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中华厨神-第53部分
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。。。。。。
自从有人提出让主办方提供外卖的要求之后，中华楼的直播间整个就炸了。
几乎是一瞬间，直播间里所有人全部都嚷着要吃牛肉，评论的数量不过几分钟时间，竟是直接翻了一倍有余！
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过了一会儿。
中华美食大赏的舞台再一次亮了起来。
“各位大厨，由于直播间反响热烈，现在特别发布一条新规则，每个酒楼可以将自家的菜肴通过抽签的方式送给各自直播间的粉丝。
只要在直播间送过礼物的粉丝，都可以参与抽签。至于送多少份菜肴，送哪一道菜肴，皆由各家酒楼自己做主。”
主持人说完之后，舞台再一次暗了下来。
然后，飞扬平台上各家酒楼的直播间的屏幕上方就出现了非常显眼的滚动字幕，大概意思就是说：只要送过礼物的粉丝就可以参与该酒楼的抽签送外卖活动。
至于多久开一次奖，则由各家酒楼自己安排。
这下子，几乎所有的直播间都沸腾了起来。
每一家酒楼直播间的礼物总值都开始飙升。
特别是中华楼所属的那个直播间，礼物总值在抽签活动宣布开始之后，不过短短的几分钟时间就飙升到了一百多万。
沐风通过主办方给的平板电脑在后台进行操作，设定开奖时间是五分钟后，奖品则是三份【沙茶莲藕烧牛肉】。
五分钟稍纵即逝，当沐风准备开奖的时候，直播间的礼物总值已经达到了两百三十多万元。
将三份【沙茶莲藕烧牛肉】送出去之后，沐风又将开奖时间继续设定在五分钟后，奖品依然是牛肉。
于是，直播间的粉丝数量和礼物总值继续持续攀升。
同时，沐风开始做【荔枝肉】和【炒代蟹】，这两道菜在直播间里的呼声也很高。
由于喜欢中华楼的人实在是太多了，光靠沐风他们三个人已经忙不太过来了。
施南诚便撸起袖子走进摊位里面帮忙，只不过他并不懂做菜，便只能帮忙打下手。
然而，因为他的出现，又一次引起了直播间女粉丝的欢呼。
两个颜值超高的帅哥同框，有得吃，有得看，别提多享受了！
————
不仅仅是中华楼的直播间热闹非常，其他酒楼的直播间也是一片红火。
特别是先前不受现场主播待见的那些酒楼们，他们把心思都放在了直播平台上。
直播平台上的观众因为主办方改变了规则，得到了可以一尝美味的机会，便都开始一个接着一个地给所有的直播间都送上礼物。
反正，这次活动并没有规定礼物的多少，只要有送就有机会，所以他们自然是全部送上一遍。
就算吃不到中华楼的美味佳肴，能吃到其他酒楼的菜也还不错。
这就导致了所有直播间的礼物总值都同步飙升了起来。
因为主办方临时加了这个送外卖的活动，现场的主播们顿时都变成了后娘养的孩子。
之前还不停招呼他们过去尝一尝，试一试的各家酒楼的厨师们，现在是一点都不想鸟他们了。
厨师们全都一门心思地与直播间的粉丝互动，至于这些现场的主播就。。。。。。
想试试啊？可以，但是不能吃太多哈！这要留给粉丝们的！
哎呀，没了没了，就这样，下一锅再给你们试试。
明明整盘菜还是满满当当的，酒楼的人却都嚷嚷着没有了，不够分了！
主播们只能是面面相觑，一个个愣在当场大眼瞪小眼。
于此同时，他们直播间的粉丝开始流失，纷纷跑到了飞扬直播上去参加抽签活动。
这次来参加美食大赏活动的主播都是来自不同的直播平台，他们此刻突然有一种莫名的感觉。
他们觉得自己似乎是被釜底抽薪了？？？
这节目播着播着，粉丝竟然都被勾走了。
于是，他们纷纷找到了主办方反映情况，全都表示他们也要在自己的直播间送外卖。
原先，主办方为了便于管理，是禁止食物外流的。
可现在出现了这个情况，这些主播跟平台也算是互利互惠的关系，也不能真就全得罪了。
于是，就只好同意了主播们的要求。
不过，由于现场的主播人数很多，主办方经过商议，规定他们每人凭借身份卡可以获得三小份菜肴送给自己直播间的粉丝。
虽然只有三小份，不过总比啥也分不到的要好。
特别是他们发现仅仅过了半个小时，他们各自直播间的粉丝就平均少了一半。
为了避免粉丝继续流失，他们只能是马上行动起来。
既然只能获得三小份，自然是得找最火爆的中华楼了。
可是，排队的人实在是太多了，最后，有些主播实在忍受不了，在等待的过程中粉丝不断流失的情况，只好拿其他酒楼的菜肴来作为送给粉丝的礼物。
中华美食大赏的举办时间原本只有两个小时，因为实在是太过火爆，所以主办方又临时延长了一个小时。
当活动接近尾声的时候，中华楼的粉丝量突破了三百万，所获的礼物总值也达到了七百多万。
至于其他的酒楼也都收获颇丰。
第二名和第三名都分别获得了总值一百五十多万和一百二十多万的礼物。
事实上，由于这次送外卖的活动是临时增加的，所以主办方没有时间做好充足的准备。
倘若主办方提前安排好这个活动，采用“一元一个抽签码，礼物送得越多，获得的抽签码就越多，中奖率就越高”的方式，那么中华楼此次获得的礼物总值绝对不会低于一千万。
只不过，这个模式需要一定的技术支持，并不是想要就能立刻办到。
但是，有了这一次的经验，想必下一届的中华美食大赏活动会更加疯狂。
中华楼自然是毫无争议地获得了第一名，得到了食天下颁发的网络人气王的奖牌。
活动结束之后，主办方说因为活动太过火爆，所以直播间延长到晚上十二点再正式关闭。
期间，虽然各家酒楼都已经停止直播。不过粉丝可以看重播，同时直播间的送礼通道仍旧开启着。
如果不是因为主办方已经特别说明这次活动获得的打赏全部都会捐给慈善机构，沐风非得骂上一句“奸商”不可！
这食天下公司实在是太会捞钱了！
第76章 同安封肉
76 同安封肉
中华美食大赏已经过去了一个多星期； 最近中华楼的生意是越来越好了。
无论是大厅还是包厢，几乎天天客满。
就连顶楼的特级包厢也时不时会有客人预订，当然了，其中有将近一半都是沈耀光的朋友。
自从上次沈耀光在中华楼宴请两个外国友人之后，中华楼和沐风就在他心里留下了非常深刻的印象。
所以，他时不时地就会跟朋友推荐中华楼。
他自己则更是有什么重要的宴会也都会首选中华楼。
这天，他又一次预订了中华楼的顶楼特级包厢。
因为是订的晚餐，所以苏记那边便只能把营业时间压后了。
到了傍晚； 沈耀光带着朋友如期而至。
因为客人里面有一位是女明星，所以这次沈耀光他们选择了从地下停车场直接坐电梯上到顶楼。
电梯内。
“这中华楼好久没来了啊！来之前没什么感觉； 坐上这电梯感觉就来了； 哈哈哈。”一名衣着光鲜； 头发三七分，有点富态的中年男子笑呵呵地说。
“申哥，你以前来过这里呀？”挽着中年男子的手臂； 留着大波浪长发，相貌精致的年轻女子问道。
“是啊，这里我以前经常来，不过也有十来年没过来了吧？”中年男子想了想说，“以前这中华楼很有名的，特别是这顶楼； 那时的顶楼包厢特别难订； 得提前半个多月才能订到。”
“我也听人说过，不过一直没来过这里； 之前都是跟朋友去的福星酒楼。
说起福星酒楼，那地方挺旺我的，上次我那部戏的角色就是在那里偶然撞见闵导才有的。
还有之前那个服装代言也是刚好在福星碰到那家公司的老板，我那天刚好跟经纪人一块去，当场就谈妥了代言合约。”年轻女子说道。
中年男子名叫郑井申，是丰泽有名的房地产老板。
年轻女子则是一名三线演员，名叫莫茵琪，名气不大，参演的电视剧倒是挺多的，不过大多都是配角。
她也主演过一些网络电影，不过反响不大，目前属于半红不黑的状态。
“这么说，我们是不是得换个地方吃饭？”郑井申开玩笑地说。
“那倒不用，我还想见见沐主厨呢！他最近可火了！”莫茵琪笑着说道。
“我怎么感觉你是来追星的啊？”郑井申笑着说。
“差不多，沐主厨现在在网上的名气可不比我差噢！”莫茵琪点了点头。
然后，她笑着问沈耀光：“沈总，等下应该可以见到沐风吧？”
“这个放心，咱们今天订的是特级包厢，肯定能见到沐风！”沈耀光笑着说。
这时，电梯到了顶楼。
电梯门向两边滑开，沈耀光向众人做了个请的手势。
“海谷先生，请。”郑井申向电梯里面一直保持安静的两人说道。
这两人乃是日本人，年长的那个叫海谷宗一郎，是日本京都海谷刺身店的第三代传人。
这次来丰泽，是想在这里开一家刺身店。
年轻那个叫海谷志太，是海谷宗一郎的儿子。
郑井申几年前去日本旅游的时候，偶然间遇到了海谷宗一郎的父亲海谷平助，并与其成为了朋友。
所以，这次海谷宗一郎来到丰泽市，便直接去找郑井申，想在其经营的盛和广场开刺身店。
今晚刚好有空，郑井申便邀请他们到中华楼来吃饭，尽一尽地主之谊。
沈耀光跟郑井申是多年老友，今天是刚好跟郑井申一起去打球，所以便被其叫来一起吃饭。
“请！”海谷宗一郎笑着向沈耀光和郑井申说道。
众人一块出了电梯，抬眼便看到站在走廊的施南诚。
“诸位贵宾，晚上好啊！”施南诚上前招呼道。
“晚上好！南诚，我来给你介绍，这位是郑井申郑董，明宇集团的董事长。”沈耀光笑着对施南诚说道。
然后，转身对郑井申说道：“老郑，这位就是中华楼的总经理施南诚。”
“施淳信的儿子？”郑井申向施南诚问道。
“对，施淳信是我父亲。”施南诚点了点头。
“你爸当年把这中华楼搞得有声有色，想不到现在你也这么厉害。虎父无犬子啊！哈哈哈。”郑井申哈哈大笑道。
“郑董，沈叔叔，诸位请跟我来，房间已经准备好了。”施南诚笑着说。
“你就不要叫我郑董了，显得太生分，我跟老沈是朋友，你叫我郑叔吧！”郑井申笑着说。
这时，沈耀光插了一句话：“或者叫郑哥也行！”
“滚蛋，老想占我便宜！”郑井申笑骂道。
“哈哈哈。”沈耀光哈哈大笑。
。。。。。。
施南诚领着沈耀光一行人一块进了包厢。
此次，沈耀光一行人一共来了六个人。
沈耀光和郑井申两个东道主，还有那两个日本人海谷宗一郎和海谷志太，以及莫茵琪和她的助理。
众人进了包厢，闲聊一会儿之后，后厨便开始上菜了。
先是凉菜，然后便是热菜。
几人推杯换盏，宾主相宜。
宴席渐渐到了中段。
这时，服务员将新端上来的那盘菜上面的盖子掀开，顿时一股浓香的肉味便四溢开来。
几人的注意力随即被肉香味给吸引了过去。
只见那盘中是一块四四方方，犹如王府大印一般的大块猪肉。
那块猪肉通体红亮，色泽均匀，散发出阵阵香气。
“来，海谷先生，尝尝这道同安封肉。这道菜在古代那可是只有王爷才能吃到的哦！”郑井申笑着说。
没错，服务员新端上来的这道菜就是福建厦门的名菜——同安封肉。
相传，这道【同安封肉】乃是为了纪念王审知被敕封为“闽王”而特别烹制的菜品。
五代后梁时，王审知被封为“闽王”，授方形大印。
当时，同安的官员为了庆祝他敕封“闽王”，举办了一场盛宴。
席间一道佳肴，乃是当地大厨所创，用一大块三五斤重的猪腿肉掺和着海蛎干、香菇、莲子、虾米等佐料，泼上酱油，再用纱巾包裹，加盖入笼焖烧，上桌才掀盖。
因为当时用的纱巾是用白纱布浸煮黄栀子叶而成，色泽淡黄。
四方形的封肉形似封王的大印，而外面包裹的黄布犹如束印黄绫，布包为“封”。封者，“敕封”也，所以就叫“封肉”。
————
郑井申招呼众人一块吃肉。
海谷父子俩纷纷拿起筷子想要夹一些封肉到碗里。
谁知道，这封肉竟十分软嫩，一筷子下去，还没等用力，筷子便已是穿肉而过。
海谷父子俩一愣。
“这漏举然这么愣！（这肉居然这么嫩！）”海谷宗一郎怔了一下说道。
他们父子俩为了来中国已经是提前学了很久的汉语了。
只不过，发音还是有些别扭，勉强算是能说得清楚。
只是旁人听他们说话，要费劲一些。
“用勺子。”郑井申笑着指了指装着封肉的盘子边上的一根小汤勺说道。
海谷父子俩纷纷点头。
他们俩刚才还在疑惑，这肉菜旁边为什么会放一根汤勺。
原来竟是因为这封肉无比软嫩，需要用汤勺才能舀起。
正宗的同安封肉，只要将筷子插在肉上，无需用力，筷子轻轻倒下，便可将肉切开。
可是，若是能够非常熟练地使用筷子，懂得用上巧劲，这封肉也并非真的不能用筷子夹起。
只不过，沐风心细，所以这才特意让人备了一根汤勺。
有了汤勺，客人吃起来也就方便很多，不至于出洋相。
海谷父子俩听了郑井申的话后，两人随即拿起汤勺挖了一勺封肉放到碗里。
接着，再用筷子扒拉到嘴里。
这封肉看起来油光红亮，然而吃起来却半点也不觉得油腻，入口即化，滑嫩异常，而且肉里锁满了汤汁，这一嘴下去，那汤汁瞬间就溅射出来。
顿时，满嘴都是肉香味。
除了猪肉的香味之外，还有淡淡的虾仁和香菇的味道，品了一下之后，又有一丝板栗的香味。
然后，因为沐风还下了麦芽糖，所以吃起来余味回甘。
“好吃！”
海谷父子俩纷纷点头称赞。
“这道同安封肉味道真是绝了啊！”郑井申说道。
“这同安封肉我去厦门拍戏的时候有吃过，可远远没有这么好吃，这么嫩。”莫茵琪说道。
“那你吃的应该不是正宗的同安封肉。这正宗的同安封肉就是今天这样的，非常嫩，入口即化。”郑井申说道。
“这些菜都是沐风做的？”郑井申问沈耀光。
“当然，特级包厢的菜都是沐风亲手做的。”沈耀光笑着说。
“真是厉害啊！这手艺。。。。。。”郑井申竖了竖大拇指。
服务员继续上菜，接下来便又是一道名菜【西湖醋鱼】。
。。。。。。
酒过三巡，菜过五味。
包厢内，几个人吃得是津津有味，心满意足。
“看来以后要多来中华楼了，哈哈哈。”郑井申摸了摸浑圆的肚子说道。
“老郑，我没介绍错吧？”沈耀光笑着说。
“这沐主厨怎么还没来呀？菜不都上好了吗？”莫茵琪望了望包厢的大门说道。
“哎呀，你还真是不怕我吃醋啊？”郑井申笑着说道。
“吃什么醋，沐主厨是我的偶像，偶像懂吗？”莫茵琪郑重其事地说。
“是是是，偶像偶像。”郑井申无奈地笑了笑。
“应该差不多了。菜都上好了。沐风应该差不多过来了。”沈耀光说道。
过了一会儿，沐风果真来到包厢里。
他甫一打开门进来，立马就把莫茵琪和她的助理曲婷婧的眼光给吸引了过去。
“诸位觉得这顿菜如何？还不错吧？”沐风笑着跟沈耀光一行人打招呼。
“何止不错，简直是让人回味无穷啊！哈哈哈。”郑井申笑着说。
“沐主厨，我可以跟你拍个照吗？”莫茵琪朝沐风挥了挥手说道。
沐风笑着点了点头。
莫茵琪得到允许，立马从座位上站起来，屁颠屁颠地向沐风走了过去，迷妹的样子显露无疑。
郑井申看着她的样子，不由得摇头失笑。
莫茵琪拍好了之后，立马把照片上传到微信上。
——哈哈，沐风主厨真人好帅！
下面立刻就有人回复。
大多都是一些小演员。
——琪姐也去中华楼吃饭吗？
——琪姐怎么不拍几张吃的照片，相比帅哥，我更想看美食，哈哈哈。
——琪姐人脉真广，居然跟沐主厨那么熟。
。。。。。。
莫茵琪有两个微信，一个加真正的好友，一个就是平日里社交所需。
这次她用的是社交时用的微信，里面加了很多的小演员，所以评论虽然很多，不过大多都是恭维的话，莫茵琪看了几眼后，便不再理会。
————
“沐先生，的菜，很好！”海谷宗一郎站了起来，向沐风打招呼。
“谢谢。”沐风点了点头，同时心想，口音这么怪，韩国人还是日本人？
海谷宗一郎站起来跟沐风打了招呼后，并没有立刻坐下去，而是沉默了起来。
沐风有些奇怪地看着他。
沈耀光和郑井申等人也同样奇怪地看着海谷宗一郎。
沉默了一会儿，海谷宗一郎笑着对沐风说道：“沐先生，窝叫海谷宗一郎，窝在瓦商，看过你的丝品，你的刀功很里嗨！（沐先生，我叫海谷宗一郎，我在网上看过你的视频，你的刀功很厉害！）”
沐风有些费劲地听着他说的话，好在他说话虽然发音不准，但是语速并不快，理解起来倒也不难。
沐风听了他的话后，点了点头说：“谢谢。”
“窝香（我想）今天能不能看沐先生的刀功？”海谷宗一郎说道。
【下面就用正常对话，各位自己脑补一下外国人说话吧！*^_^*】
“哈？”沐风有些听不明白。
“我想说，不知道，今天有没有，机会，可以亲眼，看到沐先生的刀法？”海谷宗一郎一脸严肃地说道，“我是做，刺身的，刀法也，还行，所以想，能不能，向沐先生，讨教一下。”
刺身？
那就是日本人了。
难怪口音怪怪的。
“你是想跟我比刀功吗？”沐风说道。
“只是讨教，就在这里，不让其他人知道，我想亲眼，看看沐先生的，刀法。我看视频，沐先生，的刀法，很厉害！”海谷宗一郎神色恭敬地说。
沐风想说，那你看视频就好了呀？看现场有区别吗？
沐风正打算找一找合适的托词给推掉，没想到郑井申也来了兴趣。
“沐师傅的刀功也很好？”郑井申好奇地问道。
一旁的莫茵琪立刻说道：“那当然，沐主厨的刀功可厉害了。我找下视频给你看看。”
然后，莫茵琪就拿着手机翻出了沐风切菜的视频。
视频是客人在苏记吃饭的时候偷拍的。
郑井申看完之后，惊奇地说：“想不到沐师傅年纪轻轻，这刀功居然这么厉害！了不起啊！”
“是呀！所以，我才想，向沐先生，讨教一下。”海谷宗一郎一脸期待地说道。
“沐师傅，您现在有时间吗？如果有的话，不妨给我们展示一下您的刀功，可以吗？”郑井申看了看海谷宗一郎，见他一脸期待的样子，便看向了沐风，语气温和地问道。
沐风沉默了一下，说实话，他倒也不是不肯，只不过是想着赶快回苏记去开店。
沈耀光看了看在场众人的样子，笑着对沐风说：“沐风，你如果实在很忙，那就算了，没事，反正以后有的是机会。”
“对，老沈说得对，海谷先生是我的朋友，你是老沈的朋友，那也是我的朋友，都是朋友。这事主要还是看你，如果为难就下次有机会再来，不打紧，不打紧，我也就是有些好奇而已。呵呵呵～”郑井申爽朗地笑了笑说。
若只是海谷宗一郎的请求，沐风多半不会应允。
不过，沈耀光和郑井申两人都这么说了，他反倒有些不好拒绝。
毕竟这也不是什么大事，无非就是表演一下刀功罢了。
“那行，我让人拿豆腐过来。”沐风笑着说。
“沐师傅是打算表演文思豆腐？”郑井申有些惊奇地说。
沐风点了点头，然后吩咐服务员去拿刀具和砧板，还有豆腐过来。
“海谷先生，这文思豆腐你知道吧？”郑井申问海谷宗一郎。
“知道，很厉害的中国菜！”海谷宗一郎点了点头。
“说起来，这文思豆腐我倒是吃过很多次，可还真没亲眼见过哪位厨师做过呢！”郑井申笑着说道，“想不到沐师傅刀功这么厉害，今天总算是有机会可以大饱眼福了。哈哈。”
很快，服务员就把东西都给拿来了。
施南诚从服务员那里知道这事，也跟着上包厢来。
服务员把东西都摆好之后就出去了。
沐风来到砧板前，正打算从�
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