穿越古代之我娶了个丑哥儿-第21部分

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　　每家有多少地，地里种的是什么，都是有记录的，容不得欺瞒和抵赖。
　　不过像沈长君家这样的，收了小麦又继续种上土豆的，土豆那部分是不需要额外交税的。
　　因为大部分人家，小麦种完，地就闲置了，等到了季再重新播种，那就是下一年的收成了。
　　沈长君家的芝麻等正好能在耕种小麦之前收获。
　　沈长君发现了一个问题，那就是在福盈县种庄稼，受地域和气候的影响与地球并不相同，可以说影响很低，换句话说，就是这里的植物，耐受力很高。
　　他不知道是整个大晋朝都这样，还是只有福盈县如此。
　　例如，沈长君觉得福盈县的气候类似于地球的中原地带，但是以种植小麦为例，如果是在地球的中原地区，小麦的成熟季节应该在六月初，有的甚至在五月末之前就结束了，但是福盈县的小麦是7月中旬收获的，而种植的时间是10月末11月初，整整照地球晩了一个月。
　　到底是因为空间的差异导致，还是因为其它，无从得知。
　　居安思危，虽然现在，这里的天气还很晒人，但是过了10月，就会慢慢转凉了。
　　沈长君想着自家的冷饮生意也要在10月底结束才行，至于结束冷饮之后做什么，他也已经想好了，还有一个多月的时间，一切都来的急准备。
　　但是有一件事，却是需要现在办的，那就是买山。
　　没错，沈长君打算包个山头，用来种果树。
　　现在沈家用的水果都是吴凡跟阿木郎去卧龙山寻来的，但是马上就要变季了，也就是说吴凡和阿木郎要失业了。
　　所以沈长君打算给他们另找一个项目。
　　若是他们答应了，那么明年的水果恐怕就没有来路了。
　　所以他决定，还是买个山头自家种果树才是最保险的。
　　沈长君找到沈父，“爹，你说咱家买个山头怎么样？我打算在山上种果树。”
　　“买山种果树？
　　“是啊。”
　　“那咱家的果子，不让那两个娃娃送啦？”
　　沈长君听到他爹说吴凡跟阿木郎是娃娃就想笑，不过吴凡今年才13岁，长的小，眼睛又大看着的确像是个“娃娃”，至于阿木郎，整天面无表情的，就算只有17岁，可怎么看，也不像个娃娃啊。
　　“嗯，不送了，是这样的，进了10月天气就转凉了，咱家的冷饮肯定是要停下来的，我打算换个吃食经营。到时候就让吴凡跟阿木郎干别个了。”
　　沈父想说，怎么好好的又要不干了，可是想到他家卖的吃食，的确不适合在天那么冷的时候卖，只好把到嘴边的话咽了回去。
　　他知道他家君儿一向是个有主意的，既然他决定买山，那就买吧。
　　于是，转过天来，父子二人就来到了村长家。
　　说明来意之后，村长一脸震惊的道：“你们要买山？
　　“是啊，麻烦村长给看看，哪处的山能买。”沈父道。
　　村长却没看沈父，而是一直盯着沈长君，问道：“买山干啥，咱村子附近的山除了那座，其它的山不是光秃秃的，就全都是杂草，你又不是不知道，山上啥也没有，你买那作甚。”
　　“村长伯伯，我买山是想种果树，您也知道我们家开的是冷饮店，需要果子的。”沈长君受不了村长伯伯的瞪视，老实的回答道
　　村长不说话了，改为盯着沈庆年，眼里透着的都是对他的恨铁不成钢，忒惯着孩子了。
　　不过看沈庆年一副油盐不进，他儿子最大的样子也没办法，那就一起去那些个山头看看吧。
　　沈长君把光秃秃的山头直接忽略掉，先看那些山头不高的，土壤肥沃的，要是再有个水塘那就更好了。
　　沈家村的山头很多，大大小小，半包围着好几个相邻的村子。
　　三人边走边看了许久，终于，在快到隔壁村地界的时候，沈长君选到一处满意的，那处的山头不大，虽然杂草很多，但是土地很肥沃，而且有两处水塘。
　　虽然距离他们家远了点，但是山好啊，水也好，而且就是因为距离远，所以还没被乡亲们挖过，他刚才看了几个山头，被乡亲们挖的，那叫一个面目全非。
　　而且在这山头上，他还看见了栗子树，还看见了些许的药材呢。
　　就是它了！
　　先登记，然后由官府测量，之后才好知道价格，不过买山头是有优惠的，而且头三年免税。
　　沈长君听说后那就更满意了。
　　要么说有关系就是好办事，无论是在现代还是在古代，这不，周青云听说了他要买山头，第二天就派人过来测量了。
　　沈长君最后花了150两买了下来，免税三年。
　　山头既然买好了，就要找吴凡跟阿木郎谈事情了。
　　这天，沈长君在独家食肆等着他们，吴凡跟阿木郎几乎每天都会来店里给他们送果子，他们都是早早的就去卧龙山采摘，然后就会直接给他们送来，送到的果子都是最新鲜的。
　　吴凡第一个走了进来，他看到沈长君居然破天荒的也在店里，便开心的道：“沈大哥，今天你也在啊。”
　　阿木郎跟在吴凡的身后，眼里也透着稀奇。
　　“是啊，特意等你们有事说。沈长君笑着说道。
　　“嗯？什么事啊？”吴凡好奇的问道。
　　“走，我们去到一个安静的地方，坐下来慢慢说。”
　　给果子结好了帐，沈长君便带着吴凡和阿木郎来到了茶楼，这间茶楼可不是沈北义的那间，而是与他们只隔一个香烛铺子的那间。
　　坐下后，点了茶，沈长君道：“是这么回事，你也知道咱家是做冷饮生意的，这个生意能夏天做，到了冬天肯定是做不成了，所以我们打算十月底就停止售卖，要换种吃食了。”
　　吴凡听后，眼神黯淡了下来，其实他何尝不知道呢，就算不是因为季节的原因，山上的果子也总有采完的一天。
　　沈长君看对面的小伙伴没了往日的活泼劲，便赶紧道：“不过，虽然不能采果子了，但是有一个新的营生，想跟你们合作。”
　　吴凡的眼睛又瞬间的亮了起来，他激动的道：“是什么营生？”
　　沈长君说道：“我打算做的这个吃食，也是独一份儿，不过，若是想要将它成功的开起来，唯一样东西不能成，那就是羔羊肉，所以我想让你们去把这羔羊寻来。”
　　“羔羊？”吴凡眼里满是问号，他转过头看向了阿木郎。
　　阿木郎没有说话，他在沉默。
　　沈长君道：“羔羊我不知道哪里有，但是我建议你们可以南下去寻，那边应该会有，当然了，一切都是在你们愿意合作的情况下。”
　　阿木郎难得的开口道：“如何合作？”
　　沈长君笑道：“有两种方式，一种是你们去寻找羔羊，找到了以后提供给我们羊肉，我只要那羔羊身上的八个部位，其他的地方，我也不会让你们浪费，我可以给你们几张方子，你们可以自己做个小生意，开个小店，买羔羊的钱，我会提前预支给你们。”
　　沈长君给他们一会儿反应的时间，然后又继续道：“第二种，就是你们去替我寻找羔羊，带回来的羔羊我们会全部买下，就是做一次性交易，跟采果子的性质是一样的。”
　　吴凡跟阿木郎没有考虑多久，就选择了第一种。
　　他们离开的时候，沈长君拍了拍阿木郎的肩膀道：“这几天多辛苦些，多采些果子回来，南下后，沿途注意安全，若是实在找不到也没关系，盼着你们早日的平安归来！”
　　阿木郎点了点头，带着吴凡走了。
　　解决了羔羊的事，就要解决山头的事情了。
　　那一个山头，说大不大，说小也不小，要种果树，还得去寻树苗，另外还得找人看山。
　　沈长君想，是不是又要买人了？
　　除草，清理水塘，没人可不行。
　　于是，跑去找沈父，两人又来到了上次的那家牙行。
　　牙行管事这次倒是热情的很，带领着二人来到上次的那个院子。
　　这次沈长君挑的人是一家八口。
　　这一家八口原本是给大户人家看家护院的，后来院子卖了，新主人却不愿意留下他们，原主人家一看他们这一大家子人数实在太多，也不愿收留，增添负担，于是就把他们转手给了牙行。
　　沈长君一眼就看中了这八个人。
　　张汉山是一家之长，也不过45岁年纪，妻子孙曼40岁，还有三个儿子都差不多20左右岁年纪，都娶了夫郎。
　　以前都是给主家看家护院的，所以这八个人，男的精壮，女的干练，小哥儿看起来也是有把子力气的，一看就是能吃苦耐劳，老实本分的。
　　八个人一共140两银子，死契。
　　买了人后又回到了独家食肆。
　　沈长君把他们交给了王磊，让王磊跟他们沟通沟通，说说沈家的规矩，相互了解了解。
　　这一家八口也是刚被卖到牙行没几天，可这几天也是最折磨人的时候，一日为奴，便终生不得自由，命运掌握在别人的手里，他们最害怕的，就是会跟家人分开，这世上还有什么能比苦肉分离更痛苦的事呢。
　　好在，他们最终还是在一起的，这让他们都暗暗下定了决心，不管这个新到的主家是什么情况，待他们如何，他们都会好好干，只要不把他们分开，做什么都行。
　　可当他们第一眼看见新主家的宅院的时候，完全震惊了。
　　在这个僻静的小村子里，竟然也会有这么气派的房子，他们简直不可置信。
　　王磊压低着声音，为他们介绍了一遍家里的人和现状，还有需要注意的事项，然后强调道“跟你们说，你们能来到这里，可是掉进了福窝，只要不背主，好好干活，每天都是好日子。”
　　他们听后，都深以为然的点了点头。
　　

第67章　开山
　　山有了，人也有了，那么就开始干活吧。
　　买回来的这八个人，女人和小哥儿暂时不用参与，挖坑除草这种体力活还是交给男人来吧。
　　除了张汉山和他的三个儿子，还有沈家父子五人，一起参与到了开山中。
　　这边正在挥汗如雨的进行着，那边沈长君就画起了鸡舍和鸭舍，另外还有在山上搭建房屋的图纸。
　　做好这些之后，沈长君来到了好客楼
　　好客楼的管事是认识沈长君的，代楚兆麟传过好几次话了，自然相熟。
　　“沈公子，您是来找我们老板的？”那管事迎了上来问道
　　“是的，他在吗？”沈长君的眼睛朝着在四周看了看。
　　“老板正在二楼，我带您去。”
　　这还是沈长君第—次上二楼，楼梯只有一面挨着墙，另一面是扶手，可以看到楼下。
　　二楼是一个一个的小包间，楚兆麟的休息室在最里面。
　　管事敲了敲门，听到里面人说了声“进”，便推门而入了。
　　“老板，沈公子来找您了”说完便退了出去
　　楚兆麟原本在书桌前坐着，好似在看着账簿，听到管事说沈公子，便立刻抬起头来，正好对上沈长君看过来的眼睛。
　　楚兆麟忙从座位上站了起来，笑着道：“贤弟，今儿怎么过来了，真是稀客啊，是不是遇到了什么难心事？”
　　沈长君道：“楚兄，的确是有个事，想请楚兄帮忙。”沈长君嘿嘿笑了两声。
　　“哦？是什么事，说给为兄听听。”
　　“是这样的，就是我家前两天买了一座山头，我想种果树，可是不知要到哪里去弄树苗，家里虽然是有一些，但是那几颗太少了点，楚兄一向是有本事的，所以就来问问，看看楚兄知不知道哪里有卖树苗的？”
　　“你想要种什么果树？”
　　“夏季的应季水果就可以。”
　　“行，这事你就交给哥哥我吧，难得听到你对我开口，一定给你办的妥妥的。”
　　沈长君一听，高兴的道：那就谢谢楚大哥了。“口改的还挺顺溜，“楚大哥，你以后就直接叫我的名字吧，咱们都这么熟了，也无需见外。”
　　楚兆麟笑道：“好，那以后我就叫你长君了。”
　　两人说完了树苗的事，沈长君也不再继续打扰，楚兆麟想留他一起吃饭，被他婉拒了，两人相约到改日后，便起身告辞了
　　这一忙就进入到了十月份。
　　山上已经彻底的开发出来，不但种上了果树，几处房舍也搭建好了。
　　鸡舍鸭舍搭在了水塘边，说起这个水塘，沈长君是最满意的。
　　与其说它是水塘，不如说是荷塘。
　　这个荷塘里的水是流动的，所以水质很干净，水里还能看到鱼影。
　　河面上，高高的莲蓬露出水面，低处开着大朵大朵的荷花，看上去一片生机勃勃。
　　而另一处水塘，水位较浅，但水质清澈，由上游流入，途经这里，又顺流而下，也不知流往何处。
　　住人的房舍搭在了离荷塘不远的一处平坦的山坡上。
　　房间与房间相连围成一个较大的院子，每间卧房里都有地龙，还搭了火炕，院子中打了口水井，这样吃水就方便多了。
　　以后这里，就是张汉山一家住了。
　　由于两处距离较远，所以吃饭问题，就由他们自己解决。
　　米面油会每隔一段时间送一次，若是在送达之前吃完了，也可以到沈家去取，吃多少没有限制，别浪费就行。
　　张汉山还在房后开了一片菜园子，自给自足，沈长君为此感到很满意。
　　可以说张汉山一家，除了户籍上面写着奴籍，过的却是再正常不过的日子，甚至比有的良民过的还要好，这对于他们一家子来说，简直就是做梦都没想过的事情。
　　天气慢慢的转凉了，独家食肆的冷饮却仍是火爆的很。
　　楚兆麟为他弄来的果树种类很多，不只有树苗，还有成树，橘子树，梨树，枣树，桃树，有几颗上面还挂着果。
　　沈长君也不得不佩服的感叹，楚兆麟这人或者说他背后之人，可真不简单那。
　　进入了十月中句，吴凡和阿木郎早就已经南下了。
　　独家食肆也贴出了即将停止售卖冷饮的通知。
　　通知如下：本店将于10月28日停止售卖冷饮，并于10月29，30，31日，闭店三天，进行整顿，11月1日恢复正常营业，本店将改换新的吃食，敬请期待。
　　此通知一出，独家食肆的客人简直炸开了锅。
　　在座位上正吃着冷饮的人也不吃了，正在排队点餐的人也不排了，纷纷围了过来，对着沈长君七嘴八舌的问道：“不卖了？这卖的好好的，为什么不卖了？”
　　还有的客人问道：“本店改换新的吃食，什么吃食啊，还是独一份吗？”
　　有的客人还对着沈长君劝道：”‘你换你的吃食呗，这个冷饮又不耽误，接着卖呗。”
　　还有的客人特不能接受的道：“我现在就好这一口儿，你不让我吃，你不是害我难受么。”
　　闹闹哄哄的，把沈长君吵得头都大了，“各位请安静！”
　　沈长君早有预料，换种吃食，客人们的确会有些反应强烈，但是对于能吃到新的吃食，还是会更多一些期待的。
　　他想了想，道：“各位请听我说，由于季节的原因，冷饮是一定要取消的，天气越来越冷了，再卖冷饮也不合适，再者说，水果也过季了，不过虽然不卖了，但是从11月1日开始，凡在本店消费满500文的顾客，就会赠送本桌的每位顾客一个冰糕。”
　　冰糕是后来沈长君研究出来的，就是奶油雪糕，口感没有那么香滑，但是对于这里的人来说还是很不错的。
　　沈长君说完，顾客又开始议论了起来。
　　“消费满500文？是一桌消费满500文吗？”
　　沈长君点点头。
　　只要一桌消费500文，是不是桌上坐着的每个人都有？
　　“到底是卖什么吃食啊？”
　　“是啊，跟我们透漏透漏，到底是什么吃食啊？“一群人急的不行，既想着那一天快点到来，却又舍不得失去现在的美味，这道选择题，实在是难啊，难。
　　“大家不要着急，至于新的吃食，我们会提前一周公布的，到时候大家自然也就知道了，既然我们开的是独家食肆，那将要推出的吃食肯定还是独一份儿。”沈长君给大家吃了颗定心丸。
　　沈长君要做的吃食也不是别的，而是咱们现代人所熟知的火锅。
　　说实话，要开火锅店，现在的这个店面肯定是不行的。
　　现在的这家店已经明显的不够用了，每天打包走的数量比在店里吃的数量不知道多了多少倍。
　　这已经不正常了，如果他打算在冬季开火锅店，那么很明显，必须要找一个更大的店面才扩大规模是沈长君早就想好的，买一个大的店铺专门做火锅，火锅一年四季都是可以做的。
　　而现在的店铺还可以继续用，可以用来做麻辣烫，最适合大众，同时烧烤也可以继续进行。
　　麻辣烫无论是在店里吃还是打包都是可以的。
　　有了决定就去做，去牙行选店铺，沈父是不能缺席的，父子二人来到上次那间牙行。
　　“沈老板，您来了，快请坐。”掌柜的还是那个掌柜，他对着沈父道。
　　沈父被人叫老板，还有些不自在。
　　“您二位今天来，还是想找店铺？”
　　“是的，我那家店铺有些小了，有没有大一些的店铺。”
　　“现在的店铺是不打算继续租用了？”
　　“不，继续留用，只是想看看还有没有更大一些的。”
　　“那是想租用还是想买下来？”
　　“最好是买下来，有没有正出售的店铺？”
　　您来的巧了，我这正好有一间店铺准备出售，不“过位置并不在市中心。”
　　沈父看了眼沈长君，征询他的意见。
　　“先去看看再说吧”沈长君道。
　　他也不是非要在市中心开店不可，不过还是先去看看再说。
　　福盈县是属于东西有路，而南面和北面都是背靠大山的。
　　福盈县最繁华的街市是在福盈县的中心位置，它把福盈县分成了两部分，南面是一些官员，县学，商户等住宅区，北面则是像沈家这样的农户，福盈县的田地也大部分都是在北面，南富北穷，一直是外来人对福盈县的印象。
　　牙行管事领着沈长君看的这个地方，是在街市东面的路口处，这里经常有行商经过，店面多以客栈为主，餐饮为辅，而这里也是去府城的必经之路。
　　这家店铺还在营业中，并没有关门，上下两层，面积倒是挺大，沈长君大概估算了一下，上下加起来差不多能有800平。
　　管事带着沈长君去了二楼，这家店铺的老板姓姚，此时正在楼上的一间休息室里看账簿，听到伙计说有人找，便叫伙计将人请了上来。
　　“姚老板，我带人过来看店，这两位是沈老板和沈公子。”管事见到人忙介绍了起来。
　　“姚老板，久仰久仰。”沈长君拱手道。
　　沈父也跟着点了点头。
　　“哪里哪里，两位是来看我这店铺的？”
　　“是啊，我本打算要买家店铺的，去到牙行，管事说这里正好有一间，就带我过来看看，我刚上来的时候看了眼楼下的大堂，看这店的生意也还不错，怎么要卖掉了？”
　　“其实我也舍不得，儿子在临州，一直不回来，还经常催我和老伴过去，前不久接到他的书信，说他媳妇生了个胖小子，以前我们老两口不过去是不想给儿子添麻烦，现在既然有孙子了，自然要过去照顾的，这不，就只能忍痛卖掉了。”
　　沈长君点点头，人之常情。
　　“那不知你打算多少银钱出售？”
　　“这家店铺市价1500两，不过我可以只要1300两，我只有一个条件，我的这些工人，我希望能继续留在店里，他们的身契我也可以给你，不过你要答应我要好好善待他们。他们毕竟跟了我十几年了。”
　　沈长君想了想，道：“我可以留下他们，也会善待他们，不过我的眼里可容不得沙子，如果他们不够忠心，做出什么背主的事情，那我可是不会手下留情的。”
　　这个你放心，他们都是老实人，不会做出那等事来。”
　　既然两人都不再有任何异议了，就可以签合同了，签合同的日期定在了第二天。
　　

第68章　捕鱼
　　第二天，沈长君和沈父相约来到了街东的店铺，店铺已经挂岀停止营业的牌子了。
　　姚老板已经等在了那里，还有店里的伙计，都面露紧张的站在大堂，眼神中充满了对于今后未知的迷茫
　　不知道他们的新主家是个什么样的人，也不知道他们以后会过着什么样的日子，一个个的心中都悬着一块大石，没着没落的。
　　父子二人进了店铺，交了钱后就把合同和所有伙计的身契都拿到了手。
　　姚老板对店里的伙计道：“以后这两位就是你们的新主子了。”
　　本来还想多告诫几句，又突然想起他现在的身份，已经不再是他们的主子了，便住了嘴，把工钱一个一个的发了下去。
　　每个人都发了双倍的工钱，伙计们的眼圈都有些红了，毕竟跟了主家那么些年，都很舍不得。可是天下没有不散的筵席，主家要走了，却并不想带着他们。
　　伙计们接过钱以后都道了谢，姚老板并没有久留，发完钱就走了。
　　沈长君看着他们，觉得这些人还真是挺老实的，人家都把他们卖了，他们还帮人数钱似的感动成这样。
　　不过，有情有义总比无情无义的好
　　沈长君对着众人道：“你们可以管我叫五少爷，我身边这位就是你