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沈家规矩多-第38部分
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柯凌自然是看见了他眼里的幸灾乐祸，坑人者人横坑之，他刚刚瞧见沈念池的表情已经知道自己估计得受点罪了，只是这来的也太快了吧！他刚倒腾来的，还想着寒冬腊月的时候喝点补补身子，就这么的没了！真是没了，瞧这一大壶！姑娘，您是从那个犄角旮旯里找出来这么大的容器的，他怎么不知道家里还有这个啊！
杜兰德对黄酒的了解还不够深，虽然他有心尝遍华夏美食，不过心有余而力不足，因为我大中华的美食实在是太多了！
俞望楼自然地充当了解说，虽然他不是厨子，但是对于酒，可能是男人的天性，酒、车、兵器、美人，自古以来就是男人一生中所不可或缺的组成部分。更何况是大院里长大的子弟，一言不合，不是拼酒就是飙车。俞望楼自然也有过年少轻狂的时候，虽然现在修身养性，号称滴酒不沾，那不过是糊弄别人罢了。
杜兰德很是认真地倾听，不懂的地方也会询问，柯凌坐旁边很是不雅地翻了个白眼，不过也没捣乱，闷头喝酒了，不喝个够都对不起他好不容易弄回来的酒！
俞望楼他们陪着杜兰德喝了两杯，然后沈俞就接着介绍菜式，当然，杜兰德也没忽略他眼里的忐忑。菜刚刚上桌，其实几个人都有点诧异的，看着这完全中式的凉菜，再看看这位法国大厨，总是有些担心的！毕竟他们请杜兰德过来，就是为了让他指点沈念池西餐的，今天第一次见面，总要先显露一下自己的手艺吧！为什么做起中餐来了？幸好杜兰德似乎并没有不满，而是认真地听着介绍，即使这些菜他之前都已经吃过，也没有打断沈俞的话，倒不是他绅士风度，而是觉得如果不让眼前的年轻人说些什么，他可能更会忐忑呢！年轻真好啊！
杜兰德每样都仔细地尝过，也没说什么，很是惬意地端着酒杯小酌一口，顺便把几个年轻人的表情当下酒菜。
沈念池是算好了时间的，凉菜上过，客人尝过，这才上热菜，四凉八热一汤一甜品，招待贵宾的规格。当然，大厨点名的火腿自然是不能少的，正摆在他跟前。
沈念池端出一碟水晶桂花糕放好，菜都上齐了，她跟杜兰德点头示意，然后坐在末席，埋头吃饭，丝毫没有要抢沈俞解说工作的意思。
杜兰德边吃边看她的神色，脸上的笑意不由加深，一餐饭倒是宾主尽欢，起码从他面色上来看，效果不错吧！？
餐后众人移步，叶昭自知自己留下也帮不上忙，反而杜兰德还要顾及自己说别扭的汉语，所以主动去清洗餐具。杜兰德接过俞望楼递来的茶杯，慢悠悠喝起来。沈俞有心想问，却被俞望楼使了个眼色拦住了，虽然他不知道自己表哥为什么阻止，但也知道他不会害他，所以只能闭嘴，听杜兰德跟他们闲聊，真的纯闲聊，完全没提刚刚的午餐，一直等到叶昭收拾好回来，也没听他说过半句。
似乎是觉得再这样下去有些不地道，杜兰德开口说道：“柯这里可有不少好东西，小姑娘要不要一起去看看？”说完还顽皮地眨了眨眼。
沈念池觉得也许柯凌跟他关系好也不是没有缘由的，然后跟着他出了门，至于其他人，自然是继续待着了，明显杜兰德是想私下跟她说些什么，虽然担心，但也不能阻止。
柯凌很没形象地打了个哈欠，然后一歪，又睡了，得，沈俞还想问他话呢，这还怎么问！好吧，他又是故意的！只不过又能拿他怎么办？
杜兰德也没走远，沿着乡间的小土路慢悠悠地跑步，也不跟沈念池说话。沈念池倒是没有半分尴尬，落后半步跟着，还很是有兴趣地看看周围的景色。前几天一直忙着应对柯凌，来了之后就在小楼周围活动，还真没时间到处看看。
“小姑娘，你很不错！”杜兰德突然站定，然后开口说道，只是这话却有些没头没尾的。
“谢谢您的夸奖。”沈念池只是愣了一下，然后微笑着谢过，看着既诚恳又大方，没有半分局促，即使杜兰德已经换了面色，一脸严肃，也是没让她有丝毫不安。
杜兰德一直盯着她，自然将她的神色收入眼底，这孩子是真不错呐！不论是做菜，还是做事，从容大方，是个好苗子！“有没有兴趣跟着我学西餐！”既然是好苗子，自然不能放过！
沈念池看他没有半分开玩笑的意思，倒是有些闪神，不过也只是一瞬，虽然不明白为什么只是请他来帮忙，结果现在他竟然想收徒弟，但是仍然淡然地谢过，不过让她改投门户，却是算了。她从不会拘泥于中西，但她是个中餐厨子，这点却是不会变的，秦川池家还需要她做太多！一个人的精力有限，虽说技多不压身，但也不能太过贪心，不然只能成为熊瞎子，玉米西瓜一样都留不住！
杜兰德有些惋惜，却没再多说，他知道刻在血脉里的坚守很难更改，只是自己有些惜才，不过万事不能强求，所以就不再继续这个话题了，慢慢说起自己小时候在法国乡间的趣事。
沈念池认真倾听，她知道杜兰德并不是随意说起这些，毕竟里面大部分都涉及到法国人的饮食起居，他这是在刻意指点。要想了解一个民族的饮食，除了知道他们的菜式，还要深入了解他们的生活，毕竟任何一种菜式的诞生，必有其缘由，而这些都是植根于生活的沃土。
杜兰德看着她一脸认真，更是对她满意，手艺好，性子稳，又聪明，这样的徒弟谁都想要一打吧！可是他连一个都没有，眼前这个又是忽悠不来，能不让他心痛嘛！
第85章 家常烙饼与妈妈的菜
一老一少转悠了一个多小时才回来，看着气氛很是融洽，尤其是杜兰德脸上的笑意怎么也遮不住的，沈念池也是笑靥如花。不知道沈念池说了句什么，然后坐在屋里的四个人就看到杜兰德的大肚子一抖一抖的，很是喜人。沈俞和叶昭互相递了个眼色，总算放心了！俞望楼一脸的深思，还夹杂着些犹豫不定，只不过大家没空注意他罢了。
柯凌显然是没想到沈念池能在这么短的时间里笼络人心，毕竟他比谁都清楚杜兰德的脾气，平时看着跟弥勒佛似的，但只要涉及到下厨，那绝对是一百八十度大转弯，谁的面子都不给，即使平时聊的再好都白搭。他知道中午这餐杜兰德吃的很好，起码对沈念池的厨艺会很满意。毕竟在他来之前，柯凌已经把沈念池这几天做菜的视频发给他了，所以杜兰德今天百忙之中抽空过来，一是给他面子，也是看出沈念池的实力。柯凌知道他是个惜才的，所以也不怕他不来，只是这是聊了什么呢？两人关系这么突飞猛进的！柯凌看着沈念池陷入深思。
屋里几人的情况，杜兰德和沈念池自然不清楚。两人回来也不进屋，直接去了玻璃暖房。看着沈念池熟练地打开门，杜兰德也是笑了，柯这个孩子啊，还是这么的随性啊！不过，也是可惜，至于可惜什么，不提也罢！
沈念池跟在杜兰德后面，看他翻捡食材，自觉地拎起篮子跟在后头，看得杜兰德更满意了，聪明勤快又会看眼色。哎！怎么就不是自己的徒弟啊！两人把整个玻璃暖房转了个遍，看着篮子装了不少，杜兰德就招呼沈念池回去。
屋里的几人已经等的有点急了，不过也不敢去催。胖爷爷笑眯眯地冲几个年轻人点点头，也没多说，就越过他们进厨房了。沈念池只是给了沈俞和叶昭一个放心的眼神，也就跟着走了，徒留几人面面相觑，闹不明白这到底是个什么情况？
既然不明白，那就要问，至于问谁，还用说，自然是柯凌了。当然，他想再躲可就不行了。沈俞直接坐他旁边，眼神里满满的威胁，虽然柯凌不在意，可是旁边还有个大Boss呢，所以，只能……
“这还有什么可问的，你看他们那样还看不出来？”虽然迫于压力，但柯凌的回答依然光棍，说了跟没说也没啥区别。他们自然看出两人相处融洽，只是这一声不吭的，谁知道到底是不是他们想的那样！
沈俞还想再问，柯凌却无赖地往后一歪，接着睡了。这回没有俞望楼的眼神压迫了，沈俞的段数还太低，所以他可以安心地休息了！
沈俞还想再问，俞望楼拉着他出去了。沈俞有些莫名，但也配合着离开了，柯凌掀起眼皮瞟了一眼，又接着养神去了，至于叶昭，人家坐那喝茶呢，可见聪明人太多，至于现在还不聪明的，自然有人点醒。哎！明明平时挺聪明一孩子，怎么这会却！难道真是关心则乱？
“三哥？”沈俞看着俞望楼拉他出来，却一直站着不说话，有些着急！
“小五，你没发现你最近的状态不对！”俞望楼其实是想晾晾他的，只是毕竟是亲表弟。其实不只是沈念池，就连沈俞和叶昭这几天的状态都不对，尤其是柯凌又是个气死人不偿命的主儿，所以他们都难掩急躁。他知道不但沈念池的压力大，沈俞和叶昭也是压力不小，毕竟现在是他们来负责给沈念池特训。第一次教人，又是在乎的人，难免会着急些，所以之前他也没多说，就怕说了他们更紧张。但是现在却不得不说了，叶昭毕竟年纪摆在那，所以他调试起来格外的快。而沈念池，他和柯凌都没想到她会转变如此之快，确实让人没想到。至于沈俞，看他现在这样，只能说是关心则乱吧！但是这也太沉不住气了，所以俞望楼不得不敲打他了！
沈俞有些茫然地看着俞望楼，看出他眼里的不满和无奈，然后慢慢低下了头。俞望楼知道他们老俞家没有傻子，沈初又是人精，沈俞只是被急躁蒙蔽了，只要有人捅破那层窗户纸，他自然很快就会想明白，所以别的话也不用他多说了。
沈俞沉默的时间有点长，俞望楼也不催促，总要给他调试期，毕竟他也只有22岁。放别人身上，也就是个初出茅庐的菜鸟罢了，而沈俞却已经能在愉园独当一面了！只不过最近的事儿实在太多，尤其是俞家惠的那场病，虽然过去了，但是只怕在沈俞的心里刻下了印记，所以他才会那么着急地想为沈念池做些什么，不仅仅是为了补偿沈念池，也是想着能弥补沈初和俞家惠的裂痕。所以俞望楼才没有训斥他，只是点醒，毕竟他也是被动地承受这一切，却也主动地分担，不过是个可怜的孩子罢了！
沈俞再次抬头，脸色看着有些苍白，但眼神却是明亮了许多。俞望楼在心里叹了口气，轻轻拍拍他的肩膀，说道：“有些事急不来，也不要把所有事都抗在自己肩上，你那个妹妹可不是省油的灯！”前面说的有些感性，后面的却是玩笑了，不过其实他心里就是这么想的，因为他可是深有体会！
沈俞倒是没反驳但也没认同，不过俞望楼也不是要他说什么，能想明白就行。拉着他回了屋，屋里已经弥漫着香气了，味道自然是从厨房传来的。沈俞和俞望楼对视一眼，然后落座，这回他也不急着去看了，接过叶昭递来的茶水，回给他一个没事的眼神，然后慢慢喝了一口热茶，刚刚在外面被冷风吹的身子终于热了起来。
相比于大厅里的沉默，厨房里的气氛很是热闹，是的，热闹，即使只有两个人而已，但是一老一少倒是聊的颇为开心，可见人与人之间的缘分，真的很难说。明明可能是八竿子打不着的人，就因为这一锅一灶而结缘，可见美食的魅力！
沈念池站在杜兰德身边给他打下手，就是帮忙切个菜，递个勺，别看就这么简单的一件事，换个人来做，却并不一定能做好，不是什么人都能看懂别人的眼色的。厨艺的事儿就是这么简单却又不简单，明明都是拜了同一个师傅，学了同样的时间，但是有人就能名震一方，有人却只能泯灭于众人，可见学厨靠的是勤奋，但也不能缺了悟性。连师傅需要什么你都搞不懂，又怎么能怪师傅不喜欢你呢！
杜兰德现在做的并不是什么高档西餐厅里的菜式，就是普通的法式蔬菜汤，刚刚跟沈念池聊到他的小时候，自然不能不说他母亲做的菜。杜兰德的母亲不是什么大厨，只是普通的家庭主妇，也不会什么太过复杂的菜式，但是这也不能说她做的不好，相反，如果你问杜兰德他吃过的最好吃的饭，那一定是他母亲做的。就是那么一锅简单的蔬菜汤，土豆、洋葱、西芹、胡萝卜、甘蓝和培根，随手可得的食材，却是记忆里最美味的存在，不是做菜的人有多技艺高超，而是做菜的人用了心，所以汤里盛着的不仅仅是食材的美味，也有做菜人的爱心。
沈念池很是认真地听着杜兰德的话，认同地点点头，她虽然没有吃过池云亲手做过的菜，但是说到饱含爱意的菜，她可是从小吃了不少。老爷子，封白，高博，何然，叶亭，就连不擅厨艺的李艺，也是有变着法地喂胖她，所以她深有同感。
杜兰德看着她的面容越发柔和，问道：“沈的妈妈也是这样吧！”沈念池的表情让他觉得，沈念池的母亲应该也跟自己的母亲一样的爱自己的孩子吧！
沈念池怔忡了一下，不过很快回神：“妈妈已经去世了！”看着杜兰德一脸的不好意思，也不用他说抱歉，直接说道：“不过有人多人关心我，爱护我，所以我很好呢！”
杜兰德看着眼前的这个女孩，更是喜欢了，不过该道歉的还是要道歉。沈念池并没有放在心上，所以刚刚的话题并没有影响两人间的气氛，只是杜兰德刻意避开了有关母亲的话题。
“这个蔬菜汤配上法包最好了，尤其是刚出炉的，不过现在也没办法，有机会去我家，雅克琳做的法包绝对是顶级！”雅克琳是杜兰德的太太，厨艺普通，但是做的法包却是一绝，所以只要是杜兰德的朋友都尝过。
沈念池自是听出他话里的亲近，微笑着道谢，然后说道：“虽然现在没法吃到，不过也许我们能找到点东西代替。”
“哦？沈有什么建议呢？”杜兰德对于她的说法很是好奇。
沈念池找出面粉开始和面，边做边跟杜兰德解释。她要做的就是普通的家常烙饼，没什么花样，但是越简单的东西，要做的好，却是越难，尤其是这满大街都能见到的，更是不容易。
烙饼要做的好，做的香，首先是面要揉的好，这样吃起来才能筋道。杜兰德看着她挽起袖子露出纤细的胳膊，再看她很是轻松地把玩着手里的面团，这个应该是柯说的白案手艺吧！
沈念池在面团里加了一点花椒粉，也是给原本没味道的烙饼一点底味，当然这样烙出来的饼会更香一些。
杜兰德看着沈念池使了个巧劲，锅里的饼齐刷刷地换了一面，空气里的麦香和麻香混合出一种新的香气，嗯，虽然雅克琳做的法包最美味，这个饼也是不错的。
第86章 四红补血粥与共处一室
午餐丰盛，晚餐却是简单至极，就是一锅汤加几张烙饼，不过大家却是都吃的好，起码餐桌上的气氛比中午放松多了，就连沈俞也是笑眯眯地跟杜兰德聊了两句。当然，其中难免涉及到沈初，不过也是一笔带过，西方的教育模式跟华夏有很大差异，所以杜兰德虽然对沈初印象深刻，但也不会在沈俞面前多提，毕竟在西方人的眼里，父亲是父亲，儿子是儿子，在儿子面前总是提起他父亲如何无敌，并不礼貌。
沈俞他们虽然有些顾及沈念池，但见她没有丝毫异样，也不知该放心，还是该担心。这么久了，沈念池遇到沈初的事儿，还是如此平静，他们已经可以确认她不是装的了，那就是表明她对沈初是无感的，就像对任何一个不认识的人一样，这样才更让他们难做！
一餐吃的自然更是宾主尽欢，杜兰德又拉着沈念池说了一会，更热情地邀请她去家里做客，至于什么比赛之类的，却是半句没提。这回沈俞倒是镇定了，虽然看着就知道杜兰德已经准备离开，而两人也只是在厨房里待了几个小时，成品就只有那锅蔬菜汤，但是他也不多问。看着沈念池的神色就知道她并不觉得这有什么问题，所以他相信自家妹子。
杜兰德跟几个年轻人道别，又拉着柯凌出门，大家也没跟上去，毕竟两人有私密话说，他们还是不便打扰。叶昭自觉地去洗碗，留他们两兄妹说话。虽然不知道俞望楼到底跟沈俞说了什么，但是看他的脸色就知道，八成跟沈念池有关。更何况这么多天下来，两兄妹其实并没有说过多少话，毕竟大家都很忙，忙的把别的事都放一边，现在他们三个都意识到状态不对，缓下脚步，正好让两兄妹独处，也算是好机会，下次可不一定能找到这种机会了！
俞望楼自然知趣，拍拍沈俞的肩膀，又冲沈念池点点头，就转身上楼了。
沈念池和沈俞都觉得有点尴尬，毕竟这是他们第二次独处，有叶昭在旁边调和这还好，突然就留他们两人了，确实有点不知道该怎么办。好在沈俞经过俞望楼的指点，已经不再焦躁，就连面对沈念池，也没了之前的急不可耐又不知道该怎么办。他觉得有些事还是顺其自然为好，毕竟念念是个聪明的孩子，所以更不能把事情强加在她身上，反而是自自然然的更好。
“杜兰德先生有说什么嘛？”虽然镇定下来，但是有些事还是想问明白。他也知道杜兰德时间有限，自然不会全方位指点，但就那么一锅汤，也是有些莫名。
沈念池摇摇头，大致讲了杜兰德跟她聊天的内容，不过略去了关于母亲的话题，不管是对她还是对沈俞，母亲这个话题都是不适合讨论的。
“那你是准备怎么办？或者我们再找其他西餐厅的主厨试试？”沈俞心里已经开始盘算能请动哪些人了，毕竟他跟沈初在京都也是有些门路，虽然西餐是另一个道道，但也是能找到人的，只不过比不得杜兰德罢了。
沈念池知道他是好意，却也摇摇头。沈俞也为她是怕麻烦他，正要开口，沈念池却是开了口：“我是个中餐厨子，这次比的也是中餐，没有必要舍本逐末。”
沈俞这回是真愣了，有些傻愣愣地对沈念池说道：“可是爸不是说了会有西餐厨师做评委嘛！爸应该不会说错啊！”这回倒是连在沈念池面前避讳都忘了，毕竟他们之前为了做西餐的事儿折腾了太久，现在沈念池这么说，难免让他惊异。不会啊，老爸对念念有多上心，他比谁都清楚，所以沈初绝对是查过消息确实可靠才说出来的，可是为什么念念说是比中餐呐！
沈念池有些诧异地看了看他，知道他这是很不解了，才忘记在她跟前提沈初。她没有觉得不舒服，反而觉得这样挺好，每次看着叶亭他们在她跟前说话遮遮掩掩，她总是很不舒服。不是因为他们提了沈初，而是这种想说又顾及着她的样子，反而让她更不自在。她从来就没有要避着沈初的意思，所以她才会决定来京都，至于见他、跟他说话，对她来说并不是避之不及的，因为她从来就对沈初无感，虽然之前也会心有不甘，但是她知道池云所做的一切、所受的委屈，都是她心甘情愿，所以池云不怨，她自然也不会怨恨沈初。但是让她跟沈初亲近，却是不能，只是如此罢了。
沈俞自然是没注意到自己话里的不对，沈念池也没有提醒他的意思，而是开口解释起来：“京都美食节的口号是弘扬中华美食文化，这么多年都没有变过，这次应该也不会变。至于厨艺大赛，既然是同一个活动，自然不会有不同，所以……”
“可是，不是说要邀请西餐厨师做评委嘛！”沈俞他们也不是没想过其中的问题，只是这次破天荒的邀请西餐厨师，总觉得会有变数。当然，跟他们同样想法的绝对不在少数，只是不知道是不是主办方故意漏出风声来，不然这应该是作为噱头来使用了，又怎么会这么容易让人打探出来呢！
“没有人规定中餐比赛不能有西餐厨师参与，而且只是评委罢了，美食是不分国界的，所以只要是他能分辨优劣就行。”沈念池也是慢慢想通的，尤其是柯凌总是给她挖坑，又老是让她做西餐，她总觉得不对，只是之前一直没有静下心来仔细想想，这两天却是琢磨出来不对了。
主办方这样出其不意，但意味不明，只怕也存着干扰参赛人的意思吧！至于请西餐厨师做评委，又不是让他去做出题人，这是有本质区别的。评委嘛，只要是美食家就能做了，所以西餐厨师也是可以的。但是出题人，为了公正起见，每次都是由主持人现场出题的，所以，主办方应该是故意挖了个坑等着人往下跳吧！起码他们之前是跳下去了，只不过现在正准备出来，只是时间有些浪费了。
“你确定？”沈俞有些被她说服了，不过还是有些不确定，毕竟这么出其不意的做法，很难猜到主办方的真实意图，沈念池分析的有理，但也不能保证主办方就是这个意思。
“不能确定，不过就算是要做西餐也没什么的，大家不过是在同一起跑线上罢了，最终比的都是基本功而已。”沈念池从不会小瞧任何人，也不会高看任何人，她只是就事论事，即使参赛人里有人西餐造诣高，也没什么可担心的，只要她做好自己就行。比赛是该重视，但是如果还像前几天那样，为了备赛而慌神，那么也就没必要参加了。
“那行。”沈俞看着沈�
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