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在乡村的悠闲生活-第7部分
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金白沙。进门时要发烟，离去时也要发烟，中间看情形最少也得发一轮以上的烟。而且只要是在场的，人人都要发到，不管男女老少，千万不要漏掉其中的任何一个，因为这是对别人尊重不尊重的一个问题。
还有拿烟时，尤其是给女方长辈发烟，要拿着烟嘴对着人家，这样人家接过烟直接就可以放到嘴里抽上，另外一定要双手掬敬，这里讲究的还是一个礼貌与尊重的问题。
此外对女方的父母要喊伯伯伯母，当年要是看上去年轻的，可以称呼为叔叔阿姨。其它的长辈女方是怎么喊的你就怎么喊，比如女方的爷爷奶奶、叔叔婶婶什么的，你也照着喊就是了。
这顿饭基本上就是老妈在教方瑞这些礼节，虽然还不知具体哪一天去相亲，但方瑞还是用心地把老妈交代的记了下来。
…………………………
第二天老早起来，方瑞吃了早饭，就跟老妈去田里扯水草。
其实在犁完田还没插殃的时候就已经扯过一次了，但那些水草生命力繁殖能力都是超强的，哪怕只有一条根没除掉，马上它就又生长起来了。
扯了两丘田的水草，已经是上午十点多了。
方瑞回到家里，把潜水沯弄到池塘边。
池塘的面积不大，差不多也就两分多。
不过池塘的水比较深，怕是有两米多吧。
方瑞铺开管子，搭上电线，接通电源，潜水沯就开始工作了。
看着哗啦哗啦的水流从管子里往外抽去，方瑞估计着得有四五个小时才能把水抽干，于是掏出手机来给老扁去了个电话，“老扁现在忙不？”
老扁在那边有些百无聊赖地道，“哥们现在就是一甩手掌柜，一天到晚没事干，闲得蛋疼……对了，是不是你那塘要干了？”
方瑞就道，“下午三点钟之前能干，不过你没事的话，可以先过来吗，你小子不是喜欢蹭饭吗。”
听了方瑞的打趣，老扁就哈哈笑道，“甭说，我还真想打算过来蹭中午饭……行，我现在就过来，记得煮多几碗米啊，我跟林芳芳一起过来。”
…………………………
挂断电话，方瑞提了菜篮子到离家不远的菜地里扯了些葱蒜，又扯了两根莴笋，看到西红柿树上有了几个比较熟的西红柿，也把它们摘进了篮子。回来在路边又采了些野生的紫苏，这些紫苏，说是野生，其实是正宗的紫苏，不过长在不属于谁家的地里，又是自生自灭，所以当地人就把它们当成了野生的。
回到家后，方瑞又打了个电话给老扁，问他还要多长时间才到。
老扁告诉方瑞，他已经出发了，不出一个小时就能够到。
方瑞就开始淘米煮饭，然后切菜。
乡村的人家对吃菜没什么讲究，地里有什么菜就吃什么菜，有的人家甚至一个月桌子上天天都有同一样菜。方瑞对这些也不讲究，而且他的厨艺可是得了老妈的真传，同样的菜，他可是能做出多种不同的味道呢。
把菜切好后，方瑞又去井里挑了担干净的井水，然后摆开架势要剖黄鳝。
昨天方瑞发现了一个比较有意思的事情，就是自己宰了那么多的黄鳝，又给老扁拿去了两三斤，可在系统能量值的记录里，除了因为丢鸡的两项负增长记录外，竟然没有其它的减能量值的记录。方瑞问过系统，系统也回答不上来。方瑞自己就琢磨，是不是自己所饲养的东西，只要成长到一定的时候，就可以随意处理呢？
猜测的也不一定正确，管它呢，反正系统不扣能量值，放手宰杀便是。
二两以上的黄鳝，挑了十几条，其中五分之三剖杀用来爆炒，剩余的用来做汤。
把所有的菜都弄好了，架上锅正准备炒时，老妈又在后面竹林子里喊，“瑞子，你快来一下，是不是又少了两只鸡？”
闻言方瑞心里咯噔一下，不会吧，昨天不是把原因找出来，把洞给堵死了吗，怎么可能会又少了呢？方瑞赶忙开启系统，经查询，今天还真产生了两笔负的数据，靠，真的又丢了两只鸡！
关上炉子的火门，方瑞匆匆往竹林里而去。
第二十二章 邻家小花
“小瑞你快过来数数看。WWw。”老妈一看方瑞过来，就急忙喊道。
“我来数一下。”方瑞见老妈一脸的焦虑，知道乡村人对家里养育的家禽，虽说终还是要宰来吃或换些钱财，但还是有感情的，方瑞心里有些惭愧。
幼鸡们再次被关进了笼子，方瑞装作样子地数了两遍，然后告诉老妈的确少了两只鸡。
“又少了两只，这样下去可怎么行啊……小瑞你再找找看，漏洞到底出在哪里？”老妈颇为痛心疾首了，实际上对少几只鸡余英红看得还是比较淡的，毕竟损失不多，她担心的是鸡这样少下去，会打击到儿子搞养殖的积极性。
“好的，我去找找看。”方瑞首先就直奔昨天堵上的那个洞，会不会是又被刨开了呢？过去一看，没有刨开。那问题究竟出在哪里呢？方瑞开始满林子的找，这次他比上次找得还仔细还用心，可地毯似地搜寻下来，愣是没发现半点端倪，别说洞，大撮的鸡毛都没发现一撮。
方瑞这下无计可施了，背倚着一根楠竹，就琢磨开了，会不会是有人进来偷走了两只呢？把这个疑问跟老妈一说，老妈皱着眉摇头道，“不会的，咱们村子里的风气好得很，大家相处得又很融洽，你妈我过来了二十多年，都没听说过谁家丢针少线的事情……更何况这鸡才多大哦，谁不至于这么无聊啊？”
听老妈这么说，方瑞就排除这个猜疑，可这鸡咋又莫名其妙地丢了呢？
“原因没找出来，鸡还会继续丢下去，要不，咱们让小黑进林子里来守着吧。”老妈看方瑞也是愁眉紧锁的，怕急坏了他，忙是出策道。
“暂时也只能这样了，不过小黑这家伙每天都神出鬼没的，也不知在搞些什么东东……等它回来，我就把它逮到这竹林里来……对了妈，老扁他们还要过来吃中饭，我煮菜去了。”
…………………………
回到炉子前，打开火门，看了下炉子里的火不是很旺了，就换了个煤球。
架锅子到火上，等锅烧热了，铲了铲猪油到锅里，等到油烧开，把鳝鱼肉片往里一倒，哧的一声，锅里冒出一阵白雾，一股肉香味扑鼻而来。
乡村的孩子早当家，尤其是小台儿村这种比较偏远的村子，一般来说三岁就会打酱油，四五岁会淘米煮饭，到六七岁时就开始学着切菜煮菜了。听上去很夸张，其实这很正常。
在余英红有意识的栽培下，方瑞五岁就摸菜刀操锅铲了，尽得老妈真传的他，厨艺还真不是盖的，老妈倍感欣慰，直夸他青出于蓝胜于蓝。
菜刚炒好，就听到屋外面传来轰鸣的一阵马达声，方瑞把菜锅一洗，擦干净手出去一看，老扁带着林芳芳来了。
吃过中饭，方瑞有些乏累，跟老扁两人打了声招呼，就睡午觉去了。
…………………………
一直睡到两点多起来，洗漱一番，走出屋子想到池塘边去看水抽得怎么样了。
还在屋子走廊上方瑞看到林芳芳跟隔壁王二奶奶家的外孙女小花蹲在池塘边。
王二奶奶家跟方瑞家并没有什么亲戚关系，但俗话不是说远亲不如近邻吗，方瑞家跟王二奶奶家的关系还是蛮不错的，尤其王二奶奶的孙子刘大栓更是方瑞的发小，两人可是穿开裆裤撒尿尿和稀泥一起长大的。
小花是刘大栓他姐的女儿，他姐一家在上海打工，于是小花就长年住在王儿奶奶家。小丫头今年六岁，扎着两条麻花小辫子，头上戴着个红蝴蝶发卡，显得很是可爱的。
小花很讨人喜的，林芳芳第一眼看到她就喜欢上她了。小花对这个漂亮的大姐姐也很是喜欢。于是一大一小两个姑娘很快就混熟了。两人疯婆子一样对着池塘里大呼小叫，两人的神情都很是兴高采烈。
“刚胖子，你身后有条大草鱼，快把他抓出来。”
“胖叔叔，那尾红色的金丝鲤鱼游到了你的前面，你还不把它抓住啊。”
“刚胖子你怎么笨得像只猪啊，抓只鱼都抓不住。”
“芳芳姐说得对，胖叔叔你真的好笨哦，看那条金丝鲤鱼又跑了。”
方瑞听着两女毫不留情对老扁的打击声，就明白肯定是老扁那家伙为表现表现自己，已经下塘抓鱼去了，结果鱼逮不着，弄得一身的狼狈。
方瑞提了个桶子，走近一看，池塘里的水抽得很浅了，几尾较大的鱼的背脊都看得见了，老扁正在塘里忙得团团转，他乐此不疲地追着这条鱼赶那条鱼，结果鱼儿根本就不尿他。
小花看到方瑞过来了，就欢欣雀跃起来，抱住方瑞的胳膊撒着娇，“小瑞叔叔你快下去抓，那个胖叔叔太笨了，在他在塘里和了半天的泥水，到现在就抓一条丁点大的小鲫鱼上来。”小花鬼怪精灵地说完，还指了指身旁的一个桶子。
桶子里装了老半桶清水，水里果然一尾小鱼在游来游去。
看着桶里这尾貌似刚从鱼卵进化出来的小鱼，方瑞顿时为老扁感到汗颜，哥们，这么小的鱼你也好意思抓出来，还打了这么大桶水放着，真是惭愧啊。这不，连小花都看不下去了。还好，幸亏乡亲们还没来凑热闹，要是被他们瞧见了，指不定会笑掉几颗大牙呢。
“瑞子你别来捣乱哦，哥们今天非逮住这几条鱼不可。”老扁听到小花的欢呼声，抬头一看方瑞提了个桶子准备下塘来了，忙是喊道。靠，瑞子一出马，那这些鱼还不是瓮中之鳖啊，被他一搅和，自己哪里还有得抓啊。
“胖叔叔你好不要脸哦，人家小瑞叔叔抓鱼多厉害，你才是捣乱呢。”小花嘟着嘴为方瑞打抱不平，惹得林芳芳咯咯娇笑。
“那个，那个小花妹妹啊，难道你没看出来吗，叔叔现在只是跟鱼儿在玩捉迷藏的游戏。”老扁无耻地道。
“你骗人，我天天跟小明柱子他们玩捉迷藏，哪里有你这样玩的，你别想骗我，哼！”小花叉着腰，毫不留情地揭穿了老扁无耻的面具，林芳芳笑得肚子都痛了。
“这个……那个……”老扁那个惭愧啊。
第二十三章 捡田螺河蚌
看着小花的认真相，又看着老扁那糗样，方瑞忍俊不禁。WwW、
好不容易止住笑意，方瑞把机子的开关打下来，先停止抽水，然后下到塘里用锄头在泥水中挖了个大坑，又重新把潜水沯放进去。上到岸上把开关一打上，这样就可以把水抽得更干了。
接着方瑞在小花的催促下，就提了桶子下去了。
“瑞子你真来抓啊。”老扁压着嗓门涩涩地道。
“你慢慢抓吧，哥们不来捣乱。”方瑞笑了笑道。
“那你下来干吗？”老扁疑惑地看着方瑞。
“捡田螺啊。”方瑞一边说，一边弯腰从已经裸露出来的泥面上捡了几颗田螺。水刚刚抽完，田螺还来不及退回水里去，它们全部暴露在光天化日之下，这样很容易捡的。
“捡田螺？晕，我怎么就没注意到呢。”老扁一看池塘四周的泥巴上到处都是田螺，而田螺又没长脚，也不会游动，这不是捡死的吗，嘿，这事轻松简单，咱也可以做到。
老扁就不抓鱼了，开始了他的捡田螺行动。泥面上的田螺真的相当于是死的，所以老扁捡田螺的速度并不比方瑞慢多少。这让做着这种乡村趣事一直被方瑞踩在脚下的老扁颇为得意，他不时地捡起一把田螺，高高地抛入桶里，发出当当的声音。
像是在示威呢。
方瑞斜眼都不睨他一眼，只见他手插入跟前泥巴里，抽出来时，手里多了块灰黑色的、状若扇形的东西。方瑞在水里洗了洗，把那扇形东西顺手就往桶里一丢，硕大的灰黑东西落入桶里，溅出好几颗田螺。
老扁追着灰黑东西抛落的轨迹，低头往桶里一瞅，登时眼珠子就圆了：
“这是河蚌吧，靠，瑞子你运气不错嘛，哥们捡半天田螺也抵不上你捡这一块河蚌，不行，我也得捡几块。”老扁愤愤不平地嚷着，目光在周围的泥面上来回扫视，结果一块河蚌也没看到，又扫了几圈还是没发现，心里就郁闷了，怎么我就找不到河蚌呢？
“是的啦，我运气比你好……你看，我运气还真不赖！”说话的当儿，方瑞又从泥巴里掏出了一块大河蚌。
“草，瑞子你小子不厚道，忽悠我呢……快，告诉哥儿们有什么诀窍。”老扁也不是傻的，方瑞连捡两块河蚌，自己毛都没看到一根，这不明摆着吗。
“怎么找的？靠运气找的啊。”
方瑞拿老扁的话堵他，说话间他又摸出了两块河蚌。林芳芳跟小花在岸上直笑。小花鼓着小手掌欢叫，“小瑞叔叔好厉害，胖子叔叔好没用……”老扁听了小花的评价，急了，“兄弟你就教教哥儿们吧。”
“好吧，看你诚心的份上，告诉你啦……看，这里面就有。”见老扁没了脾气，方瑞就指着身边泥面上的一条一厘米见宽、六七公分长的缝隙。
老扁不信，“就这么简单？”
方瑞道，“不信你试试。”
老扁顺着缝隙往泥里一插，果然掏出来一块大河蚌。原来这么容易啊，老扁乐了，把大河蚌往桶里一丢，他搓了搓手，贼目在周边泥面上一顿乱瞟，很快他就找到了几块河蚌。这样老扁更来劲了，田螺他也不捡了，专门找缝隙掏河蚌。
方瑞看着不亦乐乎的老扁，摇了摇头，干脆就跟在后面捡田螺。
兄弟两个围着池塘转了一圈，桶子都堆起了尖，里面绝大部分是河蚌。
…………………………
方瑞把田螺河蚌倒在一个簸箕里，再放到水管那里冲洗干净，提回家里。
拿了个大盆把田螺跟河蚌分开，刚好看到老妈余英红去厨房里给炉子换煤球，方瑞就道，“妈，把这些河蚌煮了，咱们晚上好吃。”
“好的……对了瑞子，上午我去村里串了下门，邻里很多的人都说要买咱家塘里的鱼……对于这鱼，你没有别的计划吧。”
老妈说着，换完煤球，就提了个洗干净的大猪食锅子架在火炉子上。
“哦，那敢情好，我还准备明天挑到镇里去卖呢。”
方瑞边说边把河蚌一股脑儿全倒进大锅子里，再往锅里添了水。待水烧到一定的程度，紧闭的河蚌就会自动张开两块硬壳，到时把壳里的肉弄出来就行了。
不过河蚌肉里面全是内脏和屎，这些都是不能吃的。需要先用剪刀把整个河蚌肉剪成一块块，然后放在篾筛子里使劲地搓，直到把内脏和屎搓干洗净为止。
煮好河蚌后，方瑞在堂屋里找了两个鱼网出来，又挑了担木鱼盆，回到果林里时，塘里的水抽得很浅了，好多条大鱼的背脊完全露了出来，尤其是那几条金丝鲤鱼，金色的鳞片在阳光下一闪一晃的，很是炫目亮眼。
池塘里，老扁正笨手笨脚、不自量力地追着一条七八斤重的大草鱼。大草鱼很滑溜，力气也很大，老扁双手掐了几次都没掐着，还被鱼尾摆动溅了一头一脸的水，搞得老扁很是憋气。
林芳芳和小花就在岸边看着被小丑一样耍的他直笑，还不时地出言讽他一顿，这让老扁愈发地不服气，暗暗发誓非逮了这鱼不可。
第二十四章 干塘捉鱼
方瑞看着老扁也是好笑，这家伙太不自量力，这么大条鱼，徒手来抓，自己都得费些功夫，更何况是菜鸟一只的他。wWw。
方瑞先不看猴戏了，将机子的开关打下来，再把两个鱼盆各打了半盆水，挑了鱼盆下到塘里，把鱼盆放在边上，就拿了放在盆里的鱼网子出来，往塘中央一丢，“老扁，给你个网子！”
“靠，瑞子你太不够意思了，有家伙不早点拿给哥们用，让哥们在这里出洋相。”老扁看方瑞丢过来的是鱼网，很是不愤。捡起来拿到手里掂了掂，蛮称手的哦。老扁看着那几尾刚刚弄得自己很狼狈的大鱼，心里就冷笑开了，嘿嘿，哥们有了鱼网在手，看我怎么收拾你们！
“你拿了鱼网，照样还是不行！”方瑞看老扁那得瑟劲，拿大锤打击他。不过方瑞说的也是实话，别以为有了鱼网，那些大草鱼大鲤鱼就好对付，在冬天气温低时鱼儿不怎么爱活动，还好些，可在这种初夏塘水暖和的天气，鱼儿非常的活跃，而且鱼年头越久、形体越大，就越狡滑，越有经验，不懂一定的技巧，还真对付不了它们。
“你说哥们拿个鱼网还不行？好，哥们现在就证明给你看，到底行，还是不行！”又被方瑞给小看了，老扁很是不爽，急于要证明自己的他，操了鱼网，追上一条背脊乌青一线的大草鱼，举起网子，照着鱼的头部就是一网子。
结果那大草鱼体形虽大，身手却很敏捷，它腰身一扭，头往侧一偏，老扁顿时就网了个空。这还没完，老扁的突然袭击激怒了大草鱼，它的大尾巴一个神龙摆尾，溅起一大片水花，把猝不及防的老扁再次好好地洗了把脸。
“胖叔叔你太没用了，拜托你别再丢人了好不好？”看着老扁再而三地丢人现眼，小花都看不下去了。
老扁老脸一红，那个糗啊，那个怒啊。他叫嚣着，高举着鱼网，追上去对着鱼头又是一网子，结果再一次吃了一头一脸一嘴的泥水。
竟然被一条鱼一而再地给戏弄了，这让哥们情何以堪？老扁的斗志与耻辱感被彻底地激起，他挥着鱼网不顾一切地扑向了那条草鱼。大草鱼再次溜走。老扁灰溜溜地捞起网子，一看网子里，一条三指宽的小鲤鱼正活蹦乱跳的呢。
“嘿嘿，哥们看你不爽很久了，这下知道厉害了吧。”这回老扁总算找到了个台阶，他的脸上露出了比春天的阳光还要灿烂的笑容，他嚣张地指着网中的小鲤鱼，脸上的神情是那么的不可一世，那么的凛然不可侵犯。
岸上的小花跟林芳芳这次很是默契地给了他两个中指，“切，瞎猫碰到死耗子，有本事把那条最大的鱼给捞出来！”
………………………………
看老扁的笑话看够了，方瑞就拿了另一个网子，把鱼盆拖到水域附近，开始了捕鱼行动。
只见方瑞悄然靠近那尾最大的草鱼，然后伸出鱼网对准大草鱼的头，但方瑞并没有急着出手，而是以左手慢慢地朝大草鱼的尾巴抓去。
尾部遇袭，大草鱼骤然加速摆尾向前，说时迟那时快，方瑞持网的右手奋力向前一捞，大草鱼登时就顺利地落入网中。方瑞将大草鱼倒入鱼盆里，大草鱼在鱼盆中急躁地左冲右突，溅起一片水花。
“小瑞叔叔好棒！”小花见之欢呼起来。
老扁看清楚方瑞的整个套路，豁然明朗，抱着一雪前耻的心，他跟一条五六斤重的大青鱼较上了劲。大青鱼是吃螺类的肉食动物，它的气力与凶悍可不是相对温驯的草鱼可相比拟。
老扁虽然依葫芦画瓢，学着方瑞的样去捕大青鱼，结果还是吃了一嘴的泥水。
最后还是方瑞出马，才把大青鱼收入鱼盆中。
方瑞快速出网，往盆里倒鱼，再出网，再倒鱼，很快，草鱼、青鱼、鲤鱼、链鱼、鳙鱼，几类大鱼很快被捉完，塘里就只剩下的就是些小鲤鱼、鲫鱼什么的了。
经过抓大鱼这么一阵子搅和，小鲤鱼与鲫鱼等杂鱼大部分就钻泥巴脚眼里了，这时候网子基本上无用，全靠双手。
方瑞抓鱼的技术当然没二话说，他一手一条、有时一手就是两三条地往桶里扔。看得在浑浊的泥水里摸了半天才摸几条手指头大的小鱼的老扁干瞪眼，对方瑞捉鱼的技术，他不服还真不行。
第二十五章 卖鱼全鱼宴
方瑞他们在塘里抓漏网的小鱼之时时，邻里乡亲们陆陆续续地过来围观了，当然有一部分是过来买鱼的了，一时之间塘岸上好不热闹。wWw；而林芳芳看到这么多人过来了，有些不好意思，于是拉着不情不愿的小花回了屋子里。
方瑞把木鱼盆挑上岸去，笑着跟乡亲们一一打着招呼。
与众乡亲笑笑说说间，老妈回屋子里去拿了称杆子、本子和笔过来，让那些想买鱼的乡亲随便挑。那些想买鱼的乡亲们就乐呵呵围着鱼盆选开了。在中国经济高速发展的当下，村民们的腰包也渐渐富余起来，以前一年到头吃不了几回鱼肉，现在鱼肉成了桌上的常客。
现在只要是谁家干塘、杀猪什么的，大伙儿总会凑上来分上一份子，几十百儿块钱，他们还不差这些。
老妈掌称，方瑞计数算钱，娘儿俩配合得很默契。称公道，价钱优惠，有好几个本来没打算买鱼的乡亲都买了一两条。
时间不多，村民们就各自欢欢喜喜地提着鱼回去宰杀去了，岸上很快又变得冷冷清清。方瑞总共加了下数，一共卖了二百二十一斤鱼出去，点了下钱，竟有一千五百五十块。
老妈看了下方瑞算出来的数，又数了数手上的钱，她乐道，“呵呵，咱家这眼塘三年没干了，没想到干出了两百多斤鱼，要是老方知道了，指不定会乐成怎样呢。”
…………………………
鱼卖得都差不多了，大鱼只剩下几条斤把两斤的草鱼、鲢鱼、鳙鱼了，还有两尾金丝鲤鱼，当然那些鲫鱼小鲤鱼什么的，乡村人是不稀罕去买的。余英红给王二奶奶家送了条草鱼跟两三斤�
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