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我在古代卖零食-第3部分
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上午生意不错,共卖出20块白面包和14块夹心面包,收入610文钱。
中午没啥客人,就算有也去对面的酒楼吃饭了,不会光临他的小小面包摊。他托陈生帮忙照看一会摊子,跑回租的宅屋匆匆吃了些乱七八糟的零食充当午饭。
临走前,他瞥了眼院子里停在零食车边上的馄饨推车,心想明天就去卖泡面。
零食车还屯有不少酒类。他注意到肉铺对面的酒楼生意很好,寻思着开个流动酒摊,再卖些小食。
对于酿酒技术一般般的古代人来说,恐怕一瓶江小白就能将他们给灌倒了吧。
……
南方的冬天是极砭人阴冷的。雪融了,傍晚下了场雨,雨声湿答答地敲击屋顶的砖瓦,瓦上的水珠顺势下流,流溅在泥地里,翻覆起细微的水花。
木宅隔音不太好。偶尔齐庸凡坐在屋子里吃饭时,常能听到隔壁那户人家的碗筷碰撞或在谈论些什么。
“娘,边上新搬来的哥哥是光头噢!”
属于小女孩稚嫩的嗓音。
“净瞎说话!”伴随将碗盘搁在桌上的厚重闷响,女人道:“身体发肤受之父母,那人又不是和尚,平白无故剃发做甚?”
小女孩说:“我明明看到啦,有阵风吹来把哥哥头上缠的布刮跑了,他真的是光头。”
片刻静默。
女人叫道:“赶紧吃饭!”
正坐在隔壁吃花生米,将这一切听得清清楚楚的齐庸凡:“…………”
这让那头短发太明显了,他平日里出门只能用粗布包住头顶,感觉自己活像是个阿拉伯人。
想要长到能束发的长度恐怕还要好几年。
他把剩下的嫌半袋花生米倒进嘴里,嚼了嚼,拍拍手站起来,决定去车里找找看还有没有霸王牌生发洗发水。
……
第二日。
镇上居民出门买菜都很早,怕去晚了只能挑那些蔫了吧唧的剩菜叶。
冬日的清晨是冷的,蒙蒙的白雾笼罩大地。人们拢紧衣衫,行色匆匆。卖炭翁的生意更好了。
齐庸凡推着那辆半旧的馄饨车来到陈记肉铺门口时,铺子才刚开门。陈生打了个哈欠,睡眼朦胧道:“今儿来得好早啊。”
齐庸凡笑了笑,递过去一只包好的小面包,说:“要卖些新鲜吃食,得赶早。”
“呦,这不是镇上老头的馄饨摊嘛?”陈生定睛细看,愕然道:“你咋给买下来了?”
“我不卖馄饨,卖面条。”
齐庸凡停好车,拿出三张小木桌和矮凳摆在边上。他怕挡着陈生做生意,特意将摊位往角落里挪了些。
陈生努努嘴,道:“对面那家龙游酒馆就有卖面条,你是要跟它抢生意啊?”
“不。”齐庸凡笑眯眯道:“我卖的面条不一样,各做各的营生,何必争来抢去。”
听他这样一说,陈生放下心来,叮嘱道:“龙游酒馆的老板很有钱,你万不得跟他抢生意,否则没有好下场。”
“我晓得啦。”齐庸凡边说边将刚买的木炭扔进铁炉里。
掀开白布,车里整整齐齐地码放着二十块面饼。调料包都被倒出在碗里,共四个大碗,分别放味精粉、酱料、蔬菜、醋。
除了面桶里自带的调料包,齐庸凡还自添了葱和香菜。
另有十五只瓷碗,是他前天在镇上雇碗匠做的,每个碗边缘都有刻字“齐氏泡面”。
土瓷碗做工粗糙,不费钱,一只仅要15文。
木车上竖着一块牌匾,贴了白纸,用木炭横七竖八地写了四个黑字:齐氏泡面。
下面一行则用小字写道:
老坛酸菜牛肉面,40文/碗。
陈生无意间瞧见这标价,顿时震惊道:“我的老天爷,龙游酒馆的肉面一碗才20文,你竟敢卖40文钱?”
齐庸凡随口说道:“我的面比较好吃。”
“啧啧。”陈生摇头道:“世道不太平了,谁家都不好过,怎会花这么多钱来吃一碗面?”
齐庸凡对此倒很有自信。泡面的美味绝对会令没尝过味精的古代人神魂颠倒。
陆陆续续有买面包的老客来到他的摊位上。看到木车上的牌匾,都在喊贵,竟没有一个愿花钱试吃。
甚至有人试图讨价还价,道:“四十文着实太贵了,一碗面罢了,便宜点卖啦,20文怎么样?”
齐庸凡翻了个白眼,道:“爱吃不吃。”
如此一直持续到中午,泡面的营业额仍然为零。反倒是面包收入725文。
与他摊位的惨淡相比,进出龙游酒馆的客人可谓是络绎不绝。店小二杵在门口迎客,饭菜诱人,酒香四溢,好不热闹。
陈生颇为同情地瞟了他一眼,低头继续切肉。陈阿狗啥也不懂,一如既往地蹲在门口窥伺竹篮里白白嫩嫩的小面包。
齐庸凡并非毫无所觉。俗话说得好,酒香不怕巷子深。泡面不怕路人闻!
正好该吃午饭了,他顺手摸出一块面饼扔进沸水里煮。瓷碗里加水加调料,片刻后把面捞出来倒进去,一股奇异的鲜香弥漫开来。
他陶醉地深吸一口气,啊,是熟悉的味道。
“啥味儿这么香?”陈生用力嗅了嗅,最后发现竟是齐庸凡的摊位上传来的。
“想次……”
陈阿狗望着齐庸凡的背影直流口水。
这股疯狂的泡面香味被一阵风刮过,以势不可挡的威力闯进大街小巷,令人闻后食指大动。
一位留着八字胡的威猛壮汉正打算走进龙游面馆,陡然闻到这阵奇香,撇头张望,毫不犹豫地掉头往齐庸凡的摊位而去。
他大马金刀地坐在矮凳上,声若洪钟:“店家,给我来一碗这面条!”
“好嘞!”齐庸凡笑逐颜开,第一单生意终于来了。他刚泡好的面还没来得及吃,又添了几许牛肉粒,赶忙端过去给客人。
“吸溜……”
壮汉提起筷子,犹如运气般飞快地夹起面条送入口中。他还没见过这般形状弯曲的奇特丝面,弹性十足,极其入味。汤汁更酸咸可口,令他顾不得烫舌便呼呼地往嘴里灌。
“好味!”一碗下肚,壮汉高声道:“店家,再给我一碗!”
齐庸凡拿热毛巾擦了擦手,应了一声,走过去提醒道:“客官,我家这面一碗40文,另外要交15文的押金。碗须您自行清洗,洗罢拿来我这里便会退还押金。”
壮汉急着要吃面,又不在乎这点小钱,挥挥手道:“无妨,赶紧再给我下面!”
作者有话要说:是日,某客惑曰:为何要交押金?
齐庸凡答曰:吾不善洗碗。(翻译:老子他娘的才懒得洗你个头鸡毛的碗筷)感谢为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!
第六章
这壮汉胃大如牛,一口气连汤带面吃下肚四大碗,叠摞在桌上,吸引了不少路人驻足。
“娘,我也想吃!”小孩蹦哒着凑到摊位边上,嚷嚷道:“我也想吃泡面!”
妇人闻言拍打了一下他的肩,驱赶似的往外拉扯,道:“吃什么吃,40文一碗呢,娘回家给你下阳春面……”
壮汉打了个饱嗝,问道:“一共多少钱?”
齐庸凡道:“承惠,220文钱。60文是押金,碗拿回去洗了可以来换。”
壮汉从兜里摸出钱袋,数好铜板递给他,道:“我不洗碗,这60文送你了。”
而齐庸凡只能愁眉苦脸地瞧着桌上那四个油腻腻的脏碗。他之所以想出押金这个办法,便是觉得镇上的人大多勤俭持家,肯定会拿回家洗了来换钱。
没想到开门红就遇上个阔绰佬。
扔是舍不得扔的。他随手把碗筷搁在木推车,继续吆喝叫卖。下午生意不错,卖出去7碗泡面,20块白面包,15块夹心面包,总收入955文。
光这一天就赚了一两银子。这说出去绝对惊骇世人,要知道县令大人的年俸禄才仅有25两银子。
果然经商才是发家致富的终极道路。
……
过了两日,柳元子乘徐大娘的牛车来到镇上。她付了三个铜板下车,将装着衣物的包裹绑挂在肩上。
徐大娘喊住她,指了指不远处自家肉铺的方向,道:“你顺着往前走,齐哥儿的摊位就在那里。”
柳元子点点头,正欲抬脚往前走,又听徐大娘道:“他都跟我说好了,租了铺子后面的西厢房,往后你便住在我女婿家。”
“什么?”柳元子有些吃惊,道:“我和他一起住吗?”
“当然不是。”徐大娘笑道:“齐哥儿生意好着呢,自个住在城东。估计是琢磨着男女有别,才给你另租了屋。”
“哦。”柳元子的小脸红扑扑的,看起来格外秀丽迷人。她有点像古书里描写的小家碧玉,怪不得令米店伙计见了一面便念念不忘。
牛车赶早,待柳元子来到摊位上时,齐庸凡才刚开张做生意。他一边忙着把碗筷物什铺开,瞧见她,笑道:“吃早饭了没?”
柳元子点点头,“来前便吃了。”
齐庸凡递给她一只夹心奶油面包,道:“先帮忙吧,上午比较忙,待空了我再带你去收拾屋子。”
“嗯。”
柳元子手脚勤快,很快便替他理好了东西。见地上还有几个脏碗,一并拿去河边洗了。
齐庸凡瞧着分外满意,感到自己给她开的1。5两银子月薪不算亏。
要知道那米店伙计月薪才只有一两银子呢。
柳元子虽是第一次接触泡面,但上手很快,煮面放调料非常麻利。上午共卖出16碗,下午收摊,她闻着空气中的面香,肚子咕咕叫了起来。
齐庸凡笑道:“你煮两碗面吧,一碗给我,另一碗你自己吃。”
“给、给我吃?”柳元子结结巴巴道。这一碗面要40文钱,与她每日的工钱不相上下。
“对啊,在我这工作是包餐的。”齐庸凡道:“你的行李呢?我先帮你拿到里间去。”
“在这。”
柳元子给了他一个布包。
“就这么点?”齐庸凡惊讶道:“不需要带被褥和换洗衣物吗?”
柳元子讷讷道:“你没同我说……”
齐庸凡道:“罢了,晚上收摊了我带你去买。”
吃过午饭,他领着柳元子去里间。陈生家是前店后院的格局,穿过肉铺便是自家人住的宅屋。
陈家人口不多,前些天陈生随口提起自己想要出租闲置的西厢房。他想起柳元子来镇上工作总不能和自己住,男女授受不亲,更何况自己还有零食车,便以每月250文的价格租了下来。
屋子修缮得不错。也许是自家人住的缘故,家具木料皆是上等。柳元子看后怔怔道:“齐大哥,租这间屋很贵吧?”
她还从没住过这么好的房子哩!
“不贵。”齐庸凡把她的布包搁在壁柜里,道:“陈家人很好,我看你跟徐大娘也挺熟的,如果在这住不惯再跟我说。”
柳元子忙道:“肯定住得惯!”
“嗯。”齐庸凡从钱袋里掏出二两碎银给她,道:“这是你本月的薪资,先给你,剩下的去买些被褥衣物。”
“谢谢齐大哥!”柳元子眼眶都红了,坚定道:“我一定会好好干的!”
齐庸凡摆摆手,心想这种在后世烂大街的收买员工的伎俩看起来还蛮有用的。
……
却说入了夜,南山镇集市上依旧灯火通明。齐庸凡提前收摊,先去钱庄将今日赚的铜板兑成碎银,而后带柳元子去逛街置办物什。
“要买被褥床单、水盆皂角……”
柳元子掰着手指算。
齐庸凡随口道:“不买衣服?”
柳元子笑了笑,说:“两套换洗的够了,现在天冷,不急着换。”
齐庸凡低头看看自己这身粗布麻衫,还是柳元子她哥的。过于单薄了,在这大冬天的格外引人注目。
他如今又不缺钱,是时候去买两身衣服来提高一下生活质量了。
他记得镇上有一家成衣店,不过在衙门边上,走过去费些脚程。
两人一路逛逛停停,很快便买好东西,托店铺伙计送到陈记肉铺。齐庸凡还惦记着要去成衣店,便往衙府那边去。
月明星稀,街上行人寥寥。但当他们路过衙门时,却发现此地热闹得很。二三十人拥在壁墙上看纸贴的布告,议论纷纷。
而衙役敲锣打鼓,喊道:“此乃朝廷重大通缉犯,如有线索,县令大人重重有赏!”
“我可听闻这次的通缉犯是位大名鼎鼎的驸马爷,去年考上状元,三登金宝殿,那无上的荣耀……啧啧,想不到一朝竟沦为罪犯。”
“何止啊!我二舅刚从城里回来,同我说这驸马爷逃婚了!竟敢违抗皇命,怪不得举国通缉。”
“嘁,京城人怎么可能来咱们这乡下小镇。”
有人不屑。
“怎么不可能?”知情者透露道:“那驸马爷姓齐名雍,乃是南山镇齐家庄人士!”
齐庸凡默默地听着,不由得想起初到异世时的诡异梦境,有些心慌。
通缉令上画着驸马爷的肖像。齐庸凡竭力挤进人群里瞄了一眼,顿时放下心来。和他长得一点也不像。
柳元子在外头喊道:“齐哥儿,你还买衣服吗?成衣店要关门啦!”
“等等!”齐庸凡再度挤出来时,衣衫已变得皱皱巴巴。他寻思着马上就换了,便也不太在意。
却没曾想衣店伙计狗眼看人低,瞧见他一身狼狈便爱答不理,不耐烦道:“要打烊了,你要买什么快点!”
齐庸凡看中了挂在墙上的一套黑衫,衣襟处绣有金丝条纹,用现代话来说就是低调奢华有档次。
他指了指,道:“那套怎么卖?”
伙计懒懒道:“一两银子。不可试穿,反正试了你也买不起。”
齐庸凡被气笑了,当即从钱袋里掏出碎银拍在桌上,淡淡道:“现在我可以试了吧?”
伙计愣了一下,像是没想到他真有钱能买得起衣服。许是怕掌柜的骂他,忙挂起一副笑脸,殷勤道:“客官里边请,里屋有茶水果脯,这位小姐可以坐在一旁等待您换好衣服……”
齐庸凡懒得跟他计较,抱着衣服便去换了。一两银子花得不愧,这身料子细腻,裁剪精致,虽有夹棉,但穿起来一点儿也不显得臃肿。
柳元子本来正坐着,小口喝伙计倒的热茶,瞧见他走出来,差点烫到舌头,倒吸一口气。
伙计也是惊了,没想到这身衣服穿在齐庸凡身上如此好看。黑布因为工艺的缘故,向来卖得极贵。这套面料裁剪皆是上佳工艺,不过是定制时量大了,才减价挂在店里,一直没卖出去。
古代人缺乏营养,大街上的男人普遍都只有一米七出头。像齐庸凡这种看似瘦弱,但实则一米八。九的身高绝对是鹤立鸡群般的存在。
何况他长得俊。浓眉大眼,挺鼻薄唇。
在现代时他就因这副长相受到不少女生欢迎,还被一个富少盯上屁股,迫不得已最后才倾家荡产买票穿越时空。
齐庸凡又挑了几件日常的款式,一并付钱包好带走。
下雨了。他在路边老妪那买了两柄油纸伞,先送柳元子回到陈家,再推着木车慢慢悠悠地晃回东边。
到了门口,他又听见隔壁那户人家的小孩在叫:“娘,我今日在街上瞧见光头哥哥了。”
女人教训道:“别这么喊人家名字,多难听!”
女孩嚷道:“光头哥哥卖面包,还卖面条!我也想吃……”
他忍不住弯了弯嘴角,从竹篮里取出一只包好的的白面包,放到他们家的屋檐下,敲了敲门,而后便离开了。
作者有话要说:推一下基友的百合文《你再过来我喊了》,作者:姜陆~
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第七章
严冬的绵绵细雨最是磨人。即便穿再多的厚袄也无法抵挡刺骨的冷意。
车夫被寒风刮得双颊通红,一双握缰绳的粗手也已泛起紫青。车内传来阵阵咳嗽声,他听了忙更用力地鞭笞马股,高声道:“公子,再等一阵,马上便到南山镇了!”
“嗯。”
车内烧着暖炉,地上垫着厚绒绒的狼毛地毯。男人裹在厚实的滑被里,如玉似的手又握着个汤婆子,面色苍白,清俊的眉眼染了些倦意。
坐在他对面的少年见状颇为心疼,尖着嗓子道:“都怪那个齐雍!竟敢逃婚!害得您大老远来这穷山僻壤寻他,还生了风寒。按我说,若是找到人,非得将他扒皮油炸了不可。”
男人低低地笑了,道:“也多亏他,我才能暂时摆脱那个吃人的地方。”
少年用毛巾给他擦了擦脸,道:“等到镇上,我立马就去寻做好的医师给您看病。”
“我想睡会……”
他阖上眼皮,随着马车行驶在山路上颠簸,渐渐睡熟了。梦里没有那座牢狱般富丽堂皇的宫殿,也不见仗马寒蝉,更不用穿碧纱宫装。
在南山镇,他能做自己。
……
每隔七日的赶集一大早上便围满了各色小摊小贩。齐庸凡提着两盒刚买来的鸡蛋,搁在推车上,提起炭笔在牌匾上写道:加蛋,5文钱;加肉肠,10文钱。
肉肠即是香肠,他从零食车里拿出来的跟市面上卖的腊肠截然不同,肉质细嫩,味美Q弹。陈阿狗吃了一根以后天天嚷着让陈生给买。
“齐大哥,刚刚卖出两碗面。”
柳元子抬手擦了擦汗,忙把锅里煮熟的面条捞出来倒进碗里。热气腾腾的水雾蒸着她红扑扑的脸蛋,看着颇为养眼。
齐庸凡替她把碗端到客人桌上,扭头道:“你去歇会,这边我来。”
柳元子也没客气,拿了两个面包蹲在角落里啃。她一大清早便在摊位这边帮忙,连早饭都还没来得及吃。
路边有卖豆浆的摊子,两文钱一碗。她吃得干噎,过去买了碗喝下肚,感觉整个人都精神了不少。
泡面的生意愈发红火,齐庸凡差点忙不过来。南山镇的消费水平颇高,即便传闻战乱,但一时半会还没影响到南方,除了被抓走壮丁之外,寻常百姓的生活过得还是不错的,一碗40文的泡面都买得起。
譬如对面的龙游酒馆,喝酒吃肉一顿要将近六七百文钱,但依旧客源不断。
泡面是真的美味。比起那些清汤寡水的面条,它更受到大众喜爱。像镇上富得流油的关员外,每日都要让小厮去买几碗加蛋加香肠的送到府上。
与此相比,这几日龙游酒馆的生意就显得有些冷清了,店里的招牌菜羊肉面几乎没人点。
店小二告诉掌柜:“对面有个小摊也在卖面条,客人都排起长队了!”
掌柜不信,什么面条能好吃到让人愿意排队去买?他走出去,竟发现小二所说都是真的。
那样一个简陋的面摊,仅有三张桌椅。坐不下的人就端着碗筷,蹲在路边呼呼地满头吃,丝毫不介意。
店家是个俊俏少年,似乎极会做生意,掌柜的之前看他在此地卖一种名为面包的美食,没想到如今竟卖起了面条。
整条街上面香浓郁,光是闻着味儿便让人馋得流口水。
掌柜道:“你给我去买一碗面来看看,他到底有什么神通!”
小二只能顶着寒风去街上排队。呼呼的冷气刮在脸上生疼,而前面还排着十几人,他不禁暗自抱怨。不知过了多久,终于轮到他时,双脚都已冻得麻木了。
俊俏少年问他:“客官,要点什么?”
“一碗老坛酸菜牛肉面。”
小二被牌匾上的标价给吓到了,怕掌柜骂他败家,就没有加蛋或加香肠。
少年笑道:“好嘞,请稍等。”
边上另有一名秀丽的女子,手脚麻利地烫面倒汤,几个呼吸间便将一碗热气腾腾的面端到他面前。
但他最后却付了55文钱。据少年所说,还须交碗筷的15文押金。
天冷,小二怕面坨了,急急忙忙端着碗小跑回酒馆里,喊道:“掌柜的,面来咯!”
他嗅着这股香味,竟有些不舍得交出去,咕噜咕噜咽口水。
下午,龙游酒馆内仅坐了三四桌,格外安静。只有掌柜捧着碗唏哩呼噜吃面的声音。他放下筷子,抹了把嘴道:“小二,再去给我买一碗来!”
小二:“……”
不得不说,此面广受欢迎是有原因的。掌柜暗自沉思,决定亲自去同那摊主交涉,买下菜谱。
龙游酒馆总店最先开在越川城内,老板是当地富商,素有“地癖”之称,金钱珠宝视为泥沙,小妾几十房地娶回家。
掌柜的想,假使他能获得此面的做法,定能将龙游酒馆发扬光大,开遍天下,乃至京城!
……
与此同时,陈记肉铺门口,齐庸凡和柳元子正在热火朝天地卖面。他如今每日会准备三十块面饼,没想到下午便卖光了。排队的客人们围着不愿散,他只能跑回家再从零食车里拿一些过来。
“呦,这是老板娘吗?长得真漂亮……”
买面的客人拿柳元子开玩笑。
齐庸凡淡淡道:“不,她是我妹妹。”
很快大半个南山镇都知道这面摊是一对兄妹开的,这令不少看上柳元子的常客蠢蠢欲动。包括那位米店的伙计,隔三岔五便来吃
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