穿越古代之我娶了个丑哥儿-第17部分

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　　巳时还未到，由独家食肆内传出来的阵阵枣香已经浓郁到即使站在队尾都能闻到。
　　早早来排队的众人，有的还未吃早饭，此时闻着这股勾人的香气，肚子竟不争气的咕咕作响。
　　巳时已到，独家食肆的大门由里向外打开。
　　外面排着队伍的客人一拥而入，只见排在最前面的那位客人扑在柜台上，张口就道：“红枣糕，20个。”
　　这下捅了马蜂窝，只见后面排着队的人七嘴八舌的嘲讽道：“哪来的傻狍子，一点规矩都不懂，不知道一人只能限量2个吗，真是个傻蛋。”
　　前面那个嘿，悠着点嘿，你都买了别人吃什么。
　　“哪个土包子这么没规矩，让老子瞅瞅，出门小心点。”
　　被炮轰这人此刻冷汗都下来了，这人其实只是名小厮，平日里特别机灵，很得主子看中，昨晚上主子从外面回来，就交代他，让他今儿早上，去独家食肆买两个红枣糕回来，还顺口说了，让他早点去，还说他家就只卖20个，去晚了就没了。
　　所以今儿早上，他早早的就出了门，到了独家食肆的时候，店门自然是没开的，而且门前也没有旁人，很显然，他是第一个到的。
　　在这里站了很久，才有陆陆续续的人前来，自觉的排起了队，他心里颇为得意，认为自己比别人英明多了，第一个呢。
　　当闻到枣糕的香气时，他也馋的不行，他吃过的好东西也有不少，都是主子赏的，他想着，既然主子爱吃，自己又是排的头一个，一共也才20个枣糕，何不都买回去，岂不是更讨主子欢心，说不定，主子还能赏他一个吃呢。
　　所以这名小厮其实是曲解了他主子的意思，他以为主子说的两个只是概括的说法，并不是真的两个。
　　闹了个笑话，那小厮乖乖的付了两个红枣糕的钱就走了。
　　福盈县的人，基本上都已经知道了独一份儿的独家食肆，生意可说是火爆非常的，基本上就没有闲下来的时候。
　　沈长君做完了红枣糕就来到了江柳的身边，担忧的问道：“还好吗，你去休息一会儿吧！我来做。”说着，手也悄悄的来到江柳的后腰处，为他捏揉起来。
　　江柳被捏了两下挺舒服，也确实有些站不住了，没再推让，自觉让开了位置，却没走远，搬了把椅子贴着沈长君坐了下来。
　　虽然每天他们都会比前一天多准备一些，可还是不够卖，所以今天又早早的就闭店了。
　　沈家人关了店门，就去肉摊买羊肉去了，他们家的炭应该已经成了，回去以后再弄些竹签子，不用多，够他们吃一顿羊肉串就行了。
　　东西都装上了牛车，又买好了肉，一家人就回了沈家村。
　　走进村子不久，远远的就看见自家的院门外围着一群人，看着还挺眼熟。
　　“爹，我怎么看着像我老丈人在咱家门口呢。”沈长富犹豫的开口说道。
　　“嗯？”沈父听了屈起眼睛朝自家院门望去。
　　“爹，我也看见我丈人了，还有我丈母娘。”沈长贵也惊讶的说道。
　　“我知道了，爹，他们是不是给咱们送签子来了。”沈长乐可算机灵了一回，因为他也看见自己的老丈人来了，几个老丈人和丈母娘都在门口蹲着呢，还有几家的大哥也来了。
　　几个媳妇在牛车上听见了，都朝自家的方向看去，看见自己的爹娘/母父都来了，一个个都高兴的挥手喊了起来。
　　牛车渐渐的近了，几家的亲家听见了自己的女儿/哥儿的声音，也都站了起来
　　“哎呦亲家们，你们都来了，等了多久了。“何氏第一个跳下牛车，对着他们热情的打起了招呼。
　　几个媳妇看见自己的爹和娘/母父都来了，也急忙的跳下牛车。
　　昨天刚告诉的亲家，没想到今天就给送来了，说不感动是骗人的。
　　“快进屋吧，屋里坐。”一家人迎着亲家进门，媳妇们帮忙给自己的爹娘倒水，其他人则都在院子中忙碌的搬卸货物。
　　来到会客厅，沈父和何氏坐在上首，其他几家亲家都在下首两旁的座位上坐着。
　　桂花娘是个会说的，她最先开口道：“亲家，昨日小女和女婿归家，说了你们现在想找人做工，第一个就想到了咱们，哎呦俺和当家的都不知道怎么感谢好了，这不，今儿早早的，当家的带着几个儿子就去山上砍了竹子，做这个，是叫竹签儿吧，啧啧，还是你们家长君有学问，有本事啊，将来俺看也铁定是有大出息的，这不，亲家你一句话，我们立马就做好了给你们送来了。”桂花娘连夸带捧的说的沈家老两口心花怒放，其他几家也纷纷的表示了自家对亲家感谢。
　　“亲家们太客气了，大家都是一家人，我可是把这几个媳妇当成自己的姑娘，儿子般疼的，有好处当然是先可着自家人了。”何氏也是给足了亲家们面子的。
　　几家人又互相吹捧，客套了几句，接下来就是交易了。
　　何桂花，张秀的娘家各做了十件，各得150文钱，王珂和张云的娘家各做了九件，各得135文钱。
　　几家做的竹签的数量加在一起，一共是3800个竹签，对于这个数量，目前看着应该够用了，几家人交易完并没有久留，跟自家女儿，小哥儿简单的道了别，就各回各家了。
　　

第58章　羊肉串
　　这些被送来的竹签都是经过消毒的，所以只要把羊肉切好就可以穿肉串了。
　　沈长君把切肉的工作交给了何氏，羊肉一定要去筋，还要把血水洗干净，再有就是切的时候，肉块的形状，薄厚这些都是有讲究的。
　　跟何氏交代清楚，由她安排下去，沈长君就不再过问了。
　　其实，若只是自己家吃，倒不必这么讲究，之所以这样要求，是为了今后家里头要做这门营生罢了，就当做提前预习吧。
　　大哥去接孩子们了，木炭也已经被取了出来。
　　沈长君看了看，觉得没什么问题。
　　除了切肉的，其他人便开始准备起了明夭所需的食材。
　　沈长君找到沈父，他想做一个简易的木头架子，有了这个架子，能把烤炉放在上面，既方便又省力。
　　这事儿对于沈父来说没有难度，基本上他一个人就能搞定，都不用沈长君搭手。
　　忙忙碌碌中，羊肉已经切好了，这样纯天然的羊肉不用放太多的调料去腌制它，只用盐就可以了，这样可以保留住羊肉本身，最原始的味道。
　　穿串和点炭炉是同时进行的。
　　沈长君把烤炉放到了刚做好的架子上，那边在穿串，这边就开始着手点炭了。
　　他们做的这个木炭，别说还真不错，易燃不说烟也小。
　　沈长君一只手插着腰，另一只手拿着草席扇子对着烤炉中的木炭扇了扇，在风的助力下，木炭的颜色也变得红了起来
　　切准备就绪，可以开始烤啦！
　　花椒粉，辣椒粉，孜然粉，熟芝麻都是现成的。
　　沈长君定制的这个烤炉，炉身很长，可以站两到三个人同时烤，这也是沈长君以他们家的现状来定做的，若是炉子太小，可想而知，后果会有多严重。
　　他让大哥站到他的旁边，跟着他一起学着如何烤制，以后这个活计就要全权交给他了。
　　烤炉上已经放满了羊肉串，沈长君又拿起扇子，扇了扇火，然后将羊肉串翻了个面，继续烤。
　　炉子旁围了一群人，老的老，少的少，都看着他们。
　　羊肉已经慢慢的被烤岀油了，先撒上少许花椒粉，然后继续翻烤，再撒上些孜然粉，最后是辣椒粉和芝麻，完美。
　　炉子上的羊肉串已经全部熟了，沈长君大手一挥，“开吃！
　　早就在一旁等着的人一听可以吃了，都不客气的一人拿起一串吃了起来。
　　沈长君把特意给江柳留出来的羊肉串递给了他，这上面没有放辣椒。
　　江柳抿了抿嘴，接了过来，可是眼睛却盯着沈长君手里的那串羊肉串，目不转睛的看着，那上面撒了好多红红的辣椒粉。
　　这意思再明显不过。
　　沈长君被他逗笑了，凑过去在他耳边不怀好意地低声道：“吃辣的上火，容易长痔疮。”
　　江柳听完后脸又迅速的红了起来，他转过身背对着沈长君，闷头吃起了手里的羊肉串。
　　沈长君在江柳的背后坏坏的笑了起来。
　　“小弟，这个太好吃了。”沈长乐囫囵的吃过一串后，又快速的拿起另一串，嘴里还不停的催促：“再给我撒点辣椒。”
　　沈长君给他撒过之后，又问其他人谁还要，没想到二嫂三嫂也喜欢吃辣。
　　“他小叔，这个真好吃，我从来不知道羊肉可以这么做，又做的这么好吃，比炖羊肉还好吃呢。”二嫂边吃边说道。
　　“小叔，你真棒！”沈风茂不知为何，突然冒出了这么一句话。
　　沈长君不禁好笑道：“嚅哦？何出此言啊？”
　　沈风茂不好意思起来，有些羞赧，他扭捏的说道：“因为，因为你会做好吃的啊。”
　　哈哈哈哈，一家人听到他的童言童语都笑了起来。
　　沈长君也忍不住笑了起来，笑过之后，他对着沈风茂道：“好吃吧，你有口福了，以后还有更好吃的呢。”
　　沈长君说完后，又拿起一把羊肉串，在炉子上烤了起来。
　　家人吃的热热闹闹的，除了小孩子，每个人基本都动手烤了几串。
　　沈长君这一顿羊肉串吃的实在是太饱了，都快吃到嗓子眼了，没办法，他实在是太想念这个味道了。
　　得消化消化，他不由得在院子里散起步来。
　　家人吃完了晚饭，又开始忙着干活了。
　　他们不但要把明天的吃食准备好，还要穿肉串，因为从明天开始，他们家就又要增加一样吃食了，那就是今天晚饭吃的，羊肉串。
　　又是忙到了很晚，才去休息。
　　江柳已经累得不行了，沈长君可是要心疼死了，他为江柳准备了一桶热水，让他泡了澡再睡，这样会更舒坦些。
　　临睡前，他又为江柳揉了揉腰和肩膀，江柳是在他的按摩中睡着的。
　　第二天，独家食肆门前，绕开店门，沈长君把烧烤架放在了店门的左侧前方。
　　他把烧烤炉子放到准备好的架子上，另外又在架子的一旁摆放了四个小茶杯，用来装调料用的，旁边摆放了一盆等待烤制的羊肉串。
　　因为现在是夏天，所以先拿出来一盆摆着，另外的就等这盆用完了再去拿。
　　盆里装着的羊肉串有两种，两种被摆放的泾渭分明，一种是肥瘦相间的，基本上是多肥少瘦，而另一种，就是纯瘦肉的了。
　　每个签子上都穿了5块小肉，不管是哪一种，都一律售价5文钱。
　　沈长富经过昨天的培训，已经能烤的像模像样的了。
　　炉子上摆了十多串羊肉串，不管有没有人点，总之先烤上再说。
　　现在还没到开店的时间，这里交给了大哥，沈长君去了后厨，准备教江柳学习制作红枣糕的方法，由于沈长富在外面烤着羊肉串，所以店门并没有关闭。
　　有些早早来的客人看见店门已开，也就不在外面站着等了，都直接到柜台前等着，有那三五成群一起来的客人，就会分开行动，你排队来我占座，配合的相当默契。
　　只不过屁股还没坐热呢，就看见独家食肆门前有人在烤肉，烤肉他们见过，用木棍穿着烤的鸡，鹿肉，羊腿，这些他们都见过，可是把这么小的一块块肉穿起来烤，却是没见过的，而且这烤肉的炉子也新鲜，着实有趣的很。
　　“这做什么呢，咋恁香啊。”一位客人忍不住过来问道，这可是独家食肆做的东西，那必然是好东西。
　　“老板，你这烤什么呢，是卖的吗？“有第一个问的，就有第二个。
　　只一会儿，沈长富的周围就围满了人。
　　人们七嘴八舌的问东问西没个消停，更有那两两相熟的人遇见了以后，就开始唠起闲嗑来。“老板，这到底是什么名堂，是卖的吧，多少银钱啊？”
　　沈长富被他们七嘴八舌问的都不知道先回答哪个好了，这下终于有机会说话了，便道：“这个是羊肉串，全都5文钱一串，有纯瘦肉的，还有多肥少瘦的。”
　　说话间，先前烤的那十几串的羊肉串就已经好了。
　　“那就先给我来一串尝尝味儿。“那人说道。
　　“吃不吃辣？”沈长富问道，这个可是小弟说的，是必须要问的，有的人是吃不得辣的。
　　“要，多放点。”自炸薯片之后，他们大部分都知道了独一份儿的辣椒好吃过瘾，而且还爽
　　沈长富做了最后一道程序，撒辣椒粉之后，把羊肉串递给了那位客人。
　　周围围观的人不少，一双双眼睛，眼也不眨的盯着那位客人看，看着他咬下一口后，都不由自主的咽了咽口水。
　　“怎么样，好吃吗？“有那急性子的，在一旁着急的问道。
　　这些人看那人光顾着吃也不言语，有人便催促道：“你别光顾着吃啊，倒是说句话啊。
　　旁边的人也有忍不住的，催着他快点说，给句痛快话。
　　“老板，再给我来10串。“那人吃完了之后大声说道，他虽然还是什么也没说，但是他已经什么都不用说了。
　　这一下可不得了
　　“我也要10串。”
　　“我要2串。”
　　“我要5串。”
　　一时间此起彼伏的声音迫不及待的叫喊着，烤炉旁围着的人，越来越多，沈长富收钱收到手软，一小盆羊肉串一下子就卖了个精光。
　　沈长富立刻换上了一大盆新的。
　　有的客人买完羊肉串就进到了大堂内，继续排起了点冰饮的队伍，有的则是进到大堂，找到一个空位坐了下来慢慢吃，还有的，则是买完了以后，并没有选择离开，而是就站在旁边吃了起来。
　　后厨内，沈长君已经把枣糕蒸上了，他准备去外面看看大哥的情况。
　　刚一出来，就看到这些围着的客人都围着炉子边站着，有的甚至前挤后拥的，差点把炉子都撞翻了，于是沈长君连忙说道：“众位都不要拥挤，分成四排排下队，在旁边吃的客人麻烦把吃过的竹签都扔进竹筐里。”
　　许是撞到炉子的人自己也吓着了，周围的人也不敢再挤，都自觉的排起了队伍。
　　有了秩序，做起事情来就快了许多。
　　沈长富翻烤着手中的羊肉串，做的越发得心应手起来。
　　筐里的竹签越堆越高，可等待的队伍却是越排越长。
　　

第59章　独家食肆
　　羊肉串一盆接一盆，迅速卖了个精光。
　　如今，独家食肆继冰饮之后又增加了枣糕和羊肉串，这使得每天的卖钱额成倍递增。
　　当天晚上，沈家人围坐在一起，最终得出结论，今天的卖钱额已经达到了足足300两不止。
　　这简直不可思议，他们做梦都没有想到会有这么一天。
　　要说以前沈家有钱，那是得祖辈的余荫，如今他们靠着自己的努力，白手起家，个中滋味却是大不相同的。
　　沈父无比庆幸，当初供小儿子读书的决定，不读书哪来的希望，又哪里会有如今得来的好日子。
　　现在的一切都证明了，他当初所做的决定是正确的。
　　沈父欣慰，何氏又何尝不是这么想，家里的哥哥看到自家每天赚的那许多白花花的银子，有时也会扪心自问，若当初家里供一人读书的是自己，又会是怎样的情景。
　　不过，无论大家的想法究竟如何，如今家里赚了这许多的银钱，激动兴奋自不必说。
　　日子就这样流水般的过了几天，由于各家对制作餐具或竹签的业务逐渐熟练起来，每天一共能提供竹杯竹碗300个，竹勺竹管1000个，竹签5000个。
　　沈家每天做的大枣糕也增加到了80个，果子除了西瓜和橘子之外又新添了桃子，和梨，现在的“独家食肆”已经成为了福盈县“独一份儿”的招牌了。
　　说起竹杯竹碗等餐具，如今已经不只有二叔家和三叔家做了，独家食肆每天的需求量一直在不断的增加，若只靠两家来做这些餐具肯定是不行的，所以二叔和三叔征求了沈父的意见，想让自家哥儿和哥儿婿也参与进来。
　　沈父自是没意见的，都是从小看着长大的，又是自己的侄子侄婿，那自是没的说。
　　如果说如今福盈县的人还有人不知道“独家食肆”，哼哼，那你真是太孤陋寡闻了，会受到全县人的鄙视的
　　尽管“独家食肆”才开了仅仅几天而已，但一提到这个名字，无人不竖起拇指，夸一句，“妙极！”
　　独一份儿无疑是特别的，独树一帜的，它给福盈县带来了无可替代的新鲜的美食，这不得不说沈长君是福盈县的大功臣。
　　不只满足了福盈县本县人的口腹之欲，就连临县人也都闻风而至。
　　福盈县东临裕兴县，西临凤鸣县。
　　裕兴县最出名的是酒，这酒并不是现代人喝的蒸馏过的酒，而是黄酒。
　　这种黄酒颜色呈琥珀红色，闻其优雅诱人，味道甘甜，若是轻啜慢咽，令人爱不释手，即便是那贪杯之人喝到天明，也不会头晕醉倒。
　　凤鸣县最出名的则是茶，凤鸣县有一座山，名凤鸣山，此山传说出过凤凰，而后凤鸣县有美人，传说她出生的时候，有人听见了凤凰啼鸣的声音，此女自小身上便带有奇香，身侧常有百鸟环绕，面貌倾国倾城举世无双，诗词歌赋更是无师自通。
　　后有幸进了皇宫，皇上对其宠爱有加，特立为后
　　当然了这些都是后世人传的，传来传去，真真假假无处可考。
　　凤鸣县出过皇后，这事儿确实是真的，但是有没有凤凰，那位皇后出生的时候是不是真的有凤凰啼叫这就不得而知了。
　　如今的凤鸣县最出名的还是凤鸣山上的一种茶，叫妃香吻。
　　这种茶必须用处女的嘴唇釆下，传言喝了这种茶不但满口清香，浑身舒畅，还能醒脑提神消灾祛病。
　　“妃香吻”，一听这名字就知道定不简单。
　　“妃香吻”以前并不叫这个名字，它以前的名字叫什么，如今也无人记得。
　　要说起“妃香吻”这名字的由来，就得说到当今圣上的先祖了。
　　那一年先祖东巡祭祖，回程时路过凤鸣山，早听闻那里出过凤凰，传的是神乎其神，便想着，既然是顺路，去看上一看倒也无妨。
　　一群妃子昭仪听说了要去凤鸣山，都很高兴，那凤凰的传闻，她们自然也是知晓的。
　　闲聊时，听说了这里还有一种茶，能消灾祛病，提神醒脑，妙用无穷，但需用处子的嘴唇釆下，这使得她们听了更是对凤鸣山充满了好奇，同时也是对不能亲自为圣人采茶而懊恼不已，有位得宠的妃子大感失望，抬眼间，看到了一位从未受过圣人临幸的昭仪，便对其出言嘲讽，说她进宫已经这许多时日，却仍未承受过圣人的半分雨露，倒是适合去采些回来。
　　其他人听了都哄笑成一团，个个面露鄙夷的看着她。
　　那名昭仪却并未着恼，反而当真去将此茶给采了回来。
　　先祖皇帝喝到此茶时，立觉神清气爽，好不精神，便问起了这茶的来头。
　　问之下，忙宣昭仪觐见，赐妃位，并将此茶命名为“妃香吻。
　　这件事是不是真的，无人得知，毕竟先祖已经去了几百年了　。
　　但是妃香吻的确是被先祖赐名的，这事却做不得假，而每年，那最上乘的妃香吻都是要被送入皇宫，谨献给皇上的。
　　福盈县夹在裕兴县与凤鸣县的中间，一直没有自己的特色，活像个受气包。
　　裕兴县和凤鸣县都是富县，一个好的产业不仅能够带动经济，还能使百姓的生活发生改变，所以裕兴县与凤鸣县无论是百姓乡绅还是官员商贾都比福盈县强了不知多少倍，福盈县就个字，穷。
　　当然了，最穷的还是百姓。
　　如今福盈县算是彻底的扬眉吐气了，说起福盈县的特色，其实并不是吃食，而是冰。
　　现在福盈县的人，那是个顶个的骄傲自豪，再也不用做受气包了，你吹嘘你们县有酒？哼，我们县有冰！你吹噓你们县有茶？哼哼，我们县有冰！！
　　这几天，临县来了不少人想要打探冰的来源，商人的嗅觉是非常敏锐的，别看独家食肆只经营了几天，但是这背后的商机却足以令人趋之若鹜。
　　没有人相信，独家食肆是由农户做出来的生意，能在这么一个小县城安安稳稳的做着冰食生意，没有背景，谁信
　　就是因为没有。人相信，所以独家食肆才能这么安稳的不被打扰的继续经营下去，那些打探的人找不到幕后之人究竟是谁，又毫无半分头绪，全都无功而返了。
　　“主子，您来了。“若是沈长君在这里，他一定会认出说话之人不是别人，正是好客楼的老板楚兆麟。
　　“嗯，硝石矿找的怎么样了。”被唤作主子的神秘人声音低沉慵懒，若是只听声音，会给人种漫不经心的感觉，可如果你看见了本人，就完全不会这样以为了
　　此人坐在方塌上，一身白衣，纤尘不染，一张玉面，风华绝代，却有着与之不搭的超出年龄的严肃冷峻。
　　“回主子，已经找到了几处，正在加紧制作，不过最近有很多人都来了福盈县，打探冰的来源。”楚兆麟恭敬的说道。
　　神秘人点了点头，“卫一，派两个人去暗中保护那小子，把东西守好了。”
　　“是。”一袭黑衣的影卫转眼就不见踪影
　　神秘人再次开口：“冰的事加紧，其他