穿越古代之我娶了个丑哥儿-第14部分

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　　沈长君可不敢再说啥了，赶紧安慰道：“这个毕竟是第一天，大家都没经验，也怪我没有分配好，这样，我分配一下各自的任务，二哥你负责煮汤圆，三哥你负责炸汤圆。”
　　二哥和三哥连忙点头。
　　“娘你明天就负责把白糯米糕和黑糯米糕分成份，不用全分了，可以先各分十碟摆上，哪个不够了再摆，要始终保持十碟的预备量。”
　　“行，我晓得了”何氏连忙点头应了。
　　“江柳，你负责奶昔这部分，冰粥和沙冰，四哥你负责。”
　　“那我们呢”大嫂和四嫂问道。
　　“你们两个在大堂负责清理客人吃过的碗碟杯子，有时间的话就清洗出来。”现在餐具明显不够用，还得想办法解决。
　　“那我呢”沈父一看别人都安排好了，怎么把他忘了。
　　“爹，你就在大堂巡视，负责引导客人点餐，然后看看有没有人，没有给钱就把我们的竹碗竹碟竹杯拿走的。”这种现象肯定会发生，今天太忙也没有注意。
　　“行，放心吧。”沈父答应道。
　　沈长富带着一群孩子回来了，他看见院子里没人，就来到堂屋看到一大群人都在这坐着呢，一进来就听到他媳妇没头没脑的问道：“那你大哥呢？”
　　沈长君轻声一笑，道：“大哥还和今天一样，负责给客人们端汤圆。”
　　“什么？”大哥莫名其妙的。
　　其他人都笑了起来。
　　可能是今天第一天营业，家里人都兴奋的饿过了劲，现在这个时辰又当不当正不正的，所以大家一致决定，今天就晚一点吃，改吃一顿晚饭了。
　　一家人抓紧时间准备明天所需的食材，现在天也长了，时间很充裕，有了榨汁的工具，做起事来事半功倍，效率不知道提高了多少倍。
　　晚饭的时候，一家人吃的很开心，人人都有白米饭，菜品也多了，不再有盆和碗的区别待遇。
　　沈长君跟大家简单的说了下与楚兆麟合作的制冰的事情，大家都没意见，全凭沈长君做主，对于一成红利能有多少并没有概念，就算是有，想必也只会惊讶一下，然后，就没有然后了。
　　他们还没有分家，银子又是沈长君赚来的，在他们的心里，这些银子就像是过去的白米饭，他们不会觊觎，但是家里有了银子，他们的生活就会越来越好，他们之所以会开心，并不是因为将来能分到多少，而是因为他们不会再过回从前的日子。
　　这些沈长君并不知道，通过这些日子的相处，沈长君觉得他的家人都很朴实，你对他们好一分，他们就会对你好十分，知道感恩，懂得回报，这样的家人很好，值得信任，同时也觉得自己很幸运。
　　“爹，咱家现在有点忙不过来了，竹制的餐具不太够用，不能全指望咱们自己做。”沈长君说道。
　　“嗯，你说的对，那你说怎么办？”沈父也觉得他们忙不过来。
　　“那要不花钱找人做？二叔家和三叔家有时间做这些吗？”沈长君与沈父商量道。
　　“现在是不忙，不过再过两天地里的麦子和大豆就下来了，全村人都要忙起来了，连我们自家也要跟着忙了。”
　　“我们还是先问问他们吧，要是不行再想其他办法。”
　　“行，一会儿我就去问。”
　　“君儿，既然让你二叔和三叔家做，那给多少钱合适？”何氏在一旁听着问道。
　　“我们也不指着这一处赚钱，就把这块让给他们吧，现在打包的餐具都是5文钱，竹管和竹勺还都免费，所以，我们要收的话，不如竹碗竹杯也给5文钱，竹碟给四文，竹管竹勺每个1文，但是拿来的餐具必须经过高温消毒才行。”沈长君说道。
　　竹管和竹勺都是消耗品，用一个少一个。
　　“行，听你的。”沈父点头表示赞同，若是细算下来，自家是会亏上一些的，不过都是亲兄弟，这处少了，别处还会赚回来，沈父也不计较，何氏也没意见。
　　“爹，娘，我有个提议。”沈长君道。
　　“什么提议啊？”何氏好奇的问道。
　　“是这样的，现在咱们家开店了，虽然都是用的自家人，但是也得给开工钱的，这样做起来会更有动力，爹，娘，你们觉得呢？当然了，爹和娘的工钱也是少不了的，一样要给。”沈长君说道。
　　沈父跟何氏互相看了一眼，他们还没有给自家开工钱的概念，其他人听了也都是满脸的震惊，眼睛都直了，眼里还冒着金光，此时鸦雀无声，没有一个人敢出声说话。
　　沈父沉默了许久，他还是很有思想的，端看他帮着沈长君解决了不少事就能看出他也是有头脑的，他最先说道：“君儿说的对，是得开工钱，请个伙计也要给工钱的，虽然现在家家都是将钱充公，但毕竟我们现在开始做生意了，身上有点钱也是应该。你们都是当爹的人了，自家也得有点私房钱，以前是没条件，现在既然有了这个条件，那就按照君儿说的办。”
　　“爹，真的给我们钱啊？”沈父的话音刚撂下，沈长乐就立刻喜形于色，开心的嘴都咧到耳朵根了。
　　其他人也都一齐的看着自家老爹/公公，沈父点了点头，又看向沈长君问道：“那你说，给开多少？”
　　十几双眼睛都眨也不眨的盯着沈长君，都生怕自己听错了听漏了，不敢有一丝疏忽。
　　沈长君想了想，道：“每人一个月300文吧”
　　“300文，听说给县里陈老爷家做工每月才给200文。”沈长富说道，村子里的人有去县里打工的。
　　“听说客云居的活计每月最多也不过280文。”沈长喜说道。
　　“那我300文，我媳妇300文，那不就是600文了。”沈长乐瞪大眼睛看着沈长君。
　　一家人也齐齐的朝沈长君看去。
　　“是啊，600文，怎么了？”沈长君莫名其妙，300加300，的确是600，没毛病啊。
　　沈长乐挠了挠后脑勺，哥哥们和嫂子们都高兴的合不拢嘴。
　　“好了，这件事就这么决定了。”沈父说道。
　　

第50章　有个营生做吗
　　吃过晚饭，沈父出了门，去找老二老三两个弟弟去了，他先去到老二家，并没有说是什么事，叫上人之后，一起去了老三家。
　　老三家的儿子沈长延正在院子里纳凉，看见了他们忙打招呼道：“大伯，二伯，你们怎么一起来了？”
　　沈老三听见响动走了出来，他们家刚吃过晚饭，张清跟着孙氏正在收拾碗筷。
　　“大哥，二哥，你们这是，，”沈庆余一脸疑惑。
　　沈庆有也不知道什么情况，他被大哥叫了出来就直奔到这里。
　　老大沈庆年也没进屋子，在院子里找了个矮凳，就一屁股坐了下来。
　　“你们坐，没什么大事，就是有个营生，找你们商量商量。”沈庆年终于说话了。
　　沈庆有和沈庆余松口气的同时又不由得好奇了起来，两人都找了个矮凳在大哥旁边坐了下来。
　　沈庆年对着两个弟弟道：“是这么回事，你们都知道我家在县里开了个铺子，虽然咱家人口多，但是要做的事情也多，现在有些忙不过来，尤其是店里用的竹子餐具，有些不大够用。本来君儿说想雇人把一部分活儿包出去，但是用别人还不如用自己人，所以想问问你们有没有时间做？”
　　“就是那些个竹杯竹碗？”沈庆余为人比较灵活，他首先提问道。
　　“对，就是那些，你们今天也到店里面去了，不只有竹碗和竹杯，还有竹碟，竹勺，竹管也要做。”沈父道。
　　老三沈庆余又问道：“要做多少啊？”
　　沈父道：“这个不限制，做多少我们就收多少，竹碗竹杯每个5文钱收，竹碟4文钱收，竹管竹勺每个1文，不过这些东西做好后都要进行消毒，就是把这些做好的东西用沸水煮半柱香的时间，煮完你们晾干就给我们送过来就行。”
　　沈庆有在一旁听完没什么犹豫的道：“这个简单，我们家做了，竹子都是山里的吧？”
　　“对，山里就有。”
　　沈庆余有些犹豫。
　　“我们家也做。”沈长延在旁边听了半天了，刚才听他爹问了那么多问题，却也不见表个态，于是着急的在一旁道。
　　嗯？这声音插进来，使得老哥仨一齐看向沈长延。
　　沈长延讪讪的“呵呵”笑了下，然后被自己老爹瞪了一眼。
　　沈庆余有自己的考量，他家人口少，就沈长延一个儿子，再过几日又要农忙，所以有些顾虑。
　　沈父也猜到了他的顾虑，于是道：“老三，你不用想那么多，你们家虽然人口少，但是可以挑省力的做，老二你家可以只做竹杯和竹碗，老三你家可以只做竹碟，竹勺和竹管，反正都是按个给钱，多做多得，少做少得，还不是你们自家说了算。趁着农忙之前多做些，我们家够应急的，你们两家也能多些收入不是。”
　　聪明人就是想的多，本来有些犹豫的沈老三也觉得他大哥说的有道理，也不自己瞎合计了，点了点头道：“那行，我们能做多少是多少。”
　　沈父把该说的都说明白了，事情也办妥了就站起身准备回家了，家里事情一大堆，还得回去干活呢。
　　“行了，没事我就回去了，你们抓紧时间做。”沈父道。
　　“那我也走了”沈庆有也站了起来。
　　沈庆余和沈长延起身送客。
　　

第51章　枣糕
　　沈长君看着两筐枣发呆，要说用枣做的东西可太多了，而且吃枣对人的身体也有无尽的好处，不但美白祛斑延缓衰老，更重要的是补气养血，被称作是百果之王，女人和小哥儿吃是最好的。
　　他们家现在是做冰饮生意，若说能配着冰饮吃的，那就是糕点了，大枣糕不错，可是这里没有烤箱，要怎么办呢？
　　沈长君绞尽脑汁的想，不能烤，不能烤，，，，诶，有了，不能烤可以蒸啊。
　　两手一拍，心想：我怎么这么聪明。
　　他决定现在就试试。
　　他先将大枣去核，切开，倒入锅中，然后放入适量的白糖，倒入水煮20分钟，然后将煮好的枣搅拌成枣泥。
　　找出一个盆，将盆的底部和四周都抹上油，可以多抹点。
　　然后在枣泥中先加入蛋黄再放入油搅拌均匀，之后加入面粉，搅拌至细腻的状态，再将蛋清加入白糖打发泡至有小尖角，然后倒入枣泥中，再次搅拌均匀。
　　最后一步，就是将搅拌好的枣泥倒入盆中，并且震出气泡，然后将盆放入蒸锅里的盖帘上就可以蒸了。
　　片刻后，香气不断的从厨房传来，这味道把院子里干活的沈家人馋的，一个个都不住的往厨房看去。
　　小孩子更是馋的口水直流，都躲在厨房门口，偷偷的朝里面张望。
　　又不知过了多久，一股浓郁的枣香扑面而来，那香气足足传出去老远，若说是香飘十里也不为过。
　　沈长乐坐不住了，他腾的一下站起来，迈步走向厨房，挑着帘子走了进去。
　　“小弟，你做什么呢，这么香，我这馋虫都被你勾出来了。”
　　“四哥，这是枣糕，一会儿我切开了让大家伙都尝尝，若是好吃，明天就在铺子里卖。”沈长君正忙着把蒸好的枣糕切开。
　　“不用尝都知道，肯定好吃，就这味道，光闻闻就让我垂涎三尺了。”
　　“呵呵，四哥，没想到你还是个吃货。”
　　吃货是啥？沈长乐没听懂，不过他没心思想这些个了，他的一双眼睛直直的看着那案板上的吃食，随着沈长君切下的动作，一下一下的眨巴着眼睛，那不断的吞咽着口水的声音，连沈长君都听到了。
　　小孩子们也不知是何时遛进了厨房，那一个个的小表情，与沈长乐如出一撤，把转过身看到这一幕的沈长君都给逗乐了。
　　他端着切好的枣糕笑着道：“走，分枣糕去～！”
　　沈长君率先走出了厨房，后面跟着一二三四五六七个小尾巴，外加一个吃货。
　　院子里的沈家人看到沈长君端着好吃的出来了，都立刻停下了手里的动作，一个个不用他招呼就自动围了过来。
　　“小弟，做的什么，好香啊。”三哥沈长喜迫不及待的走了过来。
　　“枣糕，来一人拿一块，都尝尝。”沈长君道。
　　话音刚落，沈长乐和沈长喜同时伸手，抢了一块，迫不及待的塞进口中。
　　因为沈家人口多，所以沈长君分的枣糕，每一块都不大，以至于沈长乐和沈长喜囫囵吞枣的咽了下去之后，连个味道都没品出来，只知道那枣糕入口即化，香软无比。
　　可当他们再看那盛装在盘子里的枣糕，哪里还有半个影子。
　　

第52章　制炭
　　吃过枣糕以后，沈长君砸吧砸吧嘴，他想起以前在现代时去的一家冷饮店，那里面不但有各种美味的冰淇淋，糕点之外，还有香香的羊肉串。
　　一想到羊肉串，沈长君就馋的不得了，以前夏天的时候，他就喜欢去大排档，点上些烤串，再来杯扎啤，小日子别提多美了，真是怀念啊。
　　想到这里，他又想起了远在现代的父母，不知他们现在过的怎么样。
　　沈长君摇了摇头，多想无益，如今的他在这里也拥有了一个家，如果他们知道了，一定会为自己高兴的吧。
　　沈长君决定，他要在大晋朝弄一个跟现代差不多的，三种特色为一体的夏日冰饮店。
　　说起做羊肉串，最主要的还是炭。
　　烧炭，这个他太熟悉了，他打小就跟着家里一起烧炭了，他们村的人都会。
　　以木为原料烧制木炭，方法很简单，是他们家乡的土方法。
　　若想烧炭就得抓紧。
　　沈家后院有个废弃的灶台，那灶台原本是以前办酒席时临时加的，后来席面办完了就搁置在那了，现在正好适合拿来烧炭。
　　沈长君召集家里的男人来到自家后院，先把灶台上面给封死，只留一个烧火口，然后将家里捡来的树枝依次顺着烧火口放入灶台内，点着火后，当树枝烧到一定程度时，拿一块石头封住那处唯一的烧火口使其密不透风，之后就不用再管，过两天自可成炭，到时就可以将炭取出来了。
　　待做好这些后，天色已经暗了下来，沈长君想着明天还得去铁匠铺一趟，定制烧烤用的炉子。
　　第二天一早，沈长君随着众人来到了福盈县，他中途下了牛车就直奔铁匠铺而去。
　　铁匠铺的掌柜最近可谓是春风得意，自从认识了那位贵人以后，他的运气就特别的好，不只有运气，连财气也是极好的。
　　他每天早早的起来开店，就是为了等待着贵人再次光临，若是能从贵人手中再得些个“宝贝”，那就更好了。
　　沈长君一跨进铁匠铺的院子，就看见王掌柜坐在大堂内，待他走进了才看清，王掌柜不知道想着什么美事，正一脸笑眯眯的坐在那里。
　　沈长君看的好笑，他也没出声打扰，而是靠在一旁的柜台上看着他。
　　待王掌柜回过神来，看到沈长君，腾的一下站了起来，然后用力的揉了揉眼睛，大喊道：“贵人。”
　　沈长君哼笑了一声，道：“刚见你正出神，表情似是很高兴，所以也没出声打扰，怎么，最近是又赚了不少？”
　　“哈哈，托福托福，都是托了贵人的福。”王掌柜笑的嘴都合不拢了，见到贵人他是真高兴。
　　沈长君也没再继续问，他道：“我今天来是想打造一个铁炉子的。”
　　“好啊，图纸？”王掌柜问道。
　　“这个不用图纸，我一说你就明白了，要不我在地上给你画一个。”说着，沈长君就在地上捡了一个小石头，就地画了起来。
　　这东西再简单不过，以王掌柜这么多年的经验，看懂自是不在话下的，一看也就会了。
　　果然，王掌柜信誓旦旦的道：“好，我知道了，这个简单，我现在就让人给您做，您下午就能取走。贵人的东西，那必须优先啊。”
　　“那就多谢了，对了，我在前街开了一家店，店名叫独家食肆，有机会去店里坐坐，尝尝我店里的招牌。”沈长君随口邀请道。
　　“好啊，一定一定，有时间一定会去的。”王掌柜连忙应道。
　　“那就这样，我晚点过来取，那不知做这东西需要多少银钱？”沈长君问道。
　　“贵人，这东西是？”王掌柜的未尽之语，沈长君哪还有不明白的。
　　“这个是我用来烤肉串的，你倒是也可以做来试试。”沈长君道。
　　“那贵人无需给我银钱，我还得给贵人银钱呢。”王掌柜笑着说道。
　　“这个银钱你就不用给我了，既然你免了我的钱，那我也免了你的钱，就当我送给你的。”
　　“这，这怎么行呢，贵人，某可不敢白要了你的东西。”
　　“无需跟我客气，以后说不定还要来麻烦你呢，更何况，这个真不值当什么。”
　　“这……”
　　“你要再客气，我以后可就不找你了。”沈长君严肃的说道。
　　“别别，好吧，那某就多谢贵人了。”王掌柜拱手对沈长君道谢。
　　沈长君告别了王掌柜，就回到了独家食肆。
　　

第53章　那位仁兄
　　店里已经开始营业了，临近中午时，进店的客人开始络绎不绝了起来，沈长君准备开始做他的红枣糕了。
　　有间茶馆内
　　“文宇兄，多日不见可还安好啊。”一个瘦高挑的男子进了茶楼，拱手对另一名坐着的男子笑着问候道。
　　“托福托福，青山可也安好啊。”那名坐着的男子站起，他面容清秀，也面带着笑容拱手道。
　　两人打过招呼就一齐坐下，开始寒暄了起来。
　　一名伙计很有眼力的过来招呼道：“二位客官来点什么？”
　　“还是那老三样吧。”瘦高挑的男子懒懒的说道。
　　“好嘞，您二位请稍等。“伙计点完转身安排去了。
　　这时，门外跑进来一名火急火燎的男子，直奔旁边的一桌客人而去，没等站稳呢就大声说道：“大头，就知道你们在这呢。”
　　那桌的座位上坐着三个人，桌面上已经一片狼藉，想必是在这里吃喝很久了。
　　我说二狗子，别总大头大头的叫我。”那人不乐意的道，虽然口气埋怨，但大家都知道他并没有真的生气。
　　桌子人都笑了起来，大头其实有名字，叫钱亮，也不知道是什么原因，三十几岁就开始脱发。
　　现在头发都掉光了，顶着没毛儿的脑袋油光锃亮，所以身边的人就给他起了个绰号，都管
　　他叫大头，再加上他的名字中有个亮字，更加落实了大头这个绰号。大头不喜欢别人叫他大头，脑袋不长头发又不是自己愿意的，不过大家都是光着屁股长大
　　的，也没办法，于是只要别人叫他大头，他也要把那人小时候的绰号叫出来，聊以慰藉了。
　　吃完没有，走，那个集市上的独一份儿开店了。“被叫二狗子的人着急的说道，这桌上的人他都熟悉的很，本来早上这仨人去找过他，不过他那时出去了没在家。
　　”什么？开店了？”大头惊讶的问道，他居然不知道。
　　”是啊，是啊，听说昨天新开的，我们赶紧去吧。”大头几人立刻坐不住了，结了账，纷纷向独家食肆赶去。
　　祝文宇看着那桌人匆忙的离开，于是也笑着问对面坐着的瘦高挑男子道：“青山，你吃过独一份儿吗？”
　　“你说那炸薯片？”青山不以为意的说道：“现在不是好客楼在卖吗？”
　　话音刚落，就有人接话道：“哪儿啊，现在独一份儿可是自己开店了，独家食肆，独一份儿老字号，昨天新开的张。”
　　“听说里面的吃食都特别好吃，但也贵的很。”同桌的一位客人撇嘴道。
　　“是啊，一杯奶昔就要50文，虽然贵是贵了点，但是味道却妙不可言，花个50文也是值得的。”又有一位客人颇不以为然的说道，这位客人略胖，中等身材，此时一个人坐在位置上饮着茶。
　　福盈县独一份儿，是他打从集市的第一天有炸薯片的时候就开始光顾了的。
　　那个时候炸薯片的还是一位年轻的小伙子，后来就变成了两位大姐了，再后来集市散了，他们也不卖了
　　听那个小伙子说以后还会有其他的独一份儿，他是左等右盼，可算被他盼来了。
　　想到此，便再也坐不住，起身付了账，紧接着就摇摇晃晃的往独家食肆走去。
　　青山满脸惊讶：“什么？开店了？”独一份儿开店了，他居然不知道。
　　“是啊，我昨天还去吃了呢，味道确实不错。“祝文宇笑容不变的淡淡说道，却没人发现他的眼睛里闪烁着奇异的光。
　　“文宇兄，要不我们也去？“青山也不想呆在这了，反正东西还没上来，这茶楼里也没有什么做了不能退的，都是现成的，说不要就不要了。
　　正说着话，店小二拎着茶水，端着点心，花生就走过来了，得了，这下没法走了。
　　祝文宇其实也有些坐不住，他也很想去独家食肆看看，他昨天吃了独家食肆的冰粥，一吃难忘，今天要不是青山相邀，他还要去吃的，独家食肆里的吃食种类不少，一天哪能吃的完。
　　两人都吃的心不在焉的，连话都少了，有一搭没一搭的闲聊着。
　　有一个人，此时正站在这间茶馆的柜台后低着头算着账，可他手里的算盘已经很久没有响过了，若不是因为他低着头，便不难发现他的眼睛里那无法隐藏的怨恨和算计，此人不是沈北义，又是谁，他是这间茶馆的掌柜