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厨子有个红包群-第2部分
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可恨！可恨至极！
等他查出来是谁如此害他，定要把他千刀万剐一泄心头之恨。
左睿青心中这般想着，手上抓着这黑黢黢的缺口陶瓷碗，脸色几度阴沉下来。
夏粽从来没有去过这么远的地方，逃荒也好走亲戚也好，他没出过自家的小城镇，可是这已经到了北方的城区。
连续走了两个月的时间，夏粽脑子里多了好几盘菜，可是他不敢拿出来，怕被人知道了剖了他的脑子。
这两个月走下来，夏粽也已经习惯了如果他没有在脑子里屏蔽说话声，那么时不时就会有人在他脑子里说话。
红楼大掌厨：“今儿老太君胃口不好，嫌这天气闷热，我思量着做些好克化的东西来解暑消热，不知道诸位道友可有什么好的法子教教妹妹？老太君整日里吃那些个荤腥物什也是乏味了。”
小黄蓉：“用那刨冰做些时令的果汁儿消热解暑最合适不过，只不过老太君年纪大了，怕是使不得这寒凉之物。”
御膳房刘娘子：“我这儿有道凉拌脆笋的方子，妹妹且试一试。”
小黄蓉：“刘娘子多发几份来，靖哥哥最近也有些食欲不振，谢了。我这儿有道冰片脍鱼的方子诸位道友可拿去一试。”
刘娘子：“且稍等片刻。”
红楼大掌厨：“真真是谢谢诸位道友了。我这儿有道自己研磨的酸梅汤方子，也是应景。除了那寻常酸梅汤的酸涩味儿，更是开胃消热解暑，诸位道友可试着做了尝尝。”
猪长老：“方子俺不感兴趣，诸位妹妹多做些好吃的发来，才算给俺老猪造福。”
小倩：偷笑。JPG
宁采臣：“我看看手气好不好，抢着一份来给娘子做吃食。”
月宫嫦娥：“我这儿不需消暑，却也想研究研究诸位道友的方子，今年中秋我又研发出几道月饼来，诸位道友到时候记得@我发红包。”
……
夏粽听到这里脑壳子一动，发红包……原来这是发红包。可是里面装的不是压岁钱，而是菜。
夏粽觉得这是在是奇妙的很啊！
就在这个时候脑中的页面上出现了好些个红包，夏粽迫不及待的去抢了红包开。
刘娘子发的红包。
小黄蓉发的红包。
红楼大掌厨发的红包。
一共三个。
夏粽即使赶快点，可是依旧只抢到了两个红包，其余的被瓜分了。
夏粽首先点开刘娘子的红包，脑壳子突然一道绿色的流光划过去，夏粽整个人都打了个激灵。接着点开了红楼大掌厨的红包，也是一道绿光在脑子里划过去，夏粽冷不丁的抖了两下。
没有人注意他。
牛页书拿着藤条在后边儿上赶人。走不动就抽！
夏粽这一次点开的是方子，没有菜。可是他皱着眉头，因为太神奇太古怪了，好像下一刻只要他面前有材料他就能就地把方子给做出来一样……
夏粽从小到大可没有碰过家里的油，做菜这种事情一向是春香自己来，因为怕他偷吃。只有春香在做菜的时候让他在灶房里烧火。
夏粽可不会做菜！
但是他的潜意识却告诉他他现在至少是会做一道凉拌酸笋和一道酸梅汤的。
此时此刻如果他是孤身一人，恐怕是要对着老天叩首了。他要感谢老天厚爱，让他死而复生不说还能拥有这样的宝贝儿。
但是现在他前途未卜，不知道陈三哥和牛页书这两个人贩子到底要把他们这一行人卖到哪里去？
接着走了半个月，他们停了下来。这是夏粽来的最繁华的城市了，这是晋安城。就连他这种乡野里没见过世面的人都知道……晋安城是国都。
是成元王朝皇帝居住的地方。
这里的人个个丰衣足食衣着华美脸上透露着健康的血色。每个人说起话来都自信飞扬……夏粽哪里见过这样的场景这样的人和物了？一时间看呆了去。
他想……要是有一日他也能这样锦衣华服该有多好？不不不！他怎么敢奢望这些？只要有口饭吃不要饿死他就要谢天谢地了。
到了晚上他们找到了落脚的地方，这是一户农家小院，有口井。井水这个时候冰凉凉的，但是每个人必须用水把自己洗干净！
夏粽也要洗。头发都起了虱子了。
洗完澡后，夏粽他们被关起来，这一晚他们每个人都有两个黑馍馍吃。
已经几个月没吃上一顿饱的夏粽和其他人一样猪吃馊水一样吃掉了黑馍馍。
第二天一大早，他们被关的门打开。
陈三哥和牛页书两个人好像换了张脸，脸上堆出来的笑容都把脸给笑皱了。陈三哥恭维着一个穿着上层的人过来，边走边说：“大老爷，您要看看什么货啊？我这里啊货多，您挑挑，铁定能选到满意的。”
这人很受用“大老爷”这个称呼。有些趾高气扬的说道：“真的？这些货来路都正经吧？”
陈三哥谄媚的笑容都不变的：“那这个您放心，保准的！保准来路正经，您尽管挑。”
牛页书抓着藤条站在一边。
这大老爷居高临下的看着他们，像是在挑鸡鸭一样。夏粽心中惶惶然，他才十岁，面对命运强大的禁锢力他什么都没法做。
大老爷的目光挑了三四遍。
抬起手指了指：“这个、这个、还有那一个。”
那一个指的正是夏粽。
陈三哥麻溜的把三个人全都给拽起来，笑容满面：“行！大老爷看好了，咱们就办契子。”
这人点点头，背着手出去了。
转让的手续很快就办好了。这人付了一袋银钱给陈三哥，陈三哥包送夏粽三人进了府邸就走了。
整个路程夏粽都是懵逼的，他害怕过得凄惨不已，但是没想到会被卖到这样好的人家里做事。夏粽突然觉得这不是坏事了，因为他在家里受尽了磨难吃够了苦头面对吃了他肉的亲爹，他即使活着这辈子也是不会回去的。
这人看着他们三个人，身上颇有威严。
说道：“我是这左府外院的大管家，你们以后叫我一声左管家就行了。你们三个报上名来。”
这三个人中最强壮的那个人说道：“我叫刘汉山。”
“我叫王志高。”
“夏粽。我叫夏粽。”夏粽说着偷偷的瞟了一眼左管家。
左管家继续说道：“今日你们进了左府的门就是左府的人，府里头会有人专门教你们规矩。左府高官宅邸规矩众多行差踏错一步那是要人命的事，但是如果做事做的好，吃饱穿暖讨上一门好亲事不在话下。你，刘汉山，今天起你负责倒夜香。”
刘汉山：“……”
因为我长得最强壮吗？
“你们两个谁会照顾草木？”
夏粽还懵逼着了就听王志高喊道：“我！我会！我家以前就是替有钱人家种树的。”
左管家听了点点头：“那你就去花园料理草木。你了？夏粽，你会什么？”
这中间夏粽年纪最小，十岁！其余两人都有十三四岁了。夏粽听左管家问到自己，他脑子里一团糊糊，他会什么？
他会干杂活……
可是……
可是……他脑海里突然闪过了一个十分大胆的念头，他咽咽口水，对左管家说：“我、我会、我会做菜。”
左管家瞄了一眼夏粽。过会儿才说道：“那你去厨房帮忙吧。”
左家大少爷大难不死活着回来，府里头去了些人他要招些人进来。也是这三个人的命道。
就是大少爷……经此一难，整个人心性大变，这日后……碧和院的人怕是不好过日子了。左管家心里头这般想着，轻轻叹了一口气。
☆、酸梅汤
夏粽在左府管事院那边学了几天规矩，因着他现在只有十岁而且是去厨房里做事，那是见不得台面的，所以很快就上岗了。
这期间左府的管事院又来了几个人，都是不大年纪。
夏粽无暇他顾，毕竟未来的路他都不知道该怎么走。五天后，他领了两套仆役的衣服，青灰色配着两条带子，一条腰带一条头带。有管事院的管家专门领着他去厨房。
夏粽看到这厨房眼神都愣愣的。
左家外院的厨房一共设立了五行灶台，一行灶台有四个灶，配切菜台，配煮锅蒸笼等等厨房物具，东西都齐全的很！人手更是足够。
厨房忙乱但是看得出门道，都是有条不紊的。夏粽闻着那大火炙烤翻锅出来的香味整个人都忍不住咽了咽口水。
他用“眼睛”看向自己脑子里的菜，再看看那布菜台上的已经出锅的菜，突然觉得……这些菜，好像并没有自己脑子里那些菜做的好。
夏粽心里隐隐有棵种子缓然冒出个小芽……
他低眉顺眼的跟着管事进厨房，只有少数几个人抬起眼睛看了看他，其他人都专心在干自己的事情。
管事的直接把他带到了厨房的一个灶台前面，这平时对他们凶巴巴的管事笑脸在看到这大师傅的时候面皮子刷的笑出一朵花来：“洪师傅，这边给您配了个小厮过来，您尽管使唤，要是用着不顺手，打死了也无事。”
夏粽：“……”
这洪师傅长的一般，额头上有汗珠，脖子上还搭着块毛巾。他一脸的严肃不苟言笑，夏粽看了他一眼，立马低了头。这洪师傅好可怕的样子。
洪师傅对着管家说了句：“我知道了。”
管家笑得把后槽牙都给露出来了，“那洪师傅你忙！你忙啊！”回了头一脸凶狠皱眉对夏粽道：“好生做事！做不好有你受的！”
夏粽连连低头，不敢出声。小小的身子后背都出了汗。
洪师傅大火翻炒出一碟糖醋排骨，只见这雪白如月的瓷盘间那骨肉均匀的排骨上流金璀璨，点缀一朵时令的桃花，整盘菜让人忍不住口水直咽。
夏粽还傻傻的站着，这个时候一个面色黑炭一样的人端着个盆子过来，直接把夏粽给撞到了一边差点把他给撞进火堆里。夏粽额角的头发都被火舌给卷了一下。
夏粽又惊慌又害怕，看那洪师傅，好像把自己当成了透明人一样。
这个端了一盆子青菜过来的人放下青菜之后，对夏粽冷声冷气的吩咐：“你！去把那一袋子菱角去壳！然后把那一袋子山药削皮。”
夏粽急忙去了。
骤然看那角落的菱角和山药，一袋子比他人还高。
夏粽懵逼了。
夏粽先削皮山药，他不知道山药要入水削皮，削不到几分钟全身都开始发痒起来，但是只能忍着。
那吩咐他的黑脸人过来说道：“明日府里有宴会，这菱角和山药必须弄完了，不弄完不需休息！”
夏粽看他那凶巴巴的样子哪里敢说半个不字？削到日落西山好不容易削完了山药，剥菱角，一不小心就划到了手，剥到半夜，他还凑着灶边的光亮在剥着，手上的血凝固了又开了伤口。
夏粽又饿又渴。
但还是剥着。伸手去抓菱角，摸到了泥灰。
顿时一看，发现都弄完了。
夏粽从小板凳上一屁股坐到了地上往地上一躺，望着天上大大的月亮，血迹斑斑的手盖在眼睛上，不多时热泪从眼角流出来。
夏粽躺了一会儿，体力恢复了一点点，但是这个时候他的肚子咕咕咕的叫起来。这个时候厨房已经没有任何人了，只有温汤的火还在发着光亮。
夏粽爬起来找了水洗手。他几乎怀着朝圣的心理缓缓地……缓缓地摸了摸砧板！摸了摸菜刀！摸了摸菜勺！
长长的呼出一口气，他黑黑的瞳仁亮出光芒来。他不知道，因为没试过，不确认，他想……确认一下！是不是……脑子里的宝贝真的有那么神奇！
左府的厨房里基本上材料俱全。他也不敢占了别人温汤的炉子，他捡了柴火烧火。
他从来没做过吃的，自然也就不知道红楼大掌厨的方子有什么特别的东西。他也没有喝过酸梅汤，自然也就不知道大多数的酸梅汤带着除不去的酸涩味。
他选了饱满粒大的乌梅放入冷水里浸泡，浸泡开之后倒入烧开的水浸泡，再用冷水浸泡换水两次。将甘草水煮一番过冷水放入盘中加两勺子梨花蜜。将冰片糖熬出浓稠的浆来装碟子。黄金桂用蒸汽蒸开，焕然新生。
将甘草桂花乌梅用干荷叶包裹后装入干净的白色布袋子里，布袋子放入新鲜竹片。扎好袋子倒入冷水大火烧滚将酸梅汤倒入准备好的瓷罐里。
封好瓷罐放在装了井水的桶子里。中间夏粽还换了三次水。
冰片糖糖浆入冷却的酸梅汤，融化的那一瞬间仿佛有一道银河消失在里面。
再添加三勺梨花蜜。
酸梅汤色泽殷红泛金，好看得不行。
夏粽忍不住喝了一口，顿时眯了眼睛。
酸梅汤全然无一点酸涩味，酸酸甜甜分外解渴，入口生津。桂花之香肺腑回荡，这里面还包裹着一股清新荷香荡人心涤。入喉之后不久，忽有竹味撩面，从酸甜口味中缓然生出来。
夏粽喝了一口都不忍再喝了，都想把酸梅汤藏起来慢慢喝了，但是他知道他要马上喝完然后把东西都洗干净放到原地去。
他又不傻，要是被人知道他乱动厨房的东西，恐怕会把小命丢在这里。
他把瓷罐放在桌子上，先去把东西收拾干净了。
正把梨花蜜放到柜子里，这个时候后面突然传出来人声：“你在干什么？”
夏粽被这一吓，凳子一歪，人摔在地上差点没摔断骨头。他忍着痛往后边看，只看到一个锦衣华服的六岁小娃娃疑惑看他。
夏粽不知道这是府里哪一位主子，急急忙忙说道：“我、我在整理一下厨房的东西。”
说谎不带眨眼的。
这娃娃皱眉头看着夏粽，夏粽冷汗涔涔。过了一会儿听他道：“我是偷偷出来抓蟋蟀的，你帮我抓蟋蟀吧！前晚我在这里抓到了一只好大的蟋蟀，斗拜了学堂里的无敌铁将军！”
夏粽：“……对不起啊少爷，我这里要打扫厨房，马上就要天亮了，到时候要准备吃食。”夏粽又不傻，他还想回去睡两个小时了。
这娃娃听夏粽这么一说，脾气顿时就上来了：“我不管！你今天要是不帮我抓只大蟋蟀我就让左管家把你赶出去！”
夏粽：“……好。”人倒霉的时候真的是喝口凉水都塞牙的。好在厨房这一块儿蟋蟀多，夏粽抓了十七八只蟋蟀这少爷才算满意了。夏粽满头大汗着，看着坐在板凳上拿大碗用草叶子已经逗起蟋蟀来的少爷，夏粽无言以对。他怎么就这么倒霉呢？这少爷还不走他怎么办？
抽了凳子坐下，端了瓷罐喝酸梅汤。
好累好饿好渴。
夏粽喝了好几口缓了缓，结果抬起眼睛正好看到这少爷看着他。
娃娃开口问：“你这是什么水啊？好看得很。”
夏粽有点心虚：“这是酸梅汤。”
娃娃皱眉：“你说谎！我们家酸梅汤不长这样！”
夏粽：“……真的……是酸梅汤。”
娃娃不相信：“我喝一口，看你是不是在骗我。”
夏粽不知道该说啥！不给？给？好像都不好。他还在犹豫，娃娃已经过来把他手上的瓷罐抢了过去喝了一口。娃娃喝了一大口，眼睛刷的亮了。
娃娃抱着酸梅汤不给他了，再喝几口。看到还有大半罐子，对夏粽说道：“酸梅汤我要带回去喝，你帮我把蟋蟀装好了，我也要带回去的。”
夏粽：“……”行！你是少爷你说什么都对！夏粽心脏都梗了。
夏粽等这少爷走了之后，偷了个红薯洗干净也不削皮就吃掉了，肚子饱饱的。回去睡了两个小时多一点就要起床到厨房帮工。今天早上分到的是剥虾壳。
夏粽看着这些虾，头皮一阵发麻。
去头去脚去壳去虾线放到冰里。
好多！
“二少爷，您该醒醒了，不然迟到了会挨先生批评的。”左嘉棠腿一踢被子从床上跳起来：“芸儿！你去帮我把竹筒带好了！还有！那个瓷罐也给我拿好了！”那个瓷罐指的是夏粽的酸梅汤。
芸儿看着左嘉棠房间里多出的瓷罐，心里无奈的很：“二少爷，那瓷罐里是什么？您拿个罐子去学堂有些不妥的。”
“那你帮我把酸梅汤放到水壶里去。”
芸儿：“……”头好疼！哪里来的酸梅汤？天！昨天根本就没有酸梅汤！今天早餐还在路上！
酸梅汤哪里来的？
伺候好左嘉棠穿好衣服，芸儿温柔笑着劝慰：“少爷，酸梅汤好喝解渴可是甜甜的到底比不上水解渴的，您看要不放学回来的时候再喝？”赶紧得把这酸梅汤的来历查清楚了，告诉主母去！
“不好！我就要喝酸梅汤！你去把蟋蟀装上！快去！”
芸儿：“……”这要是我儿子我准得暴打一顿！她去把竹筒打开，顿时脸都扭曲了。我的天，这是又多了三只蟋蟀。昨天晚上她的二少爷又溜出去抓蟋蟀了。
“芸儿快点！本少爷今天要骑马去学堂！你待会儿把本少爷的闪电牵过来。”
芸儿脑袋一阵一阵发疼！闪电？闪电个毛线！刚出生两个月还没怎么断奶的马硬要被二少爷拉出来骑着去学堂。
她觉得她是没办法了，今天早上要是不去请主母，迟早要栽在二少爷手里。芸儿这正想让个丫鬟去禀告了主母，结果这个时候外边儿传来了左嘉棠欢呼的声音：“哥！哥！我抓了好多蟋蟀！你帮我取名字好不好？”
芸儿拿着竹筒出去，对着左睿青行了一礼：“大少爷。”
左睿青点点头，抱起左嘉棠：“嘉棠越来越厉害了。”
“那是！我今天还要骑着闪电去学堂！”
“哦？是吗？嘉棠长大了呀！”
芸儿：“……”我的心在滴血，我不说。
☆、凉拌酸笋
左嘉棠和左睿青腻歪了一会会，才从左睿青身上下来，他小跑着把瓷罐端出来递给左睿青，芸儿额头都冒汗了。
左睿青挑起一边眉毛，问他：“嘉棠，这里是什么？”
左嘉棠欢快的说道：“昨晚我抓蟋蟀，一个下人给我喝的。”不说是自己抢的。
左睿青：“……芸儿，二少爷昨天晚上去抓蟋蟀了？”昨天晚上是指入睡之前。
芸儿噗通一声跪在地上：“奴婢该死，奴婢没有守好二少爷，让二少爷深更半夜出去了。奴婢该死大少爷饶命……”
左嘉棠：“……”捂住嘴巴。可怜巴巴的看着左睿青。
左睿青无奈的很，摸摸左嘉棠圆圆的脑袋：“日后不许这么胡闹，蛇虫鼠蚁虽然没见到却也是有的，一不小心撞见了受伤如何是好？母亲会伤心。”
左嘉棠听话乖巧的点点头。
左睿青拿着这瓷罐，打开一看。只看到酸梅汤殷红之中泛滥金色，白色的瓷壁显的比雪皎洁。两相映衬，分外好看。
左睿青尝了一口。
左嘉棠已经吃过了，必然是无毒的。也无需人来验了。左睿青喝一口，只感觉入口生津绝顶美味，心胸回荡过浓郁的桂花香之后扫过清新的荷香，下一刻你觉得味道已尽之时，竹子馨香回甘而来。
他是唐四的伴读，加上左府乃是成元王朝的世家门阀，吃的用的都是上上品，可是……这短短不到半年的光景里，他却尝到了两次无上的美味。
一次，自然是破庙里的野菜羹。
那么，这一次就是这碗酸梅汤了。
酸梅汤他读药理的时候也是读到过的，需要熬煮之后冰镇。想来昨儿嘉棠贪玩的时候遇到下人拿着冷过的酸梅汤，小孩子最是嘴馋，这酸梅汤怕是抢过来的！
这要是个师傅也就罢了！
要是是个奉了大师傅命令冰镇酸梅汤的厨役那真是倒了霉了。
不过左睿青可没有这闲工夫置喙这事情。对左嘉棠说道：“日后要吃什么喝什么让下边人去做就好了，你抱着瓷罐回来要是摔跤了，磕碎了瓷罐刮伤自己那是大事。”
“嘉棠知道了，嘉棠以后不会再犯了。”左嘉棠嘟着小嘴说着，闷闷的。被哥哥说了……不开森。
左睿青揉揉他的小脑袋瓜子，笑道：“今日我送你去学堂可好？”
左嘉棠眸子刷的亮了：“哥哥骑奔雷去吗？”
左睿青好笑的看着自家弟弟：“自然是骑奔雷！”
芸儿将酸梅汤放进了另外的水壶里给左嘉棠带上了。她看这酸梅汤很是好看，手指头在壶口点了一下尝尝味道，只感觉这酸梅汤美味无比。
也不知道是厨房里哪个大师傅做出来的，改日儿要去问上一问。
厨房今日忙的厉害，晚上设宴，共有七十八桌，一桌冷菜八盘热菜十二盘水果点心八盘。这样下来，还搭了十个灶台请了与左府交好的李尚书府的厨子过来帮衬。
夏粽忙得昏天黑地。
洗菜剥菜削皮……一整日下来他竟然觉得自己这手已经不是自己的了。小小的身板在众人散去后还在收拾洪师傅做菜后的砧板，这一日已经月上枝头了，夏粽脚站着都打晃悠。厨房里人渐散去，夏粽也整理的差不多，他洗个手去饭锅里挖了饭来吃，本来还想就着剩菜来吃的，但是那些个剩菜全都倒进了馊水桶子里，那些不要的动物内脏处理的肠子油块都被盖在上面。吃不得了。
夏粽抱了板凳坐下来吃白米饭，没有菜……没有菜！夏粽脑壳子终于反应过来，他脑子里还有菜啊。顿时就把菜给摆了出来。他一共抢了四盘菜。一盘玉带虾仁！一盘诗礼银杏！一盘花揽桂鱼！一盘四喜丸�
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