑，终于不用撂挑子了。正要准备开工，就见自家老板去弄那堆山货了！又是头疼，算了算了，留下来就行，不能要求太多。
　　沈念池挂了电话，倒是笑了，又想着何然这次回来，正好可以住到过年后，老爷子也不会觉得冷清了。不是她要霸着何然不让他回家，而是何家二老已经过世，他几个哥姐都成了家，有的已子孙满堂，他实在是不想人家全家团聚的时候，他跟着去掺和，不过他不敢跟他大哥大姐们说，不然绝对捞不着好，索性就找各种理由忙得脱不开身。人家全家团圆，他自个儿深山里蹲着，也是可怜！
　　老爷子不是没叫过他，就连何家大哥都亲自打电话来拜托过，知道他在哥姐那里不自在，正好老爷子家人少，又是师徒，陪着正好，显然他是不知道自家弟弟发飙的事儿。只是这么多年过去了，何然再心大也是抹不开面子，老爷子除了叹息，也不强求。
　　这次何然能同意，除了是沈念池亲自打电话说想他，也是何然知道沈念池快要高考了。虽然他对考大学没什么正面看法，但也不能阻止沈念池。毕竟现在这个社会还是重学历的，而且他也知道了沈念池的打算。
　　沈念池在老爷子同意她去京都后就跟何然说过，何然倒是没有不让她去的意思，他是恨沈初，但也不会因为恨而耽误小师妹的前程。跟小师妹比，沈初算个什么。不过他也有点不放心，沈初那人最会哄人，当年池云妹子就是被他骗了，绝对不能再让念念跟他接触。
　　远在京都的沈初、叶亭他们还不知道，这个糟心的师弟即将回归，未来又是一番龙争虎斗！


第30章　蒸年糕与小年夜
　　腊月二十二这天，罗娟跟李叶儿早早来了沈园。高博他们带着徒弟已经该搬搬该挪挪的，老爷子住的主屋已经被搬空了。宣城传统，进了腊月门儿就要打扫屋子，准备除旧迎新了。沈园这才打扫，倒是晚的，只是也没法，毕竟开门做生意，不能让人等你，所以就拖到了现在，明天就是小年了，再不打扫就晚了。
　　沈园也从今天开始正式歇业，要等过了正月十六才开门。以前倒是就歇大年那几天，后来老爷子不掌勺了，也不能老拿自己的尺子比着徒弟们，人家累了一年，总要歇歇，更何况是这阖家团圆的时候。
　　女人们负责擦擦洗洗，男人们爬高抹灰，一气儿忙到了中午，就剩下后厨还没弄，这个也是麻烦，光那几台大冰箱就有的弄，再加上中午还要做饭，也就先不弄了。小齐带着三个小师弟去做饭，虽然累也是开心，毕竟能在师爷面前露露脸，老爷子能给些指点。
　　等下午沈念池回来，沈园已经焕然一新。众人陪老爷子吃了饭，算是今年的最后一顿，然后挨个发红包，就连没到的封一诺小朋友也有。
　　饭后老爷子照样赶人，封白还是不放心，李叶儿倒不吃醋，还说要跟封白一起住过来，她家儿子简直是个小魔星，正好丢给她爹娘带几天，她也松快松快。听的大家直笑，瞧着两夫妻天不怕地不怕的，终于有人来治他俩了。
　　老爷子自是不许，封白还要再辩，沈念池丢下了重磅炸弹，“四师哥明天早上就到了，他说这次住到十五再走！”
　　“那个抽风的师哥要来了！”这是高博和封白共同的想法。几个师兄弟里要说存在感最强的，不是叶亭，也不是沈初，属这位四师哥最磨人，更兼他入门早，排他后头的师弟们没见他都愁，这咋一听他要来了，也是开始头疼。
　　封白也不担心老爷子和小师妹无聊了，多这么一位，家里绝对跟进了十个人似的，保准不能冷清。高博想着要不去四川看看丈母娘，不然被这位师哥抓住了绝对没好果子吃，他可是常年跟大师哥联系呢，这位四师哥可是不仅敌视沈初，也把叶亭当了帮凶，等回来知道他给大师哥递消息，帮着撺掇沈念池去京都，想想他腿肚子就打颤儿。
　　老爷子赶走大家，转身去问沈念池到底怎么回事？毕竟这么多年，何然倒是时时送东西过来，但亲自来的少，更何况是一住这么多天了。
　　沈念池自是不会说自己见老爷子年纪大了，越来越想孩子，又不想麻烦孩子们，今年过年就他俩，老爷子指不定多难受呢，所以这才请了四师哥回来。只说是“前几天给师哥打电话，正巧问到他，他说今年过年没事，就让他回来了，不然他一个人指不定又窝那里呢！”
　　老爷子知道没那么简单，但也不多问，打发她去休息，自己去了西厢，左左右右地看了，东西今天都收拾好了，暖气也是通开了，这才放了心。
　　第二天一大早，就有两辆车停在了沈园门口，前头那辆suv上下来个人高马大的汉子，古铜色的皮肤，大冷天就穿了T恤衫外加皮夹克。后头是辆小货车，司机师傅两人就听他吩咐，准备开始卸东西。
　　这汉子自然就是何然何大爷，四十多岁的人了，还一副大学生驴友的打扮，不知道的绝对能让他骗了。心思少的人往往不是心宽体胖，就是分外年轻，他是第二种，也怪不得做了这么多年的节目，观众仍看不厌这张老脸，冻龄什么的最讨人厌了。
　　何然瞧了瞧时间，也差不多了，老爷子已经起了，不知道念念这丫头会不会赖床？进了夹道去敲侧门，然后就看见了俏生生的小姑娘。
　　何然一下子愣住了，时间仿佛倒回了二十年前，他似乎又见到了那个叫池云的妹子，一样的花儿样的年纪，一样的拧了个麻花辫，一样笑眯眯地瞧着你，好像所有的都没变。“小云！”何然似乎坠进了迷雾里。
　　“师哥！”沈念池看着他瞬间苍白憔悴了的脸，也是难受，不愿他陷在过去涂生伤感，就抱住他的胳膊，使劲摇摇，小女儿态冲他撒娇“师哥你可回来了，上次不是说十多天吗，这都快一个月了！”
　　何然终于回过了神，怎么会一样呢，她是不会这么挽着他的，也不会冲他撒娇，所有这些都是给了沈初。只是当年是他羡慕沈初，现在是沈初该羡慕他了，不知道为什么，他突然觉得解气！
　　“好好！师哥错了，师哥认罚，我家念念说怎么罚就怎么罚，好不好？”何然很是享受哄闺女的时机，就算他家念念要天上的星星，他也给她摘下来。
　　老爷子听到动静也过来了，只是瞧见沈念池难得撒娇，也不打断他们相处，只是心里难受。如果没有当年那些事儿，是不是沈念池每天都能像现在这样，赖在爸爸身边，时不时地撒撒小脾气呢！有些事儿也是时候面对了，他还能看她几年，又想到叶亭上回回来说的话，罢了，船到桥头自然直，他不拦了，也快拦不住了，一切看缘分吧！
　　师兄妹俩聊的正好，外头搬东西的等不及了，“哥们，咱这东西放哪儿呀？”结果话刚说完，换来了何然的怒目而视。俩师傅也不知道怎么得罪这金主大人了，这表情变得也太快了，刚刚还一副好爸爸样，这回就金刚怒目了。
　　沈念池倒是知道她师哥完全小孩子脾气，就冲着两位师傅笑笑，引他们去放东西，又跟着出去结果看到那一车子东西，也是吓了一跳，她家师哥这是把哪里搬空了，怎么这么多？
　　何然倒是还觉得少了，有些东西还在路上呢。听的沈念池直瞪眼，家里哪有那么多地方呀！“没事，先放大堂里，过年一个月，正好就吃完了，到时候再买！”
　　两个师傅瞧着这俩人，又瞧瞧那堆成小山的东西，想着住这么大院子，估计人多，只是天早还没起床，一转头看见了沈老爷子。
　　“师父！”何然直接上去给了他一个熊抱，师兄弟里就他敢这么着，就连沈初都不行，老爷子也是习惯他没个正行了。
　　送走了送货的师傅，沈念池看着那堆东西直发愁，老爷子倒不担心，他都习惯了，每年这么几回，三十年了，早练出来了！“回头收拾收拾，给高博和封白送去！”何然也不计较自己送来的东西转眼就送了人，他又不缺这些，不过单独给沈念池准备的却是不能。
　　三个人用了早饭，就开始准备做年糕了，这是宣城的传统，小年要吃蒸年糕，寓意来年步步高升。用的是大黄米打成粉，堆成火山堆，加凉水揉成团。大圆盘上抹油，把面团摊平在上面，均匀地点上大红枣，上锅大火蒸半小时。年糕要趁热吃，不然凉了说是会拉肚子，而且整个这天都不能吃凉的，说是对脾胃不好，没什么科学依据，但是老祖宗留下的传统，倒是坚持了这么多代，也是道理。吃的时候要拌上红糖，红红火火，才是小年还有的样子。
　　吃完了中午这顿，年糕还要有剩，这是寓意生活有余。然后等年糕彻底凉透变干，直接拿切刀切成小块封存，等过大年的时候拿出来炸着吃，还有切成丁的直接放进大年初一的饺子里，吃着的人年年高！
　　老爷子知道赶不走何然，也不强求，由着他跟在沈念池后面忙活。沈念池也不嫌他烦，只是手里加快了速度。
　　“师哥，我们昨天刚打扫过，东西都是新换的，师哥看看还缺什么不，缺了告诉我。”沈念池带着他去西厢休息，“师哥先休息休息吧！累了一天了！”
　　“不累不累，你忙一天了，快坐着。”沈念池知道何然有话跟她说，也就坐了，又给他递水。
　　何然先从挎包里掏出了一个盒子，沈念池瞧着不知怎的又想起了几个月前那对镯子。何然自是不知道沈念池在想什么，瞧着她发愣，揉了揉她的头发，“楞什么呢？打开看看喜不喜欢。”
　　沈念池从回忆里挣脱出来，接过盒子打开，“这是天珠？”沈念池有些疑惑的问到。
　　“呦！我家念念真是见多识广，还知道这是天珠。”何然真乃女儿控的典范，就认出来个不常见的东西也是要夸，“前阵子不是去录节目了，这是从寺里的住持那里求来的，我也不是很懂，说是能保佑你平平顺顺的。”他不求她前途似锦之类的，也不望女成凤，这些前程的事儿有他呢，只要她顺顺利利的，他就高兴，其他多的也不求，求得多了就要付出更多的代价，他可舍不得！
　　沈念池倒是不推辞，这是“爸爸”的心意，她会好好收着。何然瞧着她珍而重之地收了，也是开心，就放她去休息。
　　沈念池直接打开百宝箱，里面大半箱子的东西都是何然送的，最早的是二十年前何然送给池云的见面礼，一对银镯子。沈念池拿出来仔仔细细地看，似乎能想象出二十年前池云手足无措地接过何然递过来的盒子，打开一看就是要退回，却又退不回去，只能收在箱子里，想找机会退回去，却是找不到，反而越收越多。不知怎的，倒是笑了，四师哥真是数十年如一日的没变呢，合了心意的就猛对你好，猛送东西，还都是贵重的，真是让人无奈呀！


第31章　豆腐饺子与三代人
　　何然到的第二天见了自家的两个师弟，高博是胆战心惊的，就怕被这个脑回路异常的师哥捉弄，然而一通大酒，何然没有任何怪罪的意思，反而哥俩好的拉着他和封白说辛苦他们了，弄得高博更害怕了！不在沉默中爆发就在沉默中灭亡！
　　何然自是瞧出他的不自在，就是吊着他，这才是折磨人的最高境界，高高提起，就是不给痛快！至于沈念池去京都的事儿，他还真不觉得有阻止的必要，至于去京都就离沈初近了，方便他修复父女关系，美得他，做梦呢吧！当他是死的！再说他家念念是什么性子，没人比他更了解了，老爷子都不一定清楚。倒不是念念诚心欺瞒或者耍心眼，而是她乖巧懂事，不愿老爷子为她操心，有些事她受了委屈或者有想不明白的，都问他这个师哥的。
　　所以沈念池去京都跟沈初没有一毛钱关系，这他还是知道的！就因为知道，所以不拦着，他就等着那个渣男遭报应呢！你当年丢下她娘俩，现在也尝尝把心捧来送给别人却被厌弃的苦吧！不是不报时候未到！
　　转眼就到了大年三十，整个宣城都沉浸在了过年的气氛里，家家户户煎炸烹炒，准备新年家宴，当然还要包饺子，大年初一的早饭。
　　宣城传统，大年初一的这顿饺子要包豆腐馅儿，谐音斗福，讨个好彩头。大年三十吃过午饭，一家三口就开始忙活了，往常都是老爷子调馅儿，今年是何然。也是托他的福，从寺里带来的山珍，正好加进馅儿里，也是尝个鲜。包饺子的事儿他就不插手了，实在是手艺太差，还不如直接煮面皮汤。
　　除了调好的馅料，沈念池还准备了硬币、小枣、年糕丁、小板栗，也是要包进去的，吃到的有个好说法。硬币是代表财源广进，红枣是红红火火，板栗是大吉大利，年糕自然是年年高了！
　　何然举着手机给师妹拍视频，拍完直接发朋友圈，嗯，就是要让某人看着摸不着！大过年的多解气！明早都能多吃碗饺子。
　　他的目的显然达到了。叶亭一家四口来愉园跟沈初他们一起过年，包饺子的事儿自然有老婆孩子们，他俩坐着喝茶，叶亭刷手机准备给几个师弟家的孩子发红包，然后就点开了这个视频。
　　也是何然狡猾，刚开始的画面是个红彤彤的福字儿，大家都知道他经常到处跑，总能找到些不一样的吃食和菜谱，看到他发就一窝蜂进来长见识的长见识、凑趣儿的凑趣儿。叶亭倒是想看看自家这个不靠谱的师弟又在哪儿猫着，也是担心他大过年的一个人孤单。只是刚看了个开头就要哭了，现在想关已经来不及了。
　　他的手机开的声音大，视频本身的声音也够大，这一点进去，一屋人都听到了何然爽朗的笑声。沈初离他够近，侧头一看，就定住了。自家姑娘穿着粉色的小棉袄，围着天蓝色的围裙，扎着一条大辫子，手上速度飞快，只一会功夫已经有半盖帘的饺子，个个肚大如元宝，瞧着就心里舒泰。可他心里却真是苦了！
　　何然似是还觉得不够刺激人，随手黏了一点面粉，直接点在了沈念池的鼻子上，沈念池空不出手，只能口头威胁“师哥，你再这样，明早就甭想吃了！”
　　“好好好，师哥错了哈！求放过！”沈念池拿他实在没办法了，只得不管他，继续低头忙活。视频的最后是何然小声的嘀咕“还是我家闺女贴心！”
　　沈念池的声音刚一出来，一屋子的人都去瞧沈初，后面又听到何然的嘀咕，尤其是“闺女”这两个字，就连不清楚沈初跟何然关系的叶时，都察觉出了森森恶意，这是多大仇啊！大年三十都不放过！